Siemens HB655GTS1: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Электрический Духовой Шкаф

Характеристики, спецификации

Габаритные размеры (В*Ш*Г):
595*595*548 мм
Размер ниши (В*Ш*Г):
600*560*550 мм
Объем духовки:
71 л
Внутреннее покрытие:
эмаль
Тип управления:
сенсорный/электронный
Сенсорная панель управления:
Да
Режимы работы духовки:
13
Количество автоматических программ:
10
Конвекция:
Да
Максимальная температура:
300 *С
Режим "Шаббат":
Да
Электронный программатор:
Да
Таймер выключения:
Да
Встроенные часы:
Да
Функция паузы:
Да
Тип очистки:
каталитическая
Отключение звук. сигнала:
Да
Тип дисплея:
текстовый
Инд. текущей температуры:
Да
Индикация режима работы:
Да
Инд. времени приготовления:
Да
Тип освещения:
галогеновое
Телескопич. направляющие:
на 3-х уровнях
Стекло дверцы духовки:
3-слойное
Открывание дверцы:
вниз
Доводчик дверцы духовки:
Да
Защита от детей:
Да
Аварийное отключ. духовки:
Да
Класс энергоэффективности:
A
Потребляемая мощность:
3650 Вт
Металлическая решетка:
1 шт
Глубокий противень:
1 шт
Противень для выпекания:
1 шт
Цвет:
черный/нерж. сталь
Вес:
38 кг
Гарантия:
1 год
Страна:
Германия
Вид гарантии:
по чеку
Высота:
595 мм
Ширина:
595 мм
Глубина:
548 мм
Базовый цвет:
черный

Инструкция к Электрическому Духову Шкафу Siemens HB655GTS1

Встраиваемый духовой шкаф

HB655GT.1

VLHPHQVKRPHFRPZHOFRPH

ru Правила пользования

5HJLVWHU

\RXU

SURGXFW

RQOLQH

ru

Оглавление

ruПравила пользования

8 Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . . .4

. Режим очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Перед очисткой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

( Важные правила техники безопасности. . . . . . .4

Установка режима очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

После очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Галогенная лампочка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

D Чистящее средство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Режим очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Подходящие чистящие средства. . . . . . . . . . . . . . . . . .17

] Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Поверхности рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Содержание прибора в чистоте . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

p Навесные элементы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

7 Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Снятие и установка навесных элементов. . . . . . . . . . .19

Экономия электроэнергии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

q Двepцa пpибopa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

* Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Снятие и навешивание дверцы прибора . . . . . . . . . . .20

Демонтаж защитной панели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Панель управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Снятие и установка стёкол дверцы . . . . . . . . . . . . . . .21

Элементы управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Дисплей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

3 Что делать в случае неисправности? . . . . . . . 22

Меню «Режимы работы» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Виды нагрева . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Таблица неисправностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Дополнительная информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Превышена максимальная продолжительность

Функции рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

работы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Замена лампочки для верхней подсветки в рабочей

камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

_ Принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Стеклянный плафон . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Принадлежности, входящие в комплект поставки . . . 10

Установка принадлежностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

4 Cлyжбa cepвиca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Специальные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Номер E и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

K Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . .12

P Блюда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Первый ввод в эксплуатацию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Очистка рабочей камеры и принадлежностей. . . . . . 12

Указания к установкам . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Выбор блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Установка блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

1 Управление бытовым прибором. . . . . . . . . . . . .12

Включение и выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . 12

J Протестировано для Вас в нашей

Запуск или прерывание режима . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

кухне-студии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Установка режима работы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Силиконовые формы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Установка вида нагрева и температуры . . . . . . . . . . . 13

Пироги и мелкая выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Хлеб и булочки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Пицца, открытый и пикантный пирог. . . . . . . . . . . . . .29

O Функции времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Пудинг и суфле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Птица . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Время приготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Мясо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Время окончания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

Овощи и гарниры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

A Блокировка для безопасности детей . . . . . . . .15

Йогурт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Активизация и деактивизация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Экономия энергии с использованием экономичных

режимов нагрева (Есо).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Q Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Акриламид в продуктах питания. . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Щадящее приготовление. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Изменение установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Сушка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Список установок. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Изменение времени суток . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Подъём теста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

F Программа «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Подогрев

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

Запуск программы «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Контрольное блюдо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

x

3

ru Применение по назначению

Produktinfo

допустимо, только если они старше 8 лет и

Более подробную информацию о продукции,

их контролируют взрослые.

принадлежностях, запасных частях и службе сервиса

можно найти на официальном сайте www.siemens-

Не допускайте детей младше 8 лет к

home.com и на сайте интернет-магазина www.siemens-

прибору и его сетевому проводу.

eshop.com

Всегда следите за правильностью

установки принадлежностей в рабочую

камеру. ~ "Принадлежности"

на страница 10

8Применение по

назначению

Применение по назначению

Внимательно прочитайте данное

(Важные правила техники

руководство. Оно поможет вам научиться

безопасности

правильно и безопасно пользоваться

прибором. Сохраняйте руководство по

Важные правила техники безопасности

Общая информация

эксплуатации и инструкцию по монтажу для

дальнейшего использования или для

:ПредупреждениеОпасность

передачи новому владельцу.

возгорания!

Данный прибор предназначен

Сложенные в рабочей камере

исключительно для встраивания.

легковоспламеняющиеся предметы могут

Соблюдайте специальные инструкции по

загореться. Не храните в рабочей камере

монтажу.

легковоспламеняющиеся предметы. Не

открывайте дверцу прибора, если внутри

Распакуйте и осмотрите прибор. Не

прибора образовался дым. Выключите

подключайте прибор, если он был

прибор, выньте вилку сетевого провода

поврежден

во время транспортировки.

из розетки или отключите

Подключение прибора без штепсельной

предохранитель в блоке

вилки должен производить только

предохранителей.

квалифицированный специалист.

Из-за струи воздуха, проникающей в

Опасность возгорания!

Повреждения из-за неправильного

прибор при открывании дверцы, бумага

подключения приводят к снятию

для выпечки может подняться, коснуться

гарантийных обязательств.

нагревательного элемента и вспыхнуть.

Этот прибор предназначен только для

При предварительном разогреве

домашнего использования. Используйте

обязательно закрепляйте бумагу для

прибор только для приготовления блюд и

выпечки в принадлежностях. Например,

напитков. Следите за прибором во время

поставьте на неё кастрюлю или форму

его работы. Используйте прибор только в

для выпекания. Используйте бумагу для

закрытом

помещении.

выпечки нужного размера, она не должна

выступать за края

принадлежностей.

Данный прибор предназначен для

использования на высоте не более 2000 м

:ПредупреждениеОпасность ожога!

над уровнем моря.

Прибор становится очень горячим. Не

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

прикасайтесь к горячим внутренним

физическими, умственными и психическими

поверхностям прибора или

возможностями, а также лица, не

нагревательным элементам. Всегда

обладающие достаточными знаниями о

давайте прибору остыть. Не позволяйте

приборе, могут использовать прибор только

детям подходить близко к горячему

под присмотром лиц, отвественных за их

прибору.

безопасность, или после подробного

Опасность ожога!

Принадлежности или посуда очень

инструктажа и осознания

всех опасностей,

горячие. Чтобы извлечь горячую посуду

связанных с эксплуатацией прибора.

или принадлежности из рабочей камеры,

всегда используйте прихватки.

Детям не разрешается играть с прибором.

Опасность ожога!

