AEG HC452020EB: UŽITOČNÉ RADY A TIPY

66

Užitočné rady a tipy

Dotknite sa na 3 sekundy. Displeje sa zapnú a vypnú. Dotknite sa na 3 sekundy. sa

zapne, pretože zvuk je vypnutý. Dotknite sa

, rozsvieti sa . Zvuk je zapnutý.

UŽITOČNÉ RADY A TIPY

Kuchynský riad

• Dno riadu musí byť podľa možnosti čo najhrubšie a najrovnejšie.

• Kuchynský riad zo smaltovanej ocele s hliníkovým alebo medeným dnom môže zanechávať

na sklokeramickom povrchu dosky farebné škvrny.

Úspora energie

•Podľa možnosti riad vždy prikryte pokrievkou.

• Riad položte na varnú zónu predtým, ako ju zapnete.

• Varné zóny vypínajte pred skončením času varenia, aby ste využili zvyškové teplo.

• Dná hrncov a varné zóny musia mať rovnakú veľkosť.

Öko Timer (Časovač Eko)

Z dôvodu úspory energie sa ohrievač varnej zóny sám vypne skôr ako bude signalizovať odráta-

vajúci časovač. Skrátenie času ohrevu závisí od varného stupňa a času varenia.

Príklady použitia na varenie

Údaje uvedené v tabuľke sú iba orientačné.

Varný

Použitie: Čas Rady

stupeň

1 Udržiavanie teploty hotových jedál podľa

prikryť

potreby

1-3 Holandská omáčka, topenie: maslo, čoko-

5 – 25

Občas premiešajte

láda, želatína

min.

1-3 Zahustenie: kypré omelety, praženica 10 – 40

Varte s pokrievkou

min.

3-5 Dusenie ryže a jedál s mliečnym zákla-

25 – 50

Pridajte aspoň dvakrát toľko tekutiny

dom, prihrievanie hotových jedál

min.

ako ryže, mliečne jedlá premiešajte

5-7 Dusenie zeleniny, rýb, mäsa 20 – 45

Pridajte niekoľko polievkových lyžíc

min.

tekutiny

7-9 Varenie zemiakov v pare 20 – 60

Použite max. 1/4l vody na 750 g ze-

min.

miakov

7-9 Varenie väčšieho množstva jedla, omáčok

60 – 150

Max. 3 l kvapaliny plus prísady

a polievok

min.

9-12 Šetrné vyprážanie: rezne, teľacie cordon

podľa

Po uplynutí polovice času obráťte

bleu, kotlety, mäsové guľky, klobásy, pe-

potreby

čeň, zásmažka, vajíčka, lievance, šišky