Philips HD6154 – страница 6

Инструкция к Фритюрнице Philips HD6154

 101

1 Olje ali mast segrejte na temperaturo 160 °C.

2 Položite v olje dve tanki rezini kruha ali nekaj vejic peteršilja.

3 Počakajte, da izginejo vsi mehurčki in s kuhalnico odstranite kruh ali peteršilj iz cvrtnika.

Oljualimastisebopovrnilnjunosnovniokus.



Najokusnejšiinnajboljhrustljavocvrtkrompirčekbostepripravilinanaslednjinačin:

1 Uporabite čvrst krompir in ga narežite na paličice. Sperite jih s hladno vodo.

Stempreprečite,dabisemedcvrtjemsprijele.

Opomba:Palčke temeljito osušite.

2 Krompirček ocvrite dvakrat: prvič za 4-6 minut pri temperaturi 160 °C, drugič pa za 5-8

minut pri temperaturi 175 °C.

3 Doma pripravljeni ocvrt krompirček položite v posodo in premešajte. Pred ponovnim

cvrtjem počakajte, da se krompirček ohladi.



,

Aparata po preteku življenjske dobe ne odvrzite skupaj z običajnimi gospodinjskimi odpadki,

temveč ga odložite na uradnem zbirnem mestu za recikliranje. Tako pripomorete k ohranitvi

okolja. (Sl. 19)



,

Baterije vsebujejo snovi, ki lahko onesnažijo okolje. Ne zavrzite jih skupaj z običajnimi

gospodinjskimi odpadki, temveč jih odložite na uradnem zbirnem mestu za baterije. Preden

časovnik odvržete in oddate na uradnem zbirnem mestu, odstranite baterijo časovnika.

1 Iz aparata odstranite časovnik.

2 Zadnji del časovnika odstranite z majhnim izvijačem s ploskim koncem.

3 Odstranite baterijo.

Garancija in servis

ZainformacijealivprimerutežavobiščitePhilipsovospletnostrannanaslovuwww.philips.com

oziromaseobrnitenaPhilipsovcenterzapomočuporabnikomvvašidržavi(telefonsko

številkonajdetevmednarodnemgarancijskemlistu).Čevvašidržavitakšnegacentrani,seobrnite

nalokalnegaPhilipsovegaprodajalcaaliPhilipsovoddelekzamalegospodinjskeaparateinaparateza

osebnonego.



Težava Možni vzrok Rešitev

Ocvrtahranani

Izbralisteprenizko

Zaustreznotemperaturopreveritepakets

zlato-rjavebarvein/

temperaturo.

hranozacvrtjealipoglavje“Količine,

alinihrustljava.

temperatureinčascvrtja”.(slika2)

Hranenistecvrlidovolj

Zapravilničascvrtjapreveritepaketshranoza

dolgo.

cvrtjealipoglavje“Količine,temperatureinčas

cvrtja”.

102

Težava Možni vzrok Rešitev

Vkošarizacvrtjeje

Nikolinecvritevečjekoličinehrane,kotje

prevečhrane.

priporočenovpoglavju“Količine,temperaturein

čascvrtja”.

Cvrtniknedeluje. Vklopilasejevarnostna

Zazamenjavovarovalkeseobrnitena

termičnavarovalka.

PhilipsovegaprodajalcaaliPhilipsovpooblaščeni

servis.

Izcvrtnikaseširi

Odstranljivilterje

Filterodstraniteinočistitezvročovodoinnekaj

močanneprijeten

zamašen.

tekočegačistilaalivpomivalnemstroju.

vonj.

Oljealimastnistaveč

Zamenjajteoljeoz.mast.Oljeoz.mastredno

dovoljsveža.

precejajte,daostanesvežadaljčasa.

Vrstaoljaoziromamasti

Uporabljajteoljezacvrtjealitekočomastza

niprimernazauporabo

cvrtjevisokekakovosti.Nikolinemešajte

scvrtnikom.

različnihvrstoljaalimasti.

Parauhajaizdrugih

Pokrovanistepravilno

Pokrovpravilnozaprite.

mestinneleskozi

zaprli.

lter.

Odstranljivilterje

Filterodstraniteinočistitezvročovodoinnekaj

zamašen.

tekočegačistilaalivpomivalnemstroju.

Oljealimastse

Vposodozacvrtjeste

Oljealimastnajnesegataprekomaksimalnega

medcvrtjem

naliliprevečoljaoziroma

nivoja.

prelivaprekoroba

masti.

cvrtnika.

Hranavsebujepreveč

Hranopredcvrtjemtemeljitoosušiteincvrite

tekočine.

gledenaspodnjanavodilazauporabo.

Vkošarizacvrtjeje

Nikolinecvritevečjekoličinehrane,kotje

prevečhrane.

priporočenovpoglavju“Količine,temperaturein

čascvrtja”.

Oljeoz.mastse

Hranavsebujepreveč

Hranopredcvrtjemtemeljitoosušite.

medcvrtjem

tekočine.

močnopeni.

Vrstaoljaoziromamasti

Uporabljajteoljezacvrtjealitekočomastza

niprimernazauporabo

cvrtjevisokekakovosti.Nikolinemešajte

scvrtnikom.

različnihvrstoljaalimasti.

