Philips HD6159 – страница 4
Инструкция к Фритюрнице Philips HD6159
61
Laikymas
1
Visasdalissudėkiteįskrudintuvęiruždenkitedangčiu.
2 Suvyniokitelaidą,įdėkitejįsaugojimoskyrelįirįkiškitelaidąįkištukopritvirtinimo
įpjovą(Pav.18).
3 Skrudintuvępakelkiteužrankenėlių
Skrudinimo patarimai
-
Ruošimolaikasirtemperatūrosnustatymainurodytiskyriuje„Kiekis,temperatūrairskrudinimo
laikas“.
-
Atsargiainuomaisto,kurįnoriteskrudinti,nukratykite,kiekįmanomadaugiauledoirvandens
lašų,kadjisbūtųpakankamaisausas.
-
Vienumetuneskrudinsitedideliokiekio.Vadovaukitėsskyriumi„Kiekis,temperatūrairskrudinimo
laikas“(rekomenduojamaskiekisžymimas
-).
Kaikuriosmaistorūšys,ypačžuvis,galialiejuiarriebalamssuteiktinemalonųkvapą.Aliejausarriebalų
skonioneutralizavimas:
1 Aliejųartaukusįkaitinkiteiki160°Ctemperatūros.
2 Įdėkiteporąplonųduonosriekeliųarkeliaspetražoliųšakeles.
3 Palaukite,kolnustosburbuliuoti,tadamenteleišimkiteduonąarpetražoles.
Taipaliejusartaukaiatgaunaįprastąskonį.
Skaniausiasirtraškiausiasskrudintasbulvytespasigaminsitetokiubūdu:
1 Kietasbulvessupjaustykitelazdelėmis.Nuplaukitejasšaltuvandeniu.
Taipskrudinantjosnesulips.
Pastaba: lazdeles gerai nusausinkite.
2 Naminesbulvytesskrudinkitedukartus:pirmąkartą4–6minutes160°Ctemperatūroje,
antrąkartą–5–8minutesesant175°Ctemperatūroje.Priešskrudindamiantrąkartą,leiskite
bulvytėmsatvėsti.
3 Naminesbulvytessudėkiteįdubenįirpakratykite.
,
Susidėvėjusioprietaisonemeskitesuįprastomisbuitinėmisšiukšlėmis,onuneškitejįįocialų
surinkimopunktąperdirbti.Taipprisidėsiteprieaplinkosaugos(Pav.19).
,
Baterijoseyramedžiagų,galinčiųužterštiaplinką.Neišmeskitebaterijųįįprastąšiukšlių
konteinerį,betpristatykitejasįspecialųsurinkimopunktą.Priešišmesdamilaikmatįirprieš
atiduodamijįįocialųsurinkimopunktą,visadaišimkitemaitinimoelementą.
1 Nuoprietaisonuimkitelaikmatį.
2 Laikmačiogalinędalįnuimkitenaudodamiesimažuplokščiuatsuktuvu.
3 Išimkitebateriją.
62
Jeijumsreikiainformacijosarbakylaproblemų,apsilankykite„Philips“tinklalapyjewww.philips.com
arbakreipkitėsįsavošalies„Philips“klientųaptarnavimocentrą(telefononumerįrasitevisame
pasaulyjegaliojančiosgarantijoslankstinuke).Jeijūsųšalyjenėraklientųaptarnavimocentro,kreipkitės
įvietinį„Philips“pardavėjąarba„Philips“buitinėstechnikospriežiūrosskyrių.
Triktis Galimapriežastis Sprendimas
Skrudintas
Parinkoteperžemą
Tinkamątemperatūrąžr.antskrudinamo
maistasneturi
temperatūrą.
maistopakuotėsarbaskyriuje„Kiekis,
rudaiauksinio
temperatūrairskrudinimolaikas“.
atspalvioir/arba
netraška.
Nepakankamaiilgai
Tinkamąskrudinimolaikąžr.antskrudinamo
skrudinotemaistą.
maistopakuotėsarbaskyriuje„Kiekis,
temperatūrairskrudinimolaikas“.
Krepšelyjeperdidelismaisto
Niekadaneskrudinkitedidesniomaistokiekio
kiekis.
neinurodytaskyriuje„Kiekis,temperatūrair
skrudinimolaikas“.
Skrudintuvė
Buvosuaktyvintasšiluminis
Norėdamipakeistisaugiklį,kreipkitėsįsavo
neveikia.
apsauginisišjungimo
„Philips“atstovąarbaį„Philips“įgaliotąjį
mechanizmas.
aptarnavimocentrą.
Skrudintuvė
Nuimamasltrasyra
Nuimkiteltrąirišvalykitejįkarštuvandeniusu
skleidžiastiprų
užsikimšęs.
trupučiuindųploviklioarbaišplaukite
nemalonųkvapą.
indaplovėje.
Aliejusartaukainebetinkami
Pakeiskitealiejųarriebalus.Reguliariai
naudoti.
perkoškitealiejųarriebalus,tadajuosbus
galimanaudotiilgesnįlaiką.
Naudojamoaliejausar
Naudokitegeroskokybėsaliejųarbaskystus
riebalų
kepimoriebalus.Niekadanemaišykitedviejų
rūšisnetinkaskrudinamam
skirtingųaliejausarriebalųrūšių.
maistui.
Garaseinaneiš
Netinkamaiuždarėtedangtį. Tinkamaiuždarykitedangtį.
ltro.
Nuimamasltrasyra
Nuimkiteltrąirišvalykitejįkarštuvandeniusu
užsikimšęs.
trupučiuindųploviklioarbaišplaukite
indaplovėje.
Skrudinimometu
Skrudintuvėjeyraperdaug
Įsitikinkite,kadaliejusarriebalaiskrudintuvėje
perskrudintuvės
aliejausarriebalų.
neviršijadidžiausiosžymos.
kraštustaškosi
aliejusartaukai.
Maisteyraperdaug
Priešskrudindamimaistą,geraijįnusausinkiteir
drėgmės.
skrudinkitepagalšiasvartotojovadovo
instrukcijas.
63
Triktis Galimapriežastis Sprendimas
Skrudinimokrepšelyjeyra
Niekadaneskrudinkitedidesniomaistokiekio
perdaugmaisto.
neinurodytaskyriuje„Kiekis,temperatūrair
skrudinimolaikas“.
Aliejusarriebalai
Maisteyraperdaug
Priešskrudindamimaistą,geraijįnusausinkite.
skrudinimometu
drėgmės.
stipriaiputoja.
Naudojamoaliejausartaukų
Naudokitegeroskokybėsaliejųarbaskystus
rūšisnetinkaskrudinamam
kepimoriebalus.Niekadanemaišykitedviejų
maistui.
skirtingųaliejausarriebalųrūšių.
Netinkamaiišvalytasvidinis
Vidinįdubenįvalykitetaip,kaipnurodytašiame
dubuo.
vartotojovadove.
Nėraltroarba
Apsilankykite„Philips“tinklalapyjewww.philips.
ltrasyra
comarbakreipkitėsįsavovietinį„Philips“
pažeistas.
pardavėją
64
A Vāks
B Noņemams,mazgājamsltrs
C Cepšanasgrozs
D Noņemamaiekšējābļoda
E Vākaatvēršanaspoga
F Digitāls,noņemamstaimeris(tikaiHD6159modelim)
G Temperatūrasvadība
H Temperatūrasgaismiņa
I Ieslēgšanas/izslēgšanasslēdzisarbarošanasgaismiņu
J Kondensētaūdenstilpne
K Vadaglabāšanasnodalījums
L Vads
Pirmsierīceslietošanasuzmanīgiizlasietšolietošanaspamācībuunsaglabājietto,laivajadzības
gadījumāvarētuieskatītiestajāarīturpmāk.
