Главная > Инструкция к Фритюрнице Philips HD6121 > Vrijeme pripreme i postave temperature

Philips HD6121: Vrijeme pripreme i postave temperature

Vrijeme pripreme i postave temperature: Philips HD6121

HRVATSKI

91

Vrijeme pripreme i postave temperature

Priložene tablice indiciraju koju količinu odredjene hrane možete pripremati odjednom te koju

temperaturu prženja odabrati.

Ako se upute na pakiranju hrane koju želite pripremiti razlikuju od onih u tabeli, uvijek slijedite

upute na pakiranju.

*) Takodjer pogledajte 'Savjete za prženje' za pripremu Francuskog krumpira.

Temperatura

Vrsta namirnica

Preporučena

Vrijeme prženja

Vrijeme prženja

količina

(minute) za

(minute)

svježu ili

smrznute hrane

(djelomično)

smrznutu hranu

160cC

Domaći prženi

600g

4-6 (selektirajte

-

krumpirići*) 1. ciklus

175cC iz ovih tablica

prženja

za drugo pečenje)

Svježa riba

450g

5-7

-

170cC

Piletina (bataci)

3-5 komada

12-15

15-20 minuta

Kroketi od sira

5 komada

4-5

6-7

Male palačinke s

4 komada

3-4

4-5

krumpirom

Popečci od povrća

8-10 komada

2-3

-

175cC

Domaći prženi

600 g

5-8

-

krumpirići*) 2. ciklus

prženja

Smrznuti krumpirići

450 g

-

5-6

Čips

600 g

3-4

-

Kroketi od krumpira

4-5 komada

4-5

6-7

180cC

Kineske proljetne

2-3 komada

6-7

10-12

rolice

Vijetmanske rolice

5-6 komada

5-6

8-10

Pileći medaljoni

8-10 komada

3-4

4-5

Mali lagani zalogaji

8-10 komada

3-4

4-5

Okruglice od mesa

8-10 komada

3-4

4-5

(male)

12-15 komada

2-3

3-4

Kozice

8-10 komada

3-4

4-5

Narezana jabuka

5 komada

3-4

4-5

190cC

Patlidžan (ploške)

600 g

3-4

-

Krafne

3-4 komada

5-6

-

Camembert

2-4 komada

2-3

-

(posipan mrvicama)

Bečki odrezak

2 komada

3-4

-

EESTI92

Sissejuhatus

Lugupeetud tarbija, õnnitleme teid uue Philips Comfort fryer ostmise puhul. Uue fritteriga on

mitmesuguse toidu frittimine ohutu ja lihtne.

Seadme osad

A Kaas

B Kondensaatvee nõu

C Frittimisnõu

D Temperatuurivalits

E Märgutuli

F Kaane vabastusnupp

G Juhe

H Juhtme hoiuruum

I Eemaldatav taimer (ainult HD6123)

J Lüliti sisse/välja (ainult HD6123)

Tähtis

Enne seadme kasutuselevõttu lugege juhend hoolega läbi ja ning hoidke alles.

◗ Enne seadme kasutuselevõttu kontrollige, kas seadme andmeplaadile märgitud voolutugevus

vastab kohalikule voolutugevusele.

◗ Ühendage seade ainult maandatud pistikupessa.

◗ Kui toitejuhe on vigastatud, tuleb see vahetada ainult Philipsi, Philipsi volitatud

hoolduskeskuses või elukutselise elektriku poolt.

◗ Tagastage alati seade Philipsi volitatud hoolduskeskusse seadme remontimiseks või

kontrollimiseks. Ärge parandage seadet ise, vastasel juhul kaotab seade garantiiremondi

õiguse.

◗ Enne seadme esmakasutust peske fritteri osad korralikult puhtaks (vt pt ÍPuhastamineÍ). Enne

fritteri täitmist õli või vedela frittimisrasvaga kontrollige, et kõik osad oleksid täielikult kuivad.

◗ Ärge mitte kunagi kastke seadme soojuselementi ega väliskesta, milles on seadme elektriosad,

vette, ärge neid loputage veekraani all.

◗ Võtke seadme pistik alati pärast kasutamist vooluvõrgust välja. Ärge liigutage fritterit seni,

kuni ta on täiesti maha jahtunud.

