Philips HR7766 – страница 2

 21

 Диск за средно смилане, диаметър 4 мм

 Диск за грубо смилане, диаметър 8 мм

 Сепаратор

 Фуния за наденици

 Тласкач

 Тава



Преди да използвате уреда, прочетете внимателно това ръководство за експлоатация и го

запазете за справка в бъдеще.





- Не потапяйте задвижващия блок или корпуса на предавателния механизъм на

месомелачката във вода или друга течност и не ги мийте на чешмата. Почиствайте

задвижващия блок само с влажна кърпа.



- Преди да свържете уреда към мрежата, проверете дали посоченото върху уреда

напрежение отговаря на напрежението на местната електрическа мрежа.

- За да се избегне евентуална опасност, този уред не бива никога да се свързва към

таймерен ключ.

- Ако захранващият кабел се повреди, той трябва винаги да се подменя от Philips,

упълномощен сервиз на Philips или подобни квалифицирани лица, за да се избегне

опасност.

- Не използвайте уреда, ако щепселът, захранващият кабел или други части са повредени.

- Не използвайте пасатора, каната на кухненския робот, сокоизстисквачката или

месомелачката за включване и изключване на уреда.

- Никога не оставяйте уреда да работи без наблюдение.

- Този уред не е предназначен за ползване от хора с намалени физически усещания или

умствени недостатъци или без опит и познания, включително деца, ако са оставени без

наблюдение и не са инструктирани от страна на отговарящо за тяхната безопасност лице

относно начина на използване на уреда.

- Наглеждайте децата, за да не си играят с уреда.



- Винаги изключвайте уреда от контакта, преди да пристъпите към сглобяване, разглобяване

или наместване на някоя от частите.

- Винаги изключвайте уреда чрез завъртане на ключа за регулиране на O.

- Никога не използвайте аксесоари или части от други производители или такива, които не

са специално препоръчвани от Philips. При използване на такива аксесоари или части

вашата гаранция става невалидна.

- Не превишавайте максималното ниво, указано на каната и купата.

- Можете да използвате купата на кухненския робот и месомелачката само когато

винтовата капачка е завинтена на задвижващия блок вместо каната на пасатора.

- Някои продукти могат да предизвикат изменение на цвета на повърхността на частите.

Това не оказва отрицателно въздействие върху частите. Тези промени на цвета

обикновено изчезват след известно време.

- Този уред е предназначен само за битови цели.

22





- Ако режещият блок заседне, изключете уреда от контакта, преди да отстраните

продуктите, които са го задръстили.

- Не докосвайте остриетата на режещия блок и дисковете, когато ги сваляте или

почиствате. Те са много остри и лесно можете да порежете пръстите си.



- Ако продуктите полепнат по стената на купата, изключете уреда и извадете щепсела от

контакта. След това отстранете с лопатка продуктите от стената.

- Не слагайте в купата продукти, по-горещи от 80°C.





- Не докосвайте остриетата на ножовете, когато сваляте или почиствате каната на

пасатора. Те са много остри и лесно можете да порежете пръстите си.

- Никога на бъркайте в каната на пасатора с пръсти или някакъв предмет по време на

работа на уреда.

- Ако ножовете заседнат, изключете уреда от контакта, преди да отстранявате продуктите,

блокирали ножовете.



- Никога не сипвайте в каната на пасатора продукти, които са по-горещи от 80°C.

- За да избегнете изливане, не наливайте повече от 1,5 литра течност в каната на пасатора,

особено когато работите с високи обороти. Не сипвайте повече от 1 литър в каната на

пасатора, когато обработвате горещи течности или продукти, склонни към разпенване.

- Ако продуктите полепнат по стената на каната, изключете уреда и извадете щепсела от

контакта. След това отстранете с лопатка продуктите от стената.

- Винаги проверявайте дали капакът е затворен и запушалката е поставена в него, преди да

включите уреда.





- Никога не препълвайте филтъра. Не пълнете филтъра над металната му част.

- Нарежете плодовете на по-дребни парчета, преди да ги сложите във филтъра.

- Накисвайте сушените продукти, като например соевите зърна, преди да ги сложите във

филтъра.





- Не бъркайте в улея за подаване с пръсти или с други предмети, докато уредът работи. За

тази цел трябва да се използва само тласкачът.

- Ако установите пукнатини или каквато и да е повреда по цедката, спрете да използвате

уреда и се обърнете към най-близкия сервизен център на Philips.



