Philips HD6180 – страница 7
Инструкция к Фритюрнице Philips HD6180
121
Для получения дополнительной информации или в случае возникновения проблем зайдите на
веб-сайт www.philips.com или обратитесь в Центр поддержки покупателей в вашей стране
(номер телефона центра указан на гарантийном талоне). Если подобный центр в вашей стране
отсутствует, обратитесь в вашу местную торговую организацию Philips или в отдел
поддержки покупателей компании Philips Domestic Appliances and Personal Care BV.
Данная глава посвящена наиболее общим вопросам использования прибора. Если
самостоятельно справиться с возникшими проблемами не удается, обратитесь в центр
поддержки покупателей вашей страны.
Проблема Возможная причина Способы решения
После
Масло или жир с
Замените жир или масло. Не забудьте
обжаривания
загрязнениями.
нажать после этого кнопку ReFresh
продукты не
(Освежение). См. раздел «Индикация
приобретают
ReFresh» главы «Использование
золотисто-
фритюрницы».
коричневого
цвета и/или
хрустящей
корочки.
Корзина перегружена
Не следует за один раз обжаривать
продуктами.
больше продуктов, чем указано в
специальной таблице в конце данного
руководства.
Произошло аварийное
выключение прибора. Дайте маслу или
жиру остыть и осторожно нажмите кнопку
сброса, расположенную на передней
стороне фритюрницы (см. раздел
«Безопасность»).
Фритюрница
Система активного
Вентилятор не работает. Обратитесь в
издает сильный,
контроля воздушного
вашу местную торговую организацию
неприятный
потока Active Air Control
Philips или сервисное отделение компании
запах.
не работает.
Philips.
Масло или жир данного
Пользуйтесь высококачественным маслом
вида непригодны для
или жиром. Не смешивайте различные
обжаривания пищи во
виды масла или жира.
фритюре.
Из фритюрницы
Крышка закрыта неплотно. Проверьте плотность прилегания крышки.
выходит
большое
количество пара.
Система активного
Вентилятор не работает. Обратитесь в
контроля воздушного
вашу местную торговую организацию
потока Active Air Control
Philips или сервисное отделение компании
не работает.
Philips.
122
Проблема Возможная причина Способы решения
Уплотнительное кольцо,
В случае загрязнения кольца, вымойте
расположенное внутри
крышку горячей водой с небольшим
крышки, загрязнено или
количеством жидкого моющего средства,
повреждено.
или в посудомоечной машине. В случае
износа обратитесь в вашу местную
торговую организацию компании Philips
или сервисное отделение компании Philips
для замены уплотнительного кольца.
Резервуар для
В резервуаре скопилось
Закончив обжаривание, всегда выливайте
сбора водного
слишком много воды.
скопившийся конденсат из резервуара.
конденсата
Если вы обжариваете большие количества
протекает.
продуктов, выливайте скопившийся
конденсат из резервуара после
обжаривания 1,6 кг картофеля-фри, или
когда водный конденсат достиг
максимального уровня.
Резервуар для сбора воды
Проверьте, правильно ли вставлен
вставлен неправильно.
резервуар для сбора воды (вы должны
услышать щелчок).
Функция
Прошло более 30 секунд
Чтобы включить прибор, установите
предварительной
между моментами
переключатель включения/выключения в
очистки не
включения прибора и
положение “ I “. В течение последующих 30
может быть
моментом нажатия кнопки
секунд нажмите кнопку PreClean
активирована.
PreClean (Предварительная
(Предварительная очистка).
очистка). В этом случае
функция предварительной
очистки PreClean не
включается.
Во время
Во фритюрнице слишком
Убедитесь, что заполнение маслом или
обжаривания
много жира или масла.
жиром не превышает максимального
масло или жир
уровня.
выплескиваются
из фритюрницы.
В продуктах содержится
Тщательно обсушите продукты перед
слишком много влаги.
обжариванием и обжаривайте их в
соответствии с данным руководством
пользователя.
Корзина перегружена
Не следует за один раз обжаривать
продуктами.
больше продуктов, чем указано в
специальной таблице в конце данного
руководства.
Во время
В продуктах содержится
Тщательно обсушите продукты перед
обжаривания
слишком много влаги.
обжариванием.
масло или жир
сильно
вспениваются.
123
Проблема Возможная причина Способы решения
Масло или жир данного
Не смешивайте различные виды масла или
вида непригодны для
жира и не пользуйтесь маслом или жидким
обжаривания продуктов во
жиром с противовспенивающими
фритюре.
добавками.
Фритюрница не
Внутренняя емкость не
Для того чтобы проверить, правильно ли
работает.
была правильно вставлена
расположена внутренняя емкость, ее
во фритюрницу.
можно немного подвигать взад-вперед.
Сработал предохранитель,
Дайте маслу или жиру остыть. Осторожно
и устройство отключилось.
нажмите кнопку сброса, расположенную на
передней стороне фритюрницы (см.
раздел «Безопасность»).
В случае полного отказа прибора
обратитесь в торговую организацию или
авторизованный сервисный центр Philips.
При работе
В продуктах содержится
Тщательно обсушите продукты
фритюрницы
слишком много влаги.
перед обжариванием.
слышен более
громкий чем
обычно звук (во
время работы
фритюрницы
естественно
слышно мягкий
звук).
124
Gratulujeme Vám k nákupu a vitajte v spoločnosti Philips! Ak chcete využiť všetky výhody zákazníckej
podpory spoločnosti Philips, zaregistrujte svoj produkt na www.philips.com/welcome.
A Fritovací košík
B Uvoľňovacie tlačidlo
C Rukoväť košíka
D Vyberateľná vnútorná nádoba
E Páčka na uvoľnenie veka
F Tlačidlo nulovania
G Tlačidlo teploty
H Tlačidlo časovača
I Vypínač s kontrolným svetlom napájania
J Veko zásobníka na vodu
K Zásobník na vodu
L Sieťový kábel
M Priečinok na odkladanie kábla
N Tlačidlo PreClean
O Tlačidlo ReFresh
P Uvoľňovacie tlačidlo na odstránenie veka
Q Odnímateľné sklené veko
R Svetelná Indikácia aktívneho systému
Pred použitím zariadenia si pozorne prečítajte tento návod na použitie a uschovajte si ho pre
použitie do budúcnosti.
-
Puzdro, ktoré obsahuje elektrické súčiastky a ohrevné teleso, nikdy neponárajte do vody, ani ho
neoplachujte pod tečúcou vodou.
-
Pred pripojením zariadenia skontrolujte, či napätie uvedené na zariadení a napätie v sieti je
rovnaké.
-
Ak je poškodená zástrčka, sieťový kábel alebo samotné zariadenie, nepoužívajte ho.
-
Aby nedochádzalo k nebezpečným situáciám, poškodený sieťový kábel smie vymeniť jedine
personál spoločnosti Philips, servisné centrum autorizované spoločnosťou Philips alebo iná
kvalikovaná osoba.
