Philips HD9189 – страница 7
Инструкция к Пароварке Philips HD9189
121
1 Przed przechowaniem urządzenia sprawdź, czy wszystkie części są czyste i suche (patrz
rozdział pt. „Czyszczenie i konserwacja”).
2 Schowaj przewód sieciowy, nawijając go na uchwyt w podstawie (rys. 34).
3 Umieść tackę ociekową na podstawie (rys. 35).
4 Sprawdź, czy wyjmowane dna znajdują się na swoim miejscu w koszach do gotowania na
parze.
5 Umieść duży kosz do gotowania na parze (3) na tacce ociekowej. Umieść średni kosz do
gotowania na parze (2) w dużym koszu (3). Umieść mały kosz do gotowania na parze w (1) w
średnim koszu (2) (rys. 36).
6 Tylko model HD9190: Umieść pojemnik na zupę w małym koszu do gotowania na parze (1).
7 Nałóż pokrywę na pojemnik na zupę (tylko model HD9190) lub na mały kosz do gotowania
na parze (rys. 37).
W razie konieczności naprawy oraz w przypadku jakichkolwiek pytań lub problemów należy
odwiedzić naszą stronę internetową lub skontaktować się z lokalnym
Centrum Obsługi Klienta rmy Philips. Numer telefonu znajduje się na ulotce gwarancyjnej. Jeśli w
danym kraju nie ma takiego centrum, należy zwrócić się o pomoc do lokalnego sprzedawcy
produktów rmy Philips.
- Zużytego urządzenia nie należy wyrzucać wraz ze zwykłymi odpadami gospodarstwa
domowego — należy oddać je do punktu zbiórki surowców wtórnych w celu utylizacji.
Stosowanie się do tego zalecenia pomaga w ochronie środowiska (rys. 38).
W tym rozdziale opisano najczęstsze problemy, z którymi można się zetknąć, korzystając z
urządzenia. Jeśli poniższe wskazówki okażą się niewystarczające do rozwiązania problemu, należy
skontaktować się z lokalnym Centrum Obsługi Klienta.
Problem Prawdopodobna przyczyna Rozwiązanie
Parowar nie działa. Parowar nie jest podłączony
Włóż wtyczkę do gniazdka elektrycznego.
do sieci elektrycznej.
Zbiornik wody jest pusty. Napełnij zbiorniczek wody.
Nie naciśnięto przycisku
Naciśnij przycisk uruchomienia/
uruchomienia/zatrzymania.
zatrzymania.
Nie cała żywność
Niektóre kawałki jedzenia
Ustaw dłuższy czas gotowania za pomocą
została ugotowana.
przeznaczone do ugotowania
przycisku minutnika +.
na parze są większe i/lub
wymagają dłuższego czasu
gotowania od innych.
122
Problem Prawdopodobna przyczyna Rozwiązanie
Większe kawałki produktów lub żywność,
która wymaga dłuższego gotowania,
wkładaj do małego kosza (1) i zacznij
gotowanie na pewien czas przed
dodaniem kolejnych koszy.
Do koszy włożono zbyt dużą
Nie wkładaj zbyt dużej ilości produktów
ilość składników.
do koszy. Pokrój jedzenie na mniejsze
kawałki, a najmniejsze z nich ułóż na
górze.
Układaj kawałki żywności w pewnych
odstępach. Rozłóż składniki równomiernie
na dnie kosza.
Urządzenie nie
Kamień nie jest usuwany
Usuń kamień z urządzenia. Patrz rozdział
podgrzewa się
regularnie.
pt. „Czyszczenie i konserwacja”.
właściwie.
Podczas gotowania na
Do zbiornika nalano za dużo
Wylej nadmiar wody ze zbiornika na
parze ze zbiornika na
wody.
wodę. Upewnij się, że poziom wody nie
wodę pryska woda.
przekracza oznaczenia MAX.
Wskaźnik pustego
Na elemencie grzejnym
Usuń kamień ze zbiornika na wodę. Patrz
zbiorniczka wody
nagromadziła się znaczna
rozdział „Usuwanie kamienia” w rozdziale
zaczyna świecić, nawet
ilość osadu.
„Czyszczenie i konserwacja”.
jeśli w zbiorniczku
znajduje się
wystarczająca ilość
wody.
Użycie pojemnika na
W pojemniku na przyprawy
Umieść w pojemniku na przyprawy
przyprawy przynosi
umieszczono za mało ziół.
więcej ziół.
niewielki efekt lub w
ogóle nie przynosi
efektu.
W pojemniku na przyprawy
Umieść w pojemniku zioła o silnym
nie umieszczono właściwych
aromacie. Zapoznaj się z tabelą
rodzajów ziół.
gotowania na parze w rozdziale „Tabela
żywności i wskazówki dotyczące
gotowania na parze”.
Od momentu przygotowania
Podawaj danie zaraz po jego
dania do chwili jego podania
przygotowaniu.
minęło dużo czasu.
Na powierzchni wody
Piana może wytwarzać się w
Wyczyść pojemnik na wodę. Patrz
w pojemniku na wodę
zbiorniku na wodę, gdy
rozdział „Czyszczenie i konserwacja”.
lub w tacce ociekowej
dostaną się do niego białka
zbiera się piana.
lub jeśli nie zostaną z niego
usunięte pozostałości
środków czyszczących.
123
- Aby skorzystać z przepisów, zapoznaj się z broszurą z przepisami lub odwiedź naszą witrynę
internetową pod adresem www.philips.com/kitchen.
- Czasy gotowania na parze podane w poniższej tabeli są jedynie orientacyjne. Rzeczywisty czas
gotowania może się różnić w zależności od wielkości kawałków jedzenia, przestrzeni pomiędzy
nimi w koszu do gotowania, ilości pożywienia w koszu, świeżości jedzenia oraz indywidualnych
upodobań użytkownika.
Rodzaj żywności
Ilość Czas gotowania
Proponowane zioła/przyprawy do
do przygotowania
na parze (w
umieszczenia w pojemniku na
min)
przyprawy
Szparagi 500 g 15–20 Tymianek, bazylia, cytryna
Młode kolby
200 g 5–8 Szczypiorek, chili, papryka
kukurydzy
Fasolka szparagowa 500 g 15–20 Pietruszka, cytryna, czosnek
Brokuły 400 g 20 Czosnek, rozgniecione nasiona
czerwonego chili, estragon
Marchew 500 g 20 Pietruszka, suszone ziarna gorczycy,
szczypiorek
Różyczki kalaora 400 g 20 Rozmaryn, bazylia, estragon
Seler (pokrojony w
300 g 15–20 Kminek, biały pieprz, chili
kostkę)
Udko kurczaka 1 szt. 25 Czarny pieprz, cytryna, papryka
Kolba kukurydzy 500 g 30–40 Pietruszka, czosnek, szczypiorek
Cukinia (pokrojona
500 g 10 Koper, szałwia, rozmaryn
w plastry)
Kuskus 150 g + 250 ml
10–15 Kminek, kolendra, goździki
wody
Jajka 6 szt. 12–15 -
Owoce 500 g/4 szt. 10–15 Cynamon, cytryna, goździki
Groszek (mrożony) 400 g 20–25 Rozmaryn, kminek, pietruszka
Ziemniaki 400 g 25–30 Pietruszka, szczypiorek, czosnek
Krewetki 200 g 5 Przyprawa curry, szafran, cytryna
Pudding 4 miseczki 20 Cynamon, goździki, wanilia
Ryż 150 g + 300 ml
35 Pandan, pietruszka, kminek
wody
250 g + 500 ml
35 Pandan, pietruszka, kminek
wody
124
Rodzaj żywności
Ilość Czas gotowania
Proponowane zioła/przyprawy do
do przygotowania
na parze (w
umieszczenia w pojemniku na
min)
przyprawy
Łosoś 450 g 12–15 min Koper, pietruszka, bazylia
Biała ryba 450 g 10–15 Suszone ziarna gorczycy, ziele
angielskie, majeranek
- Do pojemnika na przyprawy można dodać aromatyczne zioła i przyprawy, takie jak rozmaryn,
tymianek, kolendra, bazylia, koperek, curry lub estragon. Doskonale komponują się one z
czosnkiem, kminkiem lub chrzanem, które podkreślają smak bez dodawania soli. Zaleca się
dodawanie od pół do 3 łyżeczek suszonych ziół lub przypraw. Jeśli zioła są świeże, można dodać
ich więcej.
