Siemens HN678G4S1: инструкция
Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование
Тип: Электрический Духовой Шкаф
Характеристики, спецификации
Инструкция к Электрическому Духову Шкафу Siemens HN678G4S1
Встраиваемый духовой шкаф
HN678G4.1
siemens-home.com/welcome
ru ǪȋǻǽȃȆǻȊȉȆȗȂȉǽǻȈȃȚ
Register
your
product
online
ru
Оглавление
ruПравила пользования
8 Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Q Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Изменение установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
( Важные правила техники безопасности. . . . . . .5
Список установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Изменение времени суток . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Микроволновая печь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
^ Микроволны . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Пар . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Термометр для жаркого. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Посуда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Режим очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Мощность микроволн . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Установка режима микроволн в комбинации с
] Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
видом нагрева . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Установка мощности микроволн. . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Режим просушивания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Микроволновая печь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Пар . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
` Пар . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
7 Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . .9
приготовление с помощью пара. . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Подогрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Экономия электроэнергии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Подъём теста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Наполнение резервуара . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
После каждого режима с использованием пара. . . . .23
* Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Панель управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
@ Термометр для жаркого . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Элементы управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Виды нагрева. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Дисплей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Вставление термометра для жаркого в продукт . . . . .24
Меню «Режимы работы» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Установка внутренней температуры продукта . . . . . . .25
Виды нагрева . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Внутренняя температура различных продуктов . . . . .25
Дополнительная информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Функции рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
F Программа «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
_ Принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Запуск программы «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Принадлежности, входящие в комплект поставки . . . 13
D Чистящее средство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Установка принадлежностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Специальные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Подходящие чистящие средства. . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Содержание прибора в чистоте . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
K Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . .15
. Режим очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Перед первым вводом в эксплуатацию . . . . . . . . . . . 15
Первый ввод в эксплуатацию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Самоочистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Очистка рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Удаление накипи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Очистка принадлежностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
p Навесные элементы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
1 Управление бытовым прибором. . . . . . . . . . . . .16
Снятие и установка навесных элементов. . . . . . . . . . .30
Включение и выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . 16
Запуск или прерывание режима . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
q Двepцa пpибopa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Установка режима работы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Демонтаж защитной панели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Установка вида нагрева и температуры . . . . . . . . . . . 16
Снятие и установка стёкол дверцы . . . . . . . . . . . . . . .31
Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
3 Что делать в случае неисправности? . . . . . . . 33
O Функции времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Таблица неисправностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Превышена максимальная продолжительность
Время приготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
работы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Время окончания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Лампочки в рабочей камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
A Блокировка для безопасности детей . . . . . . . .19
4 Cлyжбa cepвиca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Активизация и деактивизация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Номер E и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Дверца прибора заблокирована . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
3
ru Применение по назначению
P Блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
8Применение по
Указания к установкам . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Датчик процесса выпекания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
назначению
Выбор и установка блюд . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Внимательно прочитайте данное
Применение по назначению
J Протестировано для Вас в нашей
руководство. Оно поможет вам научиться
кухне-студии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
правильно и безопасно пользоваться
Силиконовые формы не применять. . . . . . . . . . . . . . . 36
прибором. Сохраняйте руководство по
Пироги и мелкая выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
эксплуатации и инструкцию по монтажу для
Хлеб и булочки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
дальнейшего использования или для
Пицца, открытый и пикантный пирог . . . . . . . . . . . . . 43
передачи новому владельцу.
Пудинг и суфле. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Птица . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Данный прибор предназначен
Мясо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
исключительно для встраивания.
Рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Соблюдайте специальные инструкции по
Овощи и гарниры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
монтажу.
Десерт. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Экономия энергии с использованием экономичных
Распакуйте и осмотрите прибор. Не
режимов нагрева (Есо). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
подключайте прибор, если он был
Акриламид в продуктах питания . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
поврежден
во время транспортировки.
Щадящее приготовление . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Подключение прибора без штепсельной
Сушка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Консервирование. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
вилки должен производить только
Расстойка теста
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
квалифицированный специалист.
Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Повреждения из-за неправильного
Разогревание и подогрев блюд . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
подключения приводят к снятию
Подогрев. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
гарантийных обязательств.
Контрольные блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Этот прибор предназначен только для
домашнего использования. Используйте
прибор только для приготовления блюд и
напитков. Следите за прибором во время
Produktinfo
его работы. Используйте прибор только в
Более подробную информацию о продукции,
закрытом
помещении.
принадлежностях, запасных частях и службе сервиса
можно найти на официальном сайте www.siemens-
Дети до 8 лет, лица с ограниченными
home.com и на сайте интернет-магазина www.siemens-
физическими, умственными и психическими
eshop.com
возможностями, а также лица, не
обладающие достаточными знаниями о
приборе, могут использовать прибор только
под присмотром лиц, отвественных за их
безопасность, или после подробного
инструктажа и осознания всех опасностей,
связанных с эксплуатацией прибора.
Детям не разрешается играть с прибором.
Очистка
и обслуживание прибора не
должны производиться детьми, это
допустимо, только если они старше 8 лет и
их контролируют взрослые.
Не допускайте детей младше 8 лет к
прибору и его сетевому проводу.
Всегда следите за правильностью
установки принадлежностей в рабочую
камеру. ~ "Принадлежности"
на страница 13
4
Важные правила техники безопасности ru
:Предупреждение
(Важные правила техники
Опасность ошпаривания!
безопасности
■ В процессе эксплуатации открытые для
доступа детали прибора сильно
Общая информация
Важные правила техники безопасности
нагреваются. Не прикасайтесь к
раскаленным деталям. Не подпускайте
:Предупреждение
детей близко к прибору.
Опасность возгорания!
■ Из открытой дверцы прибора может
Опасность ошпаривания!
■ Сложенные в рабочей камере
вырваться горячий пар. При
легковоспламеняющиеся предметы могут
определённой температуре он может
загореться. Не храните в рабочей камере
быть не виден. Открывая дверцу, не
легковоспламеняющиеся предметы. Не
стойте слишком близко к прибору.
открывайте дверцу прибора, если внутри
Осторожно откройте дверцу прибора. Не
прибора образовался дым. Выключите
подпускайте детей близко к прибору.
прибор, выньте вилку сетевого провода
■ При использовании воды в рабочей
Опасность ошпаривания!
из розетки или отключите
камере может образоваться горячий
предохранитель в блоке
водяной пар. Запрещается наливать воду
предохранителей.
в горячую рабочую камеру.
Опасность возгорания!
■ Из-за струи воздуха, проникающей в
прибор при открывании дверцы, бумага
:Предупреждение
для выпечки может подняться, коснуться
Опасность травмирования!
нагревательного элемента и вспыхнуть.
■ Поцарапанное стекло дверцы прибора
При предварительном разогреве
может треснуть. Не используйте скребки
обязательно закрепляйте бумагу для
для стекла, а также едкие и абразивные
выпечки в принадлежностях. Например,
чистящие средства.
поставьте на неё кастрюлю или форму
■ Петли дверцы прибора подвижны при
Опасность травмирования!
для выпекания. Используйте бумагу для
открывании и закрывании дверцы, вы
выпечки нужного размера, она не должна
можете защемить себе пальцы. Не
выступать за края
принадлежностей.
дотрагивайтесь до участка, где находятся
петли.
:Предупреждение
Опасность ожога!
:Предупреждение
■ Прибор становится очень горячим. Не
Опасность удара током!
