Samsung FQ315S002 – страница 2
Инструкция к Независимому Электрическому Духову Шкафу Samsung FQ315S002
Использование режима печи (продолжение)
Руководство по приготовлению пищи
RU
Используйте температуры и время данной таблицы в качестве руководства по выпечке
Рекомендуется предварительно прогреть печь в режиме вентиляционной выпечки
Температура
Продукт Уровень
Принадлежности Время (ч)
(°C)
Свежевыпеченные
3 170 - 180 Противень 0:15 - 0:20
булочки/круассаны
Квадратная формочка
3 160 - 170 Противень 0:30 - 0:40
для пирожного с лимоном
Круглая глубокая
формочка для кексов,
3 170 - 180 Противень 0:35 - 0:45
смазанных маслом
Круглая форма для
3 160 - 170 Противень 0:50 - 0:60
чизкейка
Круглая форма для
3 150 - 160 Противень 0:25 - 0:30
бисквитного торта
Фруктовый открытый
3 160 - 170 Противень 0:25 - 0:30
пирог
Плоский дрожжевой
пирог с фруктами и
3 160 - 180 Противень 0:30 - 0:40
хлебными крошками
Оладьи 12 шт 2 170 - 180 Противень 0:15 - 0:20
Печенье 3 180 - 200 Противень 0:10 - 0:15
Домашний хлеб 2 190 - 210 Противень 0:40 - 0:50
Примечание.
Рекомендуется прогрев
21
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 21 10/09/2012 14:32:38
Использование режима печи (продолжение)
RU
Режим двойного гриля ( )
Пища нагревается верхним нагревательным элементом. Данный режим
рекомендуется использовать для приготовления бифштексов, сосисок и
сырных тостов на гриле.
Для приготовления гриля керамический
противень с решеткой для гриля обычно
устанавливается на уровне или
*Убедитесь, что стеклянные формы для выпекания устойчивы к температурам 40-250 °C
Руководство по приготовлению пищи
Используйте температуры и время данной таблицы в качестве руководства по жарке
гриль Установите температуру для гриля 220 °C, прогрейте в течение 3 минут
Время (мин.)
Время (мин.)
Продукт Уровень
-ая
-ая
Принадлежности
1
сторона
2
сторона
Решетка для гриля с
Шампуры для жаркого 4 8 - 10 6 - 8
керамическим противнем
Решетка для гриля с
Свиные бифштексы 4 7 - 9 5 - 7
керамическим противнем
Сосиски 4 4 - 6 3 - 5 Противень
Решетка для гриля с
Куски курицы 4 10 - 15 8 - 10
керамическим противнем
Решетка для гриля с
Стейки из семги 4 8 - 12 6 - 10
керамическим противнем
Нарезанные овощи 5 5 - 7 3 - 5 Противень
Решетка для гриля с
Тост 5 1½ - 2½ 1 - 2
керамическим противнем
Решетка для гриля с
Сырные тосты 4 3 - 5 -
керамическим противнем
Примечание.
Рекомендуемая температура для жарки гриль — 200 °C
Рекомендуется прогрев в течение трех минут
22
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 22 10/09/2012 14:32:39
Использование режима печи (продолжение)
Режим ферментации теста ( )
RU
Эту функцию можно использовать для подъема дрожжевого теста
или закваски для хлебной пиццы или пирога. Эта функция работает с
нижним режимом нагревания и низкой температурой.
Противень часто используется на уровне
Руководство по приготовлению пищи
Используйте время в данной таблице в качестве руководства по подъему теста
Накройте жаропрочную чашу пленкой для микроволновой печи
Эта функция работает с нижним режимом нагревания
Продукт Уровень Время (мин.) Принадлежности
Тесто для пиццы 2 20 - 30 Противень
Дрожжевое тесто 2 30 - 40 Противень
Закваска 2 40 - 50 Противень
Примечание.
Рекомендуется прогрев
23
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 23 10/09/2012 14:32:39
Установка времени приготовления
RU
Выберите необходимую функцию
Нажмите ВРЕМЯ
1 2
печи и температуру
ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
(Также см раздел “Изменение
функций и температуры печи”)
Примечание.