- Използвайте сокоизстисквачката само когато капакът е правилно фиксиран с щипката.

- Сваляйте фиксирането на капака само след като сте изключили уреда и цедката е спряла

да се върти.





- Не се опитвайте да мелите кокали или други твърди предмети с месомелачката.

 23

- Не докосвайте остриетата на режещия блок, когато го сваляте или почиствате. Те са

много остри и лесно можете да порежете пръстите си.



- Не използвайте режещия блок на месомелачката в комбинация със сепаратора и фунията

за наденици.



Този уред Philips е в съответствие с всички стандарти по отношение на електромагнитните

излъчвания (EMF). Ако се употребява правилно и съобразно напътствията в Ръководството,

уредът е безопасен за използване според наличните досега научни факти.





Уредът е съоръжен с термичен предпазен прекъсвач, който изключва автоматично

електрозахранването на уреда в случай на прегряване.

Ако уредът спре да работи:

1 Изключете щепсела от контакта.

2 Оставете уреда да се охлажда 1 час.

3 Включете пак щепсела в контакта.

4 Отново включете уреда.

Обърнете се към Вашия дилър на Philips или упълномощен сервизен център на Philips, ако

термичният предпазен прекъсвач се задейства прекалено често.



Тази функция гарантира, че ще можете да включвате уреда само ако сте монтирали каната на

пасатора, купата или месомелачката правилно върху задвижващия блок. Ако пасаторът,

кухненският робот, сокоизстисквачката или месомелачката са монтирани правилно (вж. глава

“Използване на уреда”), вградената защитна блокировка ще се изключи.



Старателно почистете частите, които ще се допират до храна, преди да използвате уреда за

първи път (вж. раздел “Почистване”).





1 Поставете винтовата капачка върху задвижващия блок (1) и я завъртете по

часовниковата стрелка, за да я застопорите (2) (фиг. 2).

2 Поставете купата върху задвижващия блок (1) и я завъртете по часовниковата стрелка,

за да я закрепите (2) (фиг. 3).

3 Поставете държача с желаната приставка в купата (режещ блок, приставка за месене,

балонна бъркалка или един от дисковете). Вижте съответния раздел по-долу.

4 Когато използвате режещия блок, приставката за месене или балонната бъркалка,

поставете съставките, които да бъдат обработвани, в купата.

5 Сложете капака на купата (1). Завъртете капака по часовниковата стрелка (2), за да го

закрепите с щракване (фиг. 4).

Внимавайте точката на капака и точката на купата да са точно една срещу друга. Издатината

на капака трябва да допълва формата на дръжката.

24

6 Когато използвате един от дисковете, добавяйте продуктите през улея за подаване и

ги натискайте с тласкача.

7 Завъртете ключа за регулиране на скорост 1 или 2, за да включите уреда. (фиг. 5)

За да обработите продуктите за много кратък период, завъртете ключа за регулиране на

PULSE един или повече пъти.

8 Когато приключите с обработката, завъртете ключа за регулиране на O, за да изключите

уреда.



- Използвайте улея за подаване, за да добавяте течни и/или твърди съставки. (фиг. 6)

- Използвайте тласкача, за да натискате твърдите съставки в улея за подаване. (фиг. 7)

Можете да използвате тласкача и за затваряне на улея за подаване. Така не се позволява на

продуктите да излизат през улея за подаване.



Можете да използвате режещия блок за кълцане, смесване, пасиране и смачкване на пюре на

съставките.

1 Свалете предпазната капачка от ножа (фиг. 8).

Режещите ръбове са много остри. Не ги докосвайте.

2 Поставете режещия блок на държача на приставките , а държача на приставките

сложете в купата (фиг. 9).

3 Сложете продуктите в купата. Предварително нарежете големите продукти на парчета

от около 3 х 3 х 3 см. Сложете капака на купата.

4 Сложете тласкача в улея за подаване.

5 Поставете ключа за регулиране на скорост 2, за да включите уреда.

- Обработката ще продължи, докато не поставите ключа на O.

- За да обработите продуктите за кратък период, завъртете ключа за регулиране на

PULSE един или повече пъти.



- Когато кълцате лук, завъртете ключа за регулиране на PULSE няколко пъти, за да

избегнете прекалено ситното накълцване на лука.