◗ Ärge lülitage seadet sisse enne õli või frittimisrasvaga täitmist. Kontrollige, et fritter oleks alati

täidetud kuni tasemeni, mis jääb frittimisnõus oleva kahe tähise vahele.

◗ Valmistamise ajal tuleb kaanes asuvast filtrist kuuma auru. Hoidke käed ja nägu kuumast

aurust eemal. Olge ettevaatlik ka fritteri kaane avamisel, fritterist eraldub kuuma auru.

◗ Hoidke seade laste käeulatusest eemal, eriti seadme töötamise ajal ning ärge jätke toitejuhet

üle lauaserva või tööpinna rippuma.

◗ Seade on ettenähtud kasutamiseks ainult koduses majapidamises. Kui seadet kasutatakse

vääralt või (pool-)ärilisel otstarbel või rikutakse kasutuseeskirju, kaotab seade õiguse

garantiiremondile ja Philips ei vastuta ka muude häirete tekkimispõhjuste eest.

◗ Frittige toit kuldkollaseks või pruuniks ning eemaldage kõrbenud osad! Ärge frittige tärklist

sisaldavaid, nt kartuli- ja teraviljatooteid temperatuuril, mis on kõrgem kui 175cC (et

vähendada acrylamiidi teket).

Ülekuumenemiskaitse

Seade on varustatud ülekuumenemiskaitsega, mis lülitab seadme ülekuumenemise korral välja. Seda

võib juhtuda, kui seadmes ei ole piisalt rasva või õli või kui sulatate seadmes tahke rasva tükke ning

soojus ei saa kiiresti kuumenevast kütteelemendist piisavalt kiiresti edasi levida.

EESTI 93

◗ Kui seade ikkagi tööle ei hakka, pöörduge Philips toodete müüja või Philips hoolduskeskuse

poole.

Ettevalmistus kasutamiseks

1 Paigutage seade horisontaalsele ühtlasele ja stabiilse pinnale, lastele kättesaamatusse kohta.

Kui soovite fritterit panna pliidi keeduppinnale, kontrollige, et keeduringid oleks välja lülitatud ja

külmad.

2 Täitke kuiv fritter õli, vedela frittimisrasva või sulatatud tahke rasvaga sisemise nõu ülemise

tasemetähiseni (vt pt ÍÕli ja rasvÍ tahke rasva kasutamisest) (joon 1).

Õli/vedel rasv

Tahke rasv

Min.

2 l

1700 g

Maks.

2,3 l

2000 g

Õli ja rasv

Ärge segage kasutamisel erinevaid õlisid või rasvu.

Soovitame frittimisel eelistada rohkesti küllastumata rasvhappeid (nt linoolhape) sisaldavat taimeõli

või -rasva.

Võite kasutada ka frittimisõli või vedelat frittimisrasva, kuid selle kasutamisel peate silmas pidama

ohutusnõudeid vältimaks rasva pritsimist ning seadme ülekuumenemist või seadme rikkumist.

1 Kui soovite võtta kasutusele uut rasva, sulatage see pannil madalal temperatuuril.

2 Kallake sulatatud rasv ettevaatlikult fritterisse.

3 Hoidke sulatatud rasvaga täidetud fritterit toatemperatuuril.

4 Kui rasv muutub väga jahedaks, võib see ülessulamise ajal hakata pritsima. Pritsimise

vältimiseks torgake kahvliga hangunud rasva sisse augud (joon 2).

Seejuures olge ettevaatlik, et te ei vigastaks kütteelementi.

Seadme kasutamine

Frittimine

Olge ettevaatlik: frittimise ajal eraldub kaanes olevast filtrist tulist auru.

1 Võtke kogu toitejuhe hoiuruumist välja ning pange pistik pistikupessa (joon 3).

Kontrollige, et toitejuhe ei puutuks vastu seadme tuliseid osi.

2 Ainult HD6123 - lülitage fritter sisse/välja lülitiga sisse (joon 4).

Märgutuli sisse/välja lülitis sütib.

3 Seadke temperatuurivalits nõutud temperatuurile (150- 190cC) (joon 5).

Temperatuuri märgutuli sütib.

- Infot erinevate toiduainete frittimistemperatuuride kohta saate toiduainete pakendilt või

kasutusjuhendi tabelist.

