AEG 96901 KMN: Руководство по пользованию

Руководство по пользованию: AEG 96901 KMN

Руководство по пользованию

Указания по безопасности

Безопасность этого прибора соответствует признанным правилам техники

безопасности и закону о безопасности приборов. Однако как изготовитель

прибора мы считаем необходимым дополнительно ознакомить вас со

следующими указаниями по безопасности.

Эти указания необходимо соблюдать, так как в противном случае при

возникновении неисправностей

гарантия не имеет силы.

Использование по назначению

Этот прибор разрешается использовать только для бытовой варки и жарения

блюд.

Этот прибор соответствует следующим директивам ЕС:

73/23/EEC от 19.02.1973 "Директива об установках низкого

напряжения"

89/336/EEC от 03.05.1989 (предписание об ЭМС, т. ч. его

измененная редакция 92/31/EEC).

93/68/EEC от 22.07.1993 "Директива о маркировке знаком CE".

Эксплуатация прибора

Монтаж и электрическое подключение прибора разрешается выполнять

только квалифицированным и уполномоченным специалистам.

Прибор разрешается эксплуатировать только правильно встроенным в

отвечающие стандартам и подходящие шкафы или столешницы.

При возникновении неисправностей или повреждений (разломов или трещин)

прибор необходимо выключить и отделить от электросети.

Ремонтировать прибор разрешается только квалифицированным и

уполномоченным специалистам (заводская служба сервиса,

специализированный магазин).

Пользование прибором

При неосторожных действиях существует опасность ожога о конфорки.

Не разрешать маленьким детям приближаться к прибору.

Большим детям разрешать пользоваться прибором только под руководством

и надзором взрослых.

Пользоваться прибором внимательно и аккуратно.

Рукоятки посуды не должны выступать за пределы варочной панели.

77

Рукоятки посуды не должны находиться над горячими и теплыми конфорками.

Будьте осторожны при подключении к розеткам другой электроаппаратуры

вблизи прибора. Электрические провода не должны касаться горячих

конфорок.

Перегретые жиры и масла быстро воспламеняются. Не оставлять без надзора

процессы приготовления, в которых используется жир или масло (например,

картофель фри).

После пользования выключить конфорки.

Остаточное тепло горячих кастрюль или сковородок нагревает

стеклокерамическую варочную панель, но индикатор остаточного тепла при

этом не горит.

Чистка прибора

Для чистки или мойки прибор следует выключить.

Конфорки должны охладиться настолько, чтобы до них можно было

дотрагиваться без опасности ожога.

По соображениям безопасности запрещается чистить прибор отпаривателем

или аппаратом для мойки струей воды под высоким давлением.

Избегать повреждения прибора

Не использовать варочную панель в качестве рабочей поверхности или места

для хранения посуды.

Не включать конфорки под пустой посудой или без посуды.

Не допускать полного вываривания жидкости в кастрюлях и сковородках.

Стеклокерамика нечувствительна к резкому изменению температуры и

обладает высокой механической стойкостью, однако это не небьющийся

материал. В особенности варочную панель могут

повредить упавшие на нее

острые и твердые предметы.

Не использовать кастрюли с чугунным или поврежденным дном, имеющим

шероховатости и заусенцы. Передвигая такую посуду по панели можно

поцарапать панель.

Не ставить сковородки или кастрюли на раму варочной панели. От этого

может поцарапаться или повредиться ее лакокрасочное покрытие.

Не допускать попадания на раму варочной панели

жидкостей, содержащих

кислоту (например, уксуса, лимонного сока или средств против накипи). От

этого на ней могут образоваться матовые места.

Вещества, содержащие сахар, удалить скребком еще в горячем состоянии.

Если эта масса застынет, при ее удалении может повредиться

стеклокерамическая поверхность.

Держать на расстоянии от стеклокерамической поверхности плавящиеся

предметы и материалы (например, пластмассы, алюминиевую

фольгу и т. п.).

78

Расплавившиеся вещества удалить скребком еще в горячем состоянии. Если

эта масса застынет, при ее удалении может повредиться стеклокерамическая

поверхность.

Забота об экологии

Все примененные в упаковке материалы могут быть без ограничения

переработаны для вторичного использования.

Используемые материалы нельзя выбрасывать в бытовой мусор.

Соблюдайте действующие в вашей стране и региональные предписания по

надлежащей утилизации и вторичному использованию упаковочных

материалов и оборудования.

Утилизация упаковочного материала

Пластмассы промаркированы следующим образом:

Знак Пластмасса Применение

PE полиэтилен наружная оболочка, пакет

полистирол (не

содержащий

PS

мягкие вкладыши

фторхлоругле-

водородов)

Утилизация прибора

Отделять прибор от электросети разрешается только квалифицированным и

уполномоченным специалистам.