Если ввод данных на панели
управления не производится в
течение 5 секунд, начнет мигать
кнопка “Пуск”
Поверните
При нажатии кнопки ПУСК
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ
43
приготовление начнется
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, чтобы
немедленно
установить необходимое время
приготовления
1) Через 5 секунд настройка
времени приготовления
автоматически завершится и
начинает мигать кнопка ПУСК
2) Чтобы завершить настройку
времени приготовления, нажмите
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
По истечении времени приготовления раздастся звуковой сигнал и печь
5
автоматически выключится
Примечание.
Функция “Больше/меньше” В процессе приготовления можно
настроить запрограммированное время приготовления с помощью
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, что оптимизирует данный
процесс
24
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 24 10/09/2012 14:32:39
Установка времени завершения приготовления
RU
Выберите необходимую функцию печи и
Нажмите ВРЕМЯ ЗАВЕРШЕНИЯ
1 2
температуру
ПРИГОТОВЛЕНИЯ На ДИСПЛЕЕ начнет
мигать значение текущего времени
Пример Текущее время — 13:00
Будет мигать значение
текущего времени «13:00»
Поверните МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ
Снова нажмите ВРЕМЯ ЗАВЕРШЕНИЯ
43
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, чтобы установить
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
необходимое значение часов и минут
Пример Текущее время — 13:00
(14:00)
Необходимое время
Пример Необходимое время —
завершения приготовления
14:00
14:00
Отображается значение
времени приготовления
«1:00»
Чтобы запустить печь, нажмите ПУСК
5
Печь незамедлительно включится
Примечание.
1) На дисплее времени начнется обратный отсчет времени приготовления По истечении времени приготовления
раздастся звуковой сигнал и печь автоматически выключится
2) В процессе приготовления можно настроить запрограммированное время приготовления с помощью
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, что оптимизирует данные процесс
3) Во время приготовления внутренняя температура отображается при одновременном нажатии ТЕМПЕРАТУРА и
УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ/ВВОД
25
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 25 10/09/2012 14:32:39
Функция резервации времени приготовления
Пример Текущее время: 12:00
RU
Время приготовления: 2:00 при необходимости закончить приготовление в 18:00
Выберите режим печи и
Выберите время приготовления
1 2
необходимую функцию
и введите необходимое значение
времени приготовления (2:00)
Нажмите ВРЕМЯ ЗАВЕРШЕНИЯ
Нажмите ВРЕМЯ ЗАВЕРШЕНИЯ
3 4
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
► Время приготовления
► Печь автоматически начнет
добавляется к текущему времени
приготовление в назначенное
и отображается значение “14:00”
время — 16:00
► Введите значение необходимого
► Время приготовления
времени завершения
отображается в начале процесса
приготовления (18:00)
приготовления
Примечание.
• Время завершения отображается, когда завершится период резервации
• До истечения периода резервации доступно изменение времени приготовления и
времени завершения приготовления
26
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 26 10/09/2012 14:32:40
Использование режима “Меню быстрого приготовления”
Режим “Меню быстрого приготовления” позволяет выбрать одну из
RU
двенадцати запрограммированных режимов, которые позволяют удобно
готовить, жарить или запекать любимые продукты. Время приготовления
и уровень мощности устанавливаются автоматически. Чтобы начать
приготовление, просто выберите один из двенадцати режимов и вес.
Настройка режима “Меню быстрого приготовления”
Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМОВ в
Поверните МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ
1 2
положение меню быстрого приготовления
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, чтобы выбрать
необходимый режим меню быстрого
приготовления Описание 12 режимов меню
быстрого приготовления приведено на стр
27 - 28
Нажмите УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ/ВВОД,
Поверните МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ
3 4
чтобы изменить вес, или
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, чтобы установить
необходимый вес
Нажмите кнопку ПУСК
5
Примечание.
