Philips HR7766 – страница 12

Инструкция к Кухонному Комбайну Philips HR7766



221



Вітаємо Вас із покупкою та ласкаво просимо до клубу Philips! Щоб уповні скористатися

підтримкою, яку пропонує Philips, зареєструйте свій виріб на веб-сайті www.philips.com/

welcome.



 Блок двигуна

 Тримач для зберігання шнура

 Регулятор

- PULSE = імпульсний режим

- O = вимк.

- 1 = низька швидкість

- 2 = висока швидкість

 Запобіжник

 Заглушка



 Глек

 Кришка

 Пробка

 Фільтр



 Корпус зубчастого механізму

 Об’ємний вінчик

 Захисний чохол

 Насадка для замішування тіста

 Ріжучий блок

 Тримач інструментів

 Чаша

 Диск для нарізання, що регулюється (насадка для нарізання, тримач і регулятор)

 Диск для подрібнення на малі/середні шматки

 Диск для подрібнення

 Диск для приготування картоплі фрі

 Кнопка системи запобіжного блокування

 Кришка

 Отвір для подачі

 Штовхач



 Отвір для подачі

 Кришка

 Сито

 Затискач

Контейнер для м’якоті

 Носик



 Кнопка системи запобіжного блокування

 Корпус зубчастого механізму

Кнопка розблокування

 Корпус ріжучого блока

 Черв’ячний вал

 Ріжучий блок

222

 Кільце з різьбою

 Диск для перемелювання на середні шматки, діаметр 4 мм

 Диск для перемелювання на грубі шматки, діаметр 8 мм

 Сепаратор

Насадка для ковбасок

 Штовхач

Лоток



Уважно прочитайте цей посібник користувача перед тим, як використовувати пристрій, та

зберігайте його для майбутньої довідки.





- У жодному випадку не занурюйте блок двигуна або корпус зубчастого механізму

м’ясорубки у воду чи іншу рідину та не мийте їх під краном. Чистьте блок двигуна лише

вологою ганчіркою.



- Перед тим, як під’єднувати пристрій до мережі, перевірте, чи збігається напруга, вказана у

табличці характеристик, із напругою у мережі.

- Для уникнення небезпеки ніколи не під’єднуйте цей пристрій до таймера.

- Якщо шнур живлення пошкоджений, для уникнення небезпеки його необхідно замінити,

звернувшись до компанії Philips, уповноваженого сервісного центру або фахівців із

належною кваліфікацією.

- Не використовуйте пристрій, якщо штекер, шнур живлення або інші частини пошкоджено.

- У жодному випадку не використовуйте блендер, чашу кухонного комбайна, соковижималку

або м’ясорубку, щоб увімкнути чи вимкнути пристрій.

- Ніколи не залишайте пристрій працювати без нагляду.

- Цей пристрій не призначено для користування особами (включаючи дітей) з

послабленими фізичними відчуттями чи розумовими здібностями, або без належного

досвіду та знань, крім випадків користування під наглядом чи за вказівками особи, яка

відповідає за безпеку їх життя.

- Дорослі повинні стежити, щоб діти не бавилися пристроєм.



- Завжди від’єднуйте пристрій від мережі перед тим, як встановлювати, знімати чи

замінювати будь-які частини.

- Завжди вимикайте пристрій, повертаючи регулятор у положення O.

- Не використовуйте приладдя чи деталі інших виробників, за винятком тих, які рекомендує

компанія Philips. Використання такого приладдя чи деталей призведе до втрати гарантії.

- Не наповнюйте глек або чашу вище максимальної позначки.

- Чашу кухонного комбайна та м’ясорубку можна використовувати лише тоді, коли до блока

двигуна прикручено заглушку, а не глек блендера.

- Певні продукти можуть спричиняти знебарвлення поверхонь деталей. Це не є шкідливим.

Знебарвлення зникає через деякий час.

- Цей пристрій призначений виключно для побутового використання.





- Якщо ріжучий блок забивається, від’єднайте пристрій від мережі та видаліть продукти, які

прилипли до ріжучого блока.

 223

- Під час чищення чи роботи не торкайтеся ножів ріжучого блока та дисків. Вони дуже

гострі й ними можна легко порізатися.



- Якщо їжа прилипає до стінок чаші, вимкніть пристрій і витягніть шнур із розетки. За

допомогою лопатки видаліть продукти зі стінок чаші.

- Ніколи не кладіть у чашу продукти, температура яких перевищує 80ºC.





- Під час чищення чи роботи не торкайтеся ножів глека блендера. Вони дуже гострі й ними

можна легко порізатися.