Квалифицированный персонал должен сделать прибор электрически

негодным (удалив кабель питания).

79

Описание прибора

Составные части прибора

Составные части варочной панели

Стеклокерамическая варочная поверхность: Прибор представляет собой

стеклокерамическую варочную панель с пятью быстронакаливающимися

конфорками.

Материал варочной панели не имеет пор и нечувствителен к резким

колебаниям температуры. Поэтому кастрюли можно переставлять с горячей

зоны на холодную.

Гладкая поверхность панели легко чистится.

Быстронакаливающиеся конфорки: Прибор имеет быстронакаливающиеся

конфорки. Особо мощные нагревательные элементы излучательного типа

существенно сокращают длительность разогрева конфорки.

При включении конфорок может возникать различимое на слух гудение

нагревательного элемента, длящееся непродолжительное время. Это шум

обусловлен физическими процессами и не оказывает негативного влияния на

функционирование прибора. Он исчезает после некоторого разогрева

конфорки.

Одноконтурная конфорка: Варочная панель имеет три одноконтурных

конфорки. Таким образом, на вашем приборе имеются три конфорки для

кастрюль небольшого размера.

Так можно экономить электроэнергию.

Трехконтурная конфорка: Варочная панель имеет трехконтурную конфорку,

т. е. конфорку переменного размера (например, для маленькой посуды).

Таким образом, на вашем приборе имеется конфорка переменного размера,

например, для кастрюль меньшего размера. Так можно экономить

электроэнергию.

Овальная (многоцелевая) конфорка: Варочная панель оснащена овальной

(многоцелевой) конфоркой. В зависимости от

настройки ее можно

использовать в качестве круглой или овальной конфорки.

80

Стеклокерамическая варочная панель

81

Состав панели управления

Сенсорные поля: Управление прибором осуществляется путем

прикосновения к управляющим сенсорным полям.

Сенсорное поле Функция

Включение/выключение прибора

Вкл./выкл.

(отдельный главный выключатель).

Подключение/отключение

внутреннего нагревательного

Трехконтур-ная

контура.

конфорка

Подключение

/отключение наружного

нагревательного контура.

Подключение/отключение наружного

Овальная конфорка

нагревательного контура.

Повышение ступени нагрева или

Выбор ступени нагрева

показания таймера.

Уменьшение ступени нагрева или

Выбор ступени нагрева

показания таймера.

Включение/выключение ступени

STOP&GO STOP&GO

поддержания температуры.

Таймер Включение/выключение таймера.

Блокировка/разблокирование панели

Блокировка

управления.

Индикация: Цифровые индикаторы и контрольные лампы информируют о

настроенных ступенях нагрева, активированных функциях, а также о наличии

остаточного тепла на соответствующей конфорке.

Контрольная лампа Описание

Вкл./выкл. Прибор включен/выключен.

Трехконтурная конфорка

Подключен

внутренний нагревательный контур.

внизу

Трехконтурная конфорка

Подключен наружный нагревательный контур.

вверху

Овальная конфорка Подключен наружный нагревательный контур.

Соответствующая конфорка работает по

Функция таймера

таймеру.

82

Индикация Описание

Прибор включен.

Ступень нагрева Настроенная ступень нагрева конфорки.

-

Десятичная запятая

Настроенная промежуточная ступень

.

(в виде точки)

нагрева конфорки.

Ступень

Выбрана ступень поддержания

поддержания

температуры.

температуры

Автоматика

Активирована автоматика ускоренного

ускоренного нагрева

нагрева.

Индикация

Возникла неполадка.

неисправности

Индикация

Конфорка выключена, однако

еще

остаточного тепла

горячая.

Блокировка против

Активирована блокировка против доступа

доступа детей

детей.

Активировано защитное отключение.

Автоматика ускоренного нагрева: Все конфорки варочной панели

регулируется четырнадцатью ступенями и оснащены автоматикой

ускоренного нагрева.

При использовании автоматики ускоренного нагрева конфорка

определенное время работает с полной мощностью, а затем автоматически

переключается обратно на настроенную ступень нагрева.

Длительность автоматического ускоренного нагрева зависит от выбранной

ступени нагрева.

Система управления энергопотреблением автоматически переключает

автоматику ускоренного нагрева

обратно на настроенную ступень нагрева.

Непосредственное управление каждой конфоркой: Каждая конфорка

непосредственно управляется соответствующим сенсорным полем.

Индикация неисправности: Если на приборе возникла неполадка, на

индикаторе загорается символ неисправности (см. раздел "Помощь при

неисправностях").

Блокировка против доступа детей: C помощью этой функции можно

заблокировать варочную панель против непреднамеренного включения.

Ступень поддержания температуры: Ступень

поддержания температуры

(ступень нагрева ) можно использовать для поддержания температуры

блюд.

