Siemens HL 654201: инструкция

Инструкция по эксплуатации

Оригинал: 9000 094 088 DE

Плита

Напечатано в России / октябрь 2006 / 100 / GA2511

HL 654201

902008

Для того чтобы процесс приготовления еды до-

ставил Вам максимум удовольствия, прочтите

настоящую инструкцию по эксплуатации. После это-

го Вы в полной мере сможете использовать все тех-

нические возможности Вашей плиты.

В настоящей инструкции по эксплуатации Вы найде-

те информацию о мерах безопасности, узнаете ню-

ансы отдельных узлов Вашей плиты. А мы, со своей

стороны, поможем Вам настроить ее в соответствии

с Вашими предпочтениями. Это совсем просто.

В приложенных таблицах Вы найдете рекомендации

по приготовлению блюд и выбору уровня установки

противня. Все рецепты и настройки были предвари-

тельно протестированы в нашей кухне-студии.

А если вдруг возникнут проблемы – на страницах на-

стоящей инструкции дана информация, с помощью

которой Вы сможете самостоятельно устранить мел-

кие неполадки.

Подробное оглавление поможет Вам быстро и эф-

фективно осуществлять поиск.

Приятного аппетита!

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.



Содержание

На что следует обратить внимание . . . . . . . . . . . 5

Правила техники безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Установка и подключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Указания для электромонтера . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Выравнивание плиты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0

Ваша новая плита. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Варочная панель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Духовой шкаф . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . 8

Нагревание духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Предварительная чистка принадлежностей . . . . . 8

Настройка варочной панели. . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Индикатор остаточного тепла . . . . . . . . . . . . . . . . . 0

Таблица приготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0

Настройка духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Автоматическое выключение духового шкафа . . . 3

Автоматическое включение и выключение

духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Индикация остаточного тепла . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7



Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Содержание

Автоматическое приготовление блюд . . . . . . . 8

Посуда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Приготовление блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Программы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Как долго будет готовиться блюдо? . . . . . . . . . . . . 3

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Автоматическое включение и выключение

духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Рекомендации по автоматическому

приготовлению блюд . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Программа «Шабат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Текущее время . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Изменение базовых установок. . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Блокировка для безопасности детей . . . . . . . . 4

Автоматическое защитное отключение . . . . . . 4

Автоматическая самоочистка . . . . . . . . . . . . . . . 43

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Автоматическое включение и выключение

самоочистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Когда духовой шкаф остыл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

3

Содержание

Уход и чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Чистящие средства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Для облегчения чистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Снятие стекол дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Указания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Что делать при неисправности? . . . . . . . . . . . . . 5

Замена верхней лампочки в духовом шкафу . . . . . 54

Сервисная служба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Краткая информация по настройкам

духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Таблицы и рекомендации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Пироги и выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Рекомендации по выпеканию. . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Мясо, птица, рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Рекомендации по жаренью и приготовлению

на гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Запеканки, тосты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Готовые блюда глубокой заморозки . . . . . . . . . . . . 70

Размораживание. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Сушка фруктов и зелени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Рекомендации по экономии электроэнергии . . . . 74

Акриламид в продуктах питания . . . . . . . . . . . . . 75

Контрольные блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

4

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

На что следует обратить

внимание

Внимательно прочтите данную инструкцию по

эксплуатации. Она поможет Вам правильно и

безопасно управлять прибором.

Храните инструкции по эксплуатации и монтажу

в надежном месте. При передаче прибора ново-

му владельцу не забудьте передать также эти до-

кументы.

Повреждения

Распакуйте и осмотрите плиту. В случае обнару-

при транспортировке

жения повреждений, связанных с транспорти-

ровкой, не подключайте прибор.

Правильная

Утилизируя упаковку, помните об охране окружа-

утилизация

ющей среды.

Данный прибор имеет отметку о соответствии

европейским нормам 00/96/EG по утилизации

электрических и электронных приборов (waste

electrical and electronic equipment – WEEE).

Данные нормы определяют действующие на тер-

ритории Евросоюза правила возврата и утилиза-

ции старых приборов.

Данный прибор предназначен только для быто-

Правила техники

вого использования.

безопасности

Используйте прибор только для приготовления

пищи.

Горячие

Не прикасайтесь к горячим конфоркам, а также

поверхности

внутренним поверхностям и нагревательным

элементам духового шкафа. Опасность ожога!

Не позволяйте детям подходить близко к вклю-

ченной плите.

Осторожно открывайте дверцу духового шкафа.

Из него может вырваться горячий пар.

Следите за индикаторами остаточного тепла,

расположенными на варочной панели. Они пред-

упреждают о том, что конфорки еще горячие.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

5

Никогда не кладите легковоспламеняющиеся

предметы на варочную панель и не храните их в

духовом шкафу. Опасность возгорания!

