Samsung nv75j5540rs: Управление
Управление: Samsung nv75j5540rs
Управление
Панель управления
Существует множество вариантов дизайна передней панели, которые могут быть выполнены из разных
материалов с использованием различных цветовых решений. В целях повышения качества устройства
внешний вид духового шкафа может быть изменен без предварительного уведомления.
02 04 06 08 10
01
03 05 07 09 11 12
01 Переключатель
Поверните для выбора режима приготовления или функции.
режима
02 Быстрый прогрев Режим быстрого прогрева позволяет быстро нагреть духовой шкаф до
заданной температуры.
Управление
• Нажмите, чтобы включить или выключить функцию быстрого прогрева.
• Можно использовать только в режиме единой камеры.
• Функция отключена, если установлена температура ниже 100 °C.
03 Таймер Таймер позволяет проверять время или контролировать длительность
приготовления блюда.
04 Верхняя/нижняя
После установки разделителя загораются соответствующие индикаторы. Для
камера
приготовления блюда можно использовать верхнюю или нижнюю камеру.
05 Дисплей Отображает необходимую информацию о выбранных режимах или настройках.
06 ОК Нажмите, чтобы подтвердить настройки.
07 Назад Отмена текущих настроек и возврат в главное меню.
08 Температура Установка температуры.
09 Время
Нажмите, чтобы задать время приготовления.
приготовления
10 Освещение
Нажмите для включения или выключения освещения внутри духового шкафа.
духового шкафа
Освещение духового шкафа включается автоматически, когда вы открываете
дверцу или духовой шкаф начинает работу. По истечении заданного периода
бездействия освещение автоматически отключается в целях экономии
электроэнергии.
11 Защита от детей Во избежание несчастных случаев функция защиты от детей блокирует все
элементы управления духовым шкафом. При этом функцию блокировки можно
отключить, установив переключатель режима в положение выключения.
Нажмите и удерживайте в течение 3 секунд, чтобы включить или выключить
блокировку панели управления.
Русский 21
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 21 3/13/2017 3:16:49 PM
Управление
12 Переключатель
Используйте переключатель значений для следующих задач.
значений
• Установка времени приготовления или температуры.
• Выбор подпункта следующих меню: Очистка, Автоматическое приготовление,
Специальная функция или Гриль.
• Выбор размера порции для программ автоматического приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ
Если вы прикасаетесь к дисплею в пластиковых перчатках или кухонных рукавицах, устройство может не
среагировать на ваши действия.
Общие настройки
При необходимости заданную по умолчанию температуру и/или время приготовления можно менять при
выборе режима приготовления. Выполните приведенные ниже действия для регулировки температуры и/или
времени приготовления для выбранного режима приготовления.
Температура
1. Поверните переключатель режима для выбора
режима или функции. На дисплее отобразится
Управление
температура, заданная по умолчанию для
выбранного режима или функции.
2. Поверните переключатель значений для
установки нужной температуры.
3. Для подтверждения изменений нажмите OK.
ПРИМЕЧАНИЕ
• Если в течение нескольких секунд не будет
• Точную температуру внутри духового шкафа можно
производиться настройка других параметров,
измерить с помощью разрешенного термометра и
метода, определенного уполномоченным органом.
духовой шкаф автоматически начнет приготовление с
При использовании для измерения других
параметрами, установленными по умолчанию.
термометров возможно получение неточных
• Чтобы изменить заданную температуру, нажмите
показаний.
кнопку
и выполните описанные выше действия.
22 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 22 3/13/2017 3:16:50 PM
Время приготовления
1. Поверните переключатель режима для выбора
режима или функции.
2. Нажмите кнопку , а затем поверните
переключатель значений для установки
нужного времени (максимум 23 часа 59 минут).
3. Кроме того, вы можете задать время
завершения приготовления. Нажмите кнопку
и установите время завершения с помощью
переключателя значений. Для получения
Управление
дополнительной информации см. раздел
Отсрочка завершения.
4. Для подтверждения изменений нажмите OK.
ПРИМЕЧАНИЕ
• При желании можно готовить без установки
времени приготовления. В этом случае
духовой шкаф начнет приготовление при
заданной температуре без данных о времени
приготовления, поэтому по завершении
приготовления духовой шкаф необходимо будет
выключить вручную.
• Чтобы изменить заданное время приготовления,
нажмите кнопку
и выполните описанные выше
действия.
