Siemens EH675MV11E: инструкция

[ru] Правила пользовани......

EH6..MV1.., EH6..MN1..,

EH8..MN1..

Варочная панель

î Оглавление

[ru]Правила пользовани

Правила техники безопасности................................................... 3

Сигнальный таймер ..............................................................................11

Причины повреждений........................................................................... 4

Автоматическое ограничение времени....................................11

Защита окружающей среды........................................................ 5

Функция блокировки на время очистки...................................11

Утилизация отходов с учетом требований охраны окружающей

Базовые настройки ......................................................................11

среды.......................................................................................................... 5

Доступ к базовым настройкам ..........................................................12

Советы по экономии электроэнергии ............................................... 5

Уход и очистка ..............................................................................12

Приготовление пищи на индукционных варочных панелях... 5

Варочная панель ...................................................................................12

Преимущества индукционных варочных панелей .......................... 5

Paмa вapoчнoй панели ........................................................................13

Подходящая посуда ................................................................................ 5

Устранение неполадок ...............................................................13

Знакомство с прибором................................................................ 6

Шум во время работы прибора ........................................................13

Панель управления ................................................................................. 6

Сервисная служба........................................................................14

Конфорки .................................................................................................. 6

Индикатор остаточного тепла ............................................................. 7

Управление варочной панелью.................................................. 7

Produktinfo

Включение и отключение варочной панели.................................... 7

Настройка

конфорки.............................................................................. 7

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,

запасных частях и службе сервиса можно найти на

Таблица с рекомендациями по приготовлению пищи .................. 7

официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте

Конфорка с изменяемой площадью нагрева............................ 9

интернет-магазина www.siemens-eshop.com

Использование в качестве двух независимых конфорок ............ 9

Использование в качестве одной большой конфорки ................. 9

Блокировка от включения от детьми......................................... 9

Активация и отключение блокировки от включения детьми ...... 9

Включение и отключение постоянной блокировки от включения

детьми......................................................................................................... 9

Функция Powerboost.................................................................... 10

Ограничения при использовании .....................................................10

Включение функции .............................................................................10

Отключение

функции ...........................................................................10

Функция таймера ......................................................................... 10

Автоматическое отключение конфорки ........................................10

Таймер автоматического отключения конфорок.........................10

2 Ø = cm

: Правила техники безопасности

Внимательно прочитайте данное

■

Конфорки очень сильно нагреваются.

руководство. Сохраняйте руководство по

Никогда не кладите легко

эксплуатации и инструкцию по монтажу, а

воспламеняющиеся предметы на

также паспорт прибора для дальнейшего

варочную панель. Не складывайте

использования или для передачи новому

предметы на варочную панель.

владельцу.

Опасность возгорания!

■

Прибор нагревается. Не храните

Проверьте состояние электроприбора

легковоспламеняющиеся предметы или

после снятия с него упаковки. Если во

аэрозольные балончики в ящиках под

время транспортировки он получил

варочной панелью.

повреждения, не подключайте прибор, а

Опасность возгорания!

■

Варочная панель самопроизвольно

свяжитесь с сервисным центром и

отключается и перестаёт реагировать на

передайте туда письменное

заявление с

сигналы управления. В дальнейшем она

описанием повреждений. В противном

может так же самопроизвольно

случае, вы утратите право на получение

включиться. Отключите предохранитель в

компенсации.

блоке предохранителей. Вызовите

Установка данного прибора должна

специалиста сервисной службы.

производиться в соответствии с

Опасность ожога!

прилагаемой инструкцией по монтажу.

■

Конфорки и соседние части варочной

Этот прибор предназначен только для

панели (в особенности рамка) сильно

домашнего использования. Используйте

нагреваются. Никогда не дотрагивайтесь

прибор только для приготовления блюд и

до горячих поверхностей варочной

напитков. Следите за прибором во время

панели. Не подпускайте детей близко к

его работы. Используйте прибор только

в

варочной панели.

закрытом помещении.

Опасность ожога!

■

Этот прибор не предназначен для

Конфорка нагревается, однако индикатор

использования с внешним таймером или

не работает. Отключите предохранитель

пультом управления.

в блоке предохранителей. Вызовите

специалиста сервисной службы.

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

Опасность ожога!

■

физическими, умственными и

Металлические предметы очень быстро

психическими возможностями, а также

нагреваются на варочной панели.

лица, не обладающие достаточными

Никогда не кладите металлические

знаниями о приборе, могут использовать

предметы, например, ножи, вилки, ложки

прибор только под присмотром лиц,

или крышки, на варочную панель.

Сущ е ству ет о пасность пожара!

отвественных за их безопасность, или

■

Каждый раз после использования

после подробного инструктажа и

варочной панели необходимо отключить

осознания всех опасностей, связанных с

ее с помощью главного выключателя. Не

эксплуатацией прибора.

