Philips HD6123: Paruošimo laikas ir temperatūros nustatymai

LIETUVIŠKAI

117

Paruošimo laikas ir temperatūros nustatymai

Žemiau esančioje lentelėje parodyta kokį kiekį tam tikro maisto vienu metu galima skrudinti ir

kokią temparatūrą bei paruošimo laiką reikia pasirinkti.

Jei šioje lentelėje ruošiamo maisto kiekis skiriasi nuo kiekio, nurodyto ant maisto pakuotės,

visada laikykitės nurodymų ant maisto pakuotės.

*) Norėdami paruošti namines bulvytes, žiūrėkite "Skrudinimo patarimai"

Temperatūra

Maisto rūšis

Rekomenduojam

Šviežio ar dalinai

Šaldyto maisto

as porcijos kiekis

šaldyto maisto

skrudinimo laikas

skrudinimas

(minutėmis)

(minutėmis)

160cC

Naminės bulvytės*)

600 g

4-6 (nustatykite

-

1 skrudinimo ciklas

175cC temperatūrą

antram skrudinimo

ciklui)

Šviežios bulvės

450g

5-7

-

150cC

Vištiena (kulšelės)

3-5 gabalėliai

12-15

15-20

Sūrio kroketai

5 gabalėliai

4-5

6-7

Maži bulviniai blynai

4 gabalėliai

3-4

4-5

Daržovės tešloje

8-10 gabalėlių

2-3

-

(grybai, kalafiorai)

175cC

Naminės bulvytės *)

600 g

5-8

-

2-ras skrudinimo

ciklas

Šaldytos bulvytės

450 g

-

5-6

Traškučiai (labai

600 g

3-4

-

ploni bulvių

griežinėliai)

Bulvių kroketai

4-5 gabalėliai

4-5

6-7

180cC

Kinietiški ?

2-3 gabaliukai

6-7

10-12

Vietnamietiški

5-6 gabalėliai

5-6

8-10

suktinukai

Vištienos gabalėliai

8-10 gabalėlių

3-4

4-5

Maži užkandžiai

8-10 gabalėlių

3-4

4-5

Mėsos kukuliai

8-10 gabalėlių

3-4

4-5

(maži)

Midijos

12-15 gabalėlių

2-3

3-4

Krevetės

8-10 gabalėlių

3-4

4-5

Obuolių gabalėliai

5 gabalėliai

3-4

4-5

tešloje

190c C

Baklažanas (skiltelės)

600 g

3-4

-

Spurgos

3-4 gabalėliai

5-6

-

Kamamberas

2-4 gabalėliai

2-3

-

(duonos minkštumo)

Vienos šnicelis

2 gabalėliai

3-4

-

SLOVENŠČINA118

Predstavitev

Spoštovani kupec, čestitamo vam za nakup vašega novega Philipsovega cvrtnika Comfort Plus.Vaš

novi cvrtnik vam omogoča cvrtje vse vrste hrane na varen in preprost način.

Splošni opis

A Pokrov

B Skledica za kondenzirano vodo

C Košara za cvrtje

D Temperaturni regulator

E Kontrolna lučka

F Vzvod za sprostitev pokrova

G Kabel

H Predal za shranjevanje kabla

I Odstranljivi časovnik (samo HD6123)

J Stikalo za vklop/izklop (samo HD6123)

Pomembno

Preden pričnete uporabljati aparat, si pazljivo preberite ta navodila za uporabo in oglejte ilustracije.

◗ Preden aparat priključite na električno omrežje preverite, ali napetost, označena na aparatu,

ustreza napetosti v lokalnem električnem omrežju.

◗ Aparat priključite le na ozemljeno vtičnico.

◗ Če je omrežni kabel poškodovan, ga sme, v izogib nevarnosti, zamenjati le Philips, s strani

Philipsa pooblaščeni servisni center ali primerno kvalificirana oseba.

◗ Za pregled ali popravilo aparata se vedno obrnite na Philipsov pooblaščeni servisni center. Ne

poizkušajte popravljati aparata sami, ker boste s tem razveljavili garancijo.

