Samsung CE103VR: Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Руководство по приготовлению пищи (продолжение): Samsung CE103VR

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий

Руководство по приготовлению свежих овощей

Рис: Используйте большую миску из термостойкого стекла,

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла, с крышкой. Добавьте

RU

снабженную крышкой - рис в два раза увеличивается в объеме

30-45 мл (2-3 столовые ложки) холодной воды на каждые 250 г, если не

в процессе приготовления. Готовьте рис с закрытой крышкой.

рекомендовано другое количество воды - смотрите таблицу. Готовьте, накрыв

крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем

После окончания времени приготовления перемешайте перед

продолжайте приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте

тем, как дать постоять и посолите или добавьте пряности и

один раз в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления.

сливочное масло.

Добавляйте соль, приправы или сливочное масло по окончании приготовления.

Примечание : Может оказаться, что рис не впитал всю воду по

Накрывайте на время выдержки, равное 3 минутам.

окончании времени приготовления.

Совет : Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового

размера. Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут

Макаронные изделия : Используйте большую миску из термостойкого

готовы.

стекла. Добавьте кипящую воду, щепотку соли и хорошо

Все свежие овощи должны готовиться на полном уровне

перемешайте. Готовьте, не накрывая.

микроволновой мощности (900 Вт).

Периодически перемешивайте во время приготовления и

Время

перемешайте по окончании приготовления. Накройте крышкой

Время

Продукты Порция

выдержки

Инструкции

на время выдержки и тщательно слейте воду перед подачей

(мин.)

(мин.)

на стол.

Брокколи 250

г

4

½

-5

3

Подготовьте соцветия примерно

Время

500

г

7-8

одинакового размера. Разместите

Время

концами соцветий к центру блюда.

Продукты Порция Мощность

выдержки

Инструкции

(мин.)

(мин.)

Брюссельская

250

г

6-6

½

3

Добавьте 60-75 мл (5-6 столовых

капуста

ложек) воды.

Белый рис

250 г

900

Вт

15-16

5 Добавьте 500 мл

(пропаренный)

холодной воды

Морковь 250

г

4

½

-5 3

Нарежьте морковь кусочками примерно

одинакового размера.

375 г

17

½

-18

½

Добавьте 750 мл

холодной воды

Цветная

250

г

5-5

½

3

Разделите на соцветия примерно

одинакового размера. Разрежьте

Коричневый

250

г

900

Вт

20-21

5 Добавьте 500 мл

капуста

большие соцветия пополам.

рис

холодной воды

500

г

7

½

-8

½

Разместите концами соцветий к центру

(пропаренный)

375

г

22-23

Добавьте 750 мл

блюда.

холодной воды

Кабачки 250

г

4-4

½

3

Нарежьте кабачки ломтиками.

Добавьте 30 мл (2 столовые ложки)

Смесь риса

250

г

900

Вт

16-17 5 Добавьте 500 мл

воды или кусок сливочного масла.

(рис +

холодной воды

Готовьте до мягкости.

канадский рис)

Баклажаны 250

г

3

½

-4 3

Нарежьте баклажаны мелкими

ломтиками и сбрызните 1 столовой

Смешанная

250

г

900

Вт

17-18 5 Добавьте 400 мл

ложкой лимонного сока.

каша

холодной воды

(рис + злаки)

Лук-порей 250

г

4-4

½

3

Нарежьте лук-порей толстыми

ломтиками.

Макаронные

250

г

900

Вт

10-11 5 Добавьте 1000 мл

Грибы 125

г

1

½

-2

3

Подготовьте мелкие целые или

изделия

горячей воды

нарезанные ломтиками грибы. Не

добавляйте воды. Сбрызните

250

г

2

½

-3

лимонным соком. Посыпьте солью и

перцем. Слейте жидкость перед

подачей на стол.

Лук 250

г

5-5

½

3

Разрежьте лук на ломтики или пополам.

Добавьте только 15 мл (1 столовую

ложку) холодной воды.

Перец 250

г

4

½

-5 3

Нарежьте перец мелкими ломтиками.

Картофель 250

г

4-5

3

Взвесьте очищенный картофель и

500

г

7-8

разрежьте его на половинки или

четвертинки примерно одинакового

размера.

Брюква 250g 5

½

-6 3

Нарежьте брюкву мелкими кубиками.