- Pojemnik na przyprawy najlepiej sprawdza się w przypadku składników przygotowywanych w
koszu, który znajduje się na samym dole, umieszczonym bezpośrednio na tacce ociekowej.
- Więcej informacji na temat ziół, przypraw i płynnych dodatków, które można umieszczać w
pojemniku na przyprawy, znajduje się powyżej, w tabeli gotowania na parze.
- Dodanie niewielkiej ilości oliwy na składnikach przeznaczonych do gotowania może wzmocnić
efekt, jaki daje pojemnik na przyprawy, a także pozwala uzyskać pełniejszy smak potraw.
- Aby uzyskać najlepszy efekt, posiekaj drobno zioła i równomiernie wypełnij pojemnik na zioła.
- Aby móc cieszyć się najlepszym smakiem, zjedz posiłek zaraz po jego przygotowaniu.
- Nie wlewaj płynów do pojemnika na przyprawy.
- Odetnij grubsze łodygi kalaora, brokułów i kapusty.
- Zielone warzywa liściaste gotuj jak najkrócej, ponieważ szybko tracą naturalny kolor.
- Nie rozmrażaj mrożonek warzywnych przed gotowaniem.
- Do gotowania na parze najlepiej nadają się miękkie partie mięsa z odrobiną tłuszczu.
- Umyj mięso dokładnie i wysusz, aby podczas gotowania wyciekało z niego jak najmniej soków.
- Mięso, drób, ryby lub jajka zawsze umieszczaj poniżej innych typów produktów, aby zapobiec
przeciekaniu ich soków.
- Przed włożeniem jajek do urządzenia nakłuj skorupki.
- Nigdy nie gotuj zamrożonego mięsa, drobiu ani owoców morza. Przed włożeniem ich do
parowaru pozostaw te produkty do całkowitego rozmrożenia.
- Aby zwiększyć słodycz deseru, zamiast cukru dodaj do niego cynamonu.
- Tylko model HD9190: W celu ugotowania ryżu umieść go w pojemniku na zupę i zalej wodą.
Informacje dotyczące zalecanych ilości produktów znajdują w tabeli gotowania na parze powyżej.
- Po zakończeniu gotowania ryżu z użyciem przycisku wstępnego ustawienia dla ryżu wyłącz
urządzenie, wymieszaj ryż i pozostaw go w pojemniku na 5 minut pod przykryciem. Pozwoli to
uzyskać jeszcze lepszy rezultat.
- Tylko model HD9190: Pojemnik na zupę umożliwia nie tylko przygotowanie zupy, ale też warzyw
w sosie, ryby z wody, marynowanych potraw oraz puddingu, zupy i ryżu.
- Układaj kawałki żywności w pewnych odstępach. Rozłóż składniki równomiernie na dnie kosza.
- Jeśli kosz do gotowania na parze jest pełen, w połowie gotowania zamieszaj jego zawartość.
125
- Niewielkie ilości jedzenia wymagają krótszego czasu gotowania na parze niż duże.
- Jeśli korzystasz tylko z jednego kosza, możesz ustawić krótszy czas gotowania niż w przypadku
korzystania z dwóch lub trzech koszy.
- Jeśli używasz kilku koszy, gotuj produkty dłużej o 5–10 minut.
- Produkty w małym koszu (1) gotują się szybciej niż te w koszach znajdujących się wyżej.
- Przed podaniem potrawy sprawdź, czy jest dobrze ugotowana. Jest to szczególnie ważne w
przypadku mięsa, takiego jak wieprzowina, mielona wołowina i kurczak.
- W trakcie gotowania możesz dodawać kolejne produkty lub kosze do gotowania na parze z
produktami. Jeśli dany składnik wymaga krótszego czasu gotowania, dołóż go później.
- Gotowanie trwa jeszcze przez jakiś czas po przejściu urządzenia w tryb utrzymywania ciepła.
Dlatego, jeśli żywność jest już dobrze ugotowana, wyjmij ją z parowaru zaraz po zakończeniu
procesu gotowania i włączeniu się trybu utrzymywania ciepła.
- Jeśli danie nie jest gotowe, ustaw dłuższy czas gotowania na parze. Być może będzie trzeba
również uzupełnić zapas wody w zbiorniku.
- Tylko model HD9190: Parowaru można używać do podgrzewania gotowych zup. Umieść zupę
w pojemniku na zupę i włącz domyślny tryb gotowania ryby. Podgrzanie 250 ml zupy zajmuje
około 10 minut.
126
Introducere
Felicitări pentru achiziţie şi bun venit la Philips! Pentru a benecia pe deplin de asistenţa oferită de
Philips, înregistraţi-vă produsul la www.philips.com/welcome.
1 Panou de comandă cu aşaj şi butoane
- a Buton START/STOP şi buton pauză
- b Buton sus şi jos pentru cronometru
- c Led pentru „Rezervor de apă gol”
- d Butoane coş de preparare la abur (1, 2, 3)
- e Buton program pentru gătit
- f Buton program pentru bucătar
- g Butoane de presetări pentru programul pentru bucătar (peşte, carto, orez, legume verzi)
- h Indicator cronometru
- i Led „Păstrare la cald”
- j Led turbo
2 Bază cu rezervor de apă
3 Termostat
4 Tavă de scurgere
5 Intensicator de arome
6 Coş mic de preparare la abur (1)
7 Coş mediu de preparare la abur (2)
8 Coş mare de preparare la abur (3)
9 Castron pentru supă (exclusiv HD9190)
10 Capacul
11 Oricii pentru abur
12 Mâner capac
13 Bază detaşabilă
14 Oriciu de reumplere cu apă
15 Suport de depozitare a cablului
Notă: Coşurile de preparare la abur sunt numerotate de la 1 la 3. Veţi găsi numerele coşurilor de
preparare la abur pe mânerele acestora. Puteţi aşeza orice coş mai mare deasupra unui coş mai mic,
dar coşurile se potrivesc cel mai bine dacă le suprapuneţi într-o ordine logică, crescătoare: cel mai mic
coş (1) primul, apoi cel mediu (2) şi apoi coşul cel mare (3).
Notă pentru HD9190: Castronul pentru supă poate utilizat cel mai bine în combinaţie cu coşul cel
mare (3).
Notă: Aşezaţi întotdeauna tava de scurgere sub coşurile de preparare la abur şi utilizaţi numai coşuri de
preparare la abur umplute cu alimente.