Русский 23
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 23 3/13/2017 3:16:50 PM
Управление
Время завершения
1. Поверните переключатель режима для выбора
режима или функции.
2. Дважды нажмите и поверните
переключатель значений для установки
нужного времени завершения.
3. Для подтверждения изменений нажмите OK.
Управление
ПРИМЕЧАНИЕ
• При желании можно готовить без установки
времени завершения. В этом случае духовой шкаф
начнет приготовление при заданной температуре
без данных о времени приготовления, поэтому
по завершении приготовления духовой шкаф
необходимо будет выключить вручную.
• Чтобы изменить заданное время завершения,
дважды нажмите кнопку
и выполните
описанные выше действия.
24 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 24 3/13/2017 3:16:50 PM
Отсрочка завершения
Функция отсрочки завершения позволяет сделать процесс приготовления пищи еще более удобным.
Пример 1
Предположим, в 14:00 вы выбрали рецепт блюда, время приготовления которого составляет один час, и вы
хотите, чтобы это блюдо было приготовлено к 18:00. Чтобы задать время завершения, измените значение
параметра Готово в на 18:00. Духовой шкаф начнет приготовление в 17:00 и завершит работу в 18:00 в
соответствии с установленными параметрами.
Текущее время: 14:00 Заданное время приготовления:
Заданное время отсрочки
1 час
завершения: 18:00
Духовой шкаф автоматически начнет приготовление в 17:00 и завершит работу в 18:00.
14:00 15:00 16:00 17:00 18:00
Пример 2
Управление
Текущее время: 14:00 Заданное время приготовления:
Заданное время отсрочки
2 часа
завершения: 17:00
Духовой шкаф автоматически начнет приготовление в 15:00 и завершит работу в 17:00.
14:00 15:00 16:00 17:00 18:00
ВНИМАНИЕ
• В режиме двойного приготовления функция “Отсрочка завершения” недоступна.
• Следите за тем, чтобы готовые блюда не находились в духовом шкафу слишком долго. Блюдо может
испортиться.
Русский 25
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 25 3/13/2017 3:16:50 PM
Управление
Удаление времени приготовления
Настройку времени приготовления можно удалить. Используйте эту функцию, чтобы вручную остановить
работу духового шкафа в любой момент в процессе приготовления.
1. Во время работы духового шкафа нажмите
кнопку
для отображения времени
приготовления, заданного по умолчанию.
2. С помощью переключателя значений
установите значение времени приготовления
на "00:00". Или просто нажмите .
3. Нажмите OK.
Управление
ПРИМЕЧАНИЕ
В режиме двойного приготовления в первую очередь необходимо выбрать верхнюю или нижнюю камеру, для
которой необходимо удалить настройку времени приготовления.
26 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 26 3/13/2017 3:16:51 PM
Удаление времени завершения
Настройку времени завершения можно удалить. Используйте эту функцию, чтобы вручную остановить работу
духового шкафа в любой момент в процессе приготовления.
1. Во время работы духового шкафа дважды
нажмите
для отображения установленного
времени завершения.
2. С помощью переключателя значений
установите значение времени завершения на
текущее время. Или просто нажмите .
3. Нажмите OK.
Управление
ПРИМЕЧАНИЕ
В режиме двойного приготовления в первую очередь необходимо выбрать верхнюю или нижнюю камеру, для
которой необходимо удалить настройку времени завершения.
Русский 27
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 27 3/13/2017 3:16:51 PM
Управление
Режимы приготовления (за исключением режима “Гриль”)
1. С помощью переключателя режима выберите
режим приготовления.
2. При необходимости установите время
приготовления и/или температуру. Более
подробную информацию см. в разделе Общие
настройки.
3. Кроме того, можно выполнить быстрый прогрев
духового шкафа. Для этого нажмите кнопку
и выберите нужную температуру.
На дисплее отображается соответствующий
индикатор .
Духовой шкаф начнет предварительный прогрев,
который будет завершен, когда температура
внутри духового шкафа достигнет заданного
Управление
значения. После завершения предварительного
прогрева воспроизводится звуковой сигнал и
индикатор перестает отображаться на дисплее.
Предварительный прогрев духового шкафа
рекомендуется выполнять во всех режимах
приготовления, кроме отдельных случаев, указанных
в руководстве по приготовлению.