- Ніколи не вставляйте у глек блендера пальці та інші предмети, коли пристрій працює.

- Якщо до ножів прилипають продукти, перед тим як чистити ножі, витягніть штекер із

розетки.



- Ніколи не наповнюйте глек блендера продуктами, температура яких перевищує 80ºC.

- Для запобігання витіканню не наливайте у глек блендера більше 1,5 л рідини, особливо під

час роботи на високій швидкості. Не наливайте у глек блендера більше 1 л рідини для

переробки гарячих рідин чи продуктів, схильних до утворення піни.

- Якщо їжа прилипає до стінок глека блендера, вимкніть пристрій і витягніть шнур із розетки.

За допомогою лопатки видаліть продукти зі стінок глека.

- Перед тим як увімкнути пристрій, слід закрити кришку і вставити пробку в отвір на кришці.





- Ніколи не перевантажуйте фільтр. Не заповнюйте фільтр вище металевої частини.

- Перед тим, як класти фрукти у фільтр, поріжте їх на невеликі шматки.

- Перед тим, як покласти сухі продукти, наприклад, соєві боби, у фільтр, замочить їх.





- Ніколи не встромляйте в подавальний отвір пальці чи інші предмети, коли пристрій

працює. Для цього використовуйте штовхач.

- Якщо Ви виявите тріщини на ситі або якщо сито якимось чином пошкоджено, припиніть

використовувати пристрій і зверніться до найближчого сервісного центру Philips.



- Використовуйте соковижималку лише тоді, коли кришку зафіксовано затискачем належним

чином.

- Розблоковуйте кришку лише тоді, коли Ви вимкнули пристрій, а сито перестало

обертатися.





- Не перемелюйте кісти або інші тверді предмети у м’ясорубці.

- Під час чищення чи роботи не торкайтеся ножів ріжучого блока. Вони дуже гострі й ними

можна легко порізатися.



- У жодному випадку не використовуйте ріжучий блок м’ясорубки разом із сепаратором

або насадкою для ковбасок.

224



Цей пристрій Philips відповідає усім стандартам електромагнітних полів (ЕМП). Згідно з

останніми науковими дослідженнями, пристрій є безпечним у використанні за умов правильної

експлуатації у відповідності з інструкціями, поданими у цьому посібнику користувача.





Цей пристрій оснащено тепловим запобіжником, що автоматично вимикає живлення

пристрою у разі перегрівання.

Якщо пристрій перестав працювати:

1 Витягніть штепсель із розетки.

2 Дайте пристрою охолонути протягом 1 години.

3 Вставте штепсель у розетку.

4 Увімкніть пристрій знову.

Якщо тепловий запобіжник спрацьовує надто часто, зверніться до свого дилера Philips або до

сервісного центру, уповноваженого Philips.



Ця функція дозволяє вмикати пристрій лише тоді, коли глек блендера, чашу або м’ясорубку

встановлено на блок двигуна належним чином. Якщо блендер, кухонний комбайн,

соковижималку або м’ясорубку встановлено належним чином (див. розділ “Застосування

пристрою”), вбудовану систему запобіжного блокування буде вимкнено.



Перед першим використанням ретельно почистіть частини, які контактуватимуть з їжею (див.

розділ “Чищення”).





1 Встановіть заглушку на блок двигуна (1) і поверніть її за годинниковою стрілкою до

фіксації (2) (Мал. 2).

2 Встановіть чашу на блок двигуна (1) і поверніть її за годинниковою стрілкою до

фіксації (2) (Мал. 3).

3 Встановіть у чашу тримач інструментів із потрібним приладдям (ріжучим блоком,

насадкою для замішування тіста, об’ємним вінчиком або одним із дисків). Див.

відповідний розділ нижче.

4 Використовуючи ріжучий блок, приладдя для замішування тіста чи об’ємний вінчик,

продукти для обробки кладіть у чашу.

5 Накрийте чашу кришкою (1). Поверніть кришку за годинниковою стрілкою (2) до

фіксації (Мал. 4).

Слідкуйте, щоб позначка на кришці та позначка на чаші були навпроти одна одної. Виступ

кришки є частиною форми ручки.

6 Під час використання одного з дисків продукти подавайте через отвір для подачі та

просувайте їх донизу за допомогою штовхача.

7 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор у положення 1 або 2. (Мал. 5)

 225

Для швидкої обробки продуктів поверніть регулятор у положення режиму PULSE один чи

кілька разів.

8 Після обробки продуктів поверніть регулятор у положення O, щоб вимкнути пристрій.