-
Toto zariadenie nesmú používať osoby (vrátane detí), ktoré majú obmedzené telesné, zmyslové
alebo mentálne schopnosti alebo ktoré nemajú dostatok skúseností a znalostí, pokiaľ nie sú pod
dozorom alebo im nebolo vysvetlené používanie tohto zariadenia osobou zodpovednou za ich
bezpečnosť.
-
Deti musia byť pod dozorom, aby sa nehrali so zariadením.
-
Sieťový kábel musí byť mimo dosahu detí. Nenechajte ho prevísať cez okraj stola alebo
kuchynskej linky, na ktorej je zariadenie položené.
-
Zariadenie pripojte jedine do uzemnenej zásuvky.
-
Dávajte pozor na horúcu paru, ktorá sa uvoľní pri otvorení veka fritézy.
-
Kontrolu alebo opravu zariadenia smie vykonať jedine personál servisného centra
autorizovaného spoločnosťou Philips. Nepokúšajte sa zariadenie opraviť svojpomocne, pretože
by záruka stratila platnosť.
125
-
Zariadenie položte na vodorovný, plochý a stabilný povrch.
-
Pri činnosti zariadenia sa nedotýkajte sklenej časti veka, pretože je horúca.
-
Správne usmažené potraviny sú zlatožlté, nie tmavožlté ani hnedé. Po smažení odstráňte
pripálené zvyšky! Potraviny, ktoré obsahujú škrob, najmä výrobky zo zemiakov a obilnín, nesmažte
pri teplote vyššej ako 175°C (aby ste predišli vzniku akrylamidu).
-
V tomto zariadení nesmažte ázijské ryžové koláčiky (ani podobný typ potravín). Mohlo by dôjsť
k vykypeniu oleja/tuku.
-
Uistite sa, že hladina oleja/tuku vo fritéze sa vždy nachádza medzi dvomi značkami „MIN“ a
„MAX“ na vnútornej strane vnútornej nádoby, aby sa zabránilo pretečeniu alebo prehriatiu
zariadenia.
-
Zariadenie nezapínajte skôr, ako ho naplníte olejom/tukom, pretože by sa mohlo poškodiť.
-
Toto zariadenie je určené len na použitie v domácnosti. V prípade, že zariadenie použijete
nevhodným spôsobom, na profesionálne alebo na poloprofesionálne účely alebo ak ho
používate v rozpore s pokynmi v tomto návode, záruka stratí platnosť a spoločnosť Philips
nenesie žiadnu zodpovednosť za spôsobené škody.
Tento výrobok Philips vyhovuje všetkým normám týkajúcim sa elektromagnetických polí (EMF). Ak
budete zariadenie používať správne a v súlade s pokynmi v tomto návode na použitie, bude jeho
použitie bezpečné podľa všetkých v súčasnosti známych vedeckých poznatkov.
Zariadenie je vybavené bezpečnostnou tepelnou poistkou, ktorá v prípade prehriatia zariadenie
vypne.
Táto situácia môže nastať, ak vo fritéze nie je dostatočné množstvo oleja alebo tuku, prípadne ak sa
vo fritéze roztápajú kúsky stuženého tuku, čo bráni ohrevnému telesu dostatočne rýchlo odovzdávať
teplo.
Ak fritéza nefunguje, postupujte podľa nasledujúcich pokynov:
1 Zariadenie odpojte zo siete.
2 Nechajte olej alebo tuk vychladnúť.
3 Pomocou veľmi malého skrutkovača opatrne stlačte tlačidlo nulovania na prednej strane
fritézy nad pravým horným rohom displeja (Obr. 2).
Teraz je zariadenie opäť pripravené na použitie.
Poznámka: Ak ani po stlačení tlačidla nulovania zariadenie nepracuje, obráťte sa na Vášho predajcu
Philips alebo na servisné centrum autorizované spoločnosťou Philips.
1
Zariadenie postavte na vodorovný, hladký a stabilný povrch mimo dosahu detí.
2 Vyberte celý napájací kábel z priečinka na odkladanie kábla (Obr. 3).
3 Fritézu naplňte olejom, tekutým tukom alebo roztopeným stuženým tukom až po hornú
značku na vnútornej strane vnútornej nádoby (pokyny na používanie stuženého tuku nájdete
v časti „Olej a tuk“) (Obr. 4).
Zariadenie zapnite až potom, ako ho naplníte olejom alebo tukom.
Olej a tuk
Nikdy nemiešajte rôzne typy oleja alebo tuku a nikdy nepridávajte čerstvý olej alebo tuk do
používaného oleja alebo tuku.
126
Odporúčame používať olej na smaženie alebo tekutý tuk na smaženie, najlepšie rastlinný olej/tuk
bohatý na nenasýtené mastné kyseliny (napr. kyselina linolová), ako sú sójový, arašidový, kukuričný
alebo slnečnicový olej.
Používajte len olej/tuk vhodný na smaženie pri vysokej teplote s prísadou proti peneniu. Tieto
informácie nájdete na balení príslušného oleja alebo tuku.
Môžete používať aj stužený tuk na smaženie, ale v tomto prípade musíte byť pri smažení
mimoriadne opatrní, aby tuk nevykypel a aby sa neprehrialo ohrevné teleso:
1 Ak chcete použiť nové kocky tuku, roztopte ich na slabom plameni na obyčajnej panvici.
2 Pozorne nalejte roztopený tuk do fritézy.
3 Fritézu odkladajte pri izbovej teplote spolu so stuhnutým tukom v nádobe.
4 Ak je teplota tuku veľmi nízka, pri opätovnom roztopení môže začať kypieť. Aby ste predišli
speneniu, spravte vidličkou v stuhnutom tuku niekoľko otvorov. (Obr. 5)
Dávajte pozor, aby ste pri tom vidličkou nepoškodili povrch vnútornej nádoby.
1 Koncovku kábla pripojte do sieťovej zásuvky.
Uistite sa, že sa napájací kábel nedotýka horúcich častí zariadenia.
2 Zapnite fritézu prepnutím vypínača do polohy „I“. (Obr. 6)
Kontrolné svetlo zapnutia vo vypínači sa rozsvieti a budete počuť zvukový signál.
Zariadenie má zabudované elektronické ovládanie teploty. Nastavená teplota sa zobrazuje na displeji
zariadenia.
3 Jedným alebo viacnásobným stlačením tlačidla teploty nastavte požadovanú teplotu smaženia
(150-190 °C). Zvolená teplota sa zobrazuje na displeji. (Obr. 7)
Hodnotu požadovanej teploty nájdete na obale potravín, ktoré chcete smažiť, alebo v tabuľke
potravín na konci tejto brožúrky.
Ak nenastavíte teplotu, olej/tuk sa zohreje na 150 °C.
Počas ohrievania oleja alebo tuku môžete nechať košík vo fritéze.
,
Olej alebo tuk sa zohreje na zvolenú teplotu za 10 až 15 minút.