Не допускайте соприкосновения проводов элек-

троприборов с горячими конфорками и защемле-

ния их дверцей духового шкафа. Изоляция кабеля

может расплавиться. Опасность короткого замы-

кания!

Горячее масло

Перегретое растительное масло или жир легко

и жир

воспламеняются. Опасность возгорания!

Никогда не оставляйте масло или жир на огне

без присмотра.

Если масло воспламенится, не тушите пламя

водой. Накройте его крышкой или тарелкой. Вы-

ключите конфорку. Оставьте посуду остывать на

конфорке.

Мокрая посуда и

Жидкость, попадающая между дном кастрюли

конфорки

и конфоркой, испаряется. Под давлением пара

кастрюля может неожиданно подскочить вверх.

Опасность получения травмы! Следите за тем,

чтобы дно кастрюли и поверхность конфорки

были сухими.

Трещины на

Сколы и трещины на стеклокерамической по-

стеклокерами-

верхности могут привести к поражению электри-

ческим током.

ческой поверхности

Плиту следует выключить. Пользоваться вароч-

ной панелью запрещается. Вызовите специали-

ста Сервисной службы.

Ремонт

При неквалифицированном ремонте прибор мо-

жет стать источником опасности для пользовате-

ля. Опасность поражения электрическим током!

Поэтому ремонт должен производиться только

специалистом Сервисной службы, прошедшим

специальное обучение.

Самостоятельно ремонтировать и менять по-

врежденный сетевой провод запрещается. Опас-

ность поражения электрическим током! Замена

сетевого провода должна производиться только

специалистом Сервисной службы, прошедшим

специальное обучение.

Если плита неисправна, отключите предохрани-

тель в блоке предохранителей. Вызовите специ-

алиста Сервисной службы.

6

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Автоматическая

Всегда сначала удаляйте остатки пищи, жир от

самоочистка

жарения с внутренней поверхности духового

шкафа. Во время автоматической самоочистки

они могут воспламениться. Опасность возгора-

ния!

Никогда не вешайте на ручку дверцы духового

шкафа полотенца и другие подобные предметы,

которые могут загореться. Опасность возгора-

ния!

Во время самоочистки прибор снаружи сильно

нагревается. Не подпускайте детей близко!

В режиме автоматической самоочистки запре-

щается очищать противни и формы с антипри-

гарным покрытием. Из-за сильного нагрева

антипригарное покрытие разрушается с выделе-

нием токсичных газов, опасных для здоровья!

Причины

повреждений

Повреждения

Неровное дно посуды может поцарапать стекло-

варочной панели

керамическую поверхность. Проверьте посуду.

Не ставьте на включенную конфорку пустую по-

суду, в особенности эмалированную и алюмини-

евую.

При использовании специальной посуды соблю-

дайте указания изготовителя.

Не ставьте горячую посуду на индикаторы или

раму.

Соль, сахар или песок могут поцарапать сте-

клокерамическую поверхность. Не используйте

варочную панель в качестве полки или рабочего

стола.

Падение твердых или острых предметов на ва-

рочную панель может привести к ее поврежде-

нию. Не храните такие предметы над варочной

панелью.

Сахар или продукты с высоким содержанием

сахара могут повредить варочную панель. Не-

замедлительно удаляйте убежавшую жидкость

специальным скребком для стеклянных по-

верхностей. Предупреждение! У скребка очень

острое лезвие.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

7

При соприкосновении с горячими конфорками

алюминиевая фольга и пластмассовая посуда

могут расплавиться. Защитная пленка для плит

не предназначена для Вашей варочной панели.

Повреждения

Не ставьте противень на дно духового шкафа и не

духового шкафа

выстилайте его алюминиевой фольгой. Также не

ставьте на дно духового шкафа посуду. Это ведет

к застою тепла и изменению времени выпекания

и жаренья, из-за чего портится эмаль.

Никогда не лейте воду в горячий духовой шкаф.

Это может привести к повреждению эмали.

При выпекании пирогов с сочной фруктовой на-

чинкой не кладите тесто толстым слоем. Фрук-

товый сок будет стекать с противня и оставлять

несмываемые следы. Лучшим решением будет

использование глубокого универсального про-

тивня.

Не вставайте и не садитесь на открытую дверцу

духового шкафа.

Повреждения

Не кладите горячие предметы в выдвижной цо-

выдвижного

кольный ящик. Они могут повредить его.

цокольного ящика

Повреждения

Охлаждать духовой шкаф можно только с за-

поверхностей

крытой дверцей. Даже если дверца приокрыта

всего на несколько миллиметров, тепло может

соседней мебели

со временем повредить поверхность соседней

мебели.

Сильное загрязнение уплотнителя препятствует

плотному закрыванию дверцы духового шкафа,

что ведет к постепенному повреждению поверх-

ностей соседней мебели. Поэтому следите за

чистотой уплотнителя.

8

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.