- За допомогою отвору для подачі подавайте рідкі та/або тверді продукти. (Мал. 6)

- За допомогою штовхача проштовхуйте тверді продукти в отворі для подачі. (Мал. 7)

За допомогою штовхача можна також закрити отвір для подачі. Це запобігає розбризкуванню

продуктів з отвору для подачі.



Ріжучий блок дозволяє подрібнювати продукти, змішувати їх або робити пюре.

1 Зніміть захисний чохол із ножа (Мал. 8).

Леза дуже гострі. Не торкайтеся до них.

2 Встановіть ріжучий блок на тримач інструментів, а тримач інструментів поставте у

чашу (Мал. 9).

3 Покладіть продукти у чашу. Наріжте великі шматки продуктів на дрібні розміром прибл.

3 x 3 x 3 см. Накрийте чашу кришкою.

4 Встановіть штовхач в отвір для подачі.

5 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор у положення 2.

- Обробка триватиме, поки регулятор не буде встановлено у положення O.

- Для швидкої обробки продуктів поверніть регулятор у положення режиму PULSE один чи

кілька разів.



- Нарізаючи цибулю, повертайте регулятор у положення PULSE кілька разів, щоб не нарізати

її надто дрібно.

- Не допускайте, щоб пристрій надто довго працював під час подрібнення (твердого) сиру

чи шоколаду. Інакше ці продукти дуже нагріються, почнуть топитися і стануть

грудкуватими.

- Не застосовуйте ніж для подрібнення надто твердих продуктів, таких як зерна кави,

куркума, мускатний горіх або кубики льоду, оскільки лезо може затупитися.

- Стандартний час роботи пристрою для подрібнення становить 30-60 секунд.

- Якщо їжа прилипає до ножа або до стінки чаші, вимкніть пристрій і витягніть шнур із

розетки. За допомогою лопатки видаліть продукти з ножа або зі стінок чаші.



Ніколи не обробляйте дисками такі тверді інгредієнти, як кубики льоду.

Лезо дисків дуже гостре. Не торкайтеся до нього.

1 Поставте у чашу тримач інструментів (Мал. 10).

2 Встановіть у тримач інструментів потрібний диск (Мал. 11).

3 Накрийте чашу кришкою.

4 Покладіть продукти в отвір для подачі.

- Великі шматки продуктів поріжте на дрібніші, щоб вмістити їх в отвір для подачі.

- Для отримання кращих результатів заповнюйте отвір для подачі рівномірно.

- Обробляючи велику кількість продуктів, подавайте їх малими порціями і щоразу

спорожнюйте чашу.

226

5 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор у положення 1.

- Обробка триватиме, поки регулятор не буде встановлено у положення O.

6 Несильно натискайте штовхачем на продукти в отворі для подачі.



Насадка для нарізання, що регулюється, дуже гостра. Не торкайтеся ножів.

1 Вставте насадку для нарізання у верхню частину тримача (Мал. 12).

2 Вставте регулятор у нижню частину тримача (1) і поверніть його проти годинникової

стрілки до фіксації (2) (Мал. 13).

3 Повертаючи регулятор, встановіть бажану товщину нарізання (Мал. 14).



- Шинкуючи чи подрібнюючи м’які продукти, не вмикайте швидкість 2 для запобігання

перетворенню продуктів у пюре.

- Не використовуйте диски для обробки шоколаду. Для цього користуйтеся лише ножами.



За допомогою насадки для замішування тіста можна замішувати дріжджове тісто для хліба та

піци.

Стандартний час роботи пристрою для замішування тіста становить 30-180 секунд.

1 Встановіть на тримач інструментів насадку для замішування тіста. (Мал. 15)

2 Поставте у чашу тримач інструментів з насадкою для замішування тіста. (Мал. 16)

Примітка: Завжди встановлюйте тримач інструментів із насадкою для замішування тіста

перед додаванням продуктів до чаші.

3 Покладіть продукти до чаші.

4 Накрийте чашу кришкою і вставте у кришку штовхач.

5 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор у положення 1.

- Обробка триватиме, поки регулятор не буде встановлено у положення O.



Об’ємний вінчик можна використовувати для збивання крему, яєць, білків, пудингів миттєвого

приготування, майонезу, бісквітних сумішей та інших м’яких сумішей.

1 Поставте у чашу тримач інструментів (Мал. 17).

2 Встановіть об’ємний вінчик на тримач інструментів (Мал. 18).

3 Покладіть продукти до чаші.

4 Накрийте чашу кришкою і вставте у кришку штовхач.

5 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор у положення 2.

- Обробка триватиме, поки регулятор не буде встановлено у положення O.

6 Після використання завжди чистіть об’ємний вінчик.

