Siemens ET375MF11E: инструкция

[ru] Правила пользовани......

ET.75M.11E

Варочная панель

î Оглавление

[ru]Правила пользовани

Правила техники безопасности................................................... 2

Бытовой таймер ....................................................................................... 7

Причины повреждений........................................................................... 3

Автоматическое ограничение времени......................................7

Охрана окружающей среды ........................................................ 4

Базовые установки.........................................................................7

Правильная утилизация упаковки....................................................... 4

Изменение базовых установок............................................................ 8

Рекомендации по экономии электроэнергии.................................. 4

Очистка

и уход................................................................................8

Знакомство с прибором................................................................ 4

Стеклокерамика ...................................................................................... 8

Панель управления ................................................................................. 4

Рама варочной панели .......................................................................... 8

Конфорки .................................................................................................. 4

Устранение неисправностей ........................................................9

Индикатор остаточного тепла ............................................................. 5

Сервисная служба..........................................................................9

Настройка варочной панели ........................................................ 5

Включение и выключение варочной панели................................... 5

Produktinfo

Регулировка конфорок .......................................................................... 5

Таблица приготовления......................................................................... 5

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,

Таймер.............................................................................................. 6

запасных частях и службе сервиса можно найти на

Автоматическое отключение конфорок ........................................... 6

официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте

интернет-магазина www.siemens-eshop.com

: Правила техники безопасности

Внимательно прочитайте данное

Не используйте крышки или неподходящие

руководство. Сохраняйте руководство по

защитные решётки для безопасности

эксплуатации и инструкцию по монтажу, а

детей. Их использование может привести к

также паспорт прибора для дальнейшего

опасным ситуациям из-за перегрева,

использования или для передачи новому

воспламенения или растрескивания

владельцу.

материалов.

Распакуйте и осмотрите прибор. Не

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

подключайте прибор, если он был

физическими, умственными и

поврежден во время транспортировки.

психическими возможностями, а также

лица, не обладающие достаточными

Подключение прибора без штепсельной

знаниями о приборе, могут использовать

вилки должен производить только

прибор только под присмотром лиц,

квалифицированный специалист.

отвественных за их безопасность, или

Повреждения из-за

неправильного

после подробного инструктажа и

подключения приводят к снятию

осознания всех опасностей, связанных с

гарантийных обязательств.

эксплуатацией

прибора.

Этот прибор предназначен только для

Детям не разрешается играть с прибором.

домашнего использования. Используйте

Очистка и обслуживание прибора не

прибор только для приготовления блюд и

должны производиться детьми, это

напитков. Следите за прибором во время

допустимо, только если они старше 8 лет и

его работы. Используйте прибор только в

их контролируют взрослые.

закрытом помещении.

2 Ø = cm

Не допускайте детей младше 8 лет к

сервисной службы, прошедшим

прибору и его сетевому проводу.

специальное обучение.Если прибор

неисправен, выньте вилку из розетки или

Опасность возгорания!

отключите предохранитель в блоке

■

Горячее растительное масло или жир

предохранителей. Вызовите специалиста

легко воспламеняются. Не оставляйте

сервисной службы.

без присмотра горячее масло или жир.

Опасность удара ток о м!

■

Проникающая влага может привести к

Никогда не тущите огонь водой.

удару электрическим током. Не

Выключите конфорку. Пламя можно

используйте очиститель высокого

осторожно погасить крышкой,

давления или пароструйные очистители.

пламягасящим покрывалом или

Опасность удара ток о м!

подобными предметами.

■

Неисправный прибор может быть

Оп ас но сть возгора ния!

■

причиной поражения током. Никогда не

Конфорки очень сильно нагреваются.

включайте неисправный прибор. Выньте

Никогда не кладите легко

из розетки вилку сетевого провода или

воспламеняющиеся предметы на

выключите предохранитель в блоке

варочную панель. Не складывайте

предохранителей. Вызовите специалиста

предметы на варочную панель.

Оп ас но сть возгора ния!

сервисной службы.

■

Прибор нагревается. Не храните

Опасность удара ток о м!

■

Трещины или сколы на стеклокерамике

легковоспламеняющиеся предметы или

могут привести к удару электрическим

аэрозольные балончики в ящиках под

током. Отключите предохранитель в

варочной панелью.

Оп ас но сть возгора ния!

блоке предохранителей. Вызовите

■

Варочная панель самопроизвольно

специалиста сервисной службы.

отключается и перестаёт реагировать на

Опасность травмирования!

сигналы управления. В дальнейшем она

может так же самопроизвольно

Из-за жидкости между дном кастрюли и

включиться. Отключите предохранитель в

конфоркой кастюля может неожиданно

блоке предохранителей. Вызовите

подпрыгивать вверх. Поэтому дно посуды и

специалиста сервисной службы.

