Главная > Инструкция к Фритюрнице Philips HD6111 > Toidu valmistamise ajad ja temperatuuri seaded

Philips HD6111: Toidu valmistamise ajad ja temperatuuri seaded

Toidu valmistamise ajad ja temperatuuri seaded: Philips HD6111

88

EESTI

Toidu valmistamise ajad ja temperatuuri seaded

Tabelis on antud ühekordne valmistamiskogus ning temperatuur ja valmistusajad erinevate

toiduainete kohta.

Juhul, kui toidupakendil antud valmistamisjuhised erinevad kasutusjuhendi tabelis olevatest

andmetest, siis järgige pakendi juhiseid.

Temperatuur

Toit

Portsjoni soovitav

Frittimisaeg

Frittmisaeg

kogus

(minutites)

(minutites)

värske või

külmutatud toit

(osaliselt)

külmunud toit

160cC

Friikartulid* 1

600 g

4-6 (kuni 175cC,

-

frittimine

kasutusjuhendi

tabelis 2.

frittimiskord)

Värske kala

450 g

5-7

-

170cC

Kanakoivad

3-5 tk

12-15

15-20

Juustukroketid

5 tk

4-5

6-7

Väikesed

4 tk

3-4

4-5

kartulipannkoogid

Frititud aedvili

8-10 tk

2-3

-

(seened, lillkapsas)

175cC

Friikartulid* 2

600 g

5-8

-

frittimist

Külmutatud

450 g

-

5-6

friikartulid

Krõpsud (väga

600 g

3-4

-

õhukesed

kartulilõigud)

Kartulikroketid

4-5 tk

4-5

6-7

180cC

Hiina kevadised

2-3 tk

6-7

10-12

rullid

Vietnami kevadrullid

5-6 tk

5-6

8-10

Kanapallid

8-10 tk

3-4

4-5

Minisuupisted

8-10 tk

3-4

4-5

Lihapallid (väikesed)

8-10 tk

3-4

4-5

Rannakarbid

12-15 tk

2-3

3-4

Krevetid

8-10 tk

3-4

4-5

Frititud õunad

5 tk

3-4

4-5

190cC

Baklazaan (viilud)

600 g

3-4

-

Berliini pannkoogid

3-4 tk

5-6

-

Camambäär

2-4 tk

2-3

-

(saiapuruga)

Viini shnitsel

2 tk

3-4

-

* Friikartuleid valmistades vt ka ÍNõuanded frittimiseksÍ.

LATVISKI

89

Ievads

Godātais pircēj, apsveicam ar jaunā Philips Comfort Plus taukvāres katla iegādi! Jaunajā taukvāres

katlā varēsiet vienkārši un ātri vārīt taukos dažādus produktus.

Vispārējs apraksts

A Vāks

B Grozs

C Temperatūras slēdzis

D Temperatūras signāllampiņa

E Vāka atbrīvošanas svira

F Roktura atbrīvošanas pārslēgs

G Elektrovads

H Elektrovada uzglabāšanas nodalījums

I Taimers (tikai modelim HD6115)

J Izliešanas sistēma

Svarīgi!

Pirms ierīces lietošanas rūpīgi izlasiet šo lietošanas pamācību un saglabājiet to turpmākām uzziņām.

◗ Pirms pievienojat ierīci elektrotīklam, pārliecinieties, vai uz ierīces norādītais spriegums atbilst

elektrotīkla spriegumam jūsu mājās.

◗ Pievienojiet ierīci tikai iezemētai elektrotīkla kontaktrozetei.

◗ Lai izvairītos no bīstamām situācijām, bojāts ierīces elektrovads ir jānomaina Philips pilnvarota

apkopes centra darbiniekiem vai līdzīgi kvalificētiem speciālistiem.

◗ Ierīce jāpārbauda un jālabo tikai Philips pilnvarotos apkopes centros. Nemēģiniet labot ierīci

pats, jo tad garantija kļūs nederīga.

◗ Pirms lietojat ierīci pirmo reizi, notīriet taukvāres katla noņemamās detaļas (sk. nodaļu

"Tīrīšana"). Pirms piepildāt taukvāres katlu ar eļļu vai šķidrajiem taukiem, raugieties, lai visas

detaļas būtu pilnīgi sausas.

◗ Nekad neiegremdējiet pamatni, kurā atrodas elektriskās sastāvdaļas un sildelements, ūdenī un

neskalojiet to tekošā ūdenī.