Notranjeposodeniste

Notranjoposodoočistiteponapotkihvteh

pravilnoočistili.

navodilih.

Vaparatuniltra

ObiščitePhilipsovospletnostrannanaslovu

alijele-ta

www.philips.comaliseobrnitenalokalnega

poškodovan.

Philipsovegaprodajalca



103

Opšti opis (Sl. 1)

A Poklopac

B Uklonjivilterkojimožedasepere

C Korpazaprženje

D Odvojivaunutrašnjaposuda

E Dugmezaotvaranjepoklopca

F Uklonjividigitalnitajmer(samoHD6155)

G Regulatortemperature

H Indikatortemperature

I Prekidačzauključivanje/isključivanjesalampicomnapajanja

J Spremištezakondenzovanuvodu

K Pregradazaodlaganjekabla

L Kabl



Preupotrebeuređajapažljivopročitajteovouputstvoisačuvajtegazabudućepotrebe.

,

Pre uključivanja uređaja proverite da li napon naznačen na uređaju odgovara naponu lokalne

mreže.

,

Uređaj priključujte samo u uzemljenu zidnu utičnicu.

,

Da bi se izbegao rizik, glavni kabl u slučaju oštećenja treba da zameni kompanija Philips, tj.

servisni centar ovlašćen od strane kompanije Philips ili osoba sa odgovarajućim

kvalikacijama.

,

Kod ispitivanja ili opravke uvek vratite uređaj u ovlašćeni Philips servisni centar. Nemojte

pokušavati da sami popravite uređaj, inače će se time prekinuti vaša prava po garanciji.

,

Pre prve upotrebe uređaja temeljno očistite zasebne delove friteze (pogledajte poglavlje

„Čišćenje“). Vodite računa o tome da svi delovi budu potpuno suvi pre nego što napunite

fritezu uljem ili tečnom mašću.

,

Tokom prženja kroz lter se ispušta vrela para. Držite ruke i lice na bezbednom rastojanju od

pare. Vrele pare treba da se čuvate i kada otvarate poklopac.

,

Nemojte da dodirujete prozor jer tokom prženja on postaje vreo.

,

Stavite uređaj na horizontalnu, ravnu i stabilnu površinu izvan domašaja dece.

,

Ne ostavljajte kabl za napajanje da visi preko ivice stola ili radne površine na koju je smešten

aparat.

,

Ovaj uređaj je namenjen isključivo korišćenju u domaćinstvu. Ukoliko se uređaj koristi

nepropisno ili u profesionalne i poluprofesionalne svrhe, ili se koristi na način koji nije u

skladu sa uputstvom za upotrebu, garancija više neće važiti i Philips neće prihvatiti

odgovornost za bilo kakva oštećenja.

,

Namirnice pržite tako da postanu zlatno-žute, a ne tamne ili smeđe boje i uklonite zagorele

ostatke. Namirnice koje sadrže skrob, posebno krompir i žitarice, nemojte da pržite na

temperaturi iznad 175°C (da biste sveli stvaranje akrilamida na najmanju moguću meru).

,

Nemojte da pržite kolače od azijskog pirinča (i drugu sličnu hranu) u ovom aparatu. To bi

moglo da izazove snažno ključanje i prskanje ulja ili masti.

,

Trudite se da nivo ulja ili masti u fritezi uvek bude između dve oznake na unutrašnjoj strani

unutrašnje posude, kako bi se sprečilo prelivanje i pregrevanje.

,

Nemojte da uključujete uređaj pre nego što ga napunite uljem ili mašću, jer ga to može

oštetiti.



Fritezaseautomatskiisključujenakon2sata.Kadasetodogodi,isključujeseiindikatornapajanjana

prekidačuzauključivanje/isključivanje.

,

Da biste ponovo uključili uređaj, pritisnite prekidač za uključivanje/isključivanje.

104



OvajPhilipsaparatjeusklađensasvimstandardimauvezisaelektromagnetnimpoljima(EMF).Ako

seaparatomrukujenaodgovarajućinačiniuskladusauputstvimaizovogpriručnika,aparatje

bezbedanzaupotrebupremanaučnimdokazimakojisudanasdostupni.



1

Uređaj očistite pre prve upotrebe (pogledajte poglavlje ‘Čišćenje’).

2 Otvorite poklopac. (Sl. 3)

3 Na tabeli za ulje/mast pogledajte koliko ulja ili masti treba da stavite u fritezu. (Sl. 4)

4 Fritezu napunite uljem, tečnom mašću ili otopljenom čvrstom mašću do nivoa između oznaka

„MIN“ (Minimum) i „MAX“ (Maksimum) i zatvorite poklopac. (Sl. 5)

Nemojte da uključujete uređaj pre nego što ste je napunili uljem ili mašću.



Nikada nemojte da mešate različite vrste ulja ili masti, a već korišćenom ulju ili masti nemojte da

dodajete sveže ulje, odnosno mast.

Savetujemovamdakoristiteuljezaprženjeilitečnumast.Poželjnojedakoristitebiljnouljeilimast

bogatunezasićenimmastima(npr.linolejskomkiselinom)kaoštojesojino,kukuruzno,suncokretovo

uljeiliuljekikirikija.