конфорки всегда должны быть сухими.

Опасность ожога!

Причины повреждений

■

Конфорки и соседние части варочной

Внимание!

панели (в особенности рамка) сильно

■ Шероховатое дно кастрюли или сковороды может стать

нагреваются. Не прикасайтесь к

причиной появления царапин на стеклокерамике.

раскаленным поверхностям. Не

■ Не нагревайте пустую посуду. Это может стать причиной

подпускайте детей близко.

повреждений.

Оп ас но сть ожога!

■ Никогда не ставьте горячие кастрюли и сковороды на панель

■

Конфорка нагревается, однако индикатор

управления, зону индикаторов и раму. Это может стать

не работает. Отключите предохранитель

причиной повреждений.

в блоке предохранителей. Вызовите

■ Падение твёрдых или острых предметов на варочную панель

специалиста сервисной службы.

может вызвать её повреждение.

■ При соприкосновении с горячими конфорками алюминиевая

Опасность удара током!

фольга и пластмассовая посуда могут расплавиться.

■

Защитная плёнка не предназначена для вашей варочной

При неквалифицированном ремонте

панели.

прибор может стать источником

опасности.Поэтому ремонт должен

Обзор

производиться только специалистом

В следующей таблице приведены самые частые причины

повреждений:

Повреждения Причины Способ устранения

Пятна Остатки пищи Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхнос

тей.

Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки

стеклокерамики.

Царапины Соль,

сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве полки или рабочего стола.

Шероховатое дно кастрюли или ско

Проверьте используемую посуду.

вороды может стать причиной появле-

ния царапин на стеклокерамике.

Изменения цвета Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки

стеклокерамики.

Следы трения посуды (например,

Передвигайте кастрюли и сковородки, приподнимая их над стеклокерами-

алюминиевой)

ческой поверхностью.

Неровности Сахар и продукты с высоким содер

Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхнос

жанием сахара

тей.

3

Охрана окружающей среды

Правильная утилизация упаковки

■ Диаметр дна кастрюли или сковороды должен совпадать с

размером конфорки. Использование посуды с диаметром дна

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической

меньше диаметра конфорки ведёт к потере электроэнергии.

безопасности.

Помните: изготовители посуды часто указывают верхний

диаметр, который, как правило, больше, чем диаметр дна.

Данный прибор имеет отметку о соответствии

европейским нормам 2012/19/EG утилизации

■ Для приготовления небольших объемов пищи используйте

электрических и электронных приборов (waste

маленькую кастрюлю. При приготовлении в большой

electrical and electronic equipment - WEEE).

кастрюле расходуется много электроэнергии.

Данные нормы определяют действующие на

■ При приготовлении пищи наливайте немного воды. Это

территории Евросоюза правила возврата и утилизации

экономит электроэнергию, а овощи сохраняют все

старых приборов.

содержащиеся в них витамины и минеральные вещества.

■ Старайтесь, чтобы дно посуды закрывало как можно

большую площадь конфорки.

Рекомендации по экономии электроэнергии

■ Своевременно переключайте конфорку на более низкую

■ Всегда закрывайте кастрюли подходящей крышкой. В

ступень нагрева.

противном случае значительно возрастает расход

электроэнергии. Стеклянная крышка позволит вам наблюдать

■ Выбирайте подходящую ступень слабого нагрева. При

за приготовлением блюда даже в закрытой кастрюле.

слишком высокой ступени слабого нагрева напрасно

расходуется много электроэнергии.

■ Используйте кастрюли и сковороды с плоским дном.

Использование посуды с неровным дном может стать

■ Используйте остаточное тепло варочной панели. При

причиной повышенного расхода электроэнергии.

длительном приготовлении можно выключать конфорку уже

за 5-10минут до истечения времени приготовления.

Знакомство с прибором

Данное руководство по эксплуатации действительно для

различных варочных панелей. На странице 2 вы найдёте

описание основных типов с указанием размеров.

Панель управления

Указания

Индикаторы

■ При прикосновении к символу активизируется

‚-Š

Ступени нагрева конфорок

соответствующая функция.

•/œ

Остаточное тепло

■ Следите за тем, чтобы поверхности с элементами управления

всегда были сухими. Влага может вызвать нарушение

‰‰

Таймер

функционирования.

■ Не подносите кастрюли близко к индикаторам и датчика. Это

Панель управления

может вызвать перегрев электроники.