83

Индикация остаточного тепла: Если температура конфорки способна

причинить ожог, на индикаторе горит символ , предупреждающий о наличии

остаточного тепла.

При выключенной стеклокерамической варочной панели индикатор

остаточного тепла гаснет лишь тогда, когда конфорка остыла и опасности

ожога больше нет.

STOP&GO ("Останови и иди"): Все отрегулированные конфорки

переключаются на ступень поддержания температуры или обратно на

настроенную

ступень нагрева (не на автоматику быстрого нагрева).

Управление энергопотреблением: Если одновременно используются

передняя левая, задняя и передняя правая конфорки, распределение

максимально возможных ступеней нагрева жестко задано и контролируется

автоматически.

Конфорка 1 Конфорка 2 Конфорка 3

-

Защитное отключение панели управления: При попадании на панель

управления влаги (например, если на нее положили мокрую тряпку или

жидкости из кастрюль перелились через

край), панель управления сразу

отключает все конфорки.

Защитное отключение варочной панели: Если после включения варочной

панели в течение приблизительно 10 секунд ни для одной конфорки не была

выбрана ступень нагрева, варочная панель автоматически отключается.

Если одно или несколько сенсорных полей остаются "нажатыми" дольше 10

секунд (например, если на них поставили кастрюлю), варочная панель

автоматически

отключается.

Если пользователь выключил все конфорки, варочная панель

приблизительно через 10 секунд автоматически отключается.

Блокировка: Чтобы предотвратить изменение настроек, панель управления

можно в любое время заблокировать (за исключением сенсорного поля "Вкл./

выкл.").

84

Защитное отключение конфорки: Если в течение определенного времени

конфорка не была выключена и не была изменена ее настройка, конфорка

автоматически отключается.

Ступень нагрева Отключение через

6 часов

, , ,

5 часов

, , ,

4 часов

,

1.5 часа

, , , ,

Таймер: Таймер оснащен двумя функциями:

Отключающая автоматика. По истечении настроенного времени

конфорка автоматически отключается.

Кратковременная сигнальная функция ("таймер для варки яиц"). По

истечении настроенного времени раздается звуковой сигнал.

Таймер

можно регулировать в диапазоне от 1 до 99 минут с шагом в одну

минуту.

Управление варочной панелью

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ!

Повреждения стеклокерамической поверхности.

Острые и абразивные чистящие средства могут повредить

стеклокерамическую поверхность.

Использовать только воду и средство для мойки посуды.

1. Вымыть стеклокерамическую варочную панель теплой водой и средством

для мойки посуды (с помощью салфетки для мойки посуды) и протереть

досуха.

85

.

ВНИМАНИЕ!

Повреждения стеклокерамической поверхности.

Пригорающие наклейки и пленки повреждают стеклокерамическую

поверхность.

Удалить наклейки и пленки.

2. Для проверки включить на короткое время поочередно все конфорки.

При первом пользовании на непродолжительное время может

возникнуть легкий запах.

Прикосновение к управляющим сенсорным полям

Для управления сенсорными полями прикоснитесь подушечкой пальца к

требуемому полю и держите палец на поле, пока не загорится или не погаснет

соответствующая индикация или пока не будет выполнена требуемая

функция.

Для более быстрой настройки держите палец на сенсорном поле до тех пор,

пока не будет достигнуто требуемое значение.

Все настройки подтверждаются звуковым

сигналом.

Включение прибора

Весь прибор включается с помощью сенсорного поля "Вкл./выкл." .

Прикоснуться к сенсорному полю "Вкл./выкл." приблизительно на две

секунды.

На цифровых индикаторах горит ..

Если в течение десяти

секунд не была отрегулирована ступень

нагрева, прибор автоматически отключается.

86

Выключение прибора

Для полного выключения прибора прикоснуться к сенсорному полю "Вкл./

выкл." .

Прикоснуться к сенсорному полю "Вкл./выкл." приблизительно на две

секунды.

Цифровые индикаторы гаснут.

Символ на цифровых индикаторах конфорок показывает, что

имеется остаточное тепло.

Снятие защитного отключения

Для дезактивации защитного отключения прибор необходимо выключить и

снова включить с помощью сенсорного поля "Вкл./выкл." .

Прибор готов к работе.

Выбор ступени нагрева

Ступень нагрева регулируется или изменяется с помощью относящихся к

данной конфорке сенсорных полей "Выбор ступени нагрева" и .

Повышение ступени нагрева

Прикоснуться к сенсорному полю "Выбор ступени нагрева" .

На цифровом индикаторе горит требуемая ступень нагрева.

Уменьшение ступени нагрева

Прикоснуться к сенсорному полю "Выбор ступени нагрева" .

На цифровом индикаторе горит требуемая ступень нагрева.

Выбор ступени поддержания температуры

Ступень на всех конфорках представляет собой ступень поддержания

температуры.

