Samsung BF3N3W013: инструкция

Серия BF3N

Серия BF641

Встроенный

духовой шкаф

Инструкция для

пользователя

Данное руководство напечатано на полностью перерабатываемой бумаге.

удивительные возможности

Благодарим за приобретение данного устройства

компании Samsung.

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 1 2014-07-16  3:28:17

2

Содержание

Использование руководства ......................................... 3

Инструкции по технике безопасности ................................. 3

Замена ламп ................................................................8

Подключение к источнику питания ...............................................9

Установка ......................................................... 9

Установка в шкаф ...........................................................10

Снятие дверцы .............................................................. 11

Снятие стекол дверцы ........................................................ 11

функция автоматической экономии энергии ......................................12

Правильная утилизация изделия

(Использованное электрическое и электронное оборудование) ......................12

Составные части и функциональные особенности .................... 13

Принадлежности ............................................................13

Перед началом работы ............................................ 14

Установка времени ..........................................................14

Установка таймера. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Child Safety Function (Функция блокировки) .......................................14

Использование духового шкафа .................................... 15

Режим Быстрого разогрева ...................................................15

Режим Приготовления ........................................................15

Функции духовки ............................................................15

Блюда .....................................................................16

Чистка и уход ..................................................... 17

Гарантия и обслуживание .......................................... 18

Ответы на часто задаваемые вопросы и устранение проблем .......................18

Коды ошибок и безопасности ..................................................18

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 2 2014-07-16  3:28:17

3

Использование руководства

Благодарим за выбор встроенного духового шкафа SAMSUNG.

Данное руководство пользователя содержит важную информацию по безопасности, а также

инструкции по эксплуатации и обслуживанию устройства.

Перед началом эксплуатации духового шкафа прочитайте руководство и сохраните его для

будущего использования.

В тексте руководства используются следующие обозначения.

* )

Важно Примечание

Инструкции по технике безопасности

Установка данного духового шкафа должна выполняться только квалифицированным

электриком. Специалист по установке отвечает за подключение прибора к сетевому

источнику питания с учетом соответствующих рекомендаций по технике безопасности.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

● Этот прибор не предназначен для использования

людьми (включая детей) с ограниченными физическими,

сенсорными либо умственными способностями или

лицами, у которых отсутствуют необходимые знания или

опыт, если их действия не контролируются или если они

не проинструктированы относительно использования

прибора лицом, отвечающим за безопасность.

● Следите, чтобы дети не играли с устройством.

● Если сетевой шнур данного прибора имеет дефект,

его необходимо заменить на специальный шнур

или шнур в сборе, который можно приобрести у

фирмы-изготовителя или авторизованного агента по

обслуживанию. (только для моделей со стационарной

проводкой)

● Чтобы избежать опасных ситуаций, замена

поврежденного кабеля питания должна производиться

изготовителем, сотрудником сервисной службы или

другим квалифицированным специалистом. (Только для

моделей с кабелями питания)

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 3 2014-07-16  3:28:17

4

Инструкции по технике безопасности (продолжение)

● Установка должна обеспечивать возможность удобного

отключения устройства. Для отключения устройства его

необходимо установить таким образом, чтобы сетевая

вилка была легко доступна. Также можно встроить

выключатель в стационарную проводку в соответствии с

правилами прокладки электропроводки.

●

Во время использования устройство нагревается. Будьте

осторожны, избегайте контакта с нагревательными

элементами внутри микроволновой печи.

● Внешние части прибора могут сильно нагреваться при

его использовании. Не оставляйте детей без присмотра

рядом с прибором.

● Если устройство имеет функцию приготовления

пищи на пару или функцию самоочистки, перед

ее использованием следует удалить чрезмерные

загрязнения, а также все посторонние предметы из

духового шкафа. (только для моделей с функцией

самоочистки).

● Если устройство имеет функцию самоочистки, во время

самоочистки поверхности устройства могут нагреваться,

поэтому не следует допускать к устройству детей.

(только для моделей с функцией самоочистки).

● Для данной печи рекомендуется использование

термодатчика. (Только для моделей с термодатчиком)

● Не допускается использование паровых очистителей.

● Собираясь заменить лампу, обязательно отключите

устройство, чтобы избежать поражения электрическим

током.

● Не используйте абразивные очистители, химически

активные вещества и острые металлические скребки

для чистки стеклянной дверцы микроволновой печи,

так как это может стать причиной царапин и трещин на

стекле.