#

Главный выключатель

ð

Двухконтурная конфорка

0IIIIIIIIIIIII+ Зона настройки

0

Таймер

Конфорки

Конфорка Подключение и отключение

$

Одноконтурная конфорка

ð

Двухконтурная конфорка

Выберите конфорку, прикоснитесь к символу

ð

Подключение конфорки: загорается соответствующий индикатор.

Включение конфорки: автоматически выбирается последняя установка.

4

Индикатор остаточного тепла

разогревания небольшого блюда или растапливания

шоколадной глазури. По мере остывания конфорки индикация

Каждая конфорка варочной панели имеет двухступенчатый

изменяется на

œ. Когда конфорка достаточно остынет,

индикатор остаточного тепла.

индикатор погаснет.

Если на индикаторе отображается символ

•, это означает, что

конфорка ещё горячая. Её можно использовать для

Настройка варочной панели

В данной главе описывается процесс регулировки конфорок.

Ступени нагрева конфорок и время приготовления для

различных блюд указаны в таблице.

Включение и выключение варочной панели

Включение и выключение варочной панели осуществляется

главным выключателем.

Включение: прикоснитесь к символу

#. Раздаётся сигнал.

Индикатор над главным выключателем загорается. Варочная

панель готова к эксплуатации.

Выключение: прикасайтесь к символу

#, пока индикатор над

главным выключателем не погаснет. Все конфорки выключены.

Изменение ступени нагрева конфорки

Индикатор остаточного тепла продолжает гореть до тех пор,

Выберите конфорку и установите требуемую ступень нагрева

пока конфорки достаточно не остынут.

конфорки в зоне настройки.

Указание: Варочная панель автоматически выключается

примерно через 20 секунд после выключения всех конфорок.

Выключение конфорки

Установите 0 в зоне настройки. Прим. через 10 секунд

Регулировка конфорок

появляется индикация остаточного тепла.

Установите требуемую ступень нагрева конфорки в зоне

Указание: Температура конфорки регулируется включением и

настройки.

выключением нагревательного элемента. Даже при самой

высокой мощности нагревательный элемент может включаться

Ступень нагрева конфорки 1 = минимальная мощность

и выключаться.

Ступень нагрева конфорки 9 = максимальная мощность

Каждая ступень нагрева конфорки имеет промежуточное

Таблица приготовления

положение, обозначенное точкой.

Приведённая ниже таблица содержит несколько примеров

приготовления.

Установка ступени нагрева конфорки

Время приготовления и ступень нагрева конфорки зависит от

Варочная панель должна быть включена.

вида, веса и качества продуктов. Поэтому возможны некоторые

Для приборов с одной единственной конфоркой выполняется

отклонения от указанных значений.

только шаг 2.

Используйте для варки ступень нагрева 9.

1. Выберите требуемую конфорку с помощью

¤ или £.

Периодически перемешивайте густые блюда.

2. Установите нужную ступень нагрева конфорки в зоне

настройки.

Ступень слабого

Продолжительность приго

нагрева

товления на ступени сла

бого нагрева, мин

Растапливание

Шоколад, шоколадная глазурь

1-1.

-

Сливочное масло, мед, желатин

1-2

-

Разогревание и поддержание в горячем состоянии

Рагу, густой суп, например, чечевичный

1-2

-

Молоко**

1-2

-

Варка сосисок в воде**

3-4

-

Размораживание и разогревание

Шпинат глубокой заморозки

2-3

10-20 мин

Гуляш глубокой заморозки

2-3

20-30 мин

Доведение до готовности, варка

без кипения

Клёцки, фрикадельки

4.-5.*

20-30 мин

Рыба

4-5*

10-15 мин

Белые соусы, например, «бешамель»

1-2

3-6 мин

Взбитые соусы, например, «бернез», голландский соус

3-4

8-12 мин

* Приготовление на медленном огне без крышки

** Без крышки

*** Чаще переворачивайте

5

Ступень слабого

Продолжительность приго

нагрева

товления на ступени сла

бого нагрева, мин

Варка, приготовление на пару, тушение

Рис (в двойном объёме воды)

2-3

15-30 мин

Молочный рис

1-2

35-45 мин

Картофель в мундире

4-5

25-30 мин

Отварной картофель

4-5

15-25 мин

Изделия из теста, макароны

6-7*

6-10 мин

Рагу, супы

3.-4.

15-60 мин

Овощи

2-3

10-20 мин

Овощи глубокой заморозки

3.-4.