,
Počas zohrievania budete vidieť, ako sa symbol teplomera na displeji nepretržite napĺňa a
vyprázdňuje. Keď sa celý symbol teplomera, vrátane jeho hornej časti, zmení na čierny, olej/
tuk dosiahol požadovanú teplotu. Budete počuť zvukový signál signalizujúci, že fritéza je
pripravená na smaženie prvej dávky potravín.
Poznámka: Ak chcete smažiť niekoľko dávok za sebou, pred každou nasledujúcou dávkou počkajte, kým
sa sfarbenie symbolu teplomera zmení znova úplne na čierne. V tomto prípade NEBUDETE počuť
zvukový signál.
4 Zodvihnite rukoväť, aby ste nadvihli košík do jeho najvyššej polohy (Obr. 8).
5 Potiahnutím za páčku na uvoľnenie otvoríte veko (Obr. 9).
,
Veko sa otvorí automaticky.
6 Vyberte košík z fritézy a naplňte ho potravinami, ktoré budete smažiť (Obr. 10).
Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky smaženia, odporúčame neprekračovať množstvá uvedené v
tabuľke nižšie a na konci tejto brožúrky. Pri prekročení odporúčaného množstva sa znižuje účinnosť
systému Active Air Control a môže dôjsť k tomu, že pod fritézou zostane určité množstvo vody.
127
HD6180 Domáce smažené
Mrazené hranolčeky
hranolčeky
Max. množstvo 800 g 800 g
Odporúčané maximálne množstvo
500 g 500 g
pre najlepší výsledok
Aby nedošlo k vykypeniu alebo nebezpečnému varu oleja/tuku, nesmažte vo fritéze ázijské ryžové
koláčiky (ani podobné typy potravín).
7 Opatrne vložte košík do fritézy. Neponárajte ho do oleja alebo tuku.
8 Zatvorte veko. (Obr. 11)
Veko riadne zatvorte, aby počas smaženia neunikala vodná para a aby ste zabezpečili optimálnu
činnosť systému Active Air Control `.
9 Nastavte požadovaný čas smaženia (pozrite si časť „Časovač“). Fritézu môžete použiť aj bez
nastavenia časovača.
10 Stlačte uvoľňovacie tlačidlo na rukoväti košíka a opatrne spustite košík do jeho najnižšej
polohy (Obr. 12).
Dodržiavajte čas prípravy uvedený na balení potravín, ktoré chcete smažiť, alebo čas uvedený v
tabuľke na konci tejto brožúrky.
`
1 Toto zariadenie má zabudovaný systém Active Air Control `. Tento uzatvorený systém
využíva kondenzáciu pár na úplné odstránenie zápachu pri smažení. (Obr. 13)
-
Systém nepretržite kondenzuje pary vznikajúce pri smažení a premieňa ich na vodu.
Skondenzovaná voda sa zhromažďuje v zásobníku na vodu v spodnej časti plášťa fritézy.
-
Kapacita zásobníka na skondenzovanú vodu je 750 ml, čo je postačujúce na množstvo vody
uvoľnené pri smažení 1,6 kg mrazených zemiakových hranolčekov.
-
Indikátor hladiny vody v prednej časti zásobníka informuje, aké množstvo skondenzovanej vody
už bolo zozbierané v zásobníku a jeho maximálnu kapacitu.
,
Po prepnutí vypínača do polohy „I“ začne pracovať systém Active Air Control ` a spustí sa
ventilátor v zadnej časti fritézy na chladenie a kondenzovanie výparov zo smaženia, ktoré
vznikajú vo fritéze.
,
Modré kontrolné svetlo aktívneho systému signalizuje, že systém Active Air Control ` je
spustený. (Obr. 14)
Súčasťou tohto zariadenia je elektronický časovač na displeji.
Tento časovač signalizuje koniec času smaženia, ale fritézu NEVYPNE.
1 Stlačením tlačidla časovača nastavte čas smaženia v minútach. Nastavený čas sa zobrazí na
displeji (Obr. 15).
2 Ak tlačidlo časovača podržíte stlačené, minúty začnú pribúdať rýchlejšie. Keď nastavíte želaný
čas prípravy, uvoľnite tlačidlo.
Maximálny čas prípravy, ktorý môžete nastaviť, je 99 minút.
128
Poznámka: Ak nastavený čas nie je správny, môžete ho vymazať stlačením tlačidla časovača na 2
sekundy v momente, keď začne časovač odpočítavanie (t.j. keď čas začne blikať). Tlačidlo držte stlačené,
kým sa na displeji nezobrazí „00“. Teraz môžete nastaviť správny čas smaženia.
,
Niekoľko sekúnd po nastavení času smaženia sa spustí odpočítavanie časovača.
,
Kým časovač odpočítava čas prípravy, na displeji bliká zostávajúci čas. Posledná minúta
prípravy sa zobrazí v sekundách.
,
Po uplynutí nastaveného času budete poučiť zvukový signál. Po 10 sekundách sa časový signál
zopakuje.
3 Zvukový signál vypnete stlačením tlačidla časovača.
Aby ste dosiali lepšie, chutnejšie a zdravšie výsledky, má táto fritéza zabudovanú funkciu ReFresh,
ktorá Vás upozorní, keď je potrebné vymeniť olej/tuk. Po 6 hodinách smaženia začne na displeji blikať
symbol ReFresh, aby Vás upozornil na potrebu výmeny oleja/tuku (pozrite si kapitolu „Čistenie“, časť
„Výmena oleja/tuku“).
1 Po výmene oleja/tuku stlačte tlačidlo ReFresh na minimálne 2 sekundy a počítadlo smaženia
sa vynuluje (Obr. 16).
Funkcia ReFresh nemá vplyv na proces smaženia, môžete teda pokračovať v smažení aj bez výmeny
oleja/tuku.
1 Nadvihnite rukoväť, aby ste zodvihli košík do najvyššej polohy, t.j. do polohy na
odkvapkanie. (Obr. 10)
2 Potiahnutím za páčku na uvoľnenie otvoríte veko. (Obr. 9)
,
Veko sa otvorí automaticky.
3 Opatrne vyberte košík z fritézy. V prípade potreby potraste košíkom nad fritézou, aby sa
odstránil prebytočný olej/tuk (Obr. 10).
Položte vypražené jedlo do misy alebo na cedník s vrstvou papiera absorbujúceho tuk, napr.
kuchynského papiera.
4 Vypínač prepnite do polohy „O“ a fritéza sa vypne. Po použití odpojte zariadenie zo
zásuvky (Obr. 17).
,
Zhasne sa kontrolné svetlo napájania na vypínači.
5 Zariadenie odpojte zo siete.
Fritézou nehýbte, kým olej/tuk dostatočne nevychladne.
6 Vyberte zásobník na vodu.
Po smažení vždy vyberte a vyprázdnite zásobník na vodu.
Zásobník na vodu a voda v ňom môžu byť horúce! Predtým, ako vyberiete zásobník z fritézy, ho
nechajte dostatočne vychladnúť.
7 Obsah zásobníka na vodu vylejte do výlevky (Obr. 18).
Veko zásobníka na vodu sa dá oddeliť. Zásobník a jeho veko môžete umývať v umývačke na riad
alebo v horúcej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku.
