Philips HD6180 – страница 8
Инструкция к Фритюрнице Philips HD6180
141
To poglavje vsebuje povzetek najpogostejših težav pri uporabi aparata. Če težav s temi nasveti ne
morete odpraviti, se obrnite na Philipsov center za pomoč uporabnikov v vaši državi.
Težava Možni vzrok Rešitev
Ocvrta hrana ni
Olje ali maščoba ni več
Zamenjajte olje ali maščobo. Po menjavi ne pozabite
zlato-rjave barve
čista.
ponovno nastaviti funkcije ReFresh. Oglejte si
in/ali ni hrustljava.
poglavje “Uporaba aparata “, del “Indikator ReFresh”.
V košari za cvrtje je
Ne cvrite količin hrane, ki presegajo priporočene
prevelika količina
količine v preglednici s hrano na koncu te knjižice.
hrane.
Varnostna termična varovalka je izklopila aparat.
Počakajte, da se olje ali maščoba ohladi, nato pa
previdno pritisnite gumb za ponastavitev na sprednji
strani cvrtnika (oglej si poglavje “Varnost”).
Iz cvrtnika se širi
Sistem Active Air
Ventilator ne deluje. Obrnite se na prodajalca ali
močan neprijeten
Control ne deluje
Philipsov pooblaščen servisni center.
vonj.
pravilno.
Vrsta olja ali maščobe
Uporabljajte olje za cvrtje ali tekočo maščobo za
ni primerna za
cvrtje visoke kakovosti. Ne mešajte različnih vrst olja
uporabo s cvrtnikom.
ali maščobe.
Iz cvrtnika uhaja
Pokrov ni pravilno
Preverite, ali je pokrov dobro zaprt.
veliko pare.
zaprt.
Sistem Active Air
Ventilator ne deluje. Obrnite se na prodajalca ali
Control ne deluje
Philipsov pooblaščen servisni center.
pravilno.
Tesnilo v notranjem
Če je tesnilo umazano, pokrov operite v vroči vodi z
delu pokrova je
nekaj tekočega čistila ali v pomivalnem stroju. Če je
umazano ali izrabljeno.
tesnilo obrabljeno, se obrnite na prodajalca ali
Philipsov pooblaščeni servisni center, da vam tesnilo
zamenjajo.
Posoda za vodo
V posodi je preveč
Po uporabi cvrtnika vedno izpraznite posodo za
pušča.
vode.
vodo. Če cvrete večje količine, posodo izpraznite po
tem, ko ste ocvrli 1,6 kg zamrznjenega krompirčka
ali ko je bil dosežen najvišji nivo vode.
Posoda za vodo ni
Preverite, ali ste posodo za vodo pravilno vstavili
pravilno vstavljena.
(zasliši se klik).
Funkcije PreClean
Med vklopom aparata
Stikalo za vklop/izklop premaknite na položaj “I”, da
ni mogoče
in pritiskom gumba
vklopite aparat. Nato v 30 sekundah pritisnite gumb
vklopiti.
PreClean je preteklo
PreClean.
več kot 30 sekund. V
tem primeru se
funkcija PreClean ne
vklopi.
142
Težava Možni vzrok Rešitev
Olje ali maščoba
V posodo za cvrtje ste
Olje ali maščoba naj ne segata preko maksimalnega
se med cvrtjem
nalili preveč olja ali
nivoja.
preliva preko
maščobe.
roba cvrtnika.
Hrana vsebuje preveč
Hrano pred cvrtjem temeljito posušite. Cvrite jo v
tekočine.
skladu z navodili v tem uporabniškem priročniku.
V košari za cvrtje je
Ne cvrite količin hrane, ki presegajo priporočene
preveč hrane.
količine v preglednici s hrano na koncu te knjižice.
Olje ali maščoba
Hrana vsebuje preveč
Hrano pred cvrtjem temeljito osušite.
se med cvrtjem
tekočine.
močno peni.
Vrsta uporabljenega
Nikoli ne mešajte različnih vrst olja ali maščobe in
olja ali maščobe ni
ne uporabljajte olja ali maščobe, ki vsebuje sredstvo
primerna za uporabo s
proti penjenju.
cvrtnikom.
Cvrtnik ne deluje. Notranja posoda ni
Notranjo posodo malo premaknite sem ter tja, da
pravilno vstavljena v
zagotovite njen pravilne položaj.
cvrtnik.
Varnostna termična
Počakajte, da se olje ali maščoba ohladi. Nato
varovalka je izklopila
previdno pritisnite gumb za ponastavitev na sprednji
aparat.
strani cvrtnika (oglejte si poglavje “Varnost”).
Če cvrtnik še vedno ne deluje, se obrnite na
prodajalca ali Philipsov pooblaščeni servisni center.
Cvrtnik deluje
Hrana vsebuje preveč
Hrano pred cvrtjem temeljito osušite.
glasneje kot
tekočine.
običajno (če
deluje pravilno, je
cvrtje skoraj
neslišno).
143
Čestitamo vam na kupovini i dobrodošli u Philips! Da biste imali sve pogodnosti podrške koju pruža
Philips, registrujte svoj proizvod na www.philips.com/welcome.
Opšti opis (Sl. 1)
A Korpa za prženje
B Dugme za otpuštanje
C Drška korpe
D Odvojiva unutrašnja posuda
E Ručica za otvaranje poklopca
F Dugme za resetovanje
G Dugme za temperaturu
H Dugme za tajmer
I Prekidač za uključivanje/isključivanje sa lampicom napajanja
J Poklopac rezervoara za vodu
K Rezervoar za vodu
L Kabl za napajanje
M Pregrada za odlaganje kabla
N PreClean dugme
O ReFresh dugme
P Dugme za otpuštanje za uklanjanje poklopca
Q Stakleni poklopac koji se skida
R Lampica - indikator aktivnosti sistema
Pre upotrebe aparata pažljivo pročitajte ovo uputstvo i sačuvajte ga za buduće potrebe.
Opasnost
-
Kućište, koje sadrži električne delove i elemenat za grejanje, nikada ne uranjajte u vodu i nemojte
ga prati pod mlazom vode.
-
Pre uključivanja aparata proverite da li napon naznačen na aparatu odgovara naponu lokalne
mreže.
-
Nemojte da koristite aparat ako je oštećen utikač, kabl za napajanje ili sam aparat.
-
Ako je glavni kabl oštećen, on uvek mora biti zamenjen od strane kompanije Philips, ovlašćenog
Philips servisa ili na sličan način kvalikovanih osoba, kako bi se izbegao rizik.
-
Ovaj aparat nije namenjen za upotrebu od strane osoba (uključujući i decu) sa smanjenim
zičkim, senzornim ili mentalnim sposobnostima, ili nedostatkom iskustva i znanja, osim pod
nadzorom ili na osnovu instrukcija za upotrebu aparata datih od strane osobe koja odgovara za
njihovu bezbednost.
-
Deca moraju da budu pod nadzorom da se ne bi igrala sa aparatom.
-
Kabl za napajanje držite van domašaja dece. Nemojte dozvoliti da kabl visi preko ivice stola ili
radne površine na kojoj aparat stoji.
