AEG BSJ731470X: 6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: AEG BSJ731470X

РУССКИЙ 13

Черные квадраты в таблице

После перебоя в электропитании

соответствуют красным квадратам на

устанавливать уровень жесткости

индикаторной полоске.

воды заново не потребуется.

Изменить уровень жесткости воды

можно в меню «Настройки».

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

6.1 Эксплуатация прибора

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие

Для эксплуатации прибора можно

Сведения по технике

использовать:

безопасности.

ручной режим;

автоматические программы.

6.2 Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и высушивание

продуктов на 3 уровнях.Установите температуру на

20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + ниж‐

ний нагрев».

Пицца Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда тре‐

буется более интенсивное подрумянивание и хру‐

стящая нижняя корочка. Установите температуру на

20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + ниж‐

ний нагрев».

Медл. пригото‐

Приготовление нежных и сочных жареных кусков

вление

мяса.

Верхн/нижн. на‐

Выпекание и жарка продуктов на одном уровне ду‐

грев

хового шкафа.

Замороженные

Приготовление продуктов быстрого приготовления,

продукты

например, картофеля фри, картофельных ломтиков,

блинчиков с фаршем с образованием хрустящей ко‐

рочки.

Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы (не филе) на

одном уровне, а также запекание и обжаривание.

Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской формы

и тостов.

Быстрое грили‐

Приготовление на гриле большого количества про‐

рование

дуктов плоской формы, а также приготовление то‐

стов.

Поддержание

Сохранение пищи в теплом виде.

Тепла

www.aeg.com14

Режим духового шкафа Применение

Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и консер‐

вирование продуктов.

Разморажива‐

Данная функция может использоваться для размо‐

ние

раживания таких замороженных продуктов, овощей

и фруктов. Время размораживания зависит от объ‐

ема и размеров замороженных продуктов.

Влажный горя‐

Экономия электроэнергии при выпечке, а также вы‐

чий воздух

пекание в формах на 1 уровне духового шкафа.

Данная функция использовалась при определении

класса энергоэффективности в соответствии с EN

60350-1.

Сначала необходимо установить время приготовле‐

ния. Более подробные сведения о рекомендован‐

ных настройках находятся в Таблицах для пригото‐

вления пищи.

Хлеб Используйте данную функцию для приготовления

хлеба и булочек на хорошем профессиональном

уровне в части получения хрустящей корочки, ее

блеска и цвета.

Регенерация Разогрев продуктов с помощью пара предотвра‐

щает подсыхание поверхности обеспечивает равно‐

мерный и бережный нагрев, восстанавливая вкус и

аромат продуктов, как если бы они были только что

приготовлены. Данная функция может использо‐

ваться для разогрева продуктов непосредственно

на тарелке. Можно разогревать больше одной та‐

релки одновременно, используя несколько положе‐

ний противней.

Горячий пар Выпекание хлеба, жарка больших кусков мяса или

разогрев охлажденных или замороженных продук‐

тов.

Интенсивный

Приготовление продуктов с высоким содержанием

пар

влаги и приготовление на пару рыбы, заварного

крема и терринов (блюд в горшочке).

Влажный пар Приготовление овощей, рыбы, картофеля, риса, ма‐

каронных изделий и других блюд.

температура, символ и номер режима

6.3 Задание режимов

духового шкафа.

духового шкафа

2. Коснитесь или , чтобы

1. Включите прибор при помощи

установить режим духового

шкафа.

или .

На дисплее отобразится

предварительно заданная

РУССКИЙ 15

Режим быстрого нагрева позволяет

3. Коснитесь или прибор начнет

уменьшить время нагрева.

работу автоматически через пять

секунд.

Для включения или выключения

режима «Быстрый нагрев» коснитесь и

Если включить прибор и не

выбрать ни одного режима

удерживайте поле более 3 секунд.

или программы, через 20

После включения режима быстрого

секунд прибор

нагрева полоски на дисплее

автоматически отключится.

поочередно загораются, а также

появляется , указывая, что

6.4 Изменение температуры

данный режим работает.

Нажатием или можно изменять

6.7 Приготовление на пару

температуру с шагом в 5°C.

При достижении прибором заданной

Крышка выдвижного резервуара для

температуры раздаются три звуковых

воды находится внутри панели

сигнала, и индикатор нагрева гаснет.