Poznámka: Ak fritézu nepoužívate pravidelne, odporúčame vyliať olej/tekutý tuk a uskladniť ho v
dôkladne uzatvorenej nádobe, pokiaľ možno v chladničke alebo na chladnom mieste. Olej/tuk do nádob
nalejte cez jemné sitko, aby sa zachytili zvyšky jedla. Pred vyprázdnením vnútornej nádoby fritézy vyberte
fritovací košík.
129
V tabuľke potravín (obr. 30) na konci tejto brožúrky nájdete prehľad množstiev, teplôt smaženia a
časov smaženia pre rôzne typy potravín. Vždy sa riaďte podľa informácií v tejto tabuľke alebo na
obale potraviny, ktorú chcete smažiť.
Počkajte, kým sa olej/tuk dostatočne ochladí.
Puzdro, ktoré obsahuje elektrické súčiastky a ohrevné teleso, nikdy neponárajte do vody, ani ho
neoplachujte pod tečúcou vodou.
Na čistenie fritézy nepoužívajte leptavé ani abrazívne (kvapalné) čistiace prostriedky, ani látky ako
sóda na umývanie, kvapalina alebo prášok na leštenie, prípadne drsné vatičky.
1 Odomknite veko stlačením uvoľňovacieho tlačidla na závese. (Obr. 19)
2 Nadvihnite veko zo závesu (Obr. 20).
Poznámka: Pri opätovnom nasadzovaní veka na zariadenie ho poriadne zasuňte do jeho závesu.
3 Z fritézy vyberte fritovací košík.
4 Zo zariadenia vyberte vnútornú nádobu a vylejte z nej použitý olej/tuk (Obr. 21).
Funkcia PreClean
Toto zariadenie má zabudovanú funkciu PreClean, ktorá umožňuje opláchnuť vnútornú nádobu
horúcou vodou pre ľahšie čistenie.
1 Vnútornú nádobu naplňte do troch štvrtín studenou vodou a pridajte malé množstvo
čistiaceho prostriedku (Obr. 22).
2 Vypínač fritézy prepnite do polohy „I“. Do 30 sekúnd stlačte tlačidlo PreClean na minimálne
2 sekundy, čím aktivujete funkciu PreClean. (Obr. 23)
,
Voda sa na 30 minút zohreje na 80 °C, aby odmočila povrch vnútornej nádoby. Potom sa
bude dať nádoba ľahšie vyčistiť. (Obr. 24)
3 Po 30 minútach budete počuť zvukový signál, ktorý oznamuje, že ohrevné teleso zariadenia sa
vyplo. Potom môžete vybrať vnútornú nádobu z fritézy, vyprázdniť ju a očistiť horúcou
vodou s malým množstvom čistiaceho prostriedku.
Všetky súčiastky, okrem plášťa s elektrickými súčiastkami a ohrevným telesom, môžete umývať v
umývačke na riad alebo v horúcej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku.
-
Telo fritézy očistite vlhkou tkaninou (s malým množstvom saponátu) a/alebo kuchynským
papierom.
-
Po umytí všetky časti fritézy dôkladne osušte.
-
Toto zariadenie je vybavené skleným vekom s trvalým tesniacim krúžkom. Aby zariadenie
fungovalo optimálne, neodstraňujte tento tesniaci krúžok (Obr. 25).
-
Po každom použití fritézy umyte sklené veko v umývačke na riad alebo v horúcej vode s
prídavkom čistiaceho prostriedku.
Pretože olej a tuk relatívne rýchlo strácajú svoje vlastnosti, mali by ste ich pravidelne vymieňať.
Symbol ReFresh Vám pripomenie, kedy máte olej alebo tuk vymeniť (pozrite si kapitolu „Použitie
zariadenia“, časť „Indikácia ReFresh“).
130
-
Ak fritézu používate na smaženie jedál bohatých na bielkoviny (napr. mäso alebo ryby), mali by
ste olej/tuk vymieňať častejšie.
-
Olej/tuk nepoužívajte dlhšie ako 6 mesiacov a vždy postupujte podľa pokynov na jeho obale.
-
Do použitého oleja/tuku nikdy nepridávajte čerstvý olej/tuk.
-
Nemiešajte rôzne druhy oleja/tuku.
-
Olej/tuk vymeňte hneď, ako pri zohriatí začne peniť, ak zapácha, ak nadobudne výraznú pachuť,
alebo ak stmavne a/alebo zhustne.
Použitý olej alebo tekutý tuk nalejte späť do originálnej (uzatvárateľnej) plastovej fľaše. Použitý tuk
môžete likvidovať tak, že ho necháte stuhnúť vo fritéze (bez vloženého košíka) a následne ho
naberiete pomocou varechy do novinového papiera. Fľaše s použitým olejom alebo noviny s
použitým tukom podľa možností vyhoďte do koša pre nekompostovateľný odpad (nie do koša pre
kompostovateľný odpad) alebo ich zlikvidujte v súlade s nariadeniami platnými vo Vašej krajine.
Odkladanie
1
Vložte všetky súčasti do fritézy resp. na fritézu a zatvorte veko.
Keď znovu nasadzujete veko na zariadenie, držiak posuňte dozadu a veko poriadne zasuňte do
závesu.
2 Namotajte kábel a zasuňte ho do priečinka na odkladanie (Obr. 26).
3 Fritézu zdvíhajte za jej rukoväte (Obr. 27).
4 Ak je vo fritéze stužený tuk, nechajte ho stuhnúť v zariadení a potom fritézu spolu s tukom
odložte (pozrite si kapitolu „Príprava na použitie“).
-
Informácie o možných množstvách a nastaveniach nájdete v tabuľke na konci tejto brožúrky.
-
Z mrazených potravín, ktoré budete fritovať, vytraste čo najviac ľadu a vody a riadne ich osušte.
-
Nesmažte naraz väčšie množstvá potravín. Neprekračujte množstvá uvedené v tabuľke potravín
na konci tejto brožúrky.
Niektoré typy potravín, predovšetkým ryby, dodávajú oleju/tuku nepríjemnú príchuť. Aby ste
odstránili príchuť oleja/tuku:
1 Olej/tuk zohrejte na teplotu 160°C.
2 Do oleja vhoďte dva tenké krajce chleba alebo niekoľko byliek petržlenu.
3 Počkajte, kým sa objaví viac bubliniek a potom vareškou chlieb alebo petržlen z fritézy
vyberte.
Olej/tuk bude mať opäť neutrálnu chuť.
Najchutnejšie a najchrumkavejšie smažené hranolčeky pripravíte podľa nasledujúceho postupu:
1 Použite tvrdé zemiaky a pokrájajte ich na hranolčeky. Opláchnite ich studenou vodou.
Tak zabránite, aby sa počas smaženia zlepili.
Poznámka: Hranolčeky riadne osušte.