-
Pirmsierīcespievienošanaselektrotīklampārbaudiet,vaiuztāsnorādītaisspriegumsatbilst
elektrotīklaspriegumamjūsumājā.
-
Neizmantojietierīci,jairbojātakontaktdakša,elektrībasvadsvaipatiierīce.
-
Jaelektrībasvadsirbojāts,jumsjānomainatasPhilipspilnvarotāservisacentrāvailīdzīgi
kvalicētampersonām,laiizvairītosnobīstamāmsituācijām.
-
Šoierīcinevarizmantotpersonas(taiskaitābērni)arziskiem,maņuvaigarīgiemtraucējumiem
vaiarnepietiekamupieredziunzināšanām,kamērparviņudrošībuatbildīgāpersonanavīpaši
viņusapmācījusiizmantotšoierīci.
-
Jānodrošina,laiarierīcinevarēturotaļātiesmazibērni.
-
Glabājietelektrībasvadubērniemnepieejamāvietā.Neļaujietierīceselektrībasvadamnokarāties
pārigaldavaidarbvirsmasmalai,kurnovietotaierīce.
-
Pievienojietierīcitikaiiezemētaielektrotīklasienaskontaktrozetei.
-
Cepšanaslaikācaurltruizdalāskarststvaiks.Turietsejuunrokasdrošāattālumāno
tvaika.Atverotvāku,uzmanietiesnokarstatvaika.
-
IerīcejāpārbaudaunjālabotikaipilnvarotāPhilipsservisacentrā.Nemēģinietlabotierīcipašu
spēkiem,jotadgarantijavairsnebūsspēkā.
-
Novietojietierīciuzhorizontālas,gludasunstabilasvirsmas.
-
Neaiztiecietaizsargstiklu,tasvarbūtkarstscepšanaslaikā.
-
Gatavojietēdienu,līdztaskļūstzeltainidzeltens,nevistumšsvaibrūns,unizņemietsadegušās
drupačas.Negatavojietcietisaturošusēdienus,itīpašikartupeļusvaigraudauguproduktus
temperatūrā,kasaugstākapar175°C(laimazinātuakrilamīdarašanos).
-
NecepieteļļāĀzijasrīsukūciņas(vaitamlīdzīgupārtiku)šajāierīcē.Tādējādieļļavaitaukivar
izšļakstītiesnoierīcesvaibīstamiburbuļot.
-
Pārliecinieties,kacepšanasierīcevienmērirpiepildītaareļļuvaitaukiemstarp‘MIN’un‘MAX’
norādēm,kasatrodasiekšējātraukaiekšpusē,lainovērstupārplūšanuvaipārkaršanu.
-
Neieslēdzietierīci,pirmsneesattopiepildījisareļļuvaitaukiem,jotādējādivartosabojāt.
-
Ierīceirparedzētaizmantošanaitikaimājasapstākļos.Jaierīcetiekizmantotaneatbilstošivai
profesionāliem,vaidaļējiprofesionāliemmērķiemvainetiekizmantotasaskaņāarlietotāja
rokasgrāmatāatrodamajāmnorādēm,garantijavairsnavspēkā,unPhilipsneuzņemsiesatbildību
parbojājumiem,kasradīsies.
65
ŠīPhilipsierīceatbilstvisiemstandartiemsaistībāarelektromagnētiskiemlaukiem(EMF).Jarīkojaties
atbilstošiunsaskaņāarinstrukcijāmšajārokasgrāmatā,ierīceirdrošiizmantojamasaskaņāar
mūsdienāspieejamajiemzinātniskiemdatiem.
Sagatavošana lietošanai
1
Iztīrietierīcipirmspirmāslietošanasreizes(skatietnodaļu‘Tīrīšana’).
2 Laiatvērtuvāku,nospiedietatlaišanaspogu.Vāksatverasautomātiski(Zīm.2).
3 Skatieteļļas/taukutabulu,lainoteiktu,cikdaudzeļļasvaitaukunepieciešamsievietotcepšanas
ierīcē(Zīm.3).
4 Piepildietcepšanasierīciareļļu,šķidriemcepšanastaukiemvaiizkausētiemtaukiem,lai
līmenisbūtustarpnorādēm‘MIN’un‘MAX’,tadaizverietvāku.(Zīm.4)
Neieslēdzietierīci,pirmstajānaviepildītieļļavaitauki.
Nekadnejaucietdažādaseļļasvaitaukutipus,nekadnepievienojietjaunueļļuvaitaukusjau
lietotaieļļaivaitaukiem.
Mēsjumsiesakāmizmantotcepšanaseļļuvaišķidruscepšanastaukus.Labākizmantojietaugueļļuvai
taukus,kasirbagātiarnepiesātinātiemtaukiem(piem.,linolskābi),piemēram,sojaseļļu,riekstueļļu,
kukurūzaseļļuvaisaulespuķueļļu.
Jumsjāmainaeļļavaitaukiregulāri,tāpēckaeļļauntaukizaudēsavaslabākāsīpašībasdiezganātri
(pēc10-12lietošanasreizēm).
Jaeļļavaitaukikarsējotsākputot,jatiemirstiprapiegaršavaiaromāts,jatiekļūsttumšiun/vaiiegūst
sīrupamlīdzīgukonsistenci,tienoteiktijāmaina.
Cietie tauki
Varlietotarīcepšanaiparedzētoscietostaukus.Tādāgadījumānepieciešamsievērotīpašus
piesardzībaspasākumus,laitaukinesprakšķētuunsildīšanaselementsnepārkarstuvainetiktubojāts.
1 Javēlatieslietotjaunustaukugabaliņus,sākumāuzlēnasugunsizkausējiettosparastāpannā.
2 Uzmanīgisalejietizkausētostaukuscepšanasierīcē.
3 Glabājietcepšanasierīciarizkausētajiemtaukiemistabastemperatūrā.
4 Jataukitiekpārākatdzesēti,tievarsāktsprakšķēt,tosatkārtotikarsējot.Laitonovērstu,ar
dakšiņusadurstietkausētostaukus(Zīm.5).
Uzmanieties,laiardakšiņunesabojātuiekšējotrauku.
Cepšana
Karststvaiksizplūstnoltravākacepšanaslaikā.
1 Izvelcietvisuelektrovadunouzglabāšanasnodalījumauniespraudietkontaktspraudnisienas
kontaktrozetē(Zīm.6).
2 Laiieslēgtucepšanasierīci,nospiedietieslēgšanas/izslēgšanasslēdzi.
,
Barošanasgaismiņaieslēgšanas/izslēgšanasslēdzīuntemperatūrasgaismiņaieslēdzas.
3 Uzstādiettemperatūrasvadībuuznepieciešamotemperatūru.(Zīm.7)
66
Skatietnepieciešamotemperatūruuzgatavojamāspārtikaspaciņasvainodaļā‘Daudzumi,
temperatūrasuncepšanaslaiki’.
Piezīme: Jūs varat atstāt grozu cepšanas ierīcē, kamēr ierīce uzsilst.