◗ Pēc lietošanas vienmēr atvienojiet ierīci no elektrotīkla. Nepārvietojiet taukvāres katlu, līdz

tas nav pietiekami atdzisis.

◗ Neieslēdziet ierīci, pirms tā nav piepildīta ar eļļu vai taukiem. Raugieties, lai taukvāres katls

vienmēr būtu piepildīts līdz līmenim starp abām iezīmēm bļodas iekšpusē.

◗ Ēdiena gatavošanas laikā caur filtru izdalās karsts tvaiks. Raugieties, lai seja un rokas ir drošā

attālumā no tvaika. No tā jāpiesargās, arī atverot vāku.

◗ Novietojiet ierīci bērniem nepieejamā vietā. Neļaujiet elektrovadam nokarāties pāri galda vai

darbvirsmas malai.

◗ Ierīce ir paredzēta lietošanai tikai mājturībā. Ja ierīce tiek lietota neparedzētiem vai (daļēji)

profesionāliem mērķiem, ja tā tiek izmantota neatbilstoši šīm lietošanas pamācībām, garantija

kļūst nederīga un Philips nav atbildīgs par radītajiem zaudējumiem.

◗ Gatavojiet ēdienu, līdz tas kļūst zeltaini dzeltens, nevis tumšs vai brūns, un izņemiet sadegušās

drupačas! Negatavojiet cieti saturošus ēdienus, it īpaši kartupeļu vai graudaugu produktus

temperatūrā, kas augstāka par 175cC (lai mazinātu akrilamīda rašanos).

Automātiska izslēgšanās ierīces pārkaršanas gadījumā

Ierīce ir aprīkota ar automātisku izslēgšanās sistēmu, kas izslēdz ierīci, tiklīdz tā pārkarst.Tā var

gadīties, ja taukvāres katlā nav pietiekami daudz eļļas vai tauku, ja taukvāres katlā tiek kausēti cietie

tauki, kas sildelementam traucē izdalīt karstumu.

LATVISKI90

◗ Ja taukvāres katls vairs nedarbojas, ļaujiet eļļai vai taukiem atdzist un vērsieties pie Philips

produkcijas izplatītāja vai Philips pilnvarotā apkopes centrā.

Sagatavošana lietošanai

1 Novietojiet ierīci uz horizontālas, līdzenas un stabilas virsmas bērniem nepieejamā vietā.

Ja vēlaties novietot taukvāres katlu uz gāzes vai elektriskās plīts, pārliecinieties, vai tā ir izslēgta un

atdzisusi.

2 Sausu taukvāres katlu piepildiet ar eļļu, šķidrajiem vai izkausētajiem taukiem līdz MAX iezīmei

bļodas iekšpusē (cieto tauku lietošanas norādījumus sk. nodaļā "Eļļa un tauki") (attēls 1).

Eļļa/šķidrie tauki

Cietie tauki

Min.

1,8 l

1500 g

Maks.

2 l

1700 g

Eļļa un tauki

Nekādā ziņā vienlaikus nelietojiet dažādu veidu eļļu vai taukus!

Ieteicams lietot vārīšanai paredzētu eļļu vai šķidros taukus, vēlams augu eļļu vai taukus ar augstu

nepiesātināto taukskābju saturu.

Var lietot arī cepšanai paredzētos cietos taukus, bet tādā gadījumā nepieciešams ievērot īpašus

piesardzības pasākumus, lai tauki nesprakšķētu un sildelements nepārkarstu vai netiktu bojāts.

1 Ja vēlaties lietot cietos taukus, vispirms izkausējiet tos uz lēnas uguns parastajā pannā.

2 Uzmanīgi ielejiet izkausētos taukus taukvāres katlā.

3 Glabājiet taukvāres katlu ar izkausētajiem taukiem istabas temperatūrā.

4 Ja tauki tiek pārāk atdzesēti, tie var sākt sprakšķēt, kad tos atkārtoti karsē. Lai to novērstu, ar

dakšiņu sadurstiet kausētos taukus (attēls 2).

Uzmanieties, lai ar dakšiņu nesabojātu bļodu.

Ierīces lietošana

Ēdiena gatavošana

Uzmanieties: ēdiena gatavošanas laikā caur filtru vākā izdalās karsts tvaiks.

1 Izvelciet visu elektrovadu no uzglabāšanas nodalījuma un iespraudiet kontaktspraudni sienas

kontaktrozetē (attēls 3).

Raugieties, lai elektrovads nepieskaras ierīces karstajām detaļām.

2 Ar temperatūras regulatoru izvēlieties vajadzīgo temperatūru (160-190cC) (attēls 4).

Iedegas temperatūras signāllampiņa.

