AEG MCC3881E-M: РАЗМОРАЖИВАНИЕ
РАЗМОРАЖИВАНИЕ : AEG MCC3881E-M
24
Размораживание
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
В таблице ниже приведено время размораживания и последующей выдержки
(для равномерного оттаивания) в зависимости от типа и веса продуктов, а
также даны рекомендации.
Продукт
Вес, г
Время
размораживания,
мин
Время
выдержки,
мин
Рекомендации
Порционное
мясо, телятина,
говядина,
свинина
Перевернуть 1 раз
Перевернуть 1 раз
Перевернуть 2 раза
Перевернуть 2 раза
Перевернуть 2 раза
Перевернуть 3 раза
Гуляш
Перевернуть 2 раза
Перевернуть 3 раза
Фарш
Перевернуть 1 раз
Перевернуть 2 раза
Сосиски
Перевернуть 1 раз
Перевернуть 2 раза
Порционная
птица
Перевернуть 1 раз
Цыпленок
Перевернуть 2 раза
Жирная курица
Перевернуть 3 раза
Филе рыбы
Перевернуть 1 раз
Форель
Перевернуть 1 раз
Креветки
Перевернуть 1 раз
Перевернуть 2 раза
Фрукты
Перевернуть 1 раз
Перевернуть 1 раз
Перевернуть 2 раза
Хлеб
Перевернуть 1 раз
Перевернуть 1 раз
Перевернуть 2 раза
Сливочное
масло
Сливочный сыр
Сливки
25
Размораживание
Основные рекомендации по размораживанию
1. При размораживании используйте посуду, пригодную для микроволновых
печей (фарфор, стекло, подходящий пластик).
2. Режим «Размораживание по весу» и соответствующие таблицы относятся к
размораживанию сырых продуктов.
3. Время размораживания зависит от количества и размера продуктов.
Постоянно следите за процессом. Равномерно распределите продукт в
емкости.
4. По возможности равномерно распределите продукт внутри печи. Толстую
часть рыбы и ножки курицы расположите ближе к краям емкости.
Наиболее нежные участки продукта можно защитить, накрыв их кусочками
алюминиевой фольги. Важно: следите, чтобы фольга не соприкасалась с
внутренними поверхностями печи, в противном случае может возникнуть
электрический дуговой разряд.
5. Крупные куски в процессе размораживания переверните несколько раз.
6. Распределяйте продукт как можно равномернее: тонкие и узкие куски
оттаивают быстрее, чем толстые и широкие.
7. Жирные продукты, такие как сливочное масло, сливочный сыр и сливки,
предпочтительнее размораживать не до конца. Если им дать постоять при
комнатной температуре, они будут готовы к употреблению через несколько
минут. Если в сильно замороженных сливках после оттаивания вы
обнаружили кусочки льда, перед подачей перемешайте сливки.
8. Птицу кладите на перевернутую тарелку, чтобы легче стекал сок.
9. Заверните хлеб в полотенце, чтобы он не пересушился.
10. Переворачивайте продукты, когда печь оповещает вас коротким звуковым
сигналом и на дисплее высвечивается .
11. Выньте замороженные продукты из упаковки и убедитесь, что не осталось
никаких металлических предметов (например, скрепок). Емкости с
продуктами из морозильника, подходящие для приготовления в
микроволновой печи, поставьте в печь и снимите крышку. В любом другом
случае перекладывайте продукты в емкости, пригодные для
микроволновых печей.
12. Жидкость, образующуюся при оттаивании продуктов, особенно от птицы,
выливайте. Ни в коем случае не допускайте попадания этой жидкости на
другие продукты.
Не забывайте, что после завершения размораживания необходимо дать
продукту свободно постоять до полного оттаивания.
Оглавление
- ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
- СОДЕРЖАНИЕ
- РУКОВОДСТВО ПО УСТАНОВКЕ
- МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
- ПРЕИМУЩЕСТВА МИКРОВОЛН
- ОПИСАНИЕ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
- ОСНОВНАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
- СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
- ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ПЕЧИ...
- РАЗМОРАЖИВАНИЕ
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ МИКРОВОЛН
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ
- ЗАЖАРИВАНИЕ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
- ПОДХОДЯЩАЯ ПОСУДА
- ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ НЕ РАБОТАЕТ?
- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