Вказівки про те, як можна зняти і почистити об’ємний вінчик див. у розділі “Чищення”.



- Не використовуйте об’ємний вінчик для приготування тортів із маслом чи маргарином або

для замішування тіста. В цьому випадку використовуйте приладдя для замішування тіста.

- Перед тим як збивати яєчні білки, перевірте, чи чаша та об’ємний вінчик сухі, чи на них

немає жиру. Яєчні білки мають бути кімнатної температури.

 227



Блендер використовується для:

- Змішування рідин, наприклад молочних продуктів, соусів, фруктових соків, супів, змішаних

напоїв, коктейлів.

- Змішування м’яких продуктів, наприклад, рідкого тіста для млинців або майонезу.

- Змішування продуктів до однорідного стану, наприклад, для приготування дитячого

харчування.

1 Поверніть заглушку проти годинникової стрілки (1) і зніміть її з блока двигуна

(2) (Мал. 19).

2 Встановіть глек блендера на блок двигуна (1) і поверніть його за годинниковою

стрілкою до фіксації (2). Ручка має вказувати ліворуч (Мал. 20).

Не тисніть занадто сильно на ручку глека блендера.

3 Покладіть продукти у глек блендера (Мал. 21).

Ніколи не наповнюйте глек блендера продуктами, температура яких перевищує 80ºC.

Для запобігання витіканню ніколи не заповнюйте глек вище максимальної позначки,

особливо змішуючи гарячі рідини.

4 Закрийте кришку і вставте у неї пробку.

5 Щоб увімкнути пристрій, виберіть швидкість 2.

- Блендер продовжуватиме обробку продуктів, поки не буде вибрано положення O.

Ніколи не встромляйте руку чи будь-які предмети у глек, коли блендер працює.



- Під час роботи пристрою рідкі або тверді продукти можна додавати у чашу блендера

через отвір у кришці (Мал. 22).

- Чим довше працюватиме пристрій, тим рідшою буде суміш.

- Перед тим як класти тверді продукти у глек блендера, поріжте їх на невеликі шматки. Щоб

обробити велику кількість продуктів, подавайте їх малими порціями, а не все одразу.

- Щоб подрібнити кубики льоду, покладіть їх у глек, накрийте кришкою та кілька разів

поверніть регулятор у положення імпульсного режиму.

- Деякі продукти (наприклад, фрукти) змішуються легше, якщо до них долити трохи рідини

(наприклад, соку лимону).

- Змішуючи суп, використовуйте вже приготовані продукти.

- Якщо Ви не задоволені результатом змішування, кілька разів поверніть регулятор у

положення імпульсного режиму, щоб пристрій працював короткий час. Для отримання

кращого результату продукти можна також перемішати лопаткою (тоді, коли блендер не

працює) або відібрати частину продуктів, щоб обробляти їх меншими порціями.

- Обробляючи рідину, яка є гарячою або може піниться (наприклад, молоко), не наливайте у

глек блендера більше 1 л, щоб рідина не виливалася.

- Якщо їжа прилипає до стінок глека блендера, вимкніть пристрій і витягніть шнур із розетки.

За допомогою лопатки видаліть продукти зі стінок глека.



Фільтр можна використовувати для приготування ретельно вимішаних соусів, свіжих

фруктових соків або соєвого молока. Фільтр затримає усе насіння та шкірки.

1 Вставте фільтр у глек блендера (Мал. 23).

Фільтр слід належно встановити на дно глека.

2 Закрийте кришку для фіксації фільтра.

228

3 Покладіть продукти у фільтр (Мал. 24).

Ніколи не заповнюйте фільтр вище металевої частини. Не використовуйте фільтр під час

переробки гарячих продуктів.

4 Налийте воду чи іншу рідину (молоко, сік тощо) у глек блендера.

5 Встановіть пробку на кришку. (Мал. 25)

6 Щоб увімкнути пристрій, виберіть швидкість 2.

7 Після обробки встановіть регулятор у положення O.

Не відкривайте кришку, не знімайте з кришки пробку і не виймайте з глека фільтр.

8 Зніміть глек блендера з блока двигуна. Вилийте напій через носик глека

блендера (Мал. 26).

9 Для отримання найкращих результатів знову поставте глек із продуктами, що

залишилися, (за необхідності долийте рідину) на пристрій і увімкніть пристрій ще на

кілька секунд.

10 Вилийте залишки напою.



- Обробляючи велику кількість продуктів, не кладіть у фільтр усі продукти одночасно.

Спочатку покладіть невелику порцію продуктів і дайте пристрою попрацювати кілька

секунд. Потім вимкніть пристрій і знову додайте невелику порцію продуктів. Повторюйте

цю процедуру, доки не будуть оброблені усі продукти. Не знімайте кришку під час роботи

пристрою.

- Для отримання найкращих результатів приготування фруктових соків і коктейлів до 150 г

фруктів додавайте прибл. 300 мл води. Можна також додавати іншу рідину, наприклад для

приготування коктейлів.

- Перед обробкою тверді продукти, наприклад соєві боби, слід замочувати.



За допомогою соковижималки можна готувати свіжі фруктові соки. М’якоть, насіння та шкірки

видаляються із соку.

1 Поверніть заглушку проти годинникової стрілки (1) і зніміть її з блока двигуна (Мал. 27).

2 Встановіть збирач м’якоті на блок двигуна (Мал. 28).

3 Вставте сито (Мал. 29).

Перед використанням завжди перевіряйте сито. Не використовуйте сито, якщо помітите

будь-які пошкодження, такі як щілини, тріщини, незафіксований решітчастий диск.

4 Накрийте збирач м’якоті кришкою і зафіксуйте затискачем (Мал. 30).

Кришку слід зафіксувати належним чином.

5 Великі шматки продуктів поріжте на дрібніші, щоб умістити їх в отвір для подачі.

6 Поставте під носик глек або склянку (Мал. 31)

7 Щоб увімкнути пристрій, виберіть швидкість 2.

8 Покладіть продукти в отвір для подачі. Подавайте продукти за допомогою штовхача.

Для запобігання розбризкуванню тримайте штовхач в отворі для подачі якомога довше.

 229

Ніколи не проштовхуйте продукти в отвір для подачі пальцями чи за допомогою інших

предметів (наприклад, лопатки), коли пристрій працює. Скористайтеся для цього

штовхачем з комплекту.

9 Після обробки встановіть регулятор у положення O.



- Якщо під час обробки збирач м’якоті наповнюється, вимкніть пристрій і зачекайте, доки

сито перестане обертатися. Розблокуйте затискач і зніміть кришку. Вийміть сито. Зніміть

збирач м’якоті з блока двигуна і спорожніть його. Почистьте сито. Знову зберіть

соковижималку та увімкніть її.

- Не потрібно знімати тонку шкірку. Знімайте лише шкірку, яку не їстимете, з таких

продуктів, як апельсини, ананаси та сирі буряки.

- Завжди використовуйте свіжі фрукти та овочі. Вони містять більше соку.

- У соковижималці можна також обробляти листя та пагінці салату.

- Виймайте великі кісточки з фруктів, наприклад вишень, слив, персиків, абрикосів.

- Яблучний сік дуже швидко темніє. Цей процес можна сповільнити, якщо додати кілька

крапель лимонного соку.

- Супи та соуси можна готувати з використанням м’якоті моркви, буряків, капусти та

шпинату. Закип’ятіть м’якоть і додайте трави. Приготуйте у блендері пюре з м’якоті. З

м’якоті помідорів можна готувати томатну пасту.

- У соковижималці не можна обробляти тверді фрукти, які містять багато крохмалю, такі як

банани, папайя, авокадо, фіги та манго. Для обробки таких фруктів використовуйте

блендер.

- Соковижималка не підходить для вичавлювання соку з дуже твердих та/або волокнистих

фруктів/овочів, наприклад цукрової тростини.



За допомогою м’ясорубки можна молоти м’ясо та готувати ковбаски.

1 Вкрутіть заглушку на блок двигуна (Мал. 32).

2 Встановіть корпус зубчастого механізму на блок двигуна (1) і поверніть його за

годинниковою стрілкою до фіксації (2) (Мал. 33).

3 Встановіть корпус ріжучого блока на корпус зубчастого механізму (1) і поверніть його

проти годинникової стрілки до фіксації (2) (Мал. 34).

4 Вставте черв’ячний вал у корпус ріжучого блока (Мал. 35).

5 Встановіть ріжучий блок на черв’ячний вал. Леза мають бути повернені назовні (Мал. 36).

6 Встановіть диск для перемелювання на середні шматки або диск для перемелювання на

грубі шматки (залежно від потрібної Вам консистенції) на черв’ячний вал (Мал. 37).

Слідкуйте, щоб виступи корпуса ріжучого блока входили в отвори диска для перемелювання.

7 Встановіть кільце з різьбою на корпус ріжучого блока (1) і поверніть його за

годинниковою стрілкою до фіксації (2) (Мал. 38).

8 Вставте лоток на верхню частину корпуса ріжучого блока (Мал. 39).



1 Поріжте м’ясо на смужки довжиною 10 см, товщиною 2 см.

2 Беріть нежирне м’ясо. Видаліть кістки, хрящі та сухожилля.

Ніколи не використовуйте заморожене м’ясо!

3 Щоб увімкнути пристрій, виберіть швидкість 1.

230

4 Покладіть м’ясо у лоток. За допомогою штовхача легенько просувайте м’ясо в корпус

ріжучого блока (Мал. 40).

- Для приготування стейка тартар перемелюйте м’ясо за допомогою диска для

перемелювання на середні шматки двічі.



1 Перемеліть м’ясо.

2 Від’єднайте пристрій від мережі та після перемелювання зніміть кільце з різьбою.

3 Вийміть диск для перемелювання та ріжучий блок.

Примітка: Залиште черв’ячний вал у корпусі ріжучого блока.

4 Встановіть сепаратор на черв’ячний вал (Мал. 41).

5 Встановіть насадку для ковбасок на корпус ріжучого блока (1) і вкрутіть кільце з

різьбою за годинниковою стрілкою на корпус ріжучого блока (2) (Мал. 42).

Тепер пристрій готовий для приготування ковбасок.



- Покладіть шкірку для ковбасок у теплу воду на 10 хвилин. Натягніть вологу шкірку на

насадку для ковбасок. Подавайте (приправлене) мелене м’ясо у корпус ріжучого блока.

- Якщо шкірка прилипає до насадки, змочіть її водою.



Примітка: У таблиці з чищення на початку цієї брошури подано інформацію щодо чищення

частин пристрою.

1 Пристрій повинен бути вимкнений, а штепсель витягнений з розетки.

2 Чистьте блок двигуна та корпус зубчастого механізму м’ясорубки вологою ганчіркою.

У жодному випадку не занурюйте блок двигуна і корпус зубчастого механізму м’ясорубки у

воду та не мийте їх під краном.

3 Частини, що контактують з їжею, мийте у гарячій воді з додаванням миючого засобу

відразу після використання.

Чистьте ріжучий блок кухонного комбайна, диски, насадку для нарізання диска для

нарізання, що регулюється, та ріжучий блок м’ясорубки дуже обережно. Леза дуже гострі.

Примітка: Усі частини, крім блока двигуна та частини м’ясорубки, можна також мити у

посудомийній машині.

- Стежте, щоб леза ріжучого блока та дисків не торкалися твердих предметів, оскільки вони

можуть затупитися.

- Для ретельнішого чищення об’ємний вінчик можна розібрати (див. підрозділ “Об’ємний

вінчик” у цьому розділі).

- Щоб зняти кришку глека блендера, відкрийте її та потягніть догори. Знімайте кришку лише

для чищення. (Мал. 44)



1 Налийте теплої води (не більше 0,5 л) та трохи миючого засобу в глек

блендера (Мал. 45).

2 Закрийте кришку і вставте пробку.

3 Кілька разів поверніть регулятор у положення режиму PULSE.

4 Від’єднайте глек блендера і сполосніть чистою водою.

 231



Завжди чистіть об’ємний вінчик відразу після використання.

Для ретельнішого чищення об’ємний вінчик можна розібрати.

1 Вийміть вінчик із корпуса зубчастого механізму. (Мал. 46)

2 Щоб відкрити корпус зубчастого механізму, потягніть фіксатор вбік (Мал. 47).

3 Вийміть два зубчасті коліщатка (Мал. 48)

4 Помийте усі частини у гарячій воді з миючим засобом або у посудомийній машині.

5 Вставте вінчик.



1 Спочатку вставте мале зубчасте коліщатко у корпус, потім - велике.

2 Встановіть нижню частину корпуса на верхню. Обидва боки мають

зафіксуватися. (Мал. 49)

3 Вставте вінчик у корпус зубчастого механізму



1 Поверніть регулятор за годинниковою стрілкою (1) і зніміть його з диска (2). (Мал. 50)

2 Зніміть насадку для нарізання з диска.

3 Помийте усі частини у гарячій воді з миючим засобом або у посудомийній машині.



Частини м’ясорубки не можна мити в посудомийній машині!

1 Видаліть з корпусу ріжучого блока залишки м’яса, пропускаючи скибки хліба через

ріжучий блок.

2 Вимкніть пристрій і витягніть шнур із розетки.

3 Зніміть штовхач і лоток (Мал. 51).

4 Викрутіть кільце з різьбою, повертаючи його проти годинникової стрілки, (1) і зніміть

його (2). Крім того, зніміть диск для перемелювання, ріжучий блок і черв’ячний

вал. (Мал. 52)

5 Натисніть кнопку розблокування (1), поверніть корпус ріжучого блока за годинниковою

стрілкою (2) і зніміть його з корпуса зубчастого механізму (3) (Мал. 53).