- Informāciju par to, kādu temperatūru izvēlēties, meklējiet uz produktu iesaiņojuma vai šīs

brošūras beigās.

- Eļļa vai tauki tiek uzkarsēti līdz izvēlētajai temperatūrai 10 līdz 15 minūšu laikā.

- Kad temperatūras signāllampiņa kādu laiku ir nodzisusi, tas nozīmē, ka eļļa vai tauki ir uzkarsuši

līdz izvēlētajai temperatūrai.

B

Taukvāres katla uzkaršanas laikā grozu varat atstāt ierīcē.

LATVISKI 91

3 Atlociet groza rokturi (attēls 5).

4 Atveriet vāku, pavelkot atbrīvošanas sviru.Vāks atveras automātiski (attēls 6).

5 Izņemiet grozu no taukvāres katla un ievietojiet grozā produktus (attēls 7).

◗ Lai produktus labi sagatavotu, ieteicams nepārsniegt turpmāk minēto maksimālo produktu

daudzumu.

Mājās gatavoti kartupeļu

Saldēti kartupeļu salmiņi

salmiņi

Maksimālais daudzums

1000 g

800 g

Ieteicamais daudzums

600 g

450 g

6 Ievietojiet grozu taukvāres katlā (attēls 8).

7 Aizveriet vāku.

8 Tikai modelim HD6115: noregulējiet nepieciešamo ēdiena gatavošanas ilgumu (sk. šīs nodaļas

apakšnodaļu "Taimers").

Taukvāres katlu var lietot, arī nenoregulējot taimeru.

9 Bīdiet groza roktura atbrīvošanas pārslēgu uz savu pusi un uzmanīgi salieciet rokturi uz ierīces

pusi (attēls 9).

B

Lai pagatavotu garšīgu ēdienu, ievērojiet uz produktu iesaiņojuma vai šīs brošūras tabulā norādīto

gatavošanas ilgumu.

B

Lai produkti iegūtu vienmērīgi zeltainu garoziņu, gatavošanas laikā dažas reizes izņemiet grozu no

eļļas vai taukiem un nedaudz sakratiet.

Taimers (tikai modelim HD6115)

Taimers norāda gatavošanas laika beigas, bet NEIZSLĒDZ taukvāres katlu.

Taimera noregulēšana

1 Piespiediet taimera taustiņu, lai izvēlētos gatavošanas ilgumu minūtēs.

Izvēlētais laiks tiek parādīts ekrānā.

2 Turiet taustiņu piespiestu, lai ātri izvēlētos nepieciešamo ilgumu minūtēs.Tiklīdz redzams

vajadzīgais gatavošanas ilgums, atlaidiet taustiņu.

- Maksimālais ilgums, ko var izvēlēties, ir 99 minūtes.

- Dažas sekundes pēc gatavošanas ilguma izvēles taimers sāk skaitīt laiku atpakaļ.

- Kamēr taimers skaita laiku atpakaļ, atlikušā laika rādījums mirgo ekrānā. Pēdējā minūte tiek rādīta

sekundēs.

3 Ja iepriekš izvēlētais laiks nav pareizs, to var dzēst brīdī, kad taimers sāk laika skaitīšanu

atpakaļ (t. i., kad laika rādījums sāk mirgot), divas sekundes turot piespiestu taimera taustiņu.

Turiet taustiņu piespiestu, līdz ekrānā parādās "00".Tagad varat izvēlēties pareizo gatavošanas

ilgumu.

4 Kad izvēlētais laiks ir pagājis, atskan skaņas signāls. Pēc 10 sekundēm skaņas signāls tiek

atkārtots. Skaņas signālu var apturēt, piespiežot taimera taustiņu.

LATVISKI92

Pēc ēdiena gatavošanas

1 Atlociet groza rokturi (attēls 5).

2 Atveriet vāku, pavelkot vāka atbrīvošanas sviru (attēls 6).

Uzmanieties no karstā tvaika un eļļas sprakšķēšanas.

3 Uzmanīgi izņemiet grozu no taukvāres katla.

◗ Ja nepieciešams, pakratiet grozu virs taukvāres katla, lai notecinātu lieko eļļu vai taukus.

Ielieciet gatavo ēdienu bļodā vai caurdurī, kurā ievietots taukus uzsūcošs papīrs, piemēram,

papīra dvielis.

4 Pēc lietošanas atvienojiet ierīci no elektrotīkla.

Nepārvietojiet taukvāres katlu, ja eļļa vai tauki nav pietiekami atdzisuši, t. i., aptuveni 30 minūtes.

