Samsung GE 731KR: РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ: Samsung GE 731KR

Кухонные принадлежности Пригодность для

Примечания

РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

использования в

микроволновой

МИКРОВОЛНЫ

печи

Микроволновая энергия фактически проникает в пищу, притягиваясь и поглощаясь

Тонкостенная стеклянная

Может использоваться для разогрева продуктов

содержащимися в пище водой, жиром и сахаром.

посуда

и жидкостей. При резком нагреве хрупкое

Микроволны заставляют молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые колебания этих

стекло может разбиться или лопнуть.

молекул создают трение, а генерируемое в результате трения тепло запускает процесс

Стеклянные банки

Следует снять крышку. Подходят только для

приготовления пищи.

разогрева.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ

Металл

РУССКИЙ

Блюда

Может стать причиной возникновения

Кухонная посуда для микроволновой печи:

электрической дуги или возгорания.

Кухонная посуда должна позволять микроволнам проходить через нее для обеспечения

максимальной эффективности приготовления. Микроволны отражаются металлом, таким,

Пакеты для заморозки с

как нержавеющая сталь, алюминий и медь, но они могут проходить сквозь керамику, стекло,

проволочной обвязкой

фарфор и пластмассу, а также через бумагу и дерево. Поэтому во время приготовления пищи

Бумага

запрещается пользоваться металлическими емкостями.

Тарелки, чашки,

Для приготовления в течение короткого времени

Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи:

текстильные и бумажные

и разогрева. Для поглощения избыточной влаги.

В микроволновой печи можно готовить многие виды продуктов, включая свежие или

салфетки

замороженные овощи, фрукты, макаронные изделия, рис, крупы, бобы, рыбу и мясо. В

Переработанная бумага

Может стать причиной возникновения

микроволновой печи также можно готовить соусы, заварные кремы, супы, паровые пудинги,

электрической дуги.

консервы, приправы. В общем, приготовление с помощью микроволн идеально подходит для

любых блюд, которые обычно готовятся на кухонной плите. Например, можно растапливать

Пластик

масло или шоколад (смотрите раздел со специальными советами).

Контейнеры

В частности, жаропрочный термопластик.

Использование крышки во время приготовления

Некоторые другие виды пластика при высокой

Очень важно накрывать пищу во время приготовления, так как испаряющаяся вода

температуре могут деформироваться или

превращается в пар, который вносит свой вклад в процесс приготовления. Можно

обесцвечиваться. Не используйте меламиновый

использовать разные способы для накрывания блюда: например, можно воспользоваться

пластик.

керамической тарелкой, пластмассовой крышкой или пищевой пленкой.

Пищевая пленка

Может использоваться для сохранения влаги.

Время выдержки

Не должна соприкасаться с продуктами. Будьте

После окончания приготовления важно дать пище постоять, чтобы позволить выровняться

осторожны, чтобы не обжечься горячим паром,

температуре по всему объему пищи.

снимая пленку.

Пакеты для заморозки

✓ ✗

Только если они пригодны для кипячения или

использования в печи. Не должны быть закрыты

герметично. При необходимости проткните

вилкой.

Вощеная или

Может использоваться для сохранения влаги и

жиронепроницаемая бумага

предупреждения разбрызгивания.

: Рекомендуется

✓✗

: Использовать с осторожностью

: Не рекомендуется

24

GE731KR,GE732KR,GE733KR,GE73E2KR,GE73M2KR,GE73M1KR,GE73ET1KR_DE68-04050Q_RU.indd 24 2012-06-12 �� 6:56:16

Руководство по приготовлению замороженных овощей

Руководство по приготовлению свежих овощей

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте, накрыв

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. На каждые 250г смеси

крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте

добавьте 30-45мл воды (2–3ст.л.), если не рекомендовано другое количество воды — см.

приготовление до получения желаемого результата.

таблицу. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице.

Перемешайте два раза в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. По

Затем продолжайте приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте

окончании приготовления добавьте соль, приправы или сливочное масло Накройте на время

один раз в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. По окончании

выдержки.