прикасайтесь к горячим внутренним
■ При неквалифицированном ремонте
поверхностям прибора или
прибор может стать источником
нагревательным элементам. Всегда
опасности. Любые ремонтные работы и
давайте прибору остыть. Не позволяйте
замена проводов и труб должны
детям подходить близко к горячему
выполняться только специалистами
прибору.
сервисной службы, прошедшими
Опасность ожога!
■ Принадлежности или посуда очень
специальное обучение. Если прибор
горячие. Чтобы извлечь горячую посуду
неисправен, выньте вилку сетевого
или принадлежности из рабочей камеры,
провода из розетки или отключите
всегда используйте прихватки.
предохранитель в блоке
■ Пары спирта в горячей рабочей камере
Опасность ожога!
предохранителей. Вызовите специалиста
могут вспыхнуть. Запрещается готовить
сервисной службы.
блюда, в которых используются напитки с
Опасность удара током!
■ При сильном нагреве прибора изоляция
высоким содержанием спирта.
кабеля может расплавиться. Следите за
Добавляйте в блюда только небольшое
тем, чтобы кабель не соприкасался с
количество напитков с высоким
горячими частями электроприборов.
содержанием спирта. Осторожно
Опасность удара током!
■ Проникающая влага может привести к
откройте дверцу прибора.
удару электрическим током. Не
используйте очиститель высокого
давления или пароструйные очистители.
Опасность удара током!
5
ru Важные правила техники безопасности
■ Неисправный прибор может быть
■ Масло для приготовления пищи может
причиной поражения током. Никогда не
загореться. Никогда не разогревайте
включайте неисправный прибор. Выньте
растительное масло в микроволновом
из розетки вилку сетевого провода или
режиме.
выключите предохранитель в блоке
:Предупреждение
предохранителей. Вызовите специалиста
Опасность взрыва!
сервисной службы.
Жидкости или другие продукты питания в
:Предупреждение
плотно закрытой посуде могут взорваться.
Опасность, связанная с магнитным полем!
Никогда не разогревайте жидкости или
В панели управления или в элементах
другие продукты питания в плотно закрытой
управления встроены постоянные магниты,
посуде.
которые могут воздействовать на
:Предупреждение
электронные имплантаты, например, на
Опасность ожога!
кардиостимулятор или инжектор инсулина.
■ Продукты с твёрдой кожурой или
Если вы используете электронные
шкуркой могут «взорваться» во время и
имплантаты, соблюдайте минимальное
после нагревания. Нельзя варить яйца в
расстояние до панели управления 10 см.
скорлупе и разогревать варёные яйца.
Никогда не варите моллюсков и
Микроволновая печь
ракообразных. При приготовлении
яичницы-глазуньи нужно наколоть желток.
:Предупреждение
У продуктов питания с жёсткой кожурой
Опасность возгорания!
или шкуркой, например, яблок, томатов,
■ Использование прибора не по
картофеля, сосисок, кожура может
назначению опасно и может привести к
лопнуть
. Наколите кожуру или шкурку
поломке.
перед приготовлением.
Не допускается сушка продуктов или
■ Детское питание прогревается не
Опасность ожога!
одежды, нагревание домашней обуви,
равномерно. Не разогревайте детское
крупяных или зерновых подушечек, губок,
питание в закрытой посуде. Всегда
влажных тряпок и тому подобного.
снимайте крышку или соску. После
Например, домашняя обувь, крупяные
нагрева тщательно перемешайте или
или зерновые подушечки при нагревании
взболтайте содержимое; перед тем как
могут вспыхнуть.Используйте прибор
кормить ребенка, обязательно проверьте
только для приготовления блюд и
температуру.
напитков.
Опасность ожога!
■ Разогретые блюда отдают тепло. Посуда
Опасность возгорания
!■ Продукты могут воспламениться. Никогда
может сильно нагреваться. Чтобы извлечь
не разогревайте продукты питания в
посуду и принадлежности из рабочей
термостатической упаковке.
камеры, всегда используйте прихватки.
Разогревать продукты в контейнерах из
Опасность ожога!
■ Герметично запаянная упаковка при
пластмассы, бумаги или других
нагревании может лопнуть. Всегда
воспламеняющихся предметов можно
соблюдайте указания на упаковке. Чтобы
только под наблюдением.
извлечь блюда из рабочей камеры,
Нельзя устанавливать слишком большую
всегда используйте прихватки.
мощность микроволн или очень
длительное время. Всегда следуйте
:Предупреждение
указаниям, приведённым в данном
Опасность ошпаривания!
руководстве по эксплуатации.
При нагревании жидкости возможна
Не сушите продукты в микроволновом
задержка закипания. В этом случае
режиме
.
температура закипания достигается без
Не размораживайте и не готовьте
образования в жидкости характерных
продукты с низким содержанием воды,
пузырьков. Даже при незначительном
например, хлеб, при высокой мощности
сотрясении ёмкости горячая жидкость
микроволн или слишком долгое время.
может внезапно начать сильно кипеть и
Опасность возгорания!
брызгать. При нагревании всегда кладите в
ёмкость ложку. Это поможет избежать
задержки закипания.
6
Важные правила техники безопасности ru
:Предупреждение
■ Будьте осторожны при вынимании из
Опасность травмирования!
духовки принадлежностей с горячей
Неподходящая посуда может лопнуть. В
жидкостью: жидкость может
ручках и крышках фарфоровой и
выплеснуться. Вынимая горячие
керамической посуды могут быть мелкие
принадлежности, используйте прихватки.
дырочки, за которыми находятся пустоты.
:Предупреждение
При проникании в эти пустоты влаги посуда
Опасность повреждений и возникновения
может треснуть. Используйте специальную
пожара!
посуду для микроволновых печей.
Легко воспламеняющиеся жидкости могут
:Предупреждение
загореться в горячей рабочей камере
(взорваться). Не наполняйте резервуар для
Опасность удара током!
Прибор работает под высоким
воды легко воспламеняющимися
напряжением. Никогда не вскрывайте
жидкостями (например, алкогольными
корпус прибора.
напитками).Наполните резервуар для воды
водой или рекомендуемым нами средством
:Предупреждение
для удаления известкового налета.
Высокая опасность для здоровья!
■ Недостаточная очистка может привести к
Термометр для жаркого
повреждению поверхности. Возможен
выход энергии микроволн наружу.
:Предупреждение
Очищайте прибор своевременно и сразу
Опасность удара током!
же удаляйте из него остатки продуктов.
При использовании неподходящего
Всегда следите за чистотой рабочей
термометра для жаркого изоляция прибора
камеры, уплотнения дверцы, дверцы и
может быть повреждена. Используйте
ограничителя открывания дверцы.
специальный термометр для жаркого для
■ Через повреждённую дверцу рабочей
Опасность для здоровья!!
данного прибора.
камеры или её уплотнитель может
выходить энергия микроволн. Не
Режим очистки
используйте прибор, если повреждены
дверца, уплотнитель дверцы или
:Предупреждение
пластиковая рама. Вызовите специалиста
Опасность возгорания!
сервисной службы.
■ Случайно упавшие кусочки пищи,
■ У приборов без защитного корпуса
Высокая опасность для здоровья!
капнувший жир или сок от жарения во
энергия микроволн может выходить
время очистки могут вспыхнуть. Перед
наружу. Никогда не снимайте защитный
каждым процессом очистки удаляйте
корпус. Для осуществления
сильные загрязнения из рабочей камеры
профилактики и ремонта вызывайте
прибора и с принадлежностей.
сервисную службу.