23

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

РАЗОГРЕВ ПИЩИ

РАЗОГРЕВ ЖИДКОСТЕЙ

RU

В вашей микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее,

Всегда дайте жидкости постоять по крайней мере 20 секунд после

чем в обычной духовке или на кухонной плите.

выключения печи, чтобы дать температуре выровняться по всей толще

Используйте для руководства уровни мощности и времена разогрева,

жидкости. Перемешивайте жидкость во время разогрева, если это

приведенные в таблице на следующей странице. Времена в таблице

необходимо, и ВСЕГДА перемешивайте ее после разогрева. Для

указаны для разогрева жидкостей, имеющих комнатную температуру

предотвращения внезапного бурного вскипания жидкостей и возможного

примерно от +18°C до +20°C или для вынутых из холодильника продуктов с

ожога, вы должны опускать в напитки пластмассовую ложку или стеклянную

температурой примерно от +5°C до +7°C.

палочку и перемешивать их перед нагревом, во время нагрева и после его

Размещение пищи и использование крышки

окончания.

Старайтесь не разогревать блюда больших размеров, например, мясо

крупным куском - они имеют тенденцию подсыхать снаружи до того, как пища

РАЗОГРЕВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

в центре полностью прогреется. Лучшие результаты получаются при

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ :

разогреве небольших порций пищи.

Выложите питание в глубокую керамическую тарелку. Накройте

Уровни мощности и перемешивание

пластмассовой крышкой. Хорошо перемешайте после окончания разогрева!

Некоторую пищу можно разогревать на уровне мощности 900 Вт, в то время

Дайте постоять 2-3 минуты перед тем, как давать ребенку. Вновь

как другая должна разогреваться на уровне мощности 600 Вт, 450 Вт или

перемешайте и проверьте температуру. Рекомендуемая температура - от 30

даже 300 Вт.

до 40°C.

Обращайтесь за информацией к таблицам. В общем, лучше разогревать

ДЕТСКОЕ МОЛОКО :

пищу с использованием меньшего уровня мощности, если разогревается

Налейте молоко в стерилизованную стеклянную бутылочку. Разогревайте не

пища деликатесная, в большом количестве или такая пища, которая может

накрывая. Никогда не разогревайте молоко с надетой на бутылочку соской,

разогреться очень быстро (например, сладкие пирожки с начинкой).

так как бутылочка может взорваться в случае перегрева. Хорошо встряхните

Для получения наилучших результатов хорошо перемешайте или

бутылочку перед тем, как дать ей постоять и вновь встряхните ее перед тем,

переверните пищу во время разогрева. Если возможно, вновь перемешайте

как давать молоко ребенку! Всегда внимательно проверяйте температуру

ее перед подачей на стол.

детского молока или питания, прежде чем предложить питание ребенку.

Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания.

Рекомендуемая температура молока : около 37°C.

Для предотвращения внезапного бурного вскипания жидкостей и возможного

ожога, перемешивайте жидкости перед, во время и после окончания нагрева.

ПРИМЕЧАНИЕ :

Оставляете их на время выдержки в микроволновой печи. Мы рекомендуем

Чтобы избежать ожогов, необходимо особенно тщательно проверять

опускать в жидкости пластмассовую ложку или стеклянную палочку.

температуру детского питания перед тем, как кормить ребенка.

Избегайте перегрева (который может испортить пищу). Предпочтительнее

В качестве руководства по разогреву используйте уровни мощности и

установить меньшее время разогрева и затем добавить время, если это

времена разогрева, указанные в таблице на следующей странице.

окажется необходимо.

Время разогрева и выдержки

Когда вы разогреваете пищу в первый раз, полезно записать время, которое

потребовалось для разогрева - чтобы вы могли обратиться к этим записям в

будущем.

Всегда убеждайтесь в том, что пища прогрелась по всему объему.

Дайте пище постоять некоторое время после разогрева - чтобы позволить

температуре выровняться по всему объему. Если в таблице не указано

иначе, рекомендуется дать пище постоять после разогрева от 2 до 4 минут.

Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания.

Обратитесь также к разделу "Меры предосторожности".

24

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Разогрев детского питания и молока

Разогрев жидкостей и пищи

RU

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве

руководства при разогреве.

руководства при разогреве.

Время

Время

Время

Мощ-

Время

Продукты Порция Мощность

выдержки

Инструкции

Продукты Порция

выдержки

Инструкции

(мин.)