4 Gaidietlīdztemperatūrasgaismiņaizdziest(tasprasīs10līdz15minūtes).
5 Nolaidietrokturi,laipaceltugrozulīdztāaugstākajaipozīcijai(Zīm.8).
6 Laiatvērtuvāku,nospiedietatlaišanaspogu.Vāksatverasautomātiski(Zīm.2).
7 Izņemietgrozunocepšanasierīcesunievietojietgrozācepamosproduktus.
8 Rūpīgiievietojietgrozucepšanasierīcē.Vēlneiegremdējiettoeļļāvaitaukos(Zīm.9).
9 Aizverietvāku.
10 TikaiHD6159modelim:Uzstādietnepieciešamocepšanaslaiku(skatietšīsnodaļassadaļu
‘Taimeris’).
Cepšanasierīcivarlietotarībeztaimera.
11 Nospiedietatlaidespoguuzgrozaroktura(1),unrūpīginoliecietrokturipretcepšanas
iekārtu(2)(Zīm.10).
,
Grozsirnolaiststāzemākajāpozīcijā.
Cepot,temperatūrasgaismiņaiedegasunnodziestlaikupalaikam.Lairādītu,kasildīšanaselements
ieslēdzasunizslēdzas,uzturotnepieciešamotemperatūru.
Taimerisnorādacepšanaslaikabeigas,betNEIZSLĒDZcepšanasierīci.
1 Piespiediettaimerapogu,laiizvēlētoscepšanasilgumuminūtēs.(Zīm.11)
,
Iestatītaislaikstiekparādītsekrānā.
2 Laiātriregulētuminūtesuzpriekšu,turietpogupiespiestu.Kadirsasniegtsvajadzīgais
cepšanasilgums,atlaidietpogu.
Taimerivarnoregulētlīdzpat99minūtēm.
,
Dažassekundēspēctam,kadesatuzstādījiscepšanaslaiku,taimerissākskaitītlaikuatpakaļ.
,
Kamērtaimerisskaitalaiku,ekrānāmirgoatlikušaiscepšanasilgums.Pēdējāminūtetiekrādīta
sekundēs.
Piezīme: Varat izdzēst taimera iestatījumu, 2 sekundes nospiežot taimera pogu (kad taimeris mirgo) līdz
parādās ‘00’.
3 Kadiestatītaislaiksirbeidzies,taimerispīkst.Pēc10sekundēmtaimerispīkstatkal.
Nospiediettaimerapogu,laipārtrauktudzirdamosignālu.
Taimerisirnoņemams.Tājūsvarataiznesttaimeriuzcituistabu.Tādējādijebkurvaratdzirdētsignālu,
kasnorāda,kaceptāpārtikairgatava.
1 Pēctam,kadesatiestatījisnepieciešamocepšanaslaiku,izņemiettaimerinocepšanasierīces,
velkotlabopusiuzsevi(Zīm.12).
Kadtaimerisizdodsignālu,norādot,kaceptāpārtikairgatava,atgriezietiespiecepšanasierīcesun
ievietojiettaimeriatpakaļierīcē.
1 Nolaidietrokturi,laipaceltugrozulīdztāaugstākajaipozīcijai,proti,nosusināšanas
pozīcijai(Zīm.8).
67
2 Nospiedietatlaišanaspogu,laiatvērtuvāku.(Zīm.2)
Uzmanietiesnokarstātvaikauneļļassprakšķēšanas.
3 Rūpīgiizņemietgrozunocepšanasierīces.
Lainoņemtupārmērīgueļļasvaitaukvieludaudzumu,pakratietgrozuvirscepšanasiekārtas.Ielieciet
ceptopārtikutraukāvaicaurdurīartaukusuzsūcošupapīru,piem.,virtuvesdvieli.
4 Laiizslēgtucepšanasierīci,nospiedietieslēgšanas/izslēgšanaspogu.
Barošanasgaismiņauzieslēgšanas/izslēgšanasslēdžaizslēdzas.
5 Pēclietošanasatvienojietierīcinoelektrotīkla.
Piezīme: Ja neizmantojat cepšanas ierīci regulāri, izlejiet eļļu vai šķidros taukus. Glabājiet eļļu vai šķidros
taukus labi noslēgtās tilpnēs, labāk ledusskapī vai vēsā vietā.
13.attēlāirredzamsdaudzumu,cepšanastemperatūruundažāduēdienuveidupagatavošanaslaiku
apskats.Vienmēraplūkojietšajātabulāvaiuzcepamāspārtikasiepakojumaesošoinformāciju.
Pirmscepšanasierīcestīrīšanasvaipārvietošanas,ļaujieteļļaivaitaukiematdzistvismaz4stundas.
Ierīcestīrīšanaineizmantojietabrazīvus(šķidrus)tīrīšanaslīdzekļusvaimateriālus(piemēram,
tīrīšanassūkļus).
Neiegremdējietcepšanasierīceskorpusuūdenī,jotajāirelektriskassastāvdaļasunsildīšanas
elements.
1 Pavelcietltrarokturiaugšupunvienlaikusnospiedietcilpiņasapakšējodaļu,lainoņemtu
ltrunovāka.(Zīm.14)
2 Atverietvāku.
3 Nospiedietvākaatlaišanascilpiņu(1)unpacelietvākunoierīces(2)(Zīm.15).
4 Izcelietcepšanasgrozunoierīces.
5 Izņemietkondensētaūdenstilpninocepšanasierīcesuniztukšojietto(Zīm.16).
6 Izņemietiekšējobļodunoierīcesunizlejieteļļuvaitaukus(Zīm.17).
7 Tīrietkorpusuarmitrulupatiņu(arnedaudztīrīšanaslīdzekļa)un/vaivirtuvesdvieli.
8 Mazgājietvāku,ltru,grozu,iekšējobļoduunkondensētaūdenstilpnikarstāūdenīarnedaudz
mazgāšanaslīdzekļavaitraukumazgājamajāmašīnā.
Piezīme: Lai nomazgātu ltru, tīrot vāku, varat arī atstāt to vākā.
9 Izskalojietdaļasarsvaiguūdeniunrūpīgitāsizžāvējiet.
-
Vāks
-
Iekšējābļoda
-
Noņemamsltrs
-
Cepšanasgrozs
-
Kondensētaūdenstilpne
1
Novietojiet/ievietojietvisasdetaļascepšanasierīcēunaizverietvāku.
68
2 Saritinietvadu,nolieciettovadaglabāšanasnodalījumā,unievietojietkontaktdakšutās
ksējošāsadaļā(Zīm.18).
3 Pacelietcepšanasierīciaiztāsrokturiem.
Cepšanas veidi
-
Laiiegūtuinformācijupargatavošanaslaikiemuntemperatūruiestatījumiem,skatietnodaļu
‘Daudzumi,temperatūrasuncepšanaslaiki’.
-
Uzmanīginokratietpēciespējasvairākledusunūdens,unnosusinietpilnīgisaususproduktus,lai
gatavotu.
-
Necepietlielusdaudzumusvienāreizē.Aplūkojietnodaļu‘Daudzumi,temperatūrasuncepšanas
laiki’(iesakāmiedaudzumiirnorādītiar
-).
Noteiktiproduktuveidi,īpašizivs,varpiešķirteļļaivaitaukiemnepatīkamugaršu.Laineitralizētueļļas
vaitaukugaršu:
1 Uzkarsējieteļļuvaitaukuslīdz160°Ctemperatūrai.
2 Ieliecieteļļādivasplānasmaizesšķēlesvaidažuspētersīļazariņus.
3 Pagaidiet,līdzparādāsvairākburbuļu,unpēctamarlāpstiņuizņemietmaizivaipētersīļusno
taukvāreskatla.