Budućidauljeimastbrzogubesvojekorisnesastojke,njihtrebaredovnomenjati(nasvakih10-12

prženja).

Akouljeilimastpočnedapravipenutokomzagrejavanja,imajakmirisiliukus,odnosnoakopotamni

i/ilisezgusne,obaveznoihpromenite.



Možesekoristitiikuhinjskamastučvrstomstanju,alisuutomslučajuneophodnedodatnemere

oprezadabisesprečiloprskanjemastiipregrevanjeilioštećivanjeelementazagrejanje.

1 Ako želite da upotrebite nove komade masti, polako ih istopite na slaboj vatri u običnom

tiganju.

2 Pažljivo sipajte istopljenu mast u fritezu.

3 Odložite fritezu kada se mast ponovo zgusne na sobnoj temperaturi.

4 Ako se mast previše ohladi, može da prska prilikom topljenja. Viljuškom napravite nekoliko

rupica u očvrsloj masti kako biste to sprečili. (Sl. 6)

Pazite da viljuškom ne oštetite unutrašnju posudu.





Prilikom prženja ispušta se vrela para iz ltera u poklopcu.

1 Izvadite ceo kabl iz odeljka za odlaganje kabla i uključite utikač u utičnicu. (Sl. 7)

2 Pritisnite prekidač za uključivanje/isključivanje da biste uključili fritezu.

,

Uključiće se indikator napajanja na prekidaču za uključivanje/isključivanje i indikator

temperature.

3 Podesite regulator temperature na potrebnu temperaturu. (Sl. 8)

 105

Dabisteustanovilikojajetemperaturapotrebna,pogledajtepakovanjenamirnicekojućetepržitiili

poglavlje„Količine,temperatureivremepripreme“.

Napomena:Možete da ostavite korpu u fritezi dok se friteza zagreva.

4 Podignite dršku da biste pomerili korpu na njen najviši položaj. (Sl. 9)

5 Pritisnite dugme za otvaranje i otvorite poklopac. Poklopac se automatski otvara. (Sl. 3)

6 Izvadite korpu iz friteze i u nju stavite hranu koju želite da pržite.

7 Pažljivo vratite korpu u fritezu. Ne spuštajte je još uvek u ulje ili mast. (Sl. 10)

8 Zatvorite poklopac.

9 Samo HD6155: podesite potrebno vreme prženja (pogledajte „Tajmer“ u ovom poglavlju).

Fritezumožetedakoristiteibezpodešavanjatajmera.

10 Pritisnite dugme za oslobađanje na drški korpe i pažljivo spustite korpu na njen najniži

položaj. (Sl. 11)

Zavremeprženjauključujeseindikatortemperature,azatimsepovremenoisključuje,štoukazujena

uključivanjeiisključivanjeelementazagrejanjedabiseodržalaispravnatemperatura.



Tajmer pokazuje kraj vremena pečenja, ali NE isključuje fritezu.

Podešavanje tajmera

1 Pritisnite taster tajmera da biste podesili vreme prženja u minutima. (Sl. 12)

,

Nekoliko sekundi posle podešavanja vremena prženja tajmer će početi da odbrojava.

,

Dok tajmer odbrojava preostalo vreme prženja će treptati na ekranu. Poslednji minut se

prikazuje u sekundama.

,

Kada prethodno podešeno vreme istekne, čućete zvučni signal. Isti signal će se ponoviti nakon

10 sekundi. Pritisnite taster tajmera da biste prekinuli zvučni signal.

Napomena:Podešavanje tajmera možete poništiti tako što ćete taster tajmera držati pritisnutim 2

sekunde (tajmer će na trenutak zatreptati) dok se ne pojavi oznaka „00“.



Tajmersemožeukloniti.Natajnačinvamjeomogućenodaponesetetajmersasobomudrugu

sobu.Takoćetebezobziranatogdesenalazitečutizvučnisignalkojioznačavadajehranakojase

pržipripremljena.

,

Nakon što ste podesili potrebnu temperaturu, uklonite tajmer sa friteze tako što ćete

njegovu desnu stranu povući prema sebi. (Sl. 13)

Kadatajmerbudeemitovaozvučnisignalkojimoznačavadajehranakojasepržipripremljena,vratite

sedofritezeigurnitetajmernatragnanjegovomesto.



1 Podignite dršku da biste pomerili korpu na njen najviši položaj, npr. položaj za ceđenje. (Sl. 9)

2 Pritisnite dugme za otvaranje i otvorite poklopac. (Sl. 3)

Čuvajte se vrele pare i mogućeg prskanja ulja.

3 Izvadite pažljivo korpu iz friteze.

Izvaditepažljivokorpuizfriteze.Akojepotrebno,otresitekorpuiznadfritezedabisteuklonilivišak

uljailimasti.Prženuhranustaviteuposuduilicediljkusapapiromkojiupijamasnoću,npr.kuhinjski

papir.

4 Pritisnite prekidač za uključivanje/isključivanje da biste isključili fritezu.

106

Isključićeseindikatornapajanjanaprekidačuzauključivanje/isključivanje.