Прикоснуться к сенсорному полю "Выбор ступени нагрева" или .

На цифровом индикаторе горит ступень поддержания температуры .

87

Выключение конфорки

ВНИМАНИЕ!

Опасность ожога остаточным теплом.

После выключения конфорки проходит некоторое время до ее

остывания.

Держать стеклокерамическую варочную панель под наблюдением.

Обращать внимание на индикацию остаточного тепла .

Имеются два способа выключения конфорки.

Вариант 1

Одновременно прикоснуться к сенсорным полям "Выбор ступени нагрева" и

.

На цифровом индикаторе горит .

Конфорка выключена.

Вариант 2

Прикоснуться к сенсорному полю "Выбор ступени нагрева" и подождать,

пока на цифровом индикаторе не появится цифра .

На цифровом индикаторе горит .

Конфорка выключена.

Если все конфорки выключены, через десять секунд прибор

автоматически отключается.

.

Символ на цифровых индикаторах конфорок показывает, что

имеется остаточное тепло.

Если в электросети пропало напряжение, цифровые

индикаторы

более не сигнализируют об остаточном тепле (даже если оно

имеется).

Остаточное тепло можно использовать для растапливания продуктов

или поддержания температуры готовых блюд.

88

Включение и выключение овальной конфорки

В зависимости от размера кастрюли или сковородки можно с помощью

сенсорного поля " Овальная конфорка " подключить к малой зоне овальной

конфорки большой нагревательный контур.

Большой контур может быть подключен только в том случае, если для

меньшего контура уже выбрана ступень нагрева.

Включение овальной конфорки

1. Выбрать требуемую ступень нагрева.

На цифровых индикаторах горит требуемая ступень нагрева.

2. Прикоснуться к сенсорному полю "Овальная конфорка" .

Подключается наружный нагревательный контур.

Горит контрольная лампа "Овальная конфорка".

Выключение наружного нагревательного контура

89

Прикоснуться к сенсорному полю "Овальная конфорка" .

Наружный нагревательный контур выключается.

Контрольная лампа "Овальная конфорка" гаснет.

Включение и выключение трехконтурной конфорки

В зависимости от размера кастрюли или сковородки можно с помощью

сенсорного поля "Трехконтурная конфорка" подключить к меньшему контуру

дополнительный нагревательный контур.

Большой контур может быть подключен только в том случае, если для

меньшего контура уже выбрана ступень нагрева.

Включение трехконтурной конфорки

1. Выбрать требуемую ступень нагрева.

На цифровых индикаторах горит требуемая ступень нагрева.

2. Прикоснуться к сенсорному полю "Трехконтурная конфорка" .

Подключается средний нагревательный контур.

Горит контрольная лампа "Трехконтурная конфорка внизу".

3. Прикоснуться к сенсорному полю "Трехконтурная конфорка" .

Подключается наружный нагревательный контур.

Горит контрольная лампа "Трехконтурная конфорка вверху".

Выключение наружного нагревательного контура

Прикоснуться к сенсорному полю "Трехконтурная конфорка" .

Наружный или средний нагревательный контур отключается.

Соответствующая контрольная лампа "Трехконтурная конфорка" гаснет.

90

Применение функции STOP & GO

Функция "STOP&GO" ("Останови и иди") переключает все настроенные

ступени нагрева на ступень поддержания температуры или обратно на

настроенную ступень нагрева (не на автоматику быстрого нагрева).

На функции и настройки таймера STOP&GO не влияет.

STOP&GO блокирует всю панель управления кроме сенсорного поля

"Вкл./Выкл." .

Переключение на ступень поддержания температуры

Прикоснуться к сенсорному полю " STOP&GO".

На цифровых индикаторах попеременно, с секундным тактом мигают символ

и настроенная ступень нагрева.

На активных цифровых индикаторах горит .

Переключение

на ступени нагрева

Прикоснуться к сенсорному полю " STOP & GO".

На цифровых индикаторах горят настроенные ступени нагрева.

Применение автоматики ускоренного нагрева

Включение автоматики ускоренного нагрева

Длительность автоматического ускоренного нагрева зависит от выбранной

ступени нагрева.

91

С помощью сенсорного поля "Выбор ступени нагрева" выбрать требуемую

ступень нагрева (от до ).

На цифровом индикаторе горит настроенная ступень нагрева.

Приблизительно через пять секунд на цифровом индикаторе загорается .

Активирована автоматика ускоренного нагрева.

Если в конфорке имеется остаточное тепло, автоматика ускоренного

нагрева для этой конфорки не активируется.

По истечении времени ускоренного нагрева индикатор снова показывает

выбранную ступень нагрева.

Если во время действия функции ускоренного нагрева вы выбрали

более высокую ступень нагрева, например, вместо , время

ускоренного нагрева автоматически согласовывается с выбранной

ступенью нагрева.