следует ждать автоматического

Детям не разрешается играть с прибором.

отключения варочной панели из-за

Очистка и обслуживание прибора не

отсутствия посуды на конфорке.

должны производиться детьми, это

Опасность удара током!

допустимо, только если они старше 8 лет и

■

При неквалифицированном ремонте

их контролируют взрослые.

прибор может стать источником

Не допускайте детей младше 8 лет к

опасности. Любые ремонтные работы и

прибору и его сетевому проводу.

замена проводов и труб должны

Опасность возгорания!

выполняться только специалистами

■

сервисной службы, прошедшими

Горячее растительное масло или жир

специальное обучение. Если прибор

легко воспламеняются. Не оставляйте

неисправен, выньте вилку сетевого

без присмотра горячее масло или жир.

провода из розетки или отключите

Никогда не тущите огонь водой.

предохранитель в блоке

Выключите конфорку. Пламя можно

предохранителей. Вызовите специалиста

осторожно погасить крышкой,

сервисной службы.

пламягасящим покрывалом или

Опасность удара ток о м!

подобными предметами.

Оп ас н о сть возг орани я!

3

■

Проникающая влага может привести к

Существует опасность

поломки!

удару электрическим током. Не

В нижней части варочной панели

используйте очиститель высокого

находится оxлaждaющий вeнтилятop. Если

давления или пароструйные очистители.

под варочной панелью расположен

Опасность удара током!

■

Неисправный прибор может быть

выдвижной ящик, не храните в нем мелкие

причиной поражения током. Никогда не

предметы и бумагу. Они могут быть втянуты

включайте неисправный прибор. Выньте

вентилятором, что приведет к его поломке

из розетки вилку сетевого провода или

или к нарушению охлаждения.

выключите предохранитель в блоке

Между содержимым ящика и входным

предохранителей. Вызовите специалиста

отверстием вентилятора должно

сервисной службы.

оставаться

расстояние не менее 2 см.

Опасность удара током!

■

Трещины или сколы на стеклокерамике

Опасность травмирования!

могут привести к удару электрическим

■

При приготовлении блюд на водяной

током. Отключите предохранитель в

бане варочная панель и посуда могут

блоке предохранителей. Вызовите

треснуть в результате перегрева. Посуда

специалиста сервисной службы.

при приготовлении на водяной бане не

Существует электромагнитная

должна касаться дна наполненной водой

опасность!

кастрюли. Используйте только

Данный прибор соответствует нормам

термостойкую посуду.

Опасно сть травми ровани я!

безопасности и электромагнитной

■

Из-за жидкости между дном кастрюли и

совместимости. Тем не менее, лицам с

конфоркой кастюля может неожиданно

электрокардиостимуляторами и

подпрыгивать вверх. Поэтому дно посуды

инсулиновыми помпами не рекомендуется

и конфорки всегда должны быть сухими.

приближаться к работающему прибору и

пользоваться им. Невозможно

Причины повреждений

гарантировать

, что абсолютно все

Внимание!

подобные устройства, представленные на

■ Шероховатое дно посуды может поцарапать варочную

рынке, соответствуют действующим

панель.

нормам относительно электромагнитной

■ Никогда не ставьте на конфорки пустую посуду. Это может

привести к повреждению варочной панели.

совместимости и что в них не могут

возникнуть интерференции, которые

■ Никогда не ставьте горячую посуду на панель управления,

индикационное поле и раму варочной панели. Это может

поставят под угрозу работу

привести к повреждению варочной панели.

электрокардиостимулятора. Также

■ Падение твердых или острых предметов на варочную панель

возможно, что лица, использующие другие

может привести к ее повреждению.

виды электронных устройств, например

■ Фольга и пластмассовая посуда плавятся при контакте с

слуховые аппараты, могут испытывать

горячими конфорками. Не рекомендуется использование

вблизи индукционной варочной панели

вспомогательных покрытий для защиты варочной панели от

загрязнения.

неприятные ощущения.

Общая информация

В следующую таблицу включены наиболее частые

повреждения:

Повреждения Причина Решение

Пятна Пролившиеся продукты Необходимо сразу удалять пролившиеся продукты с помощью скребка

для стекла.

Неподходящие моющие средства Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для варочных

панелей

.

Царапины Соль, сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве рабочего стола или опоры.

Шероховатое дно посуды царапает

Проверьте используемую посуду.

варочную панель.

Обесцвечивание Неподходящие моющие средства Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для варочных

панелей.

Трение посуды Всегда поднимайте кастрюли и сковороды, чтобы передвинуть их.

Нагар Сахар, продукты с высоким содержа-

Необходимо сразу удалять пролившиеся продукты с помощью скребка

нием сахара

для стекла.