Очистка и обслуживание прибора не

должны производиться детьми, это

4

Важные правила техники безопасности ru

Пары спирта в горячей рабочей камере

При сильном нагреве прибора изоляция

могут вспыхнуть. Запрещается готовить

кабеля может расплавиться. Следите за

блюда, в которых используются напитки с

тем, чтобы кабель не соприкасался с

высоким содержанием спирта.

горячими частями электроприборов.

Добавляйте в блюда только небольшое

Проникающая влага может привести к

Опасность удара током!

количество напитков с высоким

удару электрическим током. Не

содержанием спирта. Осторожно

используйте очиститель высокого

откройте дверцу прибора.

давления или пароструйные очистители.

Неисправный прибор может быть

Опасность удара током!

:ПредупреждениеОпасность

причиной поражения током. Никогда не

ошпаривания!

включайте неисправный прибор. Выньте

В процессе эксплуатации открытые для

из розетки вилку сетевого провода или

доступа детали прибора сильно

выключите предохранитель в блоке

нагреваются. Не прикасайтесь к

предохранителей. Вызовите специалиста

раскаленным деталям. Не подпускайте

сервисной службы.

детей близко к прибору.

Из открытой дверцы прибора может

Опасность ошпаривания!

:ПредупреждениеОпасность,

вырваться горячий пар. При

связанная с магнитным полем!

определённой температуре он может

В панели управления или в элементах

быть не виден. Открывая дверцу, не

управления встроены постоянные магниты,

стойте слишком близко к прибору.

которые могут воздействовать на

Осторожно откройте дверцу прибора. Не

электронные имплантаты, например, на

подпускайте детей близко к прибору.

кардиостимулятор или инжектор инсулина.

При использовании воды в рабочей

Опасность ошпаривания!

Если вы используете электронные

камере может образоваться горячий

имплантаты, соблюдайте минимальное

водяной пар. Запрещается наливать воду

расстояние до панели управления 10 см.

в горячую рабочую камеру.

Галогенная лампочка

:ПредупреждениеОпасность

травмирования!

:ПредупреждениеОпасность удара

Поцарапанное стекло дверцы прибора

током!

может треснуть. Не используйте скребки

При замене лампочки в рабочей камере

для стекла, а также едкие и абразивные

учитывайте то, что контакты в патроне

чистящие средства.

находятся под напряжением. Перед сменой

Опасность травмирования!

Петли дверцы прибора подвижны при

лампочки выньте вилку сетевого кабеля из

открывании и закрывании дверцы, вы

розетки или отключите предохранитель в

можете защемить себе пальцы. Не

блоке предохранителей.

дотрагивайтесь до участка, где находятся

петли.

Режим очистки

:ПредупреждениеОпасность удара

:ПредупреждениеОпасность ожога!

током!

; Во время использования режима

При неквалифицированном ремонте

очистки прибор становится снаружи очень

прибор может стать источником

горячим. Не прикасайтесь к дверце

опасности. Любые ремонтные работы и

прибора. Дайте прибору остыть. Не

замена проводов и труб должны

подпускайте детей близко к прибору.

выполняться только специалистами

сервисной службы, прошедшими

специальное обучение. Если прибор

неисправен, выньте вилку сетевого

провода из розетки или отключите

предохранитель в блоке

предохранителей. Вызовите специалиста

сервисной службы.

Опасность удара током!

5

ru Причины повреждений

]Причины повреждений

7Охрана окружающей

среды

Причины повреждений

Общая информация

Внимание!

Охрана окружающей среды

Ваш новый прибор отличается особенной

Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или

эффективностью энергопотребления. В этом разделе

посуда на дне рабочей камеры: не ставьте

вы найдёте ряд рекомендаций, как при эксплуатации

принадлежности на дно рабочей камеры. Не

прибора сэкономить ещё больше энергии и как

накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого

правильно утилизировать прибор.

вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду

на дно рабочей камеры, если установлена

температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней

Экономия электроэнергии

аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения

Предварительно нагревайте прибор только в том

будет нарушено

, что приведёт к повреждению

случае, если это указано в рецепте или в таблицах

эмали.

руководства по эксплуатации.

Алюминиевая фольга: при использовании

Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или

алюминиевой фольги следите, чтобы она не

эмалированные формы для выпекания. Они

касалась стекла дверцы. Это может привести к

особенно хорошо поглощают тепло.

изменению цвета стекла.

Как можно реже открывайте дверцу прибора во

Вода в горячей камере: запрещается наливать воду

время работы.

в горячую рабочую камеру. Это может привести к

Несколько пирогов лучше всего печь один за

образованию пара. В результате изменения

другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт

температуры возможно повреждение эмали.

чего время выпекания второго пирога уменьшается.

Влага в рабочей камере: влага, находящаяся в

Можно также поместить в рабочую камеру 2

рабочей камере в течение длительного времени,

прямоугольные формы рядом друг с другом.

может привести к коррозии. После использования

При длительном времени приготовления прибор

дайте рабочей камере высохнуть. Не держите

можно выключить за 10 минут до окончания

влажные продукты в закрытой рабочей камере в

приготовления и использовать остаточное тепло для

течение длительного времени. Ни в коем случае не

доведения блюда до готовности.

используйте рабочую камеру для хранения

продуктов.

Охлаждение прибора с открытой дверцей: после

Правильная утилизация упаковки

режима работы при высокой температуре не

оставляйте прибор остывать с открытой дверцей.

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил

Запрещается фиксировать дверцу в открытом

экологической безопасности.

состоянии каким-либо предметом. Даже если дверца

Данный прибор имеет отметку о соответствии

прибора будет просто приоткрыта, со временем это

европейским нормам 2012/19/EU утилизации

может привести к повреждению поверхности

электрических и электронных приборов (waste

стоящей рядом мебели.

electrical and electronic equipment - WEEE).

Оставляйте рабочую камеру открытой для

Данные нормы определяют действующие на

высыхания

только после режима работы с большим

территории Евросоюза правила возврата и

количеством влаги.

утилизации старых приборов.

Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых

пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от

фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна,

которые будет практически невозможно удалить.

Используйте по возможности более глубокий

универсальный противень.

Сильно загрязнён уплотнитель: при сильном

загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт

нормально закрываться. Это может привести к

повреждению поверхности прилегающей к прибору

мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы.

Использование дверцы прибора в качестве сиденья

или полки: не садитесь и ничего не ставьте на

дверцу прибора. Не ставьте посуду и

принадлежности на дверцу.

Установка принадлежностей: в зависимости от типа

прибора принадлежности могут поцарапать стекло

дверцы прибора при её закрывании. Всегда

устанавливайте принадлежности в рабочую камеру

до упора.

Перемещение прибора: не передвигайте прибор за

ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес

прибора и может сломаться.

6

Знакомство с прибором ru

Панель управления

*Знакомство с прибором

Различные функции прибора можно настраивать с

помощью расположенных на панели управления

В этой главе приводится описание дисплея и элементов

Знакомство с прибором

кнопок, сенсорных полей и поворотного

управления. Кроме того, вы узнаете о различных

переключателя. На дисплее также отображаются

функциях вашего прибора.

текущие настройки.

Указание: В зависимости от типа прибора возможны

расхождения в цвете и некоторые незначительные

отклонения от данного описания.

PO

PGG

NFOV

TUBSUTUPQ

Элементы управления

--------

Некоторые элементы управления разработаны

Поворотный переключатель

специально для функций вашего прибора, благодаря

Поворотным переключателем можно менять режимы

чему возможно быстрое и простое изменение

работы и установочные значения, отображаемые на

установок.

дисплее.

Кнопки и сенсорные поля

В большинстве списков выбора, например, для видов

Здесь дано краткое описание значений различных

нагрева, после последнего пункта снова следует

кнопок и сенсорных полей.