- Не допускайте уредът да работи прекалено дълго, когато режете (твърдо) сирене и

шоколад. В противен случай тези продукти ще станат много горещи, ще започнат да се

топят и ще образуват мехури.

- Не използвайте ножа за кълцане на много твърди продукти като кафе на зърна, куркума,

индийско орехче и кубчета лед, тъй като това може да доведе до изтъпяването му.

- Нормалното време за обработване при кълцане е 30-60 секунди.

- Ако продуктите полепнат по ножа или по стената на купата, изключете уреда и извадете

щепсела от контакта. След това отстранете с лопатка продуктите от ножа или от стената

на купата.



Никога не обработвайте твърди продукти, като например кубчета лед.

Режещите ръбове на дисковете са много остри. Не ги докосвайте.

1 Поставете държача на приставките в купата (фиг. 10).

2 Поставете желания диск върху държача на приставките (фиг. 11).

 25

3 Поставете капака върху купата.

4 Сложете съставките в улея за подаване.

- Нарязвайте предварително съставките на парчета, за да могат да минат през подаващия

улей.

- За най-добри резултати запълвайте равномерно подаващата тръба.

- Когато имате да обработвате голямо количество продукти, работете с малки порции и

изпразвайте купата между порциите.

5 Поставете ключа за регулиране на скорост 1, за да включите уреда.

- Обработката ще продължи, докато не поставите ключа за регулиране на O.

6 Натиснете леко тласкача върху съставките в улея за подаване.



Регулируемият режещ диск е с много остър режещ ръб. Не го докосвайте.

1 Пъхнете диска за резени в горната страна на носача (фиг. 12).

2 Поставете бутона в долната част на носача (1) и го завъртете обратно на часовниковата

стрелка, за да го застопорите (2) (фиг. 13).

3 Завъртете регулиращия бутон, за да нагласите диска за резени на предпочитаната от вас

дебелина на рязане (фиг. 14).



- Когато настъргвате или гранулирате меки продукти, не включвайте уреда на скорост 2, за

да предотвратите смачкването им на пюре.

- Не използвайте дисковете за обработка на шоколад. За тази цел използвайте само ножа.



Можете да използвате приставката за месене, за да месите тесто за хляб и пица.

Нормалното време за обработване при всички операции с месене е 30-180 секунди.

1 Поставете приставката за месене върху държача на приставките. (фиг. 15)

2 Поставете държача на приставките с приставката за месене в купата. (фиг. 16)

Забележка: Винаги слагайте държача на приставките с приставката за месене в купата,

преди да започнете да добавяте съставките.

3 Сложете продуктите в купата.

4 Поставете капака върху купата и вкарайте тласкача в капака.

5 Поставете ключа за регулиране на скорост 1, за да включите уреда.

- Обработката ще продължи, докато не поставите ключа за регулиране на O.



Можете да използвате балонната бъркалка за получаване на емулсия от сметана, яйца,

белтъци, пудинг на прах, майонеза, пандишпанени смеси и други меки продукти.

1 Поставете държача на приставките в купата (фиг. 17).

2 Поставете балонната бъркалка върху държача на приставките (фиг. 18).

3 Сложете продуктите в купата.

4 Поставете капака върху купата и вкарайте тласкача в капака.

5 Поставете ключа за регулиране на скорост 2, за да включите уреда.

- Обработката ще продължи, докато не поставите ключа за регулиране на O.

32

в международната гаранционна карта). Ако във вашата страна няма Център за обслужване на

потребители, обърнете се към местния търговец на уреди на Philips.



В този раздел са обобщени най-често срещаните проблеми, на които можете да се натъкнете

при ползване на този уред. Ако не можете да разрешите проблема с помощта на долните

указания, свържете се с Центъра за обслужване на потребители във вашата страна.

Проблем Решение

Уредът не се

Проверете дали кухненският робот, каната на пасатора,

включва, когато

сокоизстисквачката или месомелачката са правилно монтирани

завъртя ключа за

(трябва да се чуе леко щракване). Ако не използвате кухненския

регулиране на PULSE

робот, сокоизстисквачката или месомелачката, проверете дали

или на скорост 1 или

винтовата капачка е монтирана правилно на задвижващия блок. Ако

2.