Important
Citiţi cu atenţie acest manual de utilizare înainte de utilizarea aparatului şi păstraţi-l pentru consultare
ulterioară.
Pericol
- Nu scufundaţi baza aparatului în apă şi nici nu o clătiţi la robinet.
- Înainte de a conecta aparatul, vericaţi dacă tensiunea indicată pe aparat corespunde tensiunii de
alimentare locale.
- Conectaţi aparatul doar la o priză de perete împământată. Aveţi grijă ca mufa să e bine
introdusă în priză.
127
- Acest aparat nu este destinat operării prin intermediul unui cronometru exterior sau al unui
sistem separat de telecomandă.
- Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul, cablul de alimentare sau aparatul însuşi este deteriorat.
- În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit întotdeauna de
Philips, de un centru de service autorizat de Philips sau de personal calicat în domeniu, pentru
a evita orice accident.
- Acest aparat nu trebuie utilizat de către persoane (inclusiv copii) care au capacităţi zice,
mentale sau senzoriale reduse sau sunt lipsite de experienţă şi cunoştinţe, cu excepţia cazului în
care sunt supravegheaţi sau instruiţi cu privire la utilizarea aparatului de către o persoană
responsabilă pentru siguranţa lor.
- Copiii trebuie supravegheaţi pentru a nu se juca cu aparatul.
- Nu lăsaţi cablul de alimentare la îndemâna copiilor. Nu lăsaţi cablul de alimentare să atârne peste
marginea mesei sau a blatului pe care este aşezat aparatul.
- Nu apropiaţi cablul electric de suprafeţe erbinţi.
- Desfăşuraţi întotdeauna complet cablul de alimentare de pe tamburul din bază înainte de a
conecta aparatul la reţea.
- Nu gătiţi niciodată la abur carne congelată de vită, porc, pasăre sau peşte. Efectuaţi întotdeauna
o decongelare completă a acestor ingrediente înainte de a le găti la abur.
- Nu folosiţi niciodată aparatul de preparat alimente la abur fără tava de scurgere, în caz contrar,
va sări apă erbinte din aparat.
- Utilizaţi coşurile de preparare la abur şi castronul pentru supă (exclusiv HD9190) numai în
combinaţie cu baza originală.
- Acest aparat este conceput numai pentru utilizarea casnică normală. Nu este conceput pentru
utilizarea în medii cum ar bucătării ale angajaţilor din ateliere, birouri, ferme sau alte medii de
lucru. De asemenea, nu este conceput pentru utilizarea de către clienţi în hoteluri, moteluri,
pensiuni şi alte medii rezidenţiale.
- Dacă aparatul este utilizat în mod necorespunzător, în regim profesional sau semiprofesional sau
fără respectarea instrucţiunilor din manualul de utilizare, garanţia poate anulată, iar Philips îşi va
declina orice responsabilitate pentru daunele provocate.
- Nu utilizaţi niciodată accesorii sau componente de la alţi producători sau care nu au
fost recomandate special de Philips. Dacă utilizaţi astfel de accesorii sau componente, garanţia
dvs. devine nulă.
- Nu expuneţi baza aparatului la temperaturi ridicate, gaz erbinte, abur sau căldură umedă de la
alte surse în afară de aparatul de gătit cu aburi. Nu puneţi aparatul de preparat alimente la abur
pe sau lângă o sobă sau maşină de gătit încă erbinte.
- Nu puneţi aparatul aat în funcţiune lângă sau dedesubtul unor obiecte care s-ar deteriora la
contactul cu aburul, cum ar pereţii sau dulapurile.
- Nu utilizaţi aparatul în prezenţa vaporilor explozibili şi/sau inamabili.
- Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă stabilă, orizontală şi netedă şi asiguraţi-vă că dispune de un spaţiu
liber de cel puţin 10 cm de jur împrejur pentru a preveni supraîncălzirea.
- Aşezaţi întotdeauna bazele detaşabile în interiorul coşurilor de preparare la abur din partea
superioară. Pentru poziţionarea corectă a bazelor, coborâţi mai întâi una dintre laturi în interiorul
coşului, apoi pe cealaltă, până când baza se xează în poziţie („clic”). Asiguraţi-vă că proeminenţa
de pe bază este cu faţa în sus. (g. 2)
- Aveţi grijă la aburul erbinte care iese din aparat în timpul preparării alimentelor la abur, în timp
ce aparatul se aă în modul de păstrare la cald sau atunci când îndepărtaţi capacul. Atunci când
vericaţi alimentele, folosiţi întotdeauna ustensile de bucătărie cu mânere lungi.
- Nu vă aplecaţi peste aparat în timpul funcţionării.
- Nu atingeţi suprafeţele erbinţi ale aparatului. Folosiţi întotdeauna mănuşi atunci când manevraţi
părţile erbinţi ale aparatului.
- Nu mişcaţi aparatul în timpul funcţionării.
128
- Îndepărtaţi întotdeauna capacul cu grijă şi la distanţă de dvs. Lăsaţi condensul să se scurgă de pe
capac în aparat pentru a evita opărirea.
- Ţineţi întotdeauna coşul de preparare la abur de mânere când alimentele sunt erbinţi.
- Nu goliţi rezervorul de apă prin oriciul de reumplere cu apă. Pentru golirea rezervorului de
apă, înclinaţi baza spre spate şi goliţi apa prin partea din spate a bazei (g. 3).
- Întotdeauna, scoateţi ştecherul din priză şi lăsaţi aparatul să se răcească înainte de a-l depozita.
Aparatul este prevăzut cu funcţie de oprire automată. Aparatul se opreşte automat dacă nu apăsaţi
niciun buton în interval de 2 minute de la conectarea aparatului la priză. De asemenea, aparatul se
opreşte automat după expirarea timpului de preparare la abur (inclusiv a timpului de păstrare la
cald) setat.
Acest aparat de preparat alimente la abur este protejat împotriva încălzirii în gol. Sistemul de
protecţie împotriva încălzirii în gol opreşte automat elementul de încălzire atunci când nu există apă
în rezervor sau când apa se evaporă complet în timpul funcţionării. Umpleţi rezervorul de apă cu
apă rece până la indicatorul MAX pentru a utiliza din nou aparatul.
Câmpuri electromagnetice (EMF)
Acest aparat Philips respectă toate standardele referitoare la câmpuri electromagnetice (EMF). Dacă
este manevrat corespunzător şi în conformitate cu instrucţiunile din acest manual, aparatul este sigur
conform dovezilor ştiinţice disponibile în prezent.
1 Curăţaţi bine componentele care vin în contact cu alimentele înainte de prima utilizare a
aparatului (consultaţi capitolul „Curăţarea şi întreţinerea”).
2 Ştergeţi interiorul rezervorului de apă cu o cârpă umedă.
1 Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă stabilă, orizontală şi netedă.
2 Desfăşuraţi complet cablul de alimentare de pe tamburul din bază înainte de a conecta
aparatul la reţea.
3 Umpleţi rezervorul de apă cu apă până la marcajul MAX (g. 4).
, Atunci când rezervorul de apă este umplut până la marcajul MAX, aparatul de gătit cu aburi
poate funcţiona pentru aproximativ 60 de minute.
Nu umpleţi rezervorul peste gradaţia MAX.
Umpleţi rezervorul numai cu apă. Nu introduceţi niciodată condimente, ulei sau alte substanţe în
rezervorul de apă.
