Siemens HB78G4581: инструкция

Встраиваемый духовой шкаф

HB78G4.81

siemens-home.com/welcome

ru ǪȋǻǽȃȆǻȊȉȆȗȂȉǽǻȈȃȚ

Register

your

product

online

Оглавлениеru

Правила пользования

Важные правила техники безопасности.................................... 4

Что делать при неисправности?................................................ 22

Причины повреждений...........................................................................5

Таблица неисправностей ....................................................................22

Ваш новый духовой шкаф............................................................ 6

Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа......23

Панель управления .................................................................................6

Замена левой лампочки в духовом шкафу ....................................23

Кнопки ........................................................................................................6

Стеклянный плафон..............................................................................23

Поворотный переключатель.................................................................6

Сервисная служба........................................................................ 23

Дисплей......................................................................................................6

Номер E и номер FD ............................................................................23

Контроль температуры...........................................................................7

Энергия и окружающая среда................................................... 24

Рабочая камера.......................................................................................7

Вид нагрева «Горячий воздух eco» ..................................................24

Принадлежности............................................................................ 7

Экономия электроэнергии..................................................................25

Установка принадлежностей................................................................7

Правильная

утилизация упаковки.....................................................25

Специальные принадлежности ............................................................8

Программы автоматического приготовления ......................... 25

Номера артикулов для заказа через сервисную службу.............9

Посуда ......................................................................................................25

Блокиратор дверцы.................................................................................9

Приготовление блюда..........................................................................25

Перед первым использованием .................................................. 9

Программы..............................................................................................25

Базовые установки..................................................................................9

Выбор и настройка программы.........................................................29

Нагрев рабочей камеры........................................................................9

Индивидуальная настройка ................................................................29

Очистка принадлежностей................................................................. 10

Рекомендации по программам автоматического

Включение и выключение духового шкафа........................... 10

приготовления........................................................................................30

Включение.............................................................................................. 10

Протестировано для Вас в нашей кухне-студии .................... 30

Выключение

........................................................................................... 10

Пироги и выпечка..................................................................................30

Настройка духового шкафа........................................................ 10

Рекомендации по выпеканию ............................................................33

Виды нагрева......................................................................................... 10

Мясо, птица, рыба .................................................................................33

Установка вида нагрева и температуры ........................................ 11

Рекомендации по жарению в гриле.................................................35

Советы по установкам ........................................................................ 11

Щадящее приготовление.....................................................................36

Установка быстрого нагрева............................................................. 12

Рекомендации по щадящему приготовлению................................36

Функции времени......................................................................... 12

Запеканки, гратены, тосты..................................................................37

Кратко об установках функций времени ....................................... 12

Готовые

продукты..................................................................................37

Установка таймера............................................................................... 12

Примеры некоторых блюд ..................................................................38

Установка времени приготовления ................................................. 12

Размораживание....................................................................................38

Изменение времени окончания........................................................ 13

Сушки........................................................................................................38

Установка времени суток ................................................................... 13

Консервирование..................................................................................39

Память............................................................................................ 14

Акриламид в продуктах питания ............................................... 39

Сохранение установок в памяти ...................................................... 14

Контрольные блюда .................................................................... 40

Запуск программ из памяти.............................................................. 14

Выпекание...............................................................................................40

Термометр для жаркого ............................................................. 14

Приготовление на гриле......................................................................41

Использование термометра для жаркого...................................... 14

Установка внутренней температуры................................................ 14

Produktinfo

Ориентировочные значения температуры в толще мяса.......... 15

Программа «Шаббат» .................................................................. 15

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,

Запуск программы «Шаббат» ........................................................... 15

запасных частях и службе сервиса можно найти на

Блокировка для безопасности детей....................................... 15

официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте

интернет-магазина www.siemens-eshop.com

Базовые установки ...................................................................... 16

Изменение базовых установок ......................................................... 17

Автоматическое отключение .................................................... 17

Самоочистка ................................................................................. 18

Важные указания.................................................................................. 18

Перед самоочисткой ........................................................................... 18

Установка режима очистки................................................................ 18

После самоочистки.............................................................................. 18

Уход и очистка.............................................................................. 19

Чистящие средства............................................................................... 19

Снятие и установка навесных элементов...................................... 19

Снятие и установка вытяжного фильтра ........................................ 20

Снятие

и установка дверцы духового шкафа ............................... 20

Демонтаж защитной панели .............................................................. 21

Снятие и установка стёкол дверцы................................................. 21

3

: Важные правила техники безопасности

Внимательно прочитайте данное

из розетки или отключите

руководство. Оно поможет вам научиться

предохранитель в блоке

правильно и безопасно пользоваться

предохранителей.