первый. Для установки температуры, например, при

достижении минимальной или максимальной

температуры, следует поворачивать поворотный

переключатель назад.

7



##

'ǢȍȏȞȖȇȈ

&

ȁȍȆȃȒȔ



(

Кнопки

l/

Информация

Индикация рекомендаций

На кнопках слева и справа от поворотного

переключателя имеется точка давления. Нажмите

Блокировка для

Включение и выключение блоки-

кнопку для запуска.

безопасности

ровки для безопасности детей

детей

0

Поворотный переключатель

Поворотный переключатель можно поворачивать

0

Функции времени Открытие меню «Функции вре-

как влево, так и вправо.

мени»

8

Дисплей

c

Быстрый нагрев Включение и выключение функ-

На дисплее можно увидеть текущие установочные

ции быстрого нагрева

значения, опции для выбора или рекомендации в

start/stop Запуск, остановка или прерыва-

виде текстов.

ние режима

@

Сенсорные поля

Под сенсорными полями слева ¾ и справа ¿ от

Сенсорные поля

дисплея расположены сенсоры. Для выбора

¾

Поле слева от дис-

Перемещение влево

функции нажмите соответствующую стрелку.

плея

¿

Поле справа от

Перемещение вправо

дисплея

Кнопки Значение

on/off Включение и выключение при-

бора

menu Меню Открытие меню «Режимы работы»

ru Знакомство с прибором

Дисплей

Указание: Из-за

термической инерционности

отображаемая температура может отличаться от

На дисплее даётся краткий обзор всех данных.

фактической температуры рабочей камеры. Во время

Значение, которое требуется установить в данный

нагрева вы можете запросить текущее значение

момент, показано на тёмном фоне и выделено

температуры нагрева нажатием кнопки

².

шрифтом белого цвета.

Статусная строка

Меню «Режимы работы»

Статусная строка находится в верхней части дисплея.

Меню разделено на различные режимы работы,

Здесь отображаются время суток, установленные

благодаря чему вы можете быстро получить доступ к

функции времени.

требуемой функции.

Индикатор процесса

Режим работы Использование

Индикатор процесса располагается под статусной

Виды нагрева Виды нагрева специально разра-

строкой. Он обеспечивает, например, обзор текущего

ботаны для приготовления раз-

времени приготовления. Линия над выделенным

личных блюд.

значением заполняется слева направо, в зависимости

Блюда ~ "Блюда"

Здесь можно выбрать предвари-

от выполнения текущего режима.

на страница 23

тельно запрограммированные

установочные значения, подходя-

Истечение установленного времени

щие для множества блюд.

Если запуск был выполнен без выбора времени

Режим очистки ~ "Режим

Благодаря режиму очистки ваш

приготовления, в статусной сроке сверху можно

очистки" на страница 17

духовой шкаф может очищаться

увидеть, как долго будет продолжаться режим.

практически самостоятельно.

Контроль температуры

Установки ~ "Базовые

Базовые установки прибора

установки" на страница 15

можно заменить на более удоб-

Индикаторные столбики температуры показывают фазы

ные для вас.

нагрева в рабочей камере.

--------

Контроль нагрева Увеличение температуры в рабочей камере ото-

бражается на индикаторе контроля нагрева. Если

горят все индикаторные столбики, значит, насту-

пило оптимальное время для установки в духовой

шкаф приготавливаемого блюда.

При режимах гриля и самоочистки индикаторные

столбики не загораются.

Индикатор оста-

Если прибор выключен, под статусной строкой

точного тепла

появляется линия, отображающая остаточное

тепло в рабочей камере. Когда температура опу-

скается до прим. 60 °C, индикация гаснет.

Виды нагрева

Для того чтобы вы могли выбрать нужный вид нагрева

для приготавливаемого блюда, мы объясним вам

различия и опишем области применения.

Виды нагрева Температура Использование

4D-Горячий воздух 30-275 °C Для выпекания, запекания и жарения на одном или нескольких уровнях.

:

Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагре-

вательного элемента равномерно по всей рабочей камере.

Верхний/нижний жар 30-300 °C Для традиционного выпекания и жарения на одном уровне с оптимизированным

%

уровнем энергопотребления. Рекомендуется для пирогов с сочной начинкой.

Жар поступает равномерно сверху и снизу.

Горячий воздух eco 30-275 °C Для приготовления выбранных блюд на одном уровне с оптимизированным уровнем

энергопотребления без предварительного разогрева.

Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагре-

вательного элемента, работающего в режиме оптимизированного энергопотребле-

ния, равномерно по всей рабочей камере.

Верхний/нижний жар eco 30-300 °C Для приготовления выбранных блюд с оптимизированным уровнем энергопотребле-

+

ния.

Жар поступает равномерно сверху и снизу.

Гриль с конвекцией 30-300 °C Для жарения птицы, рыбы целиком и больших кусков мяса.

4

В этом режиме попеременно включаются нагревательный элемент гриля и вентиля-

тор. Вентилятор обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.

8

Знакомство с прибором ru

Гриль, большая площадь Режимы гриля:

Для приготовления на гриле плоских кусков мяса, например, стейков, колбасок или

(

1 = слабый

тостов и для запекания.

2 = средний

Нагревается вся поверхность нагревательного элемента гриля.

3 = сильный

Гриль, небольшая пло-

Режимы гриля:

Для приготовления на гриле небольшого количества стейков, колбасок или тостов и

*

щадь

1 = слабый

для запекания.

2 = средний

Нагревается средняя часть нагревательного элемента гриля.

3 = сильный

Режим для пиццы 30-275 °C Для приготовления пиццы и блюд, для которых требуется много тепла с нижней сто-

;

роны.

Нагреваются нижний нагревательный элемент и кольцевой нагревательный элемент,

установленный в задней стенке.

Щадящее приготовление 70-120 °C Для щадящего и медленного приготовления нежных обжаренных кусочков мяса в

.

открытой посуде.

В этом режиме при невысоких температурах тепло распределяется равномерно над

блюдом и под ним.

Нижний жар 30-250 °C Для приготовления блюд на водяной бане и для допекания.

$

Жар поступает снизу.

Поддержание в горячем

60-100 °C Для поддержания приготовленных блюд в горячем состоянии.

R

состоянии

Подогревание посуды 30-70 °C Для подогрева посуды.

ˆ

Функция «CoolStart» 30-275 °C Для быстрого приготовления продуктов глубокой заморозки на уровне 3. Темпера-

,

тура зависит от указаний изготовителя. Устанавливайте самую высокую температуру,

указанную на упаковке. Время приготовления устанавливается в соответствии с ука-

заниями или меньше. Предварительный разогрев нецелесообразен.

--------

Предлагаемые значения

Для каждого вида нагрева предлагается

Указание: Если освещение рабочей камеры во время

соответствующая температура или режим

выполнения режима не требуется, это можно изменить

приготовления. Вы можете принять их или изменить в

в базовых установках.

соответствующем поле.

Охлаждающий вентилятор

Охлаждающий вентилятор включается и выключается

Дополнительная информация

при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.

В большинстве случаев в руководстве по

Внимание!

использованию вашего прибора или на дисплее

Не

закрывайте вентиляционные прорези, иначе духовой

предоставляются указания и подробная информация о

шкаф перегреется.

выполненных действиях. Для этого нажмите кнопку

l.

Указание отобразится на несколько секунд.

Для более быстрого охлаждения рабочей камеры

Некоторые указания отображаются

вентилятор продолжает работать определённое время

автоматически, например, запрос на подтверждение

после её выключения.

или предупреждения.