приготовления добавьте соль, приправы или сливочное масло Накройте на время выдержки

РУССКИЙ

(3минуты).

Блюдо Порция Мощность Время

Время

Инструкции

Совет. Нарежьте свежие овощи кусочками примерно

(мин.)

выдержки

(мин.)

одинакового размера. Чем мельче нарезаны овощи,

тем быстрее они будут готовы.

Шпинат 150г 600Вт 5½-6½ 2-3 Добавьте 15мл

(1ст.л.) холодной

Все свежие овощи должны готовиться на максимальном уровне микроволновой мощности

воды.

(750Вт).

Брокколи 300г 600Вт 10-11 2-3 Добавьте 15мл

Блюдо Порция Время

Время

Инструкции

(1ст.л.) холодной

(мин.)

выдержки

воды.

(мин.)

Горошек 300г 600Вт 8-9 2-3 Добавьте 15мл

Брокколи 250г

5-5½

3 Подготовьте соцветия примерно одинакового

(1ст.л.) холодной

500г

8½-9

размера. Разложите соцветия стеблями к

воды.

центру блюда.

Зеленая фасоль 300г 600Вт 10-11 2-3 Добавьте 15мл

Брюссельская

250г 6½-7½ 3 Добавьте 60-75мл (5-6ст.л.) воды.

(1ст.л.) холодной

капуста

воды.

Морковь 250г 5-6 3 Нарежьте морковь ломтиками одинакового

Овощная смесь

300г 600Вт 9-10 2-3 Добавьте 15мл

размера.

(морковь/

(1ст.л.) холодной

Цветная

250г

5½-6

3 Подготовьте соцветия примерно одинакового

горошек/кукуруза)

воды.

капуста

500г

9½-10

размера. Разрежьте большие соцветия

Овощная смесь

300г 600Вт 8½-9½ 2-3 Добавьте 15мл

пополам. Разложите соцветия стеблями к

(по-китайски)

(1ст.л.) холодной

центру блюда.

воды.

Кабачки 250г 4-4½ 3 Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте

30мл (2ст.л.) воды или кусочек сливочного

масла. Готовьте до мягкости.

Баклажаны 250г 4½-5 3 Нарежьте баклажаны мелкими ломтиками

и сбрызните 1столовой ложкой лимонного

сока.

Лук-порей 250г 5-5½ 3 Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками.

Грибы 125г

1½-2

3 Подготовьте мелкие целые или нарезанные

250г

3½-4

ломтиками грибы. Не добавляйте воду.

Сбрызните лимонным соком. Посыпьте солью

и перцем. Слейте жидкость перед подачей

на стол.

Лук 250г 5-6 3 Разрежьте лук на ломтики или пополам.

Добавьте ровно 15мл (1ст.л.) воды.

25

GE731KR,GE732KR,GE733KR,GE73E2KR,GE73M2KR,GE73M1KR,GE73ET1KR_DE68-04050Q_RU.indd 25 2012-06-12 �� 6:56:16

Блюдо Порция Время

Время

Инструкции

РАЗОГРЕВ ПИЩИ

(мин.)

выдержки

В микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной духовке

(мин.)

или на кухонной плите.

Перец 250г 4½-5 3 Нарежьте перец мелкими ломтиками.

Руководствуйтесь уровнями мощности и интервалами времени разогрева, приведенными в

таблице ниже. Интервалы времени указаны для разогрева жидкостей, имеющих комнатную

Картофель 250г

5-6

3 Взвесьте очищенный картофель и разрежьте

температуру примерно от +18 до +20°C, а также для охлажденных продуктов с температурой

500г

9-10

его на половинки или четвертинки примерно

примерно от +5 до +7°C.

одинакового размера.

Размещение пищи и использование крышки

Брюква 250г 5-5½ 3 Нарежьте брюкву мелкими кубиками.

Старайтесь не разогревать крупные блюда, например куски мяса, поскольку зачастую они

нагреваются неравномерно: передерживаются и становятся слишком сухими по краям.

РУССКИЙ

Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий

Рекомендуется разогревать небольшие порции.