Eļļaivaitaukiemtagadatkalirneitrālagarša.
Visgaršīgākosunkraukšķīgākosfrīkartupeļusgatavošādi:
1 Izmantojietcietuskartupeļusunsagrieziettossalmiņos.Noskalojietsalmiņusaukstāūdenī.
Tādējāditiecepšanaslaikānesalips.
Piezīme: Salmiņus pilnīgi nosusiniet.
2 Cepietkartupeļusdivasreizes:sākumā4-6minūtes160°Ctemperatūrā,otroreizi5-8
minūtes175°Ctemperatūrā.Ļaujietkartupeļiematdzistpirmstosceptotrureizi.
3 Ievietojietmājāsgatavotusfrīkartupeļusbļodāunsakratiettos.
,
Pēcierīceskalpošanaslaikabeigām,neizmetiettokopāarsadzīvesatkritumiem,betnododiet
toociālāsavākšanaspunktāpārstrādei.Tādāveidājūspalīdzēsitsaudzētapkārtējo
vidi(Zīm.19).
,
Baterijassaturvielas,kasvarpiesārņotapkārtējovidi.Neizmetietbaterijaskopāarsadzīves
atkritumiem,betiznīciniettāsociālābaterijusavākšanasvietā.Pirmstaimeraizmantošanas
beigšanasunnodošanasociālajāsavākšanaspunktā,vienmērizņemiettaimerabaterijas.
1 Izņemiettaimerinoierīces.
2 Izņemiettaimeraaizmugurējodaļuarmazuplakanuskrūvgriezi.
3 Izņemietakumulatoru.
69
Garantija un apkalpošana
Janepieciešamapalīdzībavaiinformācija,lūdzu,izmantojietPhilipstīmekļavietniwww.philips.com vai
sazinietiesarsavasvalstsPhilipsPakalpojumucentru(tātālruņanumursatrodamspasaulesgarantijas
brošūrā).JajūsuvalstīnavPhilipsPakalpojumucentra,lūdzietpalīdzībuPhilipsprečutirgotājiemvai
PhilipsSadzīvesunpersonīgāshigiēnasierīčunodaļaspakalpojumudienestam.
Problēma Iespējamaisiemesls Atrisinājums
Pagatavotais
Esatizvēlējiespārāk
Laiiegūtupareizutemperatūru,pārbaudietcepamās
ēdiensnavzeltaini
zemutemperatūru.
pārtikasiepakojumuvainodaļu‘Daudzumi,
brūnākrāsāun/vai
temperatūrasuncepšanaslaiki’.
navkraukšķīgs.
Jūsesatcepisēdienu
Laiiegūtuinformācijuparpareizucepšanaslaiku,
pārākilgi.
aplūkojietgatavojamāēdienaiepakojumuvainodaļu
‘Daudzumi,temperatūrasunpagatavošanaslaiki’.
Grozāirpārākdaudz
Nekadnecepietvairākpārtikasvienāreizēpar
produktu.
daudzumu,kasirminētsnodaļā‘Daudzumi,
temperatūrasuncepšanaslaiki’.
Cepšanasierīce
Termālaisizslēdzējsir
Lainomainītudrošinātāju,vērsietiespiesavaPhilips
nedarbojas.
ieslēdzies.
prečuizplatītājavaiPhilipspilnvarotāapkalpes
centrā.
Nocepšanas
Nomaināmaisltrsir
Izņemietltruunnomazgājiettokarstāūdenīar
ierīcesizdalās
nosprostojies.
nedaudztraukumazgājamālīdzekļavaitrauku
nepatīkams
mazgājamajāmašīnā.
aromāts.
Eļļavaitaukivairsnav
Nomainieteļļuvaitaukus.Regulāriizkāsieteļļuvai
pietiekamisvaigi.
taukus,laitieilgāksaglabātossvaigi.
Eļļasvaitauku
Lietojietkvalitatīvueļļuvaišķidrostaukus.Nekad
veidsnavparedzēti
nelietojietvienlaikusdažāduveidueļļuvaitaukus.
produktuapstrādei
cepšanasierīcē.
Tvaiksizdalāsne
Jūsneesatrūpīgi
Aizverietrūpīgivāku.
tikainoltra.
aizvērisvāku.
Nomaināmaisltrsir
Izņemietltruunnomazgājiettokarstāūdenīar
nosprostojies.
nedaudztraukumazgājamālīdzekļavaitrauku
mazgājamajāmašīnā.
Gatavošanaslaikā
Cepšanasierīcēir
Raugieties,laieļļavaitaukicepšanasierīcē
eļļavaitauki
pārākdaudzeļļasvai
nepārsniedzmaksimālolīmeni.
šļakstāspāri
tauku.
cepšanasierīces
malām.
Ēdienssaturpārāk
Rūpīginožāvējietēdienupirmstācepšanasun
daudzmitruma.
cepietēdienusaskaņāaršajālietotājarokasgrāmatā
minētajāmnorādēm.
70
Problēma Iespējamaisiemesls Atrisinājums
Grozāirpārākdaudz
Nekadnecepietvairākpārtikasvienāreizēpar
ēdiena.
daudzumu,kasirminētsnodaļā‘Daudzumi,
temperatūrasuncepšanaslaiki’.
Gatavošanaslaikā
Ēdienssaturpārāk
Rūpīgiizkaltējietēdienupirmstācepšanas.
eļļavaitaukistipri
daudzmitruma.
puto.
Eļļasvaitaukuveidsnav
Lietojietkvalitatīvueļļuvaišķidrostaukus.Nekad
paredzētiproduktu
nelietojietvienlaikusdažāduveidueļļuvaitaukus.
apstrādeicepšanas
ierīcē.
Jūsneesatrūpīgiiztīrījos
Tīrietiekšējobļodusaskaņāaršajālietotāja
iekšējobļodu.
rokasgrāmatāminētajāmnorādēm.
Ierīcēnavltravai
Lūdzu,apmeklējietPhilipsmājaslapuwww.philips.
tasirbojāts.
comvaivērsietiespiesavavietējāPhilipspreču
izplatītāja.
71
Opis ogólny (rys. 1)
A Pokrywka
B Wyjmowany,nadającysiędomycialtr
C Koszfrytownicy
D Wyjmowanamisawewnętrzna
E Przyciskzwalniającypokrywkę
F Wyjmowanyzegarcyfrowy(tylkomodelHD6159)
G Regulacjatemperatury
H Wskaźniktemperatury
I Wyłącznikzewskaźnikiemzasilania
J Pojemniknaskroplonąparę
K Schoweknaprzewódsieciowy
L Przewódsieciowy
Przedpierwszymużyciemurządzeniazapoznajsiędokładniezjegoinstrukcjąobsługiizachowajjąna
wypadekkoniecznościużyciawprzyszłości.
-
Przedpodłączeniemurządzeniaupewnijsię,czynapięciepodanenaurządzeniujestzgodnez
napięciemwsiecielektrycznej.
-
Nieużywajurządzenia,jeśliuszkodzonajestwtyczka,przewódsieciowylubsamourządzenie.
-
Zewzględówbezpieczeństwawymianęuszkodzonegoprzewodusieciowegonależyzlecić
autoryzowanemucentrumserwisowemurmyPhilipslubodpowiedniowykwalikowanej
osobie.