ПРИМЕЧАНИЕ
В процессе приготовления можно изменить время
приготовления и/или температуру.
Режим двойного приготовления
Для разделения духового шкафа на верхнюю и нижнюю камеру можно использовать разделитель, входящий в
комплект поставки. Это позволяет использовать одновременно два разных режима приготовления или только
одну камеру для приготовления блюда.
1. Установите разделитель на уровне 3, чтобы
разделить внутреннее пространство
духового шкафа на две камеры. Духовой
шкаф автоматически определяет наличие
разделителя и по умолчанию включает верхнюю
камеру, при этом загораются индикаторы
кнопок
/ .
28 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 28 3/13/2017 3:16:52 PM
2. Нажмите , чтобы выбрать верхнюю камеру,
или нажмите , чтобы выбрать нижнюю
камеру.
3. С помощью переключателя режима выберите
режим приготовления.
4. При необходимости установите время
приготовления и/или температуру. Более
подробную информацию см. в разделе Общие
настройки.
5. По завершении нажмите OK.
Управление
Духовой шкаф начнет предварительный прогрев,
который будет завершен, когда температура внутри
духового шкафа достигнет заданного значения.
Рекомендуется помещать продукты в духовой
шкаф только после завершения предварительного
прогрева. Это позволит достичь наилучших
результатов.
ПРИМЕЧАНИЕ
Возможность использования режима двойного приготовления зависит от выбранного режима приготовления.
Дополнительную информацию см. в разделе Руководство по приготовлению данного руководства.
Режимы приготовления (за исключением режима “Гриль”)
Функция быстрого прогрева доступна только в применимых режимах приготовления и температурных диапазонах.
Диапазон температур (°C)
Рекомендуемая
Режим
Двойная камера
Единая камера
температура (°C)
Верхняя камера
Нижняя камера
30–275 40–250 40–250 170
Тепло поступает от заднего нагревательного элемента и равномерно распределяется
Конвекция
с помощью конвекционного вентилятора. Используйте этот режим для выпекания или
жаренья при приготовлении одновременно нескольких блюд на разных уровнях.
Русский 29
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 29 3/13/2017 3:16:52 PM
Управление
Диапазон температур (°C)
Рекомендуемая
Режим
Двойная камера
Единая камера
температура (°C)
Верхняя камера
Нижняя камера
30–275 - - 200
Тепло поступает от верхнего и нижнего нагревательного элемента. Эту функцию следует
Обычный
использовать для обычного выпекания и жаренья при приготовлении практически всех
типов блюд.
40–275 40–250 - 190
Верхний нагрев +
Тепло поступает от верхнего нагревательного элемента и равномерно распределяется
конвекция
с помощью конвекционного вентилятора. Используйте этот режим для жаренья при
приготовлении блюд с хрустящей корочкой (например, жаркого из мяса или лазаньи).
40–275 - 40–250 190
Нижний нагрев +
Тепло поступает от нижнего нагревательного элемента и равномерно распределяется
конвекция
с помощью конвекционного вентилятора. Используйте этот режим для приготовления
пиццы, выпекания хлеба или тортов.
Единая камера: 190
Управление
100–230 - 40–250
Нижняя камера: 170
Нижний нагрев
Тепло поступает от нижнего нагревательного элемента. Используйте этот режим в конце
выпекания или для подрумянивания открытого пирога или пиццы снизу.
80–200 - - 160
Режим профессиональной жарки автоматически запускает цикл предварительного
прогрева духового шкафа до температуры 220 °C. По достижению этой температуры
Профессиональная
включается верхний нагревательный элемент и конвекционный вентилятор для
жарка
обжаривания продуктов, например мяса. После обжаривания мясо готовится при низкой
температуре. Используйте этот режим для приготовления блюд из говядины, птицы или
рыбы.
30–275 - - 170
В режиме "Конвекция Эко" используется оптимизированная система нагрева,
позволяющая более экономично расходовать электроэнергию во время приготовления
пищи. Время приготовления немного увеличивается, но это не влияет на результат.
Конвекция Эко
Обратите внимание, что в этом режиме не требуется выполнять предварительный прогрев.
ПРИМЕЧАНИЕ
Режим нагрева "Конвекция ЭКО" используется для определения класса
энергоэффективности в соответствии с требованиями стандарта EN60350-1.
