Siemens EH651FB17E: инструкция

Раздел: Бытовая техника

Тип: Встраиваемая индукционная панель независимая

Характеристики, спецификации

Тип поверхности:
варочная
Способ подключения:
электрическая
Установка:
независимая
Габариты(ШхГ):
59.2 x 52.2 см
Размеры для встраивания (ШхГ):
56 x 49 см
Панель конфорок:
стеклокерамика
Количество конфорок:
4
Наличие индукционных конфорок:
4
Наличие конфорок "С овальной зоной нагрева ":
1
Переключатели:
сенсорные
Таймер конфорок:
есть
Кнопка блокировки панели:
есть
Автоматические функции:
распознавание наличия посуды
Индикатор остаточного тепла:
есть
Защитное автоматическое отключение:
есть
Цвет:
панели конфорок - черный

Инструкция к Встраивающей индукционной панели независимой Siemens EH651FB17E

[ru] Правила пользовани......

EH...FE.., EH...FB...,

EH8..FL..., EH9..FE...

Варочная панель

EH...FE... EH...FB...

EH8..FL... EH9..FE...

2 Ø = cm

 





: :

: :

: :

,(&

 





: :

: :



: :

: :

: :

,(&









: :

: :

: :

,(&







: :

: :

: :

,(&

î Оглавление

[ru]Правила пользовани

Правила техники безопасности................................................... 3

Отключение.............................................................................................10

Причины повреждений ...........................................................................5

Функция таймера..........................................................................10

Защита окружающей среды........................................................ 5

Автоматическое отключение конфорки .........................................10

Правильная утилизация упаковки .......................................................5

Сигнальный таймер...............................................................................11

Советы по экономии электроэнергии ...............................................5

Функция блокировки на время очистки ..................................11

Приготовление пищи на индукционных варочных панелях .. 6

Автоматическое ограничение времени....................................11

Преимущества индукционных варочных панелей...........................6

Отображение потребления электроэнергии...........................11

Подходящая посуда ................................................................................6

Базовые настройки ......................................................................12

Знакомство с прибором................................................................ 7

Доступ к базовым настройкам ..........................................................13

Панель управления .................................................................................7

Уход и

очистка ..............................................................................13

Конфорки...................................................................................................7

Варочная панель ...................................................................................13

Индикатор остаточного тепла..............................................................7

Paмa вapoчнoй панели ........................................................................13

Управление варочной панелью.................................................. 8

Устранение неполадок ................................................................13

Включение и отключение варочной панели....................................8

Шум во время работы прибора.........................................................14

Настройка конфорки..............................................................................8

Сервисная служба........................................................................14

Таблица с рекомендациями по

приготовлению пищи...................8

Тестируемые блюда .................................................................... 15

Блокировка от включения от детьми ...................................... 10

Включение и отключение блокировки от включения детьми.. 10

Produktinfo

Автоматическая блокировка от включения детьми.................... 10

Функция Powerboost.................................................................... 10

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,

Ограничения при использовании..................................................... 10

запасных частях и службе сервиса можно найти на

Включение.............................................................................................. 10

официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте

интернет-магазина www.siemens-eshop.com

: Правила техники безопасности

Внимательно прочитайте данное

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

руководство. Сохраняйте руководство по

физическими, умственными и

эксплуатации и инструкцию по монтажу, а

психическими возможностями, а также

также паспорт прибора для дальнейшего

лица, не обладающие достаточными

использования или для передачи новому

знаниями о приборе, могут использовать

владельцу.

прибор только под присмотром лиц,

отвественных за их безопасность, или

Проверьте состояние электроприбора

после подробного инструктажа и

после снятия с него упаковки. Если во

осознания всех опасностей, связанных с

время транспортировки он получил

эксплуатацией прибора.

повреждения, не подключайте прибор, а

свяжитесь с сервисным центром и

Детям не разрешается играть с прибором.

передайте туда письменное

заявление с

Очистка и обслуживание прибора не

описанием повреждений. В противном

должны производиться детьми, это

случае, вы утратите право на получение

допустимо, только если они старше 8 лет и

компенсации.

их контролируют взрослые.

Установка данного прибора должна

Не допускайте детей младше 8 лет к

производиться в соответствии с

прибору и его сетевому проводу.

прилагаемой инструкцией по монтажу.

Опасность возгорания!

Этот прибор предназначен только для

Горячее растительное масло или жир

домашнего использования. Используйте

легко воспламеняются. Не оставляйте

прибор только для приготовления блюд и

без присмотра горячее масло или жир.

напитков. Следите за прибором во время

Никогда не тущите огонь водой.

его работы. Используйте прибор только

в

Выключите конфорку. Пламя можно

закрытом помещении.

осторожно погасить крышкой,

Этот прибор не предназначен для

пламягасящим покрывалом или

использования с внешним таймером или

подобными предметами.

пультом управления.

Опасность возгорания!

3

Конфорки очень сильно нагреваются.

Неисправный прибор может быть

Никогда не кладите легко

причиной поражения током. Никогда не

воспламеняющиеся предметы на

включайте неисправный прибор. Выньте

варочную панель. Не складывайте

из розетки вилку сетевого провода или

предметы на варочную панель.

выключите предохранитель в блоке

Опасность возгорания!

предохранителей. Вызовите специалиста

Прибор нагревается. Не храните

сервисной службы.

легковоспламеняющиеся предметы или

Опасно сть удара то к ом !