5 Nakon upotrebe isključite aparat iz napajanja.

Napomena:Ako fritezu ne koristite redovno, preporučujemo vam da iz nje izvadite ulje ili tečnu mast koje

zatim u čvrsto zatvorenim posudama treba odložiti u hladionik ili na hladno mesto.



Naslici2jeprikazanpregledkoličina,temperaturaprženjaivremenazapripremanjerazličitihvrsta

hrane.Uveksepridržavajteinformacijaizovetabeleilisapakovanjanamirnicakojećetepržiti.



Pre čišćenja ili premeštanja friteze ulje ili mast ostavite da se hladi najmanje 4 sata.

Nemojte da koristite abrazivna (tečna) sredstva ili materijale za čišćenje (npr. žice za ribanje).

Ne potapajte kućište friteze u vodu, jer sadrži električne delove i elemenat za grejanje.

1 Istovremeno povucite ušicu ltera nagore i pritisnite jezičak ispod ušice kako biste odvojili

lter od poklopca. (Sl. 14)

2 Otvorite poklopac.

3 Pritisnite jezičak za oslobađanje poklopca (1) i podignite poklopac sa aparata (2). (Sl. 15)

4 Podignite korpu za prženje iz aparata.

5 Uklonite spremište za kondenzovanu vodu i ispraznite ga. (Sl. 16)

6 Izvadite unutrašnju posudu iz friteze i prospite ulje ili mast. (Sl. 17)

7 Kućište očistite vlažnom krpom (uz nešto malo tečnosti za pranje) i/ili kuhinjskim papirom.

8 U toploj vodi sa malo tečnosti za pranje ili u mašini za pranje sudova očistite poklopac, lter,

korpu, unutrašnju posudu i spremište za kondenzovanu vodu.

Napomena:Filter možete očistiti i tako što ćete ga ostaviti u poklopcu dok se on pere.

9 Isperite delove čistom vodom i temeljno ih osušite.



-

Poklopac

-

Unutrašnjaposuda

-

Uklonjivilter

-

Korpazaprženje

-

Spremištezakondenzovanuvodu

Odlaganje

1

Vratite sve delove u/na fritezu i zatvorite poklopac.

2 Namotajte kabl, stavite ga u pregradu za odlaganje kabla i stavite kabl na mesto za njegovo

pričvršćivanje. (Sl. 18)

3 Fritezu podignite pomoću drški.

 107



-

Pregledvremenazapripremanjeipodešavanjatemperaturepotražiteupoglavlju„Količine,

temperatureivremepripreme“.

-

Sahranezaprženjeotresiteštovišeledaivodetejepreprženjadobroosušite.

-

Nemojtedapržitevelikekoličinenamirnicaodjednom.Pročitajtepoglavlje„Količine,

temperatureivremepripreme“(preporučenekoličinesunaznačenepomoću

-).



Nekevrstenamirnica,naročitoriba,moguuljuilimastidadajuneprijatnuaromu.Zaneutralizaciju

neprijatnearome:

1 Zagrejte ulje do temperature od 160°C.

2 U ulje stavite dva tanka komada hleba i nekoliko stabljika peršuna.

3 Sačekajte da ulje prestane da ključa, a zatim lopaticom izvadite hleb i peršun iz friteze.

Uljeilimastćeponovoimatineutralnuaromu.



Nasledećinačinmožetedanapravitenajukusnijeinajhrskavijeprženekrompiriće:

1 Uzmite čvrste krompire u iseckajte ih u štapiće. Isperite štapiće hladnom vodom.

Toćesprečitidasekomadizalepetokomprženja.

Napomena:Temeljito osušite štapiće.

2 Krompiriće pržite dva puta: prvi put 4-6 minuta pri temperaturi od 160°C, drugi put 5-8

minuta pri temperaturi od 175°C.

3 Spustite krompiriće u posudu i protresite ih. Sačekajte da se prohlade pre nego što ih budete

pržili po drugi put.



,

Aparat koji se više ne može upotrebljavati nemojte da odlažete u kućni otpad, već ga predajte

na zvaničnom mestu prikupljanja za reciklažu. Tako ćete doprineti zaštiti okoline. (Sl. 19)



,

Baterije sadrže materije koje mogu da zagade okolinu. Nemojte bacati baterije sa običnim

kućnim otpadom, već ih predajte na zvaničnom mestu za prikupljanje baterija. Pre bacanja

uređaja na otpad obavezno izvadite baterije iz tajmera i predajte ih na zvaničnom mestu za

prikupljanje.

1 Izvadite tajmer iz aparata.

2 Uklonite zadnju stranu tajmera pomoću malog odvijača sa pljosnatom glavom.

3 Uklonite bateriju.

Garancija i servis

Akosuvampotrebneinformacijeiliimatenekiproblem,posetitePhilipsweb-stranicunaadresi

www.philips.comiliseobratitePhilipskorisničkojpodršciusvojojzemlji(brojtelefonapronaćićete

nameđunarodnomgarantnomlistu).Akouvašojzemljinepostojipredstavništvo,obratitese

ovlašćenomprodavcuiliservisnomodeljenjuPhilipsDomesticAppliancesandPersonalCareBV.