■ Во время использования режима очистки
Опасность возгорания!
прибор становится снаружи очень
Пар
горячим. Никогда не вешайте на ручку
дверцы духового шкафа кухонные
:Предупреждение
полотенца и другие подобные предметы,
Опасность ошпаривания!
которые могут загореться. Не
■ В процессе работы прибора вода в
загораживайте фронтальную поверхность
резервуаре может сильно нагреваться. В
прибора. Не подпускайте детей близко к
процессе работы прибора вода в
прибору.
резервуаре может сильно нагреваться.
Всегда опорожняйте резервуар после
:Предупреждение
приготовления пищи с паром.
Высокая опасность для здоровья!
■ Горячий пар образуется в рабочей
Опасность ошпаривания!
Во время очистки прибор сильно
камере. Во время приготовления пищи с
нагревается. Из-за очень сильного жара
паром не суйте руки в рабочую камеру.
антипригарное покрытие противней и форм
Опасность ошпаривания!
разрушается, и при этом выделяются
ядовитые газы. Нельзя одновременно с
прибором очищать противни и формы с
7
ru Причины повреждений
антипригарным покрытием. Одновременно
■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: после
режима работы при высокой температуре не
с прибором можно очищать только
оставляйте прибор остывать с открытой дверцей.
эмалированные принадлежности.
Запрещается фиксировать дверцу в открытом
состоянии каким-либо предметом. Даже если дверца
:Предупреждение
прибора будет просто приоткрыта, со временем это
Опасность ожога!
может привести к повреждению поверхности
■ Во время очистки рабочая камера
стоящей рядом мебели.
Оставляйте рабочую камеру открытой для
сильно нагревается. Не открывайте
высыхания
только после режима работы с большим
дверцу прибора и не сдвигайте
количеством влаги.
блокировочные крючки руками. Дайте
■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых
прибору остыть. Не подпускайте детей
пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от
фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна,
близко к прибору.
которые будет практически невозможно удалить.
Опасность ожога!
■ ; Во время использования режима
Используйте по возможности более глубокий
очистки прибор становится снаружи
универсальный противень.
очень горячим. Не прикасайтесь к дверце
■ Сильно загрязнён уплотнитель: при сильном
загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт
прибора. Дайте прибору остыть. Не
нормально закрываться. Это может привести к
подпускайте детей близко к прибору.
повреждению поверхности прилегающей к прибору
мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы.
■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья
или полки: не садитесь и ничего не ставьте на
дверцу прибора. Не ставьте посуду и
]Причины повреждений
принадлежности на дверцу.
■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа
прибора принадлежности могут поцарапать стекло
Причины повреждений
Общая информация
дверцы прибора при её закрывании. Всегда
устанавливайте принадлежности в рабочую камеру
Внимание!
до упора.
■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или
■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за
посуда на дне рабочей камеры: не ставьте
ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес
принадлежности на дно рабочей камеры. Не
прибора и может сломаться.
накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого
вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду
на дно рабочей камеры, если установлена
Микроволновая печь
температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней
аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения
Внимание!
будет нарушено
, что приведёт к повреждению
■ Искрение: следите за тем, чтобы металл, например,
эмали.
ложка, был на расстоянии не менее 2 см от стенок
■ Алюминиевая фольга: при использовании
духового шкафа и внутренней стороны дверцы.
алюминиевой фольги следите, чтобы она не
Искровые разряды могут повредить стекло дверцы.
касалась стекла дверцы. Это может привести к
■ Комбинирование принадлежностей: не используйте
изменению цвета стекла.
решётку в комбинации с универсальным противнем.
■ Силиконовые формы: не используйте силиконовые
Если они будут установлены непосредственно друг
формы или силиконовую плёнку, крышки или
над другом, могут возникнуть искры. Устанавливайте
принадлежности из силикона. Это может вызвать
принадлежности на предписанной высоте.
повреждение датчика процесса выпекания.
■ Алюминиевая посуда: ни в коем случае не
■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду
используйте алюминиевую посуду. Прибор может
в горячую рабочую камеру. Это может привести к
повредиться из-за искрообразования.
образованию пара. В результате изменения
■ Режим микроволн при пустом приборе: работа
температуры возможно повреждение эмали.
прибора без установленных в рабочую камеру блюд
■ Влага в рабочей камере: влага, находящаяся в
ведёт к перегрузке. Никогда не запускайте режим
рабочей камере в течение длительного времени,
микроволн, не установив блюдо в рабочую камеру.
может привести к коррозии. После использования
Исключением является кратковременная проверка
дайте рабочей камере высохнуть. Не держите
посуды. ~ "Управление бытовым прибором"
влажные продукты в закрытой рабочей камере в
на страница 16
течение длительного времени. Ни в коем случае не
используйте рабочую камеру для хранения
продуктов.
8
Охрана окружающей среды ru
■ Попкорн в микроволновой печи: нельзя
устанавливать слишком большую мощность
7Охрана окружающей
микроволн. Максимум 600 W. Пакетики с попкорном
всегда кладите на стеклянное блюдо. Из-за
среды
перегрузки стекло дверцы может треснуть.
Ваш новый прибор отличается особенной
Охрана окружающей среды
эффективностью энергопотребления. В этом разделе
Пар
вы найдёте ряд рекомендаций, как при эксплуатации
прибора сэкономить ещё больше энергии и как
Внимание!
правильно утилизировать прибор.
■ Формы для выпекания: посуда должна быть
устойчивой к воздействию высоких температур и
пара. Формы из силикона не подходят для
Экономия электроэнергии
комбинированного режима с паром.
■ Посуда со следами коррозии: не используйте посуду
■ Предварительно нагревайте прибор только в том
со следами коррозии. Даже маленькие пятна
случае, если это указано в рецепте или в таблицах
ржавчины могут вызвать коррозию в рабочей
руководства по эксплуатации.
камере.
■ Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или
■ Стекающая жидкость: при приготовлении на пару в
эмалированные формы для выпекания. Они
лотке с отверстиями всегда ставьте под него
особенно хорошо поглощают тепло.
противень, универсальный противень или лоток без
■ Как можно реже открывайте дверцу прибора во
отверстий. Стекающая жидкость будет собираться в
время работы.
нём.
■ Несколько пирогов лучше всего печь один за
■ Горячая вода в резервуаре для воды: горячая вода
другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт
может повредить насос. Заливайте в резервуар
чего время выпекания второго пирога уменьшается.
только холодную воду.
Можно также поместить в рабочую камеру 2
■ Повреждения эмали: не запускайте режим, если на
прямоугольные формы рядом друг с другом.
дне рабочей камеры собралась вода. Перед
■ При длительном времени приготовления прибор
выполнением режима удалите воду со дна рабочей
можно выключить за 10 минут до окончания
камеры.
приготовления и использовать остаточное тепло для
■ Раствор для удаления известкового налёта: не
доведения блюда до готовности.
допускайте попадания раствора на панель
управления или другие легко повреждаемые
поверхности, так как это может вызвать их
Правильная утилизация упаковки
повреждение. Если же это произошло, немедленно
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил
смойте раствор водой.
экологической безопасности.
■ Запрещается мыть резервуар для воды в
посудомоечной машине. Так его можно повредить.
Данный прибор имеет отметку о соответствии
Очистку резервуара производите с помощью мягкой
европейским нормам 2012/19/EU утилизации
тряпочки и обычного моющего средства.
электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на
территории Евросоюза правила возврата и
утилизации старых приборов.
