Siemens EC845XB90E: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Варочная Панель

Характеристики, спецификации

Тип поверхности:
варочная
Способ подключения:
газовая
Установка:
независимая
Габариты(ВхШхГ):
5.2 x 76.2 x 52 см
Размеры для встраивания (ШхГ):
56 x 48 см
Панель конфорок:
нерж.сталь
Количество конфорок:
4
Наличие газовых конфорок:
4
Наличие газовых конфорок "Тройная корона":
1
Конфорка "Гриль":
есть
Переключатели:
поворотные
Электроподжиг:
есть, автоматический
Газовый контроль конфорок:
есть
Чугунные решетки:
есть
Цвет:
панели конфорок - серебристый

Инструкция к Варочной Панели Siemens EC845XB90E

[ru] Правила пользования

............... 3

Siemens - Electrogeräte GmbH

Carl - Wery - Straße 34

81739 München

Cod. 9000567945 B

www.siemens-home.com

СОДЕРЖАНИЕ

Правила техники безопасности . . . . . . . 3

Ваша новая варочная панель . . . . . . . . . 5

Газовые конфорки . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ручной поджиг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Автоматический поджиг . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Система газ-контроль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Выключение конфорки . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Уровни мощности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Примечания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Подходящая посуда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Дополнительное оборудование . . . . . . . . . . . 9

Дополнительная решетка для сковороды

вок. Сковорода вок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Дополнительная решетка для кофеварки . . . 9

Simmer plate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Simmer cap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Советы по приготовлению пищи . . . . . . . . . . 10

Противень-гриль. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Советы по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Очистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Советы по эксплуатации. . . . . . . . . . . . . 11

Очистка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Очистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Чистящие средства, которыми

нельзя пользоваться . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

13

Уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Мелкие неполадки . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Сервисный центр . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Условия гарантийного обслуживания . . . . . . 15

Упаковка и отработавшие приборы . . . 15

Утилизация отходов с учетом

требований охраны природы

. . . . . . . . . . . . . . . . 15

1

Уважаемый покупатель!

Поздравляем вас с правильным выбором и благодарим за оказанное нам доверие.

Этот практичный, современный и удобный прибор изготовлен из высококачественных

материалов, прошедших строгий контроль качества на протяжении всего процесса

производства и тщательно протестированных, чтобы данный прибор мог удовлетворить

всем требованиям к идеальному приготовлению пищи.

Не снимайте защитную упаковку с

прибора до момента проведения монтажа.

Убедительно просим ознакомиться с инструкциями до монтажа или использования

прибора. Содержащаяся в них информация крайне важна для правильной работы

прибора и, что еще важнее, для вашей безопасности.

Упаковка данного прибора произведена из минимального количества материалов,

необходимого для обеспечения надежной защиты во время транспортировки.

Все эти

материалы могут быть повторно переработаны, что сокращает их негативное

влияние на окружающую среду. Вы можете поспособствовать охране природы

последовав следующим советам:

- выбросите упаковку в соответствующий контейнер для материалов, подлежащих

утилизации;

- прежде, чем выбросить ненужный прибор, сделайте его явно непригодным для

использования. Узнайте в местной администрации, где находится центр сбора отходов

,

подлежащих утилизации, и отвезите туда свой прибор;

- не выливайте использованное растительное масло в раковину. Вылейте его в

закрывающуюся емкость и отнесите в сборный пункт, а если рядом с вашим домом его

нет, положите емкость с маслом в мусорник (оттуда оно попадет на контролируемую

свалку; возможно, это не лучший вариант, но

таким образом можно избежать

загрязнения воды).

ВНИМАНИЕ:

Если, вопреки нашим ожиданиям, данный прибор поврежден или не отвечает

предъявляемым к нему требованиям качества, просим сообщить нам об этом как

можно скорее. Гарантия на данный прибор действительна только в случае, если в

приборе не производилось никаких изменений и он не использовался ненадлежащим

образом.

2

Правила техники безопасности

Внимательно ознакомьтесь с данными правилами.