• Некоторые меню быстрого приготовления являются непрерывными При использовании других
продукты требуется переворачивать — в этом случае печь подаст звуковой сигнал
• Отображается температура печи, установленная во время работы меню быстрого приготовления
• Во время приготовления изменение значений температуры и времени недоступно
27
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 27 10/09/2012 14:32:40
Использование режима “Меню быстрого приготовления” (продолжение)
Руководство по автоматическим режимам меню быстрого приготовления
RU
В следующей таблице представлено 12 автоматических программ для быстрой готовки,
жарки и выпечки В ней указаны количество продуктов, время выдержки и соответствующие
рекомендации Эти автоматические программы содержат специальные режимы приготовления,
разработанные специально для вашего удобства (см примечание в конце таблицы)
Нет Продукт Вес (кг) Принадлежности Уровень Рекомендации
0,1 - 0,2
Решетка
Поместите замороженную пиццу в центре
Замороженная
0,2 - 0,3
для гриля с
1
3
решетки для гриля с керамическим
пицца
0,3 - 0,4
керамическим
противнем
0,4 - 0,5
противнем
Распределите замороженные чипсы для
Замороженные
приготовления в печи на металлическом
чипсы для
0,2 - 0,4
противне После того как печь подаст
2
Противень 3
приготовления
0,4 - 0,6
звуковой сигнал, переверните на другую
в печи
сторону Нажмите кнопку Старт, чтобы
продолжить приготовление
Равномерно распределите замороженные
картофельные крокеты на решетке
Решетка
для гриля с керамическим противнем
Замороженные
0,4 - 0,5
для гриля с
3
3
После того как печь подаст звуковой
крокеты
0,5 - 0,6
керамическим
сигнал, переверните на другую сторону
противнем
Нажмите кнопку Старт, чтобы продолжить
приготовление
Поместите замороженную лазанью на
0,3 - 0,4
Замороженная
Керамический
подходящее блюдо из термостойкого
4
0,5 - 0,6
3
лазанья
противень
стекла или керамики После разогрева
0,7 - 0,8
оставьте стоять 3 - 4 мин
Поместите замороженный рыбный гратин
0,3 - 0,4
Замороженный
Керамический
на подходящее блюдо из термостойкого
5
0,5 - 0,6
3
рыбный гратин
противень
стекла или керамики После
0,7 - 0,8
приготовления оставьте стоять 3 - 4 мин
Смажьте охлажденные куски курицы
маслом и посыпьте специями Поместите
0,2 - 0,4
Решетка
на решетку для гриля с керамическим
0,4 - 0,6
для гриля с
противнем кожицей вниз После того как
6 Куски курицы
4
0,6 - 0,8
керамическим
печь подаст звуковой сигнал, переверните
0,8 - 1,0
противнем
на другую сторону Нажмите кнопку Старт,
чтобы продолжить приготовление После
выпекания дайте постоять 2 мин
Смажьте охлажденную курицу маслом,
посыпьте специями и поместите
Решетка
грудкой вниз на решетку для гриля с
1,0 - 1,1
для гриля с
керамическим противнем После того как
7 Целая курица
1,2 - 1,3
3
керамическим
печь подаст звуковой сигнал, переверните
1,4 - 1,5
противнем
на другую сторону Нажмите кнопку Старт,
чтобы продолжить приготовление После
выпекания дайте постоять 5 мин
28
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 28 10/09/2012 14:32:40
Использование режима “Меню быстрого приготовления” (продолжение)
RU
Нет Продукт Вес (кг) Принадлежности Уровень Рекомендации
Поместите бифштексы рядами в центре
Решетка
подставки для гриля с керамическим
0,3 - 0,6
для гриля с
противнем После того как печь подаст
8 Бифштексы
4
0,6 - 0,8
керамическим
звуковой сигнал, переверните на другую
противнем
сторону Нажмите кнопку Старт, чтобы
продолжить приготовление
Замаринуйте жаркое из говядины
и поместите на решетку для гриля,
установленную на керамический
0,7 - 0,8
Решетка
противень, жирной стороной вниз
Жаркое из
0,9 - 1,0
для гриля с
После того как печь подаст звуковой
9
3
говядины
1,1 - 1,2
керамическим
сигнал, переверните на другую сторону
1,3 -1,4
противнем
Нажмите кнопку Старт, чтобы продолжить
приготовление После приготовления
заверните в алюминиевую фольгу и дайте
постоять 5 - 10 мин
Промойте и очистите картофель,
0,2 - 0,4
Решетка
проколите вилкой Разложите картофель
Печеный
0,4 - 0,6
для гриля с
(приблизительно по 200-250 г) рядами
10
4
картофель
0,6 - 0,8
керамическим
на решетке для гриля с керамическим
0,8 - 1,0
противнем
противнем После приготовления оставьте
стоять 3 - 5 мин
Поместите тесто на круглое блюдо
для выпекания подходящего размера,
изготовленное из термостойкого
0,5 - 0,6
стекла Данная программа походит
11 Пирог
0,7 - 0,8
Противень 2
для взбитого жидкого теста, например
0,9 - 1,0
для приготовления мраморного торта,
лимонного торта и торта с лесным
орехом
Разложите тесто для оладий на
металлическую форму для оладий
(подходит для 12 оладий) Поместите
форму на противень
0,5 - 0,6
12 Оладьи
Противень 2
Рекомендуется, чтобы общий вес оладий
0,7 - 0,8
составлял 0,5 - 0,6 кг (по 45 г на каждый
оладий), а общий вес оладий большого
размера составлял 0,7 - 0,8 кг (по 65 г на
каждый оладий)
Важная информация.