9
ru Знакомство с прибором
Панель управления
*Знакомство с прибором
Различные функции прибора можно настраивать с
помощью расположенных на панели управления кнопок
В этой главе приводится описание дисплея и элементов
Знакомство с прибором
и поворотного переключателя. На дисплее также
управления. Кроме того, вы узнаете о различных
отображаются текущие установки.
функциях вашего прибора.
Указание: В зависимости от типа прибора возможны
расхождения в цвете и некоторые незначительные
отклонения от данного описания.
#
'ǞȉȋȚȒȃȄ
&
ǽȉȂǿȎȐ
&
RQ
RII
PHQX
VWDUWVWRS
(
Кнопки
l/
Информация
Индикация рекомендаций
На кнопках слева и справа от поворотного
переключателя имеется точка давления. Нажмите
Блокировка для
Включение и выключение блоки-
кнопку для запуска.
безопасности
ровки для безопасности детей
детей
0
Поворотный переключатель
Поворотный переключатель можно поворачивать
0
Функции времени Открытие меню «Функции вре-
как влево, так и вправо.
мени»
8
Сенсорный дисплей
c
Быстрый нагрев Включение и выключение функ-
На сенсорном дисплее можно увидеть текущие
ции быстрого нагрева
установочные значения, опции для выбора или
start/stop Запуск, остановка или прерыва-
рекомендации в виде текстов. Для настройки
ние режима
нажмите на соответствующее текстовое поле. В
зависимости от вашего выбора текстовые поля
X
Открывание
Наполнение или опорожнение
изменятся.
панели
резервуара
@
Сенсорное поле
--------
Путём нажатия на это поле откроется панель
Поворотный переключатель
выключателей. Резервуар для воды можно вынуть.
С помощью поворотного переключателя можно
изменить установочные значения, отображающиеся на
дисплее.
Элементы управления
В большинстве списков выбора, например, для видов
Некоторые элементы управления разработаны
нагрева, после последнего пункта снова следует
специально для функций вашего прибора, благодаря
первый. Для установки температуры, например, при
чему возможно быстрое и простое изменение
достижении минимальной или максимальной
установок.
температуры, следует поворачивать поворотный
переключатель назад.
Кнопки
Здесь дано краткое описание значений различных
кнопок.
Дисплей
На дисплее даётся краткий обзор всех данных.
Кнопки Значение
Значение, которое требуется установить в данный
on/off Включение и выключение при-
момент, показано на тёмном фоне и выделено
бора
шрифтом белого цвета.
menu Меню Открытие меню «Режимы работы»
10
Знакомство с прибором ru
Статусная строка
фактической температуры рабочей камеры. Во время
нагрева вы можете запросить текущее значение
Статусная строка находится в верхней части дисплея.
температуры нагрева нажатием кнопки
².
Здесь отображаются время суток, установленные
функции времени.
Меню «Режимы работы»
Индикатор процесса
Он обеспечивает, например, обзор текущего времени
Меню разделено на различные режимы работы,
приготовления или показывает, насколько сильно
благодаря чему вы можете быстро получить доступ к
предварительно нагрет духовой шкаф. Прямая линия
требуемой функции.
под выделенным значением заполняется слева
Режим работы Использование
направо, в зависимости от выполнения текущего
режима.
Виды нагрева Виды нагрева специально разра-
ботаны для приготовления раз-
Истечение установленного времени
личных блюд.
Если запуск
был выполнен без выбора времени
Блюда ~ "Блюда"
Здесь можно выбрать предвари-
приготовления, в статусной строке справа вверху
на страница 35
тельно запрограммированные
можно увидеть, как долго будет продолжаться режим.
установочные значения, подходя-
Если вы установили, а затем отменили время
щие для множества блюд.
приготовления, то отсчёт времени продолжается с того
Микроволны ~ "Микроволны"
В режиме микроволн возможно
момента, когда истекло установленное последним
на страница 20
более быстрое приготовление
время приготовления. Таким образом вы всегда можете
блюд, разогрев или разморажива-
проверить, как долго продолжается режим.
ние продуктов.
Комбинированный режим микро-
Дополнительно к режиму микро-
Контроль температуры
волн ~ "Микроволны"
волн можно выбрать вид нагрева.
Индикаторные столбики температуры показывают фазы
на страница 20
нагрева или остаточное тепло в рабочей камере.
Пар ~ "Пар" на страница 21 Приготавливая некоторые блюда
с помощью пара, вы сможете
Контроль нагрева Увеличение температуры в рабочей камере ото-
добиться лучшего результата.
бражается на индикаторе контроля нагрева. Если
горят все индикаторные столбики, значит, насту-
Режим просушивания ~ "Пар"
Используйте после каждого
пило оптимальное время для установки в духовой
на страница 21~ "Микроволны"
режима работы с паром или
шкаф приготавливаемого блюда.
на страница 20
режима микроволн.
При режимах гриля и самоочистки индикаторные
Удаление накипи ~ "Режим
С помощью этого режима удаля-
столбики не загораются.
очистки" на страница 28
ется накипь из испарителя.
Индикатор оста-
Если прибор выключен, индикатор контроля тем-
Самоочистка ~ "Режим
Благодаря режиму самоочистки
точного тепла
пературы показывает остаточное тепло в рабочей
очистки" на страница 28
ваш духовой шкаф может очи-
камере. Когда температура опускается до прим.
щаться самостоятельно.
60 °C, индикация гаснет.
Установки ~ "Базовые
Базовые установки прибора
установки" на страница 19
можно заменить на более удоб-
Указание: Из-за термической инерционности
ные для вас.
отображаемая температура может отличаться от
--------
Виды нагрева
Для того чтобы вы могли выбрать нужный вид нагрева
для приготавливаемого блюда, мы объясним вам
различия и опишем области применения.
Виды нагрева Температура Использование
4D-Горячий воздух 30-275 °C Для выпекания, запекания и жарения на одном или нескольких уровнях.
:
Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагре-
вательного элемента равномерно по всей рабочей камере.
Верхний/нижний жар 30-300 °C Для традиционного выпекания и жарения на одном уровне с оптимизированным
%
уровнем энергопотребления. Рекомендуется для пирогов с сочной начинкой.
Жар поступает равномерно сверху и снизу.
Горячий воздух eco 30-275 °C Для приготовления выбранных блюд на одном уровне с оптимизированным уровнем
‘
энергопотребления без предварительного разогрева.
Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагре-
вательного элемента, работающего в режиме оптимизированного энергопотребле-
ния, равномерно по всей рабочей камере.
Верхний/нижний жар eco 30-300 °C Для приготовления выбранных блюд с оптимизированным уровнем энергопотребле-
+
ния.
Жар поступает равномерно сверху и снизу.
11
ru Знакомство с прибором
Гриль с конвекцией 30-300 °C Для жарения птицы, рыбы целиком и больших кусков мяса.
4
В этом режиме попеременно включаются нагревательный элемент гриля и вентиля-
тор. Вентилятор обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.
Гриль, большая площадь Режимы гриля:
Для приготовления на гриле плоских кусков мяса, например, стейков, колбасок или
(
1 = слабый
тостов и для запекания.
2 = средний
Нагревается вся поверхность нагревательного элемента гриля.
3 = сильный
Гриль, небольшая пло-
Режимы гриля:
Для приготовления на гриле небольшого количества стейков, колбасок или тостов и
*
щадь
1 = слабый
для запекания.
2 = средний
Нагревается средняя часть нагревательного элемента гриля.
