AEG MC1763E-M – страница 6

Инструкция к Микроволновой Печи AEG MC1763E-M

Nõuanded mikrolaineahjus toidu valmistamiseks

101

Küpsetustehnikad

Paigutamine Asetage toidu paksem osa (nt kanakoivad) nõu välisserva poole.

Katmine Kasutage õhuavadega mikrolaineahjus kasutatavat toidukilet või sobivat kaant.

Läbitorkamine Koore või nahaga toitudele tuleb enne küpsetamist või ülessoojendamist mitmes kohas augud

sisse torgata, kuna muidu võib aur koguneda ja panna toidu lõhkema (nt kartulid, kala, kana,

vorstid).

Oluline! Mune ei tohiks mikrolaineahjus kuumutada, sest need võivad lõhkeda, isegi pärast

küpsetamise lõppu (nt kooreta keedetud, kõvaks keedetud munad).

Segamine,

Ühtlaseks küpsetamiseks on oluline toitu küpsetamise ajal segada, keerata ja ümber paigutada.

keeramine ja

Segage ja paigutage toitu ümber alati välisservalt keskosa poole.

ümberpaigutamine

Seismine Pärast küpsetamist on oluline toidul natuke seista lasta, et võimaldada kuumusel ühtlaselt toidus

jaotuda.

Varjamine Mõned sulatatava toidu osad võivad soojaks muutuda. Sooje alasid saab varjata väikeste

fooliumitükkidega, mis peegeldavad mikrolaineid (nt kanakoivad ja -tiivad).

Mikrolaineahjus kasutamiseks sobivad kööginõud

Mikrolaineahjus

Kööginõud

Kommentaarid

kasutamiseks

sobiv

Alumiiniumfoolium/

/ Väikeseid alumiiniumfooliumi tükke saab kasutada toidu katmiseks, et

fooliumnõud

vältida üleküpsetamist. Hoidke foolium vähemalt 2 cm kaugusel ahju

seintest, sest võib tekkida kaarlahendus. Fooliumnõusid ei soovitata

kasutada, kui tootja pole teisiti määranud. Järgige hoolega juhiseid.

Pruunistusnõud

Järgige alati tootja juhiseid. Ärge ületage etteantud kuumutusaegu. Olge

eriti ettevaatlikud, kuna need nõud lähevad väga kuumaks.

Portselan ja keraamika / Portselan, keraamika, glasuuritud savinõud ja luuportselan sobivad

tavaliselt kasutamiseks, kui neil pole metallkaunistusi.

Klaasnõud, nt Pyrex®

Õrnu klaasnõusid kasutades tuleb olla ettevaatlik, kuna need võivad

äkilisel kuumutamisel katki minna või mõraneda.

Metall

Mikrolaineahjus ei ole soovitatav kasutada metallnõusid, kuna need

tekitavad elektrilahenduse, mis põhjustab tuleohu.

Plast/polüstüreen, nt

Tuleb olla ettevaatlik, kuna osad nõud moonduvad, sulavad või muudavad

kiirtoidupakendid

kõrgel temperatuuril värvi.

Toidukile

See ei tohiks toiduga kokku puutuda ja sellesse tuleb augud teha, et aur

pääseks välja.

Külmutus-

Nendesse tuleb teha augud, et aur pääseks välja. Veenduge, et kotid

/küpsetuskotid

sobivad mikrolaineahjus kasutamiseks. Ärge kasutage plast- või

metallkinnitusi, kuna need võivad sulada või süttida metalli kaarlahenduse

tõttu.

Papptaldrikud, -topsid

Kasutage neid ainult soojendamiseks või niiskuse imamiseks. Tuleb olla

ja köögipaber

ettevaatlik, kuna ülekuumenemine võib tekitada tuleohu.

Vitstest ja puidust

Nende materjalide kasutamisel valvake alati ahju, kuna ülekuumenemine

nõud

võib põhjustada tuleohu.

Ümbertöödeldud

Need võivad sisaldada metallosakesi, mis tekitavad kaarlahenduse, mis

paber ja ajalehed

võib põhjustada tuleohu.

102

Mikrolaineahju kasutamine

MIKROLAINEAHJU KASUTAMINE

Mikrolaineahjus toidu valmistamine

Ahju saab programmeerida kuni 90 minutiks. Küpsetusaja määramise üksus ulatub 15 sekundist viie

minutini. See sõltub küpsetusaja kogupikkusest, nagu on näidatud tabelis.

Küpsetusaeg Aja pikendamise üksus

0–5 minutit 15 sekundit

5-10 minutit 30 sekundit

10-30 minutit 1 minut

30-90 minutit 5 minutit

Käsitsi sulatamine

Käsitsi sulatamiseks (kasutamata automaatsulatuse valikut) kasutage võimsust 240 W. Sulatamise sümbol

kuvatakse ekraanile iga kord, kui võimsus on valitud.

Mikrolaineahju võimsused

Teie ahjul on 6 võimsust:

Võimsuse

Soovitatav kasutus

seade

800 W/

Kasutatakse kiireks küpsetamiseks või ülessoojendamiseks, nt supid, pajaroad, konservtoidud, kuumad

KÕRGE

joogid, juurviljad, kala jne.

560 W Kasutatakse tihedate toitude, nt praadide, pikkpoisi ja valmistoidu pikemaks küpsetamiseks, samuti

õrnade roogade, nt juustukastme ja keeksi valmistamiseks. Vähendatud võimsusel ei kee kaste üle ja toit

küpseb ühtlaselt, küpsemata külgedel üle.

400 W Tihedate toitude korral, mille valmistamiseks on vaja pikka küpsetusaega, nt loomaliharoad, on soovitatav

kasutada seda võimsust, et liha jääks õrn.