Рис: Используйте большую миску из термостойкого стекла с

Уровни мощности и перемешивание

Некоторые продукты можно разогревать на мощности 750Вт, в то время как другие нужно

крышкой, помните, рис в два раза увеличивается в объеме

разогревать на мощности 600Вт, 450Вт или даже 300Вт.

в процессе приготовления. Готовьте с закрытой крышкой.

Дополнительные указания см. в таблицах. В целом, на более низкой мощности удобнее

После приготовления, перед выдержкой перемешайте,

разогревать деликатесы, большие блюда и пищу, которая разогревается очень быстро

добавьте соль или травы и сливочное масло.

(например, сладкие пирожки).

Примечание. За время приготовления рис впитывает не

Для получения наилучших результатов хорошо перемешивайте пищу или переворачивайте ее

всю воду.

во время разогревания. Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол.

Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Чтобы

Макаронные изделия: Используйте большую миску из термостойкого стекла.

предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, перемешивайте их до, во время и

Добавьте кипящую воду, щепотку соли и хорошо

после нагревания. Оставляете их на время выдержки в микроволновой печи. В жидкость

перемешайте. Готовьте, не закрывая крышкой.

рекомендуется класть пластмассовую ложку или стеклянную палочку. Избегайте перегрева,

В ходе приготовления и по его завершении помешивайте

который может испортить пищу.

блюдо время от времени. Накройте крышкой на время

Лучше установить меньшее время разогрева, а затем добавить время, если потребуется.

выдержки и тщательно слейте воду перед подачей на стол.

Время разогрева и выдержки

При первом разогревании продукта запишите, сколько времени понадобилось для этого, и

Блюдо Порция Мощность Время

Время

Инструкции

используйте это значение в будущем.

(мин.)

выдержки

Обязательно проверяйте, полностью ли разогрелась пища.

(мин.)

После разогревания дайте блюду некоторое время постоять. За это время температура

Белый рис

250г 750Вт 17-18 5 Добавьте 500мл

выровняется.

(пропаренный)

холодной воды.

Если в таблице не указано другое значение, рекомендуемое время выдержки после

Коричневый рис

250г 750Вт 22-23 5 Добавьте 500мл

разогревания составляет 2-4минуты.

(пропаренный)

холодной воды.

Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Также

ознакомьтесь с разделом, в котором описаны меры предосторожности.

Коричневый рис 250г 750Вт 22-23 10 Добавьте 600мл

холодной воды.

Смесь риса

250г 750Вт 18-19 5 Добавьте 500мл

(обычный рис + дикий рис)

холодной воды.

Зерновой микс

250г 750Вт 19-20 5 Добавьте 400мл

(рис + злаки)

холодной воды.

Макаронные изделия (паста) 250г 750Вт 11-12 5 Добавьте 1000мл

горячей воды.

26

GE731KR,GE732KR,GE733KR,GE73E2KR,GE73M2KR,GE73M1KR,GE73ET1KR_DE68-04050Q_RU.indd 26 2012-06-12 �� 6:56:16

РАЗОГРЕВ ЖИДКОСТЕЙ

Блюдо Порция Мощность Время

Время

Инструкции

Всегда выдерживайте жидкость не менее 20секунд после выключения печи, чтобы дать

(мин.)

выдержки

(мин.)

температуре выровняться. Перемешивайте жидкость во время разогрева, если это

необходимо, и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешивайте ее после разогрева. Чтобы предотвратить

Макаронные

350г 600Вт 4-5 3 Положите макаронные изделия (например,

изделия с соусом

спагетти или яичную лапшу) на мелкую

вскипание жидкостей и ошпаривание, кладите в стакан с напитком ложку или стеклянную

(охлажденные)

керамическую тарелку. Накройте пленкой

палочку и помешивайте его до, во время и после нагревания.

для микроволновых печей. Перемешайте

перед подачей на стол.