Только после этого вы сможете правильно и

безопасно пользоваться своим прибором.

Все операции по установке, наладке и адаптации к

другому типу газа должны проводиться

квалифицированным специалистом в соответствии с

действующими нормами и законодательством, а также

с предписаниями местных газо- и электроснабжающих

компаний.

Для адаптации прибора к

другому типу газа

рекомендуется связаться с сервисным центром.

Перед тем, как устанавливать новую варочную панель,

позаботьтесь, чтобы установка проводилась в

соответствии с руководством по монтажу.

Данный прибор можно устанавливать только в хорошо

проветриваемом месте, в соответствии с

действующими нормами и инструкциями относительно

вентиляции помещений. Данный прибор нельзя

подсоединять к дымоходу

для отвода дымовых газов.

Данный прибор предназначен исключительно для

бытового использования и не может применяться в

промышленных или коммерческих целях. Данный

прибор нельзя устанавливать на яхтах или в

автокемперах. Гарантия производителя

действительна только в случае использования

прибора по назначению.

В помещении, где устанавливается прибор, должна

быть работающая вентиляция, оборудованная в

соответствии с нормами.

Не устанавливайте прибор в местах, где есть

сквозняки. Струя воздуха может задуть пламя на

конфорках.

Данный прибор настроен для использования с газом,

указанным в табличке с характеристиками. При

необходимости перенастроить его для использования

с другим типом газа

ознакомьтесь с руководством по

монтажу.

Не производите изменений во внутренней части

прибора. Если это необходимо, свяжитесь с нашим

сервисным центром.

Сохраните руководства по эксплуатации и монтажу и,

если прибор переходит к другому пользователю,

передайте ему эти руководства.

3

Если вы заметили на приборе следы каких-либо

повреждений, не подключайте его к сети. Свяжитесь с

нашим сервисным центром.

Поверхности варочных панелей во время работы

нагреваются. Будьте осторожны. Не разрешайте детям

подходить к плите.

Используйте прибор только для приготовления пищи, а

не для обогрева помещения.

Перегретый жир и масло легко возгораются

. Не

оставляйте нагревающийся жир или масло без

присмотра. Если возгорание произошло, не заливайте

огонь водой. Существует опасность ожога! Накройте

сковороду или кастрюлю крышкой, чтобы погасить

огонь, и выключите конфорку.

В случае неисправности варочной панели перекройте

подачу газа и электроэнергии к прибору. По вопросам

ремонта свяжитесь с нашим сервисным центром.

Если

какая-то рукоятка не поворачивается, не

форсируйте ее. Сразу свяжитесь с сервисным

центром, чтобы починить или заменить эту рукоятку.

Не ставьте на конфорки посуду с неровным дном,

которая может случайно перевернуться.

Нельзя пользоваться для очистки варочной панели

пароочистителем. Существует опасность поражения

электротоком!

Данный прибор относится к третьему классу по

стандарту EN 30-1-1 для

газовых приборов:

встроенное оборудование.

Нельзя хранить и использовать едкие химические

вещества, пар, легковозгорающиеся вещества и

непищевые продукты вблизи данного электроприбора

или под ним.

Данный прибор не предназначен для использования

лицами с ограниченными физическими, сенсорными

или интеллектуальными способностями и лицами, не

имеющими соответствующего опыта или знаний, а

также детьми, за исключением

случаев, когда они

находятся под надзором ответственного за их

безопасность лица или получили от него инструкции

по использованию прибора.

Не оставляйте работающий прибор без присмотра.

Схемы, представленные в данном руководстве по

эксплуатации, являются ориентировочными.

В случае невыполнения инструкций данного

руководства, производитель никакой ответственности

не несет.

4

Ваша новая варочная панель

1 Решетки

2 Рукоятки управления

3 Вспомогательная конфорка мощностью до 1 кВт

4 Полубыстрая конфорка мощностью до 1,75 кВт

5 Газовая конфорка тройного пламени мощностью до 4 кВт

6 Овальная конфорка мощностью до 2,7 кВт

В комплект вашей варочной панели входит

противень-гриль, который можно использовать только

на овальной конфорке..