4 Introduceţi tava de scurgere pe rezervorul cu apă în bază (g. 5).
Notă: Nu utilizaţi niciodată aparatul fără tava de scurgere şi nu introduceţi apă, condimente, ulei sau
alte substanţe în tava de scurgere.
5 Amplasaţi Intensicatorul de arome pe tava de scurgere dacă doriţi să adăugaţi aromă
suplimentară alimentelor ce urmează să e preparate la abur. (g. 6)
- Umpleţi Intensicatorul de arome cu plante aromatice proaspete sau uscate.
- Pentru plantele sau condimentele sugerate pentru diversele tipuri de alimente, consultaţi tabelul
cu alimente preparate la abur la capitolul “Tabel cu alimente şi sfaturi pentru pregătirea la abur”.
6 Puneţi alimentele ce urmează să e preparate la abur într-unul sau mai multe coşuri de
preparare la abur şi/sau în castronul pentru supă (exclusiv HD9190). (g. 7)
129
- Aşezaţi întotdeauna bazele detaşabile în interiorul coşurilor de preparare la abur din partea
superioară. Pentru poziţionarea corectă a bazelor, coborâţi mai întâi una dintre laturi în interiorul
coşului, apoi pe cealaltă, până când baza se xează în poziţie („clic”). Asiguraţi-vă că proeminenţa
de pe bază este cu faţa în sus (g. 2).
- Nu puneţi prea multe alimente în coşurile de preparare la abur. Lăsaţi puţin spaţiu între bucăţile
de alimente şi distribuiţi-le uniform, pe întreaga suprafaţă a bazei coşului.
- Exclusiv HD9189: Pentru a găti orez, puteţi utiliza un castron uşor, care încape în interiorul
coşurilor de preparare la abur. Asiguraţi-vă că lăsaţi puţin spaţiu în jurul castronului, pentru a
permite circulaţia corespunzătoare a aburului în interiorul aparatului de preparat alimente la
abur.
- Puneţi bucăţile mai mari de alimente şi alimentele ce necesită mai mult timp de pregătire la abur
în cel mai de jos coş de preparare la abur (1).
- Puneţi ouăle pe suportul pentru ouă pentru a le pregăti la abur în mod adecvat (g. 8).
- Pentru a prepara alimente voluminoase (de exemplu, pui întregi, ştiuleţi de porumb), puteţi
îndepărta bazele detaşabile ale coşului mediu de preparare la abur (2) şi ale coşului mare de
preparare la abur (3) pentru a crea un singur coş mare.
Notă: Capacitatea maximă a coşurilor de preparare la abur este de 1 kg.
7 Puteţi unul sau mai multe coşuri de preparare la abur pe tava de scurgere. Poziţionaţi corect
coşurile şi asiguraţi-vă că nu se clatină (g. 9).
- Nu trebuie să utilizaţi toate cele 3 coşuri de preparare la abur.
- Coşurile de preparare la abur sunt numerotate de la 1 la 3. Veţi găsi numerele coşurilor de
preparare la abur pe mânerele acestora. Puteţi aşeza orice coş mai mare deasupra unui coş mai
mic, dar coşurile se potrivesc cel mai bine dacă le suprapuneţi într-o ordine logică, crescătoare:
cel mai mic coş (1) primul, apoi cel mediu (2) şi apoi coşul cel mare (3). Aşezaţi întotdeauna tava
de scurgere sub coşurile de preparare la abur şi utilizaţi numai coşuri de preparare la abur
umplute cu alimente (g. 10).
- Exclusiv HD9190: Castronul pentru supă este destinat preparării supei, altor alimente lichide şi
peştelui. Când doriţi să utilizaţi castronul pentru supă, aşezaţi-l în interiorul coşului mare de
preparare la abur (3) (g. 11).
- Exclusiv HD9190: Chiar şi atunci când îndepărtaţi baza detaşabilă a coşului mare de preparare la
abur (3) pentru a crea un coş mai mare, împreună cu coşul mediu de preparare la abur (2) de
dedesubt, puteţi aşeza castronul pentru supă destinat preparării peştelui, orezului sau supei, în
partea superioară a aparatului (g. 12).
- Chiar şi atunci când îndepărtaţi baza detaşabilă a coşului mediu de preparare la abur (2) pentru
a crea un coş mai mare, împreună cu coşul mic de preparare la abur (1) de dedesubt, puteţi
aşeza coşul mare de preparare la abur (3) în partea superioară a aparatului.
8 Acoperiţi cu capacul coşul de preparare la abur de sus (g. 13).
Notă: În cazul în care capacul nu este plasat sau este plasat incorect pe coşul de preparare la abur,
alimentele nu sunt preparate la abur corespunzător.
Aparatul oferă două moduri de preparare la abur:
1 Modul Manual, care asigură activarea rapidă a aparatului de preparat alimente la abur.
2 Modul Programe:
- Program pentru gătit: pentru prepararea unei mese complete, cu intervale diferite de preparare
pentru ecare coş.
- Program pentru bucătar, cu butoane presetate: pentru prepararea alimentelor cu intervale şi
temperaturi predenite de preparare.
Consultaţi secţiunile separate de mai jos pentru mai multe informaţii privind utilizarea acestor
moduri.
130
Paşii de mai jos reprezintă etape generale, aplicabile tuturor celor trei moduri de preparare la abur.
1 Introduceţi ştecherul în priză.
, Ledul butonului Start/Stop se aprinde şi timpul implicit de preparare la abur (20 minute) va
apărea pe aşaj (g. 14).
2 Alegeţi unul dintre cele două moduri de preparare la abur şi urmaţi instrucţiunile date
(consultaţi secţiunile pentru diferitele moduri de preparare la abur, de mai jos).
Notă: Nu puteţi utiliza ambele moduri de preparare la abur în acelaşi timp. De asemenea, utilizarea
programului pentru gătit şi a celui pentru bucătar, în acelaşi timp, nu este posibilă.
Notă: Dacă preparaţi la abur cantităţi mari de alimente, amestecaţi-le la jumătatea procesului de
preparare la abur cu o ustensilă de bucătărie cu mâner lung. Asiguraţi-vă că purtaţi mănuşi de bucătărie.
Notă: În primele 5 minute ale procesului de preparare la abur, ledul turbo se va aprinde. Acest lucru
indică faptul că aparatul de preparat la abur utilizează energie suplimentară pentru a se încălzi rapid.
3 Atunci când procesul de preparare la abur s-a încheiat, aparatul va emite un semnal acustic de
5 ori, apoi va trece automat în modul de păstrare la cald (consultaţi secţiunea „Păstrare la
cald”).
4 După utilizare, îndepărtaţi cu grijă capacul.
Aveţi grijă la aburul erbinte eliberat din aparat la îndepărtarea capacului.
Notă: Pentru a evita producerea arsurilor, purtaţi mănuşi pentru cuptor atunci când îndepărtaţi capacul.
Îndepărtaţi capacul cu grijă, ţinându-l departe de dvs. Lăsaţi condensul să se scurgă de pe capac în coşul
de preparare la abur.
Notă: Utilizaţi o ustensilă de bucătărie cu coadă lungă pentru scoaterea alimentelor din coşurile de
preparare la abur.
5 Când scoateţi un coş de preparare la abur, lăsaţi condensul să se scurgă de pe coş în coşul de
preparare la abur de dedesubt sau în tava de scurgere.