Если вы выбрали более низкую ступень нагрева, автоматика

ускоренного

нагрева сразу выключается.

Выключение автоматики ускоренного нагрева

Можно выключить только активированную автоматику ускоренного нагрева.

Прикоснуться к сенсорному полю "Выбор ступени нагрева" .

На цифровом индикаторе горит настроенная ступень нагрева.

Автоматика ускоренного нагрева выключена.

Чтобы автоматика ускоренного нагрева не включалась

Если требуемую ступень нагрева выбрать с помощью сенсорного поля

"Выбор ступени нагрева" , соответствующая конфорка работает без

автоматики ускоренного нагрева.

Применение блокировки против доступа детей

С помощью функции блокировки варочную панель можно заблокировать

против нежелательного использования.

Активация блокировки против доступа детей

Прибор включен и все конфорки выключены.

92

1. Прикоснуться к сенсорному полю "Блокировка" приблизительно на три

секунды.

Раздается звуковой сигнал.

2. Прикоснуться к любому сенсорному полю "Выбор ступени нагрева" .

На цифровых индикаторах появляется символ .

Активирована блокировка против доступа детей.

Через несколько секунд прибор автоматически отключается.

Временное преодоление блокировки против доступа детей

Блокировку против доступа детей можно преодолеть для однократного

использования прибора (до его очередного выключения). При последующем

включении блокировка снова автоматически активируется.

1. Включить прибор.

На цифровых индикаторах горит .

93

2. Приблизительно на одну секунду одновременно прикоснуться к сенсорным

полям "Выбор ступени нагрева" и .

Раздается звуковой сигнал.

На цифровых индикаторах горит .

Блокировка против доступа детей снята до выключения прибора.

Выключение блокировки против доступа детей

1. Включить прибор.

На цифровых индикаторах горит .

2. Прикоснуться к сенсорному полю "Блокировка" приблизительно на три

секунды.

Раздается звуковой сигнал.

3. Прикоснуться к любому сенсорному полю "Выбор ступени нагрева" .

На цифровых индикаторах горит

Блокировка против доступа детей выключена.

Через несколько секунд прибор автоматически отключается.

94

Применение блокировки

Чтобы предотвратить случайное изменение настроек (например, при

вытирании панели тряпкой), панель управления можно в любой момент

заблокировать (за исключением сенсорного поля "Вкл./выкл." ).

Блокирование панели управления

Прикоснуться к сенсорному полю "Блокировка" приблизительно на две

секунды.

На цифровых индикаторах на пять секунд загорается символ .

Панель управления заблокирована.

Если прикоснуться к какому-либо сенсорному полю, на цифровых

индикаторах появляется .

Разблокирование панели управления

Прикоснуться к сенсорному полю "Блокировка" приблизительно на две

секунды.

Панелью управления можно пользоваться.

При выключении прибора блокировка автоматически снимается.

Применение таймера

Таймер можно использовать двояко:

при настроенной ступени нагрева - в качестве отключающей автоматики

при выключенной конфорке - в качестве кратковременного сигнального

таймера ("таймера для варки яиц").

95

Выбрать конфорку

1. Прикоснуться к сенсорному полю "Таймер".

На индикаторе таймера появляется .

Горят контрольные лампы конфорок "Функция таймера".

Контрольная лампа "Функция таймера" регулируемой конфорки мигает.

2. Прикоснуться к сенсорному полю "Таймер".

Начинает мигать контрольная лампа "Функция таймера" следующей

регулируемой конфорки.

96

Настройка времени

1. Выбрать конфорку.

Контрольная лампа "Функция таймера" регулируемой конфорки мигает.

2. Настроить требуемое время с помощью сенсорных полей "Выбор ступени

нагрева" или .

На индикаторе таймера появляется настроенное время.

Для более быстрой настройки держать палец на сенсорном поле

"Выбор ступени нагрева

" или до тех пор, пока не будет достигнуто

требуемое значение.

Время для выбранной конфорки начинает отсчитываться приблизительно

через пять секунд.

Если время настроено для нескольких конфорок, индикатор таймера

показывает самое короткое время приготовления. При этом мигает

контрольная лампа "Функция таймера" соответствующей конфорки.

Если время истекло, на индикаторе таймера появляется символ ,

контрольная лампа "Функция таймера" начинает мигать

и раздается звуковой

сигнал (умолкающий приблизительно через две минуты).

Звуковой сигнал можно выключить, прикоснувшись к сенсорному полю

"Таймер".

Показ оставшегося времени

1. Выбрать требуемую конфорку.

На индикаторе таймера появляется оставшееся время.

Мигает относящаяся к конфорке контрольная лампа "Функция таймера".

Изменение времени

1. Выбрать требуемую конфорку.

На индикаторе таймера появляется оставшееся время.