5

1

4

6

5 3

2

Противень-гриль

Газовые конфорки

Пользование

На каждой рукоятке управления указано, какую

конфорку она включает (рис. 1).

Чтобы варочная панель хорошо работала, следите за

тем, чтобы решетки и все детали горелок были

правильно установлены (рис. 2-3).

Ручной поджиг

1. Нажмите на рукоятку управления нужной вам

конфорки и поверните ее влево до нужной отметки.

2. Поднесите к горелке кухонную зажигалку или

открытое пламя (зажигалки, спички и т. п.).

Автоматический

Если на варочной панели имеется автоматический

поджиг (свечи):

поджиг

1. Нажмите на рукоятку управления нужной вам

конфорки и поверните ее влево до отметки

максимальной мощности.

Когда вы нажимаете на рукоятку, на всех конфорках

появляется искра. Пламя на включенной вами

конфорке загорится (рукоятку теперь можно

отпустить).

2. Поверните рукоятку на нужную вам отметку.

Если

пламя не зажглось, поверните рукоятку на

нулевую отметку и повторите все сначала. На этот раз

6

Рис. 1

Рис. 2

Рис. 3

удержите рукоятку в нажатом состоянии подольше (до

10 секунд).

Внимание! Если по прошествии 15 секунд пламя не

зажглось, выключите конфорку и откройте двери или

окна в помещении. Перед повторной попыткой

розжига конфорки подождите не менее одной минуты.

Система

газ-контроль

В зависимости от модели, варочная панель может

быть оборудована системой газ-контроль

(термопарой), которая препятствует утечке газа при

случайном угасании пламени на горелках. Для того,

чтобы обеспечить включение этой системы, зажгите

конфорку как обычно и удержите рукоятку в нажатом

состоянии в течение 4 секунд после того, как

зажжется пламя.

Выключение

Поверните соответствующую рукоятку вправо до

отметки 0.

конфорки

Уровни мощности

Рукоятки плавной регулировки позволяют

отрегулировать нужную вам мощность в пределах

минимальной и максимальной мощности конфорки.

Примечания

Во время работы конфорок может слышаться легкий

свист.

В первое время работы нового прибора могут

выделяться специфические запахи, которые не

представляют опасности для здоровья и не являются

признаком неисправности варочной панели. Со

временем запахи исчезнут.

Через несколько секунд после выключения конфорки

раздается сухой щелчок. Он не является признаком

неисправности, а означает, что отключилась система

газ-контроля.

Содержите варочную панель в чистоте. При

загрязнении свечей поджиг будет плохо работать.

Периодически очищайте их небольшой щеточкой с

7

Свеча

Термопара

Отметка Выключено

Максимальн

ое открытие

Большой

или

огонь

мощность и

электропод-

жиг

Минимально

Малый огонь

е открытие

или

мощность

неметаллической щетиной. Имейте в виду, что со

свечами нужно обращаться осторожно.

Пламя оранжевого цвета является нормальным. Такой

цвет пламени может быть обусловлен имеющейся в

воздухе пылью, пролившейся жидкостью и т. д.

Использование варочной панели повышает

температуру и влажность в помещении, где она

установлена.

Необходимо обеспечить хорошее проветривание

кухни: не загромождайте отверстия

естественной

вентиляции или установите устройство для

механической вентиляции (вытяжку).

При продолжительном или интенсивном

использовании прибора может понадобиться

дополнительное проветривание, и можно, например,

открыть окно или увеличить мощность механической

вытяжки, если она имеется.

Если пламя конфорки случайно погасло, закройте

рукоятку этой конфорки и подождите не менее 1

минуты перед повторным включением.

Подходящая посуда

Конфорка Минимальный

Максимальный

диаметр посуды

диаметр посуды

конфорка

Ø22 см

тройного пламени

Полубыстрая

Ø14 см Ø20 см

конфорка

Вспомогательная

Ø12 см Ø16 см

конфорка

Овальная

28 cm x 12 cm 36 cm x 20 cm

конфорка*

*посуда овальной формы

Сковорода вок Сковорода вок была изобретена в Китае. Она

представляет собой легкую круглую глубокую

жаровню с ручками и плоским или выпуклым дном.