◗ Pred prvo uporabo temeljito očistite vse dele aparata. (glej "Čiščenje"). Preden v cvrtnik

nalijete olje ali tekočo mast se prepričajte, da so vsi deli popolnoma suhi.

◗ Ohišja, v katerem so električni elementi, nikoli ne namakajte v vodo, niti ga ne spirajte pod

vodovodno pipo.

◗ Po uporabi aparat vedno izključite iz električnega omrežja. Cvrtnika ne premikajte, dokler se

dovolj ne ohladi.

◗ Ne vklapljajte aparata, preden ga ne napolnite z oljem ali tekočo mastjo. Pazite, da bo cvrtnik

vedno napolnjen do nivoja med oznakama v notranjosti notranje posode.

◗ Med cvrtjem skozi filter uhaja vroča para. Pazite, da se ji ne boste z obrazom ali z rokami

preveč približali. Pazite na varno razdaljo od vroče pare, tudi ko boste odprli pokrov cvrtnika.

◗ Aparat naj bo med uporabo izven dosega otrok. Omrežni kabel naj ne visi preko roba mize

oz. delovne površine na kateri je cvrtnik.

◗ Ta aparat je namenjen izključno za uporabo v domačem gospodinjstvu. Če se aparat uporablja

nepravilno ali za (pol-) profesionalne namene, ali če se uporablja na način, ki ni v skladu s temi

navodili za uporabo, postane garancija neveljavna in Philips v takem primeru ne bo prevzel

odgovornosti za kakršnokoli povzročeno škodo.

◗ Ocvrta hrana naj ne bo temna ali rjava, temveč zlato-rumena! Prežgane ostanke redno

odstranjujte! Hrane, ki vsebuje škrob, zlasti krompirja in žitnatih proizvodov, ne cvrite na

temperaturi višji od 175cC (da minimizirate proizvajanje akrilamidov).

Varnostni izklop

Ta aparat je opremljen s funkcijo samodejnega izklopa, ki v primeru pregretja izklopi aparat.To se

lahko zgodi, če v cvrtniku ni dovolj olja ali masti, ali če se v cvrtniku topijo kocke trde masti, ki

preprečijo grelnemu elementu, da bi oddajal vročino.

SLOVENŠČINA 119

◗ Če cvrtnik več ne deluje, počakajte, da se olje oz. mast v njem ohladi in se nato obrnite na

Philipsovega trgovca ali servisni center.

Priprava za uporabo

1 Postavite aparat na vodoravno, ravno in stabilno podlago, stran od dosega otrok.

Če želite cvrtnik postaviti na štedilnik pazite, da bodo vse kuhalne plošče izklopljene in hladne.

2 V suhi cvrtnik nalijte olje, tekočo mast ali stopljeno trdno mast do zgornje oznake na notranji

strani notranje posode (glej odsek"Olje in mast" za navodila glede uporabe trdne masti) (sl. 1).

Olje/tekoča mast

Trdna mast

Min.

2 l

1700 g

Maks.

2.3 l

2000 g

Olje in mast

Nikoli ne mešajte različnih vrst olja ali masti.

Pripročamo vam uporabo olja za cvrtje ali tekoče masti za cvrtje, po možnosti rastlinskega olja ali

masti, ki sta bogata z nenasičenimi maščobami (npr. maščobnimi kislinami).

Možna je tudi uporaba trdne masti, vendar morate biti v tem primeru še posebej previdni, da

preprečite špricanje masti in pregretje ali poškodovanje grelnega elementa.

1 Če želite uporabiti nove kose masti, jih najprej počasi stopite v ponvi na nizki temperaturi.

2 Stopljeno mast pazljivo vlijte v cvrtnik.

3 Shranite cvrtnik s ponovno strnjeno mastjo v njem na sobni temperaturi.

4 Če se mast zelo ohladi, lahko začne pri ponovnem topljenju špricati. Da to preprečite, jo z

vilico nekajkrat prepiknite (sl. 2).