6 Поверніть корпус зубчастого механізму проти годинникової стрілки (1) і зніміть з блока

двигуна (2) (Мал. 54).

7 Почистьте всі частини, що контактують із м’ясом, у гарячій воді з миючим засобом

відразу після використання (Мал. 55).

8 Промийте їх чистою гарячою водою та витріть кухонним рушником.

9 Змастіть диски та черв’ячний вал рослинною олією, перед тим як відкласти їх на

зберігання.



Пристрій постачається зі збирачем м’якоті, що дозволяє належним чином зберігати частини

пристрою.

232

1 Поставте насадку для замішування тіста, диск для нарізання, що регулюється, та диск

для подрібнення в коробку для зберігання (Мал. 56).

2 Поставте диск для приготування картоплі фрі в коробку для зберігання, а об’ємний

вінчик поставте на тримач інструментів.

3 Поставте ріжучий блок на об’ємний вінчик. (Мал. 57)

4 Поставте диск для подрібнення на ріжучий блок. (Мал. 58)

5 Зніміть заглушку з блока двигуна, а збирач м’якоті із ситом поставте на блок двигуна.

Примітка: Заглушку можна зберігати в коробці для зберігання або у глеку блендера.

6 Поставте коробку для зберігання у збирач м’якоті (Мал. 59).

7 Встановіть кришку на збирач м’якоті і вставте штовхач соковижималки у

кришку (Мал. 60).

8 Намотайте шнур на тримач на задній частині блока двигуна (Мал. 61).



Не викидайте пристрій разом із звичайними побутовими відходами, а здавайте його в

офіційний пункт прийому для повторної переробки. Таким чином, Ви допомагаєте захистити

довкілля.



Якщо Вам необхідна інформація або обслуговування, якщо у Вас виникла проблема, відвідайте

веб-сайт компанії Philips www.philips.com або зверніться до Центру обслуговування клієнтів

Philips у Вашій країні (телефон можна знайти на гарантійному талоні). Якщо у Вашій країні

немає Центру обслуговування клієнтів, зверніться до місцевого дилера Philips.



У цьому розділі зведено основні проблеми, які можуть виникнути під час використання

пристрою. Якщо Ви не в змозі вирішити проблему за допомогою інформації, поданої нижче,

зверніться до Центру обслуговування клієнтів у Вашій країні.

Проблема Вирішення

Коли повертаю

Перевірте, чи кухонний комбайн, глек блендера, соковижималку або

регулятор у

м’ясорубку встановлено належним чином до фіксації. Якщо Ви не

положення режиму

використовуєте кухонний комбайн, соковижималку або м’ясорубку,

PULSE або у

перевірте, чи правильно встановлено заглушку на блоці двигуна.

положення

Якщо використовується глек блендера, перевірте, чи виступ на глеку

швидкості 1 чи 2

блендера знаходиться навпроти позначки на блоці двигуна. Якщо

пристрій не

використовується кухонний комбайн, перевірте, чи позначки на чаші

вмикається.

та кришці знаходяться навпроти одна одної, і чи позначка на чаші

знаходиться навпроти позначки на блоці двигуна. Якщо усі частини

встановлено правильно, пристрій вмикається після перемикання

регулятора у положення режиму PULSE або у положення швидкості

1 чи 2.

 233

Проблема Вирішення

Пристрій раптово

Можливо, тепловий запобіжник вимкнув живлення пристрою

перестає працювати.

внаслідок перегрівання. 1) Поверніть регулятор у положення O, щоб

вимкнути пристрій. Від’єднайте пристрій від мережі. 2) Дайте

пристрою охолонути протягом 1 години. 3) Вставте штепсель у

розетку. 4) Знову увімкніть пристрій.

Одночасно

Якщо блендер і кухонний комбайн встановлено на блок двигуна

встановлені глек

належним чином, працює лише блендер. Якщо потрібно

блендера і чаша

скористатися кухонним комбайном, зніміть блендер з блока двигуна

кухонного комбайна,

і на блок двигуна вкрутіть заглушку.

але працює лише

блендер.

Об’ємний вінчик або

Перевірте, чи об’ємний вінчик або насадку для замішування тіста

насадка для

правильно встановлено на тримачі інструментів. Крім того, перевірте,

замішування тіста не

чи чашу кухонного комбайна та кришку закріплено належним чином

повертаються.

до фіксації.

М’ясо виглядає

Перевірте, чи леза ріжучого блока спрямовані назовні.

скоріше

“прочавленим”, ніж

помеленим.

