AEG BS5836680B: 8. ПОМОЩЬ В ПРИГОТОВЛЕНИИ

8. ПОМОЩЬ В ПРИГОТОВЛЕНИИ: AEG BS5836680B

была выбрана опция

Эко-режим

«Продолжительность» или

Данная функция специально

«Окончание», а время работы более

разработана для обеспечения

30 минут, нагревательные элементы

экономии электроэнергии. В ходе его

автоматически выключаются немного

работы температура в камере

раньше.

духового шкафа может отличаться от

температуры, выводимой на дисплей

Вентилятор и лампа освещения

во время цикла приготовления, а

продолжают работать.

время приготовления может

Сохранение продуктов теплыми

отличаться от времени приготовления

Для использования остаточного тепла

при выборе других программ.

для сохранения пищи в теплом

При использовании Эко-режим лампа

состоянии выбирайте максимально

выключается через 30 секунд.Лампу

низкое значение температуры и

можно включить снова, но данное

сохраняйте блюдо в тепле. На

действие сократит ожидаемый эффект

дисплее будет отображаться

от экономии электроэнергии.

индикатор остаточного тепла или

текущая температура.

Приготовление с выключенной

лампой освещения

Выключите лампу освещения на

время приготовления и включайте ее

только когда она вам нужна.

8. ПОМОЩЬ В ПРИГОТОВЛЕНИИ

8.2 Включение функции

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие

1. Прокрутите список категории

Сведения по технике

продуктов и коснитесь пункта,

безопасности.

который Вы хотели бы выбрать.

2. Прокрутите список блюд и

8.1 Помощь в

коснитесь пункта, который Вы

хотели бы выбрать.

Приготовлении

3. Для включения функции коснитесь

Menu / Помощь в Приготовлении

пункта Start.

По окончании работы функции на

или коснитесь

дисплей выводится сообщение.

Можно выбрать функцию Поваренная

книга или ВариоГайд.

CA B

11:09

Calzone

4min58s

°C

Stop

E

D

www.aeg.com28

A. Рецепт

B. Оставшееся время

C. Часы

D. Стоп

E. Темп.

РУССКИЙ 29

Рецепты, присвоенные такой функции

8.3 Подменю для меню:

конкретного прибора, можно найти на

Поваренная книга

нашем веб-сайте. Для выбора

Menu / Помощь в Приготовлении /

подходящей книги рецептов проверьте

PNC (код изделия) на табличке с

Поваренная книга или коснитесь:

техническими данными на передней

Данная функция содержит список

рамке внутренней камеры прибора.

рецептов с оптимальными

При выборе функции Поваренная

настройками прибора. Изменение

книга прибором используются

рецептов пользователем невозможно.

автоматические установки.

Ингредиенты и метод приготовления

для каждого рецепта отображаются на

дисплее.

Для возврата к списку ингредиентов и

метода приготовления после выбора

рецепта коснитесь названия рецепта.

Категория блюда Блюдо

Рыба и морепродукты Треска

Лосось, филе

Рыбн. филе

Форель томленая

Рыба, запеченная в Соли

Фаршированные Кальмары

Птица Куриные Окорочка

Фаршированная Курица

Фаршированная Курица

Жареная Утка с Апельс.

Петух в Вине

мясо Говядина тушеная

Оссобуко

Маринованная Говядина

Фаршированная телятина

Мясной Рулет

Ножка Ягненка

Рулька

Кролик

Свиная Лопатка

Кролик с Горчицей

Шведское жаркое

Кабан

Телячья нога

Запеч. блюда Лазанья

Клецки по-франц.

Каннелони

Тушеная Капуста

Запеченная Паста

Запеканка с Цикорием

Мусака

Запеканка с Анчоусами

Картофельная Запеканка

Пицца и киш Пицца

Русские пирожки

Луковый Пирог

Пирожки с сыром

Открытый Пирог

Флан из Козьего Сыра

Сырный флан

www.aeg.com30

Категория блюда Блюдо

Пироги и выпечка Миндальный Торт

Маффины

Шоколадный Торт

Сладкие Клецки

Пирог Капучино

Пирог-Кольцо

Морковный Торт

Пирог Саварен

Сырный торт/Чизкейк

Бисквитный пирог

Вишневый Пирог

Хрустящий Торт

Фруктовый Кекс

Шведский пирог

Французский Фрукт. Пирог

Пирожки с Яблоками

Бабушкин пирог

Швейц. морк. торт

Лимонный Бисквит

Рулеты Сдоб. рул.