Pazite, da z vilico ne poškodujete notranje posode.

Uporaba aparata

Cvrenje

Pazite: med cvrenjem bo vroča para uhajala skozi filter v pokrovu.

1 Vzemite kabel v celoti iz predela za shranjevanje in vstavite njegov vtikač v omrežno vtičnico

(sl. 3).

Pazite, da kabel ne pride v stik z vročimi deli aparata.

2 Samo HD6123 - Vklopite cvrtnik s stikalom za vklop/izklop (sl. 4).

Kontrolna lučka v stikalu za vklop/izklop zasveti.

3 Nastavite temperaturni regulator na zahtevano temperaturo (160-190cC) (sl. 5).

Kontrolna lučka temperaturnega regulatorja zasveti.

- Za informacijo o pravilni izbiri temperature preverite podatek na embalaži hrane, ki jo boste

cvrli ali pa v tabeli na koncu teh navodil za uporabo.

- Olje ali mast se bosta segrela do izbrane temperature v 10 do 15 minutah.

- Medtem, ko se cvrtnik segreva, se kontrolna lučka večkrat prižge in ugasne. Ko ugasne za dalj

časa, je olje oz. mast doseglo nastavljeno temperaturo.

- Ko se ocvre ena serija živil, kontrolna lučka ugasne. Počakajte, da ostane nekaj časa ugasnjena,

preden začnete s cvrenjem naslednje serije živil.

B

Košaro lahko pustite v cvrtniku, ko se le-ta segreva.

SLOVENŠČINA120

4 Odprite pokrov s pritiskom na vzvod za sprostitev. Pokrov se bo avtomatsko odprl (sl. 6).

5 Dvignite ročko, da vzdignete košaro do njenega najvišjega položaja (sl. 7).

6 Odstranite košaro iz cvrtnika.V košaro vstavite živila, ki jih boste cvrli (sl. 8).

B

Da bo rezultat cvrenja najboljši, vam svetujemo, da ne prekoračite maksimalnih količin, omenjenih

spodaj.

Doma narejeni pomfri

Zamrznjen pomfri

Maks. količina

1000 g

800 g

Priporočena količina za najboljši

600 g

450 g

rezultat

V tem aparatu ne cvrite azijskih riževih pogač (ali podobnih vrst hrane), ker lahko povzročite

močno špricanje in penjenje olja oz. masti.

7 Pazljivo vstavite košaro v cvrtnik, ne da bi jo potopili v olje ali mast (sl. 9).

8 Zaprite pokrov.

9 Samo HD6123 - Nastavite potrebni čas za cvrtje (glej odsek "Časovnik" v tem poglavju.

Cvrtnik lahko uporabljate tudi brez nastavitve časovnika.

10 Pritisnite sprostilni gumb ročke košare in jo pazljivo spustite na njen najnižji položaj (sl. 10).

B

Za dober končni rezultat se držite navodil o času priprave, ki je omenjen na embalaži živila, ki ga

boste cvrli ali v tabeli na koncu teh navodil za uporabo.

B

Za enakomerno zlatorjavo barvo, med cvrtjem nekajkrat dvignite košaro iz olja oz. maščobe in

vsebino rahlo pretresite.

Časovnik (samo HD6123)

Model HD6123 je opremljen z digitalnim časovnikom.

Časovnik označuje konec časa cvrenja, vendar cvrtnika NE izklopi.

Nastavitev časovnika

1 Pritisnite gumb časovnika za nastavitev časa cvrtja v minutah.

Nastavljeni čas se bo pokazal na prikazovalniku.

2 Držite stisnjen gumb, da se minute hitreje premikajo naprej. Ko dosežete zahtevani čas, gumb

spustite.

- Maksimalni čas, ki ga je možno nastaviti je 99 minut.

- Nekaj sekund zatem, ko nastavite čas, ga začne časovnik odštevati.