М’ясорубка не

Перевірте, чи корпус зубчастого механізму і корпус ріжучого блока

працює.

встановлено належним чином до фіксації.

Неможливо

Трохи викрутіть кільце з різьбою та встановіть ріжучий блок і диск

встановити ріжучий

для перемелювання належним чином на черв’ячний вал. Потім

блок у корпус для

закрутіть кільце з різьбою на корпус ріжучого блока.

ріжучого блока.

М’ясо перемелюється

Ви користуєтесь диском для перемелювання на середні шматки.

надто грубими

Візьміть диск для перемелювання на дрібні шматки. Пропустіть м’ясо

шматками.

через м’ясорубку ще раз.

Металеві частини

Можливо, ці частини Ви помили в посудомийній машині. Усі частини

м’ясорубки

м’ясорубки слід мити вручну і відразу витирати кухонним рушником.

виглядають іржавими.

Сито соковижималки

Якщо сито пошкоджено, припиніть використання соковижималки.

пошкоджено.

Зверніться до Центру обслуговування клієнтів Philips у своїй країні

(номер телефону можна знайти в гарантійному талоні) та замовте

нове сито. Якщо у Вашій країні немає Центру обслуговування

клієнтів, зверніться до місцевого дилера Philips.





Цей рецепт можна приготувати лише з фільтром. Приготувавши одну порцію, дайте пристрою

охолонути до кімнатної температури, після чого обробляйте наступну порцію.

Інгредієнти:

- 120 г сухих соєвих бобів

- 1200 мл води

1 Перед приготуванням вимочуйте соєві боби протягом 4 годин. Потім процідіть їх.

234

2 Покладіть замочені соєві боби у фільтр. Налийте в чашу блендера 1200 мл води і

змішуйте протягом 15 секунд.

3 Вилийте соєве молоко в каструлю.

4 Доведіть соєве молоко до кипіння, потім додайте цукру до смаку і проваріть на

мінімальному вогні, доки цукор не розчиниться.

5 Подавайте гарячим або холодним.



Інгредієнти:

- 300 г яблук

- 300 г моркви

- 300 г білого винограду

- 300 г апельсин

1 Поріжте яблука та моркву на шматки, які б поміщалися в отворі для подачі

соковижималки.

2 Почистьте апельсини і поріжте їх на шматки, які б поміщалися в отворі для подачі

соковижималки.

3 Встановіть соковижималку і вичавте сік з усіх продуктів.



Складові тіста:

- 140 г м’якого масла

- 110 г цукрової пудри

- 140 г шоколаду

- 6 білків

- 6 жовтків

- 110 г гранульованого цукру

- 140 г пшеничного борошна

- 1 пакетик порошку для тіста

Додатки:

- 200 г абрикосового джему

Глазурування:

- 125 мл води

- 300 г цукру

- 250 г тертого шоколаду

Для прикрашання:

- Збиті вершки

1 Нагрійте духовку до 160°C.

2 За допомогою ріжучого блока чаші кухонного комбайна змішайте масло з цукровою

пудрою.

3 Розтопіть шоколад і додайте його у приготовану суміш.

4 Додайте до суміші жовтки одне за одним і змішуйте до утворення густої суміші.

5 За допомогою об’ємного вінчика чаші кухонного комбайна збийте білки і

гранульований цукор до утворення густої та пінистої суміші. Додайте піну збитих білків

до суміші.

6 Викладіть суміш для торта у змащену форму для випікання на пружині (24 см). Випікайте

впродовж однієї години за температури 160°C.

 235

Примітка: Перші 15 хвилин дверцята духовки мають бути привідкритими.

7 Залиште торт у формі для випікання, щоб він трохи охолонув. Потім викладіть його на

дротяну рамку, щоб він краще охолонув.

8 Розріжте торт по горизонталі навпіл. На одну частину торта викладіть половину

абрикосового джему, після чого верхню частину торта знову покладіть на нижню.

9 Решту абрикосового джему підігрівайте до утворення сиропу і полийте ним торт.

10 Приготуйте глазур. Закип’ятіть воду, додайте цукор і шоколад і поставте на малий

вогонь. Постійно перемішуйте до утворення однорідної рідкої маси. Прикрасьте торт

глазур’ю і зачекайте, щоб він остиг.

11 Подавайте торт зі збитими вершками.

236

237

43

238

22 23 24 25

26

27 28 29

2

1

30 31

32

33

1

2

1

2

2

1

34

35 36 37

1

2

38

39

40 41

1

2

239

42 44 45 46

1

2

47 48 49

50

1

2

51

52

53

54

2

1

1

1

2

2

3

55

56 57 58

59

60

61

4203.064.5617.2