Косичка

Домашний Хлеб

Пирог-косичка

Белый хлеб

Овощи Овощи по-средиземномор‐

Очищенные Помидоры

ски

Овощи по традиционному

рецепту

Пудинги и террины Нежный Омлет

Кокосовый Пудинг

Флан Карамельный

Гарниры Рис с овощами

Картошка в мундире

Соленые Клецки

Вареная Картошка

Приготовление Паровое Меню 1

Паровое Меню 3

Паровое Меню 2

Вы найдете рецепты на нашем веб-

8.4 Подменю для меню:

сайте. Для выбора подходящей книги

Поваренная книга по

рецептов проверьте PNC (код

низкотемпературному

изделия) на табличке с техническими

приготовлению

данными на передней рамке

внутренней камеры прибора.

Menu / Помощь в Приготовлении /

Поваренная книга по

низкотемпературному

приготовлению или коснитесь:

Категория блюда Блюдо

Рыба и морепродукты Филе морского леща

Палтус с фенхелем

Креветки

Птица Куриная грудка

мясо Говядина

Томленое телячье филе

Овощи Морковь с ванилью

РУССКИЙ 31

Категория блюда Блюдо

Фрукты Яблоки

Груши в красном вине

Пудинги и террины Английский заварной крем

Категория блюда: Рыба и

8.5 Подменю для меню:

морепродукты

ВариоГайд

Блюдо

Menu / Помощь в Приготовлении /

ВариоГайд или коснитесь:

Выпечка

Значения температуры и времени

Рыбные палочки

выпекания являются

ориентировочными значениями для

Тонкие куски филе

получения оптимальных результатов.

Крупные куски фи‐

Они зависят от рецепта, а также от

ле

качества и количества используемых

ингредиентов. Для проверки заданных

Филе, заморожен‐

настроек коснитесь (выбрав название

ное

блюда) пункта .

Мелкая рыба, це‐

Для смены температуры или

ликом

установки требуемого времени

коснитесь значения температуры или

Рыба на пару, це‐

минут на дисплее.

Рыба

ликом

Функция ВариоГайд содержит набор

Мелкая рыба

автоматических программ с

грииль, целиком

оптимальными настройками для

каждого типа мяса.

Рыба на гриле, це‐

Программы для мяса с

ликом

автоматической функцией «Указать

Рыба на гриле, це‐

вес»

– данная функция

автоматически рассчитывает время

ликом

жарки. Чтобы использовать эту

Форель

функцию, необходимо указать вес

продукта. Время при этом задается

Лосось, филе

автоматически. Для коснитесь

значения минут под названием

Лосось, целиком

блюда и введите верное значение.

Программы приготовления для

Креветки, свеж.

мяса с автоматической функцией

Креветки

Креветки, замо‐

«Термощуп» – данная функция

рож.

автоматически рассчитывает время

жарки. По окончании программы

Мидии -

выдается звуковой сигнал.

Категория блюда: Птица

Блюдо

Куриное Филе -

www.aeg.com32

Блюдо

Блюдо

-

Куриное Филе

С Кровью

Крылышки, свежие

Средне прожарен‐

Говядина по-скан‐

ное

Крылышки, замо‐

динавски

роженные

Хорошо Прожарен‐

Ножки, свежие

ная

Ножки, заморожен‐

Цыпленок

Чиполата

ные

Свин. грудинка

Грудка, томленая

Ножка, полуфа‐

Половина

брикат

Окорок

Целиком

Вырезка

-

Утка

Вырезка

-

Гусь

Свинина

Копченое свиное

-

Индейка

филе

Копченое филе,

Категория блюда: мясо

томленое

Блюдо

Шейная часть

По-венски

Лопатка

Говядина

Тушеная

Жаркое

Мясной Рулет

Вар. ветчина

С Кровью

Ножка

С Кровью

Вырезка

Телятина

Средне прожарен‐

Жаркое

ное

Ножка

Средне прожарен‐

Ростбиф

ное

Жаркое

Хорошо Прожарен‐

Седло

ная

Баранина

Окорок, медиум

Хорошо Прожарен‐

Окорок, медиум

ная

РУССКИЙ 33

Блюдо

Блюдо

Ножка

Пикантный пирог -

Седло

Заяц

Категория блюда: Пироги и выпечка

Блюдо

Седло

Пирог-Кольцо -

Окорок

Оленина

Ябл. пир., закр. -

Седло

Бисквитный пирог -

-

Жареная дичь

Яблочный пирожок -

-

Мясо дичи

Чизкейк в форме -

Категория блюда: Запеч. блюда

Бриошь -

Блюдо

Бисквит 'Мадера' -

Лазанья

Сладк. швейц. пи‐

-

Лазанья / Каннелони, заморож.

