Philips HR7758: Î/’ ¨/{

ROMÂNĂ72

Ingrediente şi

Canti-

Buton/

Procedură

Aplicaţii

Ingrediente şi

Canti-

Buton/

Procedură

Aplicaţii

rezultate

tate

accesoriu

rezultate

tate

accesoriu

max.

max.

Ciocolată -

200g

Folosiţi ciocolată menajeră

Ornamentări,

Aluat (fraged)

500 g

—

Folosiţi margarină rece,

Plăcinte cu

Î/’

¨/{

radere

tare. Rupeţi-o în bucăţi de

siropuri,

- frământare

făină

tăiată cubuleţe de 2 cm.

mere, biscuiţi

2 cm.

produse de

Puneţi făina în bol şi

dulci, tarte cu

patiserie,

adăugaţi margarina. Mixaţi

fructe

budinci,

la viteza cea mai înaltă

spume

până ce aluatul devine

fărâmicios, apoi adăugaţi

Mazăre sau

250g

†/D

Folosiţi mazăre şi fasole

Piureuri, supe

apă rece în timp ce mixaţi.

fasole fierte -

fiartă. Dacă este necesar,

Opriţi fământarea imediat

pasare

adăugaţi puţin lichid pentru

ce aluatul începe să capete

o mai bună consistenţă a

forma unei mingi. Lăsaţi

piureului.

aluatul să se răcească

Carne şi

500g

Pentru un piure mai

Mâncare

înainte de a continua

¥/P

legume gătite -

consistent, nu adăugaţi mult

pentru

prepararea.

pasare

lichid. Pentru un piure

bebeluşi şi

Cocă

1 kg

—

Amestecaţi mai întâi

Pâine specială

moale, adăugaţi lichid până

pentru copii

¨/{

(drojdie) -

făină

drojdia, apa călduţă şi puţin

ce acesta capătă consistenţa

frământare

zahăr într-un vas separat.

dorită.

Puneţi toate ingredientele

Castraveţi -

2

Tăiaţi castravetele. Puneţi

Salate,

în bolul robotului şi

Î/¬

tăiere în felii

castra-

bucăţile în tubul de

garnituri

frământaţi coca până ce se

veţi

alimentare şi apăsaţi uşor cu

omogenizează şi nu mai

împingătorul.

rămâne lipită pe pereţii

vasului (durează aprox.

Cocă (pentru

1 kg

—

Amestecaţi apă călduţă cu

Pâine

¨/{

1 minut). Lăsaţi coca să

pâine) -

făină

drojdie şi zahăr. Puneţi făină,

crească timp de 30 de

frământare

ulei şi sare în bol şi

minute.

frământaţi coca aprox. 90 de

secunde. Lăsaţi coca să

Albuşuri -

6

Folosiţi albuşuri păstrate la

Budinci,

∆/˚

crească timp de 30 de

batere

albuşuri

temperatura camerei.

sufleuri,

minute.

Notă: folosiţi cel puţin

meringues

2 albuşuri.

Aluat (de

1,5 kg

—

Urmaţi aceeaşi procedură ca

Pizza

¨/{

pizza) -

făină

pentru coca de pâine.

Fructe (de ex.

500g

Sugestie: adăugaţi puţin suc

Sosuri,

†/D

frământare

Frământaţi timp de 1 minut.

mere, banane,

de lămâie pentru ca

gemuri,

castane) -

fructele să nu se oxideze.

budinci,

amestecare

Adăugaţi puţin lichid

mâncare

pentru a obţine un piure

pentru

fin.

bebeluşi