Для большинства настроек режима меню быстрого приготовления в целях подогрева
продуктов используется энергия СВЧ Следовательно, при использовании данного
режима необходимо строго соблюдать правила по использованию посуды и другие
правила техники безопасности, относящиеся к использованию микроволновой печи
29
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 29 10/09/2012 14:32:40
Использование режима “Меню быстрой разморозки”
Настройка режима “Меню быстрой разморозки”
RU
Выберите один из пяти запрограммированных режимов меню, чтобы разморозить
продукт Время размораживания и уровень мощности устанавливаются автоматически
Чтобы начать размораживание, просто выберите программу и вес
Откройте дверцу. Поместите замороженный продукт в центр
керамического противня. Положение уровня 1. Закройте дверцу.
Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ
Поверните
1 2
РЕЖИМОВ на символ Меню быстрой
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ
разморозки ( )
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, чтобы выбрать
необходимый элемент разморозки
Нажмите УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ/
ВВОД, чтобы установить необходимый
элемент разморозки (Описание 5
параметров меню быстрой разморозки
см в таблице на стр 29)
Чтобы выбрать вес
Нажмите кнопку ПУСК для начала
3 4
продуктов, поворачивайте
приготовления
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ
Когда приготовление закончится, печь подаст четыре звуковых сигнала и на дисплее
четыре раза мигнет индикация “End” (Конец) Затем печь будет ежеминутно подавать
звуковой сигнал в течение трех минут
Результат Начинается размораживание продуктов
По истечении половины времени размораживания раздастся зуммерный
сигнал как напоминание о том, что нужно перевернуть продукт
Важная информация.
• Применяйте только посуду, безопасную для использования в микроволновой печи
• Продукты можно также размораживать вручную Для этого выберите функцию
приготовление/разогрев в режиме СВЧ при уровне мощности 180 Вт Подробную
информацию см раздел «Приготовление/разогрев пищи» на стр 38
30
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 30 10/09/2012 14:32:41
Использование режима “Меню быстрой разморозки” (продолжение)
Руководство по автоматическим режимам меню быстрой разморозки
RU
В нижеприведенной таблице представлены разные программы режима автоматического
размораживания, объем продукта, время выдержки и соответствующие рекомендации Эти
программы выполняются только в режиме СВЧ Перед размораживанием продуктов освободите
их от всех упаковочных материалов Положите мясо, птицу или рыбу на керамический противень
Время
Нет Продукты Вес (кг) Принадлежности Уровень
выдержки
Инструкции
(мин.)
1 Мясо 0,2 - 2,0 Керамический
1 20 - 90 Закройте края алюминиевой фольгой
противень
Переверните мясо, когда печь подаст
звуковой сигнал Эта программа подходит
при использовании говядины, баранины,
свинины, антрекотов, отбивных и фарша
2 Птица 0,2 - 2,0 Керамический
1 20 - 90 Накройте ножки и крылышки алюминиевой
противень
фольгой Переверните птицу, когда печь
подаст звуковой сигнал Эта программа
подходит для размораживания как целой
птицы, так и для размораживания по
частям
3 Рыба 0,2 - 2,0 Керамический
1 20 - 60 Хвост целой рыбы оберните алюминиевой
противень
фольгой Переверните рыбу, когда печь
подаст звуковой сигнал Эта программа
подходит для размораживания как целой
рыбы, так и кусков рыбного филе
4 Хлеб/
0,1 - 1,0 Керамический
1 10 - 30 Положите хлеб на кусок кухонной бумаги
выпечка
противень
и переверните его, как только будет
подан звуковой сигнал Положите пирог
на керамический противень и, если
возможно, переверните его, как только
будет подан звуковой сигнал (Печь
продолжит работать, затем остановится
при открытии дверцы) Эта программа
подходит для размораживания всех
видов хлеба, нарезанного или целого, а
также булочек и французских батонов
Раскладывайте булочки по кругу Эта
программа подходит для размораживания
всех видов дрожжевой выпечки, бисквитов,
творожного пудинга, изделий из слоеного
теста Она не подходит для сдобной
выпечки, фруктовых тортов и тортов с
кремом, а также тортов с шоколадной
глазурью
5 Фрукты 0,1 - 1,0 Керамический
1 5 - 15 Равномерно распределите замороженные
противень
фрукты по керамическому противню
Данная программа подходит для таких
фруктов, как малина, смеси ягод и для
тропических фруктов
Важная информация.