6 Scoateţi ştecherul din priză şi permiteţi răcirea completă a aparatului de preparat la abur
înainte de a îndepărta tava de scurgere.
7 Goliţi rezervorul de apă după ecare utilizare, înclinând baza spre spate şi golind apa prin
partea din spate a bazei (g. 3).
Aveţi grijă atunci când îndepărtaţi tava de scurgere şi goliţi rezervorul de apă, deoarece apa din
ambele recipiente ar putea încă erbinte, chiar dacă celelalte componente ale aparatului s-au
răcit deja.
Notă: Dacă, în timpul procesului de preparare la abur, apa se epuizează, ledul care indică „rezervor de
apă gol” se aprinde, pentru a vă semnala că trebuie să reumpleţi rezervorul de apă (g. 15).
Notă: Dacă doriţi să preparaţi mai multe alimente la abur şi aveţi nevoie de mai multă apă, puteţi
adăuga mici cantităţi de apă prin oriciul de reumplere cu apă, pentru a reumple rezervorul de apă.
Notă: Aparatul intră automat în modul de aşteptare dacă nu este utilizat timp de 2 minute. Apăsaţi
butonul Start/Stop pentru a activa panoul de comandă din nou.
Modul manual
Utilizaţi acest mod pentru activarea rapidă a aparatului de preparat la abur.
1 Apăsaţi butonul sus sau jos pentru cronometru, pentru a selecta intervalul dorit pentru
prepararea alimentelor la abur (g. 16).
131
2 Apăsaţi butonul Start/Stop pentru a porni procesul de preparare la abur (g. 17).
, Procesul de preparare la abur este iniţiat. Ledul Start/Stop şi ledul turbo luminează
intermitent într-un ritm lent iar cronometrul începe numărătoarea inversă a timpului setat
pentru procesul de preparare la abur (g. 18).
, Când timpul alocat procesului de preparare la abur s-a scurs, aparatul emite un semnal
acustic şi trece în modul de păstrare la cald. Ledul aferent modului păstrare la cald se
aprinde (g. 19).
Utilizaţi acest program pentru prepararea unei mese complete, cu intervale diferite de preparare
pentru ecare coş de preparare. Aparatul începe automat prepararea alimentelor din coşul de
preparare la abur cu cel mai mare interval de preparare, emiţând un semnal acustic pentru a vă
anunţa când trebuie să adăugaţi coşul sau coşurile cu un interval de preparare mai scurt. Ultimul coş
de preparare va cel cu intervalul de preparare cel mai scurt.
Notă: Dacă doriţi să preparaţi o masă fără să utilizaţi toate cele trei coşuri de preparare la abur, setaţi
cronometrul numai pentru coşurile de preparare pe care le utilizaţi.
1 Apăsaţi butonul pentru gătit. (g. 20)
, Ledul butonului aferent programului pentru gătit se declanşează, iar butoanele aferente celor
trei coşuri de preparare la abur se aprind (g. 21).
2 Apăsaţi butonul aferent coşului de preparare la abur 1, 2 sau 3 pentru a selecta unul dintre
coşuri. (g. 22)
, Ledul corespunzător va începe să lumineze intermitent.
3 Apăsaţi butoanele sus şi jos ale cronometrului, pentru a seta intervalul dorit de preparare
aferent coşului de preparare la abur selectat. (g. 23)
4 Apăsaţi din nou butonul aferent coşului pentru care setaţi intervalul de preparare, pentru a
conrma. (g. 24)
, Punctul situat dedesubtul butonului aferent coşului de preparare la abur se va aprinde, pentru
a indica faptul că intervalul de preparare a fost setat.
5 Repetaţi paşii de la 2 la 4 până când setaţi intervalul de preparare pentru toate coşurile de
preparare la abur pe care doriţi să le utilizaţi.
6 Introduceţi ingredientele în coşurile de preparare la abur. Când folosiţi toate coşurile, puneţi
alimentele cu durata cea mai mare de preparare în cel mai mic coş (1), alimentele cu al doilea
cel mai lung interval de preparare în coşul mediu (2) iar alimentele cu cel mai scurt interval
de preparare în cel mai mare coş de preparare la abur (3).
7 Aşezaţi coşul de preparare la abur cu cel mai mare interval de preparare pe baza aparatului.
8 Apăsaţi butonul Start/Stop (g. 17).
, Procesul de preparare la abur pentru coşul cu cel mai mare interval de preparare este iniţiat.
Ledul Start/Stop luminează intermitent într-un ritm lent, în timp ce cronometrul începe
numărătoarea inversă a intervalului de preparare la abur.
, După un anumit timp, aparatul emite un semnal acustic iar ledul aferent coşului de preparare
cu al doilea cel mai lung interval de preparare luminează intermitent într-un ritm alert, pentru
a indica faptul că trebuie să adăugaţi următorul coş de preparare la abur (g. 25).
9 Aşezaţi coşul de preparare la abur cu al doilea cel mai lung interval de preparare deasupra
coşului care este deja aşezat pe aparatul de preparat la abur şi apăsaţi butonul aferent coşului
de preparare, care luminează intermitent, sau butonul Start/Stop.
10 Aparatul îşi va continua procesul de preparare la abur.
132
, Ledul Start/Stop luminează intermitent într-un ritm lent, în timp ce cronometrul începe
numărătoarea inversă a intervalului de preparare.
, După un anumit timp, aparatul emite un semnal acustic, iar ledul aferent coşului de preparare
la abur cu cel mai scurt interval de preparare luminează intermitent, indicând faptul că
trebuie să adăugaţi acest coş de preparare la abur.
11 Aşezaţi coşul de preparare la abur cu cel mai scurt interval de preparare deasupra celorlalte
coşuri de preparare la abur şi apăsaţi butonul aferent coşului de preparare la abur, care
luminează intermitent, sau butonul Start/Stop.
12 Aparatul îşi va continua procesul de preparare la abur.
, Ledul Start/Stop luminează intermitent într-un ritm lent, în timp ce cronometrul începe
numărătoarea inversă a intervalului de preparare.
, Când timpul alocat procesului de preparare la abur s-a scurs, aparatul emite un semnal
acustic şi trece în modul de păstrare la cald. Ledurile aferente modului de păstrare la cald şi
butonului Start/Stop luminează intermitent, într-un ritm lent.
Utilizaţi acest mod pentru prepararea optimă a anumitor ingrediente, cu ajutorul unor intervale şi
temperaturi predenite de preparare.
Notă: Puteţi utiliza programul pentru bucătar numai împreună cu cel mai de jos coş de preparare la
abur, aşezat direct pe tava de scurgere.
Notă: Butoanele predenite ale programului pentru bucătar au intervale de preparare mai mari faţă de
cele ale modului manual. Acest lucru se datorează faptului că temperaturile de preparare ale acestora se
situează, în parte, sub 100°C, pentru obţinerea celor mai bune rezultate.
1 Apăsaţi butonul programului pentru bucătar (g. 26).
, Ledul butonului aferent programului pentru bucătar se declanşează, iar cele patru butoane
predenite se aprind (g. 27).
2 Apăsaţi unul dintre cele patru butoane predenite.
- Apăsaţi butonul pentru peşte, dacă doriţi să preparaţi peşte (g. 28).
- Apăsaţi butonul pentru carto, dacă doriţi să preparaţi carto (g. 29).