-
Aparat priključujte samo u uzemljenu zidnu utičnicu.
-
Čuvajte se vrele pare kad otvarate poklopac.
-
Kod ispitivanja ili opravke uvek vratite uređaj u ovlašćeni Philips servisni centar. Nemojte
pokušavati da sami popravite aparat, inače će se time prekinuti vaša prava po garanciji.
-
Postavite aparat na horizontalnu, ravnu i stabilnu podlogu.
-
Ne dodirujte stakleni deo poklopca dok aparat radi jer se zagreva.
144
-
Namirnice pržite tako da postanu zlatno-žute, a ne tamne ili smeđe boje i uklonite zagorele
ostatke. Namirnice koje sadrže skrob, posebno krompir i žitarice, nemojte da pržite na
temperaturi iznad 175°C (da biste sveli stvaranje akrilamida na najmanju moguću meru).
-
Nemojte da pržite kolače od azijskog pirinča (i drugu sličnu hranu) u ovom aparatu. To bi moglo
da izazove snažno ključanje i prskanje ulja ili masti.
-
Trudite se da nivo ulja ili masti u fritezi uvek bude između oznaka ‘MIN’ i ‘MAX’ na unutrašnjoj
strani unutrašnje posude, kako bi se sprečilo prelivanje i pregrevanje.
-
Nemojte da uključujete aparat pre nego što ga napunite uljem ili mašću, jer ga to može oštetiti.
-
Ovaj aparat je namenjen isključivo za upotrebu u domaćinstvu. Ako se aparat upotrebljava
nepropisno ili za poluprofesionalne namene ili se koristi na način koji nije u skladu sa uputstvima
iz korisničkog priručnika, garancija će prestati da važi, a Philips neće prihvatiti odgovornost za bilo
kakva nastala oštećenja.
Elektromagnetna polja (EMF)
Ovaj Philips aparat je usklađen sa svim standardima u vezi sa elektromagnetnim poljima (EMF). Ako
se aparatom rukuje na odgovarajući način i u skladu sa uputstvima iz ovog priručnika, aparat je
bezbedan za upotrebu prema naučnim dokazima koji su danas dostupni.
Ovaj aparat opremljen je zaštitom od pregrevanja koja isključuje aparat ako se pregreje.
To se može desiti ako u fritezi nema dovoljno ulja ili masti ili ako se u fritezi tope komadi čvrste
masti, što onemogućava da grejni element odaje toplotu.
Ako friteza prestane da radi, preduzmite sledeće mere:
1 Isključite aparat iz utičnice.
2 Ostavite ulje ili mast da se ohladi.
3 Malim odvijačem pažljivo pritisnite dugme za resetovanje koje se nalazi na prednjoj strani
friteze, iznad gornjeg desnog ugla displeja (Sl. 2).
Sada je aparat opet spreman za upotrebu.
Napomena: Ako aparat još uvek ne radi pošto ste ga resetovali, obratite se vašem Philips prodavcu ili
ovlašćenom servisnom centru kompanije Philips.
1
Stavite aparat na horizontalnu, ravnu i stabilnu površinu izvan domašaja dece.
2 Izvucite ceo kabl iz odeljka za odlaganje kabla (Sl. 3).
3 Fritezu napunite uljem, tečnom mašću ili otopljenom čvrstom mašću do oznake za
maksimalnu visinu na unutrašnjoj strani unutrašnje posude (uputstvo za korišćenje čvrste
masti potražite u odeljku ‘Ulje i mast’) (Sl. 4).
Nemojte da uključujete aparat pre nego što ste ga napunili uljem ili mašću.
Nikada nemojte da mešate različite vrste ulja ili masti, a već korišćenom ulju ili masti nemojte da
dodajete sveže ulje, odnosno mast.
Savetujemo vam da koristite ulje za prženje ili tečnu mast. Poželjno je da koristite biljno ulje ili mast
bogatu nezasićenim mastima (npr. linoleinskom kiselinom) kao što je sojino, kukuruzno, suncokretovo
ulje ili ulje kikirikija.
Koristite samo one vrste ulja ili masti koje su pogodne za duboko prženje i koje sadrže sredstvo
protiv stvaranja pene. Ovu informaciju možete naći na ambalaži ili nalepnici ulja ili masti.
145
Može se koristiti i mast u čvrstom stanju, ali su u tom slučaju neophodne dodatne mere opreza da
bi se sprečilo prskanje masti i pregrevanje grejnog elementa:
1 Ako želite da upotrebite nove komade masti, polako ih istopite na slaboj vatri u običnom
tiganju.
2 Pažljivo sipajte istopljenu mast u fritezu.
3 Odložite fritezu kada se mast ponovo zgusne na sobnoj temperaturi.
4 Ako se mast jako ohladi, može početi da prska kada se istopi. Viljuškom napravite nekoliko
rupica u očvrsloj masti da biste to sprečili. (Sl. 5)
Pazite da ne oštetite površinski sloj unutrašnje činije dok to radite.
1 Uključite utikač u zidnu utičnicu.
Vodite računa da kabl ne dođe u dodir sa vrućim delovima aparata.
2 Postavite prekidač za uključivanje/isključivanje na “I” da biste uključili fritezu. (Sl. 6)
Pali se indikator napajanja u prekidaču za uključivanje/isključivanje i čuje se zvučni signal.
Ovaj aparat je opremljen elektronskom kontrolom temperature. Podešena vrednost temperature
pojavljuje se na displeju aparata.
3 Pritisnite dugme za temperaturu jednom ili više puta da biste postavili željenu temperaturu za
prženje (150-190°C). Izabrana temperatura prikazaće se na displeju. (Sl. 7)
Informacije o potrebnoj temperaturi potražite na ambalaži hrane koju nameravate da pržite ili u
tabeli na kraju ovog priručnika.
Ako ne podesite temperaturu, ulje ili mast će se zagrejati do temperature od 150°C.
Možete da ostavite korpu u fritezi dok se ulje ili mast zagreva.
,
Ulje ili mast će se zagrejati do izabrane temperature u roku od 10 do 15 minuta.
,
Dok se friteza zagreva, simbol termometra na displeju se neprekidno puni i prazni. Kada ceo
simbol termometra, uključujući gornji segment, postane crn, to znači da su ulje ili mast dostigli
podešenu temperaturu. Čućete zvučni signal koji označava da je friteza spremna za prženje
prve ture hrane.
Napomena: Ako želite da pržite nekoliko tura zaredom, sačekajte da simbol termometra ponovo postane
potpuno crn pre nego što počnete da pržite sledeću količinu. U ovom slučaju NEĆE se čuti zvučni signal.
4 Podignite dršku da biste pomerili korpu na njen najviši položaj (Sl. 8).
5 Povucite ručicu za oslobađanje poklopca da biste ga otvorili (Sl. 9).
,
Poklopac se automatski otvara.
6 Izvadite korpu iz friteze i u nju stavite hranu koju želite da pržite (Sl. 10).
Za najbolje rezultate prženja, savetujemo vam da ne prekoračite količine iz donje tabele i tabele na
kraju ovog priručnika. Ako prekoračite preporučenu količinu, smanjuje se ekasnost sistema Active
Air Control pa može doći do kapanja vode ispod friteze.