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 4 2014-07-16  3:28:17

5

Инструкции по технике безопасности (продолжение)

● Устройство и его детали могут сильно нагреваться при

использовании. Будьте осторожны, избегайте контакта с

нагревательными элементами. Не оставляйте детей до

8 лет без постоянного присмотра рядом с прибором.

● Это устройство могут использовать дети старше 8 лет

и взрослые люди с ограниченными физическими,

сенсорными либо умственными способностями или

лица, у которых отсутствуют необходимые знания

или опыт, если их действия контролируются или если

они проинструктированы относительно безопасного

использования прибора и осознают возможные риски.

Детям не следует играть с устройством. Очистка и

обслуживание устройства могут выполняться детьми

только под присмотром.

● При работе устройства легкодоступные поверхности

могут сильно нагреваться.

● При работе устройства дверца или наружная

поверхность могут нагреваться.

● Держите устройство и кабель в недоступном для детей

младше 8 лет месте.

● Данное устройство не имеет внешнего таймера или

пульта дистанционного управления.

● Решетка устанавливается приподнятой

частью к задней стенке духового

шкафа. Это позволяет ей оставаться

в нейтральном положении время

приготовления тяжелых блюд.

(В зависимости от модели)

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 5 2014-07-16  3:28:17

6

Инструкции по технике безопасности (продолжение)

ВНИМАНИЕ

● В случае повреждения духового шкафа при транспортировке его подключение выполнять не

следует.

● Подключение данного устройства к основному источнику питания должно выполняться только

электриком, имеющим соответствующее разрешение.

● В случае неисправности или поломки прибора его эксплуатацию следует прекратить.

● Ремонт устройства должен выполняться только техническим специалистом, имеющим

соответствующее разрешение. Неквалифицированный ремонт может подвергнуть

пользователя и других людей существенной опасности. Если потребуются ремонтные услуги,

обращайтесь в сервисный центр или к торговому представителю компании SAMSUNG.

● Не допускайте контакта электропроводов и кабелей с духовым шкафом.

● Данный прибор должен подключаться к сетевому источнику питания только через одобренный

производителем автоматический выключатель или предохранитель. Никогда не используйте

несколько переходников для вилки или удлинительных шнуров.

● Перед проведением ремонта или очистки прибора следует отключать его от сети.

● Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к сетевым розеткам,

расположенным рядом с духовым шкафом.

● Если устройство имеет функцию приготовления пищи на пару, не пользуйтесь им при

поврежденном картридже подачи воды. (только для моделей с функцией пароварки).

● При повреждении или неисправности картриджа не используйте устройство и отнесите его в

ближайший сервисный центр. (только для моделей с функцией пароварки).

● Данная модель духового шкафа предназначена только для приготовления пищи в домашних

условиях.

● При работе духового шкафа его внутренние стенки становятся настолько горячими, что могут

вызывать ожоги. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов или внутренних стенок

духового шкафа, пока он не остынет.

● Никогда не храните легковоспламеняющиеся материалы в духовом шкафу.

● Поверхности духового шкафа становятся горячими, когда он используется при высокой

температуре в течение продолжительного периода времени.

● Во время приготовления пищи соблюдайте осторожность при открытии дверцы печи, так как

может произойти внезапный выброс горячего воздуха и пара.

● В процессе приготовления блюд, содержащих алкоголь, из-за высоких температур он может

испаряться и воспламеняться в случае контакта с горячими компонентами духового шкафа.

● В целях безопасности не следует чистить прибор струей воды или пара под высоким

давлением.

● Во время использования печи не оставляйте детей без присмотра рядом с прибором.

● Замороженные блюда (например, пиццу) следует готовить на большой решетке. Если

применяется противень, он может деформироваться вследствие сильного перепада

температур.

● Не допускайте пролития воды на дно духового шкафа, когда он горячий. Это может привести к

повреждению эмалированной поверхности.

● В процессе приготовления блюда дверца духового шкафа должна быть закрыта.

● Не выстилайте дно печи алюминиевой фольгой и не помещайте на него противни или

формы. Алюминиевая фольга препятствует теплообмену, в результате чего могут быть

повреждены эмалированные поверхности. Кроме того, это отрицательно влияет на качество

приготовляемой пищи.

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 6 2014-07-16  3:28:17

7

Инструкции по технике безопасности (продолжение)

● Фруктовые соки оставляют пятна на эмалированных поверхностях печи, вывести которые

затруднительно. Для приготовления сочных блюд используйте глубокую сковороду.

● Не ставьте посуду на открытую дверцу духового шкафа.

● Следует наблюдать за маленькими детьми, чтобы они не играли с прибором.