- Õli või rasv soojeneb vajaliku temperatuurini 10 kuni 15 minutiga.

- Seadme kuumenemisel lüitub märgutuli mitu korda sisse ja välja. Kui tuli jääb mõneks ajaks

kustunuks, on õli ja rasv saavutanud vajaliku temperatuuri.

- Pärast ühe toidukoguse frittimist sütib märgutuli uuesti. Pärast märgutule kustumist oodake veidi

ning siis pange fritterisse uus toidukogus.

B

Võite jätta frittimiskorvi fritteri kuumenemise ajaks frittimisnõusse.

EESTI94

4 Vajutage vabastusnuppu ja avage kaas. Kaas avaneb automaatselt (joon 6).

5 Tõstke frittimiskorvi käepidemest ja fikseerige see ülemisse asendisse (joon 7).

6 Eemaldage korv seadmest ja pange frititav toit frittimiskorvi (joon 8).

B

Parima tulemuse saavutamiseks soovitame mitte ületada allpool märgitud koguseid.

Kodused friikartulid

Külmutatud friikartulid

Maks. toidukogus

1000 g

800 g

Soovitatav kogus parima

600 g

450 g

lõpptulemuse saavutamiseks

Ärge frittige seadmes aasia riisikooke (või sellesarnast toitu), sest need pritsivad tugevasti või õli

või frittimisrasv võib kuumenedes hakata pulbitsema.

7 Pange korv ettevaatlikult fritterisse rasva või õlisse kastmata (joon 9).

8 Sulgege kaas.

9 Ainult HD6123 - seadke vajalik frittimiskestus (vt lõik `Taimer` selles pt).

Fritterit võite kasutada ka taimerit seadistamata.

10 Vajutage korvi vabastusnuppu käepidemel ja laske see ettevaatlikult madalaimasse asendisse

(joon 10).

B

Selleks, et lõpptulemus teid rahuldaks, võtke arvesse frititava toidu pakendil või tabelis nimetatud

valmistamisaega selle kasutamisjuhendi lõpus.

B

Toit pruunistub ühtlaselt, kui tõstate korvi õlist või rasvast välja ja raputate seda kergelt paar korda

frittimise ajal.

Taimer (ainult HD6123)

Mudel HD6123 on varustatud digitaalse taimeriga.

Taimer näitab frittimisaja lõppu, kuid EI lülita fritterit välja.

Taimeri seadistamine

1 Vajutage tamerinuppu, et seadistada frittmisaeg minutites.

Seadistatud aeg ilmub displeile.

2 Hoidke nuppu all, kui soovite minuteid kiiresti edasisuunas seadistada.Vabastage nupp kohe,

kui frittimisaeg on pandud.

- Maksimumaeg, mida on võimalik seadistada, on 99 minutit.

- 99 minutit on maksimaalne seadistusaeg.

- Samal ajal vilgub displeil järelejäänud aeg.Viimane minut kuvatakse sekundites.

3 Kui seadistatud aeg on väär, võite selle kustutada, vajutades 2 sekundit taimerinuppu alates

sellest hetkest, kui taimer on loendamist alustanud (s. o. kui aeg hakkab vikuma). Hoidke

nuppu all, kuni displeile ilmub Í00Í. Nüüd võite seadistada õige frittimisaja.

4 Kui seadistatud aeg on möödunud, kostab helisignaal. Pärast 10 sekundit kordub helisignaal.

Signaali katkestamiseks vajutage taimeri nuppu.

Taimeri eemaldamine

Taimer on eemaldatav, mis võimaldab võtta taimeri kaasa teise ruumi.Tänu sellele kuulete

audiosignaali, mis teatab, kui frititav toit on valmis.

EESTI 95

◗ Kui taimer on seadistatud, tõmmake fritteri paremat serva enda poole ja eemaldage taimer

seadmelt (joon 11).

Kui taimer on signaaliga märku andnud, et frititav toit on valmis, minge ja pange taimer fritterile

tagasi.

Veekandik

Frittimise ajal koguneb kondensaatvesi kaane sisepinnale. Kui avate kaane, ei tilgu vesi tööpinnale vaid

koguneb kandikule.

◗ Tühjendage pärast kasutamist veekandik.