използвате каната на пасатора, проверете дали нейното ребро е

точно срещу обозначението на корпуса на задвижващия блок. Ако

използвате кухненския робот, проверете дали точките, указани на

купата и на капака, са точно една срещу друга, и точката на купата е

точно срещу точката на задвижващия блок. Ако всички части са

сглобени правилно, уредът започва да работи, когато завъртите

ключа за регулиране на PULSE или на скорост 1 или 2.

Уредът внезапно

Вероятно термичният защитен прекъсвач е спрял

спира да работи.

електрозахранването на уреда поради прегряване. 1) Завъртете

ключа за регулиране на O, за да изключите уреда. Извадете щепсела

от контакта. 2) Оставете уреда да се охлажда 1 час. 3) Включете

щепсела в контакта. 4) Включете отново уреда.

Закачени са както

Ако пасаторът и кухненският робот са монтирани правилно върху

каната на пасатора,

задвижващия блок, ще работи само пасаторът. Ако искате да

така и купата на

използвате кухненския робот, свалете пасатора от задвижващия

кухненския робот, но

блок и завинтете върху задвижващия блок винтовата капачка.

работи само

пасаторът.

Балонната бъркалка

Проверете дали балонната бъркалка или приставката за месене са

или приставката за

монтирани правилно върху държача на приставките. Освен това се

месене не се въртят.

убедете, че купата на кухненския робот и капакът са монтирани

правилно (трябва да чуете леко щракване).

Каймата изглежда

Проверете дали режещите ръбове на режещия блок са насочени

повече като

навън.

смачкана, отколкото

като смляна.

Месомелачката не

Проверете дали корпусът на предавателния механизъм и корпусът

работи.

на режещия блок са монтирани правилно (трябва да чуете леко

щракване).

Не мога да поставя

Отвийте малко винтовия пръстен и поставете правилно режещия

режещия

блок и диска за смилане върху червяка. След това завинтете добре

блок правилно в

винтовия пръстен върху корпуса на режещия блок.

корпуса му.

 33

Проблем Решение

Месото се смила

Използвали сте диска за средно смилане. Използвайте този за фино

твърде на едро.

смилане. Смелете месото отново, за да получите по-ситна кайма.

Металните части на

Вероятно сте почиствали тези части в съдомиялна машина. Трябва

месомелачката

да почиствате всички части на месомелачката на ръка и да ги

изглеждат

подсушавате незабавно със салфетка.

ръждясали.

Цедката на

Ако цедката е повредена, спрете да използвате сокоизстисквачката.

сокоизстисквачката е

Обърнете се към Центъра за обслужване на потребители на Philips

повредена.

във вашата държава (телефонния му номер ще намерите в

международната гаранционна карта), за да поръчате нова цедка.

Ако във вашата държава няма Център за обслужване на

потребители, обърнете се към местния търговец на уреди на Philips.





Тази рецепта може да се изпълни само с филтъра. След обработка на всяка партида

оставяйте уреда да се охлади до стайна температура, преди да продължите със следващата.

Продукти:

- 120 г изсушени соеви зърна

- 1200 мл вода

1 Накиснете соевите зърна за 4 часа, преди да ги обработите. Оставете ги да се отцедят.

2 Поставете накиснатите соеви зърна във филтъра. Налейте 1200 мл вода в каната на

пасатора и пасирайте в продължение на 15 секунди.

3 Налейте соевото мляко в тиган.

4 Варете соевото мляко до кипване, след което добавете захар по вкус и оставете да

втаса до пълно разтапяне на захарта.

5 Сервирайте горещо или студено.



Продукти:

- 300 г ябълки

- 300 г моркови

- 300 г бяло грозде

- 300 г портокали

1 Нарежете ябълките и морковите на парчета, които могат да влязат в улея за подаване

на сокоизстисквачката.

2 Обелете портокалите и ги нарежете на парчета, които могат да влязат в улея за

подаване на сокоизстисквачката.

3 Сглобете сокоизстисквачката и изстискайте всички продукти.



Продукти за тестото:

- 140 г меко масло

- 110 г пудра захар

- 140 г шоколад

- 6 яйчни белтъка

34

- 6 яйчни жълтъка

- 110 г гранулирана захар

- 140 г пшенично брашно

- 1 пакетче бакпулвер

Плънка:

- 200 г кайсиев конфитюр

Глазура:

- 125 мл вода

- 300 г захар

- 250 г настърган шоколад

Гарнитура:

- Бита сметана

1 Нагрейте фурната до 160°C.

2 Използвайте режещия блок в купата на кухненския робот, за да разбиете маслото с

пудрата захар.