● Не позволяйте детям открывать или закрывать дверцу - они могут ушибиться или прищемить

пальцы.

● Не наступайте, не опирайтесь, не садитесь и не ставьте тяжелые предметы на дверцу

духового шкафа.

● Не прилагайте излишних усилий, открывая дверцу.

● Не отключайте устройство от основного источника питания даже после завершения процесса

приготовления.

● В процессе приготовления не оставляйте дверцу открытой.

● Не позволяйте детям открывать или закрывать дверцу - они могут ушибиться или прищемить

пальцы.

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 7 2014-07-16  3:28:17

8

Инструкции по технике безопасности (продолжение)

Замена ламп

* Опасность поражения электрическим током!

Перед заменой любой лампы духового шкафа

выполните следующие действия.

● Выключите духовой шкаф.

● Отключите духовой шкаф от сетевой розетки.

● Постелите ткань на дно духового шкафа, чтобы

защитить лампу и стеклянный колпачок от

повреждения в случае их падения.

● Лампы можно приобрести в сервисном центре

SAMSUNG.

Лампа на задней стенке духового шкафа

1. Снимите колпачок, вращая его против

часовой стрелки, затем снимите

металлическое кольцо и плоское

кольцо и очистите стеклянный

колпачок. При необходимости замените

лампу на новую лампу мощностью

25 Вт, способную выдерживать

температуру до 300 °С.

2. Очистите стеклянный колпачок,

металлическое кольцо и плоское

кольцо при необходимости.

3. Установите металлическое кольцо на

стеклянный колпачок.

4. Установите стеклянный колпачок

на то место, откуда он был снят при

выполнении шага 1, и вращайте его по

часовой стрелке, чтобы зафиксировать.

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 8 2014-07-16  3:28:17

9

Установка

* Инструкции по безопасной установке

Установку данного духового шкафа может выполнять только квалифицированный

электрик. Он несет ответственность за подключение устройства к основному источнику

питания и за соблюдение соответствующих правил техники безопасности.

● При установке необходимо обеспечить защиту от прикосновения к деталям духового шкафа,

находящимся под напряжением.

● Предмет кухонной мебели, в который встраивается духовой шкаф, по степени устойчивости

должен отвечать требованиям стандарта DIN 68930.

Подключение к источнику питания

Если духовой шкаф не подключается к основному

источнику питания с помощью вилки, для

соответствия требованиям техники безопасности

необходимо установить разъединительный

выключатель, у которого размыкаются все полюса

(с расстоянием между контактами не менее 3

мм). Кабель питания (H05 RR-F или H05 VV-F с

КОРИЧНЕВЫЙ

СИНИЙ

ЖЕЛТЫЙ

или ЧЕРНЫЙ

или БЕЛЫЙ

или ЗЕЛЕНЫЙ

площадью поперечного сечения не менее 2,5 мм²)

должен быть достаточно длинным, чтобы его можно

было подключить к духовому шкафу, стоящему на полу перед предметом кухонной

мебели, в который он встраивается. Откройте крышку клемм на задней стенке духового

шкафа с помощью отвертки и отверните винты хомута кабеля перед подключением

электрических проводов к соответствующим клеммам. Кабель заземления должен

подключаться к клемме (

) духового шкафа. Сначала необходимо подсоединить

желтый и зеленый кабели (кабели заземления), эти кабели должны быть длиннее

остальных. Если духовой шкаф подключается к электросети с помощью вилки, она

должна оставаться доступной после установки духового шкафа. Компания Samsung

не несет ответственности за несчастные случаи, произошедшие из-за отсутствия или

неисправности заземления.

* ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ : Не допускайте застревания соединительного кабеля

во время установки и его соприкосновения с горячими

деталями духового шкафа.

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 9 2014-07-16  3:28:17

16

Использование духовки (продолжение)

Блюда

В соответствии с нормами EN 60350 и DIN44547

1. Выпечка

Рекомендации для выпечки приведены с учетом предварительного разогрева.

Установите противень скосом к задней части духового шкафа.

Тип выпечки Посуда и

Уровень Режим

Температура

Время

примечания

выпекания

°C

выпекания,

мин.

