AEG Mastery Range KMR721000M: 7. РЕЖИМ МИКРОВОЛНОВОЙ ОБРАБОТКИ

7. РЕЖИМ МИКРОВОЛНОВОЙ ОБРАБОТКИ: AEG Mastery Range KMR721000M

www.aeg.com14

Полоска показывает, что температура

6.3 Включение режима

духового шкафа повышается. По

нагрева

достижении заданной температуры

1. Включите прибор.

выдаются 3 сигнала зуммера, а

2. Выберите функцию Гриль.

полоска начинает мигать и затем

3. Чтобы подтвердить выбор,

исчезает.

нажмите на

.

6.5 Остаточное тепло

4. Установите температуру.

5. Чтобы подтвердить выбор,

После выключения духового шкафа на

нажмите на .

дисплее отображается остаточное

тепло. Это тепло можно использовать

для поддержания блюд в теплом

6.4 Индикация нагрева

состоянии.

При включении режима нагрева на

дисплее отображается полоска.

7. РЕЖИМ МИКРОВОЛНОВОЙ ОБРАБОТКИ

Не используйте духовой шкаф для

ВНИМАНИЕ!

приготовления яиц в скорлупе и

См. Главы, содержащие

моллюсков/улиток, потому что они

Сведения по технике

могут взрываться. Перед

безопасности.

разогревом протыкайте желтки в

яичнице.

7.1 Рекомендации по

Перед приготовлением сделайте в

использованию микроволн

кожице или кожуре продуктов

несколько отверстий при помощи

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

вилки.

Не включайте духовой

Нарезайте овощи на кусочки

шкаф, если в нем нет

сходного размера.

продуктов.

Время от времени помешивайте

жидкие блюда.

Помещайте продукты в духовой

Перемешайте пищу перед подачей

шкаф, освободив их от упаковки.

к столу.

Готовые блюда можно помещать в

После выключения духового шкафа

духовой шкаф в упаковке только

дайте пище постоять несколько

если упаковка пригодна для

минут. См. Главу «Указания и

использования в микроволновой

рекомендации»..

печи (см. сведения на упаковке).

Размораживание

При использовании микроволн

Положите замороженный

помещайте продукты на тарелку и

неразвернутый продукт в

ставьте их на дно внутренней

небольшой перевернутой тарелке в

камеры.

контейнер, на поднос для

Приготовление

размораживания или в пластиковое

Накрывайте продукты в ходе

сито, чтобы образующаяся при

приготовления. Если требуется

размораживании жидкость могла

создать корочку, готовьте, не

свободно стекать.

накрывая.

Извлекайте из прибора

Не подвергайте продукты излишней

разморозившиеся продукты.

тепловой обработке, устанавливая

Для приготовления овощей и

слишком высокую мощность и

фруктов без предварительного

слишком большую длительность

размораживания можно задать

работы прибора. Продукты могут

более высокую мощность

потерять влагу, сгореть или стать

микроволновой обработки.

причиной пожара.

РУССКИЙ 15

7.2 Подходящая кухонная посуда и материалы

Кухонная посуда/материал Микроволны Гриль

Размора‐

Нагрев Пригото‐

живание

вление

Огнеупорное стекло и фарфор без

металлических примесей, напри‐

мер, жаростойкое стекло.

1)

X X X

Нежаростойкое стекло и фарфор

Стекло- и витрокерамики из огне‐

стойкого/морозостойкого материа‐

ла

2)

X

Фаянс, керамика

, глиняная посу‐

2)

да.

3)

X

Жаростойкий пластик (до 200°C)

Картон, бумага. X X X

Пищевая пленка. X X X

Пленка для жарки, пригодная для

X

использования в микроволновой

3)

печи

Жарка в посуде из металла, напри‐

X X X

мер, в эмалированной или чугун‐

ной посуде.

Формы для выпечки, с черной лаки‐

X X X

3)

ровкой или покрытые силиконом

Решетка X X X

Посуда для использования в ми‐

X X

кроволновой печи, например, мар‐

ки «Крисп пэн».

3)

Готовые блюда в упаковках.

1)

Без серебряного, золотого, платинового или металлического покрытия/росписи.

2)

Без элементов из кварца или металла или металлосодержащей глазури

3)

Обязательно соблюдайте указания производителя касательно максимальных температур.

www.aeg.com16

7.3 Рекомендации по использованию режима

микроволновой обработки

Результат Решение

Отсутствуют данные для веса или

Найдите сведения для сходных продуктов.

объема продуктов, которые пред‐

Увеличьте или уменьшите время приготовле‐

стоит приготовить.

ния, следуя правилу: двойное количество – по‐

чти двойное время; половина количества – по‐

ловина времени.

После приготовления продукты сли‐

Выберите более короткое время приготовле‐

шком сухие.

ния или уменьшите мощность микроволновой

обработки, а также закройте блюдо материа‐

лом, пригодным для использования в микро‐

волновой печи.

Продукт не успел разморозиться,

Увеличить время приготовления или выбрать

нагреться или приготовиться по ис‐

большую мощность микроволновой обработки.

течении времени приготовления.

Обратите внимание: более высокие блюда

обычно требуют более длительного времени

приготовления. Перемешивайте или перево‐

рачивайте продукты во время приготовления.