управления.

ВНИМАНИЕ!

6.5 Выведение

В качестве жидкости

температуры на дисплей

используйте только воду.

В ходе выполнения режима или

Не используйте

программы прибора можно проверить

фильтрованную

температуру внутри прибора.

(деминерализованную) или

дистилированную воду.

1. Коснитесь .

1. Нажмите на крышку, чтобы

На дисплее температуры/времени

открыть выдвижной резервуар для

отобразится температура внутри

воды.

устройства.

2. Наполните выдвижной резервуар

2. Нажмите на , чтобы вернуться в

для воды холодной водой до

режим установки температуры, или

максимальной отметки (около 950

она начнет автоматически

мл), пока не начнут выдаваться

отображаться на дисплее через

звуковые сигналы или пока на

пять секунд.

дисплее не появится

соответствующее сообщение.

6.6 Функция «Быстрый

Этого количества воды достаточно

нагрев»

примерно на 50 минут.

Не наполняйте выдвижной

Не ставьте продукты в

резервуар для воды сверх

духовой шкаф во время

максимальной отметки. Это может

работы режима быстрого

привести к протечке воды, ее

нагрева.

переливу или повреждению

мебели.

Ряд режимов духового шкафа не

3. Установите выдвижной резервуар

допускает одновременное включение

для воды в исходное положение.

режима «Быстрый нагрев». Если

4. Включите прибор.

быстрый нагрев недоступен для

5. Выберите режим приготовления на

выбранного режима, выдается

пару (см. «Режимы духового

звуковой сигнал (в случае, если в

шкафа») и задайте температуру.

меню «Настройки» включена выдача

звуковых сигналов в случае

6. При необходимости коснитесь ,

неисправностей). См. «Использование

чтобы задать режим

меню установок».

«ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ» или

«ОКОНЧАНИЕ» (см. разделы

«Установка режима

www.aeg.com16

«ОКОНЧАНИЕ» или «Установка

Приготовление с

режима

использованием вентилятора

«ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ»).

по возможности выбирайте

Первый пар начнет поступать

функции приготовления, в которых

примерно через 2 минуты. При

используется вентилятор. Это

достижении температуры, близкой к

позволит сберечь электроэнергию.

заданной, прибор выдает звуковой

Остаточное тепло

сигнал. По окончании приготовления

В ряде функций духового

снова звучит звуковой сигнал.

шкафа при использовании

программ с заданным временем

7. Коснитесь для отключения

работы («Продолжительность»,

звукового сигнала и для

«Окончание», «Отсрочка

выключения прибора.

пуска») и временем работы

более 30 минут нагревательные

6.8 Экономия

элементы автоматически

электроэнергии

выключаются на 10% раньше.

Вентилятор и лампа освещения

Данный прибор оснащен несколькими

продолжают работать.

функциями, позволяющими экономить

Использование прибора с

электроэнергию во время

выключенной лампой освещения

приготовления.

– выключите лампу освещения на

Общие рекомендации

время приготовления и включайте

Позаботьтесь о том, чтобы

ее только когда она Вам нужна.

дверца во время работы

Сохранение продуктов теплыми

прибора была плотно закрыта.

– если Вы хотите использовать

Во время приготовления дверца

остаточное тепло для сохранения

должна быть закрыта как можно

пищи в теплом состоянии

большую часть времени.

выбирайте максимально низкое

Для повышения

значение температуры. На дисплее

энергосбережения используйте

будет отображаться температура

металлическую посуду.

остаточного тепла.

Если это возможно, помещайте

При использовании функции

продукты в духовой шкаф, не

Влажный горячий воздух лампа

разогревая его.

выключается через 30 секунд.

Если продолжительность

Лампу можно включить снова, но

приготовления превышает 30

данное действие сократит

минут, уменьшите температуру

ожидаемый эффект от экономии

духового шкафа до

электроэнергии.

минимальной за 3-10 минут до

Выключение дисплея – при

окончания приготовления в

необходимости можно полностью

зависимости от

выключить дисплей. Одновременно

продолжительности

коснитесь кнопок и и

приготовления. Приготовление

удерживайте их до момента

продолжится благодаря

выключения дисплея. Это же

остаточному теплу внутри

действие используется для

духового шкафа.

включения прибора.

Используйте остаточное тепло

для разогрева других

продуктов.