4

Защита окружающей среды

Снимите упаковку с прибора и выбросите ее так, чтобы не

■ Пользуйтесь только посудой с ровным толстым дном. Из-за

нанести вред природе.

неровного дна потребляется больше энергии.

■ Диаметр дна посуды должен совпадать с размером

Утилизация отходов с учетом требований

конфорки. В противном случае энергия может расходоваться

охраны окружающей среды

впустую. Обратите внимание: как правило, производители

указывают на изделии диаметр верхнего края кастрюли.

Данный прибор маркирован в соответствии с

Обычно диаметр верхнего края кастрюли больше диаметра

Директивой об отходах от электрических и

ее дна.

электронных приборов WEEE 2002/96/CE. Данная

■ Выбирайте размер кастрюли в соответствии с количеством

директива регламентирует процесс утилизации и

приготавливаемых продуктов. Большая кастрюля,

вторичного использования отработавших

наполненная наполовину, расходует много энергии.

электроприборов на территории всего Европейского

Союза.

■ Варите продукты в небольшом количестве воды. Это

помогает сэкономить энергию и сохранить витамины и

минералы, содержащиеся в овощах.

Советы по экономии электроэнергии

■ Готовьте на самом низком возможном уровне мощности.

■ Всегда накрывайте посуду подходящей по размеру крышкой.

При приготовлении пищи без крышки расходуется в четыре

раза больше энергии. Используйте стеклянную крышку,

чтобы контролировать приготовление пищи, не открывая ее.

Приготовление пищи на индукционных варочных панелях

Преимущества индукционных варочных

Другие виды посуды, подходящие для индукционных

варочных панелей

панелей

Существует еще один вид специальной посуды для

Технология индукционного нагрева означает радикальное

индукционных варочных панелей, дно которой не полностью

изменение традиционных способов нагрева, потому что тепло

состоит из ферромагнитных сплавов.

образуется непосредственно в кастрюле. Поэтому данная

технология обладает рядом преимуществ:

При использовании больших кас

■ Для приготовления пищи требуется меньше времени, так как

трюль и сковород со вставкой из

нагревается непосредственно посуда.

ферромагнитных сплавов мень

шего диаметра нагревание будет

■ Экономится энергия.

происходить только в ферромаг

■ Упрощается уход за варочной панелью и ее очистка.

нитной вставке, так что распре-

Перелившиеся на поверхность панели продукты не так

деление тепла может оказаться

быстро пригорают.

неравномерным.

■ Возможен точный контроль процесса приготовления пищи и

Посуда с алюминиевыми встав

повышенная безопасность: при воздействии на панель

ками в дне имеет меньшую пло

управления энергия подается и отключается мгновенно. Если

щадь ферромагнитной поверх-

с включенной индукционной конфорки убрать кастрюлю, она

ности, поэтому она может хуже

прекращает нагрев.

нагреваться и распознаваться.

Для

получения оптимальных

Подходящая посуда

результатов приготовления диа

метр ферромагнитного диска на

Посуда из ферромагнитных сплавов

дне кастрюли или сковороды

На индукционной варочной панели можно использовать только

должен соответствовать диа

посуду из ферромагнитных сплавов, например:

метру конфорки. Если постав-

ленная на конфорку посуда не

■ стальную посуду с эмалированным покрытием,

обнаруживается автоматически,

■ чугунную посуду,

попробуйте переставить ее на

чуть меньшую конфорку.

■ специальную посуду из нержавеющей стали для

индукционных варочных панелей.

Неподходящая

посуда

Чтобы убедиться в том, что посуда подходит для индукционной

Ни в коем случае не используйте посуду из следующих

панели, проверьте, притягивается ли она магнитом.

материалов:

■ обычная тонкая сталь,

■ стекло,

■ глина,

■ медь,

■ алюминий.

5

Характеристики дна посуды

Пустая посуда или посуда

с тонким дном

Характеристики дна посуды могут повлиять на равномерность

Не нагревайте пустую посуду и не используйте посуду с тонким

приготовления пищи. Посуда из материалов, способствующих

дном. Варочная панель оборудована защитной системой

распределению тепла, например, посуда с многослойным дном

предохранителей, но пустая кастрюля может нагреться так

типа «сэндвич» из нержавеющей стали, обеспечивает

быстро, что функция защитного отключения не успеет

равномерное распределение тепла и экономию времени и

сработать и будет достигнута очень высокая температура. В

энергии.

этом случае дно посуды может расплавиться и повредить

стеклянную поверхность

панели. Если это произошло,

Неподходящий диаметр дна посуды или ее отсутствие на

выключите конфорку и не трогайте кастрюлю. Если после

конфорке

остывания варочная панель не работает, обратитесь в

Если на выбранную конфорку не поставить

посуду или если

сервисный центр.