108



Problem Mogući uzrok Rešenje

Prženahrana

Podesilistepreviše

Potražiteinformacijeotačnojtemperaturina

nemazlatno

niskutemperaturu.

pakovanjuhranekojuželitedapržiteiliupoglavlju

smeđubojui/ili

„Količine,temperatureivremepripreme“(slika2).

nijehrskava.

Nistepržilihranu

Potražiteinformacijeotačnomvremenupripremena

dovoljnodugo.

pakovanjuhranekojuželitedapržiteiliupoglavlju

„Količine,temperatureivremepripreme“.

Ukorpiimapreviše

Nikadanemojtedaodjednompržitevećekoličine

hrane.

hraneodonihkojesunavedeneupoglavlju„Količine,

temperatureivremepripreme“.

Fritezaneradi. Aktiviranoje

ObratiteseovlašćenomprodavcuPhilipsproizvodaili

bezbednosno

ovlašćenomPhilipsservisnomcentruizatražiteda

isključivanje.

zameneosigurač.

Izfritezeseširi

Uklonjivilterjepun. Skinitelteriočistitegavrelomvodomi

jakneprijatan

deterdžentomiligaoperiteumašinizapranjesudova.

miris.

Uljeilimastvišenisu

Zameniteuljeilimast.Redovnocediteuljeilimastkroz

sveži.

sitodabisteihdužeodržalisvežim.

Vrstauljailimasti

Koristitekvalitetnouljeilitečnumastzaprženje.

kojukoristitenije

Nikadanemojtedamešaterazličitevrsteuljailimasti.

pogodnazaduboko

prženje.

Osimizltera,

Nistepropisno

Zatvoritepoklopacpropisno.

paraizlaziiiz

zatvorilipoklopac.

drugihdelova.

Uklonjivilterjepun. Skinitelteriočistitegavrelomvodomi

deterdžentomiligaoperiteumašinizapranjesudova.

Uljeilimastse

Ufritezijepreviše

Voditeračunadauljeilimastufritezineprelazioznaku

tokomprženja

uljailimasti.

„MAX“(Maksimum).

prelivapreko

ivicefriteze.

Hranasadržisuviše

Temeljnoosušitehranuprenegoštopočnetedaje

vlage.

pržite,apržitejeuskladusaovimuputstvimaza

upotrebu.

Ukorpizaprženje

Nikadanemojtedaodjednompržitevećekoličine

senalazipreviše

hraneodonihkojesunavedeneupoglavlju„Količine,

hrane.

temperatureivremepripreme“.

Tokomprženja

Hranasadržisuviše

Preprženjatemeljnoosušitehranu.

uljeilimastse

vlage.

jakopeni.

 109

Problem Mogući uzrok Rešenje

Vrstauljailimasti

Koristitekvalitetnouljeilitečnumastzaprženje.

kojukoristitenije

Nikadanemojtedamešaterazličitevrsteuljailimasti.

pogodnazaduboko

prženje.

Nistedobroočistili

Očistiteunutrašnjuposuduonakokakojeopisanou

unutrašnjuposudu.

ovomuputstvuzaupotrebu.

Filternije

Pogledajteweb-stranicukompanijePhilipsnaadresi

postavljenilije

www.philips.comiliseobratitesvomprodavcuPhilips

oštećen.

uređaja

110





A Кришка

B Знімнийфільтр,якийможнамити

C Кошикдлясмаження

D Знімнавнутрішнячаша

E Кнопкарозблокуваннякришки

F Знімнийцифровийтаймер(лишемодельHD6155)

G Системаконтролютемператури

H Індикатортемператури

I Перемикачживленнязіндикаторомувімкнення

J Контейнерводоконденсату

K Відділеннядлязберіганняшнура

L Шнур



Уважнопрочитайтеціінструкціїпередтим,яквикористовуватипристрій,тазберігайтеїхдля

подальшоговикористання.

,

Перед тим, як приєднувати пристрій до мережі, перевірте, чи збігається напруга, вказана

у табличці характеристик, із напругою у мережі.

,

Підключайте пристрій лише до заземленої розетки.

,

Якщо шнур пошкоджений, його можна замінити у сервісному центрі Philips або

кваліфікованими особами для запобігання небезпеки.

,

Для перевірки або ремонту пристрою завжди звертайтеся до сервісного центру,

уповноваженого фірмою Philips. Не намагайтеся ремонтувати пристрій самостійно, це

призведе до втрати гарантії.

,

Перед тим, як використовувати фритюрницю вперше, ретельно почистіть окремі

частини пристрою (див. розділ “Чищення”). Перед тим, як наповнювати її олією чи

рідким жиром, перевірте, чи всі частини висохли.

,

Під час смаження через фільтр виходить гаряча пара. Тримайте руки та обличчя на

безпечній відстані. Будьте також обережні з гарячою парою, коли відкриваєте кришку.

,

Не торкайтеся оглядового віконця, адже під час смаження воно нагрівається.

,

Поставте пристрій на горизонтальну, рівну та стійку поверхню подалі від дітей.

,

Шнур живлення не повинен висіти над кутом столу або над робочою поверхнею, на

якій стоїть пристрій.