ность

(мин.)

(мин.)

(мин.)

Детское

190

г

600

Вт

30

сек.

2-3 Выложите в глубокую

Напитки

150 мл

900 Вт 1-1

½

1-2 Налейте жидкость в керамические

питание

керамическую тарелку.

(кофе, чай и

(1 чашка)

чашки и разогревайте, не

вода)

300 мл

2-2

½

накрывая: поставьте 1 чашку в

(овощи +

Разогревайте, накрыв

(2 чашки)

центре, 2 чашки друг против друга,

мясо)

крышкой. Перемешайте

450 мл

3-3

½

а 3 или 4 чашки в кружок.

после разогрева. Дайте

(3 чашки)

Тщательно перемешайте до и

600 мл

3

½

-4

после времени выдержки, будьте

постоять 2-3 минуты.

(4 чашки)

осторожны, вынимая чашки из

Перед кормлением

печи.

ребенка хорошо

Суп

250 г

900 Вт 2

½

-3

2-3 Налейте суп в глубокую

перемешайте и

(из

керамическую тарелку или в

350 г

3-3

½

тщательно проверьте

холодильника)

глубокую керамическую миску.

450 г

3

½

-4

температуру.

Накройте пластмассовой крышкой.

550 г

4

½

-5

Хорошо перемешайте после

Детская

190

г

600

Вт

20

сек.

2-3 Выложите в глубокую

разогрева. Еще раз перемешайте

каша

керамическую тарелку.

перед подачей на стол.

(крупа +

Разогревайте, накрыв

Тушеное мясо

350 г 600 Вт 4

½

-5

½

2-3 Положите тушеное мясо в

молоко +

крышкой. Перемешайте

(из

глубокую керамическую тарелку.

холодильника)

Накройте пластмассовой крышкой.

фрукты)

после разогрева. Дайте

Периодически перемешивайте во

постоять 2-3 минуты.

время разогрева и вновь

Перед кормлением

перемешайте перед выдержкой и

подачей на стол.

ребенка хорошо

перемешайте и

Макаронные

350 г 600 Вт 3

½

-4

½

3 Положите макаронные изделия

изделия с

(например, спагетти или яичную

тщательно проверьте

соусом

лапшу) на плоскую керамическую

температуру.

(из

тарелку. Обтяните пленкой,

холодильника)

пригодной для микроволновой

Детское

100

мл

300

Вт

30-40 сек.

2-3 Хорошо встряхните или

печи. Перемешайте перед подачей

молоко

200

мл

от 1 мин

перемешайте и налейте

на стол.

до 1 мин

в стерилизованную

Макаронные

350 г 600 Вт 4-5 3 Положите мучные изделия с

10 сек.

стеклянную бутылочку.

изделия с

начинкой (например, равиоли,

Поставьте бутылочку в

начинкой и

пельмени) в глубокую

центр вращающегося

соусом

керамическую тарелку. Накройте

(из

пластмассовой крышкой.

подноса. Готовьте, не

холодильника)

Периодически перемешивайте во

закрывая. Хорошо

время разогрева и вновь

встряхните и дайте

перемешайте перед выдержкой и

подачей на стол.

постоять не менее 3

минут. Перед

Готовое блюдо

350 г

600 Вт 4

½

-5

½

3 Положите готовое к разогреву

(из

блюдо из 2-3 компонентов на

кормлением ребенка

450 г

5

½

-6

½

холодильника)

керамическую тарелку. Обтяните

хорошо встряхните

550 г

6

½

-7

½

пленкой, пригодной для

бутылочку и тщательно

микроволновой печи.

проверьте температуру.

Готовое к

400 г 600 Вт 6-7 1-2 Выложите готовое к употреблению

употреблению

сырное фондю в миску из

сырное фондю

закаленного стекла с крышкой.

(из

Тщательно перемешайте во время

холодильника)

и после разогрева.

Перемешайте перед подачей на

стол.

25

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

РАЗМОРОЗКА ПРОДУКТОВ

Все замороженные продукты нужно размораживать на уровне

RU

Использование микроволн является великолепным способом разморозки

мощности "размораживание" (180 Вт)

продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время.

Время

Это может оказаться чрезвычайно полезным, если к вам неожиданно пришли

Время

Продукты Порция

выдержки

Инструкции

гости.

(мин.)

(мин.)

Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед

Мясо

приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволочки и выньте птицу

Говяжий фарш

250 г

6-7

15-30 Положите мясо на плоское

из упаковки перед размораживанием, чтобы обеспечить возможность оттока

500 г

10-12

керамическое блюдо.

Экранируйте тонкие края

жидкости, образующейся в процессе размораживания.

Свиные

250 г

7-8

алюминиевой фольгой.

отбивные

Переверните по окончании

Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая их. Переверните их по

половины времени

окончании половины времени размораживания, слейте жидкость, если она

размораживания!

образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как это становится

Птица

возможным. Время от времени контролируйте продукты, убеждаясь в том, что

Куски курицы

500 г

14-15

15-60 Сначала положите куски

они не стали теплыми на ощупь. Если мелкие и тонкие части продуктов начнут

(2 куска)

курицы кожицей вниз, а

нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части маленькими полосками

целую курицу грудкой вниз на

алюминиевой фольги на время размораживания.

Целая курица

1200 г

32-34

плоское керамическое блюдо.

Экранируйте алюминиевой

Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите

фольгой тонкие части, такие,

размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить

как крылышки и кончики

ножек. Переверните по

размораживание. Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе,

окончании половины времени

мясу и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания будет

размораживания!

различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов.

Пожалуйста, обращайтесь к нижеприведенной таблице.

Рыба

Рыбное филе

200 г

6-7

10-25 Положите замороженную

рыбу в середину плоского

Совет : Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем

Целая рыба

400 г

11-13

керамического блюда.

толстые, и малое количество продуктов размораживается

Накройте тонкие части более

быстрее, чем большое. Помните этот совет при

толстыми частями.

замораживании и размораживании продуктов.

Экранируйте узкие концы

филе и хвост целой рыбы

Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании замороженных

алюминиевой фольгой.

Переверните по окончании

продуктов, имеющих температуру от -18

°

C до -20

°

C.

половины времени

размораживания!

Фрукты

Ягоды

300 г 6-7 5-10 Разложите ягоды тонким

слоем на плоское круглое

стеклянное блюдо (большого

диаметра).

Хлеб

Булочки

2 штуки

1-1

½

5-20 Положите булочки в кружок, а

(каждая весом

4 штуки

2

½

-3

хлеб вертикально (как

около 50 г)

башню) на бумажное

Тосты/

250 г

4-4

½

кухонное полотенце в

Сэндвичи

середине вращающегося

Немецкий

500 г

7-9

подноса.

хлеб

Переверните по окончании

(пшеничная +

половины времени

ржаная мука)

размораживания!

26

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

ГРИЛЬ

Руководство по приготовлению свежих продуктов с

RU

Нагревательный элемент гриля расположен под потолком внутренней камеры

использованием гриля

печи. Он работает только тогда, когда дверца печи закрыта, а поднос вращается.

Вращение подноса обеспечивает более равномерное подрумянивание пищи.

Предварительно прогрейте гриль, включив печь в режим гриля на 3 минуты.

Если гриль предварительно прогреть в течение 4 минут, пища поджарится и

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве

подрумянится быстрее.

руководства для приготовления с использованием гриля.

Кухонные принадлежности для режима гриля :

Д

ля

и

звле

ч

ения готового

бл

ю

да

используйте пер

ч

а

т

ки

.

Они должны быть из не воспламеняющегося материала и могут включать

Время

Время

металл. Не используйте никаких пластиковых кухонных принадлежностей, так как

Свежие

на 1

на 2

они могут расплавиться.

Порция Мощность

Инструкции

продукты

сторону

сторону

Пища, пригодная для приготовления в режиме гриля :

(мин.)

(мин.)

Отбивные, сардельки, антрекоты, гамбургеры, ломтики бекона и окорока, тонкие

Ломтики тоста 4 куска

Только

2-3 1-2 Положите тосты рядом

порции рыбы, сэндвичи и все виды закусок на тостах.

(по 25 г

гриль

друг с другом на

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ :

каждый)

подставку.

При использовании режима приготовления только с помощью гриля всегда

обеспечивайте, чтобы расположенный под потолком внутренней камеры печи

Томаты гриль 400 г

300 Вт +

5-6 - Разрежьте томаты

нагревательный элемент гриля находился в горизонтальном положении, а не в

(2 шт.)