3 Разтопете шоколада и го прибавете.

4 Добавете жълтъците един по един и бъркайте до получаване на равна смес.

5 Разбийте белтъците и гранулираната захар в купата на кухненския робот с балонната

бъркалка, докато сместа се втвърди и се разпени. Внимателно разбъркайте белтъчената

пяна в сместа.

6 Поставете сместа в омаслена форма за печене с пружина (24 см). Сложете да се пече за

един час на 160°C.

Забележка: Оставете вратата на фурната леко открехната през първите 15 минути.

7 Оставете блата да изстине известно време във формата за печене. След това го

извадете върху телена решетка, за да изстине още.

8 Разрежете блата хоризонтално на две. Намажете едната половина с част от кайсиевия

конфитюр и поставете отново горната половина върху долната.

9 Загрейте останалия кайсиев конфитюр, докато започне да се втечнява, и намажете с

него горната част на блата.

10 Пригответе глазурата. Кипнете водата, добавете захарта и шоколада и варете на слаб

огън. Разбърквайте непрекъснато, докато глазурата стане равна и плътна, така че да

може да се маже. Намажете глазурата върху блата и оставете да изстине.

11 Сервирайте тортата с малко бита сметана.



35



Blahopřejeme vám k nákupu a vítáme vás ve společnosti Philips. Abyste mohli plně využít podpory,

kterou Philips poskytuje, zaregistrujte svůj výrobek na adrese www.philips.com/welcome.



 Motorová jednotka

 Držák na uložení kabelu

 Ovládací knoík

- PULSE = nastavení pulzace

- O = Vypnuto

- 1 = malá rychlost

- 2 = vysoká rychlost

 Bezpečnostní pojistka

 Šroubovací uzávěr



 Nádoba

 Víko

 Zátka

 Filtr



 Převodové pouzdro

 Kulatá šlehací metla

 Ochranný kryt

 Hnětací příslušenství

 Nožová jednotka

 Držák nástrojů

 Nádoba

 Nastavitelný krájecí kotouč (krájecí vložka, držák a nastavovací knoík)

 Jemný a střední strouhací kotouč

 Disk pro drcení

 Kotouč na hranolky

 Aktivátor bezpečnostní pojistky

 Víko

 Plnicí trubice

 Pěchovač



 Plnicí trubice

 Víko

 Sítko

 Svorka

 Nádoba na dužinu

 Hubička



 Aktivátor bezpečnostní pojistky

 Převodové pouzdro

 Uvolňovací tlačítko

 Nožová skříň

 Šnekový hřídel

 Nožová jednotka

 Závitový kroužek

36

 Střední mlecí kotouč, průměr 4 mm

 Hrubý mlecí kotouč, průměr 8 mm

 Oddělovač

 Plnicí nástavec

 Pěchovač

 Zásuvka



Před použitím přístroje si důkladně přečtěte tuto uživatelskou příručku a uschovejte ji pro budoucí

použití.





- Nikdy nenamáčejte motorovou jednotku ani převodové pouzdro mlýnku na maso do vody ani

jiné kapaliny, nevyplachujte je pod tekoucí vodou. Pro čištění motorové jednotky používejte

pouze navlhčený hadřík.



- Dříve než přístroj připojíte do sítě, zkontrolujte, zda napětí uvedené na přístroji souhlasí

s napětím v místní elektrické síti.

- Abyste předešli možnému nebezpečí, nikdy nepřipojujte tento přístroj k časovému spínači.

- Pokud by byla poškozena síťová šňůra, musí její výměnu provést společnost Philips, autorizovaný

servis společnosti Philips nebo obdobně kvalikovaní pracovníci, aby se předešlo možnému

nebezpečí.

- Pokud byste zjistili poškození na zástrčce, síťové šňůře nebo na jiném dílu, přístroj nepoužívejte.

- Nikdy nepoužívejte mixér, mísu kuchyňského robota, odšťavňovač ani mlýnek na maso k zapnutí

nebo vypnutí přístroje.

- Nikdy nenechte přístroj pracovat bez dozoru.

- Osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo

nedostatkem zkušeností a znalostí by neměly s přístrojem manipulovat, pokud nebyly o používání

přístroje předem poučeny nebo nejsou pod dohledem osoby zodpovědné za jejich bezpečnost.

- Dohlédněte na to, aby si s přístrojem nehrály děti.