B

Ja nelietojat taukvāres katlu regulāri, ieteicams izliet eļļu vai šķidros taukus un glabāt tos cieši

noslēgtos traukos, vislabāk ledusskapī vai vēsā vietā. Piepildiet uzglabāšanas traukus, izkāšot eļļu vai

taukus caur smalku sietu, lai atdalītu produktu daļiņas. Pirms iztukšojat bļodu, izņemiet produktu

grozu.

B

Ja vārīšanai izmantojāt cietos taukus, ļaujiet tiem sacietēt taukvāres katlā un glabājiet taukvāres katlu

ar taukiem tajā (sk. nodaļas "Sagatavošana lietošanai" apakšnodaļu "Eļļa un tauki").

Tīrīšana

Nogaidiet, līdz eļļa vai tauki ir pietiekami atdzisuši.

Ierīces tīrīšanai neizmantojiet abrazīvus (šķidrus) tīrīšanas līdzekļus vai materiālus (piemēram,

skrāpjus).

1 Pavelciet vāka atbrīvošanas sviru, lai atvērtu vāku.

2 Pēc tam noceliet vāku no ierīces.

Kļūst redzama izliešanas sistēma.

3 Izņemiet grozu no ierīces un izlejiet eļļu vai taukus (attēls 10).

4 Ierīces pamatni tīriet ar mitru drānu (kas samitrināta trauku mazgāšanas līdzeklī) un/vai papīra

dvieli.

5 Mazgājiet bļodu karstā ūdenī ar šķidro trauku mazgāšanas līdzekli.

Neiegremdējiet taukvāres katla pamatni ūdenī.

6 Mazgājiet vāku un grozu karstā ūdenī ar šķidro trauku mazgāšanas līdzekli vai trauku

mazgāšanas mašīnā.

7 Noskalojiet detaļas tīrā ūdenī un rūpīgi nosusiniet.

Pastāvīgā taukus uzsūcošā filtra tīrīšana

Vāku ar pastāvīgo taukus uzsūcošo filtru var rūpīgi nomazgāt trauku magāšanas mašīnā vai karstā

ūdenī ar šķidro trauku mazgāšanas līdzekli.

Detaļas, kuras drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā

- Vāks ar pastāvīgo taukus uzsūcošo filtru

- Grozs

LATVISKI 93

Eļļas vai tauku maiņa

Eļļa vai tauki ir regulāri jāmaina, jo tie ātri zaudē savas labās īpašības. Lai to izdarītu, veiciet turpmāk

minētās darbības.

Ja taukvāres katlu lietojat galvenokārt kartupeļu salmiņu gatavošanai un filtrējat eļļu vai taukus pēc

katras gatavošanas reizes, to pašu eļļu vai taukus varat izmantot 10 līdz 12 reizes pirms nepieciešama

to nomaiņa. Ja taukvāres katlu lietojat olbaltumvielām bagātu produktu gatavošanai (piemēram, gaļas

vai zivju), eļļa vai tauki ir jāmaina biežāk.

◗ Nekādā ziņā nelietojiet to pašu eļļu ilgāk par sešiem mēnešiem un vienmēr ievērojiet uz

iesaiņojuma minētos norādījumus.

◗ Nekādā ziņā lietotai eļļai vai taukiem nepievienojiet jaunu eļļu vai taukus.

◗ Nekādā ziņā vienlaikus nelietojiet dažādu veidu eļļu vai taukus.

◗ Ja eļļa vai tauki karsējot sāk putot, ja tiem ir stipra piegarša vai aromāts, ja tie kļūst tumši

un/vai iegūst sīrupam līdzīgu konsistenci, tie noteikti jāmaina.

Atbrīvošanās no eļļas vai taukiem

Izlejiet eļļu vai taukus atpakaļ tiem paredzētajā (atkārtoti aizveramā) plastmasas pudelē. No

izmantotajiem cietajiem taukiem var atbrīvoties, ļaujot tiem sacietēt taukvāres katlā (pirms tam

izņemot grozu) un pēc tam ar lāpstiņu izņemot tos no taukvāres katla un ietinot papīrā vai avīzē.

Trauku, papīru vai avīzi var ievietot nekompostējamu atkritumu tvertnē (nevis kompostējamu

atkritumu tvertnē) vai atbrīvoties no tiem saskaņā ar valstī pastāvošajiem noteikumiem.