Гриль

пополам. Посыпьте их

вертикальном, у задней стенки камеры. Помните, что пищу необходимо

сверху сыром. Разложите

поместить на высокую подставку, если в инструкциях не указано иначе.

их в кружок на плоском

блюде из термостойкого

СВЧ + ГРИЛЬ

стекла. Поставьте блюдо

В этом режиме приготовления комбинируются лучистая теплота, идущая от

на высокую подставку.

нагревательного элемента гриля и скорость приготовления, обеспечиваемая

Дайте постоять 2-3

использованием микроволн. Он работает только тогда, когда закрыта дверца

минуты.

печи и вращается поднос. Благодаря вращению подноса, пища подрумянивается

Тосты с

4 шт.

300 Вт +

4-5 - Сначала поджарьте

равномерно. В этой модели печи имеются три комбинированных режима

томатами и

(300 г)

Гриль

ломтики хлеба. Положите

приготовления :

сыром

тосты с томатами и сыром

600 Вт + Гриль, 450 Вт + Гриль и 300 Вт + Гриль.

на высокую подставку.

Кухонные принадлежности для режима "СВЧ + Гриль"

Дайте постоять 2-3

Используйте кухонные принадлежности, через которые могут проходить

минуты.

микроволны. Они должны быть из не воспламеняющегося материала. Не

Тосты по-

4 шт.

300 Вт +

5-6 - Сначала поджарьте

используйте в комбинированном режиме металлические кухонные

Гавайски

(500 г)

Гриль

ломтики хлеба. Положите

принадлежности. Не используйте никаких пластиковых кухонных

(ломтики

тосты с ингредиентами на

принадлежностей, так как они могут расплавиться.

ананаса,

высокую подставку.

Пища, пригодная для приготовления в режиме "СВЧ + Гриль" :

ветчины, сыра)

Положите 2 тоста на

Пища, пригодная для приготовления в комбинированном режиме, включает все

подставку друг напротив

виды уже готовой пищи, которую нужно разогреть и подрумянить (например,

друга. Дайте постоять 2-3

запеченные макаронные изделия), а также продукты, для которых требуется

минуты.

небольшое время приготовления, чтобы подрумянить верхнюю часть. Этот

Печеный

500 г 600 Вт +

7-8 - Разрежьте картофелины

режим также может использоваться для приготовления толстых порций пищи,

картофель

Гриль

пополам. Положите их в

которая станет вкуснее, если сверху нее образуется золотистая хрустящая

кружок на высокую

корочка (например, куски курицы, которые переворачиваются после половины

подставку отрезанными

времени приготовления). Более подробные сведения смотрите в таблице

сторонами в сторону

приготовления с использованием гриля.

гриля.

ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ :

При использовании комбинированного режима приготовления (СВЧ + гриль)

Блюдо с

450 г 450 Вт +

9-11 - Положите вынутое из

всегда обеспечивайте, чтобы расположенный под потолком внутренней камеры

тертым сыром

Гриль

холодильника блюдо с

печи нагревательный элемент гриля находился в горизонтальном положении, а

из овощей/

тертым сыром на

не в вертикальном положении у задней стенки камеры. Пищу необходимо

картофеля

небольшое блюдо из

поместить на высокую подставку, если в инструкциях не указано иначе.

(из

термостойкого стекла.

Поставьте блюдо на

Пожалуйста, обращайтесь к инструкциям, приведенным в нижеследующей

холодильника)

высокую подставку.

таблице.

После приготовления

Если вы хотите подрумянить пищу с обоих сторон, ее необходимо перевернуть.

дайте постоять 2-3

минуты.

27

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Руководство по приготовлению свежих продуктов с

КОНВЕКЦИЯ

RU

использованием гриля

Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо

известный метод приготовления пищи в обычной духовке, где циркулирует

Предварительно прогрейте гриль, включив печь в режим гриля на 3 минуты.

горячий воздух.

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве

Нагревательный элемент и вентилятор расположены на задней стенке печи так,

руководства для приготовления с использованием гриля.

чтобы горячий воздух мог свободно циркулировать.

Д

ля

и

звле

ч

ения готового

бл

ю

да

используйте пер

ч

а

т

ки

.

Посуда, пригодная для приготовления пищи в режиме конвекции:

Время

Время

Может быть использована любая обычная жаропрочная посуда, противни и

Свежие

на 1

на 2

Порция Мощность

Инструкции

продукты

сторону

сторону

формы для выпечки - все, что вы обычно используете для приготовления пищи в

(мин.)