2 Hranolčeky smažte dvakrát: najskôr 4-6 minút pri teplote 160 °C, druhýkrát 5-8 minút pri
teplote 175 °C. Pred druhým smažením nechajte hranolčeky vychladnúť.
131
3 Domáce hranolčeky vložte do misy a zatraste nimi.
-
Zariadenie na konci jeho životnosti neodhadzujte spolu s bežným komunálnym odpadom, ale
kvôli recyklácii ho odovzdajte na mieste ociálneho zberu. Pomôžete tak chrániť životné
prostredie (Obr. 28).
Ak potrebujete informácie alebo máte problém, navštívte webovú stránku spoločnosti Philips na
lokalite www.philips.com alebo sa obráťte na Centrum služieb zákazníkom spoločnosti Philips vo
Vašej krajine (telefónne číslo Centra nájdete v priloženom celosvetovo platnom záručnom liste). Ak
sa vo Vašej krajine toto Centrum nenachádza, obráťte sa na miestneho predajcu Philips alebo
kontaktujte Oddelenie služieb spoločnosti Philips - divízia domáce spotrebiče a osobná starostlivosť.
Táto kapitola obsahuje zhrnutie najbežnejších problémov, ktoré sa môžu vyskytnúť pri používaní
zariadenia. Ak neviete problém vyriešiť pomocou nižšie uvedených informácií, obráťte sa na
Centrum služieb zákazníkom spoločnosti Philips vo Vašej krajine.
Problém Možná príčina Riešenie
Smažené jedlo
Olej/tuk už nie je čistý. Vymeňte olej/tuk. Potom nezabudnite stlačiť
nemá zlatohnedé
tlačidlo ReFresh (pozrite si kapitolu „Použitie
sfarbenie a/alebo
zariadenia“, časť „Indikácia ReFresh“).
nie je chrumkavé.
V košíku je príliš veľa
Nikdy naraz nesmažte viac potravín, ako je
potravín.
množstvo uvedené v tabuľke potravín na konci
tejto brožúrky.
Bezpečnostná tepelná poistka vypla fritézu.
Nechajte olej/tuk vychladnúť a opatrne stlačte
tlačidlo nulovania na prednej strane fritézy (pozrite
si kapitolu „Bezpečnosť“).
Fritéza silno a
Systém Active Air
Nefunguje ventilátor. Obráťte sa na predajcu Philips
nepríjemne
Control nefunguje
alebo na servis autorizovaný spoločnosťou Philips.
zapácha.
správne.
Použitý typ oleja/tuku
Použite kvalitný olej/tuk na smaženie. Nikdy
nie je vhodný na
nepoužívajte zmes rôznych druhov oleja/tuku.
fritovanie pri vysokej
teplote.
Z fritézy uniká
Neuzatvorili ste riadne
Skontrolujte, či ste správne zatvorili veko.
veľké množstvo
veko.
pary.
Systém Active Air
Nefunguje ventilátor. Obráťte sa na predajcu Philips
Control nefunguje
alebo na servis autorizovaný spoločnosťou Philips.
správne.
132
Problém Možná príčina Riešenie
Tesniaci krúžok okolo
Ak je tesniaci krúžok znečistený, očistite veko
vnútornej strany veka je
čistiacim prostriedkom alebo v umývačke na riad.
znečistený alebo
Ak je veko opotrebované, požiadajte predajcu
opotrebovaný.
Philips alebo servisné centrum autorizované
spoločnosťou Philips o výmenu tesniaceho krúžku.
Zo zásobníka na
V zásobníku je príliš veľa
Zásobník na vodu vyprázdnite po každom použití
vodu uniká voda.
vody.
fritézy. Ak smažíte väčšie množstvá potravín,
vyprázdnite zásobník na vodu po usmažení 1,6 kg
mrazených hranolčekov alebo ak hladina vody v
zásobníku dosiahne maximálnu úroveň.
Zásobník na vodu nie je
Skontrolujte, či je zásobník správne vložený
správne vložený.
(budete počuť kliknutie).
Nie je možné
Medzi tým, ako ste zapli
Vypínač fritézy prepnite do polohy „I“. Potom do
aktivovať funkciu
zariadenie a stlačili
30 sekúnd stlačte tlačidlo funkcie PreClean.
PreClean.
tlačidlo funkcie
PreClean, uplynulo viac
ako 30 sekúnd. V takom
prípade sa funkcia
PreClean neaktivuje.
Počas smaženia
Vo fritéze je príliš veľa
Uistite sa, že hladina oleja/tuku vo fritéze
olej/tuk kypí cez
oleja/tuku.
nepresahuje maximálnu hladinu.
okraje fritézy.
Potraviny obsahujú
Pred fritovaním potraviny dôkladne osušte. Potom
priveľa vlhkosti.
ich smažte podľa pokynov uvedených v tomto
návode.
Vo fritovacom košíku je
Nikdy nesmažte naraz väčšie množstvá potravín,
priveľa potravín.
ako je uvedené v tabuľke potravín na konci tejto
brožúrky.
Olej/tuk počas
Potraviny obsahujú
Pred fritovaním potraviny poriadne osušte.
smaženia veľmi
priveľa vlhkosti.
pení.
Použitý typ oleja/tuku
Nikdy nemiešajte rôzne typy oleja/tuku a
nie je vhodný na
nepoužívajte olej/tekutý tuk, ktorý obsahuje
fritovanie pri vysokej
prípravok proti peneniu.
teplote.
Fritéza nepracuje. Vnútorná nádoba
Vnútornou nádobou jemne pohnite tam a späť na
nebola správne vložená
kontrolu, či je v správnej polohe.
do fritézy.
Bezpečnostná tepelná
Nechajte vychladnúť olej/tuk. Opatrne stlačte
poistka vypla fritézu.
tlačidlo nulovania na prednej strane fritézy (pozrite
si kapitolu „Bezpečnosť“).
Ak fritéza aj napriek tomu nefunguje, obráťte sa na
predajcu Philips alebo na servisné centrum
autorizované spoločnosťou Philips.
133
Problém Možná príčina Riešenie
Žblnkanie vo
Potraviny obsahujú
Pred fritovaním potraviny dôkladne osušte.
fritéze je
priveľa vlhkosti.
hlasnejšie ako
zvyčajne (pri
fritovaní je bežný
jav, že počuť
tiché žblnkavé
zvuky).
134
Čestitamo vam za nakup in dobrodošli pri Philipsu! Če želite popolnoma izkoristiti podporo, ki jo
nudi Philips, registrirajte izdelek na www.philips.com/welcome.
Splošni opis (Sl. 1)
A Košara za cvrtje
B Gumb za ločitev nastavka
C Ročaj košare
D Snemljiva notranja posoda
E Ročica za sprostitev pokrova
F Gumb za ponastavitev
G Gumb za temperaturo
H Gumb časovnika
I Stikalo za vklop/izklop z indikatorjem vklopa
J Pokrov posode za vodo
K Posoda za vodo
L Omrežni kabel
M Prostor za shranjevanje kabla
N Gumb PreClean
O Gumb ReFresh
P Gumb za odstranitev pokrova
Q Snemljivi stekleni pokrov
R Indikator aktivnega sistema
Pred uporabo aparata natančno preberite uporabniški priročnik in ga shranite za poznejšo uporabo.