10-20 мин

Приготовление в скороварке

4-5

-

Тушение

Рулеты

4-5

50-60 мин

Тушёное мясо

4-5

60-100 мин

Гуляш

2-3

50-60 мин

Жарение**

Шницель в панировке или без неё

6-7

6-10 мин

Шницель глубокой заморозки

6-7

8-12 мин

Отбивная в панировке и без нее***

6-7

8-12 мин

Стейк (3 см толщиной)

7-8

8-12 мин

Шницели по-гамбургски, фрикадельки (3 см толщиной)***

4-5

30-40 мин

Грудка птицы (2 см толщиной)***

5-6

10-20 мин

Грудка птицы глубокой заморозки***

5-6

10-30 мин

Рыба и рыбное филе без панировки

5-6

8-20 мин

Рыба и рыбное филе в

панировке

6-7

8-20 мин

Рыба и рыбное филе в панировке глубокой заморозки, например, рыбные

6-7

8-12 мин

палочки

Омары и креветки

7-8

4-10 мин

Блюда для жарения глубокой заморозки

6-7

6-10 мин

Блины

6-7

непрерывно

Омлет

3.-4.

непрерывно

Яичница-глазунья

5-6

3-6 мин

Жарение во фритюре (порции по 150-200 г, непрерывное жарение в 1-2 л

растительного масла**)

Продукты глубокой заморозки, например, картофель фри, куриные нагеты

8-9

-

Крокеты

7-8

-

Мясо, например, цыплёнок кусочками

6-7

-

Рыба в панировке или в пивном кляре

5-6

-

Овощи, грибы в панировке или пивном кляре

5-6

-

Мелкая выпечка, например, пончики, пышки, фрукты в пивном кляре

4-5

-

* Приготовление на медленном огне

без крышки

** Без крышки

*** Чаще переворачивайте

Таймер

Таймер можно использовать двумя различными способами:

■ для автоматического выключения конфорок

■ в качестве обычного бытового таймера

Автоматическое отключение конфорок

Вы можете установить время приготовления для выбранной

конфорки. По истечении установленного времени конфорка

автоматически выключается.

6

Установка времени приготовления

Изменение или сброс времени приготовления

1. Установите ступень нагрева конфорки.

Прикасайтесь к символу

0 , пока требуемый индикатор x не

загорится ярким светом. Измените время приготовления в зоне

2. Прикоснитесь к символу

0.

настройки или установите его на ‹.

Появляется индикация

x. На индикаторе таймера

появляется

‹‹.

Указание: Максимальное время, которое может быть

установлено, составляет 99 минут.

3. Установите требуемое время приготовления в зоне

настройки. Если долго нажимать на однои то же место,

Бытовой таймер

минуты будут «бежать» быстрее.

На бытовом таймере можно устанавливать время до 99 мин.

Эта функция не зависит от других установок.

Установка

1. Прикасайтесь к символу

0, пока не загорится индикатор U

бытового таймера. На индикаторе таймера появляется

‹‹.

2. Установите требуемое время в зоне настройки.

Отсчёт времени начинается через несколько секунд.

По истечении времени

По истечении времени раздаётся звуковой сигнал. На

индикаторе таймера появляется

‹‹. Индикатор бытового

Начинается отсчёт времени приготовления.

таймера

U загорается ярким светом. Через 10 секунд вся

индикация гаснет.

По истечении времени

По истечении установленного времени конфорка выключается.

Изменение времени

Раздаётся звуковой сигнал, а на индикаторе на 10 секунд

Прикасайтесь к символу

0, пока индикатор U бытового

появляется

‹‹. Индикатор x начинает гореть ярким светом.

таймера не загорится ярким светом. Выполните повторную

Прикоснитесь к символу

0. Индикаторы гаснут, а сигнал

установку.

выключается.

Автоматическое ограничение времени

Если конфорка включена в течение долгого времени без

При прикосновении к любой панели управления индикатор

изменения установок, активизируется функция

гаснет. После этого можно заново выполнить установки.

автоматического ограничения времени.

Момент активизации функции ограничения времени зависит от

Нагрев конфорки прекращается. На индикаторе конфорки

установленной ступени нагрева (через 1–10 часов).

поочерёдно мигают символ

” ‰ и индикатор остаточного

тепла

•/œ.

Базовые установки

Ваш прибор имеет различные базовые установки. Вы можете

заменить эти установки на более удобные для вас.

7

Индикация Функция

™ƒ

Звуковой сигнал

‹ Сигналы подтверждения и сообщения об ошибке выключены

‚ Включён только сигнал сообщения об ошибке

ƒ Сигналы подтверждения и сообщения об ошибке включены*

™†

Автоматическое ограничение времени

‹ Отключение через 1-10 часов*

‚ Отключение через 0,5-5 часов

ƒ Отключение через 0,25-2,5 часа

™‡

Продолжительность сигнала истечения времени таймера

‚ 10 секунд*

ƒ n30 секунд

„ 1 минута

*Базовая установка

**Относится только к приборам с несколькими конфорками.