-
Urządzenieniejestprzeznaczonedoużytkuprzezosoby(wtymdzieci)zograniczonymi
zdolnościamizycznymi,sensorycznymilubumysłowymi,atakżenieposiadającewiedzylub
doświadczeniawużytkowaniutegotypuurządzeń,chybażebędąonenadzorowanelubzostaną
poinstruowanenatematkorzystaniaztegourządzeniaprzezopiekuna.
-
Niepozwalajdzieciombawićsięurządzeniem.
-
Ułóżprzewódsieciowywmiejscuniedostępnymdladzieci.Niepozwól,abyprzewódsieciowy
zwisałzkrawędzistołuczyblatu,naktórymustawionejesturządzenie.
-
Podłączajurządzeniewyłączniedouziemionegogniazdkaelektrycznego.
-
Podczassmażeniaprzezltrwpokrywceuchodzigorącapara.Chrońręceitwarzprzed
oparzeniem.Uważajtakżenaparęwtrakcieotwieraniapokrywki.
-
Koniecznośćprzeglądulubnaprawyurządzeniazawszezgłaszajdoautoryzowanegocentrum
serwisowegormyPhilips.Niepróbujnaprawiaćurządzeniasamodzielnie,gdyżspowodujeto
unieważnieniegwarancji.
-
Ustawurządzenienapoziomej,równejistabilnejpowierzchni.
-
Niedotykajokienkaumożliwiającegoobserwacjęprocesu,ponieważpodczassmażenia
nagrzewasięonodowysokiejtemperatury.
-
Smażjedzenienakolorzłotożółty,anieciemnylubbrązowyiusuwajspaloneresztki.Niesmaż
produktówodużejzawartościskrobi,zwłaszczaziemniaczanychizbożowych,wtemperaturze
powyżej175°C(abyzminimalizowaćwytwarzanieakryloamidu).
-
Niesmażwtymurządzeniuciasteczekryżowych(lubpodobnejżywności).Możeto
spowodowaćsilnerozpryskiwanielubgwałtownebulgotanieolejulubtłuszczu.
-
Abyzapobiecprzegrzaniulubprzelaniu,frytownicapowinnabyćzawszewypełnionaolejemlub
tłuszczemdopoziomupomiędzywskaźnikami„MIN”i„MAX”znajdującymisięwśrodkumisy
wewnętrznej.
-
Nienależywłączaćurządzeniaprzedwlaniemolejulubtłuszczu,gdyżmożnajewtensposób
uszkodzić.
72
-
Urządzenietojestprzeznaczonewyłączniedoużytkudomowego.Używaniegow
profesjonalnychlubpółprofesjonalnychpunktachgastronomicznychbądźwsposóbniezgodnyz
niniejsząinstrukcjąspowodujeunieważnieniegwarancji.FirmaPhilipsnieponosi
odpowiedzialnościzauszkodzeniapowstałewtakichprzypadkach.
NiniejszeurządzeniermyPhilipsspełniawszystkienormydotyczącepólelektromagnetycznych.W
przypadkuprawidłowejobsługizgodniezzaleceniamizawartymiwinstrukcjiurządzeniejest
bezpiecznewużytkowaniu,copotwierdzająbadanianaukowedostępnenadzieńdzisiejszy.
1
Przedpierwszymużyciemdokładnieumyjwszystkieczęściurządzenia(patrzrozdział
„Czyszczenie”).
2 Naciśnijprzyciskzwalniający,abyotworzyćpokrywkę.Pokrywkaotworzysię
samoczynnie(rys.2).
3 Ustalnapodstawietabeliilośćoleju/tłuszczupotrzebnegodosmażeniawefrytownicy(rys.3).
4 Wlejdofrytownicyolej,płynnylubrozpuszczonytłuszczwstaniestałymdopoziomumiędzy
wskaźnikami„MIN”i„MAX”,anastępniezamknijpokrywkę.(rys.4)
Nienależywłączaćurządzeniaprzedwlaniemolejulubtłuszczu.
Nigdynienależymieszaćróżnychtypówolejulubtłuszczu.Nienależytakżedodawaćświeżego
olejulubtłuszczudojużużytego.
Zalecamyużywanieolejulubinnegopłynnegotłuszczudosmażenia,najlepiejolejuroślinnegolub
innegobogategowtłuszczenienasycone(np.zdodatkiemkwasulinolowego),takiegojakolej
sojowy,olejzorzeszkówziemnych,olejkukurydzianylubsłonecznikowy.
Ponieważolejitłuszczdośćszybkotracąswecennewłaściwości,należywymieniaćjeregularnie(po
10–12smażeniach).
Zawszenależyzmieniaćolejlubtłuszcz,jeślipodczaspodgrzewanianaichpowierzchnizaczyna
pojawiaćsiępiana,gdymająintensywnyzapachlubsmak,gdystająsięciemnelubgdyprzybierają
konsystencjęsyropu.
Dosmażeniamożnatakżeużywaćtłuszczuwstaniestałym,jednaknależywówczaszastosować
dodatkoweśrodkibezpieczeństwa,abyzapobiecrozpryskiwaniusiętłuszczuorazprzegrzaniulub
uszkodzeniuelementugrzejnego.
1 Świeżekostkitłuszczurozpuśćnamałymogniunazwykłejpatelni.
2 Przelejostrożnierozpuszczonytłuszczdofrytownicy.
3 Frytownicęzzastygłymwewnątrztłuszczemprzechowujwtemperaturzepokojowej.
4 Zbytmocnooziębionytłuszczmocnorozpryskujesiępodczassmażenia.Abydotegonie
dopuścić,zestalonytłuszcznakłujwkilkumiejscachwidelcem(rys.5).
Uważaj,abynakłuwająctłuszczwidelcem,niezniszczyćmisywewnętrznej.
Podczassmażeniaprzezltrwpokrywcewydostajesięgorącapara.
73
1 Wyciągnijzeschowkacałyprzewódsieciowyiwłóżwtyczkędogniazdka
elektrycznego(rys.6).
2 Naciśnijwyłącznik,abywłączyćfrytownicę.
,
Zaświecisięwskaźnikzasilanianawyłącznikuorazwskaźniktemperatury.
3 Ustawregulatortemperaturynawymaganątemperaturę.(rys.7)
Informacjenatematwymaganejtemperaturymożnaznaleźćnaopakowaniużywności
przeznaczonejdosmażenialubwrozdziale„Ilości,temperaturyiczasysmażenia”.
Uwaga: Podczas rozgrzewania frytownicy kosz może znajdować się w urządzeniu.
4 Odczekaj,ażzgaśniewskaźniktemperatury(pook.10–15minutach).
5 Unieśuchwyt,abypodnieśćkoszdonajwyższegopołożenia(rys.8).
6 Naciśnijprzyciskzwalniający,abyotworzyćpokrywkę.Pokrywkaotworzysię
samoczynnie(rys.2).
7 Wyjmijkoszzfrytownicyiumieśćwnimproduktprzeznaczonydosmażenia.
8 Włóżostrożniekoszdofrytownicy.Niezanurzajgojeszczewolejulubtłuszczu(rys.9).
9 Zamknijpokrywkę.
10 TylkomodelHD6159:Ustawżądanyczassmażenia(patrzczęść„Zegar”wtymrozdziale).
Możeszrównieżkorzystaćzfrytownicybezustawianiazegara.
11 Naciśnijprzyciskzwalniającynauchwyciekosza(1)iostrożniezłóżuchwytwkierunku
frytownicy(2)(rys.10).
,
Koszzostanieopuszczonydonajniższegopołożenia.