-
Ohišja, ki vsebuje električne komponente in grelni element, ne potapljajte v vodo in ga tudi ne
spirajte pod vodo.
-
Preden aparat priključite na električno omrežje, preverite, ali na adapterju navedena napetost
ustreza napetosti lokalnega električnega omrežja.
-
Aparata ne uporabljajte, če je poškodovan vtikač, omrežni kabel ali sam aparat.
-
Poškodovani omrežni kabel sme zamenjati le podjetje Philips, Philipsov pooblaščeni servis ali
ustrezno usposobljeno osebje.
-
Aparat ni namenjen, da bi ga uporabljali otroci in osebe z zmanjšanimi zičnimi ali psihičnimi
sposobnostmi in tudi ne osebe s pomanjkljivimi izkušnjami in znanjem, razen če jih pri uporabi
nadzoruje ali jim svetuje oseba, ki je odgovorna za njihovo varnost.
-
Otroci naj se ne igrajo z aparatom.
-
Omrežni kabel naj bo izven dosega otrok. Ne sme viseti preko roba mize ali pulta, na katerega je
postavljen aparat.
-
Aparat priključite le na ozemljeno vtičnico.
-
Ko odpirate pokrov, pazite na vročo paro.
-
Za pregled ali popravilo aparata se obrnite na Philipsov pooblaščeni servis. Aparata ne
poskušajte popravljati sami, saj boste s tem razveljavili garancijo.
-
Aparat postavite na vodoravno, ravno in stabilno podlago.
-
Ne dotikajte se steklenega dela pokrova, ko aparat deluje, ker se močno segreje.
135
-
Ocvrta hrana naj ne bo temna ali rjava, temveč zlatorumena! Prežgane ostanke redno
odstranjujte! Hrane s škrobom, zlasti krompirja in žitnih proizvodov, ne cvrite na temperaturi nad
175 °C (da zmanjšate proizvajanje akrilamidov).
-
V tem aparatu ne cvrite riževih kolačev (ali podobne hrane). To lahko povzroči močno cvrčanje
olja ali maščobe.
-
Nivo olja ali maščobe v cvrtniku naj bo vedno med oznakama ‘MIN’ in ‘MAX’ na notranji strani
notranje posode, da le-to ne bo steklo čez rob ali se pregrelo.
-
Aparat vklopite šele, ko ste ga napolnili z oljem ali maščobo, sicer ga lahko poškodujete.
-
Aparat je namenjen izključno uporabi v gospodinjstvu. Če se aparat uporablja nepravilno ali v
profesionalne oziroma polprofesionalne namene oziroma na način, ki ni v skladu z navodili za
uporabo, postane garancija neveljavna, Philips pa ne prevzema nikakršne odgovornosti za
morebitno povzročeno škodo.
Elektromagnetna polja (EMF)
Ta Philipsov aparat ustreza vsem standardom glede elektromagnetnih polj (EMF). Če z aparatom
ravnate pravilno in v skladu z navodili v tem uporabniškem priročniku, je njegova uporaba glede na
danes veljavne znanstvene dokaze varna.
Varnost
Aparat je opremljen z varnostno termično varovalko, ki v primeru pregretja izklopi aparat.
To se lahko zgodi, če v cvrtniku ni dovolj olja ali masti, ali če se v cvrtniku topijo kocke trdne
maščobe, ki preprečijo grelnemu elementu, da bi oddajal vročino.
Če cvrtnik ne deluje več, naredite naslednje:
1 Aparat izklopite iz električnega omrežja.
2 Počakajte, da se olje ali maščoba ohladi.
3 Z manjšim izvijačem pazljivo pritisnite gumb za ponastavitev na sprednji strani cvrtnika nad
zgornjim desnim kotom zaslona (Sl. 2).
Aparat je pripravljen za ponovno uporabo.
Opomba: Če aparat po ponastavitvi še vedno ne deluje, se obrnite na prodajalca ali Philipsov pooblaščeni
servisni center.
1
Aparat postavite izven dosega otrok na vodoravno, ravno in stabilno podlago.
2 Ves kabel vzemite iz predala za shranjevanje kabla (Sl. 3).
3 Cvrtnik z oljem, tekočo maščobo ali stopljeno trdno maščobo mastjo napolnite do zgornje
oznake na notranji strani notranje posode (navodila za uporabo trdne maščobe si oglejte v
poglavju “Olje in maščoba”) (Sl. 4).
Aparat vklopite, ko ste ga napolnili z oljem oziroma maščobo.
Ne mešajte različnih vrst olja ali maščobe in k rabljenemu olju ali maščobi ne dodajajte novega.
Priporočamo uporabo olja za cvrtje ali tekoče maščobe za cvrtje, po možnosti rastlinskega olja ali
maščobe, ki sta bogata z nenasičenimi maščobami (na primer linolensko maščobno kislino), kot so
sojino, kikirikijevo, koruzno ali sončnično olje.
Uporabljajte samo tiste vrste olja in maščobe, ki so primerne za globoko cvrtje in vsebujejo snovi
proti penjenju. Te podatke lahko najdete na embalaži ali etiketi olja ali maščobe.
136
Uporabite lahko tudi trdno maščobo, vendar morate biti v tem primeru še posebej previdni, da
preprečite škropljenje maščobe in pregretje grelnega elementa:
1 Če želite uporabiti nove kose maščobe, jih počasi v običajni ponvi stopite pri nizki
temperaturi.
2 Stopljeno maščobo previdno vlijte v cvrtnik.
3 Cvrtnik s strnjeno maščobo hranite pri sobni temperaturi.
4 Če se maščoba zelo ohladi, lahko začne pri ponovnem topljenju škropiti. Da to preprečite, jo
z vilicami nekajkrat preluknjajte. (Sl. 5)
Pri tem pazite, da ne poškodujete obloge notranje posode.
1 Vtikač vtaknite v omrežno vtičnico.
Pazite, da kabel ne pride v stik z vročimi deli aparata.
2 Cvrtnik vklopite tako, da stikalo za vklop/izklop premaknete na položaj “I”. (Sl. 6)
Indikator vklopa v stikalu za vklop/izklop začne svetiti in oglasi se zvočni signal.
Aparat je opremljen z elektronskim nadzorom temperature. Nastavljena temperatura je izpisana na
zaslonu.
3 Enkrat ali večkrat pritisnite gumb za temperaturo, da nastavite želeno temperaturo cvrtja
(150-190 °C). Na zaslonu je izpisana izbrana temperatura. (Sl. 7)
Ustrezne nastavitve temperature si oglejte na embalaži hrane za cvrtje ali v preglednici na koncu te
knjižice.
Če temperature ne nastavite, se olje maščoba segreje na 150 °C.
Med segrevanjem olja ali maščobe košaro lahko pustite v cvrtniku.