Указание: Продолжительность работы вентилятора

после выключения можно изменить в базовых

Функции рабочей камеры

установках. ~ "Базовые установки" на страница 15

Некоторые функции упрощают эксплуатацию прибора.

Так, например, освещается большая часть рабочей

камеры, а вентилятор защищает прибор от перегрева.

Открывание дверцы прибора

При открывании дверцы прибора при его работе режим

прерывается. При закрывании дверцы режим

возобновляется.

Освещение рабочей камеры

При открывании дверцы прибора включается

освещение рабочей камеры. Если дверца открыта

более 15 минут, освещение

отключается.

При выборе большинства режимов работы освещение

рабочей камеры включается после запуска режима.

После завершения режима освещение отключается.

9

ru Принадлежности

направляющих на уровнях 1, 2 и 3 можно выдвигать

_Принадлежности

принадлежности на большее расстояние.

Следите за тем, чтобы принадлежности находились за

Принадлежности

В комплект поставки вашего прибора входят различные

лапкой

на выдвижной направляющей.

принадлежности. Ниже дан обзор входящих в комплект

Пример на рисунке: универсальный противень

поставки принадлежностей и описаны возможности их

использования.

D

Принадлежности, входящие в комплект

поставки

В комплектацию вашего прибора входят следующие

принадлежности:

Решётка

Для посуды, пирогов и форм для запе-

канки.

Для приготовления жаркого, а также

Выдвижные направляющие фиксируются при полном

кусков мяса на гриле.

выдвигании. Это облегчает установку принадлежностей

в прибор. Для расфиксирования необходимо слегка

Универсальный противень

нажать на выдвижные направляющие при задвигании их

Для приготовления сочных пирогов,

обратно в рабочую камеру.

печенья, большого жаркого и продуктов

глубокой заморозки.

Указания

Противень можно использовать при

Следите за правильной установкой

жарении на решётке. Подставьте его

принадлежностей в рабочей камере.

под решётку, чтобы весь жир стекал в

Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую

него.

камеру полностью, чтобы они не соприкасались с

дверцей прибора.

Противень

Для пирогов и мелкой выпечки.

Функция фиксации

Принадлежности можно выдвигать примерно до

половины, так чтобы они зафиксировались. Функция

--------

фиксации препятствует опрокидыванию

Используйте только оригинальные принадлежности, так

принадлежностей при выдвигании. Чтобы защита от

как они специально адаптированы к данному прибору.

опрокидывания срабатывала, принадлежности должны

быть правильно установлены в рабочей камере.

Принадлежности можно приобрести через сервисную

службу или через интернет-магазин.

При установке решётки следите за

тем, чтобы

фиксирующий выступ находился сзади и был

Указание: При чрезмерном нагревании

обращён вниз. Решётка должна быть установлена

принадлежностей возможна их деформация. Это не

открытой стороной к дверце прибора изгибом вниз

оказывает влияния на функционирование. После

¾.

охлаждения принадлежностей деформация

устраняется.

D

Установка принадлежностей

D

Рабочая камера имеет 5 уровней установки. Уровни

установки считаются снизу вверх.

При установке противней следите за тем, чтобы

фиксирующий выступ находился сзади и был

обращён вниз. Скошенный край противня ƒ должен

быть обращён вперёд к дверце прибора.

Всегда устанавливайте принадлежности на уровнях 4 и

5 между обоими направляющими стержнями одного

уровня.

Выдвинутые наполовину принадлежности не

опрокидываются. С помощью выдвижных

10

Принадлежности ru

Пример на рисунке: универсальный противень

Универсальный противень

HZ632070

Для приготовления сочных пирогов, печенья,

большого жаркого и продуктов глубокой замо-

розки.

Противень можно использовать при жарении на

D

решётке. Подставьте его под решётку, чтобы весь

D

жир стекал в него.

Противень

HZ631070

Для пирогов и мелкой выпечки.

E

Съёмная решётка

HZ324000

Для мяса, птицы и рыбы.

Для вкладывания в универсальный противень

Комбинирование принадлежностей

(для стекания каплей жира и мясного сока).

Для сбора каплей жира и мясного сока можно

Универсальный противень с антипригарным

HZ632010

одновременно установить решётку и универсальный

покрытием

противень.

Для приготовления сочных пирогов, печенья,

При установке решётки следите за тем, чтобы обе

большого жаркого и продуктов глубокой замо-

распорки находились на задней кромке. При

розки.

установке универсального противня решётка должна

Для удобного приготовления выпечки и жаркого.

находиться над верхним направляющим стержнем

уровня установки.

Противень с антипригарным покрытием

HZ631010

Для пирогов и мелкой выпечки.

Пример на рисунке: универсальный противень

Для удобного приготовления выпечки.

Профессиональная сковорода

HZ633070

D

Для приготовления больших объёмов пищи.

D

Крышка для профессиональной сковороды

HZ633001

D

Благодаря крышке профессиональную сково-

роду можно использовать в качестве профессио-

нальной жаровни.

Форма для пиццы

HZ617000

Для приготовления пиццы и больших круглых

пирогов.

Противень-гриль

HZ625071

Для приготовления на гриле вместо решётки или

Специальные принадлежности

в качестве защиты от брызг. Используйте только в

Специальные принадлежности можно приобрести

сочетании с универсальным противнем.

через сервисную службу или через интернет-магазин.

Камень для выпекания хлеба

HZ327000

Полный перечень специальных принадлежностей к

Для приготовления домашнего хлеба, булочек и

прибору вы найдёте в наших рекламных проспектах или

пиццы с хрустящей корочкой.

в интернете.

Камень для выпекания должен быть предвари-

Ассортимент и возможность заказа

тельно нагрет до рекомендуемой температуры.

спецпринадлежностей в интернете может различаться в

зависимости от страны. См. соответствующую

Стеклянная посуда (5,1 л)

HZ915001

документацию.

Для приготовления тушёных блюд и запеканок.

При покупке указывайте точный номер для заказа

Прекрасно подходит для режима работы

специальных принадлежностей

.

«Блюда».

Стеклянный противень

HZ86S000

Указание: Не все специальные принадлежности

Для приготовления большого жаркого, сочных

подходят к вашему прибору. Поэтому при покупке

пирогов, запеканок.

обязательно указывайте точное обозначение (номер E)

вашего прибора. ~ "Cлyжбa cepвиca" на страница 23

Стеклянный противень

HZ636000

Для приготовления запеканок, овощных блюд и

Специальные принадлежности Номер для зака-

выпечки.

за

Выдвижной механизм 1-уровневый

HZ638100

Решётка

HZ634000

На уровне 2 имеются выдвижные направляющие,

Для посуды, пирогов и форм для запеканки, а

с помощью которых можно вынимать принадлеж-

также для приготовления жаркого и кусков мяса

ности, не опасаясь, что они опрокинутся.

на гриле.

Выдвижной механизм 2-уровневый

HZ638200

На 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляю-

щие, с помощью которых можно вынимать при-

надлежности, не опасаясь, что они опрокинутся.

11

ru Перед первым использованием

Проследите, чтобы внутри духового шкафа не остались

Выдвижной механизм 3-уровневый

HZ638300

упаковочные материалы, например, частички

На 1, 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направ-

стиропора. Перед разогревом протрите гладкие

ляющие, с помощью которых можно вынимать

поверхности внутри рабочей камеры мягкой влажной

принадлежности, не опасаясь, что они опроки-

тряпкой. Во время нагревания прибора проветривайте

нутся.

кухню.

Декоративные планки

HZ66X600

Выполните указанные установки.

Для маскировки полок мебели и основания при-

бора.

