Samsung CE2727: РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ : Samsung CE2727

29

РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

ГРИЛЬ

Нагревательный элемент гриля расположен под потолком внутренней камеры печи. Он работает только тогда,

когда закрыта дверца печи и когда вращается поднос. Вращение подноса обеспечивает более равномерное

подрумянивание пищи. Если гриль предварительно прогреть в течение 4 минут, пища поджарится и

подрумянится быстрее.

Кухонные принадлежности для режима гриля:

Они должны быть из не воспламеняющегося материала и могут включать металл. Не используйте никаких

пластиковых кухонных принадлежностей, так как они могут расплавиться.

Пища, пригодная для приготовления в режиме гриля:

Отбивные, сардельки, антрекоты, гамбургеры, ломтики бекона и окорока, тонкие порции рыбы, сэндвичи и все

виды закусок на тостах.

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ:

Всегда, когда используется режим приготовления только с помощью гриля, обеспечьте, чтобы расположенный

под потолком внутренней камеры печи нагревательный элемент гриля находился в горизонтальном положении, а

не в вертикальном положении у задней стенки камеры. Пожалуйста, помните, что пищу необходимо поместить на

высокую решетку, если в инструкциях не указано иначе.

МИКРОВОЛНЫ + ГРИЛЬ

В этом режиме приготовления комбинируется лучистая теплота, излучаемая нагревательным элементом гриля и

скорость приготовления, обеспечиваемая использованием микроволн. Он работает только тогда, когда закрыта

дверца печи и когда вращается поднос. Благодаря вращению подноса, пища подрумянивается равномерно. В

этой модели печи имеются три комбинированных режима приготовления:

600 Вт + Гриль, 450 Вт + Гриль и 300 Вт + Гриль.

Кухонные принадлежности для режима "микроволны + гриль"

Пожалуйста, используйте кухонные принадлежности, через которые могут проходить микроволны. Они должны

быть из не воспламеняющегося материала. Не используйте в комбинированном режиме металлические кух онные

принадлежности. Не используйте никаких пластиковых кухонных принадлежностей, так как они могут

расплавиться.

Пища, пригодная для приготовления в режиме "микроволны + гриль":

Пища, пригодная для приготовления в комбинированном режиме, включает все виды уже готовой пищи, которую

нужно разогреть и подрумянить (например, запеченные макаронные изделия), а также этот режим можно

использовать, чтобы подрумянить верхнюю часть такой пищи, для которой требуется небольшое время

приготовления. Этот режим также может использоваться для приготовления толстых порций пищи, которая

станет вкуснее, если сверху нее образуется золотистая хрустящая корочка (например, куски цыпленка, которые

переворачиваются после половины времени приготовления). Более подробные сведения смотрите в таблице

приготовления с использованием гриля.

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ:

Всегда, когда используется комбинированный режим приготовления (микроволны + гриль), обеспечьте, чтобы

расположенный под потолком внутренней камеры печи нагревательный элемент гриля находился в

горизонтальном положении, а не в вертикальном положении у задней стенки камеры. Пожалуйста, помните, что

пищу необходимо поместить на высокую решетку, если в инструкциях не указано иначе. Иногда она должна

помещаться прямо на вращающийся поднос. Пожалуйста, обращайтесь к инструкциям, приведенным в

нижеследующей таблице.

Если пищу нужно подрумянить с обеих сторон, вы должны ее перевернуть.

30

РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

Руководство по приготовлению свежих продуктов с использованием гриля

Предварительно прогрейте гриль, включив печь в режим гриля на 4 минуты.

Используйте указанные в таблице уровни мощности и времена в качестве руководства для приготовления с

использованием гриля.

Свежие продукты Порция Мощность Время на

Время на

Инструкции

1 сторону

2 сторону

(мин.)

(мин.)

1

1

1

1

Ломтики тоста 4 куска (по

Только гриль 3

/

2

-4

/

2

2

/

2

-3

/

2

Положите тосты рядом друг с другом

25 г каждый)

на решетку.

Булочки

2-4 штуки Только гриль 2-3 1-2 Положите булочки в кружок прямо на

(уже испеченные)

вращающийся поднос сначала

нижней стороной вверх.

1

1

Томаты-гриль 200 г (2 шт.)

300 Вт +

3

/

2

-4

/

2

Разрежьте томаты пополам.

400 г (4 шт.)

Гриль

6-7

Посыпьте их сверху сыром.

Разложите их в кружок на плоском

блюде из термостойкого стекла.

Поставьте блюдо на решетку.

1

Тосты по-Гавайски

2 шт. (300 г)

450 Вт +

3

/

2

-4

Сначала поджарьте ломтики хлеба.

(ломтики ананаса,

Гриль

Положите на хлеб ингредиенты

ветчины, сыра)

тостов и положите тосты на решетку.

Положите 2 тоста друг напротив

друга прямо на решетку. Дайте

постоять 2-3 минуты.

1

1

Печеный картофель

250 г

600 Вт +

4

/

2

-5

/

2

Разрежьте картофелины пополам.

1

1

500 г

Гриль

7

/

2

-8

/

2

Положите их в кружок на решетку

отрезанными сторонами в сторону

гриля.

Куски курицы 400-500 г

300 Вт +

8-9

9-10 Подготовьте куски курицы, смазав их

(2 куска)

Гриль

маслом и посыпав специями.

Положите их в кружок костями к

середине. Не кладите кусок курицы в

центр решетки. Дайте постоять 2-3

минуты.