,
Olje ali maščoba se na izbrano temperaturo segreje v 10 do 15 minutah.
,
Ko se cvrtnik segreva, se simbol za tahometer na zaslonu nenehno polni in prazni. Ko postane
črn ves simbol za termometer, vključno z zgornjim segmentom, je olje ali maščoba dosegla
izbrano temperaturo. Oglasi se zvočni signal, kar pomeni, da je cvrtnik pripravljen za prvo
cvrtje.
Opomba: Če želite ocvreti več količin zapored, pred naslednjim cvrtjem počakajte, da postane simbol za
termometer ponovno v celoti črn. V tem primeru se zvočni signal NE oglasi.
4 Dvignite ročaj in košaro dvignite v najvišji položaj. (Sl. 8).
5 Povlecite vzvod za sprostitev pokrova, da ga odprete (Sl. 9).
,
Pokrov se odpre samodejno.
6 Odstranite košaro iz cvrtnika in vanjo vstavite živila, ki jih nameravate cvreti (Sl. 10).
Če želite doseči najboljše rezultate cvrtja, vam priporočamo, da ne presežete priporočenih količin v
spodnji preglednici in preglednici s hrano na koncu te knjižice. Če presežete priporočeno količino,
zmanjšate učinkovitost sistema Active Air Control in se pod cvrtnikom lahko začne nabirati voda.
137
HD6180 Doma pripravljen ocvrt
Zamrznjen ocvrt
krompirček
krompirček
Največja količina 800 g 800 g
Priporočena največja količina za
500 g 500 g
najboljše rezultate
V tem aparatu ne cvrite azijskih riževih pogač (ali podobnih vrst hrane), ker olje ali maščoba
lahko začneta močno škropiti ali se peniti.
7 Košaro previdno vstavite v cvrtnik. Ne potopite v olje ali maščobo.
8 Zaprite pokrov. (Sl. 11)
Prepričajte se, da je pokrov pravilno zaprt, da vroča para med cvrtjem ne bo uhajala in bo sistem
Active Air Control ` deloval optimalno.
9 Nastavite zahtevani čas cvrtja (oglejte si del “Časovnik” v tem poglavju). Cvrtnik lahko
uporabljate tudi brez nastavitve časovnika.
10 Pritisnite gumb za sprostitev ročaja košare in košaro previdno spustite na najnižji
položaj (Sl. 12).
Upoštevajte čas priprave, ki je naveden na embalaži hrane za cvrtje ali v preglednici s hrano na
koncu te knjižice.
`
1 Aparat je opremljen s sistemom Active Air Control `, ki deluje na osnovi kondenzacije in
odpravi do 100 % vonjav pri cvrtju. (Sl. 13)
-
Sistem paro, ki se ustvarja pri cvrtju, nenehno kondenzira v vodo. Kondenzirana voda se zbira v
posodi za vodo v spodnjem delu ohišja cvrtnika.
-
Zmogljivost posode za kondenzirano vodo je 750 ml, kar zadostuje za količino kondenzirane
vode, ki se nabere pri cvrtju 1,6 kg zamrznjenega krompirčka.
-
Indikator nivoja na sprednji strani posode označuje, koliko vode se je že nabralo v njem in
največjo količino, ki jo zbiralnik sprejme.
,
Ko stikalo za vklop/izklop premaknete na položaj “I”, se sistem Active Air Control ` in
ventilator v zadnjem delu cvrtnika vklopita ter hladita in kondenzirata paro znotraj cvrtnika.
,
Modri indikator aktivnega sistema označuje, da sistem Active Air Control ` deluje. (Sl. 14)
Aparat je opremljen z elektronskim časovnikom na zaslonu.
Časovnik označuje konec časa cvrtja, vendar cvrtnika NE izklopi.
1 Pritisnite gumb časovnika, da nastavite minute časa cvrtja. Nastavljeni čas se izpiše na
zaslonu (Sl. 15).
2 Za hitrejšo nastavitev minut držite gumb časovnika. Ko dosežete želeni čas, gumb sprostite.
Najdaljši čas, ki ga lahko nastavite, je 99 minut.
Opomba: Če prednastavljeni čas ni ustrezen, ga lahko izbrišete tako, da dve sekundi držite gumb
časovnika, ko časovnik začne odštevati čas (ko čas začne utripati). Gumb držite, dokler se na zaslonu ne
izpiše “00”. Zdaj lahko nastavite ustrezni čas cvrtja.
,
Nekaj sekund po nastavitvi časa cvrtja časovnik začne odštevati čas.
138
,
Med odštevanjem preostali čas cvrtja utripa na zaslonu. Zadnja minuta je prikazana v
sekundah.
,
Ko prednastavljeni čas poteče, se oglasi zvočni signal. Zvočni signal se ponovni po
10 sekundah.
3 Prekinete ga tako, da pritisnete gumb časovnika.
Za boljšo, okusnejšo in bolj zdravo ocvrto hrano je aparat opremljen s funkcijo ReFresh, ki vam
svetuje, kdaj zamenjajte olje ali maščobo. Po 6 urah cvrtja na zaslonu začne utripati simbol ReFresh, s
čimer vam priporoča, da zamenjajte olja ali maščobo (oglejte si poglavje “Čiščenje”, del “Menjava olja
ali maščobe”).
1 Po menjavi olja ali maščobe vsaj dve sekundi držite gumb ReFresh, da ponovno nastavite
števec časa cvrtja (Sl. 16).
Funkcija ReFresh ne vpliva na cvrtje, torej lahko s cvrtjem nadaljujete brez menjave olja ali maščobe.
1 Dvignite ročaj in košaro dvignite v najvišji položaj, da olje odteče. (Sl. 10)
2 Povlecite vzvod za sprostitev pokrova, da ga odprete. (Sl. 9)
,
Pokrov se odpre samodejno.
3 Košaro previdno vzemite iz cvrtnika. Po potrebi jo pretresite nad cvrtnikom, da odteče
odvečno olje ali maščoba (Sl. 10).
Ocvrto hrano dajte v skledo ali sito z vpojnim papirjem, na primer kuhinjskim papirjem.
4 Cvrtnik izklopite tako, da stikalo za vklop/izklop premaknete na položaj “O”. Aparat po
uporabi iz električnega omrežja (Sl. 17).
,
Indikator vklopa na stikalu za vklop/izklop ugasne.
5 Aparat izklopite iz električnega omrežja.
Cvrtnika ne premikajte, dokler se olje ali maščoba ne ohladi dovolj.
6 Odstranite posodo za vodo.
Posodo za vodo po cvrtju odstranite in izpraznite.
Posoda za vodo in voda sta lahko vroči. Počakajte, da se posoda dovolj ohladi, preden jo
odstranite iz cvrtnika.
7 Posodo izpraznite v lijak (Sl. 18).
Pokrov posode za vodo lahko snamete. Pomijete ju lahko v pomivalnem stroju ali v vroči vodi z
nekaj tekočega čistila.