Песочное печенье Противень 3 Обычный 160-170 20-30

2 Конвекционный 150-160 30-35

2 противня 1+4 Конвекционный 150-160 35-40

Пирожки Противень 3 Обычный 160-180 15-25

2 Конвекционный 150-160 30-35

2 противня 1+4 Конвекционный 150-160 35-40

Низкокалорийный

Форма для выпечки

2 Обычный 160-180 20-30

бисквитный торт

с защелкой (с

темным покрытием,

2 Конвекционный 150-160 30-40

диаметр 26 см),

установленная на

большой решетке

Пирог из

Противень 3 Обычный 170-180 35-40

дрожжевого теста

с яблоками, на

2 Конвекционный 150-160 60-70

противне

2 противня 1+4 Конвекционный 150-160 70-80

Яблочный пирог Большая решетка

1

Конвекционный 170-190 70-90

+ 2 формы для

Расположение

выпечки с защелкой

по диагонали

* (с темным

покрытием, диаметр

20 см)

Противень + большая

1+3 Конвекционный 170-190 80-100

решетка + 2 формы

для выпечки с

защелкой ** (с

темным покрытием,

диаметр 20 см)

* Формы с пирогом размещают слева в задней части решетки и справа в передней ее части.

** Формы с пирогом размещают по центру решетки одна над другой.

2. Приготовление в режиме гриля

Этот режим используется с максимальной настройкой температуры Высокая. Пустой духовой шкаф

предварительно разогревайте в течение 5 минут.

Тип выпечки Посуда и примечания Уровень Режим

Температура

Время выпекания,

выпекания

°C

мин.

Тосты из

Большая решетка 5 Большой гриль Высокая 1-й 1-2

белого хлеба

2-й 1-1 1/2

Гамбургеры

Маленькая решетка

4

Большой гриль Высокая 1-й 14-16

с говядиной *

Противень (для сбора

2-й 3-5

(12 шт.)

капель)

3

* Гамбургеры с говядиной: предварительно разогревайте пустой духовой в течение 15 минут в

режиме большого гриля.

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 16 2014-07-16  3:28:21

17

Чистка и уход

Ручная чистка

* Перед чисткой убедитесь в том, что духока и принадлежности остыли.

Внутренняя поверхность духового шкафа

● Для очистки внутренних поверхностей духового шкафа используйте тряпку и мягкое

чистящее средство или теплую мыльную воду.

● Не чистите вручную уплотнение дверцы.

● Не используйте грубые шлифовальные подушечки или чистящие губки.

● Для удаления стойких загрязнений используйте специальное чистящее средство для

духовых шкафов.

● Все поверхности следует чистить мягкой нейлоновой щеткой, смоченной в горячем водном

растворе нейтрального мыла.

Не используйте для чистки абразивные вещества, наждачную бумагу, мочалки из стальной

проволоки или другие абаразивные материалы.

Внешняя поверхность духового шкафа

● Для очистки внутренних и внешних поверхностей духового шкафа используйте тряпку и

мягкое чистящее средство или теплую мыльную воду.

● Вытирайте досуха кухонной бумагой или сухим полотенцем.

● Не используйте металлические мочалки, едкие и абразивные чистящие средства.

Передние поверхности духового шкафа из нержавеющей стали

● Не используйте металлические мочалки, наждачную бумагу или абразивы. Они могут

повредить покрытие.

Передние поверхности духового шкафа из алюминия

● Аккуратно протрите поверхность мягкой тканью или салфеткой из микроволокна,

смоченной мягким средством для чистки стекла.

Принадлежности

Мойте всю посуду и принадлежности после каждого использования и протирайте их досуха

кухонным полотенцем.

Для облегчения очистки можно замочить их в теплой мыльной воде на 30 минут.

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 17 2014-07-16  3:28:21

18

Гарантия и обслуживание

Ответы на часто задаваемые вопросы и устранение проблем

Что делать, если духовой шкаф не нагревается?

Проверьте, решит ли проблему одно из следующих действий:

●

Духовой шкаф может быть не включен. Включите духовой шкаф.

●

Часы могут быть не установлены. Установите время (см. раздел “Установка времени”).

●

Проверьте, заданы ли все необходимые установки.

●

В доме мог перегореть плавкий предохранитель или сработать автоматический выключатель.

Замените плавкие предохранители или включите автоматический выключатель. Если эта

проблема повторяется, вызовите квалифицированного электрика.

● Мощность духового шкафа напрямую зависит от напряжения питающей электросети.

Рекомендуем проверить напряжение питающей электросети в Вашем доме под нагрузкой. При

включении духового шкафа напряжение в сети может снижаться, особенно в том случае, если

система электропитания в Вашей квартире не рассчитана на мощность, потребляемую данным

духовым шкафом.