РУССКИЙ

РАЗОГРЕВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Мучные изделия

350г 600Вт 4½-5½ 3 Положите мучные изделия с начинкой

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ: Выложите питание в глубокую керамическую тарелку. Накройте

с начинкой

(например, равиоли, тортеллини) в

пластмассовой крышкой. Хорошо перемешайте после окончания разогрева! Выдержите

и соусом

глубокую керамическую тарелку. Накройте

2-3минуты перед кормлением. Снова перемешайте и проверьте температуру. Рекомендуемая

(охлажденные)

пластмассовой крышкой. Периодически

температура продукта: 30–40°C.

перемешивайте во время разогрева и

вновь перемешайте перед выдержкой и

ДЕТСКОЕ МОЛОКО: Налейте молоко в стерилизованную стеклянную бутылочку.

подачей на стол.

Разогревайте, не накрывая крышкой. Никогда не разогревайте бутылочку вместе с

Готовое блюдо

300г

600Вт 5-6

3 Положите блюдо из 2-3охлажденных

соской, так как в случае перегрева бутылочка может взорваться. Встряхните как следует

(охлажденное)

400г

6½-7½

компонентов на керамическую тарелку.

перед периодом выдержки, а также перед употреблением! Всегда тщательно проверяйте

Накройте его пленкой для микроволновых

температуру детского молока или питания, прежде чем дать его ребенку. Рекомендуемая

печей.

температура продукта: около 37°C.

Замороженный

300г

600Вт 11½-12½

4 Поставьте посуду, предназначенную для

полуфабрикат

400г

13-14

использования в микроволновой печи, с

ПРИМЕЧАНИЕ.

замороженным готовым блюдом (-18°C)

Во избежание ожогов необходимо особенно тщательно проверять температуру детского

на вращающийся поднос. Проколите

питания перед кормлением. Руководствуйтесь указанными в следующей таблице уровнями

пленку или покройте пленкой для

приготовления в микроволновой печи.

мощности и интервалами времени разогревания.

После разогрева выдержите 4минуты.

Разогрев жидкостей и пищи

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при

разогреве.

Разогрев детского питания и молока

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при

Блюдо Порция Мощность Время

Время

Инструкции

(мин.)

выдержки

разогреве.

(мин.)

Блюдо Порция Мощность Время Время

Инструкции

Напитки (кофе,

150мл

750Вт 1½-2 1-2 Налейте жидкость в керамическую

выдержки

молоко, чай,

(1чашка)

емкость и разогрейте, не закрывая

(мин.)

вода комнатной

250мл

2-2½

крышкой. Поместите чашку объемом

температуры)

150мл или стакан объемом 250мл в

Детское

190г 600Вт 30сек 2-3 Выложите в глубокую керамическую

(1стакан)

центр вращающегося подноса. Тщательно

питание

тарелку. Готовьте с закрытой крышкой.

перемешайте перед периодом выдержки,

(овощи+мясо)

Перемешайте после разогрева.

а также после его окончания.

Дайте постоять 2-3минуты. Перед

кормлением ребенка хорошо

Суп

250г

750Вт 3-3½

2-3 Налейте суп в глубокую керамическую

перемешайте и тщательно проверьте

(охлажденный)

450г

4-4½

тарелку. Накройте пластмассовой

температуру пищи.

крышкой. Хорошо перемешайте после

разогрева. Еще раз перемешайте перед

Детская

190г 600Вт 20сек 2-3 Выложите в глубокую керамическую

подачей на стол.

каша (крупа

тарелку. Готовьте с закрытой крышкой.

Рагу

350г 600Вт 5-6 2-3 Положите рагу в глубокую керамическую

+ молоко +

Перемешайте после разогрева.

(охлажденное)

тарелку. Накройте пластмассовой

фрукты)

Дайте постоять 2-3минуты. Перед

крышкой. Периодически перемешивайте

кормлением ребенка хорошо

во время разогрева и вновь перемешайте

перемешайте и тщательно проверьте

перед выдержкой и подачей на стол.

температуру пищи.

27

GE731KR,GE732KR,GE733KR,GE73E2KR,GE73M2KR,GE73M1KR,GE73ET1KR_DE68-04050Q_RU.indd 27 2012-06-12 �� 6:56:16

Блюдо Порция Мощность Время Время

Инструкции

Любые замороженные продукты следует размораживать на мощности, предусмотренной для

выдержки

размораживания (180Вт).