Бараньи отбивные

400 г (4 шт.) Только гриль 11-13 8-9 Смажьте бараньи отбивные

(средне-прожаренные)

растительным маслом и посыпьте

специями. Положите их в кружок на

решетку. После жаренья дайте им

постоять 2-3 минуты.

Свиные стейки 250 г (2 шт.) Микроволны

7-8

6-7

Смажьте свиные стейки

+ гриль

(300 Вт +

(только

растительным маслом и посыпьте

Гриль)

гриль)

специями. Положите их в кружок на

решетку. После жаренья дайте им

постоять 2-3 минуты.

Печеные яблоки 1 яблоко

300 Вт +

4-5

----- Вырежьте из яблок сердцевину и

(200 г)

Гриль

заполните отверстия изюмом и

2 яблока

6-7

джемом. Посыпьте яблоки сверху

(400 г)

измельченным миндалем. Положите

яблоки на плоское блюдо из

термостойкого стекла. Поставьте

блюдо прямо на вращающийся

поднос.

31

РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

Руководство по приготовлению замороженных продуктов с использованием гриля

Используйте указанные в таблице уровни мощности и времена в качестве руководства для приготовления с

использованием гриля.

Замороженные

Порция Мощность Время на

Время на

Инструкции

продукты

1 сторону

2 сторону

(мин.)

(мин.)

Булочки

Микроволны

300 Вт +

Только

Положите булочки в кружок прямо

(весом около 50 г

+ Гриль

Гриль

гриль

на вращающийся поднос.

1

каждая)

2 штуки

1-1

/

2

2-3

Подрумянивайте булочки до

1

4 штуки

2-2

/

2

2-3

образования корочки.

Дайте постоять 2-5 минут.

Французский батон с

150-200 г (1 шт.)

450 Вт +

5-6

Положите замороженный батон на

начинкой

250-300 г (2 шт.)

Гриль

7-8

середину решетки. Уложите 2 или 3

350-400 г (3 шт.)

8-9

(помидоры, сыр,

батона рядом на решетке. После

ветчина, грибы)

приготовления дайте постоять 2-3

минуты.

Блюдо с тертым

400 г 450 Вт +

12-14 — Положите замороженное блюдо с

сыром (овощи или

Гриль

тертым сыром в небольшое блюдо

картофель)

из термостойкого стекла. Поставьте

блюдо на решетку. После

приготовления дайте постоять 2-3

минуты.

Макаронные изделия

400 г 600 Вт +

15-17 Положите замороженные

(трубочки из теста с

Гриль

макаронные изделия в небольшое

начинкой, макароны,

прямоугольное блюдо из

лазанья)

термостойкого стекла. Поставьте

блюдо прямо на вращающийся

поднос. После приготовления дайте

постоять 2-3 минуты.

1

1

Куски цыпленка в

250 г 450 Вт +

5-5

/

2

3-3

/

2

Разложите куски цыпленка в кляре

кляре

Гриль

на решетке.

Чипсы для

250 г 450 Вт +

9-11 4-5 Равномерно разложите чипсы на

приготовления в

Гриль

бумагу для выпечки на решетке.

микроволновой печи

32

РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную миску. Накройте пластмассовой крышкой.

Нагревайте 30-40 секунд на уровне мощности 850 Вт, пока масло не растопится.

РАСПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА

Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную миску. Нагревайте 3-5 минут на уровне мощности

450 Вт, пока шоколад не растает. Перемешайте один или два раза во время растапливания.

РАСПЛАВЛЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную миску. Нагревайте 20-30 секунд на

уровне мощности 300 Вт, пока мед не расплавится.

РАСПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА

Положите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодную воду.

Слив воду с желатина, положите его в маленькую миску из термостойкого стекла. Нагревайте 1 минуту на уровне

мощности 300 Вт.

Перемешайте желатин после того, как он расплавится.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ПИРОГА И ПЕЧЕНЬЯ)

Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 г холодной воды. Готовьте, не

1

1

накрывая, в миске из термостойкого стекла от 3

/

2

до 4

/

2

минут с использованием уровня мощности 850 Вт, пока

глазурь не станет прозрачной. Дважды перемешайте во время приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Положите 600 г фруктов (например, смеси ягод) в миску из термостойкого стекла с крышкой, имеющую

подходящие размеры. Добавьте 300 г сахара для приготовления консервов и хорошо перемешайте. Готовьте,

накрыв крышкой, 10-12 минут на уровне мощности 850 Вт.

Перемешайте несколько раз в процессе приготовления. Разложите прямо в небольшие баночки для джема,

снабженные заворачивающимися крышками. Поставьте баночки крышками вниз на 5 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

Соедините концентрат пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям изготовителя концентрата, и

хорошо перемешайте. Используйте миску с крышкой из термостойкого стекла, имеющую подходящие размеры.

1

1

Готовьте, накрыв крышкой, от 6

/

2

до 7

/

2

минут на уровне мощности 850 Вт. Перемешайте несколько раз в

процессе приготовления.

ПОДРУМЯНИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ

Разложите 30 г кусочков миндаля ровным слоем на керамической тарелке среднего размера. Подрумянивайте от

1

1

3

/

2

до 4

/

2

минут на уровне мощности 600 Вт, перемешав их несколько раз. Дайте миндалю постоять 2-3 минуты

в печи. Когда будете вынимать тарелку из печи, используйте толстые рукавицы!

Оглавление