(мин.)

обычной духовке.

Печеные

2 яблока

300 Вт +

7-8 - Вырежьте из яблок

Продукты, пригодные для приготовления в режиме конвекции:

яблоки

(ок. 400 г)

Гриль

сердцевину и заполните

В этом режиме могут быть приготовлены бисквиты, порционные лепешки,

отверстия изюмом и

булочки и пирожные, а также сдобные фруктовые кексы, пирожные с кремом и

джемом. Посыпьте яблоки

суфле.

сверху измельченным

миндалем. Положите

яблоки на плоское блюдо

СВЧ + КОНВЕКЦИЯ

из термостойкого стекла.

В этом режиме сочетаются микроволновое излучение и обдув горячим воздухом;

Поставьте блюдо на

тем самым сокращается время приготовления, а на пище получается хрустящая

низкую подставку.

румяная корочка.

Куски курицы 500 г

300 Вт +

8-10 6-8 Смажьте куски курицы

Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо

(2 куска)

Гриль

маслом и посыпьте

известный метод приготовления пищи в микроволновой печи с использованием

специями. Положите их в

горячего воздуха, циркуляция которого обеспечивается при помощи

кружок на высокую

подставку.

вентилятора, расположенного на задней стенке.

Дайте постоять 2-3

Посуда, пригодная для приготовления пищи в режиме "СВЧ + Конвекция".

минуты.

Посуда должна пропускать микроволны. Она должна быть сделана из

Свиные стейки 400 г

Только

10-14 8-12 Смажьте свиные стейки

материала, пригодного для микроволновой печи (например, стекло, керамика,

(2 шт.)

гриль

растительным маслом и

или фарфор без металлической отделки); аналогично посуде, описанной в

посыпьте специями.

разделе "СВЧ + Гриль".

Положите их в кружок на

Пища, пригодная для приготовления в режиме "СВЧ + Конвекция".

высокую подставку.

Любое мясо и птица, а также запеканки и блюда с тертым сыром, бисквиты и

После приготовления

дайте им постоять 2-3

легкие кексы с фруктами, пирожки и сдоба, жареные овощи, лепешки и хлеб.

минуты.

Жареная рыба 400-500 г 300 Вт +

5-7 5

½

-6

½

Смажьте кожу целой рыбы

Гриль

маслом и добавьте

специи. Уложите две рыбы

рядом (головой к хвосту)

на высокую подставку.

После приготовления

дайте рыбе постоять 2-3

минуты.

28

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

Руководство по приготовлению с использованием конвекции

RU

свежих продуктов, таких, как пирожки/пироги с заварным кремом,

Время на

Время на

пицца и мясо

Свежие

Мощн-

Порция

1 сторону

2 сторону

Инструкции

продукты

ость

С помощью функции прогрева прогрейте камеру печи до нужной температуры.

(мин.)

(мин.)

Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве

Жареная

1000-1100 г

450 Вт +

17-20 13-17

Смажьте курицу

руководства для приготовления с использованием конвекции.

курица

220°С

растительным

Д

ля

и

звле

ч

ения готового

бл

ю

да

используйте пер

ч

а

т

ки

.

маслом и посыпьте

специями.

Время

Время

Положите курицу

сначала грудкой

Свежие

Мощн-

на 1

на 2

Порция

Инструкции

вниз на низкую

продукты

ость

сторону

сторону

подставку, а затем

(мин.)

(мин.)

переверните

ПИЦЦА

300-400 г 450 Вт +

13-15

Положите пиццу на

грудкой вверх.

Замороженна

220°С

-

низкую подставку.

Дайте постоять 5

После выпекания дайте

минут.

я пицца

постоять 2-3 минуты.

(готовая)

ХЛЕБ

Разложите

Булочки

6 шт

100 Вт +

8-10 -

булочки в кружок

МАКАРОННЫ

400 г 450 Вт +

22-25

-

Выложите на блюдо из

(350 г)

Е ИЗДЕЛИЯ

термостойкого стекла

свежевыпечен

180°С

на низкой

200°С

подставке.

подходящих размеров

ные

Замороженна

Дайте постоять 2-3

или оставьте в фабричной

минуты.

я лазанья

упаковке (убедитесь в

том, что эта упаковка

Чесночный

200 г

180 Вт +

8-10

Положите хлеб из

безопасна для микроволн

хлеб

(1 шт.)