,

Цей пристрій призначений виключно для домашнього використання. Якщо пристрій

використовується неналежно, для професійних або напівпрофесійних цілей, чи іншим

чином, що не відповідає цій інструкції, гарантія втрачає чинність, а компанія Philips не

несе відповідальності за можливі збитки.

,

Смажте їжу до золотистого кольору, а не до темного чи коричневого; видаляйте

обгорілі залишки. Не смажте продуктів, що містять крохмаль, особливо картоплю та

круп’яні продукти, при температурі вище 175°C (щоб мінімізувати утворення

акриламіду).

,

Не смажте у пристрої азіатські рисові пироги (або подібні страви). Це може призвести

до інтенсивного вибризкування або спінення олії чи жиру.

,

Для запобігання витіканню або перенагріванню рівень олії чи жиру у фритюрниці

завжди повинен бути між двома позначками всередині внутрішньої каструлі.

,

Не вмикайте пристрій, якщо в ньому немає олії чи жиру, адже це може його

пошкодити.

 111



Фритюрницяавтоматичновимикаєтьсячерез2години.Колицестається,згасаєіндикатор

увімкненнянаперемикачіживлення.

,

Щоб увімкнути пристрій, натисніть перемикач живлення ще раз.



ЦейпристрійPhilipsвідповідаєусімстандартам,якістосуютьсяелектромагнітнихполів(ЕМП).

Згіднозостанніминауковимидослідженнями,пристрійєбезпечнимувикористаннізаумов

правильноїексплуатаціїувідповідностізінструкціями,поданимиуцьомупосібнику.



1

Перед першим використанням почистіть пристрій (див. розділ “Чищення”).

2 Відкрийте кришку. (Мал. 3)

3 Щоб визначити, скільки необхідно додати олії чи жиру в фритюрницю, див. табличку

мір. (Мал. 4)

4 Заповніть фритюрницю олією, рідким або розтопленим жиром до рівня між позначками

MIN або MAX і закрийте кришку. (Мал. 5)

Не вмикайте пристрій, не заповнивши його олією чи жиром.



Ніколи не поєднуйте два різних типи олії чи жиру; ніколи не додавайте свіжої олії чи жиру

до користованої.

Радимовикористовуватиоліюдлясмаженняаборідкийжир.Бажановикористовувати

рослиннуоліюабожир,багатінаненасиченіжири(такіяклінолевакислота),наприклад,соєве

масло,арахісовемасло,кукурудзянаабосоняшниковаолія.

Взв’язкузтим,щооліятажирдоситьшвидковтрачаютьсмаковівластивості,необхідно

постійномінятиоліютажир(кожні10-12разів).

Завждизмінюйтеоліючижир,якщопідчаснагріваннявонипочинаютьпінитися,якщо

з’являєтьсясильнийзапахабосмак,абоякщооліячижиртемніють,стаютьсхожиминасироп.



Можнатакожвикористовуватитвердийжир.Алевцьомувипадкунеобхіднідодатковізаходи,

щобжирнерозбризкувався,анагрівальнийелементнеперегрівавсятанепошкоджувався.

1 Якщо використовувати нові кубики жиру, їх треба повільно розтопити при низькій

температурі у звичайній сковороді.

2 Обережно залийте розтоплений жир у фритюрницю.

3 Фритюрницю із затверділим жиром необхідно зберігати при кімнатній температурі.

4 Якщо жир надто охолоджується, під час розтоплення він може розбризкуватися. Щоб

запобігти цьому, виделкою зробіть декілька отворів у жирі. (Мал. 6)

Обережно, не пошкодьте виделкою внутрішню каструлю.

112





Під час смаження з фільтра на кришці виходить гаряча пара.

1 Повністю витягніть весь шнур з його відділення та вставте штепсель у розетку. (Мал. 7)

2 Щоб увімкнути фритюрницю, натисніть перемикач живлення.

,

Засвічуються індикатор увімкнення на перемикачі та індикатор температури.

3 Встановіть регулятор температури у потрібне положення. (Мал. 8)

Інформаціюпротемпературусмаженнядив.наупаковціпродуктівабоврозділі“Кількість

продуктів,температуратачассмаження”.

Примітка:Поки фритюрниця нагрівається, кошик можна з неї не виймати.

4 Підніміть ручку, щоб підняти кошик до найвищого положення. (Мал. 9)

5 Натисніть кнопку розблокування, щоб відкрити кришку. Кришка відкривається

автоматично. (Мал. 3)

6 Вийміть із фритюрниці кошик та покладіть у нього продукти.

7 Обережно встановіть кошик у фритюрницю. Іще не занурюйте його в олію або жир.

(Мал. 10)

8 Закрийте кришку.

9 Лише модель HD6155: Встановіть відповідний час смаження (див. підрозділ “Таймер” у

цьому розділі).

Фритюрницюможнатакожвикористовуватибезналаштуваннятаймера.

10 Натисніть кнопку розблокування на ручці кошика і обережно опустіть кошик в

найнижче положення. (Мал. 11)

Підчассмаженняіндикатортемпературичасвідчасузасвічуєтьсятазгасає,показуючи,що

нагрівальнийелементвмикаєтьсятавимикаєтьсядлярегулюваннятемператури.



