AEG SANTO 4188: Хранение замороженных продуктов

• Перед тем, как запаковать пакет или пленку, следует

выдавить из них воздух, потому что он приводит к

высыханию замороженных продуктов.

• Упаковкам следует придать плоскую форму — так они

быстрее замерзают.

• Баночки для замороженных продуктов не следует

заполнять до краев жидкими или кашеобразными

пищепродуктами, т.к. жидкости при замораживании

увеличиваются в объеме.

Указание для контрольных органов:

Пакеты с документацией по запланированным мощностям

замораживания или времени размораживания могут быть

затребованы непосредственно у изготовителя.

Хранение замороженных продуктов

Внимание!

Перед тем, как Вы в первый раз положите

замороженные продукты в морозильное помещение, в нем

уже должна быть достигнута температура хранения

замороженных продуктов: -18 °С.

Полка в двери морозильного отделения (класс 2

звездочки) предназначена только для хранения

замороженных продуктов при температуре -12°С. В

зависимости от типа продуктов время хранения составляет

2-3 недели.

• Чтобы продукты не высыхали, не теряли вкуса и не

пропитывали своим запахом другие продукты,

складывайте их в морозильное помещение только в

запакованном виде.

• Учитывайте время хранения или же срок годности

купленных замороженных продуктов.

20