Samsung MS23H3115FW: рекомендации по приготовлению

Русский - 29

Пригодность для

рекомендации по приготовлению

Кухонные

использования в

Примечания

принадлежности

микроволновой

печи

МИКРОВОЛНЫ

Металл

Микроволновая энергия фактически проникает в пищу, притягиваясь и поглощаясь

• Блюда

✗

Может стать причиной возникновения

содержащимися в пище водой, жиром и сахаром.

электрической дуги или возгорания.

Микроволны заставляют молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые колебания

• Пакеты для заморозки с

✗

этих молекул создают трение, а генерируемое в результате трения тепло запускает

проволочной обвязкой

процесс приготовления пищи.

Бумага

• Тарелки, чашки,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ

✓

Для приготовления в течение короткого времени и

текстильные и бумажные

разогрева. Для поглощения избыточной влаги.

Кухонная посуда для микроволновой печи:

салфетки

Кухонная посуда должна позволять микроволнам проходить через нее для

• Переработанная бумага

✗

Может стать причиной возникновения

электрической дуги.

обеспечения максимальной эффективности приготовления. Микроволны

отражаются металлом, таким, как нержавеющая сталь, алюминий и медь, но

Пластик

они могут проходить сквозь керамику, стекло, фарфор и пластмассу, а также

• Контейнеры

✓

В частности, жаропрочный термопластик.

через бумагу и дерево. Поэтому во время приготовления пищи запрещается

Некоторые другие виды пластика при высокой

температуре могут деформироваться или

пользоваться металлическими емкостями.

обесцвечиваться. Не используйте меламиновый

Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи:

пластик.

В микроволновой печи можно готовить многие виды продуктов, включая свежие

• Липкая пленка

✓

Может использоваться для сохранения влаги.

или замороженные овощи, фрукты, макаронные изделия, рис, крупы, бобы, рыбу

Не должна соприкасаться с продуктами. Будьте

и мясо. В микроволновой печи также можно готовить соусы, заварные кремы,

осторожны, чтобы не обжечься горячим паром,

супы, паровые пудинги, консервы, приправы. В общем, приготовление с помощью

снимая пленку.

микроволн идеально подходит для любых блюд, которые обычно готовятся на

• Пакеты для заморозки

✓ ✗

Только если они пригодны для кипячения или

кухонной плите. Например, можно растапливать масло или шоколад (смотрите

использования в печи. Не должны быть закрыты

герметично. При необходимости проткните

раздел со специальными советами).

вилкой.

Использование крышки во время приготовления

Вощеная или

✓

Может использоваться для сохранения влаги и

Очень важно накрывать пищу во время приготовления, так как испаряющаяся

жиронепроницаемая

предупреждения разбрызгивания.

вода превращается в пар, который вносит свой вклад в процесс приготовления.

бумага

Можно использовать разные способы для накрывания блюда: например, можно

воспользоваться керамической тарелкой, пластмассовой крышкой или пищевой

✓

: Рекомендуется

✓✗

: Использовать с

✗

: Не рекомендуется

пленкой.

осторожностью

Время выдержки

После окончания приготовления важно дать пище постоять, чтобы позволить

выровняться температуре по всему объему пищи.

MS23H3115FW_BW_DE68-04240B-01_RU.indd 29 2014-07-11  6:05:38