Таймер вказує час закінчення смаження, але НЕ вимикає пристрій.



1 Натисніть кнопку таймера, щоб встановити час смаження в хвилинах. (Мал. 12)

,

Через декілька секунд після встановлення часу таймер починає відлік.

,

Поки йде відлік часу, на дисплеї блимає залишок часу. Остання хвилина висвітлюється у

секундах.

,

Коли минає встановлений час, прозвучить звуковий сигнал. Через 10 секунд цей сигнал

повториться. Натисніть кнопку таймера, щоб вимкнути звуковий сигнал.

Примітка:Встановлений час можна стерти, тримаючи натисненою кнопку таймера протягом

2 секунд (коли таймер блимає), доки не з’являться цифри “00”.



Таймерможнавиймати.Цедозволяєвзятитаймерзісобоюдоіншоїкімнати.Такимчином,де

бВинеперебували,Випочуєтезвуковийсигнал,якийвказуватиме,щопідсмаженастрававже

готова.

,

Встановивши потрібний час смаження, вийміть таймер з фритюрниці, потягнувши праву

його сторону до себе. (Мал. 13)

 113

Колитаймерподастьзвуковийсигнал,якийозначає,щострававжепідсмажилася,поверніться

дофритюрницітавставтетаймернамісце.



1 Підніміть ручку, щоб підняти кошик до найвищого положення, тобто до положення

стікання. (Мал. 9)

2 Натисніть кнопку розблокування і відкрийте кришку. (Мал. 3)

Не забудьте про гарячу пару і можливе вибризкування олії.

3 Обережно вийміть з фритюрниці кошик.

Обережновиймітьзфритюрницікошик.Якщопотрібно,струсітькошикнадфритюрницею,

щобпозбутисянадлишкуоліїчижиру.Засмаженіпродуктипокладітьупосудинузпапером,

щовбираєжир(наприклад,кухоннийпапір).

4 Щоб вимкнути фритюрницю, натисніть перемикач живлення.

Індикаторживленнянаперемикачізгасає.

5 Після використання від’єднайте фритюрницю від мережі.

Примітка:Якщо Ви не часто користуєтеся фритюрницею, радимо видаляти олію або рідкий

жир і зберігати його у герметичному посуді, бажано у холодильнику або в прохолодному місці.



Намалюнку2поданооглядкількостіпродуктів,температурисмаженнятачасуприготування

длярізнихстрав.Завждидотримуйтесявказівок,поданихуційтаблиціабонаупаковціз

продуктів,якісмажитимете.



Перед тим, як чистити або переносити фритюрницю, дайте олії чи жиру повністю

охолонути - щонайменше протягом 4 годин.

Не чистіть пристрій абразивними (рідкими) засобами чищення або матеріалами (наприклад,

сталевими губками).

Не занурюйте корпус фритюрниці у воду, адже він містить електричні компоненти і

нагрівальний елемент.

1 Посуньте виступ фільтра догори і натисніть на вушко під ним, одночасно виймаючи

фільтр з кришки. (Мал. 14)

2 Відкрийте кришку.

3 Натисніть на вушко розблокування кришки (1) і зніміть її з пристрою (2). (Мал. 15)

4 Зніміть кошик для підсмажування з пристрою.

5 Зніміть із фритюрниці контейнер для конденсату і спорожніть його. (Мал. 16)

6 Витягніть з пристрою внутрішню чашу, вилийте олію чи жир. (Мал. 17)

7 Почистіть корпус вологою тканиною (з миючим засобом) та/або кухонним папером.

8 Помийте кришку, фільтр, кошик, внутрішню каструлю та контейнер для конденсату в

гарячій воді з миючим засобом або в посудомийній машині.

Примітка:Щоб почистити фільтр, можна також залишити його у кришці під час її чищення.

9 Сполосніть усі частини проточною водою і ретельно висушіть.

114



-

Кришка

-

Внутрішнякаструля

-

Знімнийфільтр

-

Кошикдлясмаження

-

Контейнерводоконденсату



1

Встановіть усі частини у/на фритюрницю та закрийте кришку.

2 Скрутіть шнур, сховайте його у відділення для зберігання і вставте штепсель у

пристосування для його фіксації. (Мал. 18)

3 Піднімайте фритюрницю за ручки.



-

Дляознайомленнязчасомприготуваннятаналаштуваннямитемпературидив.розділ

“Кількістьпродуктів,температуратачассмаження”.

-

Обережнообтрусітьзпродуктівлідтаводутапротрітьїх,щобвонибулидоситьсухі.

-

Несмажтенадмірнукількістьпродуктівзаодинраз.Див.розділ“Кількістьпродуктів,

температуратачассмаження”(рекомендованукількістьпозначеносимволом

-).



Певнітипипродуктів,наприклад,риба,можутьнадаватиоліїчижирунеприємногоприсмаку.

Щобнейтралізуватиїхсмакволіїчижирі:

1 Підігрійте олію чи жир до температури 160°C.

2 Покладіть в олію дві тонкі скибки хліба або кілька пагінців петрушки.

3 Почекайте, поки зникнуть бульбашки, потім лопаткою витягніть з фритюрниці хліб або

петрушку.