240 W/

Sulatamiseks valige see võimsus, et toit sulaks ühtlaselt. See võimsus sobib suurepäraselt ka riisi, pasta ja

SULATUS

klimpide madalal temperatuuril kuumutamiseks ning vanillikastme valmistamiseks.

80 W See sobib õrnaks sulatamiseks, nt kreemikoogi või lehttaigna valmistamiseks.

0 W Kasutusel seadme mittetöötamise / köögitaimeri kasutamise ajal.

W = VATT

Mikrolaineahju kasutamine

103

Näide: supi kuumutamine 2 minutit ja 30 sekundit mikrolaineahju võimsusel 560 W.

1. Vajutage kaks korda võimsuse nuppu.

×2

2. Sisestage aeg, keerates TAIMERI/KAALU nuppu päri-/vastupäeva,

kuni kuvatakse aeg 2:30.

3. Vajutage nuppu START/QUICK.

×1

4. Kontrollige ekraani:

Oluline!

Kui võimsust ei valita, määratakse võimsuseks automaatselt KÕRGE / 800 W.

Märkus:

Kui uks avatakse küpsetamise ajal, peatub küpsetusaeg digitaalsel kuval automaatselt. Küpsetusaeg

hakkab edasi jooksma, kui uks suletakse ja vajutatakse nuppu START/QUICK.

Kui tahate küpsetamise ajal võimsust näha, vajutage üks kord võimsuse nuppu.

Saate küpsetamise ajal küpsetusaega suurendada/vähendada, keerates TAIMERI/KAALU nuppu.

Saate küpsetamise ajal võimsust muuta, vajutades võimsuse nuppu.

Küpsetamise ajal programmi katkestamiseks vajutage kaks korda nuppu STOP.

Köögitaimer

Näide: köögitaimeri seadmine 7 minutiks.

1. Vajutage 7 korda võimsuse nuppu.

×7

2. Sisestage aeg, keerates TAIMERI/KAALU nuppu päri-/vastupäeva,

kuni kuvatakse aeg 7:00.

3. Vajutage nuppu START/QUICK.

4. Kontrollige ekraani:

Märkus:

Taimeri peatamiseks vajutage nuppu STOP. Taimeri taas sisselülitamiseks vajutage

nuppu START/QUICK, taimerist väljumiseks vajutage uuesti nuppu STOP.

×1

104

Mikrolaineahju kasutamine

30 sekundi lisamine

Nupp START/QUICK võimaldab kaht järgmist funktsiooni kasutada.

1. Otsekäivitus

Saate kohe 30 sekundit küpsetada mikrolaineahju võimsusel 800 W / KÕRGE,

vajutades nuppu START/QUICK.

×1

2. Küpsetusaja pikendamine

Saate küpsetusaega mitu korda 30 sekundi võrra pikendada,

kui vajutate nuppu ahju töötamise ajal.

×1

Märkus:

Seda funktsiooni ei saa kasutada AUTOMAATKÜPSETUSE või AUTOMAATSULATUSE ajal.

Pluss ja miinus

Funktsioonid PLUSSI ja MIINUST võimaldavad lühendada või pikendada küpsetusaega

automaatprogrammide kasutamise ajal.

Kui eelistate keedukartuleid, mis on küpsed, aga endiselt kõvad, kasutage MIINUST .

Kui aga eelistate pehmemaid keedukartuleid, kasutage PLUSSI .

Näide: 0,3 kg kartulite pehmeks keetmine.

1. Valige vajalik menüü, vajutades kaks korda AUTOMAATKÜPSETUSE nuppu.

×2

2. Keerake TAIMERI/KAALU nuppu, kuni kuvatakse 0,3 kg.

3. PLUSSI kohanduse valimiseks vajutage üks kord võimsuse nuppu.

×1

4. Vajutage nuppu START/QUICK.

×1

5. Kontrollige ekraani:

Mikrolaineahju kasutamine

105

Märkus:

PLUSSI/MIINUST katkestamiseks vajutage 3 korda võimsuse nuppu.

PLUSSI valimisel kuvatakse ekraanil .

MIINUST valimisel kuvatakse ekraanil .

Mitmeetapiline küpsetamine

MIKROLAINEAHJU kasutades saab programmeerida maksimaalselt 3-etapilise jada.

Näide: küpsetamine.

5 minutit võimsusel 800 W (1. etapp)

16 minutit võimsusel 240 W (2. etapp)

1. etapp

1. Vajutage üks kord võimsuse nuppu.

×1

2. Sisestage soovitud aeg, keerates TAIMERI/KAALU nuppu päripäeva,

kuni kuvatakse aeg 5:00.

3. Kontrollige ekraani:

2. etapp

1. Vajutage 4 korda võimsuse nuppu.

×4

2. Sisestage soovitud küpsetusaeg, keerates TAIMERI/KAALU nuppu päripäeva,

kuni kuvatakse aeg 16:00.

3. Küpsetamise alustamiseks vajutage üks kord nuppu START/QUICK.

×1

4. Kontrollige ekraani:

Ahi küpsetab 5 minutit võimsusel 800 W ja seejärel 16 minutit võimsusel 240 W.

106

Mikrolaineahju kasutamine

Automaatküpsetus ja automaatsulatus

AUTOMAATKÜPSETUS ja AUTOMAATSULATUS arvutavad automaatselt õige

küpsetusrežiimi ja -aja välja. Saate valida 6 AUTOMAATKÜPSETUSE ja 2

AUTOMAATSULATUSE menüü vahel.

Automaatküpsetus

Näide: 0,3 kg kartulite keetmine.