3 = сильный
Режим для пиццы 30-275 °C Для приготовления пиццы и блюд, для которых требуется много тепла с нижней сто-
;
роны.
Нагреваются нижний нагревательный элемент и кольцевой нагревательный элемент,
установленный в задней стенке.
Интенсивный нагрев 30-300 °C Для блюд с хрустящей нижней корочкой.
&
Жар поступает сверху и особенно сильно снизу.
Щадящее приготовление 70-120 °C Для щадящего и медленного приготовления нежных обжаренных кусочков мяса в
.
открытой посуде.
В этом режиме при невысоких температурах тепло распределяется равномерно над
блюдом и под ним.
Нижний жар 30-250 °C Для приготовления блюд на водяной бане и для допекания.
$
Жар поступает снизу.
Сушка 30-150 °C Для сушки трав, фруктов и овощей.
'
Поддержание в горячем
60-100 °C Для поддержания приготовленных блюд в горячем состоянии.
R
состоянии
Подогревание посуды 30-70 °C Для подогрева посуды.
ˆ
Функция «CoolStart» 30-275 °C Для быстрого приготовления продуктов глубокой заморозки на уровне 3. Темпера-
,
тура зависит от указаний изготовителя. Устанавливайте самую высокую температуру,
указанную на упаковке. Время приготовления устанавливается в соответствии с ука-
заниями или меньше. Предварительный разогрев нецелесообразен.
Подогрев 80-180 °C Для щадящего разогревания блюд и освежения выпечки.
W
Направленный пар не высушивает блюдо.
Режим подъёма теста 30-50 °C Для подъёма дрожжевого и кислого текста и для созревания йогурта.
R
Тесто подходит быстрее, чем при комнатной температуре. Тесто на поверхности не
подсыхает.
--------
Предлагаемые значения
Для каждого вида нагрева предлагается
Функции рабочей камеры
соответствующая температура или режим
приготовления. Вы можете принять их или изменить в
Некоторые функции упрощают эксплуатацию прибора.
соответствующем поле.
Так, например, освещается большая часть рабочей
камеры, а вентилятор защищает прибор от перегрева.
Дополнительная информация
Открывание дверцы прибора
При открывании дверцы прибора во время его работы
В большинстве случаев в руководстве по
режим прерывается. При закрывании дверцы режим
использованию вашего прибора или на дисплее
возобновляется.
предоставляются указания и подробная информация о
выполненных действиях. Для этого нажмите кнопку l.
Освещение рабочей камеры
Указание отобразится на несколько секунд.
При открывании дверцы прибора включается
Некоторые указания отображаются
освещение рабочей камеры. Если дверца открыта
автоматически, например, запрос на подтверждение
более 15 минут
, освещение отключается.
или предупреждения.
При выборе большинства режимов работы освещение
рабочей камеры включается после запуска режима.
После завершения режима освещение отключается.
12
Принадлежности ru
Указание: Если освещение рабочей камеры во время
Принадлежности можно приобрести через сервисную
выполнения режима не требуется, это можно изменить
службу или через интернет-магазин.
в базовых установках.
Указание: При чрезмерном нагревании
Охлаждающий вентилятор
принадлежностей возможна их деформация. Это не
оказывает влияния на функционирование. После
Охлаждающий вентилятор включается и выключается
охлаждения принадлежностей деформация
при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.
устраняется.
Внимание!
Не закрывайте вентиляционные прорези, иначе духовой
Установка принадлежностей
шкаф перегреется.
Рабочая камера имеет 5 уровней установки. Уровни
Для более быстрого охлаждения рабочей камеры
установки считаются снизу вверх.
вентилятор продолжает работать определённое время
после её выключения.
Указание: Продолжительность работы вентилятора
после выключения можно изменить в базовых
установках. ~ "Базовые установки" на страница 19
_Принадлежности
Принадлежности
В комплект поставки вашего прибора входят различные
Всегда устанавливайте принадлежности на уровнях 1,
принадлежности. Ниже дан обзор входящих в комплект
3, 4 и 5 между обоими направляющими одного уровня.
поставки принадлежностей и описаны возможности их
Выдвинутые наполовину принадлежности не
использования.
опрокидываются. С помощью выдвижных
направляющих на уровне 2 можно выдвигать
принадлежности на большее расстояние.
Принадлежности, входящие в комплект
Следите за тем, чтобы принадлежности находились за
поставки
язычком
‚ на выдвижной направляющей.
В комплектацию вашего прибора входят следующие
Пример на рисунке: универсальный противень
принадлежности:
Решётка
D
Для посуды, пирогов и форм для запе-
канки.
Для приготовления жаркого, а также
кусков мяса на гриле.
Решётка подходит для приготовления в
режиме с микроволнами.
Универсальный противень
Для приготовления сочных пирогов,
печенья, большого жаркого и продуктов
Выдвижные направляющие фиксируются при полном
глубокой заморозки.
выдвигании. Это облегчает установку принадлежностей
Противень можно использовать при
в прибор. Для расфиксирования необходимо слегка
жарении на решётке. Подставьте его
нажать на выдвижные направляющие при задвигании их
под решётку, чтобы весь жир стекал в
обратно в рабочую камеру.
него.
Противень
Указания
Для пирогов и мелкой выпечки.
■ Следите за правильной установкой
принадлежностей в рабочей камере.
■ Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую
камеру полностью, чтобы они не соприкасались с
дверцей прибора.
Термометр для жаркого
Обеспечивает точность процесса жаре-
Функция фиксации
ния.
Принадлежности можно выдвигать примерно до
Указания по применению можно найти
половины, так чтобы они зафиксировались. Функция
в соответствующей главе.
фиксации препятствует опрокидыванию
~ "Термометр для жаркого"
принадлежностей при выдвигании. Чтобы защита от
на страница 24
опрокидывания срабатывала, принадлежности должны
--------
быть правильно установлены в рабочей камере.
Используйте только оригинальные принадлежности, так
как они специально адаптированы к данному прибору.
13
ru Принадлежности
При установке решётки следите за тем, чтобы
Противень
HZ631070
фиксирующий выступ ‚ находился сзади и был
Для пирогов и мелкой выпечки.
Подходит для
обращён вниз. Убедитесь, что надпись «microwave»
режима самоо-
находится спереди и изгиб обращён вниз ¾.
чистки
Съёмная решётка
HZ324000
D
Для мяса, птицы и рыбы.
Для вкладывания в универсальный противень
D
(для стекания каплей жира и мясного сока).
Профессиональная сковорода
HZ633070
Для приготовления больших объёмов пищи.
Крышка для профессиональной сковороды
HZ633001
Благодаря крышке профессиональную сково-
роду можно использовать в качестве профессио-
нальной жаровни.
При установке противней следите за тем, чтобы
Форма для пиццы
HZ617000
фиксирующий выступ ‚ находился сзади и был
обращён вниз. Скошенный край противня ƒ должен
Для приготовления пиццы и больших круглых
быть обращён вперёд к дверце прибора.
пирогов.
Пример на рисунке: универсальный противень
Противень-гриль
HZ625071
Для приготовления на гриле вместо решётки или
Подходит для
в качестве защиты от брызг. Используйте только в
режима самоо-
сочетании с универсальным противнем.
чистки
Камень для выпекания хлеба
HZ327000
D
Для приготовления домашнего хлеба, булочек и
Подходит для
D
пиццы с хрустящей корочкой.
режима самоо-
Камень для выпекания должен быть предвари-
чистки
тельно нагрет до рекомендуемой температуры.
E
Стеклянная посуда (5,1 л)
HZ915001
Для приготовления тушёных блюд и запеканок.