Podczassmażeniawskaźniktemperaturynaprzemianzapalasięigaśnie,sygnalizującwłączaniesięi
wyłączanieelementugrzejnegowceluutrzymaniawłaściwejtemperatury.
Zegar (tylko model HD6159)
Zegarsygnalizujekoniecczasusmażenia,aleNIEwyłączafrytownicy.
1 Naciskającprzyciskzegara,ustawczassmażeniawminutach.(rys.11)
,
Ustawionyczaspojawisięnawyświetlaczu.
2 Naciśnijiprzytrzymajprzycisk,abyszybkozwiększyćliczbęminut.Zwolnijprzyciskpo
ustawieniużądanegoczasusmażenia.
Maksymalnyczasto99minut.
,
Kilkasekundpoustawieniuczasusmażeniazegarzacznieodliczaćczas.
,
Podczasodliczaniapozostałyczassmażeniamiganawyświetlaczu.Ostatniaminuta
wyświetlanajestwsekundach.
Uwaga: Można skasować ustawienie zegara, naciskając i przytrzymując wciśnięty przez 2 sekundy
przycisk zegara (w tym czasie wartość na wyświetlaczu miga), aż pojawi się wartość „00”.
3 Poupływieustawionegoczasubędziesłychaćsygnałdźwiękowy.Po10sekundachsygnał
dźwiękowyzostaniepowtórzony.Naciśnijprzyciskzegara,abygowyłączyć.
Zegarmożnawyjąćiwziąćzesobądoinnegopomieszczeniaitamusłyszećjegosygnałdźwiękowy,
któryinformujeotym,żesmażonejedzeniejestjużgotowe.
1 Poustawieniuczasusmażeniawyjmijzegarzfrytownicy,pociągającjegoprawąstronędo
siebie(rys.12).
74
Pousłyszeniusygnałudźwiękowego,któryinformujeotym,żesmażonejedzeniejestgotowe,wróć
dofrytownicyiwciśnijzegarzpowrotemdofrytownicy.
1 Unieśuchwyt,abypodnieśćkoszdonajwyższegopołożenia,tzn.dopozycjiociekania(rys.8).
2 Naciśnijprzyciskzwalniający,abyotworzyćpokrywkę.(rys.2)
Uważajnagorącąparęirozpryskującysięolej.
3 Ostrożniewyjmijkoszzfrytownicy.
Abyusunąćnadmiarolejulubtłuszczu,potrząśnijkoszemnadfrytownicą.Włóżusmażonejedzenie
domiskilubcedzakawyłożonegopapierempochłaniającymtłuszcz,np.papierowymręcznikiem
kuchennym.
4 Naciśnijwyłącznik,abywyłączyćfrytownicę.
Wskaźnikzasilanianawyłącznikuzgaśnie.
5 Pozakończeniukorzystaniazurządzeniawyjmijwtyczkęzgniazdkaelektrycznego.
Uwaga: Jeśli frytownica nie jest używana regularnie, zalecamy przelewać olej lub tłuszcz do szczelnie
zamykanego pojemnika i przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu.
Wtabeli13znajdujesięspisilości,temperatursmażeniaiczasówprzyrządzaniaróżnegorodzaju
pożywienia.Zawszepostępujzgodniezinformacjamiwtejtabelilubumieszczonyminaopakowaniu
produktuprzeznaczonegodosmażenia.
Przedmyciemlubprzeniesieniemfrytownicynależyodczekaćconajmniej4godziny,ażolejlub
tłuszczostygną.
Doczyszczeniafrytownicynienależyużywaćżadnychpłynnychśrodkówściernychaniczyścików
(np.zdrutu).
Nienależyzanurzaćobudowyfrytownicywwodzie,gdyżznajdująsięwniejczęścielektrycznei
elementgrzejny.
1 Pociągnijrączkęltrawgóręiwtymsamymczasienaciśnijznajdującysiępodniązacisk,aby
wyjąćltrzpokrywki.(rys.14)
2 Otwórzpokrywkę.
3 Naciśnijzaciskzwalniającypokrywkę(1)izdejmijpokrywkęzurządzenia(2)(rys.15).
4 Wyjmijkoszzurządzenia.
5 Wyjmijzbiorniknaskroplonąparęzfrytownicyiopróżnijgo(rys.16).
6 Wyjmijwewnętrznąmisęzurządzeniaiwylejużytyolejlubtłuszcz(rys.17).
7 Wytrzyjobudowęwilgotnąszmatką(zdodatkiempłynudomycianaczyń)lubpapierowym
ręcznikiem.
8 Pokrywkę,ltr,kosz,misęwewnętrznąizbiorniknaskroplonąparęumyjwgorącejwodziez
dodatkiempłynudomycianaczyńlubwzmywarce.
Uwaga: Aby wyczyścić ltr, można go również zostawić w pokrywce w czasie jej czyszczenia.
9 Opłuczczęściczystąwodąidokładniejeosusz.
75
-
Pokrywka
-
Misawewnętrzna
-
Wyjmowanyltr
-
Koszfrytownicy
-
Pojemniknaskroplonąparę
1
Włóżponowniewszystkieczęścidofrytownicyizamknijpokrywkę.
2 Zwińprzewódiwłóżgodoschowkanaprzewód,awtyczkędoszczelinyuchwytu(rys.18).
3 Podnieśfrytownicę,trzymajączauchwyty.
-
Informacjenatematczasuprzyrządzaniaiustawieńtemperaturymożnaznaleźćwrozdziale
„Ilości,temperaturyiczasysmażenia”.
-
Zzamrożonegopożywieniaprzeznaczonegodosmażeniastrząśnijostrożniepozostałościlodui
jaknajlepiejgoosusz.
-
Nienależysmażyćdużychilościpożywienianaraz.Zapoznajsięzinformacjamiwrozdziale
„Ilości,temperaturyiczasysmażenia”(zalecaneilościoznaczono
-).
Niektórerodzajeżywności,szczególnieryby,powodują,żeolejlubtłuszcznabierająpodczas
smażenianieprzyjemnegosmaku.Abysmaktenzneutralizować:
1 Podgrzejolejlubtłuszczdotemperatury160°C.
2 Zanurzwolejudwiecienkiekromkichlebalubkilkagałązekpietruszki.
3 Odczekaj,ażprzestanąpojawiaćsiępęcherzykipowietrza,anastępniewyjmijłyżkąchlebi
pietruszkęzfrytownicy.
Olejitłuszczmająznówneutralnysmak.
Najsmaczniejszeinajbardziejchrupiącefrytkimożnaprzygotowaćwnastępującysposób:
1 Twardeobraneziemniakipokrójnapaski.Opłuczjewzimnejwodzie.
Zapobiegatosklejaniusiępaskówziemniakówpodczassmażenia.
Uwaga: Osusz je dokładnie.
2 Frytkismażonesąwdwóchetapach:porazpierwszyprzez4–6minutwtemperaturze
160°Ciporazdrugiprzez5–8minutwtemperaturze175°C.Przeddrugimetapemsmażenia
frytkimusząostygnąć.
3 Przełóżprzygotowanefrytkidomiskiipotrząśnijnią.
,
Zużytegourządzenianienależywyrzucaćwrazznormalnymiodpadamigospodarstwa
domowego—należyoddaćjedopunktuzbiórkisurowcówwtórnychwceluutylizacji.
Stosowaniesiędotegozaleceniapomagawochronieśrodowiska(rys.19).