размер посуды или материал, из которого она изготовлена, не

Обнаружение посуды конфоркой

подходят для индукционных панелей, символ степени нагрева

на индикаторе конфорки замигает. Чтобы символ степени

Каждая конфорка имеет минимальный предел обнаружения

нагрева перестал мигать, поставьте на конфорку подходящую

стоящей на ней посуды, зависящий от материала, из которого

посуду. Если не поставить посуду на конфорку в течение 90

изготовлена применяемая посуда. Поэтому следует

секунд, она автоматически отключится.

использовать конфорку, которая больше всего соответствует

диаметру

посуды.

Знакомство с прибором

Данное руководство пользователя действительно для

нескольких моделей варочных панелей. На странице 2 показан

общий вид моделей с указанием их размеров.

Панель управления

Панель управления

При нажатии символа активируется соответствующая функция.

Указания

■ При одновременном нажатии нескольких символов

настройки не меняются. Это позволяет очищать панель

управления от пролившейся жидкости или остатков

продуктов.

■ Поверхность панели управления всегда должна быть сухой.

Наличие влаги может отрицательно повлиять на ее работу.

Конфорки

6

Конфорка Включение и отключение

$

Одноконтурная конфорка Поставьте на конфорку посуду подходящего размера.

û

Конфорка с изменяемой площадью нагрева См. раздел «Конфорка с изменяемой площадью нагрева».

Пользуйтесь только посудой, подходящей для индукционных конфорок, см. раздел «Подходящая посуда».

Индикатор остаточного тепла

Даже если варочная панель выключена, индикатор

œ/• будет

светиться, пока конфорка не остынет.

Каждая конфорка варочной панели снабжена индикатором

остаточного тепла. Благодаря этим индикаторам сразу видно,

Если снять посуду с варочной панели, не выключив конфорку,

какие конфорки еще не остыли. Если индикатор остаточного

на ее индикаторе по очереди замигают символ œ/• и заданная

тепла конфорки светится, не касайтесь ее.

степень нагрева.

Управление варочной панелью

В этом разделе вы найдете информацию о том, как задать

2. Проведите пальцем по панели управления, пока не появится

настройки для работы конфорки. В таблице показаны

символ нужного уровня мощности.

рекомендуемые степени нагрева конфорки и время

приготовления различных блюд.

Включение и отключение варочной панели

Включение и отключение варочной панели происходит с

помощью главного выключателя.

Включение: нажмите на символ

#. Индикатор над главным

выключателем загорится. Варочная панель готова к

использованию.

Отключение: нажмите на символ

# и удержите его, пока

индикатор над главным выключателем не погаснет. Все

конфорки отключаются. Индикатор остаточного тепла будет

светиться, пока конфорки не остынут.

3. Выберите конфорку и задайте на панели управления нужный

Указание: Если все конфорки выключены в течение более 20

уровень мощности для медленного приготовления.

секунд, варочная панель отключается автоматически.

Отключение конфорки

Настройка конфорки

Выберите конфорку и установите

‹ на панели управления.

Нужная степень нагрева выставляется на панели управления.

Конфорка отключается, и появляется индикатор остаточного

Степень нагрева 1 = минимальная мощность.

тепла.

Степень нагрева 9 = максимальная мощность.

Указания

Каждая степень нагрева имеет промежуточное значение. Оно

■ Для выбранной конфорки отобразится символ N. Затем

обозначено точкой.

можно перейти к настройкам.

■ Если на индукционную конфорку не поставлена посуда,

Регулировка уровня мощности

символ степени нагрева будет мигать. Через некоторое

Варочная панель должна быть включена.

время конфорка выключится.

1. Для выбора уровня мощности нажмите на символ

ý. На

Таблица с рекомендациями по

индикаторе уровня мощности появится

‹ и символ À

приготовлению пищи

соответствующей конфорки.

В данной таблице приводятся некоторые примеры.

Время приготовления зависит от уровня мощности и вида, веса

и качества продуктов, поэтому на практике возможны

вариации.

Выбор уровня мощности влияет на результаты приготовления

пищи.

При подогревании пюре, супов-пюре и густых соусов их

следует время от времени помешивать.

В начале процесса приготовления пищи рекомендуется

использовать уровень мощности 9.

7

Уровень мощности Время приготовле

ния, мин.

Растапливание

Шоколад, шоколадная глазурь, сливочное масло, мед 1-1. -

Желатин 1-1. -

Разогревание и поддержание температуры

Густые супы из бобовых (например, из чечевицы)1-2-

Молоко** 1.-2. -

Отваривание сосисок** 3-4 -

Размораживание и разогревание

Шпинат глубокой заморозки 2.3. 5-15 мин.

Гуляш глубокой заморозки 2.3. 20-30 мин.

* Приготовление без крышки

** Без крышки