- Před nasazováním jakýchkoli dílů nebo jejich odnímáním či úpravami vždy přístroj odpojte

od sítě.

- Přístroj vždy vypínejte otočením ovládacího knoíku do polohy O.

- Nikdy nepoužívejte žádné příslušenství ani díly od jiných výrobců nebo takové, které nebyly

výslovně doporučeny společností Philips. Pokud použijete takové díly či příslušenství, pozbývá

záruka platnosti.

- Nepřekračujte maximální hladinu, která je vyznačena na nádobě a na míse.

- Mísu kuchyňského robota a mlýnek na maso lze používat, pouze pokud je na motorové jednotce

místo nádoby mixéru umístěn šroubovací uzávěr.

- Některé druhy potravin mohou způsobit zabarvení povrchu dílů přístroje. To nemá na funkci dílů

přístroje žádný negativní vliv. Po určitém čase toto zabarvení obvykle zmizí.

- Přístroj je určen výhradně pro použití v domácnosti.





- Pokud se nožová jednotka zasekne, odpojte přístroj ze sítě ještě před odstraňováním surovin,

které ji zablokovaly.

- Při manipulaci s nožovými jednotkami a kotouči nebo při jejich čištění se nedotýkejte čepelí

nožů. Jsou velmi ostré a mohli byste se snadno pořezat.

 37



- Pokud se potraviny nalepí na stěnu mísy, vypněte přístroj a odpojte jej ze sítě. Potom pomocí

stěrky potraviny ze stěny uvolněte.

- Nikdy neplňte mísu přísadami, které jsou teplejší než 80 °C.





- Při manipulaci s nádobou mixéru nebo při jejím čištění se nedotýkejte čepelí nožů. Jsou velmi

ostré a mohli byste se snadno pořezat.

- Nikdy nevkládejte do nádoby mixéru prsty ani jiné předměty, když je přístroj v chodu.

- Pokud by se nože zablokovaly, nejprve odpojte přístroj ze sítě a pak vyjměte obsah, který

zablokování nožů způsobil.



- Nikdy neplňte nádobu mixéru přísadami, které jsou teplejší než 80 °C.

- Abyste zabránili vystřikování, neplňte nádobu mixéru větším množstvím tekutin než 1,5 l, a to

zejména tehdy, používáte-li vyšší rychlost. Do nádoby mixéru nelijte více než 1 litr, pokud

zpracováváte horké tekutiny nebo suroviny, které pění.

- Pokud se potraviny nalepí na stěnu nádoby mixéru, vypněte přístroj a odpojte jej ze sítě. Potom

pomocí stěrky potraviny uvolněte.

- Vždy se před zapnutím přístroje přesvědčte, zda je zavřené víko a vložena zátka.





- Nikdy nepřetěžujte ltr. Filtr neplňte nad kovovou část.

- Ovoce nejprve rozkrájejte na malé kousky a teprve pak ho vkládejte do ltru.

- Suché přísady, jako jsou například sojové boby, před vložením do ltru namočte.





- Nikdy nevkládejte do plnicí trubice prsty ani jiné předměty, když je přístroj v chodu. K tomuto

účelu používejte pouze pěchovač.

- Objevíte-li na sítku praskliny nebo jakékoliv poškození, přístroj již nepoužívejte a obraťte se na

nejbližší servisní středisko společnosti Philips.



- Odšťavňovač používejte pouze pokud je víko správně zajištěno svorkou.

- Víko odjistěte teprve po vypnutí přístroje a zastavení sítka.





- Nikdy se nepokoušejte v mlýnku na maso drtit kosti nebo jiné tvrdé předměty.

- Při manipulaci s nožovou jednotkou nebo při jejím čištění se nedotýkejte čepelí. Jsou velmi ostré

a mohli byste se snadno pořezat.



- Nikdy nepoužívejte nožovou jednotku mlýnku na maso v kombinaci s oddělovačem nebo

plnicím nástavcem.



Tento přístroj společnosti Philips odpovídá všem normám týkajícím se elektromagnetických polí

(EMP). Pokud je správně používán v souladu s pokyny uvedenými v této uživatelské příručce, je jeho

použití podle dosud dostupných vědeckých poznatků bezpečné.

38





Tento přístroj je vybaven tepelnou bezpečností pojistkou, která automaticky vypne napájení přístroje,

pokud by hrozilo jeho přehřátí.