- Oodake, kuni õli või rasv on piisavalt jahtunud.

- Eemaldage kaas.

- Eemaldage veekandik ja valage vesi valamusse.

Pärast frittimist

1 Tõstke korv käepidemest kõige kõrgemasse asendisse, s.o. nõrgumisasend (joon 12).

2 Vajutage kaane vabastusnuppu ja avage kaas (joon 13).

Hoiduge kuuma auru ja võimalike õlipritsmete eest.

3 Eemaldage ettevaatlikult korv fritterist.

Vajaduse korral raputage korvi fritteri kohal, et eemaldada liigne rasv või õli. Pange frititud toit

pehme paberiga nt majapidamispaberiga vooderdatud sõelale või nõusse nõrguma.

4 Ainult HD6123: lülitage toitelülitiga fritter välja (joon 14).

Sisse/välja lülitis olev märgutuli kustub.

5 Pärast seadme kasutamist lülitage seade välja.

Ärge liigutage fritterit seni, kuni õli või rasv ei ole korralikult ära jahtunud, see võtab aega ligi 30

minutit.

B

Kui te fritterit pidevalt ei kasuta, soovitame frittimiseks kasutatavat õli või rasva hoida pärast

mahajahtumist külmikus või jahedas kohas tihedalt suletavas nõus. Õli või rasv kallake nõusse läbi

peensõela, et eemaldada väikesed toiduosakesed. Eemaldage frittimiskorv enne frittimisnõu

tühjendamist.

B

Kui fritteris on tahke rasv, laske sel hanguda ning hoidke seda fritteris (vt pt ÍEttevalmistus

kasutamiseksÍ lõik ÍÕli ja rasvÍ).

Puhastamine

Oodake, kuni õli või rasv on piisavalt jahtunud.

Ärge kasutage abrasiivseid (vedelaid) puhastusvahendeid või materjale (nt küürimiskäsnad)

seadme puhastamiseks.

1 Vajutage kaane vabastusnuppu ja avage kaas.

2 Seejärel võtke kaas seadmelt ära.

3 Eemaldage veekandik.

4 Eemaldage frittimiskorv ja valage õli või rasv välja.

5 Puhastage väliskesta niiske lapi (pesuvahendilahusega) ja/või majapidamispaberiga.

6 Peske frittimisnõu kuuma vee ja pesemisvahendiga puhtaks.

Ärge kastke fritteri väliskesta vette.

EESTI96

7 Peske kaas, veekandik ja frittimiskorv kuuma veega, kuhu on lisatud pesemisvahendit või

nõudepesemismasinaga.

8 Loputage osad puhta veega ning kuivatage korralikult ära.

Püsifiltri puhastamine

Rasvafiltri kaas peske nõudepesumasinaga või kuuma vee ja pesemisvahendiga puhtaks.

Nõudepesumasinaga pestavad osad

- Rasvafiltri kaant

- Korvi

- Veekandikut

Õli või rasva vahetamine

Õli ja rasv kaotab oma kasulikud omadused kiresti, seepärast tuleb neid frittimisel korrapäraselt

vahetada. Järgige antud juhendit:

Kui kasutate fritterit peamiselt friikartulite valmistamiseks ning kurnate õli või rasva pärast iga

kasutuskorda, võite sama õli või rasva kasutada 10-12 korda. Kui fritite valgurikkaid toiduaineid (liha

või kala), vahetage õli või rasva sagedamini.

◗ Ärge kasutage sama õli kauem kui 6 kuud ning järgige alati juhiseid õli või rasva pakendil.

◗ Ärge lisage kasutatud õlile või rasvale uut juurde.

◗ Ärge segage kasutamisel erinevaid õlisid või rasvu.

◗ Vahetage õli või rasva, kui see hakkab kuumutamisel vahutama, sel on kirbe maitse või lõhn

või kui see muutub tumedaks ja/või venivaks.

Kasutatud õlist või rasvast vabanemine

Kasutatud õli või rasv tuleb tagasi originaalpudelisse kallata ning korgiga sulgeda. Laske rasval tahkuda

(ilma et korv oleks fritteris), eemaldage see kaabitsaga ning pakkide ajalehepaberisse. Pange

kasutatud õli pudelid või ajalehte pakitud tahkunud rasv komposteerimisele mittekuuluvate jäätmete

hulka või hävitage vastavalt oma riigis kehtivatele määrustele.