рог

Запеканка из макарон

Миндальный Торт -

Картофельная Запеканка

Маффины -

Овощн. запеканка

Выпечка -

Сладкие Запеканки

Язычки -

Пирожн. из заварн.

-

Категория блюда: Пицца и киш

теста

Блюдо

Изд. из сл. теста -

Тонкая основа

Эклеры -

Дополнительная

Минд. печенье -

начинка

Печенье из песоч‐

-

Замороженный

ного теста

Американская, за‐

Пицца

Рожд. коврижки -

мороженная

Ябл. Штрудель, за‐

-

В охлажденном ви‐

морож.

де

Опарн. тесто

Снеки, заморожен‐

Пирог на противне

ные

Дрожжевое тесто

Багет с сыром -

Чизкейк на протв. -

Тарт фламбе -

Шоколадный Торт -

Несл. швейц. пи‐

-

Швейц. рулет -

рог

Дрожжевой пирог -

Открытый Пирог -

www.aeg.com34

Блюдо

Блюдо

Песочный пирог -

Брокколи, целиком

Сах. печенье -

Цв. капуста, соцв.

Изделия из песоч‐

Цв. капуста, целиком

ного теста

Осн. для откр. пир.

Морковь

Бисквитное тесто

Цуккини, ломтики

Изделия из песоч‐

Спаржа, зеленая

ного теста

Откр. фрукт. пир.

Спаржа белая

Бисквитное тесто

Сладкий перец, полосками

Дрожжевое тесто

Шпинат

Категория блюда: Рулеты

Лук-порей, кольцами

Блюдо

Зеленая фасоль

Булочки

Нарез. грибы

Рулеты, полуфа‐

Булочки

брикаты

Очищенные Помидоры

Рулеты, заморо‐

Брюссельская капуста

женные

Сельдерей, кубиками

Чиабатта -

Горох

Багеты, готовые

Баклажаны

Багет

Багет, заморожен‐

Фенхель

ный

Топинамбур

Калач

Свекла

Белый хлеб

Скорцонера(лист.капуста)

Косичка

Турнепс, соломкой

Черный хлеб

Белая фасоль

Ржаной хлеб

Хлеб

Савойская капуста

Хлеб из цельн. му‐

ки

Категория блюда: Пудинги и террины

Пресный хлеб

Блюдо

Хлеб, заморожен‐

Нежный Омлет -

ный

Флан Карамель‐

-

Категория блюда: Овощи

ный

Блюдо

Террины -

Брокколи, соцв.

РУССКИЙ 35

Блюдо

Категория блюда Блюдо

Всмятку

Филе морского ле‐

ща

В мешочек

Яйца

Филе сибаса

Вкрутую

Треска

Запеченные яйца

Гребешки

Категория блюда: Гарниры

Рыба и морепро‐

Мидии, неочищ.

дукты

Блюдо

Креветки, очищен‐

Карт. фри, тонк.

ные

Карт. фри, крупн.

Осьминог

Фри, замороженный

Форель, филе

Крокеты

Лосось, филе

Картофель по-деревенски

Кур. грудка, без к.

Хашбраун

Утиная грудка, без

Птица

костей

Вар. карт., четвертушки

Грудка инд., без

Вареная Картошка

костей

Картошка в мундире

Говядина

Картоф. клецки

Средне прожа‐

ренное

Хлебные клецки

Хорошо Прожа‐

ренная

Дрожжевые кнели

Баранина

Сладкие дрожжевые кнели

мясо

Средне прожа‐

Рис

ренное

Хорошо Прожа‐

Тальятелле (итальянская лапша), све‐

ренная

жая

Кабан

Полента

Кролик, без костей

Автоматическая функция

«Термощуп»

Автоматическая функция «Указать

вес»

8.6 Подменю для меню:

Низк. приг. - ВариоГайд

Menu / Помощь в Приготовлении /

Низк. приг. - ВариоГайд или

коснитесь: