AEG 66331 KMN – страница 2

21Ñîâåòû ïî ïðîâåäåíèþ âàðêè è æàðêè

Ñîâåòû ïî ïðîâåäåíèþ âàðêè è æàðêè

3

Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà

Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ

òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé

êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî

âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì,

â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü

ïèùó ïðè âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü

ïðîäóêòû ñëèøêîì ñèëüíî.

Êóõîííàÿ ïîñóäà

• Ïîäõîäÿùóþ ïîñóäó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè îïðåäåëÿéòå ïî

äíèùó. Äíèùå äîëæíî áûòü òîëñòûì è ïðåäåëüíî ðîâíûì.

• Ïîñóäà, ïîêðûòàÿ ñòàëüíîé ýìàëüþ, à òàêæå ïîñóäà ñ

àëþìèíèåâûì èëè ìåäíûì äíèùåì, ìîæåò îñòàâèòü íà

ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïàíåëè òðóäíîóäàëÿåìûå èëè ñîâåðøåííî

íåóäàëÿåìûå ñëåäû, ìåíÿþùèå ïåðâîíà÷àëüíûé öâåò ïàíåëè.

Ýêîíîìèÿ ýëåêòðîýíåðãèè

2 Óñòàíàâëèâàéòå êóõîííóþ ïîñóäó íà

êîíôîðêó òîëüêî ïåðåä âêëþ÷åíèåì

ïîñëåäíåé.

2 Ïî âîçìîæíîñòè, âñåãäà íàêðûâàéòå

êàñòðþëè êðûøêîé.

2 ×òîáû âîñïîëüçîâàòüñÿ îñòàòî÷íûì

òåïëîì, âûêëþ÷àéòå êîíôîðêè äî

îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà.

2 Ðàçìåðû äíèùà êàñòðþëè è

êîíôîðêè äîëæíû áûòü

îäèíàêîâûìè.

Ñîâåòû ïî ïðîâåäåíèþ âàðêè è æàðêè22

Ïðèìåðû ïðèìåíåíèÿ ïðè âàðêå

Äàííûå íèæåñëåäóþùåé òàáëèöû ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè.

Ñïîñîá

Ñòóïåíü

Ïðîäîë-

Óêàçàíèÿ/

ïðèãîòî-

Íàçíà÷åíèå

íàãðåâà

æèòåëüíîñòü

Ðåêîìåíäàöèè

âëåíèÿ

Îñòàòî÷íîå

òåïëî,

0

Ïîëîæåíèå

“Âûêë”

Ïîääåðæàíèå

òåïëà

Ïîääåð-

ïî ïîòðåáíî-

1

ïðèãîòîâëåí-

Íàêðîéòå ïðîäóêò

æàíèå òåïëà

ñòè

íûõ ãîðÿ÷èõ

áëþä

Ãîëëàíäñêèé

ñîóñ,

Ðàñòàïëèâàíèå

Ðàñòàïëè-

Âðåìÿ îò âðåìåíè

ñëèâî÷íîãî

5-25 ìèí.

âàíèå

ïîìåøèâàéòå

ìàñëà,

1-3

øîêîëàäà,

æåëàòèíà

Âçáèòûé îìëåò,

Ñãóùåíèå

10-40 ìèí. Ãîòîâüòå ïîä êðûøêîé

ÿè÷íîå æåëå

Äîëåéòå â ðèñ âîäó,

Òîìëåíèå ðèñà

óâåëè÷èâ åå

è ìîëî÷íûõ

êîëè÷åñòâî êàê

3-5 Òîìëåíèå

áëþä

25-50 ìèí.

ìèíèìóì âäâîå.

Ðàçîãðåâàíèå

Ìîëî÷íûå áëþäà

ãîòîâûõ áëþä

âðåìÿ îò âðåìåíè

ïîìåøèâàéòå

Ê îâîùàì äîáàâëÿéòå

Ïðèïóñêàíèå

Çàïàðè-âàíèå

ñîâñåì íåìíîãî âîäû

5-7

îâîùåé, ðûáû

20-45 ìèí.

Ïðèïóñêàíèå

(íå áîëåå íåñêîëüêèõ

Òóøåíèå ìÿñà

ñòîëîâûõ ëîæåê)

Èñïîëüçóéòå

íåáîëüøîå

Çàïàðèâàíèå

êîëè÷åñòâî æèäêîñòè ,

20-60 ìèí.

êàðòîôåëÿ

íàïðèìåð ìàêñ. ¼ ë

âîäû íà

750 ã êàðòîôåëÿ

7-9 Âàðêà

Âàðêà

çíà÷èòåëüíûõ

äî 3 ë æèäêîñòè ïëþñ

îáúåìîâ ïèùè,

60-150 ìèí.

èíãðåäèåíòû áëþäà

ãóñòûõ ñóïîâ è

äðóãèõ ñóïîâ

23Ñîâåòû ïî ïðîâåäåíèþ âàðêè è æàðêè

Ñïîñîá

Ñòóïåíü

Ïðîäîë-

Óêàçàíèÿ/

ïðèãîòî-

Íàçíà÷åíèå

íàãðåâà

æèòåëüíîñòü

Ðåêîìåíäàöèè

âëåíèÿ

Øíèöåëü,

êîëáàñêè

“êîðäîí á블,

îòáèâíàÿ

êîòëåòà,

ôðèêàäåëüêè,

Ëåãêàÿ

íåïðåðûâíîå

Âðåìÿ îò âðåìåíè

9-12

ñûðûå êîëáàñû

æàðêà

îáæàðèâàíèå

ïåðåâîðà÷èâàéòå

äëÿ æàðêè,

ïå÷åíü, ìó÷íàÿ

ïîäëèâêà, ÿéöà,

îìëåò,

ôðèòèðîâàíèå

ïîí÷èêîâ

Êàðòîôåëüíûå

5-15 ìèí.

Èíòåíñè-âíàÿ

îëàäüè, æàðêîå

Âðåìÿ îò âðåìåíè

12-13

íà êàæäóþ

æàðêà

èç âûðåçêè,

ïåðåâîðà÷èâàéòå

ñòîðîíó

ñòåéêè, ëåïåøêè

Êèïÿ÷åíèå

Îáæàðè-

Êèïÿ÷åíèå áîëüøîãî êîëè÷åñòâà âîäû, îòâàðèâàíèå

14

âàíèå

“êëåöîê”, îáæàðèâàíèå ìÿñà (ãóëÿø, ïðèïóùåííîå

Ôðèòèðî-

æàðêîå), ôðèòèðîâàíèå “êàðòîôåëÿ ôðè”

âàíèå

Ìûòüå è óõîä24

Ìûòüå è óõîä

1

Îñòîðîæíî! Îñòàòî÷íîå òåïëî êîíôîðîê ìîæåò ïðè÷èíèòü îæîã.

1 Âíèìàíèå! Îñòðûå è àáðàçèâíûå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà ïîâðåæäàþò

ïðèáîð. Ìîéòå ïðèáîð âîäîé ñ ìÿãêèì ìîþùèì ñðåäñòâîì.

1 Âíèìàíèå! Îñòàòêè ÷èñòÿùèõ ñðåäñòâ ïîâðåæäàþò ïðèáîð. Óäàëÿéòå

èõ âîäîé ñ ìîþùèì ñðåäñòâîì.

Ìûòüå ïðèáîðà ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ

1. Ïðîòðèòå ïðèáîð âëàæíîé òêàíüþ ñ äîáàâëåíèåì ìîþùåãî

ñðåäñòâà.

2. Íàñóõî âûòðèòå ïðèáîð ÷èñòîé òêàíüþ.

Óäàëåíèå çàãðÿçíåíèé

1. Óñòàíîâèòå ñêðåáîê äëÿ ÷èñòêè ïîä óãëîì ê ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé

ïîâåðõíîñòè.

2. Ñêîëüçÿùèìè äâèæåíèÿìè ëåçâèÿ ñêðåáêà óäàëèòå çàãðÿçíåíèÿ.

3. Ïðîòðèòå ïðèáîð âëàæíîé òêàíüþ ñ äîáàâëåíèåì ìîþùåãî

ñðåäñòâà.

4. Íàñóõî âûòðèòå ïðèáîð ÷èñòîé òêàíüþ.

óäàëÿòü

Âèä çàãðÿçíåíèÿ íåìåäëåííî ñ îñòûâøåãî ïðèáîðà ñ ïîìîùüþ

Ñàõàð, ïèùà ñ

äà ---

ñîäåðæàíèåì ñàõàðà

ñêðåáêà äëÿ î÷èñòêè

çàãðÿçíåíèé*

Ïëàñòìàññà, àëþìèíèåâàÿ

äà ---

ôîëüãà

Ñëåäû èçâåñòè è âîäû --- äà

Áðûçãè æèðà --- äà

ñðåäñòâà äëÿ ÷èñòêè

ïîâåðõíîñòåé èç

Ïÿòíà ñ ìåòàëëè÷åñêèì

ñòåêëîêåðàìèêè è

îòëèâîì, èçìåíÿþùèå

íåðæàâåþùåé ñòàëè*

--- äà

ïåðâîíà÷àëüíûé öâåò

ïîâåðõíîñòè

*Ñêðåáêè, ñðåäñòâà äëÿ ÷èñòêè ïîâåðõíîñòåé èç ñòåêëîêåðàìèêè è íåðæàâåþùåé ñòàëè

ìîæíî ïðèîáðåñòè â ñïåöèàëèçèðîâàííûõ ìàãàçèíàõ.

3 Îñîáî ñòîéêèå çàãðÿçíåíèÿ óäàëÿéòå ñ ïîìîùüþ ñðåäñòâà äëÿ

÷èñòêè ïîâåðõíîñòåé èç ñòåêëîêåðàìèêè èëè íåðæàâåþùåé ñòàëè.

3 Öàðàïèíû è òåìíûå ïÿòíà íà ñòåêëîêåðàìèêå óäàëåíèþ íå

ïîääàþòñÿ, îäíàêî îíè íå âëèÿþò íà íîðìàëüíóþ ðàáîòó ïðèáîðà.

25×òî äåëàòü, åñëè …

×òî äåëàòü, åñëè …

Ñïîñîá óñòðàíåíèÿ

Íåïîëàäêà Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà

íåïîëàäêè

Êîíôîðêè íå âêëþ÷àþòñÿ

Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ ïðèáîðà

Åùå ðàç âêëþ÷èòå ïðèáîð.

èëè íå ðàáîòàþò

ïðîøëî áîëüøå 10 ñåêóíä

Âêëþ÷åíà çàùèòà îò

Îòêëþ÷èòå çàùèòó îò

äîñòóïà äåòåé

äîñòóïà äåòåé (ñì. ðàçäåë

“Çàùèòà îò äîñòóïà

äåòåé”)

Îäíîâðåìåííîå

Ïðèêîñíèòåñü òîëüêî ê

ïðèêîñíîâåíèå ê

îäíîìó ñåíñîðíîìó ïîëþ

íåñêîëüêèì ñåíñîðíûì

ïîëÿì

Ñðàáîòàëî

Óäàëèòå ïîñòîðîííèå

àâòîìàòè÷åñêîå

ïðåäìåòû, ëåæàùèå íà

âûêëþ÷åíèå ïðèáîðà

ïàíåëè óïðàâëåíèÿ

(êàñòðþëþ, òðÿïêó è ò ï ).

Åùå ðàç âêëþ÷èòå ïðèáîð.

Íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ

Ïðîòðèòå ïàíåëü

íàõîäèòñÿ âîäà èëè îíà

óïðàâëåíèÿ

ïîêðûòà áðûçãàìè æèðà

Àêòèâèçèðîâàíà ôóíêöèÿ

Îòêëþ÷èòå ôóíêöèþ

STOP+GO

STOP+GO.

Çâóêîâîé ñèãíàë

Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

Óäàëèòü ïðåäìåò

ñðàáàòûâàåò ïðè

ïîëíîñòüþ èëè ÷àñòè÷íî

âûêëþ÷åííîì ïðèáîðå

çàêðûòà êàêèì-ëèáî

ïðåäìåòîì

Îòñóòñòâóåò èíäèêàöèÿ

Êîíôîðêà òîëüêî ÷òî

Åñëè êîíôîðêà ãîðÿ÷àÿ,

îñòàòî÷íîãî òåïëà.

âêëþ÷åíà è íå óñïåëà

îáðàòèòåñü â ñåðâèñíûé

íàãðåòüñÿ.

öåíòð.

Ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé

Ñåíñîðíîå ïîëå “Ein/Aus”

Íå êëàäèòå íà ïàíåëü

ñèãíàë, ïðèáîð

(Âêë./Âûêë.) ÷åì-òî

óïðàâëåíèÿ íèêàêèõ

âêëþ÷àåòñÿ è ÷åðåç 5

çàêðûòî, íàïðèìåð

ïðåäìåòîâ.

ñåêóíä ñíîâà îòêëþ÷àåòñÿ;

òðÿïêîé.

åùå ÷åðåç 5 ñåêóíä

ðàçäàåòñÿ î÷åðåäíîé

çâóêîâîé ñèãíàë.

ñâåòèòñÿ Ñðàáîòàëî

Âûêëþ÷èòå êîíôîðêó.

àâòîìàòè÷åñêîå

Ñíîâà âêëþ÷èòå êîíôîðêó.

îòêëþ÷åíèå

32

Bästa kund,

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden

idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och

där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att

du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med

alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats

nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet

eller ha svar på en fråga.

Lycka till!

enna

ru

sanv

sn

ng använ

s

ö

an

e sym

o

er:

Varning! Skall absolut läsas! Viktiga anvisningar för personers säkerhet och

information för att undvika skador på hällen

3 Allmänna anvisningar och tips

2 Anvisningar för miljöskydd

z Farlig spänning

33

Innehåll

Säkerhetsanvisningar 34

Beskrivning av produkten 36

Kokhällens funktion 36

Beskrivning av manöverpanel 36

Touch-kontroller 37

Displayer 38

Restvärmevarnare 38

Hällens betjäning 39

Slå på och av hällen 39

Inställning av värmeläge 39

Koppla till och från yttre värmezon 40

Slå På/Av funktionslås 40

Slå på och av STOPP+GO-funktionen 41

Användning av uppkokningsautomatik 41

Användning av barnsäkring 43

Användning av timer 44

Automatisk frånkoppling 47

Tips för kokning och stekning 48

Kokkärl 48

Spara energi 48

Exempel på användning vid tillagning 49

Rengöring och skötsel 50

Vad gör man när … 51

Avfallshantering 52

Installationsanvisning 53

Säkerhetsanvisningar 53

Garanti/Kundtjänst 54

Sverige 54

Service och reservdelar 54

Service och reservdelar 56

Montering 84

Typskylt 87

Säkerhetsanvisningar34

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

Var vänlig beakta dessa anvisningar, eftersom annars uppkommna skador inte

täcks av garantin.

Bestämmelser för användning

• Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental

förmåga, eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna an-

vända apparaten, bör inte använda den utan uppsikt eller anvisning av en an-

svarig person.

• Lämna inte spisen utan uppsikt vid användning.

• Denna häll får endast användas i hushållet till normal kokning, och stekning,

av maträtter.

• Hällen får inte användas som arbets- eller avställningsyta.

• Ombyggnad eller förändringar av hällen är inte tillåten.

• Ställ eller förvara inte brännbara vätskor, lättantändligt material eller föremål

som kan smälta (till exempel folier, plast, aluminium) på spisen eller i dess när-

het.

Säkerhet för barn

• Håll i regel småbarn borta från hällen.

• Låt bara större barn arbeta vid hällen under uppsikt.

• För att undvika oavsiktlig inkoppling genom barn eller husdjur rekommenderar

vi att barnsäkringen aktiveras.

Allmän säkerhet

• Montering och anslutning av hällen får endast utföras av utbildad och aukto-

riserad fackpersonal.

• Inbyggnadsapparater får efter montering endast användas i standardiserade,

passande inbyggnadsskåp och bänkskivor.

• Vid funktionsstörningar i hällen eller skador på glaskeramiken (sprickor resp

repor) måste hällen slås av och skiljas från el-nätet, för att undvika en eventu-

ell elektrisk stöt.

• Reparationer av hällen får endast utföras av utbildad och auktoriserad fack-

personal.

35Säkerhetsanvisningar

Säkerhet under användning

• Överhettade fetter och oljor självantänds mycket snabbt. Varning! Brandrisk!

• Vid oaktsamhet under arbete vid hällen finns risk för brännskador.

• Avlägsna klistermärken och folier från glaskeramiken.

• Sladdar till elektriska apparater får inte komma i beröring med hällens yta res-

pektive varma kokkärl.

• Stäng av kokzonerna efter varje användning.

Säkerhet vid rengöring

• Vid rengöring skall hällen vara frånkopplad och kall.

• Rengöring av hällen med ångstråle- eller högtryckstvätt är av säkerhetsskäl

inte tillåten.

Undvikande av skador på hällen

• Glaskeramiken kan skadas av nerfallande föremål.

• Stötar med kokkärl kan skada kanten på glaskeramiken.

• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadade bottnar kan då de dras över

glaskeramiken skada denna.

• Smältbara föremål och överkokning kan bränna fast på glaskeramiken och bör

genast avlägsnas.

• Undvik torrkokning av kastruller och pannor. Torrkokning kan orsaka skador på

kokkärl eller glaskeramiken.

• Använd inte kokzonerna utan kokkärl eller med tomma kokkärl.

Beskrivning av produkten36

Beskrivning av produkten

Kokhällens funktion

Enkelkokzon 1200 W

Stekzon

1500/2400 W

Trippelkokzon 800/1600/2300 W

Manöverpanel Enkelkokzon 1200 W

Beskrivning av manöverpanel

Barnspärr med

Kokzonsindikeringar

Inkoppling av stekzon

kontrollampa

Timer-funktion

med kontrollampa

STOP+GO

Uppkokningauto-

Timerdisplay

Display värmeläge

med kontrollampa

matik

Inkoppling av trippelkokzon med kontrollampor

Värmelägesval

På/Av

Timer

med indikering

37Beskrivning av produkten

Touch-kontroller

Hällen betjänas med touchkontroller. Funktioner styrs genom tryck på touch-

kontroller och bekräftas med indikeringar och ljudsignaler.

Touchkontrollerna trycks på uppifrån, utan att beröra flera samtidigt.

Touch-kontroll Funktion

På / Av Slå på och av hällen

Barnlås Spärra manöverpanelen för barn

Stopp+Go Slå på/av varmhållningsläge

Inkoppling av trippelkokzon Slå på och av

yttre värmezon

TIMER Timer Timerval

Öka inställningar Öka timertid

Minska inställningar Minska timertid

Stekzon Till- och frånkoppling av yttre värme-

zon

Uppkokningsautomatik Slå på/av uppkokningsautomatiken

Inställningslist

Inställningslisten är ett speciellt touch-

kontrollfält.

Tryck på det önskade värmeläget på inställ-

ningslisten. Värmeläget visas i displayen.

Korrigera eventuellt åt vänster eller höger.

Tag inte bort fingret innan det önskade

värmeläget är inställt.

3 Om inställningslisten berörs längre än 6

sekunder hörs en signal och hällen stängs

av.

Beskrivning av produkten38

Displayer

Display Beskrivning

Kokzon är avstängd

/ Varmhållning STOP+GO-funktion / Varmhållning är

inställd

- Värmelägen Värmeläge är inställt

Uppkokningsautomatik Uppkokningsautomatik är aktiv

Fel Felfunktion har uppträtt

Restvärme Kokzon är fortfarande varm

Barnsäkring Barnsäkring är inkopplad

automatisk frånkoppling Frånkopplingen är aktiv

Restvärmevarnare

1 Varning! Risk för brännskador genom restvärme. Efter avstängning behöver

kokzonerna någon tid för att kylas av. Beakta restvärmevarnare

.

3 Restvärme kan användas för smältning och för varmhållning av maträtter.

39Hällens betjäning

Hällens betjäning

Slå på och av hällen

Manöverpanel Display Kontrollampa

Slå på Tryck på i 1 sekund / Lyser

Slå av Tryck på i 1 sekund / Ingen Slocknar

3 Om inte ett värmeläge eller en funktion ställs in inom ca 10 sekunder efter att

hällen har slagits på, stängs hällen automatiskt av.

Inställning av värmeläge

Inställningslist Display

Inställning av

Tryck med fingret på önskat värmelä-

till /

värmeläge

ge, korrigera eventuellt åt höger eller

vänster

Stänga av Tryck på 0

Hällens betjäning40

Koppla till och från yttre värmezon

Genom att koppla till eller från den yttre värmezonen kan värmeytorna anpassas

till kokkärlets storlek.

3 Före inkoppling av en yttre värmezon måste alltid den inre vara inkopplad.

Trippelkokzon Touchkontroll Kontrollampa

Inkoppling av mellersta

Tryck på 1-2 sekun-

Andra kontrollampan ly-

värmezon

der

ser

Inkoppling av yttre vär-

Tryck på 1-2 sekun-

Tredje kontrollampan ly-

mezon

der

ser

Koppla från yttre värme-

Tryck på 1-2 sekun-

Tredje kontrollampan

zon

der

slocknar

Koppla från mellersta

Tryck på 1-2 sekun-

Andra kontrollampan

värmezon

der

slocknar

Stekzon Touchkontroll Kontrollampa

Inkoppling av yttre vär-

Tryck på 1-2 sekun-

Andra kontrollampan ly-

mezon

der

ser

Koppla från yttre värme-

Tryck på 1-2 sek-

Andra kontrollampan

zon

under

slocknar

Slå På/Av funktionslås

Manöverpanelen kan, med undantag för touchkontrollen “På/Av”, när som helst

vid användning av hällen spärras för att förhindra att gjorda inställningar ändras

av misstag, till exempel vid avtorkning med en trasa.

Manöverpanel Display

Slå på Tryck på (i 4 sekunder)

Slå av Tryck på Tidigare inställt värmeläge

3 Vid avstängning av hällen kopplas funktionslåset automatiskt från.