Контрольная лампа "Функция таймера" регулируемой конфорки мигает.

2. Настроить требуемое время с помощью сенсорных полей "Выбор ступени

нагрева" или .

На индикаторе таймера появляется настроенное время.

Время для выбранной конфорки изменено.

97

Выключение конфорки и отключающей автоматики

При выключении конфорки автоматически сбрасываются и настройки

таймера для этой конфорки.

Выключение таймера

1. Выбрать требуемую конфорку.

На индикаторе таймера появляется оставшееся время.

Контрольная лампа "Функция таймера" регулируемой конфорки мигает.

2. С помощью сенсорного поля "Выбор ступени нагрева" установить время

на ноль.

На индикаторе таймера появляется .

Таймер выключен.

98

Советы по пользованию варочной

панелью

Посуда

Чем лучше посуда, тем лучше результат.

Хорошую посуду можно распознать по ее дну. Дно должно быть как можно

толще и как можно более плоским.

При покупке новых кастрюль и сковородок обращайте внимание на

диаметр дна. Изготовители часто указывают диаметр верхнего края

посуды.

Посуда с алюминиевым или медным дном может оставлять на

стеклокерамической поверхности следы переливчатого металлического

цвета, которые удаляются лишь с трудом или вовсе не удаляются.

Не используйте чугунную посуду или посуду с поврежденным дном, т. е.

такую посуду, на нижней стороне которой имеются шероховатости или

заусенцы. Передвигая такую посуду по панели можно поцарапать ее

поверхность, причем эти царапины не поддаются удалению.

В холодном состоянии днища кастрюль обычно слегка вогнуты. Они ни в

коем случае не должны быть выпуклыми (выгнутыми наружу).

Применяя специальную посуду (например, пароварку, кастрюлю для

томления на малом огне, китайский котелок и т. п.), соблюдайте указания

изготовителя.

Общие указания

Дно всегда должно быть чистым и сухим.

Чтобы на стеклокерамической панели

не возникали портящие ее вид

царапины, для перемещения кастрюль и сковородок на другое место их

следует не передвигать, а переставлять.

Царапины могут также возникать от частиц песка (например, оставшихся от

чистки овощей), протаскиваемых посудой по варочной панели.

Для блюд с большим количеством жидкости используйте высокие

кастрюли, чтобы жидкость не могла выплескиваться через

край.

99

Экономия энергии

Для экономии ценной энергии руководствуйтесь следующими

правилами:

Всегда ставьте кастрюли и сковородки перед включением конфорки.

Загрязненные конфорки и днища посуды увеличивают расход

электроэнергии.

По возможности всегда закрывайте кастрюли и сковородки крышкой.

Выключайте конфорки еще до истечения времени приготовления, чтобы

использовать остаточное тепло (например, для поддержания температуры

блюд, оттаивания или растапливания).

Дно посуды и конфорка должны быть одинаковыми

по размеру.

Использование скороварки позволяет сэкономить до 50% времени

обработки.

100

Приготовление с автоматикой ускоренного нагрева и без

нее

Автоматика ускоренного нагрева пригодна для следующих блюд:

блюд, приготовляемых из холодных первоначальных компонентов,

которые требуется быстро нагреть, а затем продолжать готовить на

пониженной ступени без постоянного наблюдения,

блюд, исходные компоненты которых требуется класть в уже горячую

сковороду.

Автоматика ускоренного нагрева не пригодна для следующих блюд:

гуляш, рулеты и подобные тушеные

блюда, которые при обжаривании

требуется часто переворачивать до достижения требуемой румяности, а

затем заливать и тушить на малом огне,

клецки, макаронные блюда с большим количеством жидкости,

блюда, приготовляемые в скороварках,

большие количества супа и жидкого жаркого (т. е. с более чем 2 литрами

жидкости).

Общие указания:

При варке без автоматики ускоренного

нагрева рекомендуем для

доведения до кипения или обжарки установить высокую ступень нагрева

(клавишей ), а затем продолжать готовку на требуемой пониженной

ступени.

При первом пользовании панелью наблюдайте за первыми процессами

приготовления! Так вы сможете определить, какая ступень нагрева

оптимальна для "ваших блюд" в "обычно приготовляемом вами

количестве" в "вашей посуде". Тогда вы в скором

времени сможете по

достоинству оценить преимущества автоматики и обретете уверенность

при пользовании вашей новой варочной панелью.

101

Длительность ускоренного нагрева

Длительность автоматического ускоренного нагрева зависит от выбранной

ступени нагрева.

Ступень нагрева Длительность

ускоренного нагрева [мин]

1

1,7

3

4,8

5,5

6,5

8,2

10,2

12,3

2

2,5

3,5

4,5

---

Ориентировочные значения при готовке на варочной панели

В нижеследующих таблицах указаны ориентировочные значения. Настройки

выключателей для конкретных процессов приготовления блюд зависят от

качества посуды, а также от типа и количества исходных продуктов.