В сковороде вок продукты можно готовить

по-разному: тушить, жарить в масле, томить на

маленьком огне, жарить, как на гриле, и готовить на

пару. Можно сказать, что вок - это одновременно

и

кастрюля, и сковорода, и, благодаря ее форме и

размеру, в ней можно готовить довольно большие

порции продуктов.

В воке тепло распределяется более мягко и

равномерно. Поскольку он интенсивно нагревается,

продукты готовятся быстрее и расходуется меньше

масла, поэтому приготовление пищи в воке - один из

самых быстрых и полезных для здоровья

способов.

При использовании сковороды вок следуйте

инструкциям производителя.

8

Дополнительное

В зависимости от модели, в комплекте с варочной

панелью может поставляться следующее

оборудование

дополнительное оборудование. Его можно также

приобрести в нашем сервисном центре.

Дополнительная

решетка для

сковороды вок

Сковорода вок

Дополнительная решетка для сковороды вок

предназначена исключительно для использования на

конфорках двойного и тройного пламени при

приготовлении пищи в посуде с выпуклым дном.

При использовании этой посуды поверхность панели

может временно незначительно деформироваться.

Это явление считается нормальным и не влияет на

работу прибора.

Чугунная решетка: артикул HZ298107.

Сковорода вок: артикул HZ298103.

Дополнительная

решетка для

кофеварки

Предназначена исключительно для использования на

вспомогательной конфорке с посудой диаметром

менее 12 см.

Артикул HZ298114.

Simmer Plate

Данное приспособление предназначено для

снижения температуры нагревания в режиме

минимального нагрева.

Установите приспособление прямо на решетку

рельефной стороной кверху. Никогда не ставьте его

прямо на горелку конфорки. Поставьте посуду по

центру приспособления.

Артикул HZ298105.

Simmer Cap

Данная горелка предназначена исключительно для

приготовления пищи с минимальной мощностью

нагрева. Для ее использования необходимо снять

горелку вспомогательной конфорки и заменить ее на

горелку Simmer Cap.

Артикул HZ298104.

Производитель не несет ответственности за

последствия неиспользования или неправильного

использования этого дополнительного оборудования.

9

Советы по

приготовлению пищи

Конфорка Очень большой огонь.

Средний огонь Маленький огонь

Большой огонь

конфорка тройного

Отваривание,

Разогревание и поддержание температуры:

пламени

тушение, жарение,

готовые блюда, полуфабрикаты.

пассерование,

паэлья, блюда

азиатской кухни

(вок).

Быстрая конфорка Эскалоп, бифштекс,

Рис, бешамель, рагу. Приготовление на

омлет, жареные

пару: рыба, овощи.

продукты.

Полубыстрая

Картофель на пару,

Разогревание и поддержание температуры:

конфорка

свежие овощи, густые

готовые блюда и приготовление нежных

супы, макаронные

блюд

.

изделия.

Овальная конфорка Приготовление рыбы.

Размораживание

Поддержание

Эскалоп, бифштекс,

рыбы. Приготовление

температуры.

жареные блюда.

риса, соуса

Отваривание на пару:

бешамель, рагу.

рыба, овощи.

10

Противень-гриль

С помощью противня-гриль с антипригарным

покрытием можно приготовить блюда, которые обычно

готовятся на сковороде, с использованием

минимального количества масла.

Обязательно ставьте противень-гриль на решетку над

овальной конфоркой.

ã=Внимание! Устанавливать противень-гриль на

варочную панель и снимать его можно только тогда,

когда все решетки и сам противень остыли и все

конфорки выключены.

Советы по

Перед приготовлением практически всех блюд

противень-гриль нужно разогреть. При длительном

эксплуатации

использовании противня-гриль может возникнуть

необходимость в регулировке мощности конфорки.