146
HD6180 Domaći prženi krompirići Smrznuti krompirići
Maks. količina 800 g 800 g
Preporučena maks. količina za najbolji
500 g 500 g
krajnji rezultat
U ovom aparatu nemojte pržiti azijske pirinčane kolačiće (ili sličnu hranu) jer bi to moglo izazvati
jako prskanje ili opasno ključanje ulja ili masti.
7 Pažljivo vratite korpu u fritezu. Ne spuštajte je još uvek u ulje ili mast.
8 Zatvorite poklopac. (Sl. 11)
Vodite računa da poklopac bude propisno zatvoren da vrela para ne bi izlazila za vreme prženja i da
bi sistem Active Air Control ` optimalno funkcionisao.
9 Podesite potrebno vreme prženja (vidi odeljak ‘Tajmer’ u ovom poglavlju). Fritezu možete
upotrebljavati i bez podešavanja tajmera.
10 Pritisnite dugme za oslobađanje na ručici korpe i pažljivo spustite korpu u najniži
položaj (Sl. 12).
Pridržavajte se vremena pripreme koje je naznačeno na pakovanju hrane koju želite da pržite ili je
navedeno u tabelama na kraju ovog priručnika.
`
1 Ovaj aparat opremljen je funkcijom Active Air Control `, zatvorenim sistemom koji se
zasniva na principu kondenzacije i omogućava smanjenje mirisa pri prženju do 100%. (Sl. 13)
-
Sistem neprekidno kondenzuje paru koja nastaje pri prženju i pretvara je u vodu. Kondenzovana
voda se skuplja u rezervoaru za vodu na dnu kućišta friteze.
-
Rezervoar za kondenzovanu vodu ima kapacitet od 750 ml, što je dovoljno za količinu vode koja
nastaje prženjem 1,6 kg zamrznutog pomfrita.
-
Indikator nivoa na prednjoj strani rezervoara pokazuje koliko se vode već skupilo u rezervoaru
za vodu, kao i maksimalnu količinu koja može stati u njega.
,
Kad prekidač za uključivanje/isključivanje postavite u položaj ‘I’, sistem Active Air Control
`
počinje sa radom, a ventilator u zadnjem delu friteze se uključuje kako bi rashladio i
kondenzovao paru koja se usled prženja stvara u fritezi.
,
Plava lampica- indikator aktivnosti sistema označava da sistem Active Air Control `
radi. (Sl. 14)
Ovaj aparat opremljen je elektronskim tajmerom na displeju.
Tajmer pokazuje kada će se završiti prženje, ali NE isključuje fritezu.
1 Pritisnite dugme tajmera da biste podesili vreme prženja u minutima. Podešeno vreme će biti
vidljivo na displeju (Sl. 15).
2 Za brzo pomeranje minuta unapred pritisnite i držite dugme tajmera. Otpustite dugme kad
dođete do potrebnog vremena prženja.
Maksimalno podesivo vreme iznosi 99 minuta.
Napomena: Ako podešeno vreme nije tačno, možete ga obrisati tako što ćete dugme tajmera držati
pritisnutim 2 sekunde u trenutku kad tajmer počinje sa odbrojavanjem (tj. kad vreme počne da trepće).
Držite dugme pritisnutim dok se na displeju ne pojavi ‘00’. Sada možete da ispravite vreme za prženje.
147
,
Nekoliko sekundi posle podešavanja vremena prženja tajmer će početi da odbrojava.
,
Dok tajmer odbrojava, preostalo vreme prženja će treptati na displeju. Poslednji minut se
prikazuje u sekundama.
,
Kada podešeno vreme istekne, čućete zvučni signal. Nakon 10 sekundi, zvučni signal će se
ponovo oglasiti.
3 Pritisnite dugme tajmera da biste zaustavili zvučni signal.
Za bolje, ukusnije i zdravije rezultate prženja, ovaj aparat je opremljen funkcijom ReFresh, koja vam
savetuje kada da promenite ulje ili mast. Posle 6 sati prženja, ReFresh simbol će se pojaviti na displeju
i početi da trepće, savetujući vam da promenite ulje ili mast (vidi poglavlje ‘Čišćenje’, deo ‘Menjanje
ulja ili masti’).
1 Pošto ste promenili ulje ili mast, pritisnite i držite dugme ReFresh najmanje 2 sekunde da bi
se brojač sesija prženja vratio na početnu vrednost (Sl. 16).
ReFresh funkcija ne ometa proces prženja, što znači da uvek možete da nastavite sa prženjem bez
menjanja ulja ili masti.
1 Podignite dršku da biste pomerili korpu na njen najviši položaj, npr. položaj za
ceđenje. (Sl. 10)
2 Povucite ručicu za oslobađanje poklopca da biste ga otvorili. (Sl. 9)
,
Poklopac se automatski otvara.
3 Pažljivo izvadite korpu iz friteze. Ako je neophodno, protresite korpu iznad friteze da uklonite
višak ulja ili masti (Sl. 10).
Stavite prženu hranu u činiju ili cediljku s papirom koji upija mast, npr. kuhinjskim papirom.
4 Podesite prekidač za uključivanje/isključivanje na ‘O’ da biste isključili fritezu. Nakon upotrebe,
isključite aparat iz struje (Sl. 17).
,
Isključiće se indikator napajanja na prekidaču za uključivanje/isključivanje.
5 Isključite aparat iz utičnice.
Nemojte pomerati fritezu dok se ulje ili mast ne ohladi dovoljno.
6 Izvadite rezervoar za vodu.
Posle prženja, uvek izvadite i ispraznite rezervoar za vodu.
Rezervoar za vodu i voda u njemu mogu biti vrući! Ostavite rezervoar za vodu da se dovoljno
ohladi pre nego što ga izvadite iz friteze.
7 Ispraznite rezervoar za vodu u sudoperu (Sl. 18).
Poklopac rezervoara za vodu se može skinuti. Rezervoar i poklopac mogu da se peru u mašini za
sudove ili u vrućoj vodi s nešto tečnosti za pranje.
Napomena: Ako fritezu ne koristite redovno, preporučujemo vam da iz nje izvadite ulje ili tečnu mast,
koje zatim u čvrsto zatvorenim posudama treba odložiti u frižider ili na hladno mesto. Napunite posude
tako što ćete ulje ili mast procediti kroz no sito da biste uklonili deliće hrane. Uklonite korpu za prženje
pre pražnjenja unutrašnje posude.
U tabeli (sl. 30) na kraju ovog priručnika naći ćete pregled količina, temperatura za prženje i vremena
za prženje za različite tipove hrane. Uvek poštujte informacije iz ove tabele ili sa pakovanja hrane
koju nameravate da pržite.
148
Sačekajte da se ulje i mast dovoljno ohlade.
Kućište, koje sadrži električne delove i elemenat za grejanje, nikada ne uranjajte u vodu i nemojte
ga prati pod mlazom vode.