102

Настройка Время

Процесс

Примеры применения

автом.

приготовления

ускоренного

1)

нагрева

[мин.]

Доведение до

доведение до кипения

кипения

больших количеств

Обжаривание

жидкости,

Фритирование

варка домашней лапши из

невысушенного теста,

обжаривание мяса,

(обжаривание гуляша, мяса

перед тушением)

Интенсивное

тейки, мясное филе,

4,5

жарение

картофельные оладьи,

сырые колбасы для

жарения,

3,5

блины, полоски из теста для

бульона

Жарение шницели, отбивные

с

косточкой,

2,0

печень, рыба,

котлеты, глазуньяt

Варка шницели, отбивные с

10,2

косточкой,

печень, рыба,

6,5

котлеты, глазунья

Приготовление

Приготовление на пару и

4,8

на пару

тушение

Тушение

небольшого количества

Выдержка для

овощей,

1,7

набухания

выдержка риса и молочных

блюд

для набухания

Растапливание растапливание масла,

1,0

растворение желатина,

плавление шоколада

Поддержание

поддержание температуры

0,5

температуры

блюд

103

1)

При варке без автоматики время ускоренного нагрева можно выбирать

индивидуально.

Для обжаривания или быстрого доведения до кипения рекомендуем

установить ступень нагрева на "", а затем продолжать готовить

блюда, требующие более длительного времени обработки, на

пониженной ступени.

Чистка и уход

Варочная панель

Внимание! Чистящие средства не должны попасть на горячую

стеклокерамическую поверхность! После чистки все чистящие

средства необходимо

смыть достаточным количеством чистой воды,

так как при последующем нагреве панели они могут обрести

разъедающие свойства!

Не используйте агрессивные чистящие средства, например,

распыляемые составы для чистки грилей или печей, грубые

абразивные или царапающие средства для чистки металлической

посуды.

После каждого пользования очищайте стеклокерамическую варочную

панель в умеренно теплом или холодном состоянии. Так

можно

избежать пригорания загрязнений.

Разводы от накипи и воды, брызги жира и металлически переливчатые

следы следует удалять имеющимися в продаже средствами для

чистки стеклокерамики или нержавеющей стали.

Небольшие загрязнения

1. Протереть стеклокерамическую поверхность влажной тряпкой с

небольшим количеством средства для ручной мойки посуды.

2. Затем вытереть панель чистой тряпкой досуха. На поверхности не должны

оставаться остатки чистящего средства.

3. Раз в неделю тщательно очистить всю стеклокерамическую поверхность

имеющимся в продаже средством для чистки стеклокерамики или

нержавеющей стали.

4. После этого вымыть стеклокерамическую

поверхность достаточным

количеством чистой воды и вытереть чистой тряпкой, не оставляющей

волокон.

104

Приставшие загрязнения

1. Для удаления присохших брызг или жидкостей, перелившихся через край

посуды, воспользуйтесь скребком.

2. Приложить скребок наклонно к стеклокерамической поверхности.

3. Удалить загрязнения скользящим по поверхности лезвием.

Скребок и средство для чистки стеклокерамики вы можете купить в

специализированных магазинах.

Особые виды загрязнений

1. Пригоревший сахар, расплавленную пластмассу, алюминиевую фольгу или

иные плавящиеся материалы удалить скребком сразу, еще в горячем

состоянии.

Внимание! Применяя скребок на горячей конфорке, действуйте

осторожно, чтобы не обжечься!

2. Затем очистите остывшую панель как обычно.

Если конфорка с расплавившимися

на ней материалами уже остыла,

то перед чисткой нагрейте ее снова.

Царапины или темные пятна на стеклокерамической поверхности,

оставленные, например, острыми кромками днищ посуды, не

поддаются удалению. Однако они не ухудшают функционирование

варочной панели.

105

Помощь при неисправностях

Если возникла какая-либо неполадка, то вполне возможно, что она вызвана

всего лишь незначительной причиной, которую можно самостоятельно

устранить на основе нижеследующих указаний.

Если нижеизложенная информация не помогла устранить неисправность,

обратитесь в специализированный магазин, где вы приобрели прибор, или в

службу сервиса.

Если причиной обращения в службу сервиса было неправильное

пользование, визит техника службы сервиса может понадобиться

оплатить даже во время гарантийного срока.

Если на стеклокерамической панели треснуло стекло, то при обращении в

пункт

сервисного обслуживания укажите трехзначное число, которым была

промаркирована ваша стеклянная панель.

Неисправность Причина Устранение

Цифровые индикаторы

Перебой в

1. Подождать, пока в сети

не горят.

электросети.

не появится

напряжение.

2. Включить прибор.

Сработал

Вставить

предохранитель в

предохранитель.