1. Valige vajalik menüü, vajutades kaks korda AUTOMAATKÜPSETUSE nuppu.

×2

2. Keerake TAIMERI/KAALU nuppu, kuni kuvatakse 0,3 kg.

3. Vajutage nuppu START/QUICK.

×1

4. Kontrollige ekraani:

Kui on vaja midagi teha (nt toitu ümber keerata), siis ahi peatub ja kõlab kell, ekraanil hakkab vilkuma

allesjäänud küpsetusaeg ja sümbol. Küpsetamise jätkamiseks vajutage nuppu START/QUICK.

Automaatküpsetuse lõpus peatub programm automaatselt. Heliseb kell ja küpsetuse sümbol hakkab

vilkuma. Pärast 1 minutit ja meeldetuletuspiiksu kuvatakse kellaaeg.

Toit Sümbol

Jook

Keedukartulid /

mundris ahjukartulid

Külmutatud köögiviljad

Värsked köögiviljad

Külmutatud valmistoit

Kalafilee kastmega

Mikrolaineahju kasutamine

107

Automaatsulatus

Näide: 0,2 kg leiva sulatamine.

1. Valige vajalik menüü, vajutades kaks korda AUTOMAATSULATUSE nuppu.

×2

2. Keerake TAIMERI/KAALU nuppu, kuni kuvatakse 0,2.

3. Vajutage nuppu START/QUICK.

×1

4. Kontrollige ekraani:

Kui on vaja midagi teha (nt toitu ümber keerata), siis ahi peatub ja kõlab kell, ekraanil hakkab vilkuma

allesjäänud küpsetusaeg ja sümbol. Küpsetamise jätkamiseks vajutage nuppu START/QUICK.

Automaatsulatuse lõpus programm peatub automaatselt. Heliseb kell ja küpsetuse sümbol hakkab vilkuma.

Pärast 1 minutit ja meeldetuletuspiiksu kuvatakse kellaaeg.

Toit Sümbol

Liha/kala/linnuliha

Leib

108

Programmitabelid

PROGRAMMITABELID

Automaatküpsetuse ja automaatsulatuse tabelid

Automaat-

Kaal (suurendatav

Nupp Protseduur

küpsetus

üksus) / nõud

Jook (tee/kohv) 1–4 tassi

Pange tass pöördaluse serva poole.

1 tass = 200 ml

x1

Koorega

0,1–0,8 kg (100 g)

Keedukartulid: koorige kartulid ja lõigake ühesuurusteks

keedetud

Kauss ja kaas

tükkideks.

kartulid

x2

Mundris ahjukartulid: valige sama suured kartulid ja peske

need puhtaks.

Pange keedetud või mundris ahjukartulid kaussi.

Lisage vajalikus koguses vett (100 g kohta),

umbes 2 spl ja natuke soola.

Katke kaanega.

Kella helisedes segage ja katke uuesti kaanega.

Pärast küpsetamist laske umbes 2 min seista.

Külmutatud

0,1–0,6 kg (100 g)

Lisage 1 tl vett 100 g kohta ja maitse järgi soola. ( Seentele

köögiviljad

Kauss ja kaas

pole vaja vett lisada.)

x3

Katke kaanega.

Kella helisedes segage ja katke uuesti kaanega.

Pärast küpsetamist laske umbes 2 min seista.

Oluline! Kui köögiviljad on kokku külmunud, küpsetage

käsitsi.

Värsked

0,1–0,6 kg (100 g)

Lõigake väikesteks tükkideks, nt ribadeks, kuupideks või

köögiviljad

Kauss ja kaas

viiludeks.

x4

Lisage 1 spl vett 100 g kohta ja maitse järgi soola. (Seentele

pole vaja vett lisada.)

Katke kaanega.

Kella helisedes segage ja katke uuesti kaanega.

Pärast küpsetamist laske umbes 2 min seista.

Külmutatud

0,3–1,0 kg (100 g)

Pange toit sobivasse mikrolaineahjus kasutatavasse nõusse.

valmistoit

Kauss ja kaas

Lisage vedelikku, kui tootja on nii soovitanud.

(segatav)

x5

Katke kaanega.

Küpsetage kaaneta, kui tootja näeb niimoodi ette.

Kella helisedes segage ja katke uuesti kaanega.

Pärast küpsetamist segage ja laske umbes 2 min seista.

Kalafilee

0,4–1,2 kg* (100 g)

Vt kastmega kalafilee retsepte lk 110.

kastmega

Praetaldrik ja

mikrolainekindel

x6

* Koostiste kogukaal.

toidukile

o

o

Oluline! Jahutatud toite küpsetatakse temperatuurilt 5

C, külmutatud toite temperatuurilt –18

C.

Programmitabelid

109

Automaat-

Kaal (suurendatav

Nupp Protseduur

küpsetus

üksus) / nõud

Liha, kala,

0,2–0,8 kg (100 g)

Pange toit madalas küpsetusvormis pöördaluse keskele.

linnuliha

Madal küpsetusvorm

Pärast kellahelinat keerake toit ümber, paigutage ümber ja

x1

eraldage üksteisest. Katke õhukesed osad ja soojad kohad

alumiiniumfooliumiga.

(

Terve kala,

Pärast sulatamist keerake 15–45 minutiks

kalalõigud,

alumiiniumfooliumisse, kuni sulatatav toiduaine on täiesti

kalafileed,

sulanud.

kanakoivad,

kanarinnad,

Märkus: Ei sobi terve linnu sulatamiseks.

hakkliha,

Hakkliha. Pärast kellahelinat keerake toit ümber. Eemaldage

praelõik,

võimalusel sulanud osad.

karbonaad,

kotletid,

vorstid)

Leib 0,1–1,0 kg (100 g)

Jaotage madalale küpsetusvormile pöördaluse keskel.