Установки

--------

Вид нагрева

Верхний/нижний жар %

Температура 240 °C

Время приготовления 1 час

KПеред первым

Как установить вид нагрева и температуру, см. в

следующей главе.

использованием

По завершении указанного времени приготовления

выключите прибор кнопкой «on/off».

Перед первым использованием

Перед использованием прибора необходимо выполнить

После того, как рабочая камера остынет, очистите

несколько установок. Кроме того, следует очистить

гладкие поверхности специальной тряпочкой и

рабочую камеру и принадлежности.

мыльным раствором.

Очистка принадлежностей

Первый ввод в эксплуатацию

Тщательно очистите принадлежности с помощью

После выполнения электрического подключения или

мыльного раствора и специальной тряпочки или мягкой

отключения электроэнергии на дисплее отображаются

щётки.

установки для первого ввода в эксплуатацию.

Указание: Эти установки можно в любой момент

изменить в базовых установках. ~ "Базовые установки"

на страница 15

1Управление бытовым

Выбор языка сообщений

прибором

Базовой установкой является немецкий.

1. Установите требуемый язык с помощью поворотного

Управление бытовым прибором

Вы уже познакомились с элементами управления и

переключателя.

принципом их функционирования. Здесь приводится

2. Нажмите на стрелку ¿.

описание настроек прибора. Вы узнаете, что именно

На дисплее появляется следующая установка.

происходит при включении и отключении прибора и

как устанавливать режимы работы.

Установка времени суток

Базовая установка для отображаемого времени суток

Включение и выключение прибора

«12:00».

Перед выполнением установок включите прибор.

1. Установите текущее время суток с помощью

поворотного переключателя.

Исключение: настройка блокировки для безопасности

2. Нажмите на стрелку ¿

детей и таймера может быть выполнена также при

выключенном приборе.

Установка даты

Индикации на дисплее, а также указания, например,

для индикатора остаточного тепла в рабочей камере,

Предварительно установлена дата «01.01.2014».

отображаются также в том случае, если прибор

выключен.

1. Установите текущий день, месяц и год поворотным

переключателем.

После завершения работы выключите прибор. Если

2. Для подтверждения нажмите стрелку ¿.

установки не выполняются

в течение длительного

На дисплее появляется сообщение о завершении

времени, прибор выключается автоматически.

первого ввода в эксплуатацию.

Включение прибора

Включите прибор кнопкой «on/off».

Очистка рабочей камеры и

Надпись «on/off» над кнопкой загорается синим цветом.

принадлежностей

На дисплее появляется логотип «Siemens», а затем вид

Перед первым использованием необходимо очистить

нагрева и температура.

рабочую камеру и принадлежности.

Указание: В базовых установках можно выбрать вид

Очистка рабочей камеры

нагрева, который будет отображаться после включения.

Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте

пустой закрытый духовой шкаф.

12

Управление бытовым прибором ru

Выключение прибора

2. Перейдите к установке температуры стрелкой ¿.

3. Измените температуру поворотным

Выключите прибор кнопкой «on/off».

переключателем.

Подсветка над кнопкой гаснет.

Выполняется отмена установленной функции.

На дисплее появляется время суток.

Указание: В базовых установках вы можете выбрать,

должно ли отображаться время суток при выключенном

приборе.

4. Нажмите кнопку «start/stop».

Запуск или прерывание режима

Для запуска режима или для прерывания текущего

режима нажмите кнопку «start/stop». После прерывания

режима вентилятор может работать дальше.

Для отмены всех установок нажмите кнопку «on/off».

Если вы откроете дверцу рабочей камеры во время

работы прибора, режим будет прерван. Для

возобновления режима закройте дверцу рабочей

Установленный вид нагрева и температура

камеры.

отображаются на дисплее.

Установка режима работы

Быстрый нагрев

Для установки режима работы следует включить

Кнопкой c можно особенно быстро нагреть духовой

прибор.

шкаф.

Функция быстрого нагрева доступна не для всех видов

1. Нажмите кнопку «menu».

нагрева.

Открывается меню «Режимы работы».

Подходящие виды нагрева:

2. Установите требуемый режим работы с помощью

поворотного переключателя.

В зависимости от режима работы предоставляются

различные опции выбора.

3. С помощью стрелки ¿ вы можете перейти к

выбранному режиму работы.

Для достижения оптимального результата при

4. Измените выбор с помощью поворотного

приготовлении ставьте блюдо в духовой шкаф только

переключателя.

после завершения быстрого нагрева.

Измените другие установки в зависимости от

выбора.

Настройки

5. Запустите кнопкой «start/stop».

Обратите внимание на соответствующий вид нагрева.

Необходимо установить температуру выше 100 °C,

иначе запуск быстрого нагрева будет невозможен

.

Установка вида нагрева и температуры

1. Установите вид нагрева и температуру.

После включения прибора отображается

2. Нажмите кнопку c.

рекомендуемый вид нагрева и температура. Вы можете

сразу запустить эту установку кнопкой «start/stop».

Для того чтобы выполнить другие установки, измените

значения, как показано на рисунках.

Пример: верхний/нижний жар, 180 °C

1. Измените вид нагрева поворотным переключателем.

Символ c появляется слева от значения температуры.

Индикатор процесса начинает заполняться.

После завершения быстрого нагрева раздаётся сигнал.

Символ c гаснет. После этого можно ставить блюдо в

духовой шкаф.

Указания

Отсчёт установленного времени приготовления

начинается сразу после запуска, независимо от

быстрого нагрева.

Во время быстрого нагрева можно запросить

текущую температуру в рабочей камере кнопкой

l.

13



:

4D-Горячий воздух

%

Верхний/нижний жар

ǡȄȏȔȌȇȈ

&

ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ



ǡȄȏȔȌȇȈ

&

ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ



ȋȇȌȐ

ǡȄȏȔȌȇȈ

&

ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ



ȋȇȌȐ

ǡȄȏȔȌȇȈ

&

ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ

ru Функции времени

Отмена

Отмена времени таймера

Нажмите кнопку c. На дисплее гаснет символ c.

Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0 и

верните установленное время назад. Закройте меню

нажатием кнопки 0.

Изменение времени таймера

OФункции времени

Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0 и сразу

же измените время таймера с помощью поворотного

Функции времени

Для вашего прибора предусмотрены различные

переключателя. Запустите таймер кнопкой

0.

функции времени.

Функция времени Использование

Время приготовления

Q

Таймер Таймер работает как песочные часы для

Если для прибора установлено время приготовления,

определения готовности яиц при варке.

то по истечении этого времени режим автоматически

По истечении установленного времени

выключается. Духовой шкаф больше не нагревается.

раздаётся звуковой сигнал.

Необходимое условие: вид нагрева и температура

+

Время приготов-

По истечении установленного времени

должны быть установлены.

ления

раздаётся сигнал. Прибор выключается

Пример: установка для 4D-Горячий воздух, 180 °C,

автоматически.

время приготовления 45 минут.

*

Окончание Установите время приготовления и время

окончания. Прибор выключается автома-

1. Нажмите кнопку 0.

тически, и режим работы завершается в

Открывается меню «Функции времени».

установленное время.

Указания

Установка времени приготовления осуществляется с

шагом в одну минуту.

Время приготовления более часа можно установить

с шагом в 5 минут.

2. Установите время приготовления с помощью

В зависимости от направления вращения

поворотного переключателя.

поворотного переключателя время приготовления

начинается с предложенного значения: слева

10 минут,

справа 30 минут.

После завершения функции времени раздаётся

звуковой сигнал.

Нажатием кнопки l вы можете время от времени

запрашивать информацию, которая ненадолго

3. Запустите кнопкой «start/stop».

отображается на дисплее.