Прекрасно подходит для режима работы
«Блюда».
Специальные принадлежности
Стеклянный противень
HZ86S000
Специальные принадлежности можно приобрести
Для приготовления большого жаркого, сочных
через сервисную службу или через интернет-магазин.
пирогов, запеканок.
Полный перечень специальных принадлежностей к
Стеклянный противень
HZ636000
прибору вы найдёте в наших рекламных проспектах или
Для приготовления запеканок, овощных блюд и
в интернете.
выпечки.
Ассортимент и возможность заказа
--------
спецпринадлежностей в интернете может различаться в
зависимости от страны. См. соответствующую
документацию.
При покупке указывайте точный номер для заказа
специальных принадлежностей
.
Указание: Не все специальные принадлежности
подходят к вашему прибору. Поэтому при покупке
обязательно указывайте точное обозначение (номер E)
вашего прибора. ~ "Cлyжбa cepвиca" на страница 34
Специальные принадлежности Номер для зака-
за
Решётка
HZ634080
Для посуды, пирогов и форм для запеканки, а
также для приготовления жаркого и кусков мяса
на гриле.
Универсальный противень
HZ632070
Для приготовления сочных пирогов, печенья,
Подходит для
большого жаркого и продуктов глубокой замо-
режима самоо-
розки.
чистки
Противень можно использовать при жарении на
решётке. Подставьте его под решётку, чтобы весь
жир стекал в него.
14
Перед первым использованием ru
Установка времени суток
KПеред первым
Базовая установка для отображаемого времени суток ‒
«12:00».
использованием
1. Установите текущее время суток с помощью
Перед первым использованием
Перед использованием прибора необходимо выполнить
поворотного переключателя.
несколько установок. Кроме того, следует очистить
2. Нажмите на стрелкуÆ
рабочую камеру и принадлежности.
Установка даты
Предварительно установлена дата «1.1.2014».
Перед первым вводом в эксплуатацию
1. Нажмите на стрелку Æ, чтобы выбрать следующую
Перед выполнением первого ввода в эксплуатацию
установку.
узнайте степень жёсткости водопроводной воды на
2. Установите текущий день, месяц и год поворотным
станции водоснабжения.
переключателем.
Для того, чтобы ваш прибор мог своевременно
напоминать вам о предстоящем удалении известкового
Установка жёсткости воды
налёта, необходимо правильно установить жёсткость
По умолчанию для жёсткости воды установлено
воды.
значение «очень жёсткая».
Внимание!
Измените эту настройку, если вода мягче. Узнайте
Повреждение прибора в результате использования
степень жёсткости воды на станции водоснабжения.
неподходящих жидкостей.
Не используйте дистиллированную воду, сильно
1. Установите диапазон жёсткости с помощью
хлорированную водопроводную воду (> 40 мг/л
) или
поворотного переключателя.
другие жидкости.
2. Нажмите на стрелку Æ.
Используйте исключительно чистую, холодную
На дисплее появляется сообщение о завершении
водопроводную воду, смягчённую воду или
первого ввода в эксплуатацию.
минеральную воду без газа.
Указания
Очистка рабочей камеры
■ Если вода содержит большое количество извести,
рекомендуется использовать смягчённую воду.
Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте
■ Если вы используете смягчённую воду, установите
пустую закрытую рабочую камеру.
значение жёсткости воды на «смягчённая».
1. Выньте принадлежности из рабочей камеры.
■ Если вы используете минеральную воду, установите
2. Удалите упаковочные материалы из рабочей
значение жёсткости воды на «4 — очень жёсткая».
камеры, например, частички стиропора.
■ Если используется минеральная вода, то она должна
3. Перед разогревом протрите гладкие поверхности
быть без газа.
внутри рабочей камеры мягкой влажной тряпкой.
4. Включите прибор кнопкой «on/off».
Жёсткость воды Установка
5. Наполните резервуар водой.
0 0 — смягчённая
6. Установите указанный вид нагрева, температуру и
подачу пара, запустите режим работы.
1 (до 1,3 ммоль/л) 1 — мягкая
Установки
2 (1,3-2,5 ммоль/л) 2 — средней жёсткости
Вид нагрева
3 (2,5-3,8 ммоль/л) 3 — жёсткая
Верхний/нижний жар % с подачей пара (низ-
кая интенсивность пара)
4 (более 3,8 ммоль/л) 4 — очень жёсткая
Температура 240 °C
Время приготовления 1 час
Первый ввод в эксплуатацию
7. Во время нагревания прибора проветривайте кухню.
8. По завершении указанного времени приготовления
После выполнения электрического подключения или
выключите прибор сенсорной кнопкой «on/off».
отключения электроэнергии на дисплее отображаются
9. Подождите, пока рабочая камера остынет.
установки для первого ввода в эксплуатацию.
10. Очистите гладкие поверхности мыльным раствором
Указание: Эти установки можно в любой момент
и мягкой тряпочкой.
изменить в базовых установках. ~ "Базовые установки"
11. Опорожните резервуар и просушите рабочую
на страница 19
камеру.
Установка языка
Очистка принадлежностей
Базовой установкой является немецкий.
Тщательно очистите принадлежности с помощью
1. Установите требуемый язык с помощью поворотного
мыльного раствора и специальной тряпочки или мягкой
переключателя.
щётки.
2. Нажмите на стрелку Æ.
На дисплее появляется следующая установка.
15
ru Управление бытовым прибором
Установка режима работы
1Управление бытовым
Для выбора режима работы следует включить прибор.
прибором
1. Нажмите кнопку menu.
Открывается меню «Режимы работы».
Вы уже познакомились с элементами управления и
Управление бытовым прибором
2. Нажмите на требуемый режим работы.
принципом их функционирования. Здесь приводится
В зависимости от режима работы предоставляются
описание настроек прибора. Вы узнаете, что именно
различные опции выбора.
происходит при включении и отключении прибора и
3. Измените выбор с помощью поворотного
как устанавливать режимы работы.
переключателя.
Измените другие установки в зависимости от
выбора.
Включение и выключение прибора
4. Запустите кнопкой start/stop.
Перед выполнением установок включите прибор.
На дисплее появляется отсчёт времени.
Отображены установки и индикатор процесса.
Исключение: настройка блокировки для безопасности
детей и таймера может быть выполнена также при
выключенном приборе.
Установка вида нагрева и температуры
Индикации на дисплее, а также указания, например,
для индикатора остаточного тепла в рабочей камере,
После включения прибора отображается
отображаются также в том случае, если прибор
установленный рекомендуемый вид нагрева и
выключен.
температура. Вы можете сразу запустить эту установку
кнопкой «start/stop». Если вы хотите установить другой
После завершения работы выключите прибор. Если
вид нагрева, действуйте следующим образом.
установки не выполняются
в течение длительного
времени, прибор выключается автоматически.
Для других установок значения можно изменить
следующим образом:
Включение прибора
Пример на рисунке: режим «Верхний/нижний жар» при
Включите прибор кнопкой «on/off».
180 °C.
Надпись «on/off» над кнопкой загорается синим цветом.
1. Измените вид нагрева поворотным переключателем.
На дисплее появляется логотип «Siemens», а затем вид
нагрева и температура.
Указание: В базовых установках можно выбрать вид
нагрева, который будет отображаться после включения.
Выключение прибора
Выключите прибор кнопкой «on/off».
Подсветка над кнопкой гаснет.
Выполняется
отмена установленной функции.
2. Нажмите на предлагаемую температуру.