Hoidmine

1 Pange kõik osad tagasi fritterisse ja sulgege kaas.

2 Kerige toitejuhe kokku ja pange pistik fikseeritud asendisse.

3 Tõstke fritterit ainult käepidemest.

Nõuanded frittimiseks

Ülevaade valmistamisaegadest ja frittimistemperatuuridest on antud kasutusjuhendi lõpus olevas

tabelis.

Kodused friikartulid

Et friikartulid tuleksid maitsvad ja krõbedad:

1 Kasutage varajasi kartuleid ja lõigake need kangideks. Loputage külma kraaniveega.

Siis ei kleepu nad frittimise käigus omavahel kokku.

B

Kuivatage kartulikange hoolikalt.

2 Frittige friikartuõleid kaks korda: seimene kord 4-6 minutit temperatuuril 160cC, teine kord

5-8 minutit temperatuuril 175cC.

EESTI 97

3 Pange friikartulid nõusse ja raputage neid. Laske kartulitel jahtuda enne teistkordset frittimist.

Külmutatud toiduained

Külmutatud toit on eelnevalt valmis tehtud, seetõttu peate neid frittima ainult ühe korra, vastavalt

pakendil olevale kirjeldusele.

Sügavkülmutatud toit (-16 - -18cC) jahutab õli või rasva tunduvalt. Kuna sügavkülmutatud toidule ei

teki kohe koorikut peale, võib toit endasse imeda liiga palju õli või rasva.

Selle vältimiseks järgige neid koguseid:

- Enne frittimist laske külmunud toiduainetel toatemperatuuril lahti sulada.

- Raputage võimalikult palju jääd ja vett toiduainetelt ära ning kuivatage korralikult kuivaks.

- Ärge frittige korraga liiga suuri toiduainekoguseid (vt vajalikke frittimisaegu ja temperatuuri

tabelist).

- Frittimistemperatuuriks valige kasutusjuhendi tabelis või toiduaine pakendil olev. Kui vastav

temperatuur puudub kasutusjuhendist, valige temperatuuriks 190cC.

- Laske toiduained õli või rasva sisse aeglaselt, kuna sügavkülmutatud toiduained võivad põhjustada

kuuma õli või rasva pritsimist.

Ebameeldivate lõhnade kõrvaldamine

Teatud toiduained, eriti kala, võivad õlile või rasvale ebameeldivat lõhna anda. Selle lõhna

neutraliseerimiseks toimige järgnevalt:

1 Kuumutage õli või rasv temperatuurini 160cC.

2 Pange kaks õhukest leivatükki või mõned petersellioksad õlisse.

3 Oodake, kuni mulle enam ei ilmu ning seejärel võtke leivatükid või petersellioksad fritterist

kaabitsaga välja.

Nüüd on õli või rasv taas neutraalse maitsega.

Keskkonnakaitse

◗ Ärge visake kasutusest kõrvaldatud seadet tavalise olmeprügi hulka, vaid viige see vastavasse

kogumispunkti. Olge keskkonnasõbralik (joon 15).

Eemaldage aku taimerist (ainult HD6123), enne kui seadme kasutusest kõrvaldate.

1 Kasutage väikest kruvikeerajat, et eemaldada taimeri tagasein.

2 Eemaldage patarei. Ärge visake patareid tavalise olmeprügi hulka, vaid viige vastavasse

kogumispunkti.

Garantii ja teenindus

Kui Te vajate informatsiooni või on Teil probleemid tekkinud, külastage Philips Web lehekülge

www.philips.com või võtke ühendus teie maa Philipsi hoolduskeskusega (lisainfot ja telefoninumbrid

leiate garantiitalongilt). Kui Teie maal ei ole Philipsi hoolduskeskust, pöörduge Philipsi toodete müüja

poole või võtke ühendus Philipsi koduhooldusseadmete ja isikliku hoolduse BV

teenindusosakonnaga.

Оглавление

Топ 10 инструкций

Другие инструкции

Philips HD6112 Philips HD6112 Philips HD6115 Philips HD6115 Philips HD6123 Philips HD6123 Philips HD6154 Philips HD6154