Glabāšana

1 Novietojiet visas detaļas taukvāres katlā vai uz tā un aizveriet vāku.

2 Satiniet elektrovadu atpakaļ uzglabāšanas nodalījumā un ievietojiet kontaktspraudni tā

nostiprināšanai paredzētajā vietā.

3 Celiet taukvāres katlu aiz rokturiem.

Padomi ēdiena gatavošanai

Informāciju par ēdiena gatavošanas ilgumu un temperatūru sk. tabulā šīs lietošanas pamācības beigās.

Mājās gatavoti kartupeļu salmiņi

Visgaršīgākos un viskraukšķīgākos kartupeļu salmiņus gatavo šādi:

1 Izmantojiet cietus kartupeļus un sagrieziet tos nūjiņās. Noskalojiet nūjiņas aukstā ūdenī.

Tādējādi tās cepšanas laikā nesalips.

B

Nūjiņas rūpīgi nosusiniet.

2 Vāriet kartupeļu salmiņus divas reizes: pirmo reizi 4-6 minūtes 160cC temperatūrā, otro reizi

5-8 minūtes 175cC temperatūrā.

3 Ielieciet kartupeļu salmiņus bļodā un sakratiet. Pirms vārīt kartupeļus otru reizi, ļaujiet tiem

atdzist.

Saldēta pārtika

Saldēta pārtika jau ir sagatavota lietošanai, tāpēc tā jāvāra tikai vienu reizi, ievērojot norādījumus uz

iesaiņojuma.

LATVISKI94

Ievietojot eļļā vai taukos produktus no saldētavas (-16 līdz -18 cC), eļļa vai tauki ievērojami atdzisīs.

Tā kā ēdiens nesāk tūlīt gatavoties, tas var uzsūkt pārāk daudz eļļas vai tauku.

Lai to novērstu, rīkojieties šādi:

- pirms gatavošanas atkausējiet saldētus produktus līdz istabas temperatūrai;

- uzmanīgi nokratiet pēc iespējas vairāk ledus un ūdens, gatavojiet tikai pilnīgi sausus produktus;

- vienā reizē negatavojiet pārāk lielas porcijas (sk. tabulu par ēdiena gatavošanas ilgumu un

temperatūru);

- izvēlieties tabulā brošūras beigās vai uz produktu iesaiņojuma norādīto vārīšanas temperatūru; ja

šādu norādījumu nav, izvēlieties 175cC temperatūru;

- lēni iegremdējiet produktus eļļā vai taukos, jo saldētie produkti var izraisīt eļļas vai tauku

sprakšķēšanu.

Atbrīvošanās no piegaršas

Noteikti produktu veidi, īpaši zivs, var piešķirt eļļai vai taukiem nepatīkamu garšu. Lai neitralizētu eļļas

vai tauku garšu:

1 uzkarsējiet eļļu vai taukus līdz 160cC temperatūrai;

2 ielieciet eļļā divas plānas maizes šķēles vai dažus pētersīļa zariņus;

3 pagaidiet, līdz vairs neparādās burbuļi, un pēc tam ar lāpstiņu izņemiet maizi vai pētersīļus no

taukvāres katla.

Eļļai vai taukiem tagad atkal ir neitrāla garša.

Vides aizsardzība

◗ Neizmetiet ierīci kopā ar parastajiem mājturības atkritumiem, bet nododiet oficiālā atkārtotai

pārstrādei paredzēto lietu savākšanas vietā, tādējādi saudzējot apkārtējo vidi (attēls 11).

Pirms atbrīvojaties no ierīces, izņemiet taimera bateriju (tikai modelim HD6115).

1 Ar mazu plakano skrūvgriezi noņemiet taimeru.

2 Izņemiet bateriju. Neizmetiet bateriju kopā ar parastiem mājturības atkritumiem, bet

nododiet oficiālā savākšanas vietā.

Garantija un apkope

Ja nepieciešama palīdzība vai informācija, lūdzu, izmantojiet Philips tīmekļa vietni www.philips.com vai

sazinieties ar Philips Pakalpojumu centru savā valstī (tā tālruņa numurs atrodams pasaules garantijas

bukletā). Ja jūsu valstī nav Philips Pakalpojumu centra, lūdziet palīdzību Philips preču izplatītājiem vai

Philips Mājturības un personīgās higiēnas ierīču nodaļas pakalpojumu dienestam.

Оглавление

Топ 10 инструкций

Другие инструкции

Philips HD6105 Philips HD6105 Philips HD6107 Philips HD6107 Philips HD6112 Philips HD6112 Philips HD6115 Philips HD6115