Оліячижиртеперзновумаєнейтральнийсмак.



Можнаприготуватинайсмачнішутанайхрусткішукартоплю-фрітакимчином:

1 Тверду картоплю поріжте соломкою. Сполосніть під холодною водою.

Ценедаєсоломцізлипатисяпідчассмаження.

Примітка:Добре підсушіть картоплю.

2 Смажте картоплю-фрі двічі: спочатку 4-6 хв. при температурі 160°C, потім - 5-8 хв. при

температурі 175°C.

3 Викладіть домашню картоплю-фрі в каструлю і струсіть її. Перед тим, як другий раз

смажити картоплю-фрі, дайте їй охолонути.



,

Не викидайте пристрій разом із звичайними побутовими відходами, а здавайте його в

офіційний пункт прийому для повторної переробки. Таким чином, Ви допомагаєте

захистити довкілля. (Мал. 19)

 115



,

Батареї містять речовини, які можуть забруднювати навколишнє середовище. Не

викидайте батареї разом із звичайними побутовими відходами, а здайте їх в офіційний

пункт прийому батарей. Перед утилізацією таймера або передачею його в офіційний

пункт прийому, завжди виймайте батареї.

1 Вийміть таймер з пристрою.

2 Зніміть задню частину таймера за допомогою малої пласкої викрутки.

3 Витягніть батарею.



ЯкщоВамнеобхіднаінформаціяабоуВасвиниклапроблема,відвідайтевеб-сторінкукомпанії

Philips

www.philips.comабозвернітьсядоЦентруобслуговуванняклієнтівкомпаніїPhilipsу

Вашійкраїні(телефонможназнайтинагарантійномуталоні).ЯкщоуВашійкраїнінемає

Центруобслуговуванняклієнтів,звернітьсядомісцевогодилераабоувідділтехнічного

обслуговуваннякомпаніїPhilipsDomesticAppliаncesаndPersonаlCаreBV.



Проблема Можлива причина Вирішення

Смаженастрава

Вибрананадтонизька

Інформаціюпровідповіднутемпературу

немає

температура.

смаженнядив.наупаковцізпродуктівабов

золотистого

розділі“Кількістьпродуктів,температуратачас

кольорута/або

смаження”(мал.2).

нехрумтить.

Страванедостатньо

Інформаціюпровідповіднутемпературу

підсмажена.

смаженнядив.наупаковціпродуктівабов

розділі“Кількістьпродуктів,температуратачас

смаження”.

Укошикунадто

Ніколинесмажтезаодинразбільшепродуктів,

багатопродуктів.

ніжвказановрозділі“Кількістьпродуктів,

температуратачассмаження”.

Фритюрницяне

Булоактивовано

ЗвернітьсядодилераPhilipsабосервісного

працює.

тепловийзапобіжник.

центруPhilipsдляйогозаміни.

Пристрійвиділяє

Знімнийфільтр

Виймітьфільтріпомийтейогогарячоюводою

стійкий

перенасичено.

тамиючимзасобомабоупосудомийніймашині.

неприємний

запах.

Оліячижирвтратили

Замінітьоліючижир.Регулярнофільтруйте

свіжість.

оліючижир,щобвонидовшезалишалися

свіжими.

Типоліїчижируне

Застосовуйтеоліюабожиркращоїякості.

підходитьдля

Ніколинезмішуйтедварізнівидиоліїчижиру.

смаженняу

фритюрниці.

116

Проблема Можлива причина Вирішення

Паравиходить

Кришканедобре

Закрийтекришкуправильно.

нетількиз

закрита.

фільтру,айз

іншихмісць.

Знімнийфільтр

Виймітьфільтріпомийтейогогарячоюводою

перенасичено.

тамиючимзасобомабоупосудомийніймашині.

Підчас

Уфритюрницінадто

Перевірте,чикількістьоліїчижируне

приготування

багатооліїчижиру.

перевищуємаксимальногорівня.

оліячижир

витікаєчерез

крайфритюрниці.

Продуктимістять

Ретельновисушітьпродуктипередсмаженнямі

забагатовологи.

смажтезгіднозцимиінструкціямиз

використання.

Укошикудля

Ніколинесмажтезаодинразбільшепродуктів,

смаженнязабагато

ніжвказановрозділі“Кількістьпродуктів,

продуктів.

температуратачассмаження”.

Підчас

Продуктимістять

Добревисушітьпродуктипередсмаженням.

приготування

забагатовологи.

оліячижир

сильнопіняться.

Типоліїчижируне

Застосовуйтеоліюабожиркращоїякості.

підходитьдля

Ніколинезмішуйтедварізнівидиоліїчижиру.

смаженняу

фритюрниці.

Внутрішнякаструляне

Почистітьвнутрішнюкаструлюзгідноцих

помитаналежним

інструкційзексплуатації.

чином.

Фільтр

Відвідайтевеб-сайтPhilips(www.philips.com)

пошкоджений

абозвернітьсядомісцевогодилераPhilips

абовідсутній.

117

118

2

119

3 4 5 6

7 8 9 10

11 12 13 14

15

16 17 18

19

4222.001.9698.4