Opomba: Če cvrtnika ne uporabljate redno, vam svetujemo, da olje ali maščobo hranite v dobro zaprtih
posodah, če je mogoče v hladilniku ali na hladnem mestu. Olje ali maščobo pred shranjevanjem precedite,
da odstranite delce hrane. Preden izpraznite notranjo posodo, odstranite košaro za cvrtje.
V preglednici s hrano (slika 30) na koncu te knjižice so navedene količine, temperature in časi cvrtja
za različne vrste hrane. Upoštevajte podatke v tej preglednici ali na embalaži hrane za cvrtje.
Počakajte, da se olje ali maščoba dovolj ohladi.
Ohišja, ki vsebuje električne komponente in grelni element, ne potapljajte v vodo in ga tudi ne
spirajte pod vodo.
139
Aparata ne čistite z jedkimi ali agresivnimi (tekočimi) čistili ali materiali, kot so sodavica za
pomivanje, pomivalni prašek ali tekočina in grobe gobice.
1 Pokrov odklenite tako, da pritisnete gumb za sprostitev na tečaju. (Sl. 19)
2 Pokrov dvignite iz tečaja (Sl. 20).
Opomba: Pri ponovnem nameščanju pokrova na aparat bodite previdni, da ga pravilno vstavite v tečaj.
3 Iz cvrtnika odstranite košaro za cvrtje.
4 Iz aparata odstranite notranjo posodo in izlijte olje ali maščobo (Sl. 21).
Funkcija PreClean
Aparat je opremljen s funkcijo PreClean, ki vam omogoča, da notranjo posodo namočite v vroči
vodi in s tem lažje čiščenje.
1 Notranjo posodo napolnite s hladno vodo do treh četrtin kapacitete in dodajte nekaj
tekočega čistila (Sl. 22).
2 Stikalo za vklop/izklop premaknite na položaj “I”, da vklopite aparat. V 30 sekundah pritisnite
in vsaj dve sekundi držite gumb PreClean, da vklopite funkcijo PreClean. (Sl. 23)
,
Voda je 30 minut segreta na 80 °C, da namoči notranjo posodo. To omogoča enostavnejše
čiščenje notranje posode. (Sl. 24)
3 Po 30 minutah se oglasi zvočni signal, ki označuje, da se je grelni element izklopil. Zdaj
notranjo posodo lahko dvignete iz cvrtnika, izpraznite in operete z vročo vodo in nekaj
tekočega čistila.
Vse dele, razen ohišja z električnimi komponentami in grelnim elementom, lahko perete v
pomivalnem stroju ali v vroči vodi z nekaj tekočega čistila.
-
Ohišje cvrtnika očistite z vlažno krpo (z nekaj tekočega čistila) in/ali kuhinjsko krpo.
-
Po čiščenju dele temeljito posušite.
-
Aparat ima stekleni pokrov s trajnim tesnilom. Da bo aparat deloval pravilno, ne odstranite
tesnila (Sl. 25).
-
Po vsaki uporabi aparata stekleni pokrov operite v pomivalnem stroju ali vroči vodi z nekaj
tekočega čistila.
Ker se kakovost olja in maščobe manjša razmeroma hitro, ju morate redno menjati. Simbol ReFresh
označuje, kdaj zamenjajte olje ali maščobo (oglejte si poglavje “Uporaba aparata”, del “Indikator
ReFresh”).
-
Če s cvrtnikom pripravljate hrano, ki je bogata z beljakovinami (na primer meso ali ribe), olje ali
maščobo menjajte pogosteje.
-
Istega olja ali maščobe ne uporabljajte dlje kot 6 mesecev in vedno sledite navodilom na
embalaži.
-
Rabljenemu olju ali maščobi ne dolivajte svežega olja ali maščobe.
-
Nikoli ne mešajte različnih vrst olja ali maščobe.
-
Olje ali maščobo morate zamenjati, če se pri segrevanju začneta peniti, če imata močan duh ali
okus, če potemnita ali se zgostita.
Rabljeno olje ali maščobo izlijte v originalno plastenko, ki jo je mogoče zatesniti. Rabljena maščoba
naj se najprej strdi v cvrtniku (brez košare), nato pa jo z lopatico odstranite in zavijte v časopisni
140
papir. Če je dovoljeno, plastenko ali časopisni papir odvrzite v koš za nekompostirane odpadke
oziroma jih odvrzite v skladu s predpisi v vaši državi.
1
Vse dele vstavite nazaj na ali v aparat in zaprite pokrov.
Pri nameščanju pokrova na aparat pazite, da se nosilec premakne nazaj in da pokrov pravilno
vstavite v tečaj.
2 Kabel zvijte in potisnite v prostor za shranjevanje kabla (Sl. 26).
3 Cvrtnik dvignite za ročaja (Sl. 27).
4 Če je v cvrtniku trdna maščoba, naj se ta strdi v njem in ga shranite z maščobo vred (oglejte
si poglavje “Priprava za uporabo”).
-
Podatke o ustreznih količinah in nastavitvah si oglejte v preglednici s hrano na koncu te knjižice.
-
S hrane previdno otresite čim več ledu in vode in jo narahlo obrišite, dokler ni primerno suha.
-
Ne cvrite prevelikih količin hkrati. Ne presezite količin, navedenih v preglednici s hrano na koncu
te knjižice.
Določena vrsta hrane, zlasti ribe, lahko dajo olju ali maščobi neprijeten okus. Da ta okus odpravite:
1 Olje ali maščobo segrejte na temperaturo 160 °C.
2 Položite v olje dve tanki rezini kruha ali nekaj vejic peteršilja.
3 Počakajte, da izginejo vsi mehurčki in s kuhalnico odstranite kruh ali peteršilj iz cvrtnika.
Olju ali maščobi se bo povrnil njun osnovni okus.
Najokusnejši in najbolj hrustljav ocvrt krompirček boste pripravili na naslednji način:
1 Uporabite čvrst krompir in ga narežite na paličice. Sperite jih s hladno vodo.
S tem preprečite, da bi se med cvrtjem sprijele.
Opomba: Palčke temeljito osušite.
2 Krompirček cvrite dvakrat: prvič 4–6 minut pri temperaturi 160 °C, drugič pa 5–8 minut pri
temperaturi 175 °C. Pred ponovnim cvrtjem počakajte, da se krompirček ohladi.
3 Doma pripravljeni ocvrt krompirček položite v posodo in premešajte.
Okolje
-
Aparata po izteku življenjske dobe ne odvrzite z običajnimi gospodinjskimi odpadki, temveč ga
odložite na uradnem zbirnem mestu za recikliranje. Tako boste pripomogli k ohranitvi
okolja (Sl. 28).
Za informacije ali v primeru težav obiščite Philipsovo spletno stran na naslovu www.philips.com
oziroma se obrnite na Philipsov center za pomoč uporabnikom v vaši državi (telefonsko številko
najdete v mednarodnem garancijskem listu). Če v vaši državi takšnega centra ni, se obrnite na
lokalnega Philipsovega prodajalca ali Philipsov oddelek za male gospodinjske aparate in aparate za
osebno nego.