- Ko časovnik odšteva čas, preostali čas cvrenja utripa na prikazovalniku. Zadnja minuta je

prikazana po sekundah.

3 Če nastavljeni čas ni pravilen, ga lahko zbrišete s pritiskom na gumb za dve sekundi v

trenutku, ko se začne čas odštevati (to je, ko začne čas utripati). Držite gumb stisnjen, dokler

se na prikazovalniku ne pojavi "00". Sedaj lahko nastavite pravilni čas cvrenja.

4 Ko se nastavljeni čas izteče, boste zaslišali zvočni signal. Po 10 sekundah se bo signal ponovil.

Zvočni signal lahko prekinete s pritiskom na gumb časovnika.

Odstranitev časovnika

Časovnik je možno odstraniti, kar vam omogoča, da ga nesete v drug prostor. Na ta način boste

lahko, kjerkoli že ste, slišali zvočni signal, ki vas bo opomnil, da je hrana ocvrta.

SLOVENŠČINA 121

◗ Po nastavitvi zahtevanega časa cvrenja, lahko časovnik odstranite, tako da njegovo desno stran

potegnete proti sebi (sl. 11).

Ko časovnik odda zvočni signal, da je hrana ocvrta, se lahko vrnete k aparatu in potisnete časovnik

nazaj na svoje mesto.

Skledica za vodo

Med cvrenjem se na notranji strani pokrova pojavlja kondenzirana voda. Ko boste odprli pokrov, bo

ta voda, namesto po delovni površini, odtekla v to skledico.

◗ Po uporabi skledico izpraznite.

- Počakajte, da se olje oz. mast dovolj ohladi.

- Odstranite pokrov.

- Odstranite skledico za vodo in jo izpraznite v odtok.

Po cvrtju

1 Dvignite ročaj, da vzdignete košaro na najvišji položaj, to je položaj odcejanja (sl. 12).

2 Odprite pokrov s pritiskom na vzvod za sprostitev pokrova (sl. 13).

Pazite na vročo paro in možno špricanje olja.

3 Pazljivo odstranite košaro iz cvrtnika.

Če je potrebno, otresite košaro nad cvrtnikom, da odteče odvečno olje ali mast. Postavite ocvrto

hrano v skledo ali cedilo, v katerem naj bo servieta, ki vpija maščobo.

4 Samo HD6123: Izklopite cvrtnik s stikalom za vklop/izklop (sl. 14).

Kontrolna lučka v stikalu ugasne.

5 Po uporabi izključite aparat iz električnega omrežja.

Cvrtnika ne premikajte, dokler se olje oz. mast v njem dovolj ne ohladi, kar traja približno 60

minut.

B

Če cvrtnika ne uporabljate redno, vam svetujemo, da olje oz. mast odstranite iz njega in ju shranite v

dobro zaprti posodi, najbolje v hladilniku ali v hladnem prostoru. Olje oz. mast vlijte v posodo skozi

gosto sito, ki bo zadržalo ostanke hrane. Preden izpraznete notranjo posodo cvrtnika, odstranite

košaro za cvrtje.

B

Če se v cvrtniku nahaja trda mast, pustite, da se v njem zgosti in ga shranite z mastjo vred (glej

poglavje "Priprava za uporabo", odstavek "Olje in mast").

Čiščenje

Počakajte, da se olje oz. mast dovolj ohladi.

Za čiščenje aparata ne uporabljajte agresivnih (tekočih) čistilnih sredstev ali materialov (npr.

žičnatih gobic).

1 Odprite pokrov s pritiskom na vzvod za sprostitev pokrova.

2 Nato dvignite pokrov iz aparata.

3 Odstranite vodni pladenj.

4 Odstranite košaro iz cvrtnika in izlijte ven olje oz. mast.

5 Ohišje očistite z vlažno krpo (z nekaj tekočega detergenta) in/ali s servieto.

6 Notranjo posodo operite z vročo vodo in ji dodajte nekaj detergenta.

Ne potapljajte celotnega ohišja cvrtnika v vodo.