(мин.)

Блюдо Порция Время

Время

Инструкции

Детское

100мл

300Вт 30–40сек

2-3 Хорошо встряхните или перемешайте

(мин.)

выдержки

молоко

200мл

от 1мин. до

и налейте в стерилизованную

1мин.10сек

стеклянную бутылочку. Поставьте

(мин.)

бутылочку в центр вращающегося

Мясо

подноса. Готовьте, не накрывая

крышкой. Хорошо встряхните и

Говяжий фарш 500г 10-12 5-20 Положите мясо на мелкое керамическое

дайте постоять не менее 3минут.

блюдо. Оберните тонкие края

Свиные отбивные 250г 6-7

Перед кормлением ребенка хорошо

алюминиевой фольгой.

встряхните бутылочку и тщательно

Переверните по окончании половины

РУССКИЙ

проверьте температуру.

времени размораживания!

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Птица

Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов.

Куски курицы 500г

12-14 15-40 Сначала положите куски курицы кожицей

Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно

(2шт.)

вниз, а целую курицу грудкой вниз на

удобен, если к вам неожиданно пришли гости.

мелкое керамическое блюдо. Оберните

Целая курица 1000г 25-28

алюминиевой фольгой тонкие части,

Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед приготовлением. Удалите с

такие, как крылышки и кончики ножек.

упаковки металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток

Переверните по окончании половины

жидкости, образующейся в процессе размораживания.

времени размораживания!

Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. Переверните их по

Рыба

окончании половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась при

оттаивании, и удалите потроха сразу же, как станет возможным.

Рыбное филе 250г

6-7 5-20 Поместите замороженную рыбу в

(2шт.)

середине плоского керамического

Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не нагрелись.

блюда.

400г

11-13

Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув

Расположите тонкие части под толстыми.

(4шт.)

эти части маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания.

Оберните тонкие края алюминиевой

Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте

фольгой. Переверните по окончании

птице постоять 20минут перед тем, как продолжить размораживание.

половины времени размораживания!

Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время

Фрукты

выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества

Ягоды 250г 6-7 5-10 Разложите фрукты тонким слоем на

размораживаемых продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.

мелком круглом стеклянном блюде

(большого диаметра).

Совет. Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые,

маленькие порции размораживается быстрее, чем большие.

Хлеб

Помните об этом при замораживании и размораживании продуктов.

Булочки

2шт.

1½-2

5-10 Положите булочки по кругу, а хлеб —

(каждая примерно

4шт.

3-4

горизонтально на бумажное кухонное

Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при

50г)

полотенце в центре вращающегося

температуре от -18 до -20°C.

подноса.

Тосты/сэндвичи 250г 4-5

Переверните по окончании половины

Немецкий хлеб

500г 8-10

времени размораживания!

(пшеничная +

ржаная мука)

28

GE731KR,GE732KR,GE733KR,GE73E2KR,GE73M2KR,GE73M1KR,GE73ET1KR_DE68-04050Q_RU.indd 28 2012-06-12 �� 6:56:16

ГРИЛЬ

Руководство по приготовлению в режиме гриля

Нагревательные элементы гриля расположены под верхним сводом внутренней камеры печи.

Предварительно прогрейте гриль, включив печь в режим гриля на 2-3минуты.

Они работают только тогда, когда дверца печи закрыта, а поднос вращается. Вращение подноса

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства для

обеспечивает более равномерное подрумянивание пищи. Если гриль предварительно прогреть в

приготовления в режиме гриля. Вынимайте блюдо, используя кухонные рукавицы.

течение 2-3минут, приготавливаемое блюдо подрумянится быстрее.

Свежие

Порция Время

Режим

Время на

1

Время на

2

Кухонные принадлежности для гриля:

продукты

разогрева

приготовления

сторону (мин.)

сторону (мин.)

Можно использовать жароустойчивую посуду с содержанием металла. Не пользуйтесь

РУССКИЙ

(мин.)

пластмассовой посудой, поскольку она может расплавиться.