- Apăsaţi butonul pentru orez, dacă doriţi să preparaţi orez (g. 30).
- Apăsaţi butonul pentru legume, dacă doriţi să preparaţi legume (g. 31).
3 Dacă este cazul, puteţi regla intervalul de preparare, folosind butonul sus sau jos al
cronometrului, în funcţie de cantitatea şi dimensiunea ingredientelor din coşul de preparare
la abur.
4 Apăsaţi butonul Start/Stop.
, Procesul de preparare la abur este iniţiat iar ledul Start/Stop luminează intermitent, într-un
ritm lent. Aşajul va indica alternativ numărătoarea inversă a cronometrului şi temperatura de
preparare curentă, aferentă butonului predenit selectat.
, Când timpul alocat procesului de preparare la abur s-a scurs, aparatul emite un semnal
acustic şi trece în modul de păstrare la cald. Ledul aferent modului de păstrare la cald se
aprinde.
După nalizarea procesului de preparare la cald, aparatul trece automat în modul de păstrare la cald,
iar ledul aferent modului de păstrare la cald se aprinde.
Modul păstrare la cald păstrează alimentele calde timp de 20 de minute.
133
- Dacă doriţi să păstraţi alimentele calde mai mult de 20 de minute, apăsaţi butoanele sus şi jos
ale cronometrului pentru a regla timpul de păstrare la cald.
- Dacă doriţi să dezactivaţi modul păstrare la cald când acesta este activ, apăsaţi butonul Start/
Stop.
Nu folosiţi niciodată bureţi de sârmă, agenţi de curăţare abrazivi sau lichide agresive cum ar
benzina sau acetona pentru a curăţa aparatul.
1 Scoateţi ştecherul din priză şi lăsaţi aparatul să se răcească.
2 Curăţaţi partea exterioară a bazei cu o cârpă umedă.
Nu scufundaţi baza aparatului în apă şi nici nu o clătiţi la robinet.
3 Curăţaţi rezervorul de apă cu o lavetă curată înmuiată în apă caldă cu detergent de vase.
Ştergeţi rezervorul de apă cu o lavetă umedă curată.
4 Curăţaţi capacul manual în apă caldă, folosind detergent lichid.
Nu curăţaţi capacul în maşina de spălat vase.
5 Îndepărtaţi bazele detaşabile ale coşurilor de preparare la abur. Curăţaţi coşurile, bazele
detaşabile, Intensicatorul de aromă, tava de scurgere şi castronul pentru supă (exclusiv
HD9190) manual, în apă caldă, folosind detergent lichid. De asemenea, puteţi curăţa aceste
componente în maşina de spălat vase, folosind un ciclu scurt de spălare şi o temperatură
scăzută.
Curăţarea repetată a coşurilor de preparare la abur în maşina de spălat vase, poate cauza
decolorarea uşoară a acestora.
Este necesară detartrarea aparatului când sunt vizibile depuneri în rezervorul de apă. Este important
să detartraţi periodic aparatul de preparare la abur pentru a menţine performanţele optime ale
acestuia.
1 Umpleţi rezervorul de apă cu oţet alb (8% acid acetic) până la marcajul MAX.
Nu utilizaţi alt tip de agent de detartrare.
2 Aşezaţi tava de scurgere şi coşul mic de preparare la abur (1) pe bază, în mod
corespunzător (g. 32).
3 Acoperiţi coşul mic de preparare la abur cu capacul (g. 33).
4 Introduceţi ştecherul în priză.
5 Apăsaţi butonul Start/Stop pentru activarea panoului de comandă.
6 Apăsaţi butonul Start/Stop pentru a permite funcţionarea aparatului timp de 20 de
minute (g. 17).
Dacă oţetul începe să clocotească peste marginea bazei, scoateţi ştecherul din priză şi reduceţi
cantitatea de oţet.
7 Când aparatul emite un semnal acustic, scoateţi-l din priză şi lăsaţi oţetul să se răcească
complet. Apoi, goliţi rezervorul de apă.
8 Clătiţi rezervorul de apă cu apă rece, de mai multe ori.
Notă: Dacă au mai rămas depuneri în rezervorul de apă, repetaţi procedura.
134
1 Înainte de a depozita aparatul, asiguraţi-vă că toate componentele sunt curate şi uscate
(consultaţi capitolul „Curăţarea şi întreţinerea”).
2 Pentru păstrarea cablului de alimentare, înfăşuraţi-l în jurul bobinei de la bază (g. 34).
3 Aşezaţi tava de scurgere pe bază (g. 35).
4 Asiguraţi-vă că bazele detaşabile sunt xate în coşurile de preparare la abur.
5 Aşezaţi coşul mare de preparare la abur (3) pe tava de scurgere. Aşezaţi coşul mediu de
preparare la abur (2) în interiorul coşului mare de preparare la abur (3). Aşezaţi coşul mic de
preparare la abur (1) în interiorul coşului mediu de preparare la abur (2) (g. 36).
6 Exclusiv HD9190: Aşezaţi castronul pentru supă în interiorul castronului mic de preparare la
abur (1).
7 Acoperiţi castronul pentru supă (exclusiv HD9190) sau coşul mic de preparare la abur, cu
capacul (g. 37).
Dacă aveţi nevoie de service sau de informaţii sau întâmpinaţi probleme, vizitaţi site-ul web Philips la
adresa sau contactaţi centrul Philips de asistenţă pentru clienţi din
ţara dvs. Găsiţi numărul de telefon în garanţia internaţională. Dacă în ţara dvs. nu există un astfel de
centru, deplasaţi-vă la furnizorul dvs. Philips local.
- Nu aruncaţi aparatul împreună cu gunoiul menajer la sfârşitul duratei de funcţionare, ci predaţi-l
la un punct de colectare autorizat pentru reciclare. În acest fel, ajutaţi la protejarea mediului
înconjurător (g. 38).
Depanare
Acest capitol descrie cele mai frecvente problemele care pot apărea în utilizarea aparatului. Dacă nu
reuşiţi să rezolvaţi problema folosind informaţiile de mai jos, contactaţi centrul de asistenţă pentru
clienţi din ţara dvs.
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Aparatul de
Aparatul nu este conectat la
Introduceţi ştecherul în priză.
preparat la abur nu
priză.
funcţionează.
Nu este sucientă apă în
Umpleţi rezervorul de apă.
rezervor.
Nu aţi apăsat încă butonul
Apăsaţi butonul Start/Stop.
Start/Stop.
Nu toată mâncarea
Anumite bucăţi de alimente din
Setaţi un timp de preparare la abur mai
este gătită.
aparatul de preparat la abur
îndelungat cu butonul +.
sunt prea mari/necesită un
timp de preparare la abur mai
mare decât celelalte.
135
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Puneţi bucăţile mai mari de alimente şi
alimentele care necesită mai mult timp de
preparare la abur în coşul mic de
preparare la abur (1) şi începeţi procesul
de preparare la abur cu câtva timp înainte
de adăugarea celorlalte coşuri.
Aţi pus prea multe alimente în
Nu încărcaţi excesiv coşurile de preparare
coşurile de preparare la abur.
la abur. Tăiaţi alimentele în bucăţi mici şi
aşezaţi bucăţile cele mai mici deasupra.
Lăsaţi puţin spaţiu între bucăţile de
alimente şi distribuiţi-le uniform, pe
întreaga suprafaţă a bazei coşului.