В статусной строке начнётся отсчёт времени

приготовления x.

Таймер

По истечении времени приготовления

Таймер можно установить в любое время даже при

Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не

выключенном приборе. Он работает одновременно с

нагревается. Вы можете заранее отменить звуковой

другими установками времени и имеет собственный

сигнал нажатием кнопки 0.

сигнал, который даёт знать, что установленное время

приготовления или время на таймере истекли.

Отмена времени приготовления

Время можно установить максимум до 24 часов.

Откройте меню «Функции времени» кнопкой

0.

1. Нажмите на кнопку 0.

Поверните таймер назад на новое время

Открывается поле таймера.

приготовления. На дисплее будут отображаться

2. Установите время таймера поворотным

установленный вид нагрева и температура.

переключателем.

Изменение времени приготовления

Через несколько секунд таймер начнёт работать.

В статусной строке слева отображается символ

Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0.

таймера

Uи отсчёт времени.

Измените время приготовления с помощью

поворотного переключателя.

По истечении времени

раздаётся звуковой сигнал. На дисплее отображается

Время окончания

«Время на таймере истекло». Вы можете заранее

отключить звуковой сигнал кнопкой 0.

При изменении времени окончания следите за тем,

чтобы скоропортящиеся продукты не оставались в

рабочей камере слишком долго.

14



ꑖǡȏȄȋȞ

DZǿȈȋȄȏ

ȎȏȇȂȍȑȍȁȊȄȌȇȞ

ȋȇȌȐ

ȋȇȌȐ



ꑖǡȏȄȋȞ

DZǿȈȋȄȏ

ȎȏȇȂȍȑȍȁȊȄȌȇȞ

ȋȇȌȐ

ȋȇȌȐ

Блокировка для безопасности детей ru

Необходимое условие: выбранный режим ещё не

запущен. Время приготовления установлено. Меню

AБлокировка для

«Функции времени» 0 открыто.

безопасности детей

Пример на рисунке: время установки блюда в рабочую

камеру 9:30. Время его приготовления 45 минут, то

Чтобы дети не смогли случайно включить прибор или

Блокировка для безопасности детей

есть оно будет готово в 10:15. Но вам нужно, чтобы оно

изменить установки, он оборудован блокировкой для

было готово в 12:45.

безопасности детей.

1. С помощью стрелки ¿перейдите к «y Окончание» и

Панель управления заблокирована, выполнение

нажмите.

установок не является возможным. Возможно лишь

2. Установите время окончания поворотным

выключение прибора кнопкой «on/off».

переключателем.

Активизация и деактивизация

Вы можете активизировать и деактивизировать

функцию блокировки для безопасности детей,

независимо от того, включён или выключен прибор.

Нажимайте в течение 4 секунд кнопку

/. На дисплее

3. Подтвердите кнопкой «start/stop».

появляется сообщение о подтверждении, а в статусной

строке появляется символ /.

QБазовые установки

Для обеспечения быстрого и простого обслуживания

Базовые установки

Духовой шкаф находится в режиме ожидания. В

прибора предоставляются различные установки. В

статусной строке отображается символ y и время

случае необходимости эти установки можно изменить.

окончания режима. Режим запустится в нужный момент

времени. В статусной строке начнётся отсчёт времени

приготовления.

Изменение установок

По истечении времени приготовления

1. Нажмите кнопку «on/off».

2. Нажмите кнопку «menu».

Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не

Открывается меню «Режимы работы».

нагревается. Вы можете заранее отменить звуковой

3. Поворотным переключателем выберите

сигнал нажатием кнопки

0.

«Установки».

4. Нажмите на стрелку ¿.

Корректировка времени окончания

5. Измените значения с помощью поворотного

Это можно выполнить, пока духовой шкаф находится в

переключателя.

режиме ожидания.

6. Стрелкой ¿ перейдите к следующим установкам и

измените их при необходимости.

1. Нажмите кнопку «start/stop».

7. Нажмите кнопку «menu», чтобы сохранить данные.

2. Нажмите кнопку 0.

На дисплее отображается «Удаление» или

Открывается меню функций времени.

«Сохранение».

3. С помощью стрелки ¿ перейдите к «y Окончание»

и измените время окончания поворотным

переключателем.

Список установок

4. Нажмите кнопку 0.

В списке представлены все возможные базовые

5. Нажмите кнопку «start/stop».

установки и варианты изменения их значений. На

Духовой шкаф снова находится в режиме ожидания.

дисплей выводятся только те установки, которые

имеются у вашего прибора.

Отмена времени окончания

Можно изменить следующие установки:

Это можно выполнить, пока духовой шкаф находится в

режиме ожидания.

1. Нажмите кнопку «start/stop».

2. Нажмите кнопку 0.

Открывается меню функций времени.

3. С помощью стрелки ¿ перейдите к «y Окончание»

и измените время окончания поворотным

переключателем.

4. Нажмите кнопку 0.

5. Запустите кнопкой «start/stop».

Начнётся отсчёт времени приготовления.

15



ꑗǭȉȍȌȖǿȌȇȄ







'ǢȍȏȞȖȇȈ

&

ȁȍȆȃȒȔ

Установка Выбор

Выбор языка Возможны другие языки

Время суток Установка текущего времени суток

Дата Установка текущей даты

Продолжительность зву-

Корот. (30 s)

кового сигнала

Сред. (1 m)

Длин. (5 m)

ru Программа «Шаббат»

Отключение электроэнергии

Звук нажатия кнопок Выключен (звук нажатия остаётся при

включении и выключении с помощью

После длительного отключения электроэнергии на

кнопки «on/off»)

дисплее отображаются установки для первого ввода в

эксплуатацию.

Включён

Заново установите язык, время суток и дату.

Яркость дисплея Возможность установки одной из 5 ступе-

ней яркости

Индикатор времени Цифровой

Выкл

Подсветка При эксплуатации вкл.

FПрограмма «Шаббат»

При эксплуатации выкл.

Программа «Шаббат»

С помощью программы «Шаббат» можно установить

Режим работы после

Главное меню

время до 74 часов. Блюда в рабочей камере остаются

включения

Виды нагрева

тёплыми, а вам не потребуется включать или выключать

прибор.

Блюда*

Ночной режим освеще-

Выключен

ния

Запуск программы «Шаббат»

Включён (дисплей гаснет в промежутке

между 22:00 и 5:59)

Необходимое условие: в базовых установках должно

Логотип марки Отобразить

быть выбрано «Программа «Шаббат» — Включена».

~ "Базовые установки" на страница 15

Не отображать

Рабочая камера нагревается в режиме «Верхний/

Время работы вентиля-

Рекомендовано

нижний жар» при температуре от 85 °C до 140 °C.

тора до автоматического

Минимум

выключения

1. Нажмите кнопку «on/off».

На дисплее появляются предлагаемый вид нагрева и

Система выдвижения Не установлена

температура.

2. Поверните поворотный переключатель влево и

Установлена

выберите вид нагрева «Программа Шаббат».

Программа «Шаббат» Включена

3. Нажмите стрелку ¿ и измените температуру

приготовления поворотным переключателем.

Выключена

4. Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0.

Заводские установки Возвратить

Появляется рекомендация 25:00 часов.

Не возвращать

5. Установите требуемое время приготовления с

помощью поворотного переключателя.

*) Предусмотрено, в зависимости от типа прибора

6. Запустите кнопкой «start/stop».

Внимание!

В статусной строке начнётся отсчёт времени

При наличии навесных элементов и одноуровневой

приготовления.

направляющей: установка «Не установлена».

При наличии двухуровневой и трёхуровневой

По истечении времени приготовления

направляющей: установка «Установлена».

Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не

нагревается.

Указание: Изменения, выполненные для установок

языка, звука нажатия кнопок и яркости дисплея,

Изменение времени окончания

действуют сразу. Изменения, выполненные для всех

других установок, действительны только после

Изменение времени окончания приготовления больше

сохранения установок.

не является возможным.

--------

Отмена программы «Шаббат»

Нажмите кнопку «on/off». Все установки аннулируются.

Изменение времени суток

После этого можно заново выполнить установки.

Время суток можно изменить в базовых установках.

Пример: при переходе с летнего времени на зимнее.

1. Нажмите кнопку «on/off».

2. Нажмите кнопку «menu».

3. Поворотным переключателем выберите

«Установки».

4. С помощью стрелки ¿ нажмите на «Время суток».

5. Измените время суток с помощью поворотного

переключателя.

6. Нажмите кнопку «menu».

На дисплее отображается «Сохранение» или

«Удаление».

16

Режим очистки ru

По окончании очистки

.Режим очистки

Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не

нагревается. Вы можете отключить звуковой сигнал

Благодаря режиму работы «Режим очистки»

Режим очистки

нажатием кнопки

0.

выполняется очистка самоочищающихся поверхностей

в рабочей камере.

Отмена очистки

Самоочищающиеся поверхности (задняя, верхняя и

Нажмите кнопку «on/off». Все установки аннулируются.

боковые стенки) покрыты пористой матовой

После этого можно заново выполнить установки.

керамикой. Во время работы духового шкафа брызги от

жарения и приготовления на гриле поглощаются этим

Внимание!

покрытием и удаляются. Если поверхности очищаются

Указания по очистке не отключены. На дисплее

недостаточно и на них возникают тёмные пятна,

отображается запрос на выполнение режима очистки.

очистите

их, выбрав режим очистки.

Очистка может выполняться в ночное время

Указание: Прибор автоматически распознаёт режим.

Информацию об изменении времени окончания

Прибор показывает, с какого времени необходимо

программы вы можете узнать из главы «Установки

выполнение очистки. Указание отображается до тех

времени». Так вы сможете свободно пользоваться

пор, пока не будет выполнена очистка прибора.

прибором целый день. ~ "Функции времени"

Несоблюдение данного указания может обусловить

на страница 14

повреждение самоочищающихся поверхностей.

При преждевременном сильном загрязнении прибора

или в случае образования тёмных пятен на задней

После очистки

стенке

не ждите, пока появится указание о

необходимости выполнения очистки. Чем чаще

После того, как рабочая камера остынет, при

выполняется очистка, тем дольше сохраняется

необходимости протрите внутреннюю поверхность

способность самоочищающихся поверхностей к

влажной тряпочкой.

самоочистке. Очистка прибора с помощью режима

Указание: Во время работы и выполнения очистки на

очистки может быть выполнена, при необходимости, в

поверхностях могут образоваться пятна красного цвета

любое время.

это не ржавчина, а оставшиеся кусочки продуктов.

Эти пятна не опасны для здоровья и не влияют на

Перед очисткой

способность самоочищающихся поверхностей к

самоочистке.

Выньте навесные элементы, направляющие,

принадлежности и посуду из рабочей камеры.

Очистка дна рабочей камеры и дверцы прибора

Удалите грубые загрязнения, образовавшиеся на дне

DЧистящее средство

рабочей камеры, дверце прибора и на лампочках в

рабочей камере. В противном случае образуются

Чистящее средство

При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго

пятна, которые потом не удалить.

сохранит свою привлекательность и функциональность.

Внимание!

В данном руководстве по эксплуатации приводится

Не используйте средство для очистки духовок на

описание правильного ухода и правильной очистки

самоочищающихся

поверхностях, так как это может

прибора.

вызвать их повреждение. При попадании средства для

очистки духовок на данные поверхности немедленно

Подходящие чистящие средства

удалите его с помощью губки, смоченной в воде. Ни в

коем случае не трите и не используйте для очистки

Во избежание повреждения различных поверхностей в

жёсткие губки и щётки.

результате применения неподходящих чистящих

средств следуйте указаниям в таблице. В зависимости

от типа прибора, не все зоны очистки, указанные в

Установка режима очистки

таблице, могут быть представлены в вашем приборе.

Процесс очистки продолжается 60 минут.

Внимание!

Время выполнения изменить нельзя.

Повреждение поверхности

1. Нажмите кнопку «menu».

Нельзя использовать:

Открывается меню «Режимы работы».

едкие или абразивные чистящие средства,

2. Поворотным переключателем выберите «Режим

чистящие средства, содержащие большой процент

очистки».

спирта,

3. Нажмите кнопку «start/stop».

жёсткие мочалки или губки,

На дисплее появляются указания по очистке.

очистители высокого давления или пароструйные

4. Запустите очистку кнопкой «start/stop».

очистители,

В статусной строке начнётся отсчёт времени

специальное средство для очистки прибора в

выполнения.

тёплом состоянии.

Во время выполнения режима очистки проветривайте

Новые губки для мытья посуды тщательно вымойте

кухню.

перед использованием.

17

ru Чистящее средство

Рекомендация: Рекомендуемые чистящие средства и

Защитная панель

Средство для очистки нержавеющей стали:

средства по уходу можно приобрести через сервисную

дверцы из нержа-

соблюдайте указания производителей.

службу. Соблюдайте инструкции изготовителя.

веющей стали

Не используйте специальные средства для ухода

за металлическими изделиями.

:ПредупреждениеОпасность ожога!

Прибор становится очень горячим. Не прикасайтесь к

Перед выполнением очистки снимите защитную

горячим внутренним поверхностям прибора или

панель.

нагревательным элементам. Всегда давайте прибору

Навесные эле-

Горячий мыльный раствор:

остыть. Не позволяйте детям подходить близко к

менты

предварительно замочите, а затем очистите с

горячему прибору.

помощью мягкой тряпочки или щётки.

Выдвижной меха-

Горячий мыльный раствор:

Зона очистки Очистка

низм

очистите с помощью мягкой тряпочки или щётки.

Запрещается производить очистку элементов,

Очистка прибора снаружи

когда они выдвинуты, чтобы не удалить с них

Передняя панель

Горячий мыльный раствор:

смазку. Лучше всего очищать выдвижные эле-

из нержавеющей

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

менты в установленном состоянии. Запрещено

стали

вытрите досуха.

мыть в посудомоечной машине.

Немедленно удаляйте пятна извести, жира, крах-

Принадлежности Горячий мыльный раствор:

мала и яичного белка. Под такими пятнами может

предварительно замочите, а затем очистите с

возникать коррозия.

помощью мягкой тряпочки или щётки.

Специальные средства для ухода за металличе-

При сильном загрязнении используйте спираль-

скими изделиями, используемые для нагреваю-

ную металлическую мочалку.

щихся поверхностей, можно приобрести в

--------

сервисной службе или в специализированном

Указания

магазине. Средство

следует наносить тонким

Из-за использования различных материалов, таких

слоем с помощью мягкой тряпочки.

как, например, стекло, пластик или металл,

Пластмасса Горячий мыльный раствор:

возможны небольшие расхождения в цветовом

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

оформлении передней панели прибора.

вытрите досуха.

Тени на стёклах дверцы, выглядящие как разводы,

Не используйте чистящее средство для стёкол

на самом деле являются светом, отражённым от

или скребок для стеклянных поверхностей.

подсветки в рабочей камере.

При очень высоких температурах эмаль может

Окрашенные

Горячий мыльный раствор:

выгорать. Это может привести к незначительным

поверхности

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

изменениям цвета эмали. Это нормально и не

вытрите досуха.