Když přístroj přestane pracovat:

1 Odpojte síťovou zástrčku od zásuvky ve zdi.

2 Nechte přístroj 1 hodinu vychladnout.

3 Připojte zástrčku do zásuvky ve zdi.

4 Znovu zapněte přístroj.

Pokud automatická tepelná pojistka vypíná přístroj velmi často, obraťte se na prodejce nebo

autorizované servisní středisko společnosti Philips.



Tato funkce zajišťuje, aby bylo možné přístroj zapnout pouze po správném umístění

nádoby mixéru, mísy nebo mlýnku na maso na motorovou jednotku. Po správném nasazení

mixéru, kuchyňského robotu, odšťavňovače nebo mlýnku na maso (viz kapitola ‚Použití přístroje‘)

dojde k odjištění zabudované bezpečnostní pojistky.



Než přístroj poprvé použijete, důkladně umyjte všechny díly, které přicházejí do styku s potravinami

(viz kapitola Čištění).





1 Nasaďte šroubovací uzávěr na motorovou jednotku (1) a otočením po směru hodinových

ručiček jej zajistěte (2) (Obr. 2).

2 Nasaďte mísu na motorovou jednotku (1) a otočením po směru hodinových ručiček ji

upevněte (2) (Obr. 3).

3 Vložte držák nástrojů spolu s požadovaným příslušenstvím do mísy (nožovou jednotku,

hnětací příslušenství, šlehací metly nebo jeden z kotoučů). Viz příslušná část uvedená níže.

4 Pokud používáte nožovou jednotku, hnětací příslušenství nebo šlehací metly, vložte suroviny,

které chcete zpracovat, do mísy.

5 Položte víko na mísu (1). Upevněte víko otočením ve směru hodinových ručiček (2) (ozve se

„klapnutí“) (Obr. 4).

Přesvědčte se, že značky na víku a na míse jsou přímo proti sobě. Výstupek na víku doplňuje tvar

držadla.

6 Pokud používáte jeden z kotoučů, vkládejte suroviny do plnicí trubice a tlačte je směrem dolů

pomocí pěchovače.

7 Otočením ovládacího knoíku do polohy 1 nebo 2 zapněte přístroj. (Obr. 5)

Pro velmi krátké zpracování suroviny otočte jednou nebo několikrát ovládací knoík do

polohy PULSE.

8 Po dokončení zpracování otočením ovládacího knoíku do polohy O vypněte přístroj.



- Plnicí trubici používejte pro přidávání tekutých nebo tuhých surovin. (Obr. 6)

- Pěchovač použijte k tlačení tuhých surovin plnicí trubicí. (Obr. 7)

 39

Pěchovač můžete rovněž použít k uzavření plnicí trubice. To zabrání vytékání surovin plnicí trubicí.



Nožovou jednotku můžete používat k sekání, mixování nebo výrobě pyré ze surovin.

1 Sejměte z nože ochranný kryt (Obr. 8).

Čepele nožů jsou velmi ostré. Nedotýkejte se jich.

2 Nasaďte nožovou jednotku na držák nástrojů a vložte držák nástrojů do mísy (Obr. 9).

3 Vložte suroviny do mísy. Větší kusy potravin předem nakrájejte na kousky o velikosti přibližně

3 x 3 x 3 cm. Nasaďte na mísu víko.

4 Vložte pěchovač do plnicí trubice.

5 Nastavením ovládacího knoíku do polohy 2 zapněte přístroj.

- Zpracování pokračuje, dokud nenastavíte ovladač do polohy O.

- Pro krátké zpracování suroviny otočte jednou nebo několikrát ovládací knoík do polohy PULSE.



- Při sekání cibule otočte několikrát ovládací knoík do polohy PULSE, abyste předešli příliš

jemnému nasekání cibule.

- Při sekání (tvrdého) sýru nebo čokolády nenechávejte přístroj v provozu příliš dlouhou dobu.

Tyto suroviny by se příliš zahřály, začaly by se rozpouštět a hrudkovatět.

- Nepoužívejte nůž k sekání velmi tvrdých surovin, jako jsou kávová zrna, kurkuma, muškátový

oříšek nebo kostky ledu, protože by mohlo dojít k ztupení jeho ostří.

- Standardní doba zpracování pro všechny typy sekání činí 30 až 60 sekund.

- Pokud se potraviny nalepí na nůž nebo na stěnu mísy, vypněte přístroj a odpojte jej ze sítě.