Во время первого нагревания противня-гриль могут

появиться специфические запахи и дым.

При приготовлении пищи на противне-гриль

рекомендуется пользоваться деревянными,

пластмассовыми и нейлоновыми лопатками и прочими

приспособлениями во избежание

повреждения

поверхности. Избегайте использования острых и

режущих металлических приспособлений. Никогда не

режьте продукты на противне-гриль и не оставляйте на

нем лопатки и прочие приспособления.

Не используйте масло в течение долгого времени и не

допускайте его переливания через край.

Очистка

Каждый раз после использования противня-гриль

промойте его горячей водой с моющим средством, не

содержащим токсических веществ, при помощи мягкой

губки или тканевой салфетки.

Не пользуйтесь металлическими губками и чистящими

порошками. Не мойте противень-гриль в посудомоечной

машине.

Насухо вытрите противень-гриль мягкой салфеткой или

бумажным полотенцем.

ã=Сразу же очищайте жир, скопившийся в нижней части

противня-гриль, так как он может воспламениться.

Уход

Для сохранности антипригарного покрытия:

Ø Перед первым использованием противня-гриль слега

смажьте его рабочую поверхность растительным

маслом и удалите лишнее масло бумажным

полотенцем. В дальнейшем регулярно повторяйте эту

процедуру.

Ø Обращайтесь с противнем-гриль осторожно, чтобы

избежать ударов и царапин во время его хранения.

Ø Не перегревайте противень-гриль, на котором нет

продуктов.

11

Советы по эксплуатации

Приведенные ниже советы помогут вам сэкономить

электроэнергию и избежать повреждения посуды:

Используйте посуду, соответствующую размерам

каждой конфорки.

Не пользуйтесь посудой маленького диаметра на

больших конфорках. Пламя не должно касаться

стенок посуды.

Не используйте посуду с поврежденным и неровным

дном, которая неустойчиво стоит на плите. Такая

посуда можт перевернуться.

Пользуйтесь только посудой

с ровным толстым дном.

Не готовьте без крышки или с приоткрытой

крышкой, часть энергии при этом расходуется зря.

Ставьте посуду точно по центру конфорки. В

противном случае она может перевернуться.

Не устанавливайте большие кастрюли и сковороды

на конфорки, расположенные около рукояток

управления. Излишний перегрев может повредить

рукоятки.

Устанавливайте посуду на

решетки, никогда не

ставьте ее прямо на горелку конфорки.

Ставьте посуду на варочную панель осторожно.

Не ударяйте по варочной панели и не кладите на нее

слишком тяжелые предметы.

Перед использованием плиты убедитесь в том, что

решетки и крышки горелок правильно установлены.

12

Очистка и уход

Очистка

Когда варочная панель остынет, протрите ее с помощью

губки, воды и мыла.

Каждый раз после использования дождитесь, пока

горелка остынет, и протрите поверхность ее деталей.

Даже небольшие загрязнения (пригоревшие продукты,

капли жира и т. п.) при повторном нагревании запекутся

на поверхности, и потом их будет трудно удалить. Чтобы

пламя горело ровно

, необходимо содержать в чистоте

все отверстия и прорези горелки.

От передвижения некоторых видов посуды на

решетках могут оставаться металлические следы.

Горелки и решетки следует мыть водой с мылом с

помощью неметаллической щетки.

Будьте осторожны при промывании решеток, на которых

установлены резиновые прокладки. Прокладки могут

слететь, и тогда решетка поцарапает варочную панель.

Всегда досуха протирайте детали горелок и решетки.

Наличие на них капель воды или влажных участков в

начале процесса нагревания может

повредить эмаль.

После промывки и вытирания деталей горелок

убедитесь в том, что крышки правильно установлены на

рассекателях.

Чистящие средства,

Не используйте пароочистители. Это может повредить

варочную панель.

которыми нельзя

Если на варочной панели имеется стеклянная или

пользоваться

алюминиевая поверхность, не пользуйтесь для очистки

ее стыков с металлом ножами, скребками и другими

подобными инструментами

Уход

Если на варочную панель пролилась какая-то жидкость,

сразу вытрите ее, это поможет вам избежать ненужных

усилий впоследствии.