● Хотелось бы отметить, что если возникают проблемы в “проседании” напряжения (если

параллельно работают мощные электроприборы), то рекомендуем организовать отдельно

подключение шкафа, организовав отдельный ввод от электрощитка. Данный ввод должен быть

рассчитан на ток не менее 16 А и защищён отдельным автоматом. Рекомендуем также убедиться,

что суммарная мощность включённых электроприборов не превышает той, на которую рассчитан

Ваш электрощит.

Что делать, если функция духового шкафа и температура установлены, но духовой шкаф не

нагревается?

Могут возникнуть проблемы с внутренними электрическими соединениями. Позвоните всвой местный

сервисный центр.

Что делать, если появляется код ошибки, и духовой шкаф не нагревается?

Возникла неисправность во внутренних электрических соединениях. Позвоните в свой местный

сервисный центр.

Что делать, если время на дисплее мигает?

Произошло нарушение энергоснабжения. Установите время (см. раздел “Установка времени”).

Что делать, если не работает освещение духового шкафа?

Лампа освещения духового шкафа перегорела. Замените лампу.

Что делать, если вентилятор духового шкафа работает, хотя не был установлен режим, при

котором работает вентилятор?

После окончания использования духового шкафа вентилятор работает до охлаждения духового

шкафа. Позвоните в свой местный сервисный центр, если вентилятор продолжает работать после

охлаждения духового шкафа.

Коды ошибок и безопасности

Коды ошибок и

Общие функции Решение

безопасности

Ошибки функционирования духового шкафа

Позвоните в местный сервисный

1)

могут вызвать низкую производительность

центр SAMSUNG.

E-

**

и проблемы с безопасностью. Немедленно

-SE-

прекратите использование духового шкафа.

СРАБОТАЛО ЗАЩИТНОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ

Выключите духовой шкаф

Духовой шкаф работал с заданной

и извлеките пищу. Дайте

S-01

температурой в течение длительного

духовому шкафу остыть перед

времени.

дальнейшим использованием.

Если вы не выбрали нужную температуру

Выберите правильное

для данного режима.

значение температуры для

----

данного режима. (см. раздел

“использование режима

быстрого разогрева”)

1)

звездочки заменяют любые цифрвы и буквы.

*

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 18 2014-07-16  3:28:21

19

Заметки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Класс энергоэффективности A

Потребление электроэнергии, кВт·ч

стандартный разогрев

0.89

принудительная циркуляция воздуха

0.89

(при стандартной загрузке)

Полезный объем жарочного

Серия BF3N

65

электрошкафа V, л

Серия BF641

65

Тип полезного объема жарочного

большой

электрошкафа, л

(Мэтан-донг) 129, Самсунг-ро,

Адрес и наименование лаборатории

Йонгтонг-гу, Сувон-си,Гйонгги-до,

Корея, 443-742

Характеристики энергетической эффективности определены согласно

Приказу Министерства промышленности и торговли

РФ от 29 апреля 2010 г. № 357

На продукте присутствует наклейка с информацией о его

энергетической эффективности

❈ оборудование класса I

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 19 2014-07-16  3:28:21

Производитель : Samsung Electronics Co., Ltd /

Самсунг Электроникс Ко., Лтд

Адрес производителя :

(Мэтан-донг) 129, Самсунг-ро, Йонгтонг-гу, Сувон-си,

Гйонгги-до, Корея, 443-742

Адрес мощностей производства :

20230 313 Моо 1, Сухафибан 8 Роад, Срирача Индастри Парк,

Т. Бунг А. Срирача, Чонбури, Тайланд

Страна производства : Таиланд

Импортер в России :

ООО «Самсунг Электроникс Рус Компани»

Адрес: 125009, г. Москва, Россия, ул. Воздвиженка 10, 4 этаж

-

RUSSIA

8-800-555-55-55

www.samsung.com/ru/support

GEORGIA

0-800-555-555

ARMENIA

0-800-05-555

AZERBAIJAN

0-88-555-55-55

www.samsung.com/support

KAZAKHSTAN

8-10-800-500-55-500(GSM: 7799, VIP care 7700)

UZBEKISTAN

8-10-800-500-55-500

KYRGYZSTAN

8-10-800-500-55-500

www.samsung.com/kz_ru/support

TADJIKISTAN

8-10-800-500-55-500

MONGOLIA

7-495-363-17-00

www.samsung.com/support

BELARUS

810-800-500-55-500

MOLDOVA

0-800-614-40

www.samsung.com/ua/support (Ukrainian)

UKRAINE

0-800-502-000

www.samsung.com/ua_ru/support (Russian)

DG68-00263A-10

BF3N,BF641 Series_BWT_DG68-00263A-10_RU.indd 20 2014-07-16  3:28:22