Za čišćenje friteze nemojte koristiti bazna niti abrazivna (tečna) sredstva za čišćenje ili materijale
kao što su soda za čišćenje, tečnost ili prašak za ribanje ili sunđeri za ribanje.
1 Pritisnite dugme za oslobađanje na zglobu da biste otključali poklopac. (Sl. 19)
2 Podignite poklopac iz zgloba (Sl. 20).
Napomena: Kada vraćate poklopac na aparat, vodite računa da ga ispravno umetnete u zglob.
3 Izvadite korpu za prženje iz friteze.
4 Izvadite unutrašnju posudu iz friteze i izlijte ulje ili mast (Sl. 21).
Funkcija PreClean
Ovaj aparat ima PreClean funkciju, koja pruža mogućnost da se unutrašnja činija ispuni vrućom
vodom radi lakšeg pranja.
1 Napunite unutrašnju posudu hladnom vodom do tri četvrtine njenog kapaciteta i dodajte
nešto tečnosti za pranje (Sl. 22).
2 Podesite prekidač za uključivanje/isključivanje na ‘I’ da biste uključili aparat. U roku od 30
sekundi, pritisnite i držite dugme PreClean najmanje 2 sekunde da biste aktivirali funkciju
PreClean. (Sl. 23)
,
Voda će se za 30 minuta zagrejati do 80°C da bi se unutrašnja činija natopila. Ovo će olakšati
čišćenje činije. (Sl. 24)
3 Kada prođe 30 minuta, čućete zvučni signal koji označava da je grejni element isključen. Sada
možete da izvadite unutrašnju činiju iz friteze, ispraznite je i operete vrućom vodom s nešto
tečnosti za pranje.
Svi delovi, s izuzetkom kućišta sa električnim komponentama i grejnih elemenata, mogu se prati u
mašini za sudove ili u vrućoj vodi s nešto tečnosti za pranje.
-
Kućište očistite vlažnom krpom (uz nešto malo tečnosti za pranje) i/ili kuhinjskim papirom.
-
Posle čišćenja temeljito osušite sve delove.
-
Ovaj aparat ima stakleni poklopac sa trajnim zaptivnim prstenom. Ne skidajte zaptivni prsten da
ne biste ugrozili optimalan rad aparata (Sl. 25).
-
Posle svake upotrebe aparata, operite stakleni poklopac u mašini za sudove ili u vrućoj vodi s
nešto tečnosti za pranje.
Menjanje ulja ili masti
Pošto ulje i mast gube svoje dobre osobine prilično brzo, treba redovno da menjate ulje ili mast.
Simbol ReFresh savetuje vam kada da promenite ulje ili mast (vidi poglavlje ‘Upotreba aparata’,
odeljak ‘ReFresh indikator’)
-
Ako fritezu upotrebljavate za pripremanje hrane bogate proteinima (kao što su meso ili riba),
treba češće da menjate ulje ili mast.
-
Nikada nemojte da koristite isto ulje ili mast duže od 6 meseci i uvek pratite uputstva sa
pakovanja.
-
Nikada nemojte dodavati sveže ulje ili mast u korišćeno ulje ili mast.
149
-
Nikada nemojte da mešate različite vrste ulja ili masti.
-
Ako ulje ili mast počne da pravi penu tokom zagrejavanja, ima jak miris ili ukus, odnosno ako
potamni i/ili se zgusne, obavezno ih promenite.
Sipajte upotrebljeno ulje ili tečnu mast u originalnu plastičnu bocu koja može da se zatvori. Možete
da odložite korišćenu mast tako što ćete pustiti da se stegne u fritezi (bez korpe u njoj), a zatim je
izvaditi iz friteze pomoću lopatice i umotati u novinski papir. Ako je dostupno, bocu ili novinski papir
možete da stavite u kantu za odlaganje nerazgradivog otpada (ne u kantu za odlaganje razgradivog
otpada) ili ih odložite u skladu sa propisima u vašoj zemlji.
Odlaganje
1
Vratite sve delove u/na fritezu i zatvorite poklopac.
Kada vraćate poklopac na aparat, vodite računa da je držač pomeren unazad i da ispravno stavite
poklopac na zglob.
2 Namotajte kabl i vratite ga u odeljak za odlaganje (Sl. 26).
3 Fritezu podignite pomoću drški (Sl. 27).
4 Ako se u fritezi nalazi mast u čvrstom stanju, ostavite mast da se stegne u fritezi i tako
odložite fritezu (vidi poglavlje ‘Priprema za upotrebu’)
-
Informacije o količinama i potrebnim postavkama, pogledajte tabelu na kraju priručnika.
-
Sa hrane za prženje otresite što više leda i vode te je pre prženja dobro osušite.
-
Nemojte da pržite velike količine odjednom. Ne prekoračujte količine koje su date u tabeli na
kraju ovog priručnika.
Neke vrste namirnica, naročito riba, mogu ulju ili masti da daju neprijatnu aromu. Za neutralizaciju
neprijatne arome:
1 Zagrejte ulje do temperature od 160°C.
2 U ulje stavite dva tanka komada hleba i nekoliko stabljika peršuna.
3 Sačekajte da ulje prestane da ključa, a zatim lopaticom izvadite hleb i peršun iz friteze.
Ulje ili mast će ponovo imati neutralnu aromu.
Na sledeći način možete da napravite najukusnije i najhrskavije pržene krompiriće:
1 Uzmite čvrste krompire u iseckajte ih u štapiće. Isperite štapiće hladnom vodom.
To će sprečiti da se komadi zalepe tokom prženja.
Napomena: Temeljito osušite štapiće.
2 Krompiriće pržite dva puta: prvi put 4-6 minuta pri temperaturi od 160°C, drugi put 5-8
minuta pri temperaturi od 175°C. Sačekajte da se prohlade pre nego što ih budete pržili po
drugi put.
3 Spustite krompiriće u posudu i protresite ih.
150
Zaštita okoline
-
Aparat koji se više ne može upotrebljavati nemojte da odlažete u kućni otpad, već ga predajte
na zvaničnom mestu prikupljanja za reciklažu. Tako ćete doprineti zaštiti okoline (Sl. 28).
Ako su vam potrebne informacije ili imate neki problem, posetite Philips web-stranicu na adresi
www.philips.com ili se obratite Philips korisničkoj podršci u svojoj zemlji (broj telefona pronaći ćete
na međunarodnom garantnom listu). Ako u vašoj zemlji ne postoji predstavništvo, obratite se
ovlašćenom prodavcu ili servisnom odeljenju Philips Domestic Appliances and Personal Care BV.
Ovo poglavlje sumira najuobičajenije probleme sa kojima se možete suočiti prilikom upotrebe
aparata.Ukoliko niste u mogućnosti da rešite određeni problem sa informacijom datom ispod,
kontaktirajte Centar za brigu o potrošačima u svojoj zemlji.
Problem Mogući uzrok Rešenje
Pržena hrana
Ulje ili mast više nisu
Promenite ulje ili mast. Setite se da posle toga
nema zlatno
čisti.
resetujete ReFresh. Vidi poglavlje ‘Upotreba aparata’,
smeđu boju i/ili
deo ‘ReFresh indikator’.
nije hrskava.