Для нагрева продуктов в режиме меню быстрой разморозки используется энергия СВЧ Следовательно,
при использовании данного режима необходимо строго соблюдать правила по использованию посуды и
другие правила техники безопасности, относящиеся к использованию микроволновой печи
31
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 31 10/09/2012 14:32:41
Принцип работы микроволновой печи
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные
RU
волны; высвобождающаяся энергия микроволн позволяет готовить или
разогревать пищу без изменения ее формы и цвета.
Микроволновой печью можно пользоваться для:
• размораживания;
• приготовления.
Принцип приготовления пищи
1. Волны СВЧ, генерируемые магнетроном,
равномерно распределяются благодаря системе
смешивания и распределения За счет этого пища
готовится равномерно
2. Микроволны проникают в продукт на глубину
до2,5 см (1 дюйма) Затем приготовление
продолжается за счет распространения тепла
внутри продукта
3. Время приготовления может различаться в
зависимости от используемой посуды и свойств
продуктов:
• количества и плотности продуктов;
• содержания воды;
• начальной температуры (охлажденная пища
или нет)
Важная информация.
Поскольку центральная часть приготавлиемого блюда готовится за счет рассеивания
тепла, приготовление пищи продолжается даже после извлечения блюда из печи
Поэтому необходимо соблюдать время выдержки продуктов, указанное в рецептах блюд
и в данной инструкции, чтобы обеспечить:
• равномерное приготовление пищи до самого центра;
• одинаковую температуру по всему объему пищи
32
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 32 10/09/2012 14:32:41
Использование режима СВЧ
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные
RU
волны. Во время приготовления в режиме СВЧ микроволновая энергия
проникает в пищу, притягиваясь и поглощаясь содержащимися в пище
водой, жиром и сахаром. Микроволны заставляют молекулы пищи
быстро колебаться. Быстрые колебания этих молекул создают трение, а
генерируемое в результате трения тепло готовит пищу.
Настройка режима СВЧ
Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ
Поверните
1 2
РЕЖИМОВ в положение СВЧ На
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ
ДИСПЛЕЕ будут отображаться
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, чтобы
время и уровень мощности
установить необходимое время
приготовления После установке
времени приготовления начнет
мигать ПУСК Если уровень
мощности менять не требуется,
нажмите ПУСК, чтобы начать
приготовление
Чтобы изменить уровень
Нажмите кнопку ПУСК для начала
3 4
мощности, нажмите УРОВЕНЬ
приготовления
МОЩНОСТИ/ВВОД и поверните
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ до
необходимого уровня Время
приготовления и уровень мощности
см в руководстве по приготовлению
пищи (стр 36 - 41)
33
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 33 10/09/2012 14:32:41
Использование режима СВЧ (продолжение)
Инструкции по выбору уровней мощности микроволн
RU
УРОВЕНЬ
ПРОЦЕНТ
ВЫХОДНАЯ
ПРИМЕЧАНИЕ
МОЩНОСТИ
(%)
МОЩНОСТЬ (Вт)
ВЫСОКИЙ 100 900 Нагрев жидкостей
Нагрев и
ВЫСОКИЙ НИЗКИЙ 83 750
приготовление пищи
Нагрев и
СРЕДНИЙ ВЫСОКИЙ 67 600
приготовление пищи
СРЕДНИЙ 50 450
Приготовление мяса и
подогрев легкой пищи
СРЕДНИЙ НИЗКИЙ 33 300
Разморозка и
РАЗМОРОЗКА 20 180
непрерывное
приготовление
Разморозка легкой
НИЗКИЙ 11 100
пищи
34
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 34 10/09/2012 14:32:41
Использование режима СВЧ (продолжение)
Руководство по выбору посуды для использования в микроволновой печи
RU
Посуда, используемая в режиме СВЧ, должна пропускать микроволны и позволять им
проникать в пищу Металлы, такие как нержавеющая сталь, алюминий и медь, отражают
волны СВЧ Поэтому металлическую посуду использовать не следует Разрешается
использовать посуду с отметкой о безопасности для использования в микроволновой печи
Дополнительные сведения о соответствующей посуде см в следующем руководстве и при
использовании режима СВЧ всегда устанавливайте керамический противень на уровень 1
ПРИГОДНОСТЬ ДЛЯ
КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В
ПРИМЕЧАНИЯ
МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Алюминиевая фольга
Может использоваться в небольших
количествах для защиты отдельных
участков пищи от подгорания Если
фольга будет расположена слишком
близко к стенке печи или если будет
использовано слишком много фольги,
может образоваться дуга
Тефлоновая тарелка
Не разогревайте предварительно более
восьми минут
Фарфор и керамика
Фарфор, керамику, глазурованную
керамику и тонкостенный фарфор
обычно можно использовать, если на
них нет металлической отделки
Одноразовая посуда из
Такая посуда обычно используется для
полиэстерного картона
упаковки замороженных продуктов
Упаковка продуктов быстрого
приготовления
• Полистироловые стаканчики и
Может использоваться для разогрева
контейнеры
продуктов При перегреве полистирол
может плавиться
• Бумажные пакеты или газеты
Возможно возгорание
• Переработанная из вторсырья
бумага илиметаллическая
Может стать причиной возникновения
отделка
электрической дуги
Стеклянная посуда
• Посуда, предназначенная для
Может использоваться, если нет
разогрева с последующей
металлической отделки
подачей на стол
• Тонкостенная стеклянная
Может использоваться для разогрева
посуда
продуктов и жидкостей При резком
нагреве хрупкое стекло может
разбиться или лопнуть
• Стеклянные банки
Следует снять крышку Подходят только
для разогрева
35
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 35 10/09/2012 14:32:41
Использование режима СВЧ (продолжение)
ПРИГОДНОСТЬ ДЛЯ
RU
КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В
ПРИМЕЧАНИЯ
МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Металл
• Формы
Может стать причиной возникновения
электрической дуги или возгорания
• Пакеты для заморозки с
проволочной обвязкой
Бумага
• Тарелки, чашки, текстильные и
Для приготовления в течение короткого
бумажные салфетки
времени и разогрева Для поглощения
избыточной влаги
• Переработанная бумага
Может стать причиной возникновения
электрической дуги
Пластик
• Контейнеры
В частности, жаропрочный
термопластик Некоторые другие виды
пластика при высокой температуре
могут деформироваться или
обесцвечиваться Не используйте
меламиновый пластик
• Липкая пленка
Может использоваться для сохранения
влаги Не должна соприкасаться с
продуктами Будьте осторожны, чтобы
не обжечься горячим паром, снимая
пленку
• Пакеты для заморозки
Только если они пригодны для
кипячения или использования в печи
Не должны быть закрыты герметично
При необходимости проткните вилкой
Вощеная или жиронепроницаемая
Может использоваться для
бумага
сохранения влаги и предупреждения
разбрызгивания
Примечание.
“Искрение” - термин, которым обозначают появление искр в печи
: Рекомендовано
: Использовать с осторожностью
: Опасно
36
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 36 10/09/2012 14:32:41
Использование режима СВЧ (продолжение)
Руководство по приготовлению в режиме СВЧ
RU
ОБЩЕЕ РУКОВОДСТВО
Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи
В микроволновой печи можно готовить многие виды продуктов, включая свежие или
замороженные овощи, фрукты, макаронные изделия, рис, крупы, бобы, рыбу и мясо
В микроволновой печи также можно готовить соусы, заварные кремы, супы, паровые
пудинги, консервы, приправы В общем, приготовление с помощью микроволн идеально
подходит для любых блюд, которые обычно готовятся на кухонной плите
Использование крышки во время приготовления
Необходимо накрывать пищу во время приготовления, так как испаряющаяся вода
превращается в пар, который влияет на процесс приготовления Пищу можно накрывать
разными способами: например, керамическим блюдо, пластмассовой крышкой или
пластиковой пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи
Время выдержки
После приготовления необходимо дать пище постоять в течение рекомендуемого
периода времени, чтобы позволить температуре выровняться
РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ
Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой Готовьте, накрыв
крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице
Затем продолжайте приготовление до получения желаемого результата Перемешайте два
раза в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления Добавляйте соль,
приправы или сливочное масло по окончании приготовления Накрывайте на время выдержки
Порция
Мощность
Время
Время
Блюдо
Инструкции
(г)
(ВТ)
(мин.)
выдержки (мин.)
Шпинат 150 600 5 - 6 2 - 3 Добавьте 15 мл (1 ст
л) холодной воды
Брокколи 300 600 8 - 9 2 - 3 Добавьте 30 мл (2 ст
л) холодной воды
Горошек 300 600 7 - 8 2 - 3 Добавьте 15 мл (1 ст
л) холодной воды
Зеленая фасоль 300 600 7½ -
2 - 3 Добавьте 30 мл (2 ст
8½
л) холодной воды
Овощная смесь
300 600 7 - 8 2 - 3 Добавьте 15 мл (1 ст
(морковь/
л) холодной воды
горошек/
кукуруза)
Овощная смесь
300 600 7½ -
2 - 3 Добавьте 15 мл (1 ст
(в китайском
8½
л) холодной воды
стиле)
37
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 37 10/09/2012 14:32:42
Использование режима СВЧ (продолжение)
РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
RU
Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой Добавьте 30 - 45 мл
холодной воды (2 - 3 стл) на каждые 250 г, если не рекомендовано другое количество воды
(см таблицу) Готовьте в закрытом виде минимальное количество времени (см таблицу)
Продолжите готовить, чтобы получить предпочтительный результат Перемешайте один раз в
процессе приготовления и один раз по окончании приготовления Добавляйте соль, приправы
или сливочное масло по окончании приготовления Накрывайте на время выдержки (3 минуты)
Совет: Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера Чем
мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут готовы
Примечание. Все свежие овощи должны готовиться на полном уровне микроволновой
мощности (900 Вт)
Порция
Время
Время выдержки
Блюдо
Инструкции
(г)
(мин.)
(мин.)
Брокколи 250
3 - 4
3 Подготовьте соцветия примерно одинакового
500
6 - 7
размера
Разместите концами соцветий к центру блюда
Брюссельская
250 5 - 6 3 Добавьте 60 - 75 мл (5 - 6 стл) воды
капуста
Морковь 250 4 - 5 3 Нарежьте морковь ломтиками одинакового размера
Цветная капуста 250
4 - 5
3 Подготовьте соцветия примерно одинакового
500
7 - 8
размера Разрежьте большие соцветия пополам
Разместите концами соцветий к центру блюда
Кабачки 250 3 - 4 3 Порежьте кабачки ломтиками Добавьте 30 мл (2
стл) воды или кусочек сливочного масла Готовьте
до мягкости
Баклажаны 250 3 - 4 3 Нарежьте баклажаны мелкими ломтиками и
сбрызните 1 столовой ложкой лимонного сока
Лук-порей 250 3 - 4 3 Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками
Грибы 125
1 - 2
3 Подготовьте мелкие целые или нарезанные
250
2 - 3
ломтиками грибы Не добавляйте воды Сбрызните
лимонным соком Посыпьте солью и перцем
Слейте жидкость перед подачей на стол
Лук 250 4 - 5 3 Разрежьте лук на ломтики или пополам Добавьте
только 15 мл (1 стл) воды
Перец 250 4 - 5 3 Нарежьте перец мелкими ломтиками
Картофель 250
4 - 5
3 Взвесьте очищенный картофель и разрежьте его на
500
7 - 8
половинки или четвертинки примерно одинакового
размера
Брюква 250 5 - 6 3 Нарежьте брюкву мелкими кубиками
38
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 38 10/09/2012 14:32:42
Использование режима СВЧ (продолжение)
РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ РИСА И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
RU
Рис Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой
(Примите во внимание, что в процессе приготовления рис увеличивается
в объеме в два раза) Готовьте с закрытой крышкой После истечения
времени приготовления перемешайте, прежде чем оставить постоять
Добавьте соль или травы и масло По истечении времени приготовления
может оказаться, что рис впитал не всю воду
Макаронные изделия Используйте большую миску из термостойкого стекла Добавьте кипящую
воду, щепотку соли и хорошо перемешайте Готовьте, не накрывая Время
от времени помешивайте во время, и после приготовления Накройте
крышкой на время выдержки и тщательно слейте воду перед подачей на
стол
Порция
Мощность
Время
Время
Блюдо
Инструкции
(г)
(ВТ)
(мин.)