оказывает влияния на функционирование.

Панель управле-

Горячий мыльный раствор:

Края тонкого противня не полностью покрыты

ния

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

эмалью и могут быть слегка шершавыми. Это не

вытрите досуха.

оказывает отрицательного влияния на функцию

Не используйте чистящее средство для стёкол

защиты от коррозии.

или скребок для стеклянных поверхностей.

Стёкла дверцы Горячий мыльный раствор:

Поверхности рабочей камеры

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

вытрите досуха.

Задняя стенка, верхняя панель и боковые стенки

Не используйте скребок для стеклянных поверх-

рабочей камеры являются самоочищающимися, что

ностей или спиральную металлическую мочалку.

можно увидеть по шероховатой поверхности.

Ручка дверцы Горячий мыльный раствор:

Дно рабочей камеры покрыто эмалью и имеет гладкую

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

поверхность.

вытрите досуха.

Очистка эмалированных поверхностей

При попадании средства для удаления накипи на

ручку дверцы немедленно протрите её, иначе

Очищайте гладкие эмалированные поверхности с

пятна невозможно будет удалить.

помощью тряпочки и горячего мыльного или уксусного

раствора. Протрите насухо мягкой тряпочкой.

Очистка прибора изнутри

Размочите подгоревшие остатки пищи влажной

Эмалированные

Соблюдайте указания для поверхностей рабочей

салфеткой, смоченной мыльным раствором. При

поверхности и

камеры, приведённые после таблицы.

сильном загрязнении используйте спиральную

самоочищающи-

металлическую мочалку или средство для очистки

еся поверхности

духовок.

Стеклянный пла-

Горячий мыльный раствор:

После очистки оставьте рабочую камеру открытой для

фон подсветки

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

просушки.

рабочей камеры

вытрите досуха.

Указание: Остатки пищевых продуктов могут вызвать

При сильном загрязнении используйте средство

белый налёт. Он не опасен и не влияет на

для очистки духовок.

функционирование. При необходимости остатки можно

Уплотнитель

Горячий мыльный раствор:

удалить лимонной кислотой.

дверцы

очистите с помощью мягкой тряпочки.

Не снимать!

Ни в коем случае не трите.

18

Навесные элементы ru

Очистка самоочищающихся поверхностей

pНавесные элементы

Самоочищающиеся поверхности покрыты пористой

матовой керамикой. Во время работы прибора брызги

от жарения и выпекания поглощаются этим покрытием

Навесные элементы

При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго

и удаляются.

сохранит свою привлекательность и функциональность.

Здесь описывается процесс снятия и очистки навесных

Если самоочищающиеся поверхности очищаются

элементов.

недостаточно и на них возникают тёмные пятна,

выполните очистку поверхностей с помощью режима

очистки. Соблюдайте указания, приведённые в

Снятие и установка навесных элементов

соответствующей главе. ~ "Режим очистки"

на

страница 17

:ПредупреждениеОпасность ожога!

Навесные элементы очень сильно нагреваются. Не

Внимание!

прикасайтесь к раскалённым навесным элементам.

Не используйте средство для очистки духовок на

Всегда давайте прибору остыть. Не подпускайте детей

самоочищающихся поверхностях, так как это может

близко к прибору.

вызвать их повреждение. При попадании средства для

очистки духовок на данные поверхности немедленно

Снятие навесных элементов

удалите его с помощью губки, смоченной в воде. Ни в

коем случае не трите и не используйте для очистки

1. Приподнимите навесной элемент в передней части

жёсткие губки и щётки

.

и снимите ƒ (рис. !).

2. Затем оттяните весь комплект навесных элементов

вперёд и выньте (рис. ").

Содержание прибора в чистоте

Для предотвращения образования стойких загрязнений

1

2

следите за тем, чтобы прибор всегда оставался чистым,

и немедленно устраняйте загрязнения.

Рекомендации

D

Очищайте рабочую камеру после каждого

использования, чтобы загрязнения не пригорали.

Немедленно удаляйте пятна извести, жира,

крахмала и яичного белка.

E

Для выпекания особо сочных пирогов используйте

глубокий универсальный противень.

Используйте для жарки подходящую

Очистите навесные элементы с помощью моющего

посуду, например, жаровню.

средства и мягкой губки. При наличии стойких

загрязнений можно использовать щётку.

Установка навесных элементов

Навесные элементы не взаимозаменяемы. Выдвижные

направляющие должны выдвигаться вперёд.

1. Сначала вставьте навесной элемент в заднее гнездо

по центру , пока он не будет прилегать к стенке

рабочей камеры, и отожмите назад ƒ (рис. !).

2. Затем вставьте навесной элемент в переднее

гнездо , пока он и в этом месте не будет прилегать

к стенке рабочей камеры, и отожмите вниз

(рис. ").

1

2

D

F

E

G

19

ru Двepцa пpибopa

Навешивание дверцы прибора

qДвepцa пpибopa

Установите дверцу прибора в порядке, обратном

снятию.

Двepцa пpибopa

При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго

сохранит свою привлекательность и функциональность.

1. Установите дверцу прибора так, чтобы обе петли

Здесь описывается процесс снятия и очистки дверцы

оказались прямо напротив отверстий (рис. !).

прибора.

Приложите обе петли снизу к наружному стеклу и

используйте их в качестве пазов.

Следите за тем, чтобы петли были установлены в

Снятие и навешивание дверцы прибора

соответствующем отверстии. Установка должна

выполняться легко, без сопротивления. Если

Для очистки и демонтажа можно снять стёкла дверцы

чувствуется сопротивление, проверьте, находятся ли

прибора.

петли в соответствующем отверстии.

Каждая петля дверцы прибора оснащена

блокировочным рычагом.

1

Когда блокировочные рычаги установлены (рис.

!),

дверца прибора заблокирована, и вы не можете её

снять.

Если вы откинете блокировочные рычаги для снятия

дверцы прибора (рис.

"), петли заблокируются.

Закрыть дверцу будет невозможно.

1

2

2. Полностью откройте дверцу прибора. Снова

установите блокировочные рычаги (рис. ").

2I

:ПредупреждениеОпасность травмирования!

Если петли не блокированы, дверца может с силой

захлопнуться. Следите за тем, чтобы блокировочные

рычаги всегда были полностью установлены, а при

снятии дверцы прибора полностью откинуты.

Опасность травмирования!

Петли дверцы прибора подвижны при открывании и

3. Закройте дверцу рабочей камеры.

закрывании дверцы, вы можете защемить себе

пальцы. Не дотрагивайтесь до участка, где

находятся петли.

Демонтаж защитной панели

Снятие дверцы прибора

Вставка из нержавеющей стали в защитной панели

дверцы может изменить цвет. Для тщательной очистки

1. Полностью откройте дверцу и слегка нажмите в

вы можете её снять.

направлении прибора.

2. Откиньте блокировочные рычаги справа и слева

1. Приоткройте дверцу прибора.

(рис. !).

2. Нажмите на защитную панель слева и справа

3. Закройте дверцу прибора до упора . Возьмитесь за

(рис. !).

3. Снимите защитную панель (рис. ").

дверцу снизу слева и справа обеими руками ƒ и

Осторожно закройте дверцу прибора.

вытяните движением вверх (рис. ").

1

2

1I

2

E

D

E

Указание: Очистите вставку из нержавеющей стали

в защитной панели средством для чистки

металлических изделий. Очистите оставшуюся часть

защитной панели дверцы мягкой тряпкой с тёплым

мыльным раствором.

20

Аннотация для Электрического Духова Шкафа Siemens HB655GTS1 в формате PDF