Madal küpsetusvorm

1,0 kg korral jaotage otse pöördalusele.

x2

Pärast kellahelinat keerake ja paigutage viile ümber ning

eemaldage sulanud viilud.

Pärast sulatamist keerake alumiiniumfooliumisse ja laske

5–15 minutit seista, kuni see on täiesti sulanud.

o

o

Oluline! Jahutatud toite küpsetatakse temperatuurilt 5

C, külmutatud toite temperatuurilt –18

C.

Märkus:

Sisestage ainult toidu kaal. Ärge arvake nõu kaalu sisse.

Toitude korral, mis kaaluvad rohkem või vähem kui automaatküpsetuse ja automaatsulatuse tabelites

toodud kaalud/kogused, kasutage käsitsi küpsetamist/sulatamist.

Lõpptemperatuur võib erineda. See sõltub algtemperatuurist. Veenduge, et toit on pärast küpsetamist

kuum.

Kui on vaja midagi teha (nt keerata toit ümber), siis ahi peatub ja kõlab kell, ekraanil hakkab vilkuma

allesjäänud küpsetusaeg ja sümbol. Küpsetamise jätkamiseks vajutage nuppu START/QUICK.

Pärast mikrolainerežiimi kasutamist võib jahutusventilaator tööle hakata.

Märkus: Automaatsulatus

1. Praelõigud ja karbonaaditükid peaksid ühe kihina külmutatud olema.

2. Hakkliha peaks õhukese kihina külmutatud olema.

3. Pärast ümberkeeramist katke sulanud osa väikeste lamedate alumiiniumfooliumitükkidega.

4. Linnuliha tuleks kohe pärast sulatamist töödelda.

110

Programmitabelid

Automaatküpsetuse retseptid

Kalafilee pikantse kastmega

1. Segage kastme koostisosad kokku.

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

2. Pange kalafilee ümarasse ahjunõusse, õhemad küljed

140 g 280 g 420 g konservtomatid (nõrutatud)

suunaga keskele, ja raputage soolaga üle.

40 g 80 g 120 g mais

3. Valage kalafilee kastmega üle.

4 g 8 g 12 g tšillikaste

4. Katke mikrolaineahjule mõeldud toidukilega ja

12 g 24 g 36 g peeneks hakitud sibul

küpsetage režiimil AUTOMAATKÜPSETUS — kalafilee

1 spl 1–2 spl 2–3 spl punase veini äädikas

kastmega.

sinep, tüümian ja Cayennei

pipar

5. Pärast küpsetamist laske umbes 2 min seista.

200 g 400 g 600 g kalafilee

sool

Kalafilee karrikastmega

1. Pange kalafilee ümarasse ahjunõusse, õhemad küljed

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

suunaga keskele, ja raputage soolaga üle.

200 g 400 g 600 g kalafilee

2. Katke kalafilee banaaniviilude ja valmis karrikastmega.

sool

3. Katke mikrolaineahjule mõeldud toidukilega ja

40 g 80 g 100 g viilutatud banaan

küpsetage režiimil AUTOMAATKÜPSETUS — kalafilee

160 g 320 g 480 g valmis karrikaste

kastmega.

4. Pärast küpsetamist laske umbes 2 min seista.

Küpsetamistabelid

Kasutatavad lühendid

spl = supilusikatäis

tass = tassitäis

g = gramm

ml = milliliiter

min = minut

tl = teelusikatäis

KG = kilogramm

l = liiter

cm = sentimeeter

Toidu ja joogi kuumutamine

Toit/

Kogus

Võimsus

Aeg

Meetod

jook

-g/ml-

-tase-

-min-

Piim 1 tass 150 800 W umbes 1 ärge katke

Vesi 1 tass

150

800 W

1–2

ärge katke

6 tassi

900

800 W

10–12

ärge katke

1 nõu

1000

800 W

11–13

ärge katke

Üks taldrikutäis

400 800 W 3–6 piserdage kastmele natuke vett, katke kinni, segage kuumutamise

(köögiviljad, liha ja

vahepeal

lisandid)

Supp/hautis 200 800 W 1–2 katke kinni, segage pärast kuumutamist

Programmitabelid

111

Toit/

Kogus

Võimsus

Aeg

Meetod

jook

-g/ml-

-tase-

-min-

Köögiviljad 200

800 W

2–3

vajadusel lisage natuke vett, katke kinni, segage kuumutamise

500

800 W

4–5

vahepeal

Liha, 1 viil* 200 800 W 3–4 kallake peale õhuke kiht kastet, katke kinni

Kalafilee* 200 800 W 2–3 katke kinni

Kook, 1 tükk 150 400 W 1/2 pange madalasse küpsetusvormi

Beebitoit, 1 purk 190 400 W umbes 1 kallake sobivasse mikrolaineahjus kasutatavasse nõusse, pärast

kuumutamist segage korralikult ja kontrollige temperatuuri

Margariini/või

50 800 W 1/2 katke kinni

sulatamine*

Šokolaadi sulatamine 100 400 W 2–3 segage aeg-ajalt

* jahutatud kujul

Sulatamine

Toit Kogus

Võimsus

Aeg

Meetod Seisuaeg

-g-

-tase-

-min-

-min-

Guljašš 500 240 W 8–12 segage sulatamise vahepeal

10-15

Kook, 1 tükk 150 80 W 2–5 pange madalasse küpsetusvormi

5

Puuviljad ja marjad,

250 240 W 4–5

5

laotage ühtlaselt, pöörake poole sulatuse ajal ümber

nt kirsid, maasikad,

vaarikad, ploomid

Tabelis näidatud ajad on suunised, mis võivad erineda sõltuvalt toidu külmutustemperatuurist, omadustest ja kaalust.