220°С

-

холодильника на

и для нагрева в духовке).

(готовый, из

бумагу для

Положите замороженную

выпекания на

холодильника)

лазанью на низкую

низкую подставку.

подставку.

После

После приготовления

приготовления

дайте постоять 2-3

дайте постоять 2-3

минуты.

минуты.

МЯСО

Смажьте говядину/

ВЫПЕЧКА

Поместите свежее

Жареная

1200-1300

600 Вт +

20-23 10-13

Яблочный

500 г Только

38-43 -

баранину растительным

тесто на

г

180°С

говядина/

маслом и посыпьте

пирог; (из

конвекция

(прямоугольное

металли

ч

еское

Жареная

перцем, солью и

сырого теста)

180°С

блюдо) поднос для

баранина

паприкой.

выпе

ч

ки длиной 25

(средне

Положите на низкую

см.

прожаренные)

подставку, сначала

Поместите торт на

жирной стороной вниз.

нижнюю решетку.

После приготовления

После окон

ч

ания

заверните в

времени выпе

ч

ки

алюминиевую фольгу и

подождите 5-10

дайте постоять 10-15

минут.

минут.

29

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

RU

РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Время на

Время на

Свежие

Мощн-

Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную миску.

Порция

1 сторону

2 сторону

Инструкции

продукты

ость

Накройте пластмассовой крышкой. Нагревайте 30-40 секунд на уровне мощности

(мин.)

(мин.)

900 Вт, пока масло не растопится.

Мини-оладьи

12 х 30 г

Только

17-23 -

Равномерно

(сырое тесто)

(350-400г)

конвекция

наполните тестом

РАСПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА

200°С

бумажные

Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную миску. Нагревайте

формочки для

3-5 минут на уровне мощности 450 Вт, пока шоколад не растает. Перемешайте

оладий. Поставьте

один или два раза во время растапливания. Когда будете вынимать миску из

формочки на

печи, используйте прихватку!

низкую подставку.

После выпекания

РАСПЛАВЛЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

дайте постоять 5

Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную миску.

минут.

Нагревайте 20-30 секунд на уровне мощности 300 Вт, пока мед не расплавится.

Печенье

200-250 г Только

15-20 -

Поместите

(из сырого

конвекция

охлажденные

РАСПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА

теста)

200°С

круассаны на

Положите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодную воду.

Слив воду с желатина, положите его в маленькую миску из термостойкого стекла.

нижнюю решетку.

Нагревайте 1 минуту на уровне мощности 300 Вт.

Замороженн

1000 г 180 Вт +

18-20 -

Положите

Перемешайте желатин после того, как он расплавится.

ый пирог

180°С

замороженный

пирог прямо на

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ПИРОГА И ПЕЧЕНЬЯ)

низкую подставку.

Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 г

После того, как

холодной воды. Готовьте, не накрывая, в миске из термостойкого стекла от 3

½

пирог

до 4

½

минут с использованием уровня мощности 900 Вт, пока глазурь не станет

разморозится и

прозрачной. Дважды перемешайте во время приготовления.

разогреется, дайте

ему постоять 15-

20 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Положите 600 г фруктов (например, смеси ягод) в миску из термостойкого стекла

с крышкой, имеющую подходящие размеры. Добавьте 300 г сахара для

приготовления консервов и хорошо перемешайте. Готовьте, накрыв крышкой, 10-

12 минут на уровне мощности 900 Вт.

Перемешайте несколько раз в процессе приготовления. Разложите прямо в

небольшие баночки для джема, снабженные заворачивающимися крышками.

Поставьте баночки крышками вниз на 5 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

Соедините концентрат пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя

инструкциям изготовителя концентрата, и хорошо перемешайте. Используйте

миску из термостойкого стекла с крышкой, имеющую подходящие размеры.

Готовьте, накрыв крышкой, от 6

½

до 7

½

минут на уровне мощности 900 Вт.

Перемешайте несколько раз в процессе приготовления.

ПОДРУМЯНИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ

Разложите 30 г кусочков миндаля ровным слоем на керамической тарелке

среднего размера. Подрумянивайте от 3

½

до 4

½

минут на уровне мощности 600

Вт, перемешав их несколько раз. Дайте миндалю постоять 2-3 минуты в печи.

Когда будете вынимать тарелку из печи, используйте прихватку!

30

Оглавление