30 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 30 3/13/2017 3:16:53 PM
Режимы приготовления (Гриль)
1. Установите переключатель режима в
положение
.
2. С помощью переключателя значений выберите
Большой гриль (G 1) или Гриль с функцией
Эко (G 2), а затем нажмите OK.
3. С помощью переключателя значений
установите температуру, а затем нажмите OK.
Управление
Режим двойного приготовления
Использование функции гриля в режиме двойного приготовление позволяет готовить небольшие порции
блюд при более экономичном потреблении электроэнергии. По умолчанию функция большого гриля
доступна только в верхней камере, поскольку духовой шкаф использует только верхний нагревающий
элемент.
1. Чтобы включить режим двойного
приготовления, установите разделитель на
уровень 3.
2. Установите переключатель режима в
положение
.
По умолчанию автоматически выбирается
только режим Большой гриль (G 1).
Русский 31
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 31 3/13/2017 3:16:53 PM
Управление
3. С помощью переключателя значений
установите температуру, а затем нажмите OK.
Режимы приготовления (Гриль)
Диапазон температур (°C)
Двойная камера
Рекомендуемая
Режим
Единая
температура (°C)
Верхняя
Нижняя
камера
камера
камера
100–300 40–250 - 240
Большой
Тепло поступает от гриля с большой площадью нагрева. Используйте этот
G 1
гриль
режим для подрумянивания продуктов сверху (например, мясных блюд,
лазаньи или гратена).
Управление
100–300 - - 240
Гриль с
Тепло поступает от гриля с малой площадью нагрева. Используйте этот
G 2
функцией Эко
режим для приготовления блюд, требующих меньше тепла, например рыбы
и багетов с начинкой.
32 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 32 3/13/2017 3:16:53 PM
Диапазон допустимых значений температуры для режима двойного
приготовления
Вы можете одновременно использовать верхнюю и нижнюю камеру для приготовления блюд в разных
режимах.
В режиме двойного приготовления диапазон температур одой камеры зависит от температуры,
установленной для другой камеры. Например, возможность обжарки в верхней камере зависит от диапазона
температур приготовления в режиме, выбранном для нижней камеры. Однако каждую из камер можно
использовать только при температуре, заданной в диапазоне от 40 (минимум) до 250 (максимум).
Температура для нижней камеры не может превышать значения
Если для верхней камеры
(°C)
установлено значение (°C)
Минимум Максимум
40 40 45
60
50 75
80
65 105
100
80 135
Управление
120
90 160
140
105 190
160
120 220
180
135 250
200
145 250
220
160 250
250
170 250
Русский 33
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 33 3/13/2017 3:16:53 PM
Управление
Температура для верхней камеры не может превышать
Если для нижней камеры
значения (°C)
установлено значение (°C)
Минимум Максимум
40 40 45
60 50 75
80 65 105
100 80 135
120 90 160
140 105 190
160 120 220
180 135 250
200 145 250
220 160 250
Управление
250 170 250
Остановка процесса приготовления
В процессе приготовления установите
переключатель режима в положение " ". Духовой
шкаф выключится через несколько секунд. Во
избежание случайного выбора неправильной
команды духовой шкаф ожидает несколько секунд,
чтобы пользователь смог при необходимости
отменить остановку приготовления.
34 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 34 3/13/2017 3:16:53 PM
Остановка приготовления в одной из камер
Следуйте приведенным ниже инструкциям для остановки приготовления в режиме двойного приготовления.
1. Нажмите , чтобы выбрать верхнюю камеру,
или нажмите , чтобы выбрать нижнюю
камеру.
2. Нажмите , а затем нажмите OK. Духовой
шкаф остановит процесс приготовления в
выбранной камере.
Специальная функция
Управление
Добавьте специальные или дополнительные функции, которые помогут сделать процесс приготовления еще
проще. Специальные функции недоступны в режиме двойного приготовления.
1. Установите переключатель режима в
положение
.
2. С помощью переключателя значений выберите
функцию, а затем нажмите OK. Отобразится
значение температуры по умолчанию.
3. При необходимости установите время
приготовления и/или температуру. Более
подробную информацию см. в разделе Общие
настройки.
4. Нажмите OK, чтобы запустить функцию.
Русский 35
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 35 3/13/2017 3:16:54 PM
Управление
Диапазон
Рекомендуемая
Режим
температур
Инструкции
температура (°C)
(°C)
Используйте данный режим только
Сохранение
F 1
40–100 80
для поддержания температуры только
тепла
что приготовленных блюд.