выдержки (мин.)
Добавьте 500 мл холодной
Белый рис
250
15 - 16
900
5
воды Добавьте 750 мл
(пропаренный)
375
17½ - 18½
холодной воды
Добавьте 500 мл холодной
Коричневый рис
250
20 - 21
900
5
воды Добавьте 750 мл
(пропаренный)
375
22 - 23
холодной воды
Смесь риса
Добавьте 500 мл холодной
250 900 16 - 17 5
(рис + дикий рис)
воды
Смешанная каша
Добавьте 400 мл холодной
250 900 17 - 18 5
(рис + злаки)
воды
Макаронные
Добавьте 1000 мл горячей
250 900 10 - 11 5
изделия
воды
РАЗОГРЕВ ПИЩИ
В данной микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной
духовке
Размещение пищи и использование крышки
Старайтесь не разогревать крупные блюда, например куски мяса, поскольку зачастую они
нагреваются неравномерно: передерживаются и становятся слишком сухими по краям При
разогревании небольших кусков будет достигнут лучший результат Чтобы пища не стала слишком
сухой, во время подогрева накрывайте ее крышкой
Уровни мощности
Для подогрева продуктов можно использовать различные уровни мощности
Для большого количества легкой пищи или пищи, подогреваемой довольно быстро, например
сладкие пирожки, рекомендуется использовать низкий уровень мощности
Перемешивание
Для получения наилучших результатов хорошо перемешивайте пищу или переворачивайте
ее во время разогревания Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол
Перемешивание необходимо при нагреве жидкостей
Время разогрева и выдержки
При первом разогревании продукта запишите, сколько времени понадобилось для этого, и
используйте это значение в будущем Избегайте перегрева Если вы неуверенны, рекомендуется
установить меньшее время приготовления При необходимости время нагрева можно будет
увеличить Обязательно проверяйте, полностью ли прогрелась пища После разогревания дайте
блюду некоторое время постоять За это время температура выровняется Рекомендуемое время
выдержки после разогревания составляет 2 - 4 минуты
39
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 39 10/09/2012 14:32:42
Использование режима СВЧ (продолжение)
РАЗОГРЕВ ЖИДКОСТЕЙ
RU
Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей Чтобы предотвратить вскипание жидкостей
и ошпаривание, кладите в стакан с напитком ложку или стеклянную палочку Перемешивайте
жидкость во время разогрева и обязательно перемешивайте ее после разогрева Всегда давайте
жидкости постоять по крайней мере 20 секунд после выключения печи, чтобы дать температуре
выровняться
РАЗОГРЕВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Детское питание
Будьте особенно осторожны при разогреве детского питания Поместите продукты в глубокую
керамическую тарелку Накройте пластмассовой крышкой Хорошо перемешайте после разогрева
Дайте постоять 2 - 3 минуты перед кормлением Снова перемешайте и проверьте температуру
Рекомендуемая температура должна составлять от 30 до 40 °C
Детское молоко
Налейте молоко в стерилизованную стеклянную бутылочку Разогревайте не накрывая Никогда не
разогревайте молоко с надетой на бутылочку соской, так как бутылочка может взорваться в случае
перегрева Тщательно встряхните перед периодом выдержки и снова по окончании времени
выдержки Всегда тщательно проверяйте температуру детского молока или питания перед
кормлением Рекомендуемая температура должна составлять 37°C
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов
Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время Это может оказаться
чрезвычайно полезным, если к вам неожиданно пришли гости
Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед приготовлением Удалите с
упаковки металлические проволочки и выньте птицу из упаковки перед размораживанием, чтобы
обеспечить возможность оттока жидкости, образующейся в процессе размораживания
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая их Переверните их по окончании
половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и
удалите потроха сразу же, как станет возможным
Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не стали теплыми
Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти
части маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания
Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, нажмите СТОП/ОТМЕНА и дайте птице
постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание
Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять
Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества
размораживаемых продуктов См таблицу на следующей странице
Совет Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые, и малое
количество продуктов размораживается быстрее, чем большое Помните этот совет
при замораживании и размораживании продуктов
Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании замороженных продуктов, имеющих
температуру от -18 до -20 °C
40
FQ315S002-BWT-DE68-03209N-02_RU.indd 40 10/09/2012 14:32:42