Sulatamine ja küpsetamine

Toit Kogus

Võimsus

Aeg

Meetod Seisuaeg

-g-

-tase-

-min-

-min-

Kalafilee 300 800 W 10–12 katke kinni

2

Ühe taldriku eine 400 800 W 9–11 katke kinni, segage 6 minuti pärast

2

Liha ja kala küpsetamine

Toit Kogus

Võimsus

Aeg

Meetod Seisuaeg

-g-

-tase-

-min-

-min-

Praed (sea-, vasika-,

1000

800 W

19–21*

maitsestage, pange madalasse ahjunõusse, hiljem pöörake

10

lambaliha)

400 W

11–14

ümber*

1500

800 W

33–36*

10

400 W

13–17

maitsestage, pange madalasse küpsetusvormi, hiljem

10

Loomalihapraad

800 W

9–11*

1000

pöörake ümber*

(keskmine)

400 W

5–7

Kalafilee 200 800 W 3–4 maitsestage, pange madalasse küpsetusvormi, katke kinni 3

112

Retseptid

RETSEPTID

Kõikide retseptide kogused selles raamatus on arvutatud 4 portsu tegemiseks, kui pole teisiti märgitud.

Retseptide kohandamine mikrolaineahju jaoks

Kui tahate oma lemmikretsepte mikrolaineahju jaoks kohandada, peaksite tähelepanu pöörama järgmisele:

valmimisaega tuleb kolmandiku kuni poole võrra lühendada. Võtke eeskujuks selle raamatu retseptid.

Suure vedelikusisaldusega toite, nagu liha, kala, linnuliha, köögivilju, puuvilju, hautiseid ja suppe, saab

raskusteta mikrolaineahjus valmistada.

Väikese vedelikusisaldusega toitudele, nagu valmistoitudele, tuleks enne kuumutamist või küpsetamist

vedelikku lisada.

Hautatavatele toorestele toitudele lisatavat vedeliku hulka tuleks umbes kahe kolmandikuni vähendada,

võrreldes algretseptis antud kogusega. Vajadusel lisage küpsetamisel vedelikku.

Lisatava rasva kogust võib märgatavalt vähendada. Toidu maitsestamiseks on piisav väike kogus võid,

margariini või õli. Seetõttu on teie mikrolaineahi ideaalne madala rasvasisaldusega dieettoitude

valmistamiseks.

Seenesupp

1. Asetage juurviljad ja puljong kaussi, katke see ja küpsetage.

Nõud Kaanega kauss (2-liitrine)

8–9 min.: 800 W

200 g viilutatud seened

2. Segage kõik koostisained mikseris.

50 g peeneks hakitud sibul

3. Segage jahu ja või ühtlaseks massiks ning segage supi sisse.

300 ml loomalihapuljong

Maitsestage soola ja pipraga, katke kauss ja küpsetage.

300 ml koor

Segage pärast küpsetamist.

25 g jahu

4–6 min.: 800 W

25 g või/margariin

4. Segage munakollane koorega ja segage mass järk-järgult supi

sool ja pipar

sisse. Kuumutage lühikest aega, kuid ärge laske keema

1 muna

minna!

150 g koor

1–2 min.: 800 W

Pärast küpsetamist laske umbes 5 min seista.

Retseptid

113

Ratatouille

1. Asetage oliiviõli ja küüslauk kaussi. Lisage ettevalmistatud

Nõud Kaanega kauss (2-liitrine)

juurviljad, v.a artišokisüdamed, ja maitsestage pipraga.

5 spl oliiviõli

Lisage garneerimiskimp, katke kauss ja küpsetage, segades

1 nelk purustatud küüslauk

ühe korra.

50 g viilutatud sibul

19–21 min.: 800 W

250 g baklažaanikuubikud

Lisage viimaseks 5 minutiks artišokisüdamed ja küpsetage.

250 g kabatšokikuubikud

2. Maitsestage ratatouilled soovi järgi soola ja pipraga.

200 g suured piprakuubikud

Eemaldage enne serveerimist garneerimiskimp. Pärast

75 g suured apteegitilli juure kuubikud

küpsetamist laske umbes 2 min seista.

1 garneerimiskimp

200 g neljaks tükeldatud konserveeritud

artišokisüdameid

sool ja pipar

Merikeelefilee

1. Peske kala ja patsutage kuivaks. Eemaldage luud.

Nõud Madal ovaalne ahjunõu koos

mikrolaineahjule mõeldud

2. Viilutage sidrun ja tomatid õhukesteks viiludeks.

toidukilega (umbes 26 cm pikkune)

3. Määrige ahjunõu võiga. Asetage kalafileed nõusse ja

400 g merikeelefilee

niisutage juurviljaõliga.

1 terve sidrun

4. Raputage nõusse peterselli, asetage peale tomativiilud ja

150 g tomatid

maitsestage. Tomatitele asetage sidruniviilud ja valage neile

10 g või

valget veini.

1 spl juurviljaõli

5. Asetage väikesed võitükid sidrunile, katke nõu ja küpsetage.

1 spl hakitud petersell

16–19 min.: 800 W

sool ja pipar

Pärast küpsetamist laske umbes 2 min seista.

4 spl valge vein

20 g või/margariin

114

Retseptid

Zürichi vasikalihahautis

1. Lõigake vasikaliha ribadeks.

Nõud Kaanega nõu (2-liitrine)

2. Määrige nõu võiga. Asetage liha ja sibul nõusse, katke see ja

600 g vasikalihafilee

küpsetage. Segage küpsetamisel ühe korra.

10 g või/margariin

7–10 min.: 800 W

50 g peeneks hakitud sibul

3. Lisage valget veini, praekastmepruunistajat ja koort, segage,

100 ml valge vein

katke nõu ja jätkake küpsetamist. Segage aeg-ajalt.

maitsestatud praekastmepruunistaja,

4–5 min.: 800 W

umbes 1/2 liitrit kastet

4. Segage toitu pärast küpsetamist, laske umbes 5 minutit

300 ml koor

seista. Kaunistage peterselliga.