U korpi ima previše
U korpu nikada nemojte da stavljate količinu hrane
hrane.
veću od one koja je navedena u tabeli na kraju
ovog priručnika.
Zaštita od pregrevanja je isključila aparat. Ostavite
ulje ili mast da se ohladi i pažljivo pritisnite taster za
resetovanje na prednjoj strani friteze (vidi poglavlje
‘Bezbednost’).
Iz friteze se širi
Active Air Control
Ventilator ne radi. Obratite se prodavcu Philips
jak neprijatan
sistem ne radi pravilno.
proizvoda ili ovlašćenom Philips servisnom centru.
miris.
Vrsta ulja ili masti koju
Koristite kvalitetno ulje ili tečnu mast za prženje.
koristite nije pogodna
Nikada nemojte da mešate različite vrste ulja ili
za duboko prženje.
masti.
Mnogo pare izlazi
Poklopac nije propisno
Proverite da li je poklopac propisno zatvoren.
iz friteze.
zatvoren.
Active Air Control
Ventilator ne radi. Obratite se prodavcu Philips
sistem ne radi pravilno.
proizvoda ili ovlašćenom Philips servisnom centru.
Zaptivni prsten oko
Ako je prsten prljav, operite poklopac u vreloj vodi
unutrašnjeg dela
sa nešto tečnosti za pranje ili u mašini za sudove.
poklopca se isprljao ili
Ako je poklopac pohaban, obratite se Philips
pohabao.
prodavcu ili ovlašćenom servisu kompanije Philips
radi zamene zaptivnog prstena.
Rezervoar za
U rezervoaru ima
Posle upotrebe friteze, uvek ispraznite rezervoar za
vodu curi.
previše vode.
vodu. Ako pržite velike količine, ispraznite rezervoar
za vodu pošto ste ispržili 1,6 kg zamrznutog
pomfrita ili kada se dostigne maksimalni nivo vode.
151
Problem Mogući uzrok Rešenje
Rezervoar za vodu nije
Proverite da li je rezervoar za vodu stavljen na pravi
umetnut na pravi način.
način (čućete klik).
PreClean funkcija
Prošlo je više od 30
Podesite prekidač za uključivanje/isključivanje na ‘I’
ne može da se
sekundi od trenutka
da uključite aparat. Zatim pritisnite dugme PreClean
aktivira.
kada se uključili
u roku od 30 sekundi.
aparat do trenutka kada
ste pritisli dugme
PreClean. U tom
slučaju, PreClean
funkcija se neće
aktivirati.
Ulje ili mast se
U fritezi je previše ulja
Vodite računa da ulje ili mast u fritezi ne prelazi
tokom prženja
ili masti.
oznaku „MAX“ (Maksimum).
preliva preko
ivice friteze.
Hrana sadrži suviše
Temeljno osušite hranu pre nego što počnete da je
vlage.
pržite. Zatim je pržite u skladu sa uputstvima iz
ovog korisničkog priručnika.
U korpi za prženje se
U korpu nikada nemojte da stavljate količinu hrane
nalazi previše hrane.
veću od one koja je navedena u tabeli na kraju
ovog priručnika.
Tokom prženja
Hrana sadrži suviše
Pre prženja temeljno osušite hranu.
ulje ili mast se
vlage.
jako peni.
Vrsta ulja ili masti koju
Nikada nemojte da mešate različite vrste ulja ili
koristite nije prikladna
masti i koristite ulje ili tečnu mast koje poseduju
za duboko prženje.
agens protiv penušanja.
Friteza ne radi. Unutrašnja činija nije
Blago pomerajte unutrašnju činiju napred-nazad u
dobro stavljena u
uređaju da biste proverili da li je pravilno
fritezu.
postavljena.
Bezbednosno
Ostavite ulje ili mast da se ohladi. Pažljivo pritisnite
isključivanje za zaštitu
taster za resetovanje na prednjoj strani friteze (vidi
od pregrevanja je
poglavlje ‘Bezbednost’).
isključilo aparat.
Ako friteza i dalje ne radi, obratite se prodavcu
Philips proizvoda ili ovlašćenom servisu kompanije
Philips.
Friteza proizvodi
Hrana sadrži suviše
Pre prženja temeljno osušite hranu.
zvuke bućkanja
vlage.
koji su glasniji
nego obično
(normalno je da
friteza proizvodi
tihe zvuke
bućkanja).
152
Вітаємо Вас із покупкою та ласкаво просимо до клубу Philips! Щоб уповні скористатися
підтримкою, яку пропонує Philips, зареєструйте свій виріб на веб-сайті www.philips.com/
welcome.
A Кошик для смаження
B Кнопка розблокування
C Ручка кошика
D Знімна внутрішня чаша
E Важіль розблокування кришки
F Кнопка скидання
G Кнопка налаштування температури
H Кнопка таймера
I Перемикач живлення з індикатором увімкнення
J Кришка резервуара для води
K Резервуар для води
L Шнур живлення
M Відділення для зберігання шнура
N Кнопка PreClean
O Кнопка ReFresh
P Натисніть кнопку розблокування, щоб зняти кришку
Q Знімна скляна кришка
R Індикатор активності системи
Уважно прочитайте цей посібник користувача перед тим, як використовувати пристрій, та
зберігайте його для майбутньої довідки.
-
Ніколи не занурюйте корпус, в якому знаходяться електричні компоненти і нагрівальний
елемент, у воду та не мийте під краном.
-
Перед тим, як приєднувати пристрій до мережі, перевірте, чи збігається напруга, вказана у
табличці характеристик, із напругою у мережі.
-
Не використовуйте пристрій, якщо штекер, шнур живлення або сам пристрій пошкоджено.
-
Якщо шнур живлення пошкоджений, для уникнення небезпеки його необхідно замінити,
звернувшись до компанії Philips, уповноваженого сервісного центру або фахівців із
належною кваліфікацією.
-
Цей пристрій не призначено для користування особами (включаючи дітей) з
послабленими фізичними відчуттями чи розумовими здібностями, або без належного
досвіду та знань, крім випадків користування під наглядом чи за вказівками особи, яка
відповідає за безпеку їх життя.
-
Дорослі повинні стежити, щоб діти не бавилися пристроєм.
-
Зберігайте шнур живлення подалі від дітей. Шнур живлення не повинен звисати над краєм
столу чи робочої поверхні, на якій стоїть пристрій.
-
Підключайте пристрій лише до заземленої розетки.
-
Будьте обережні: гаряча пара може вибризнутися, коли Ви відкриватимете кришку.
153
-
Для перевірки або ремонту пристрою завжди звертайтеся до сервісного центру,
уповноваженого фірмою Philips. Не намагайтеся ремонтувати пристрій самостійно, це
призведе до втрати гарантії.
-
Поставте пристрій на горизонтальну, рівну і стійку поверхню.
-
Не торкайтесь скляної частини кришки, коли пристрій працює, адже вона нагрівається.
-
Смажте їжу до золотистого кольору, а не до темного чи коричневого; видаляйте обгорілі
залишки. Не смажте продуктів, що містять крохмаль, особливо картоплю та круп’яні
продукти, при температурі вище 175°C (щоб мінімізувати утворення акриламіду).