,
Bateriezawierająsubstancjeszkodliwedlaśrodowiskanaturalnego.Nienależyichwyrzucać
wrazzinnymiodpadamigospodarstwadomowego,tylkooddaćjedopunktuzbiórki
76
surowcówwtórnych.Przedwyrzuceniemluboddaniemzegaradopunktuzbiórkisurowców
wtórnychnależypamiętaćowyjęciubaterii.
1 Wyjmijzegarzurządzenia.
2 Zdejmijosłonębateriizegarazapomocąmałego,płaskiegośrubokrętu.
3 Wyjmijakumulator.
Wraziejakichkolwiekpytańlubproblemówprosimyodwiedzićnasząstronęinternetową
www.philips.comlubskontaktowaćsięzCentrumObsługiKlientarmyPhilips(numertelefonu
znajdujesięwulotcegwarancyjnej).JeśliwkrajuzamieszkanianiematakiegoCentrum,opomoc
należyzwrócićsiędosprzedawcyproduktówrmyPhilipslubdoDziałuObsługiKlientarmyPhilips
DomesticAppliancesandPersonalCareBV.
Problem Prawdopodobna
Rozwiązanie
przyczyna
Smażone
Zostaławybranazbyt
Abyokreślićwłaściwątemperaturęsmażenia,
pożywienienie
niskatemperatura
przeczytajinformacjenaopakowaniuproduktu
ma
smażenia.
przeznaczonegodosmażenialubwrozdziale
złotobrązowego
„Ilości,temperaturyiczasysmażenia”.
odcieniainiejest
chrupiące.
Żywnośćniebyła
Abyokreślićwłaściwyczassmażenia,przeczytaj
smażonawystarczająco
informacjenaopakowaniuproduktu
długo.
przeznaczonegodosmażenialubwrozdziale
„Ilości,temperaturyiczasysmażenia”.
Zbytdużailość
Nigdyniesmażwiększejilościpożywienianaraz
pożywieniawkoszu.
niżpodanowrozdziale„Ilości,temperaturyi
czasysmażenia”.
Frytownicanie
Zadziałałtermiczny
SkontaktujsięzesprzedawcąrmyPhilipslub
działa.
wyłącznik
autoryzowanymcentrumserwisowymrmy
bezpieczeństwa.
Philipswceluwymianybezpiecznika.
Zfrytownicy
Wyjmowanyltrjest
Wyjmijltriumyjgowgorącejwodziez
wydostajesięsilny,
zapchany.
dodatkiempłynudomycianaczyńlubw
nieprzyjemny
zmywarce.
zapach.
Olejlubinnytłuszcznie
Zmieńolejlubtłuszcz.Regularnieprzecedzajolej
jestjużświeży.
lubtłuszcz.
Używanyolejlubtłuszcz
Zawszeużywajolejulubpłynnegotłuszczudobrej
nienadajesiędo
jakości.Niemieszajróżnychrodzajówolejulub
głębokiegosmażenia.
tłuszczu.
Parawydostajesię
Pokrywkaniezostała
Zamknijpokrywkęwprawidłowysposób.
nietylkoprzez
dobrzezamknięta.
ltr.
77
Problem Prawdopodobna
Rozwiązanie
przyczyna
Wyjmowanyltrjest
Wyjmijltriumyjgowgorącejwodziez
zapchany.
dodatkiempłynudomycianaczyńlubw
zmywarce.
Podczassmażenia
Wefrytownicyjestza
Upewnijsię,żeilośćolejulubtłuszczunie
olejlubtłuszcz
dużoolejulubtłuszczu.
przekraczamaksymalnegopoziomu.
pryskająpoza
frytownicę.
Pożywieniezawieraza
Dokładnieosuszpożywienieprzedsmażeniemi
dużowody.
smażjezgodnieztąinstrukcjąobsługi.
Zbytdużailość
Nigdyniesmażwiększejilościpożywienianaraz
pożywieniawkoszu.
niżpodanowrozdziale„Ilości,temperaturyi
czasysmażenia”.
Olejlubtłuszcz
Pożywieniezawieraza
Dokładnieosuszpożywienieprzedsmażeniem.
pieniąsięmocno
dużowody.
podczassmażenia.
Używanyolejlubtłuszcz
Zawszeużywajolejulubpłynnegotłuszczudobrej
nienadajesiędo
jakości.Niemieszajróżnychrodzajówolejulub
głębokiegosmażenia.
tłuszczu.
Możliwe,żemisa
Umyjwewnętrznąmisęzgodniezewskazówkami
wewnętrznazostała
zamieszczonymiwniniejszejinstrukcji.
niedokładnie
wyczyszczona.
Niezałożono
Odwiedźnasząstronęinternetowąwww.philips.
ltralubltrjest
comlubskontaktujsięzesprzedawcąproduktów
uszkodzony.
rmyPhilips.
78
A Capacul
B Filtrudetaşabil,lavabil
C Coşuldeprăjire
D Recipientinteriordemontabil
E Butondedecuplareacapacului
F Cronometrudigital,detaşabil(numaiHD6159)
G Butondecontrolaltemperaturii
H Indicatordetemperatură
I ComutatorPornit/Opritculeddecontrol
J Recipientpentruapăcondensată
K Compartimentpentrupăstrareacablului
L Cablul
Important
Citiţicuatenţieacestmanualdeutilizareşipăstraţi-lpentruconsultareulterioară.
-
Înaintedeaconectaaparatul,vericaţidacătensiuneaindicatăpeaparatcorespundetensiuniide
alimentarelocale.
-
Nufolosiţiaparatuldacăştecherul,cabluldealimentaresauaparatulînsuşiestedeteriorat.
-
Încazulîncarecabluldealimentareestedeteriorat,acestatrebuieînlocuitîntotdeaunade
Philips,deuncentrudeserviceautorizatdePhilipssaudepersonalcalicatîndomeniupentrua
evitaoriceaccident.
-
Acestaparatnutrebuieutilizatdecătrepersoane(inclusivcopii)careaucapacităţizice,
mentalesausenzorialeredusesausuntlipsitedeexperienţăşicunoştinţe,cuexcepţiacazuluiîn
caresuntsupravegheaţisauinstruiţicuprivirelautilizareaaparatuluidecătreopersoană
responsabilăpentrusiguranţalor.
-
Copiiitrebuiesupravegheaţipentruanusejucacuaparatul.
-
Nulăsaţicabluldealimentarelaîndemânacopiilor.Nulăsaţicabluldealimentaresăatârnepeste
margineameseisauablatuluipecareesteaşezataparatul.
-
Conectaţiaparatulnumailaoprizădeperetecuîmpământare.
-
Întimpulprăjirii,prinltruesteeliminataburerbinte.Nuvăapropiaţimâinilesaufaţadeacest
abur.Deasemenea,aveţigrijălaaburulerbinteatuncicânddeschideţicapacul.
-
Încazulîncareaparatultrebuievericatsaureparat,apelaţiîntotdeaunalauncentrudeservice
autorizatdePhilips.Nuîncercaţisăreparaţidvs.aparatul,deoareceacestlucruvadetermina
anulareagaranţiei.
-
Poziţionaţiaparatulpeosuprafaţăsolidă,platăşistabilă.
-
Nuatingeţifereastrafriteuzei,deoareceaceastaseîncălzeşteîntimpulprăjirii.
-
Obţineţialimenteprăjiteauriiînloculcelornegresaumaroînchis,curesturiarse!Nuprăjiţi
alimentecuconţinutridicatdeamidon,înspecialcartoşiprodusedincereale,latemperaturi
maimaride175°C(pentruareducelaminimproducereadeacrilamidă).