Опасность возгорания!

прибором. Сохраняйте руководство по

■

Из-за струи воздуха, проникающей в

эксплуатации и инструкцию по монтажу

прибор при открывании дверцы, бумага

для дальнейшего использования или для

для выпечки может подняться, коснуться

передачи новому владельцу.

нагревательного элемента и вспыхнуть.

Данный прибор предназначен

При предварительном разогреве

исключительно для встраивания.

обязательно закрепляйте бумагу для

Соблюдайте специальные инструкции по

выпечки в принадлежностях. Например,

монтажу.

поставьте на неё кастрюлю или форму

для выпекания. Используйте бумагу для

Распакуйте и осмотрите прибор. Не

выпечки нужного размера, она не должна

подключайте прибор, если он был

выступать за края принадлежностей.

поврежден во время транспортировки.

Подключение прибора без штепсельной

Опасность ожога!

вилки должен производить только

■

Прибор становится очень горячим. Не

квалифицированный специалист.

прикасайтесь к горячим внутренним

Повреждения из-за неправильного

поверхностям прибора или

подключения приводят к снятию

нагревательным элементам. Всегда

гарантийных обязательств.

давайте прибору остыть. Не позволяйте

Этот прибор предназначен только для

детям подходить близко к горячему

домашнего использования. Используйте

прибору.

Опасность ожога!

прибор только для приготовления блюд и

■

Принадлежности или посуда очень

напитков. Следите за прибором во время

горячие. Чтобы извлечь горячую посуду

его работы. Используйте прибор только в

или принадлежности из рабочей камеры,

закрытом помещении.

всегда используйте прихватки.

Опасность ожога!

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

■

Пары спирта в горячей рабочей камере

физическими, умственными и

могут вспыхнуть. Запрещается готовить

психическими возможностями, а также

блюда, в которых используются напитки с

лица, не обладающие достаточными

высоким содержанием спирта.

знаниями о приборе, могут использовать

Добавляйте в блюда только небольшое

прибор только под присмотром лиц,

количество напитков с высоким

отвественных за их безопасность, или

содержанием спирта. Осторожно

после подробного инструктажа и

откройте дверцу прибора.

осознания всех опасностей, связанных с

эксплуатацией прибора.

Опасность ошпаривания!

■

Детям не разрешается играть с прибором.

В процессе эксплуатации открытые для

Очистка и обслуживание прибора не

доступа детали прибора сильно

должны производиться детьми, это

нагреваются. Не прикасайтесь к

допустимо, только если они старше 8 лет и

раскаленным деталям. Не подпускайте

их контролируют взрослые.

детей близко к прибору.

Опасность ошпаривания!

■

Не допускайте детей младше 8 лет к

Из открытой дверцы прибора может

прибору и его сетевому проводу.

вырваться горячий пар. Осторожно

откройте дверцу прибора. Не позволяйте

Всегда следите за правильностью

детям подходить близко к горячему

установки принадлежностей в рабочую

прибору.

камеру. См. описание принадлежностей в

Опасность ошпаривания!

руководстве по эксплуатации.

■

При использовании воды в рабочей

камере может образоваться горячий

Опасность возгорания!

водяной пар. Запрещается наливать воду

■

Сложенные в рабочей камере

в горячую рабочую камеру.

легковоспламеняющиеся предметы могут

Опасность травмирования!

загореться. Не храните в рабочей камере

легковоспламеняющиеся предметы. Не

Поцарапанное стекло дверцы прибора

открывайте дверцу прибора, если внутри

может треснуть. Не используйте скребки

прибора образовался дым. Выключите

для стекла, а также едкие и абразивные

прибор, выньте вилку сетевого провода

чистящие средства.

4

Опасность удара током!

Опасность ожога!