-
Не смажте у пристрої азіатські рисові пироги (або подібні страви). Це може призвести до
інтенсивного вибризкування або спінення олії чи жиру.
-
Для запобігання витіканню або перенагріванню рівень олії чи жиру у фритюрниці завжди
повинен бути між позначками MIN і MAX всередині внутрішньої каструлі.
-
Не вмикайте пристрій, якщо в ньому немає олії чи жиру, адже це може його пошкодити.
-
Цей пристрій призначений виключно для побутового використання. Якщо пристрій
використовується неналежно, для (напів-)професійних чи інших цілей всупереч цій
інструкції, гарантія втрачає чинність, а компанія Philips не несе відповідальності за заподіяну
шкоду.
Цей пристрій Philips відповідає усім стандартам, які стосуються електромагнітних полів (ЕМП).
Згідно з останніми науковими дослідженнями, пристрій є безпечним у використанні за умов
правильної експлуатації у відповідності з інструкціями, поданими у цьому посібнику
користувача.
Пристрій оснащено запобіжним термовимикачем, що вимикає пристрій, коли той
перегрівається.
Якщо у фритюрниці недостатньо олії чи жиру, або якщо розтоплюються шматки твердого
жиру, може спрацювати запобіжний вимикач, і нагрівальний елемент буде вимкнено.
Якщо фритюрниця не працює як належить, зробіть наступне:
1 Від’єднайте пристрій від мережі.
2 Дати олії чи жиру охолонути.
3 За допомогою маленької викрутки обережно натисніть кнопку скидання на передній
стороні фритюрниці над верхнім правим кутом дисплея (Мал. 2).
Тепер пристрій знову готовий до використання.
Примітка: Якщо пристрій все ще не працює після скидання налаштувань, зверніться до дилера
Philips або до сервісного центру, уповноваженого Philips.
1
Поставте пристрій на горизонтальну, рівну та стійку поверхню подалі від дітей.
2 Витягніть увесь шнур із відділення для зберігання (Мал. 3).
3 Наповніть фритюрницю олією, рідким жиром чи розтопленим твердим жиром до
найвищої позначки всередині внутрішньої каструлі (інструкції щодо використання
твердого жиру див. у розділі “Олія та жир”) (Мал. 4).
Не вмикайте пристрій, не заповнивши його олією чи жиром.
154
Ніколи не поєднуйте два різних типи олії чи жиру; ніколи не додавайте свіжої олії чи жиру
до користованої.
Радимо використовувати олію або рідкий жир. Бажано використовувати рослинну олію або
жир, багаті на ненасичені жири (такі як лінолева кислота), наприклад соєву олію, арахісову олію,
кукурудзяну або соняшникову олію.
Використовуйте олію чи жир лише того типу, який підходить для фритюрниць і не піниться.
Інформацію про це можна знайти на упаковці чи на етикетці від олії чи жиру.
Можна також використовувати твердий жир, але в цьому випадку необхідні додаткові заходи,
щоб не дати жиру розбризкуватися, а нагрівальному елементу - перегріватися:
1 Якщо використовувати нові кубики жиру, їх треба повільно розтопити при низькій
температурі у звичайній сковороді.
2 Обережно залийте розтоплений жир у фритюрницю.
3 Фритюрницю із затверділим жиром необхідно зберігати при кімнатній температурі.
4 Якщо жир надто охолоджується, під час розтоплення він може розбризкуватися. Щоб
запобігти цьому, виделкою зробіть декілька отворів у жирі. (Мал. 5)
Будьте обережні, щоби при цьому не пошкодити покриття внутрішньої каструлі.
1 Вставте штепсель у розетку на стіні.
Переконайтеся, що шнур не торкається гарячих частин пристрою.
2 Щоб увімкнути фритюрницю, встановіть перемикач “увімк./вимк.” у положення
“I”. (Мал. 6)
Індикатор живлення на перемикачі засвітиться, і пролунає звуковий сигнал.
Цей пристрій оснащено електронним регулятором температури. Встановлена температура
з’являється на дисплеї пристрою.
3 Натисніть кнопку налаштування температури один чи кілька разів, щоб встановити
необхідну температуру смаження (150-190°C). Вибрана температура відобразиться на
дисплеї. (Мал. 7)
Інформацію про температуру смаження див. на упаковці продуктів або в таблиці продуктів
вкінці буклета.
Якщо Ви не встановили температуру, олія чи жир нагріваються до 150°C.
Поки олія чи жир нагрівається, кошик можна залишити у фритюрниці.
,
Олія або жир нагріється до вибраної температури через 10-15 хвилин.
,
Коли фритюрниця нагріватиметься, Ви бачитимете символ термометра на дисплеї, що
постійно заповнюється та спорожнюється. Коли весь символ термометра, включаючи
верхній сегмент, стане чорним, це означатиме, що олія чи жир досягли вибраної
температури. Ви почуєте звуковий сигнал, який свідчитиме про те, що фритюрниця
готова до смаження першої порції.
Примітка: Щоб приготувати декілька порцій поспіль, почекайте, поки символ термометра
знову не стане повністю чорним, перед тим, як починати підсмажування наступної порції. У
цьому випадку Ви НЕ чутимете звуковий сигнал.
155
4 Підніміть ручку, щоб підняти кошик до найвищого положення (Мал. 8).
5 Потягніть важіль розблокування кришки, щоб відкрити її (Мал. 9).
,
Кришка відкривається автоматично.
6 Вийміть із фритюрниці кошик та покладіть у нього продукти (Мал. 10).
Для отримання найкращих результатів, рекомендуємо не перевищувати кількість продуктів,
вказану нижче або в таблиці продуктів вкінці буклета. Перевищення рекомендованої кількості
зменшує ефективність системи Active Air Control, і може призвести до того, що частина води
залишиться під фритюрницею.
HD6180 Картопля-фрі по-
Заморожена
домашньому
картопля-фрі
Макс. кількість 800 г 800 г
Рекомендована максимальна кількість
500 г 500 г
для найкращого результату
Не смажте у пристрої азіатські рисові пироги (або подібні страви). Це може призвести до
інтенсивного вибризкування або спінення олії чи жиру.
7 Обережно встановіть кошик у фритюрницю. Іще не занурюйте його в олію або жир.
8 Закрийте кришку. (Мал. 11)
Переконайтеся, що кришка належно закрита, щоб запобігти вибризкуванню пари під час
підсмажування та щоб гарантувати оптимальну роботу системи Active Air Control `.
9 Встановіть потрібний час смаження (див. підрозділ “Таймер” у цьому розділі).
Фритюрницю можна також використовувати без налаштування таймера.
10 Натисніть кнопку розблокування ручки кошика та обережно опустіть кошик у
найнижче положення (Мал. 12).
Дотримуйтеся часу смаження, вказаного на упаковці з продуктів або у таблиці продуктів
вкінці буклету.