-
Nuprăjiţiprăjituriasiaticecuorez(saualtealimentesimilare)înacestaparat.Acestlucrupoate
conducelastropireaputernicăcuuleisaugrăsimeîncinsă.
-
Asiguraţi-văcăfriteuzaesteîntotdeaunaumplutăcuuleisaugrăsimepânălaunnivelaatîntre
marcajele‘MIN’şi‘MAX’depecastronulinterior,pentruaprevenirevărsareasauîncălzirea
excesivă.
-
Nuporniţifriteuzaînaintedeaoumplecuuleisaugrăsime,deoareceacestlucrupoate
deterioraaparatul.
-
Aparatulesteconceputdoarpentruutilizarecasnică.Dacăesteutilizatînmodnecorespunzător,
înregimprofesionalsausemi-profesional,saufărărespectareainstrucţiunilordinmanualulde
79
utilizare,garanţiapoateanulată,iarPhilipsîşivadeclinaresponsabilitateapentruoricefelde
daune.
Câmpuri electromagnetice (EMF)
AcestaparatPhilipsrespectătoatestandardelereferitoarelacâmpurielectromagnetice(EMF).Dacă
estemanevratcorespunzătorşiînconformitatecuinstrucţiuniledinacestmanual,aparatulestesigur
conformdovezilorştiinţicedisponibileînprezent.
1
Curăţaţiaparatulînaintedeprimautilizare(vezicapitolul‘Curăţare’).
2 Apăsaţibutonuldedecuplarepentruadeschidecapacul.Capaculsedeschideautomat(g.2).
3 Consultaţitabelulpentruulei/grăsimepentruaaacâtulei/grăsimetrebuiesăpuneţiîn
friteuză(g.3).
4 Umpleţifriteuzacuulei,grăsimelichidăsauunturăsolidătopităpânălaunnivelsituatîntre
indicatorii‘MIN’şi‘MAX’şiînchideţicapacul.(g.4)
Nuporniţiaparatulînaintedea-lumplecuuleisaugrăsime.
Nuamestecaţiniciodatămaimultetipuridegrăsimişinuadăugaţiniciodatăgrăsimeproaspătă
pesteceafolosită.
Văsugerămsăutilizaţiuleisaugrăsimelichidăpentruprăjire.Estedepreferatsăutilizaţiuleivegetal
sauunturăcuconţinutridicatdegrăsiminesaturate(deex.acidlinoleic),cumaruleidesoia,ulei
dearahide,uleideporumbsauuleideoareasoarelui.
Deoareceuleiulşigrăsimeaîşipierdproprietăţilerelativrepede,acesteatrebuieschimbateregulat
(după10-12utilizări).
Schimbaţiimediatuleiuldacăacestafacespumăîntimpulîncălzirii,dacăaremirossaugustneplăcut,
dacăseînchidelaculoaresaudevinevâscos.
Sepoateutilizaşiunturăsolidă.Înacestcazseimpunprecauţiisuplimentarepentruapreveni
stropireacugrăsimeîncinsă,supraîncălzireaşideteriorareaelementuluideîncălzire.
1 Dacădoriţisăfolosiţibucăţideslăninănetopită,topiţi-leînprealabillafocmicîntr-otigaie
normală.
2 Turnaţiapoiunturatopităînfriteuză.
3 Păstraţiapoifriteuzacuunturaresolidicatălatemperaturacamerei.
4 Dacăunturaestefoarterece,esteposibilsăstropeascăatuncicândesteîncinsă.Înţepaţi
unturasolidicatădecâtevaoricuofurculiţăpentruapreveniacestlucru(g.5).
Aveţigrijăsănudeterioraţicastronulinteriorcufurculiţa.
Întimpulprăjirii,aparatulemanăaburerbinteprinltruldincapac.
1 Scoateţitotcabluldincompartimentuldestocareşicuplaţi-llaoprizădeperete(g.6).
2 ApăsaţicomutatorulPornit/Opritpentruapornifriteuza.
,
LedulindicatordepecomutatorulPornit/Opritşiledulpentrutemperaturăseaprind.
80
3 Reglaţiselectoruldetemperaturăpepoziţianecesară.(g.7)
Pentrutemperaturanecesară,consultaţiambalajulalimentelordeprăjitsaucapitolul‘Cantităţi,
temperaturişiduratedeprăjire’.
Notă: Puteţi lăsa coşul în friteuză în timp ce aceasta se încălzeşte.
4 Aşteptaţipânăcândledulpentrutemperaturăsestinge(dureazăcca.10-15minute).
5 Ridicaţimânerulpentruaaducecoşulînpoziţiaceamaiînaltă(g.8).
6 Apăsaţibutonuldedecuplarepentruadeschidecapacul.Capaculsedeschideautomat(g.2).
7 Scoateţicoşuldinfriteuzăşiumpleţi-lcualimentelepecaredoriţisăleprăjiţi.
8 Puneţicugrijăcoşulînfriteuză.Nuîlcoborâţiîncăînuleisaugrăsime(g.9).
9 Închideţicapacul.
10 NumaiHD6159:Setaţitimpuldeprăjirenecesar(consultaţisecţiunea‘Cronometru’dinacest
capitol).
Puteţiutilizafriteuzaşifărăasetacronometrul.
11 Apăsaţibutonuldedeschideredepemânerulcoşului(1)şipliaţicuatenţiemânerulspre
friteuză(2)(g.10).
,
Coşulvacoborâtînulei.
Întimpulprăjirii,leduldetemperaturăseaprindeşisestingedincândîncând,indicândmomentele
încareporneştesauseopreşterezistenţa,pentruamenţinetemperaturapotrivită.
Cronometrul (doar HD6159)
Cronometrulindicăsfârşitultimpuluideprăjire,darNUopreştefriteuza.
Setarea cronometrului
1 Apăsaţibutonulpentrucronometrupentruasetatimpuldeprăjire,înminute.(g.11)
,
Timpulsetatvaaşatpedisplay.
2 Menţineţibutonulapăsatpentruacreşterapidnumăruldeminute.Eliberaţibutonulla
atingereanumăruluideminutedoritpentruperioadadeprăjire.
Timpulmaximcarepoatesetatestede99deminute.
,
Lacâtevasecundedelasetareatimpuluideprăjire,cronometrulîncepenumărătoarea
inversă.
,
Întimpulnumărătoriiinverse,timpulrămasesteaşatintermitentpedisplay.Ultimulminut
esteaşatînsecunde.
Notă: Puteţi şterge setarea cronometrului apăsând butonul cronometrului timp de 2 secunde (în
momentul în care aşajul clipeşte), până la apariţia cifrelor ‘00’.
3 Dupăscurgereatimpuluipresetat,cronometrulvaemiteunsemnalsonor.După10secunde,
vaemitedinnouunsemnalsonor.Apăsaţibutonulcronometruluipentruaoprisemnalele
sonore.
Cronometrulestedetaşabil.Acestlucruvăpermitesăîlluaţicudvs.înaltăcameră.Înacestfel,puteţi
auzisemnalulsonorcareindicăfaptulcăprăjireaalimentelors-aîncheiatoriundevăaaţi.
1 Dupăceaţisetattimpuldeprăjirenecesar,îndepărtaţicronometruldepefriteuzătrăgând
dinparteadreaptăcătredvs(g.12).
Cândcronometrulproduceunsemnalsonorpentruaindicafaptulcăprăjireaalimentelors-a
încheiat,reveniţilafriteuzăşixaţicronometruînapoipefriteuză.