1 spl hakitud petersell

Täidetud sink

1. Segage spinat juustu ja toorjuustuga, maitsestage.

Nõud Kaanega kauss (2-liitrine)

Ovaalne kaanega ahjunõu (umbes

2. Asetage supilusikatäis täidist iga küpsetatud singiviilu peale

26 cm pikk)

ja keerake singiviil rulli. Kinnitage singirull puutikuga.

125 g hakitud lehtspinat

3. Valmistage valge kaste: selleks valage vesi ja koor kaussi ja

125 g 20% rasvasisaldusega toorjuust

kuumutage.

40 g riivitud Emmentali juust

3–4 min.: 800 W

pipar ja paprika

Segage kastme põhja valmistamiseks jahu ja või, lisage

6 viilu küpsetatud sink (300 g)

vedelik ja vahustage, kuni see on lahustunud. Katke kauss,

125 ml küpsetatud sink

küpsetage, kuni kaste on paks.

125 ml koor

1 min.: 800 W

20 g jahu

Segage ja maitske.

20 g või/margariin

4. Kallake kaste õlitatud nõusse, asetage täidetud singirullid

10 g nõu määrimiseks võid/margariini

kastmesse ja küpsetage kaane all.

3–4 min.: 800 W

Pärast küpsetamist laske umbes 5 min seista.

Retseptid

115

Lasanje

1. Purustage tomatid, segage singi ja sibula, küüslaugu,

Nõud Kaanega kauss (2-liitrine)

Madal nelinurkne kaanega ahjunõu

hakkliha ning tomatipüreega. Maitsestage, katke ja

(umbes 20 x 20 x 6 cm)

küpsetage

300 g konserveeritud tomatid

7–9 min.: 800 W

50 g hakitud sink

2. Segage crème fraiche piima, Parmesani juustu,

50 g peeneks hakitud sibul

maitsetaimede, õli ja vürtsidega.

1

1 purustatud küüslauguküüs

3. Määrige nõu ja katke põhi umbes

/

pastaga. Asetage pool

3

250 g veisehakkliha

hakklihasegust pastale ja valage peale veidi kastet. Korrake

2 spl tomatipüree

toimingut ja asetage kõige peale ülejäänud pasta. Katke pasta

kastmega ja raputage peale Parmesani juustu. Küpsetage

sool ja pipar

kaane all.

150 ml crème fraiche

15–17 min.: 560 W

100 ml piim

Pärast küpsetamist laske umbes 5–10 minutit seista.

50 g riivitud Parmesani juust

1 tl erinevad hakitud maitsetaimed

1 tl oliiviõli

1 tl juurviljaõli nõu määrimiseks

125 g lasagne verde

1 spl riivitud Parmesani juust

Puuviljatarretis vanillikastmega

1. Asetage osa puuviljadest ühele poole kaunistuseks.

Nõud Kaanega nõu (2-liitrine)

Kaanega kauss (1-liitrine)

Püreestage ülejäänud puuviljad koos valge veiniga, asetage

nõusse, katke kaanega ja kuumutage.

150 g pestud varteta punased sõstrad

7–9 min.: 800 W

150 g pestud ja rootsuta maasikad

2. Segage sisse suhkur ja sidrunimahl.

150 g pestud ja rootsuta vaarikad

3. Leotage želatiinilehti külmas vees umbes 10 minutit, seejärel

250 ml valge vein

võtke välja ja pigistage kuivaks. Segage želatiin kuuma

100 g suhkur

püreesse, kuni see on lahustunud. Asetage tarretis

50 ml sidrunimahl

külmikusse ja laske tarduda.

8 želatiinilehed

4. Vanillikastme valmistamiseks valage piim teise nõusse.

300 ml piim

Purustage vanillikaun ja eemaldage sisu, segage see piima

1/2 vanillikaun

sisse koos suhkru ja maisitärklisega. Katke nõu ja küpsetage,

30 g suhkur

segage kord küpsetamise ajal ja taas pärast küpsetamist.

15 g maisitärklis

3–4 min.: 800 W

5. Pöörake tarretis kausist taldrikule ja kaunistage ülejäänud

puuviljadega. Valage vanillikaste tarretisele.

116

Hooldamine ja puhastamine

HOOLDAMINE JA PUHASTAMINE

ETTEVAATUST!

ÄRGE KASUTAGE ÜHEGI MIKROLAINEAHJU OSA PUHASTAMISEL MÜÜGILOLEVAID KÜÜRIMISLAPPE

VÕI AHJU PUHASTUSVAHENDEID, AURUPUHASTEID, ABRASIIVSEID JA KAREDAID

PUHASTUSVAHENDEID, MIS TAHES VAHENDEID, MIS SISALDAVAD NAATRIUMHÜDROKSIIDI.

PUHASTAGE AHJU REGULAARSELT JA EEMALDAGE KÕIK TOIDUJÄÄTMED. Kui te ei hoia ahju

puhtana, võib ahju pinna seisukord halveneda, mis võib omakorda lühendada seadme tööiga ja

tekitada ohtlikke olukordi.

Ahju välispind

Ahju välispinda võib hõlpsasti puhastada pehme seebi ja veega. Veenduge, et pühite seebi ära niiske lapiga

ja kuivatate välispinna pehme rätiga.

Juhtpaneel

Juhtpaneeli deaktiveerimiseks avage enne puhastamist ahju uks. Juhtpaneeli puhastamisel tuleks olla

hoolikas. Pühkige paneeli vees niisutatud lapiga, kuni paneel on puhas. Vältige liigse vee kasutamist. Ärge

kasutage keemilisi või abrasiivseid puhastusvahendeid.