`
1 Цей пристрій оснащено системою Active Air Control `, закритою системою, що працює
на принципі конденсації та забезпечує зменшення запаху під час смаження до
100%. (Мал. 13)
-
Система безперервно конденсує пару, що виникає у фритюрниці, у воду. Конденсат
збирається у резервуарі для води на дні корпуса фритюрниці.
-
Резервуар для конденсованої води має ємність 750 мл, якої достатньо для утримування
конденсату, що утворюється під час підсмажування 1,6 кг замороженої картоплі-фрі.
-
Індикатор рівня на передній стороні резервуара показує, скільки води вже зібрано у
резервуарі та максимальну кількість, яку він може вмістити.
,
Коли Ви встановили перемикач “увімк./вимк.” у положення “I”, система Active Air Control
` починає працювати, а вентилятор, розміщений на задній частині фритюрниці починає
охолоджувати та конденсувати пару, що утворюється у фритюрниці.
,
Блакитний індикатор активності системи вказує на те, що система Active Air Control `
працює. (Мал. 14)
Цей пристрій оснащено електронним таймером на дисплеї.
156
Таймер вказує час закінчення смаження, але НЕ вимикає пристрій.
1 Натисніть кнопку таймера, щоб встановити час смаження в хвилинах. Встановлений час
відображається на дисплеї (Мал. 15).
2 Тримайте кнопку натиснутою, щоб швидко прокрутити хвилини вперед. Відпустіть
кнопку, коли на дисплеї буде відображено потрібний час приготування.
Максимальний час, який можна встановити, - 99 хвилин.
Примітка: Якщо час встановлено неправильно, його можна обнулити, тримаючи натисненою
кнопку таймера протягом 2 секунд тоді, коли таймер починає відлік (тобто, коли починає
блимати час). Тримайте кнопку натисненою, поки на дисплеї не з’явиться “00”. Тепер можна
встановити правильний час смаження.
,
Через декілька секунд після встановлення часу таймер починає відлік.
,
Поки йде відлік часу, на дисплеї блимає залишок часу. Остання хвилина висвітлюється у
секундах.
,
Коли мине встановлений час, прозвучить звуковий сигнал. Через 10 секунд цей сигнал
повториться.
3 Натисніть кнопку таймера, щоб вимкнути звуковий сигнал.
Для приготування кращих, смачніших та здоровіших страв цей пристрій оснащено функцією
ReFresh, що нагадує Вам про заміну олії чи жиру. Через 6 годин смаження символ ReFresh
з’являється на дисплеї і починає мигати, нагадуючи про те, що треба замінити жир чи олію
(див. главу “Чищення”, розділ “Заміна олії чи жиру”).
1 Після заміни олії чи жиру натисніть кнопку ReFresh та утримуйте її щонайменше
2 секунди, щоб скинути лічильник годин роботи (Мал. 16).
Функція ReFresh не заважає процесу підсмажування, тому завжди можна продовжити
підсмажування без заміни олії чи жиру.
1 Підніміть ручку, щоб підняти кошик до найвищого положення, тобто до положення
стікання. (Мал. 10)
2 Потягніть важіль розблокування кришки, щоб відкрити її. (Мал. 9)
,
Кришка відкривається автоматично.
3 Обережно витягніть кошик з фритюрниці. За потреби потрусіть кошик над пристроєм,
щоб злити надлишки олії чи жиру (Мал. 10).
Покладіть підсмажену страву в посудину з папером, що всмоктує жир (наприклад, кухонний
папір).
4 Щоб вимкнути фритюрницю, встановіть перемикач “увімк./вимк.” у положення “O”.
Після використання від’єднайте фритюрницю від мережі (Мал. 17).
,
Індикатор живлення на перемикачі згасає.
5 Від’єднайте пристрій від мережі.
Не переносьте фритюрницю, поки олія чи жир достатньо не охолоне.
6 Зніміть резервуар для води.
Завжди витягуйте та спорожнюйте резервуар для води після підсмажування.
Резервуар та вода в ньому можуть бути гарячими! Дайте резервуару для води достатньо
охолонути перед тим, як виймати його з фритюрниці.
7 Вилийте воду з резервуара в раковину (Мал. 18).
157
Кришка резервуара знімається. Резервуар та кришку можна мити у посудомийній машині або в
гарячій воді з миючим засобом.
Примітка: Якщо Ви не часто користуєтеся фритюрницею, радимо видаляти олію або рідкий
жир і зберігати його у герметичному посуді, бажано у холодильнику або в іншому прохолодному
місці. Щоб видалити часточки продуктів, наливайте олію чи жир у посуд через сито. Перед
тим, як спорожнити внутрішню каструлю, зніміть кошик для смаження.
У таблиці продуктів вкінці буклету (мал. 30) подано огляд кількості продуктів, температури
смаження та часу приготування для різних страв. Завжди дотримуйтеся вказівок, поданих у цій
таблиці або на упаковці з продуктів, які смажитимете.
Почекайте, поки олія чи жир достатньо охолоне.
Ніколи не занурюйте корпус, в якому знаходяться електричні компоненти і нагрівальний
елемент, у воду та не мийте під краном.
Не використовуйте їдкі чи абразивні (рідкі) засоби чищення, такі як господарська сода,
абразивні рідини, порошки чи шліфувальні подушечки для чищення пристрою.
1 Натисніть кнопку розблокування на шарнірі для того, щоб розблокувати
кришку. (Мал. 19)
2 Вийміть кришку з шарніра (Мал. 20).
Примітка: Встановлюючи кришку назад на пристрій, переконайтеся, що Ви встановлюєте її на
шарнір правильно.
3 Вийміть кошик для підсмажування з пристрою.
4 Витягніть з пристрою внутрішню чашу, вилийте олію чи жир (Мал. 21).
Цей пристрій оснащено функцією PreClean, що дозволяє заливати гарячу воду до внутрішньої
каструлі для полегшення чищення.
1 Наповніть внутрішню каструлю холодною водою на три чверті та додайте трохи
миючого засобу (Мал. 22).
2 Встановіть перемикач “увімк./вимк.” у положення “I”, щоб увімкнути пристрій. Для
активації функції PreClean впродовж 30 секунд натискайте та утримуйте кнопку
PreClean протягом 2 секунд. (Мал. 23)
,
Вода нагрівається до 80°C протягом 30 хвилин, змочуючи внутрішню каструлю. Це
полегшує чищення каструлі. (Мал. 24)
3 Через 30 секунд пролунає звуковий сигнал, який означатиме, що нагрівальний елемент
вимкнено. Тепер можна підняти внутрішню каструлю з фритюрниці, спорожнити її та
помити у гарячій воді з миючим засобом.
Усі частини, крім корпусу з електричними компонентами та нагрівальним елементом, можна
мити у посудомийній машині або у гарячій воді з миючим засобом.
-
Почистіть корпус вологою тканиною (з миючим засобом) та/або кухонним папером.
-
Після чищення ретельно висушіть всі частини.
158
-
Цей пристрій обладнано скляною кришкою з постійним ущільнюючим кільцем. Не
виймайте ущільнююче кільце для забезпечення оптимального функціонування (Мал. 25).
-
Мийте скляну кришку у посудомийній машині або у гарячій воді з миючим засобом щоразу
після використання пристрою.