Aparatul nu se
Nu aţi îndepărtat calcarul de
Detartraţi aparatul. Consultaţi capitolul
încălzeşte
pe aparat în mod regulat.
‘Curăţarea şi întreţinerea’.
corespunzător.
Apa sare din
Aţi umplut excesiv rezervorul
Îndepărtaţi excesul de apă din rezervor.
rezervorul de apă,
de apă.
Asiguraţi-vă că nivelul apei nu depăşeşte
în timpul
marcajul MAX.
procesului de
preparare la abur.
Ledul pentru
Pe elementul de încălzire s-a
Detartraţi rezervorul de apă. Consultaţi
„Rezervor de apă
depus prea mult calcar.
secţiunea „Detartrarea” din capitolul
gol” se aprinde,
„Curăţarea şi întreţinerea”.
chiar dacă există
sucientă apă în
rezervorul de apă.
Intensicatorul de
Nu aţi introdus suciente
Adăugaţi mai multe plante aromatice în
aromă nu are sau
plante aromatice în
Intensicatorul de arome.
are un efect redus.
Intensicatorul de arome.
Nu aţi introdus tipul
Introduceţi plante aromatice cu o aromă
corespunzător de plante
intensă în Intensicatorul de arome.
aromatice în Intensicatorul de
Consultaţi tabelul de preparare a
arome.
alimentelor la abur din capitolul „Tabel cu
alimente şi sfaturi pentru pregătirea la
abur”.
Aţi consumat alimentele la un
Consumaţi alimentele imediat după
interval de timp destul de
prepararea acestora.
îndelungat după prepararea
acestora.
Există spumă la
Spuma se poate forma atunci
Curăţaţi rezervorul de apă. Consultaţi
suprafaţa apei din
când în apa din rezervorul de
capitolul „Curăţarea şi întreţinerea”.
rezervorul de apă
apă pătrund proteine sau
sau tava de
atunci când în rezervorul de
scurgere.
apă rămân urme de agenţi de
curăţare.
136
- Pentru reţete, consultaţi broşura cu reţete sau vizitaţi site-ul nostru Web www.philips.com/
kitchen.
- Duratele de preparare la abur menţionate în tabelul de mai jos sunt oferite doar în scop
orientativ. Duratele de preparare la abur pot varia în funcţie de dimensiunile bucăţilor de
alimente, spaţiile lăsate între alimente în coşul de preparare la abur, cantitatea de alimente din
coş, gradul de prospeţime al alimentelor şi preferinţele personale.
Alimente de
Cantitate Timp de
Plante aromatice/condimente
înăbuşit
preparare la abur
sugerate pentru Intensicatorul de
(min)
arome
Sparanghel 500 g 15-20 Cimbru, busuioc, lămâie
Miniştiuleţi de
200 g 5-8 Arpagic, chilli, paprică
porumb
Fasole verde 500 g 15-20 Pătrunjel, lămâie, usturoi
Broccoli 400 g 20 Usturoi, chili, tarhon
Morcovi 500 g 20 Pătrunjel, muştar uscat, arpagic
Bucheţele de
400 g 20 Rozmarin, busuioc, tarhon
conopidă
Ţelină (cuburi) 300 g 15-20 Chimen, piper alb, chilli
Pulpă de pui 1 buc 25 Piper negru, lămâie, paprică
Ştiulete de
500 g 30-40 Pătrunjel, usturoi, arpagic
porumb
Dovlecel (feliat) 500 g 10 Mărar, salvie, rozmarin
Cuşcuş 150 g + 250 ml
10-15 Chimen, coriandru, cuişoare
apă
Ouă 6 buc 12-15 -
Fructe 500 g/4 buc 10-15 Scorţişoară, lămâie, cuişoare
Mazăre
400 g 20-25 Rozmarin, chimen, pătrunjel
(congelată)
Carto 400 g 25-30 Pătrunjel, arpagic, usturoi
Crevete 200 g 5 Pudră de curry, şofran, lămâie
Budinci 4 castroane 20 Scorţişoară, cuişoare, vanilie
Orez 150 g + 300 ml
35 Pandan, pătrunjel, chimen
apă
250 g + 500 ml
35 Pandan, pătrunjel, chimen
apă
Somon 450 g 12-15 min. Mărar, pătrunjel, busuioc
Peşte alb 450 g 10-15 Muştar uscat, cuişoare englezeşti,
măghiran
137
- Rozmarin, cimbru, coriandru, busuioc, mărar, curry şi tarhon sunt câteva dintre plantele
aromatice şi condimentele pe care le puteţi pune în Intensicatorul de arome. Le puteţi
combina cu usturoi, chimen sau hrean pentru un plus de aromă, fără a adăuga sare. Vă
recomandăm să folosiţi între 1/2 şi 3 linguriţe de plante uscate sau condimente. Folosiţi o
cantitate mai mare în cazul plantelor aromatice proaspete sau al condimentelor.
- Intensicatorul de arome are ecienţă maximă pentru alimentele preparate în coşul cel mai de
jos, care este aşezat direct peste tava de scurgere.
- Pentru mai multe sugestii privind plantele aromatice, condimentele şi lichidele de utilizat în
Intensicatorul de arome, consultaţi tabelul de preparare a alimentelor la abur, de mai sus.
- Adăugarea unei cantităţi mici de ulei peste alimente, îmbunătăţeşte efectul Intensicatorului de
arome, conferind alimentelor un gust mai intens.
- Pentru rezultate optime, mărunţiţi plantele aromatice şi umpleţi Intensicatorul de arome în
mod uniform.
- Pentru a vă bucura de un gust intens, vă recomandăm consumarea alimentelor imediat după
preparare.
- Nu turnaţi lichide în Intensicatorul de arome.
- Tăiaţi inorescenţele de la conopidă, broccoli şi varză.
- Înăbuşiţi legumele verzi cu frunze un timp cât mai scurt posibil, deoarece îşi uşor pierd uşor
culoarea.
- Nu dezgheţaţi legumele congelate înainte de a le înăbuşi.
- Carnea fragedă cu puţină grăsime este cea mai indicată pentru prepararea la abur.
- Spălaţi carnea corespunzător şi uscaţi-o, astfel încât să se scurgă cât mai puţin suc.
- Întotdeauna aşezaţi carnea, puiul, peştele sau ouăle sub alte tipuri de alimente pentru a preveni
picurarea sucurilor.
- Împungeţi ouăle înainte de a le introduce în aparatul de preparat la abur.
- Nu înăbuşiţi niciodată carne, pui sau fructe de mare congelate. Lăsaţi întotdeauna carnea, puiul
sau fructele de mare să se dezgheţe complet înainte de a le introduce în aparatul de preparat la
abur.
Deserturi dulci
- Adăugaţi scorţişoară la deserturi pentru a accentua dulceaţa în loc să adăugaţi zahăr.
Sugestii generale
- Exclusiv HD9190: Pentru a prepara orez, trebuie să adăugaţi apă peste orez, în castronul pentru
supă. Pentru cantităţi, consultaţi tabelul de preparare a alimentelor la abur, de mai sus.
- După ce aţi terminat de gătit orezul, folosind butonul predenit pentru orez, opriţi aparatul,
amestecaţi orezul şi lăsaţi-l în castronul acoperit cu capacul, timp de 5 minute. Astfel, rezultatul
obţinut este desăvârşit.