Пища, которую можно готовить в режиме гриля:

Ломтики тоста 4шт.

3 Только гриль 6-7 5-6

Отбивные, сардельки, бифштексы, гамбургеры, ломтики бекона и окорока, стейки из рыбы,

(4x25г)

сэндвичи и все виды закусок на тостах.

Инструкции

Важное замечание.

Если используется только режим гриля, убедитесь в том, что нагревательный элемент гриля

Положите тосты рядом друг с другом на решетку.

находится под верхним сводом печи в горизонтальном положении, а не на задней стенке в

вертикальном положении. Помните о том, что продукты нужно укладывать на верхнюю полку, если в

Булочки (уже

2-4шт. 3 Только гриль 3-4 2-3

инструкциях не указано обратное.

испеченные)

Инструкции

СВЧ + ГРИЛЬ

Разложите булочки по кругу на решетку сначала нижней стороной вверх.

Этот режим приготовления сочетает тепловое воздействие гриля и скорость приготовления,

Жареные

250г

3 300Вт + Гриль 5½-6½ -

обеспечиваемую микроволнами. Он работает только тогда, когда закрыта дверца печи и вращается

помидоры

(2шт.)

поднос. Благодаря вращению подноса, приготавливаемое блюдо подрумянивается равномерно.

В этой модели печи есть три комбинированных режима приготовления:

Инструкции

600Вт+Гриль, 450Вт+Гриль и 300Вт+Гриль.

Разрежьте помидоры пополам. Посыпьте их сверху солью, перцем и сыром.

Кухонные принадлежности для режима «СВЧ+гриль»

Разложите их по кругу на плоском блюде из термостойкого стекла. Поставьте

Используйте кухонные принадлежности, через которые могут проходить микроволны. Кухонная

блюдо на решетку.

посуда должна быть жароустойчивой. Не используйте в комбинированном режиме металлические

кухонные принадлежности. Не пользуйтесь пластмассовой посудой, поскольку она может

Тосты по-

2шт.

3 300Вт + Гриль 7-9 -

расплавиться.

гавайски

(300г)

Продукты, которые можно готовить в режиме «СВЧ + гриль»:

Пища, которую можно готовить в комбинированном режиме, включает все виды уже готовой

Инструкция

пищи, которую нужно разогреть и подрумянить (например, запеченные макаронные изделия), а

Сначала поджарьте ломтики хлеба. Положите на хлеб ингредиенты (ветчина,

также продукты, для которых требуется небольшое время приготовления, чтобы подрумянить их

ананас, ломтики сыра) и выложите тосты на решетку. После приготовления

сверху. Этот режим также можно использовать для приготовления толстых порций пищи, которая

дайте постоять 2-3минуты.

становится вкуснее, если сверху образуется золотистая хрустящая корочка (например, куски

курицы, которые переворачиваются после половины времени приготовления). Более подробные

Куриные

400-500г

3 300Вт + Гриль 12-14 11-13

сведения смотрите в таблице приготовления с использованием гриля.

крылышки

(6шт.)

Важное замечание.

(охлажденные)

Когда используется комбинированный режим (СВЧ+гриль), убедитесь в том, что нагревательный

Инструкция

элемент гриля находится под верхним сводом печи в горизонтальном положении, а не в

Смажьте куски курицы, например крылышки или ножки, растительным маслом

вертикальном положении на задней стенке. Продукт нужно укладывать на верхнюю полку, если в

и посыпьте специями. Выложите их по кругу на решетку, косточками к центру.

инструкции не указано обратное. В других случаях его необходимо помещать непосредственно на

После приготовления на гриле дайте постоять 2-3минуты.

вращающийся поднос. См. инструкции в следующей таблице.

Если продукт требуется подрумянить с обеих сторон, его нужно переворачивать.

29

GE731KR,GE732KR,GE733KR,GE73E2KR,GE73M2KR,GE73M1KR,GE73ET1KR_DE68-04050Q_RU.indd 29 2012-06-12 �� 6:56:16

Свежие

Порция Время

Режим

Время на

1

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

Время на

2

продукты

разогрева

приготовления

сторону (мин.)