Ahju sisepind

1. Puhastamiseks pühkige pärast iga kasutuskorda kõik toidujäätmed pehme ja niiske lapi või käsnaga,

kuni ahi on veel soe. Suuremate plekkide puhul kasutage veidi seepi ja pühkige mitu korda niiske lapiga,

kuni jäätmed on eemaldatud. Ärge eemaldage lainejuhi katet.

2. Veenduge, et seep ega vesi ei siseneks seintes olevatesse väikestesse õhuaukudesse, kuna see võib ahju

kahjustada.

3. Ahju sisepinna puhastamisel ärge kasutage aerosool-puhastusvahendeid.

Pöördalus ja selle tugi

Eemaldage pöördalus ja selle tugi ahjust. Peske need kerges seebivees. Kuivatage pehme lapiga. Nii

pöördalust kui ka selle tuge võib pesta nõudepesumasinas.

Uks

Kogu mustuse eemaldamiseks puhastage regulaarselt mõlemat ukse külge, ukse kinnitusi ja

kinnituspindasid pehme ja niiske lapiga. Ahju ukse klaasi puhastamiseks ärge kasutage karedaid

abrasiivseid puhastusvahendeid ega metallist abivahendeid, kuna need võivad pinda kriimustada, mille

tagajärjel võib klaas puruneda.

Oluline! Kasutada ei tohi aurupuhastit

.

VÄHENDATUD VÕIMSUS

Oluline!

Kui küpsetate toitu üle tavapärase aja ainult 800 W võimsusega, langeb ahju võimsus automaatselt, et

vältida ülekuumenemist. (Mikrolaineahju võimsus langeb 560 W-le.) Pärast 90-sekundilist pausi saab 800 W

lähtestada.

Küpsetusrežiim Tavapärane aeg Vähendatud võimsus

Mikrolained – 800 W 20 minutit Mikrolained – 560 W

Mida teha, kui . . . ja tehnilised andmed

117

MIDA TEHA, KUI . . .

Probleem Kontrollige . . .

Kas kaitsmed kaitsmekarbis töötavad.

Mikrolaineahi ei tööta korralikult?

Kas on esinenud voolukatkestusi.

Kui kaitsmed põlevad pidevalt läbi, pöörduge kvalifitseeritud elektriku poole.

Kas uks on korralikult suletud.

Mikrolainerežiim ei tööta?

Kas ukse kinnitused ja nende pinnad on puhtad.

Kas nuppu START/QUICK on vajutatud.

Pöördalus ei pöörle? Kas pöördaluse tugi on korralikult ajamiga ühendatud.

Ega ahjunõu ei ulatu üle pöördaluse servade.

Ega toit ei ulatu üle pöördaluse servade ega takista selle pöörlemist.

Ega pöördaluse all olevas süvikus ei ole takistusi.

Mikrolaineahju ei saa välja

Ühendage seade kaitsmekarbist lahti.

lülitada?

Võtke ühendust kohaliku AEG hoolduskeskusega.

Võtke ühendust kohaliku AEG hoolduskeskusega. Ahjus olevat elektripirni tohivad vahetada

Sisevalgustus ei tööta?

ainult koolitatud AEG hooldustehnikud.

Toidu soojendamine ja

Seadke pikem küpsetusaeg (topeltkogus = peaaegu topeltaeg).

küpsetamine võtab kauem aega

Kui toit on tavapärasest külmem, pöörake toitu aeg-ajalt või.

kui varem?

Suurendage seadme võimsust.

TEHNILISED ANDMED

Vahelduvvoolu liini pinge

230 V, 50 Hz, ühefaasiline

Jaotus süütenöör/võimsuslüliti

Minimaalne 10 A

Nõutav vahelduvvoolupinge: mikrolaine

1,2 kW

Väljundpinge: mikrolaine

800 W (IEC 60705)

Mikrolaine sagedus

2450 MHz * (2 rühm / Klassi B)

Välismõõtmed: MC1763E

594 mm (L) x 371 mm (K) x 316 mm (S)

Ava mõõtmed:

285 mm (L) x 202 mm (K) x 298 mm (S) **

Ahju mahutavus

17 liitrit **

Pöördalus

ø 272 mm, klaas

Kaal

umbes 16 kg

Ahjuvalgusti lamp

25 W / 240–250 V

* See toode vastab Euroopa standardile EN55011.

Standardi kohaselt liigitub see seade 2 rühma B-klassi seadmete hulka.

II rühm tähendab, et seade on ette nähtud raadiosagedusenergia genereerimiseks elektromagnetkiirgusena toidu

kuumtöötlemiseks.

Klassi B seade tähendab, et seade on mõeldud kasutamiseks koduses majapidamises.

** Sisemine mahutavus arvutatakse maksimaalse laiuse, sügavuse ja kõrguse mõõtmisega.

Tegelik toidu mahutavus on väiksem.

See ahi vastab direktiivide 2004/108/EÜ, 2006/95/EÜ ja 2005/32/EÜ nõuetele.

TEHNILISI ANDMEID VÕIDAKSE ILMA EELNEVA TEAVITUSETA SEADME TKUVA PARANDAMISE EESMÄRGIL MUUTA

118

Paigaldamine

PAIGALDAMINE

Seadme paigaldus

1. Eemaldage pakendi kõik osad ja kontrollige, kas seade on terve.

2. Ahi on loodud mahtuma standardina 360 mm kõrgusesse seinakappi.

350 mm kõrgusesse seinakappi mahutamisel:

Keerake lahti ja eemaldage ahju põhja alt 4 jalga. Ahjul on 3 kõrgemat jalga

ja 1 madalam jalg. Asendage 3 kõrgemat jalga lisatarvikute pakis olevatega.