Сразу удаляйте с поверхности варочной панели кислые

жидкости (лимонный сок, уксус и т. п.).

Из-за высоких температур, которым подвергается

горелка конфорки для сковороды вок и детали из

нержавеющей стали (рабочая поверхность варочной

панели, зона вокруг газовых конфорок и т. д.), их цвет

может изменяться. Это нормально. После каждого

использования протрите эти места моющим

средством для очистки нержавеющей стали.

Моющее средство для очистки нержавеющей стали

нельзя использовать для мытья участка варочной

панели вокруг ручек управления. Это может привести к

стиранию символов, нанесенных с помощью

трафаретной печати.

13

Мелкие неполадки

Иногда возникающие неполадки легко устранить

самостоятельно. Перед тем, как обратиться в

сервисный центр, ознакомьтесь с данными

рекомендациями:

Неполадка Возможная причина Решение

Общий сбой

Неисправная пробка.

Проверьте на щитке

электросистемы.

предохранителей, исправна ли

Сработала автоматическая

пробка, и замените ее в случае

пробка или

неисправности.

дифференциальный

Проверьте на щитке, не

выключатель.

сработала ли автоматическая

пробка или

дифференциальный

выключатель.

Не работает

Возможно, между свечами и

Пространство между свечой и

автоматический

горелками накопились

горелкой должно содержаться

поджиг.

остатки продуктов или

в чистоте.

моющих средств.

Горелки

мокрые.

Насухо вытрите крышки

горелок.

Неправильно установлены

Убедитесь, что крышки

крышки горелок.

правильно установлены.

Прибор не заземлен,

неправильно заземлен или

Свяжитесь с

заземляющий провод

квалифицированным

неисправен.

электриком.

Пламя

Плохо собраны детали

Правильно установите детали

неравномерное.

горелок.

горелки.

Отверстия рассекателя

загрязнены.

Очистите

отверстия

рассекателя.

Газ не выходит или

Подача газа перекрыта

Откройте промежуточные

выходит

промежуточным вентилем.

вентили.

неравномерно.

Если газ подается из

Смените газовый баллон.

баллона, проверьте, не пуст

ли он.

В кухне пахнет газом. Открыт кран какой-то

Закройте краны конфорок.

конфорки. Возможна утечка

Проверьте, герметично ли

из соединительного

подсоединен

баллон.

устройства баллона.

Не работают

Рукоятка не была удержана

После зажигания пламени

предохранительные

в нажатом состоянии в

удержите рукоятку в нажатом

клапаны газ-контроля

течение нужного времени.

состоянии в течение еще

одной из конфорок.

нескольких секунд. Очистите

Отверстия рассекателя

отверстия рассекателя.

загрязнены.

14

Сервисный центр

При обращении в сервисный центр необходимо

сообщить код прибора (E-Nr.) и его заводской номер

(FD). Эта информация находится в табличке с

характеристиками, расположенной в нижней части

варочной панели, и на этикетке в руководстве по

эксплуатации.

Условия

Условия гарантийного обслуживания данного

прибора определяются представительством нашей

гарантийного

компании в стране, где была произведена покупка.

обслуживания

Более подробную информацию вы можете получить в

магазинах. Чтобы воспользоваться гарантией,

необходимо предъявить торговый чек.

Производитель оставляет за собой право на внесение

изменений.

Упаковка и отработавшие приборы

Если на табличке с характеристиками имеется символ

), придерживайтесь следующих инструкций.

Утилизация отходов с учетом

Снимите упаковку с прибора и постарайтесь

требований охраны природы

выбросить ее так, чтобы не нанести вред окружающей

среде.

Данный прибор соответствует нормам европейской

Директивы 2002/96/CE об утилизации

электрического и электронного оборудования,

обозначаемой WEEE (waste electrical and electronic

equipment).

15

Аннотации для Варочной Панели Siemens EC845XB90E в формате PDF