Potom pomocí stěrky odstraňte potraviny z nože a ze stěny mísy.



Kotouče nikdy nepoužívejte pro zpracování tvrdých potravin jako jsou například kostky ledu.

Čepele nožů kotoučů jsou velmi ostré. Nedotýkejte se jich.

1 Vložte držák nástrojů do nádoby (Obr. 10).

2 Umístěte požadovaný kotouč na horní část držáku nástrojů (Obr. 11).

3 Nasaďte víko na mísu.

4 Do plnicí trubice vložte suroviny.

- Velké kusy potravin předem nakrájejte na kousky, aby se vešly do plnicí trubice.

- Potraviny vkládejte postupně a rovnoměrně.

- Pokud zpracováváte velké množství surovin, postupujte po malých dávkách a po každé dávce

vyprázdněte mísu.

5 Nastavením ovládacího knoíku do polohy 1 zapněte přístroj.

- Zpracování pokračuje, dokud nenastavíte ovládací knoík do polohy O.

6 Potraviny v plnicí trubici jemně přitlačujte pěchovačem.



Nastavitelný krájecí disk má velmi ostré čepele. Nedotýkejte se čepele.

1 Vložte krájecí nástavec do horní části držáku (Obr. 12).

2 Vložte knoík do dolní části držáku (1) a otočením proti směru hodinových ručiček jej

zajistěte (2) (Obr. 13).

40

3 Stavěcím knoíkem nastavte požadovanou tloušťku řezu (Obr. 14).



- Při strouhání nebo drcení měkkých surovin nepoužívejte rychlost 2, aby se surovina nezměnila

na kaši.

- Nepoužívejte kotouče pro zpracování čokolády. Pro tento účel používejte pouze nůž.



Hnětací příslušenství můžete použít pro hnětení kynutého těsta na chléb nebo pizzu.

Standardní doba zpracování pro všechny typy hnětení je 30 až 180 sekund.

1 Vložte hnětací příslušenství do držáku nástrojů. (Obr. 15)

2 Vložte držák nástrojů s hnětacím příslušenstvím do mísy. (Obr. 16)

Poznámka: Držák nástrojů s hnětacím příslušenstvím vždy vkládejte do mísy před přidáváním surovin.

3 Vložte potraviny do mísy.

4 Nasaďte víko na mísu a vložte do víka pěchovač.

5 Nastavením ovládacího knoíku do polohy 1 zapněte přístroj.

- Zpracování pokračuje, dokud nenastavíte ovládací knoík do polohy O.



Šlehací metly můžete použít ke šlehání krémů, vajec, vaječných bílků, pudingů, majonéz, piškotových

těst a jiných měkkých přísad.

1 Vložte držák nástrojů do nádoby (Obr. 17).

2 Vložte šlehací metly do horní části držáku nástrojů (Obr. 18).

3 Vložte potraviny do mísy.

4 Nasaďte víko na mísu a vložte do víka pěchovač.

5 Nastavením ovládacího knoíku do polohy 2 zapněte přístroj.

- Zpracování pokračuje, dokud nenastavíte ovládací knoík do polohy O.

6 Šlehací metly vždy po použití pečlivě umyjte.

Informace o tom, jak demontovat šlehací metly a jak provést jejich čištění naleznete v kapitole

‚Čištění‘.



- Šlehací metly nepoužívejte k přípravě těst s obsahem másla či margarínu nebo pro hnětení těsta.

Pro tyto činnosti použijte hnětací příslušenství.

- Při šlehání vaječných bílků se přesvědčte, zda jsou šlehací metly a mísa suchá a bez zbytků oleje.

Ujistěte se, že bílky mají pokojovou teplotu.



Mixér je vhodný pro:

- Mixování tekutin, například mléčných produktů, omáček, ovocných šťáv, polévek, míchaných

nápojů či koktejlů.

- Mixování měkkých přísad, například lívancového těsta nebo majonéz.

- Šlehání vařených přísad, například k výrobě dětské stravy.

1 Otočte šroubovací uzávěr proti směru hodinových ručiček (1) a sejměte jej z motorové

jednotky (2) (Obr. 19).

2 Umístěte nádobu mixéru na motorovou jednotku (1) a otočením ve směru hodinových

ručiček ji zajistěte (2). Rukojeť musí směřovat doleva (Obr. 20).