Madalat jalga ärge asendage.

3. Paigutage seade aeglaselt ja jõudu kasutamata köögi seinakappi, kuni ahju

eesmine külg kinnitub vastu seinakapi eesmist ava.

4. Veenduge, et seade oleks stabiilne ega oleks kaldu. Veenduge, et seinakapi

ukse ja ahju esikülje ülemise serva vahel oleks 4 mm vahe (vt diagrammi).

1. kinnitusviis

Kinnitage ahi paigale kaasasolevate kruvidega. Kinnituskohad asuvad ahju

ülemistes ja alumistes nurkades.

2. kinnitusviis

Vaadake ahjuga kaasasolevat näidislehte.

E

D

Mikrolaineahju saab seada asendisse A, B, C või D.

Asend A

Asend B

Asend C

A

send D

Tavaline

ahi

4 mm

Asend Niši suurus

L S K

A

560 x 550 x 360

B+C

560 x 300 x 350

560 x 300 x 360

D

560 x 500 x 350

560 x 500 x 360

Mõõtmed (mm)

Paigaldamine

119

Seadme ohutu kasutus

Mikrolaineahju paigutamine asenditesse B või C (vt lk 118 olevat diagrammi).

Seinakapp peab tööalast olema vähemalt 500 mm kõrgusel (E) ega tohi olla paigaldatud otse pliidi kohale.

Seadet on testitud ja see on heaks kiidetud kasutuseks ainult koos koduses majapidamises kasutatavate

gaasi-, elektri- induktsioonipliitidega.

Pliidi ja mikrolaineahju vahele tuleks jätta piisavalt ruumi, et vältida mikrolaineahju, ümbritseva seinakapi

ja lisatarvikute ülekuumenemist.

Kui mikrolaineahi on töös, ärge kuumutage pliiti ilma pannideta.

Kui pliit on sees, tuleks mikrolaineahjuga tegelemisel olla ettevaatlik.

Seadme ühendamine toiteallikaga

Elektripistikupesa peab alati olema juurdepääsetav, et seadme saaks

hädaolukorras hõlpsasti pistikust lahti ühendada. Teine võimalus on

ahi toiteallikast isoleerida, ühendades lüliti juhtmete ühendamise

eeskirjade kohaselt püsijuhtmestikku.

Seinakontakt ei tohi olla seinakapi taga.

Kõige parem asukoht on seinakapi kohal, vt (A).

Ühendage seade ühefaasilisse 230 V / 50 Hz

vahelduvvooluvõrku õigesti paigaldatud maandusega pistiku kaudu.

Pistikupesa peab olema sulatatud 10 A kaitsmega.

Toitejuhet tohib vahetada vaid elektrik.

Enne paigaldamist siduge toitejuhtme külge nöörijupp, mis hõlbustaks

ühendamist asukohaga (A), kui seadet paigaldatakse.

Kui paigaldate seadme kõrge servaga seinakappi, ÄRGE vigastage toitejuhet.

Ärge kastke toitejuhet või pistikut vette või muu vedeliku sisse.

120

Keskkonnateave

Elektrilised ühendused

HOIATUS!

SEADE PEAB OLEMA MAANDATUD

Tootja ei võta endale mingit vastutust, kui seda ohutusmeedet ei järgita.

Kui seadme küljes olev pistik ei ühildu seinakontaktiga, peate helistage oma kohalikule AEG teenuse

agent.

KESKKONNATEAVE

Pakkematerjalide ja vanade seadmete

keskkonnasõbralik käitlemine

Pakkematerjalid

AEG mikrolaineahjud vajavad transportimisel kaitseks tõhusat pakkimist. Kasutatakse vaid minimaalseid

vajaminevaid pakkematerjale. Pakkematerjalid (nt foolium või stürovaht) võivad lastele olla ohtlikud.

Lämbumisoht. Hoidke pakkematerjalid laste käeulatusest eemal.

Kõik kasutatud pakkematerjalid on keskkonnasõbralikud ja korduvkasutatavad. Papp on tehtud

taaskasutatud paberist ja puidust osad on tehtud töötlemata puidust. Plastikust osad on järgmiste

märgistustega:

PE — polüetüleen, nt pakkekile

PS — polüstüreen, nt pakend (CFC-vaba)

PP — polüpropüleen, nt pakkenöörid

Pakkematerjale kasutades või taaskasutades säästetakse toormaterjali ja vähendatakse jäätmemahtu.

Pakendid tuleb viia lähimasse korduvkasutuskeskusesse. Teabe saamiseks võtke ühendust kohaliku

omavalitsusega.

Vanade seadmete käitlemine

Vanad seadmed tuleks enne käitlemist muuta ohutuks, eemaldades pistiku ja lõigates ning visates ära

toitekaabli.

See tuleks viia lähimasse korduvkasutuskeskusesse. Uurige kohalikust omavalitsusest või

keskkonnakaitseasutusest, kas teie läheduses on mõni korduvkasutusega tegelev ettevõte.

Tootel või selle pakendil olev sümbol näitab, et seda toodet ei tohi kohelda olmejäätmena. Selle asemel

tuleb see käitlemiseks viia vastavasse elektri- ja elektroonikaseadmete jäätmete kogumispunkti.

Kindlustades toote õigesti käitlemise, aitate ära hoida võimalikke negatiivseid tagajärgi keskkonnale ja

inimeste tervisele, mis võivad tekkida toote sobimatu jäätmekäitluse tõttu. Lisateabe saamiseks selle toote

korduvkasutuse kohta võtke ühendust kohaliku omavalitsusega, olmejäätmeid käitleva ettevõttega või

poega, kust toote ostsite.