3. Измените температуру поворотным
На дисплее появляется время суток.
переключателем.
Указание: В базовых установках вы можете выбрать,
должно ли отображаться время суток при выключенном
приборе.
Запуск или прерывание режима
Для запуска режима или для прерывания текущего
режима нажмите кнопку «start/stop». После прерывания
режима вентилятор может работать дальше.
4. Запустите кнопкой «start/stop».
Для отмены всех установок нажмите кнопку «on/off».
Если вы откроете дверцу рабочей камеры во время
работы прибора, режим будет прерван. Для
возобновления режима закройте дверцу рабочей
камеры.
Рекомендация: Эту установку можно изменить в
базовых установках
. .~ "Базовые установки"
на страница 19
Установленный вид нагрева и температура
отображаются на дисплее.
16
&
ǡȄȏȔȌȇȈ
ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ
ǪȉǿǻȒǻȊǻȋǻ
PLQV
&
ǡȄȏȔȌȇȈ
ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ
ǪȉǿǻȒǻȊǻȋǻ
PLQV
&
ǡȄȏȔȌȇȈ
ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ
ǪȉǿǻȒǻȊǻȋǻ
Функции времени ru
Быстрый нагрев
OФункции времени
Кнопкой c можно особенно быстро нагреть духовой
шкаф.
Для вашего прибора предусмотрены различные
Функции времени
Функция быстрого нагрева доступна не для всех видов
функции времени.
нагрева.
Подходящие виды нагрева:
Функция времени Использование
Q
Таймер Таймер работает как песочные часы,
:
4D-Горячий воздух
использующиеся для определения готов-
%
Верхний/нижний жар
ности яиц при варке. По истечении уста-
новленного времени раздаётся звуковой
&
Интенсивный нагрев
сигнал.
+
Время приготов-
По истечении установленного времени
Для достижения оптимального результата при
ления
раздаётся сигнал. Прибор выключается
приготовлении ставьте блюдо в духовой шкаф только
автоматически.
после завершения быстрого нагрева.
*
Время окончания Установите время приготовления и время
Установка
окончания. Прибор выключается автома-
тически, и режим работы завершается в
Обратите внимание на соответствующий вид нагрева.
установленное время.
Необходимо установить температуру выше 100 °C,
иначе запуск быстрого нагрева будет невозможен
.
Указания
1. Установите вид нагрева и температуру.
■ Установка времени приготовления осуществляется с
2. Нажмите на кнопку c.
шагом в одну минуту.
Время приготовления более часа можно установить
PLQV
с шагом в 5 минут.
■ В зависимости от направления вращения
поворотного переключателя время приготовления
ꑛ
&
начинается с предложенного значения: слева
ǡȄȏȔȌȇȈ
10 минут,
ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ
справа 30 минут.
ǪȉǿǻȒǻȊǻȋǻ
■ По истечении функции времени раздаётся звуковой
сигнал и в статусной строке появляется «Программа
окончена».
Символ c появляется слева от значения температуры.
■ Нажатием кнопки l вы можете время от времени
Индикатор контроля температуры начинает
запрашивать информацию, которая ненадолго
заполняться.
отображается на дисплее.
После завершения быстрого нагрева раздаётся сигнал.
Символ
c гаснет. После этого можно ставить блюдо в
Таймер
духовой шкаф.
Таймер можно установить в любое время даже при
Указания
выключенном приборе. Он работает одновременно с
■ Отсчёт установленного времени приготовления
другими установками времени и имеет собственный
начинается непосредственно после запуска
сигнал, который даёт знать, что установленное время
независимо от быстрого нагрева.
приготовления или время на таймере истекли.
■ Во время быстрого нагрева можно запросить
Время можно установить максимум до 24 часов.
текущую температуру в рабочей камере кнопкой l.
1. Нажмите на кнопку 0.
Отмена
Открывается поле таймера.
Нажмите кнопку c. На дисплее гаснет символ c.
2. Установите время таймера поворотным
переключателем.
Через несколько секунд таймер начнёт работать.
В статусной строке слева отображается символ
таймера
Uи отсчёт времени.
По истечении времени
раздаётся звуковой сигнал. На дисплее отображается
«Время на таймере истекло». Вы можете заранее
отключить звуковой сигнал кнопкой 0.
Отмена времени таймера
Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0 и
верните установленное время назад. Закройте меню
нажатием кнопки
0.
17
ru Функции времени
Изменение времени таймера
Необходимое условие: выбранный режим ещё не
запущен. Время приготовления установлено. Меню
Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0 и сразу
«Функции времени» 0 открыто.
же измените время таймера с помощью поворотного
переключателя. Запустите таймер кнопкой 0.
Пример на рисунке: время установки блюда в рабочую
камеру 9.30. Время его приготовления 45 минут, то
есть оно будет готово в 10.15. Но вам нужно, чтобы оно
Время приготовления
было готово к 12.45.
Если для прибора установлено время приготовления,
1. Нажмите на поле «Окончание y».
то по истечении этого времени режим автоматически
Отображается время окончания.
выключается. Духовой шкаф больше не нагревается.
Время приготовления можно установить максимум до
23 часов 59 минут.
Необходимое условие: вид нагрева и температура
ꑘDZǿȈȋȄȏ
должны быть установлены.
Пример: установка для 4D-Горячий воздух, 180 °C,
ꑖ
PLQV
время приготовления 45 минут.
ꑗ
1. Нажмите на кнопку 0.
Открывается меню «Функции времени».
2. Измените время окончания на более позднее с
помощью поворотного переключателя.
ꑘDZǿȈȋȄȏ
ꑖ
PLQV
ꑘDZǿȈȋȄȏ
ꑖ
PLQV
ꑗ
2. Установите время приготовления поворотным
переключателем.
3. Подтвердите кнопкой «start/stop».
ǮȏȇȀȍȏȁȉȊȝȖȇȑȐȞȖȄȏȄȆȖȋȇȌ
ꑘDZǿȈȋȄȏ
'ǢȍȏȞȖȇȈ
ꑖ
PLQV
&
ȁȍȆȃȒȔ
ꑗ
3. Запустите кнопкой «start/stop».
Духовой шкаф находится в режиме ожидания. Режим
В статусной строке начнётся отсчёт времени
запустится в нужный момент времени. В статусной
приготовления x.
строке начнётся отсчёт времени приготовления.
По истечении времени приготовления
По истечении времени приготовления
Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
нагревается. В статусной строке появляется
нагревается. В статусной строке появляется
«Программа окончена». Вы можете заранее отменить
«Программа окончена». Вы можете заранее отменить
звуковой сигнал нажатием кнопки 0.
звуковой сигнал нажатием кнопки
0.
Отмена времени приготовления
Корректировка времени окончания
Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0.
Это можно выполнить, пока духовой шкаф находится в
Поверните таймер назад на новое время
режиме ожидания. Кнопкой 0 откройте меню
приготовления. На дисплее будут отображаться
«Функции времени», нажмите «Окончание y» и
установленный вид нагрева и температура.
измените время окончания с помощью поворотного
переключателя. Закройте меню нажатием кнопки 0.
Изменение времени приготовления
Отмена времени окончания
Откройте меню «Функции времени» кнопкой
0.
Измените время приготовления с помощью
Это можно выполнить, пока духовой шкаф находится в
поворотного переключателя.
режиме ожидания. Откройте меню «Функции времени»
кнопкой 0. Нажмите «Окончание y» и измените время
окончания приготовления поворотным
Время окончания
переключателем. Начнётся отсчёт времени
приготовления.