домашней

Предохранитель

электросети.

срабатывает снова:

1. Выключение прибора

2. Вызвать

квалифицированного

электрика, имеющего

профессиональную

лицензию.

Система защиты от

Дать конфоркам остыть.

перегрева отключила

все конфорки и

заблокировала их

функции.

106

Неисправность Причина Устранение

Мигает индикатор

Система защиты от

Дать конфорке остыть.

неисправности.

перегрева отключила

двухконтурную

конфорку и

заблокировала ее

функции.

Жидкость или мокрая

1. Отделить прибор от

тряпка на

электросети (вынуть

управляющих

предохранитель).

сенсорных полях.

2. Дать прибору остыть.

3. Очистить

стеклокерамическую

варочную панель.

4. Соединить прибор с

электросетью

(вставить

предохранитель).

5. Включить прибор.

Индикатор неисправности

продолжает мигать:

1. Выключение прибора

2.

Отделить прибор от

электросети (вынуть

предохранитель).

3. Вызвать службу

сервиса.

В стеклокерамической

На

1. Выключить прибор.

поверхности имеются

стеклокерамическую

2. Отделить прибор от

трещины или разломы.

поверхность упали

электросети (вынуть

твердые или острые

предохранитель).

предметы.

3. Вызвать службу

сервиса.

107

Неисправность Причина Устранение

Конфорки не работают. Прибор не включен. Включить прибор.

Не включена

Включить конфорку.

требуемая конфорка.

Не отрегулирована

Отрегулировать ступень

требуемая ступень

нагрева.

нагрева.

Сработал

Вставить

предохранитель в

предохранитель.

домашней

Предохранитель

электросети.

срабатывает снова:

1. Выключение прибора

2. Вызвать

квалифицированного

электрика, имеющего

профессиональную

лицензию.

Конфорки не

Активирована

Выключить блокировку

включаются.

блокировка против

против доступа детей (см.

доступа детей.

раздел "Блокировка

против

доступа детей").

С момента включения

Заново включить прибор.

прибора прошло более

10 секунд.

С момента выбора

Заново выбрать

конфорки прошло

конфорку.

более 10 секунд.

Конфорки не

С момента выбора

Заново выбрать

выключаются.

конфорки прошло

конфорку.

более 10 секунд.

108

Неисправность Причина Устранение

Не горит индикатор

На короткое время

1. Подождать, пока в сети

остаточного тепла.

пропало напряжение в

не появится

сети.

напряжение.

Включить прибор.

Индикатор более не

указывает на наличие

остаточного тепла, хотя

оно имеется.

Неисправна

1. Выключить прибор.

электроника.

2. Отделить прибор от

электросети (вынуть

предохранитель).

3. Вызвать службу

сервиса.

Индикатор остаточного

Конфорка была

Если конфорка холодная,

тепла ничего не

включена

только

это не является

показывает.

короткое время.

неисправностью.

Неисправна

1. Выключить прибор.

электроника.

2. Отделить прибор от

электросети (вынуть

предохранитель).

3. Вызвать службу

сервиса.

Пропало напряжение в

Индикатор более не

сети.

указывает на наличие

остаточного тепла, хотя

оно имеется.

Не включается

Конфорка еще имеет

Дать конфорке остыть.

автоматика

остаточное тепло.

ускоренного нагрева.

Ступень нагрева

1. Выключить конфорку.

выбрана

с помощью

2. Отрегулировать

сенсорного поля

ступень нагрева с

"Выбор ступени

помощью сенсорного

поля "Выбор ступени

нагрева" .

нагрева" .

Действует управление

Уменьшить ступени

энергопотреблением.

нагрева в функции

управления

энергопотреблением.

109

Неисправность Причина Устранение

Не регулируется

Не выбрана конфорка. Выбрать конфорку.

отключающая

Панель управления

Разблокировать панель

автоматика таймера.

заблокирована.

управления.

Отключающая

Не выбрана конфорка. Выбрать конфорку.

автоматика таймера не

Панель управления

Разблокировать панель

выключается.

заблокирована.

управления.

Не регулируется

Настроена

Выключить отключающую

кратковременная

отключающая

автоматику.

сигнальная функция

автоматика конфорки.

таймера.

Панель управления

Разблокировать панель

заблокирована.

управления.

Кратковременная

Панель управления

Разблокировать панель

сигнальная функция

заблокирована.

управления.

таймера не

выключается.

Прибор не реагирует

Прибор выключен. Включить прибор.

на вводы с панели

Неисправна

1. Выключить прибор.

управления.

электроника.

2. Отделить прибор от

электросети (вынуть

предохранитель).

3. Вызвать службу

сервиса.

Система защиты от

Дать конфоркам остыть.

перегрева отключила

все конфорки и

заблокировала их

функции.

110

Оглавление