- Exclusiv HD9190: De asemenea, în afara preparării supei, puteţi utiliza castronul de supă pentru
prepararea legumelor cu sos, pentru erberea peştelui, prepararea alimentelor marinate şi a
budincii, supei şi orezului.
- Lăsaţi puţin spaţiu între bucăţile de alimente şi distribuiţi-le uniform pe întreaga suprafaţă a bazei
coşului de preparare la abur.
- În cazul în care coşul de preparare la abur este foarte plin, amestecaţi mâncarea la mijlocul
procesului de preparare.
- Cantităţile mici de alimente necesită un timp de preparare mai redus decât cantităţile mai mari.
138
- Dacă utilizaţi doar un singur coş de preparare la abur, alimentele necesită un timp de preparare
mai mic decât dacă utilizaţi 2 sau 3 coşuri de preparare la abur.
- Dacă utilizaţi mai mult de un coş, lăsaţi alimentele să se prepare 5-10 minute în plus.
- Alimentele se gătesc mai rapid în coşul mic de preparare la abur (1) decât în coşurile de
deasupra.
- Asiguraţi-vă că alimentele sunt bine preparate înainte de a le consuma. Acest aspect are o
importanţă deosebită în special în cazul cărnii de porc şi a cărnii tocate de vită şi de pasăre.
- Puteţi adăuga alimente sau coşuri umplute cu alimente în timpul procesului de preparare la abur.
Dacă unul dintre ingrediente necesită un timp de preparare mai scurt, adăugaţi-l mai târziu.
- Prepararea alimentelor continuă un timp după trecerea aparatului în modul Păstrare cald. Dacă
alimentele sunt deja foarte bine gătite, scoateţi-le din aparat la terminarea procesului de
preparare la abur şi trecerea aparatului în modul păstrare cald.
- Dacă alimentele nu sunt gătite, setaţi un timp de preparare la abur mai lung. Este posibil să e
necesară adăugarea de apă în rezervor.
- Exclusiv HD9190: Aparatul poate utilizat pentru încălzirea supei gătite. Puneţi supa în castronul
pentru supă şi lăsaţi-o la abur la modul predenit de preparare a peştelui. Încălzirea a 250 ml de
supă durează aproximativ 10 minute.
139
Поздравляем с покупкой продукции Philips! Для получения полной поддержки, оказываемой
компанией Philips, зарегистрируйте прибор на веб-сайте www.philips.com/welcome.
1 Панель управления с дисплеем и кнопками
- a. Кнопка старт/стоп и кнопка паузы
- b. Кнопка настройки таймера
- c. Индикатор пустого резервуара для воды
- d. Кнопки паровых корзин (1, 2, 3)
- e. Кнопка комплексного режима приготовления
- f. Кнопка предустановленного режима
- g. Кнопки выбора предустановленного режима (рыба, картофель, рис, свежие овощи)
- h. Индикатор таймера
- i. Индикатор режима поддержания температуры
- j. Индикатор турборежима
2 Основание с резервуаром для воды
3 Датчик температуры
4 Поддон для капель
5 Отсек для приправ
6 Малая паровая корзина (1)
7 Средняя паровая корзина (2)
8 Большая паровая корзина (3)
9 Чаша для супа (только для модели HD9190)
10 Крышка
11 Паровые отверстия
12 Ручка крышки
13 Съемный поддон
14 Носик для залива воды
15 Приспособление для хранения шнура
Примечание Паровые корзины пронумерованы (1—3). Номера указаны на ручках корзин.
Корзину большего размера можно установить на более маленькую, однако рекомендуется
устанавливать корзины в порядке увеличения размера: сначала малая корзина (1), затем
средняя корзина (2) и, наконец, большая корзина (3).
Примечание для модели HD9190. Чашу для супа лучше всего использовать с большой паровой
корзиной (3).
Примечание Всегда устанавливайте корзины на поддон для капель, никогда не ставьте в
пароварку пустые паровые корзины.
Перед использованием прибора внимательно ознакомьтесь с руководством пользователя и
сохраните его для дальнейшего использования в качестве справочного материала.
- Запрещается опускать основание в воду или промывать под струей воды.
- Перед подключением прибора убедитесь, что указанное на нем номинальное напряжение
соответствует напряжению местной электросети.
- Подключайте прибор только к заземленной розетке. Убедитесь, что сетевая вилка
правильно вставлена в розетку электросети.
140
- Данное устройство нельзя подключать к внешнему таймеру или автономным системам
дистанционного управления.
- Запрещено пользоваться прибором, если сетевая вилка, сетевой шнур или сам прибор
повреждены.
- В случае повреждения сетевого шнура его необходимо заменить. Чтобы обеспечить
безопасную эксплуатацию прибора, заменяйте шнур только в авторизованном сервисном
центре Philips или в сервисном центре с персоналом аналогичной квалификации.
- Данный прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с
ограниченными возможностями сенсорной системы или ограниченными умственными или
физическими способностями, а также лицами с недостаточным опытом и знаниями, кроме
как под контролем и руководством лиц, ответственных за их безопасность.
- Не позволяйте детям играть с прибором.
- Храните сетевой шнур в месте, недоступном для детей. Не допускайте свисания шнура с
края стола или с места, где стоит прибор.
- Не помещайте шнур рядом с горячими поверхностями.
- Перед включением полностью размотайте сетевой шнур с катушки на подставке прибора.
- Запрещается обрабатывать паром замороженные мясо, птицу или морепродукты.
Обязательно полностью разморозьте продукты перед приготовлением на пару.
- Не используйте пароварку без поддона для капель, в противном случае горячая вода
может протекать.
- Используйте только комплектные паровые корзины и чашу для супа (только для модели
HD9190) вместе с комплектным основанием.
- Устройство предназначено только для домашнего использования в стандартных условиях.
Устройство не предназначено для использования в таких условиях эксплуатации, как
обеденные зоны в магазинах, офисах, сельскохозяйственных помещениях или других
производственных условиях. Также устройство не предназначено для использования
клиентами в отелях, мотелях, местах ночлега и завтрака, а также в других местах
пребывания.
- В случае нарушения правил использования устройства, при его использовании в качестве
профессионального или полупрофессионального оборудования, а также при нарушении
правил данного руководства гарантийные обязательства утрачивают свою силу, и в этом
случае компания Philips не несет ответственности за какой бы то ни было причиненный
ущерб.
- Запрещается пользоваться какими-либо принадлежностями или деталями других
производителей без специальной рекомендации компании Philips. При использовании
такой принадлежности гарантийные обязательства утрачивают силу.
- Не подвергайте пароварку воздействию высоких температур, горячего газа, пара или
влажного теплого воздуха от других источников. Не помещайте пароварку рядом с
работающей или еще не остывшей плитой или духовым шкафом.
- Не устанавливайте прибор рядом или под предметами, которые могут быть повреждены
паром, например, под полками или рядом со стеной.
- Не используйте прибор, если в атмосфере наличествуют взрывчатые и/или огнеопасные
газы.
- Устанавливайте пароварку на ровную, устойчивую поверхность. Вокруг прибора
необходимо сохранить не менее 10 см свободного пространства, чтобы избежать
перегрева.
- Устанавливайте съемные поддоны в паровые корзины только сверху. Чтобы правильно
расположить поддон, сначала опустите один край поддона, а затем — другой (должен
прозвучать щелчок). Обратите внимание: изгиб на съемном поддоне должен находиться
сверху. (Рис. 2)