Оскільки олія та жир швидко втрачають свої властивості, їх потрібно регулярно заміняти.
Символ ReFresh нагадує Вам, коли треба замінити олію чи жир (див. розділ “Застосування
пристрою”, підрозділ “Індикація ReFresh”).
-
Якщо Ви використовуєте фритюрницю для приготування багатої на протеїни їжі (м’яса чи
риби), олію або жир потрібно заміняти частіше.
-
Ніколи не використовуйте ту саму олію чи жир довше, ніж 6 місяців і завжди
дотримуйтеся вказівок на упаковці.
-
Ніколи не додавайте свіжої олії чи жиру до користованої.
-
Ніколи не змішуйте різні види олії чи жиру.
-
Завжди змінюйте олію чи жир, якщо під час нагрівання вони починають пінитися, якщо
з’являється сильний запах або смак, або якщо олія чи жир темніють, стають схожими на
сироп.
Вилийте використану олію чи рідкий жир в оригінальну пластикову пляшку (яка закривається).
Використаний застиглий жир у фритюрниці (без кошика всередині) можна зішкребти
лопаткою та загорнути в газету. Пляшку чи газету можна також покласти у смітник для
непридатних для компостування відходів (не у смітник для придатних для компостування
відходів) або утилізувати його відповідно до норм у Вашій країні.
1
Встановіть усі частини назад в пристрій та накрийте його кришкою.
Встановлюючи кришку назад на пристрій, переконайтеся, що тримач відсунутий назад, і що
Ви встановлюєте кришку на шарнір належним чином.
2 Змотайте шнур і засуньте його у відділення для зберігання (Мал. 26).
3 Піднімайте фритюрницю за ручки (Мал. 27).
4 Якщо фритюрниця містить твердий жир, дайте йому застигнути у фритюрниці та
відкладіть пристрій із жиром для зберігання (див. розділ “Підготовка до використання”).
-
Для отримання інформації про вибір кількості продуктів та режимів, див. таблицю
продуктів вкінці буклету.
-
Обережно обтрусіть з продуктів лід та воду та протріть їх, щоб вони були досить сухі.
-
Не смажте надмірну кількість продуктів за один раз. Не перевищуйте кількість продуктів,
вказану в таблиці продуктів вкінці буклету.
Певні типи продуктів, наприклад, риба, можуть надавати олії чи жиру неприємного присмаку.
Щоб нейтралізувати їх смак в олії чи жирі:
1 Підігрійте олію чи жир до температури 160°C.
2 Покладіть в олію дві тонкі скибки хліба або кілька пагінців петрушки.
159
3 Почекайте, поки зникнуть бульбашки, потім лопаткою витягніть з фритюрниці хліб або
петрушку.
Олія чи жир тепер знову має нейтральний смак.
Можна приготувати найсмачнішу та найхрусткішу картоплю-фрі таким чином:
1 Тверду картоплю поріжте соломкою. Сполосніть під холодною водою.
Це не дає соломці злипатися під час смаження.
Примітка: Добре підсушіть картоплю.
2 Смажте картоплю-фрі двічі: спочатку 4-6 хв. за температури 160°C, потім - 5-8 хв. за
температури 175°C. Перед тим, як другий раз смажити картоплю-фрі, дайте їй
охолонути.
3 Викладіть картоплю-фрі по-домашньому в каструлю і струсіть її.
-
Не викидайте пристрій разом зі звичайними побутовими відходами, а здавайте його в
офіційний пункт прийому для повторної переробки. Таким чином Ви допоможете
захистити довкілля (Мал. 28).
Якщо Вам необхідна інформація або у Вас виникла проблема, відвідайте веб-сторінку компанії
Philips www.philips.com або зверніться до Центру обслуговування клієнтів компанії Philips у
Вашій країні (телефон можна знайти на гарантійному талоні). Якщо у Вашій країні немає
Центру обслуговування клієнтів, зверніться до місцевого дилера Philips або у відділ технічного
обслуговування компанії Philips Domestic Appliаnces аnd Personаl Cаre BV.
У цьому розділі зведено основні проблеми, які можуть виникнути під час використання
пристрою. Якщо Ви не в змозі вирішити проблему за допомогою інформації, поданої нижче,
зверніться до Центру обслуговування клієнтів Philips у Вашій країні.
Проблема Можлива причина Вирішення
Смажена страва
Олія чи жир
Замініть олію або жир. Не забудьте натиснути
не має
потьмяніли.
після цього кнопку ReFresh. Див. розділ
золотистого
“Застосування пристрою”, підрозділ “Індикація
кольору та/або
ReFresh”.
не хрумтить.
У кошику надто
Не смажте за один раз більшу кількість
багато продуктів.
продуктів, ніж вказано у таблиці продуктів вкінці
буклету.
Тепловий запобіжник вимкнув пристрій. Дайте
олії чи жиру охолонути, легенько натисніть
кнопку скидання на передній панелі фритюрниці
(див. розділ “Безпека”).
160
Проблема Можлива причина Вирішення
Пристрій
Система Active Air
Вентилятор не працює. Зверніться до дилера
виділяє стійкий
Control не працює
Philips або сервісного центру, уповноваженого
неприємний
належним чином.
Philips.
запах.
Тип олії чи жиру не
Застосовуйте олію або жир кращої якості.
підходить для
Ніколи не змішуйте два різні види олії чи жиру.
смаження у
фритюрниці.
Із фритюрниці
Неправильно закрита
Перевірте, чи кришку закрито правильно.
виходить багато
кришка.
пари.
Система Active Air
Вентилятор не працює. Зверніться до дилера
Control не працює
Philips або сервісного центру, уповноваженого
належним чином.
Philips.
Ущільнююче кільце
Якщо кільце забруднене, помийте кришку в
навколо кришки
гарячій воді з миючим засобом або в
забруднилося або
посудомийній машині. Якщо кришка зносилася,
зносилося.
зверніться до дилера Philips або до сервісного
центру, уповноваженого Philips, для заміни
ущільнювального кільця.
Резервуар для
У резервуарі забагато
Завжди спорожнюйте резервуар для води після
води протікає.
води.
використання фритюрниці. Якщо Ви підсмажуєте
велику кількість продуктів, спорожнюйте
резервуар після підсмажування 1,6 кг
замороженої картоплі-фрі або коли буде
досягнуто максимальний рівень води.
Резервуар для води
Перевірте, чи резервуар встановлено належним
встановлено
чином (маєте прозвучати клацання).
неправильно.
Неможливо
З часу вимкнення
Встановіть перемикач “увімк./вимк.” у положення
активувати
пристрою до
“I”, щоб увімкнути пристрій. Потім в межах
функцію
моменту, коли Ви
30 секунд натисніть кнопку PreClean.
PreClean.
натиснули кнопку
PreClean, минуло
понад 30 секунд. У
цьому випадку
функцію PreClean
неможливо
активувати.
Під час
У фритюрниці надто
Перевірте, чи кількість олії чи жиру не перевищує
приготування
багато олії чи жиру.
максимального рівня.
олія чи жир
витікає через
край
фритюрниці.