При изменении времени окончания следите за тем,
чтобы скоропортящиеся продукты не оставались в
рабочей камере слишком долго.
18
Блокировка для безопасности детей ru
Дата Установка текущей даты
AБлокировка для
Продолжительность зву-
Корот. (30 s)
безопасности детей
кового сигнала
Сред. (1 m)
Длин. (5 m)
Чтобы дети не смогли случайно включить прибор или
Блокировка для безопасности детей
изменить установки, он оборудован блокировкой для
Громкость Возможность установки одного из 5 уров-
безопасности детей.
ней громкости
Звук нажатия кнопок Выключен (звук нажатия остаётся при
Активизация и деактивизация
включении и выключении с помощью
кнопки «on/off»)
Вы можете активизировать и деактивизировать
Включён
функцию блокировки для безопасности детей,
независимо от того, включён или выключен прибор.
Яркость дисплея Возможность установки одной из 5 ступе-
ней яркости
Нажимайте в течение 4 секунд кнопку
/. На дисплее
появляется сообщение о подтверждении, а в статусной
Индикатор времени Цифровой + дата
строке появляется символ /.
Аналоговый
Выкл.
Дверца прибора заблокирована
Подсветка При эксплуатации вкл.
В базовых установках вы можете изменить установки
При эксплуатации выкл.
так, чтобы вместе с блокировкой панели управления
Блокировка для безопас-
Блокировка дверцы + блокировка кнопок
также выполнялась блокировка дверцы прибора.
ности детей
Только блокировка кнопок
Дверца прибора блокируется, когда температура в
рабочей камере достигает 50 °C. В статусной строке
Продолжить автоматиче-
При закрывании дверцы
появляется символ
H. Если духовой шкаф выключен,
ски
дверца прибора блокируется непосредственно после
Не продолжать автоматически (нажать
активизации блокировки для безопасности детей.
кнопку «start/stop»)
Режим работы после
Главное меню
включения
Виды нагрева
Блюда*
QБазовые установки
Микроволны
Комбинированный режим микроволн
Базовые установки
Для обеспечения быстрого и простого обслуживания
Приготовление на пару
прибора предоставляются различные установки. В
Ночной режим освеще-
Выключен
случае необходимости эти установки можно изменить.
ния
Включён (дисплей гаснет в промежутке
между 22:00 и 5:59)
Изменение установок
Логотип марки Отобразить
1. Нажмите кнопку «menu».
Не отображать
Открывается меню «Режимы работы».
Время работы вентиля-
Рекомендовано
2. Выберите режим работы «Установки».
тора до автоматического
Появляется первая базовая установка.
Минимум
выключения
3. Измените значения с помощью поворотного
переключателя.
4. Стрелкой Æ перейдите к следующим базовым
Жёсткость воды 0 (смягчённая)
установкам.
1 (мягкая)
5. Нажмите кнопку «menu», чтобы сохранить данные.
На дисплее отображается «Удаление» или
2 (средней жёсткости)
«Сохранение».
3 (жёсткая)
4 (очень жёсткая)
Список установок
Программа «Шаббат» Включена
В списке представлены все возможные базовые
Выключена
установки и варианты изменения их значений. На
Заводские установки Возвратить
дисплей выводятся только те установки, которые
Не возвращать
имеются у вашего прибора.
*) Предусмотрено, в зависимости от типа прибора
Можно изменить следующие установки:
Указание: Изменения, выполненные для установок
Установка Выбор
языка, звука нажатия кнопок и яркости дисплея,
Выбор языка Возможны другие языки
действуют сразу. Изменения, выполненные для всех
Время суток Установка текущего времени суток
19
ru Микроволны
других установок, действительны только после
Внимание!
сохранения установок.
Искрение:
следите за тем, чтобы металл, например,
ложка, был на расстоянии не менее 2 см от стенок
--------
духового шкафа и внутренней стороны дверцы.
Искровые разряды могут повредить стекло дверцы.
Изменение времени суток
Проверка пригодности посуды
Время суток можно изменить в базовых установках.
Включать режим микроволн с пустой посудой
Пример: при переходе с летнего времени на зимнее.
запрещается. Единственным исключением является
1. Нажмите кнопку «menu».
кратковременная проверка посуды.
Открывается меню «Режимы работы».
Если вы не уверены, что посуда подходит для
2. Нажмите на «Установки».
микроволн, произведите следующую проверку:
3. С помощью стрелки Æ нажмите на «Время суток».
4. Измените время суток с помощью поворотного
1. поставьте пустую посуду на ½–1 минуту в рабочую
переключателя.
камеру при максимальной мощности.
5. Нажмите кнопку «menu».
2. Время от времени проверяйте температуру посуды.
На дисплее отображается «Сохранение» или
Посуда должна быть холодной или нагреться до
«Удаление».
температуры, допускающей прикосновение рукой.
Отключение электроэнергии
Если посуда сильно нагревается или происходит
искрение, то она непригодна.
После длительного отключения электроэнергии на
Прервите проверку.
дисплее отображаются установки для первого ввода в
эксплуатацию.
Заново установите язык, время суток и дату.
Мощность микроволн
Можно установить 5 различных уровней мощности
микроволн.
Мощ-
Блюда Максимальное
^Микроволны
ность
время приготов-
ления
В режиме микроволн возможно особенно быстрое
Микроволны
90 Вт для размораживания нежных блюд 1 ч 30 мин
приготовление блюд, разогрев или размораживание
180 Вт для размораживания и доведения
1 ч 30 мин
продуктов. Режим микроволн можно использовать
блюд до готовности
отдельно или в комбинации с видом нагрева.
360 Вт для тушения мяса и разогревания
1 ч 30 мин
Для оптимального использования режима микроволн
нежных блюд
учитывайте указания по выбору посуды и
600 Вт для разогревания и доведения блюд
1 ч 30 мин
ориентируйтесь на характеристики, приведённые в
до готовности
таблице вариантов использования в конце руководства
по эксплуатации.
900 Вт для разогревания жидкостей 30 мин
Посуда
Установка режима микроволн в комбинации
Для микроволнового режима следует использовать
с видом нагрева
соответствующую посуду. Для того чтобы нагреть
Можно устанавливать мощность от 90 Вт до 360 Вт.
блюда, не повредив прибор, используйте только
Не все виды нагрева подходят для комбинации с
пригодную для микроволнового режима посуду.
режимом микроволн.
Рекомендуемая посуда
Подходящие виды нагрева:
Используйте жаропрочную посуду из стекла,
:
4D-Горячий воздух
стеклокерамики, фарфора, керамики или термостойкой
пластмассы. Эти материалы пропускают микроволны.
%
Верхний/нижний жар
Сервировочная посуда также подходит для этого
4
Гриль с конвекцией
режима. Таким образом, не нужно перекладывать
(
Гриль, большая площадь
блюда из одной посуды в другую. Использовать посуду
с золотым или серебряным орнаментом можно только в
*
Гриль, небольшая площадь
том случае, если изготовитель посуды гарантирует её
пригодность для микроволнового режима.
1. Нажмите кнопку «menu».
Открывается меню «Режимы работы».
Неподходящая посуда
2. Выберите режим работы «Комбинированный режим
Металлическая посуда не подходит для
микроволн».
микроволнового режима, так как металл не пропускает
Предлагаются вид нагрева, температура, мощность
микроволны. В закрытой металлической посуде блюда
микроволн и время приготовления.
не разогреваются.
3. Нажмите на соответствующее поле и установите
требуемые значения поворотным переключателем.
20