■

■

При неквалифицированном ремонте

Во время самоочистки духовой шкаф

прибор может стать источником

сильно нагревается. Не открывайте

опасности.Поэтому ремонт должен

дверцу прибора и не сдвигайте

производиться только специалистом

блокировочные крючки руками. Дайте

сервисной службы, прошедшим

прибору остыть. Не позволяйте детям

специальное обучение.Если прибор

подходить близко к горячему прибору.

Опасность ожога!

неисправен, выньте вилку из розетки или

■

; Во время самоочистки прибор

отключите предохранитель в блоке

становится снаружи очень горячим. Не

предохранителей. Вызовите специалиста

прикасайтесь к дверце прибора. Дайте

сервисной службы.

прибору остыть. Не позволяйте детям

Опасность удара током!

■

При сильном нагреве прибора изоляция

подходить близко к горячему прибору.

кабеля может расплавиться. Следите за

Высокая опасность для здоровья!

тем, чтобы кабель не соприкасался с

горячими частями электроприборов.

Во время самоочистки прибор сильно

Опасность удара током!

нагревается. Из-за очень сильного жара

■

Проникающая влага может привести к

антипригарное покрытие противней и

удару электрическим током. Не

форм разрушается, и при этом выделяются

используйте очиститель высокого

ядовитые газы. Нельзя одновременно с

давления или пароструйные очистители.

прибором очищать противни и формы с

Опасность удара током!

■

При замене лампочки в рабочей камере

антипригарным покрытием. Одновременно

учитывайте то, что контакты в патроне

с прибором можно очищать только

находятся под напряжением. Перед

эмалированные принадлежности.

сменой лампочки выньте вилку сетевого

кабеля из розетки или отключите

Причины повреждений

предохранитель в блоке

Внимание!

предохранителей.

■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или посуда на

Опасность удара током!

дне рабочей камеры: не ставьте принадлежности на дно

■

Неисправный прибор может быть

рабочей камеры. Не накрывайте дно рабочей камеры

причиной поражения током. Никогда не

фольгой любого вида или пергаментной бумагой. Не ставьте

посуду на дно рабочей камеры, если установлена

включайте неисправный прибор. Выньте

температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней

из розетки вилку сетевого провода или

аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения будет

выключите предохранитель в блоке

нарушено

, что приведёт к повреждению эмали.

предохранителей. Вызовите специалиста

■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду в

горячую рабочую камеру. Это может привести к

сервисной службы.

образованию пара. В результате изменения температуры

Опасность удара током!

■

При использовании неподходящего

возможно повреждение эмали.

термометра для жаркого изоляция

■ Влажные продукты: не держите влажные продукты в закрытой

рабочей камере в течение длительного времени. Это может

прибора может быть повреждена.

привести к повреждению эмали.

Используйте специальный термометр для

■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых пирогов не

жаркого для данного прибора.

заполняйте противень целиком. Сок от фруктов будет стекать

с противня и оставлять пятна, которые будет практически

Опасность возгорания!

невозможно удалить. Используйте по возможности более

■

глубокий универсальный противень.

Случайно упавшие кусочки пищи,

капнувший жир или сок от жарения во

■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: не оставляйте

прибор остывать с открытой дверцей. Даже если дверца

время самоочистки могут вспыхнуть.

прибора будет просто приоткрыта, со временем это может

Перед каждым процессом самоочистки

привести к повреждению фасадов соседней мебели.

удаляйте сильные загрязнения из

■ Сильно загрязнён уплотнитель дверцы: при сильном

рабочей камеры прибора и с

загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт

нормально закрываться. Это может привести к повреждению

принадлежностей.

поверхности прилегающей к прибору мебели. Следите за

Опасность возгорания!

■

Во время самоочистки прибор

чистотой уплотнителя дверцы.

становится снаружи очень горячим.

■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья или

полки: не садитесь и ничего не ставьте на дверцу прибора.

Никогда не вешайте на ручку дверцы

Не ставьте посуду и принадлежности на дверцу.

духового шкафа кухонные полотенца и

■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа прибора

другие подобные предметы, которые

принадлежности могут поцарапать стекло дверцы прибора

могут загореться. Не загораживайте

при её закрывании. Всегда устанавливайте принадлежности в

фронтальную поверхность прибора. Не

рабочую камеру до упора.

позволяйте детям подходить близко к

■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за ручку

дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора и может

горячему прибору.

сломаться.

5