сторону (мин.)

РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

(мин.)

Положите 50г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Накройте

Печеный

500г 3 450Вт + Гриль 10-12 -

пластмассовой крышкой. Нагревайте 30-40секунд на уровне мощности 750Вт, пока масло не

картофель

растопится.

Инструкция

РАСТАПЛИВАНИЕ ШОКОЛАДА

Разрежьте картофель пополам и разложите по кругу на решетку срезами в

Положите 100г шоколада в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте в течение

сторону гриля. Смажьте срез оливковым маслом и посыпьте специями. После

3-5минут на мощности 450Вт, пока шоколад не расплавится. Перемешайте один или два раза во

приготовления дайте постоять 3минуты.

время растапливания. Вынимайте, используя кухонные рукавицы!

РУССКИЙ

Замороженные

400г - 600Вт + Гриль 16-18 -

РАСТАПЛИВАНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

макаронные

изделия (паста)

Инструкция

Положите 20г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте 20-

30секунд на уровне мощности 300Вт, пока мед не расплавится.

Положите замороженные (-18°C) макаронные изделия, например лазанью,

тортеллини или каннелони, в подходящее по размеру блюдо из термостойкого

РАСТАПЛИВАНИЕ ЖЕЛАТИНА

стекла и поставьте на решетку.

Замочите пластинки сухого желатина (10г) на 5минут в холодной воде. Слейте воду и положите

желатин в маленькую тарелку из термостойкого стекла. Нагревайте 1минуту на уровне мощности

Замороженный

400г - 450Вт + Гриль 20-22 -

рыбный гратен

300Вт. Перемешайте желатин после того, как он расплавится.

Инструкция

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ПИРОЖНЫХ)

Положите замороженный рыбный гратен (-18°C) в подходящее по размеру

Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14г) с 40г сахара и 250мл холодной воды.

блюдо из термостойкого стекла и поставьте на решетку.

Готовьте, не накрывая, в чаше из термостойкого стекла от 3½ до 4½ минут с использованием

уровня мощности 750Вт, пока глазурь не станет прозрачной. Дважды перемешайте во время

Замороженные

250г

- 300Вт + Гриль 10-12 -

кусочки пиццы

(8шт.)

приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Инструкция

Положите 600г фруктов (например, смеси ягод) в миску из термостойкого стекла с крышкой.

Положите замороженные закуски пиццы (-18°C) или мини-киши по кругу на

Добавьте 300г сахара для консервирования и тщательно перемешайте. Готовьте, накрыв крышкой,

решетку.

10-12минут на уровне мощности 750Вт. Перемешайте несколько раз в процессе приготовления.

Разложите в небольшие баночки для джема с заворачивающимися крышками. Поставьте баночки

Замороженный

200-250г

- 300Вт + Гриль 4-6 -

пирог с

(1-2шт.)

крышками вниз на 5минут.

обсыпкой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

(штрейзелем)

Инструкция

Смешайте концентрат пудинга с сахаром и молоком (500мл), следуя инструкциям изготовителя

Положите кусочки замороженного пирога (-18°C) на решетку. После

концентрата, и хорошо перемешайте. Используйте миску подходящего размера из термостойкого

размораживания дайте постоять 5минут.

стекла с крышкой. Готовьте, накрыв крышкой, от 6½ до 7½минут на уровне мощности 750Вт.

Хорошо перемешайте несколько раз в процессе приготовления.

ПОДРУМЯНИВАНИЕ МИНДАЛЯ

Разложите 30г нарезанного миндаля ровным слоем на керамической тарелке среднего размера.

Подрумянивайте от 3½ до 4½минут на уровне мощности 600Вт, перемешивая несколько раз. Дайте

миндалю постоять 2-3минуты в печи. Вынимайте, используя кухонные рукавицы!

30

GE731KR,GE732KR,GE733KR,GE73E2KR,GE73M2KR,GE73M1KR,GE73ET1KR_DE68-04050Q_RU.indd 30 2012-06-12 �� 6:56:17

Оглавление