Подогрев
Используйте этот режим для
F 2
30–80 60
посуды
подогрева посуды.
Автоматическое приготовление
Менее опытные пользователи могут выбрать один из 50 готовых рецептов для автоматического
приготовления. Эта возможность позволит тратить меньше времени на приготовление блюд или быстрее
освоить функции и режимы духового шкафа. Время приготовления и температура устанавливаются
автоматически в соответствии с выбранным рецептом.
Управление
1. Установите переключатель режима в
положение
.
2. С помощью переключателя значений выберите
программу, а затем нажмите OK.
3. С помощью переключателя значений выберите
размер порции. Диапазон значений веса
зависит от программы.
4. Нажмите OK, чтобы начать процесс
приготовления.
36 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 36 3/13/2017 3:17:05 PM
ПРИМЕЧАНИЕ
• Некоторые программы автоматического приготовления предусматривают предварительный прогрев
духового шкафа. Ход предварительного прогрева при выполнении таких программ отображается на
дисплее. Блюдо следует ставить в духовой шкаф после звукового сигнала, информирующего о завершении
предварительного прогрева. Затем следует нажать кнопку Время приготовления, чтобы запустить
программу автоматического приготовления.
• Для получения дополнительной информации см. раздел “Программы автоматического приготовления” в
данном руководстве.
Режим двойного приготовления
1. Чтобы включить режим двойного
приготовления, установите разделитель на
уровень 3. По умолчанию включается верхняя
камера.
2. Нажмите , чтобы выбрать верхнюю камеру,
Управление
или нажмите , чтобы выбрать нижнюю
камеру.
3. Установите переключатель режима в
положение
.
4. С помощью переключателя значений выберите
программу для верхней камеры, а затем
нажмите OK.
Русский 37
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 37 3/13/2017 3:17:05 PM
Управление
5. С помощью переключателя значений выберите
размер порции. Диапазон значений веса
зависит от программы.
6. Нажмите OK, чтобы начать процесс
приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ
Для получения дополнительной информации см. раздел «Программы автоматического приготовления» в
данном руководстве.
Очистка паром
Эта функция позволяет использовать пар для удаления небольших загрязнений. Эта функция позволяет
сэкономить время, исключая необходимость регулярной ручной чистки.
1. Налейте 400 мл воды на дно духового шкафа и
закройте дверцу.
Управление
2. Установите переключатель режима в
положение
.
3. Нажмите OK, чтобы начать процесс очистки.
38 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 38 3/13/2017 3:17:06 PM
4. Протрите внутренние поверхности духового
шкафа сухой тканью.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
• Не открывайте дверцу до полного завершения
цикла очистки. Температура воды внутри духового
шкафа достаточно высокая, чтобы вызвать ожог.
ПРИМЕЧАНИЕ
• Если в духовом шкафу скопилось большое
количество жира, например после запекания
или обжаривания на гриле, перед включением
Управление
функции паровой очистки духового шкафа
рекомендуется удалить въевшиеся загрязнения с
помощью чистящего средства.
• После завершения цикла очистки оставьте
дверцу открытой. Это позволит эмалированной
поверхности камеры полностью высохнуть.
• При высокой температуре внутри духового шкафа
очистка не запускается. Дайте духовому шкафу
остыть и повторите попытку.
• Не наливайте воду на дно устройства слишком
резко. Лейте аккуратно. Иначе вода вытечет
наружу.
Русский 39
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 39 3/13/2017 3:17:06 PM
Управление
Таймер
Таймер позволяет проверять время или контролировать длительность приготовления блюда.
1. Нажмите .
2. С помощью переключателя значений
установите время, а затем нажмите OK.
ПРИМЕЧАНИЕ
• По истечении заданного периода времени
• Установки таймера можно изменить в любое
Управление
духовой шкаф подаст звуковой сигнал, и на
время.
дисплее начнет мигать сообщение “00:00”.
Включение/выключение звука
• Чтобы включить звук, нажмите и удерживайте
кнопку Oven Light (Освещение духового шкафа) в
течение 3 секунд.
• Чтобы включить звук, снова нажмите и
удерживайте эту кнопку в течение 3 секунд.
40 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-02_RU+UK+KK+UZ.indb 40 3/13/2017 3:17:07 PM