По окончании времени приготовле‐

В следующий раз уменьшите уровень мощно‐

ния пища перегрета по краям, но

сти и увеличьте продолжительность пригото‐

все еще не готова в середине.

вления. Перемешивайте жидкие продукты, та‐

кие как супы, по истечении половины времени

приготовления.

Другие соображения...

В таблицах приводится время

Продукты бывают разной формы и

выдержки. Дайте пище постоять,

отличаются своими свойствами.

будь то внутри прибора или

Они готовятся в разных

снаружи, чтобы тепло

количествах. Поэтому необходимые

распределилось более

время и мощность

равномерно.

размораживания, нагрева или

Скорректируйте уровень мощности

приготовления могут быть

согласно количеству продуктов.

различаться. В качестве

Использование высокого уровня

приблизительного ориентира:

мощности для приготовления

вдвое большее количество –

небольшого количества продуктов

почти вдвое больше времени.

может привести к сгоранию

При микроволновой обработке

продуктов или искрению в случае

тепло образуется непосредственно

использования принадлежностей.

в самом продукте. Это делает

При приготовлении риса более

мгновенный равномерный прогрев

удачный результат дает

невозможным. Следует

использование плоской, широкой

помешивать или переворачивать

посуды.

нагреваемые блюда, особенно в

случае приготовления

значительных объемов пищи.

РУССКИЙ 17

7.4 Режимы микроволновой обработки

Функции Описание

Микроволновая

Тепло образуется непосредственно в самом продукте. Режим

обработка

используется для подогрева готовых блюд и напитков, размора‐

живания мяса или фруктов и для приготовления овощей и рыбы.

Комбинированный

Одновременное использование режимов нагрева и микроволно‐

режим

вой обработки. Сокращение времени приготовления продуктов

и одновременное их подрумянивание.

Быстрый запуск Включение режима микроволновой обработки одним касанием

символа . При этом выбирается максимальная мощность ми‐

кроволновой обработки. Время работы: 30 секунд.

7.5 Установка режима

Во время работы функции

микроволновой обработки

микроволновой обработки

уровень ее мощности

1. Включите прибор.

(коснитесь , а затем

2. Для включения режима

микроволновой обработки

или ), а также

параметры режима

коснитесь

.

Продолж. можно

3. Коснитесь . Функция Продолж.

изменить в любой момент.

будет установлена на время 30

5. По истечении установленного

секунд; начнется микроволновая

времени в течении двух минут

обработка.

раздается звуковой сигнал. Работа

Каждое нажатие на

режима микроволновой обработки

добавляет к

будет автоматически завершена.

продолжительности

Для отключения звукового сигнала

работы режима Продолж.

коснитесь любого символа.

30 секунд.

Для выключения функции

микроволновой обработки

Если не нажать на ,

коснитесь .

через 20 секунд прибор

выключится.

Касание или

4. Коснитесь , чтобы выбрать

открывание дверцы

функцию Продолж.. См. Главу

приводит к остановке

«Настройка функций часов».

работы прибора. Для

повторного включения

Если время работы

функции Продолж.

функции коснитесь .

превышает 7 минут,

мощность микроволновой

7.6 Установка

обработки уменьшается до

комбинированного режима

600 Вт.

работы

Максимальная

1. Включение режима нагрева. См.

продолжительность

Главу «Включение режима

работы функции Продолж.

нагрева».

составляет 90 минут.

2. Коснитесь

и выполните те же

действия, что и при выборе

www.aeg.com18

функции микроволновой

Каждое нажатие на добавляет к

обработки.

продолжительности работы функции

В случае ряда функций

Продолж. 30 секунд.

режим микроволновой

Уровень мощности

обработки начнет

микроволновой обработки

работать, как только будет

можно изменить (см. Главу

достигнута заданная

«Установка режима

температура.

микроволновой

Следующие функции недоступны в

обработки»).

комбинированном режиме работы:

3. Нажмите на для установки

Любимая прогр., Окончание, Включил

продолжительности работы

и Иди, Сохранение тепла.

функции Продолж.. См. Главу

«Настройка функций часов».

7.7 Использование функции

быстрого запуска

7.8 Примеры выбора

1. При необходимости нажмите на

мощности при

, чтобы выключить прибор.

приготовлении продуктов

2. Для включения функции быстрого

Приведенные в таблице данные

запуска нажмите на .

являются ориентировочными.

Уровень мощности Эксплуатация

1000 Ватт

Нагревание жидкостей

900 Ватт

Доведение до кипения к началу процесса приготовле‐

800 Ватт

ния

700 Ватт

Приготовление овощей

600 Ватт

Размораживание и нагрев замороженных блюд

500 Ватт

Нагревание порционных блюд

Доведение до готовности блюд в горшочках

Приготовление блюд из яиц

400 Ватт

Дальнейшее приготовление пищевых продуктов

300 Ватт

Приготовление деликатных продуктов

200 Ватт

Нагрев детского питания

Замачивание риса

Подогрев деликатных блюд

Растапливание сыра, шоколада, сливочного масла

Размораживание хлеба

100 Ватт Размораживание мяса, птицы

Размораживание сыра, сметаны, масла

Размораживание фруктов и пирожных