аэрозольные балончики в ящиках под

Трещины или сколы на стеклокерамике

варочной панелью.

могут привести к удару электрическим

Опасность возгорания!

током. Отключите предохранитель в

Варочная панель самопроизвольно

блоке предохранителей. Вызовите

отключается и перестаёт реагировать на

специалиста сервисной службы.

сигналы управления. В дальнейшем она

может так же самопроизвольно

Существует опасность

включиться. Отключите предохранитель в

электромагнитных интерференций!

блоке предохранителей. Вызовите

Данный прибор соответствует нормам

специалиста сервисной службы.

безопасности и электромагнитной

Опасность ожога!

совместимости. Тем не менее, лицам с

электрокардиостимуляторами не

Конфорки и соседние части варочной

рекомендуется приближаться к

панели (в особенности рамка) сильно

работающему прибору. Невозможно

нагреваются. Не прикасайтесь к

полностью гарантировать, что абсолютно

раскаленным поверхностям. Не

все подобные

устройства, представленные

подпускайте детей близко.

Опасность ожога!

на рынке, соответствуют действующим

Конфорка нагревается, однако индикатор

нормам относительно электромагнитной

не работает. Отключите предохранитель

совместимости и что возникновение

в блоке предохранителей. Вызовите

интерференций, которые поставят под

специалиста сервисной службы.

угрозу работу электрокардиостимулятора,

Опасность ожога!

Металлические предметы очень быстро

исключено. Также возможно, что лица,

нагреваются на варочной панели.

использующие другие виды электронных

Никогда не кладите металлические

устройств, например слуховые аппараты,

предметы, например, ножи, вилки, ложки

могут испытывать вблизи индукционной

или крышки, на варочную панель.

варочной панели неприятные ощущения.

Существует оп асн ость по жар а!

Каждый раз после использования

Существует опасность поломки!

варочной панели необходимо отключить

В нижней части варочной панели

ее с помощью главного выключателя. Не

находится

оxлaждaющий вeнтилятop. Если

следует ждать автоматического

под варочной панелью расположен

отключения варочной панели из-за

выдвижной ящик, не храните в нем мелкие

отсутствия посуды на конфорке.

предметы и бумагу. Они могут быть втянуты

Опасность удара током!

вентилятором, что приведет к его поломке

или к нарушению охлаждения.

При неквалифицированном ремонте

Между содержимым ящика и входным

прибор может стать источником

отверстием вентилятора должно

опасности. Любые ремонтные работы и

оставаться расстояние не менее 2 см.

замена проводов и труб должны

выполняться только специалистами

Опасность травмирования!

сервисной службы, прошедшими

При приготовлении блюд на водяной

специальное обучение. Если прибор

бане варочная панель и посуда могут

неисправен, выньте вилку сетевого

треснуть в результате перегрева. Посуда

провода из розетки или отключите

при приготовлении на водяной бане не

предохранитель в блоке

должна касаться дна наполненной водой

предохранителей. Вызовите специалиста

кастрюли. Используйте только

сервисной службы.

термостойкую посуду.

Опасность удара током!

Проникающая влага может привести к

Опасно сть тр авмирова ния!

Из-за жидкости между дном кастрюли и

удару электрическим током. Не

конфоркой кастюля может неожиданно

используйте очиститель высокого

подпрыгивать вверх. Поэтому дно посуды

давления или пароструйные очистители.

и конфорки всегда должны быть сухими.

Опасность удара током!

4

Причины повреждений

Никогда не ставьте горячую посуду на панель управления,

индикационное поле и раму варочной панели. Это может

Внимание!

привести к повреждению варочной панели.

Шероховатое дно посуды может поцарапать варочную

Падение твердых или острых предметов на варочную панель

панель.

может привести к ее повреждению.

Никогда не ставьте на конфорки пустую посуду. Это может

Фольга и пластмассовая посуда плавятся при контакте с

привести к повреждению варочной панели.

горячими конфорками. Не рекомендуется использование

вспомогательных покрытий для защиты варочной панели от

загрязнения.

Общая информация

В следующую таблицу включены наиболее частые

повреждения:

Повреждения Причина Решение

Пятна Пролившиеся продукты Необходимо сразу удалять пролившиеся продукты с помощью скребка

для стекла.

Неподходящие моющие средства Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для варочных

панелей.

Царапины Соль, сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве рабочего стола или опоры.

Шероховатое дно посуды царапает

Проверьте используемую посуду.

варочную панель.

Обесцвечивание Неподходящие моющие средства Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для варочных

панелей.

Трение посуды Всегда поднимайте кастрюли и сковороды, чтобы передвинуть их.

Нагар Сахар, продукты с высоким содержа-

Необходимо сразу удалять пролившиеся продукты с помощью скребка

нием сахара

для стекла.

Защита окружающей среды

Снимите упаковку с прибора и выбросите ее так, чтобы не

Используйте посуду с ровным дном. При нагревании посуды с

нанести вред природе.

неровным дном возрастает расход энергии.

Диаметр дна посуды должен совпадать с размером

Правильная утилизация упаковки

конфорки. При использовании посуды малого диаметра на

больших конфорках, часть энергии расходуется впустую.

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической

Внимание! Обычно производители указывают диаметр

безопасности.

верхнего края посуды, который чаще всего превышает

Данный прибор имеет отметку о соответствии

диаметр дна.

европейским нормам 2012/19/EG утилизации

Для приготовления небольшого количества пищи используйте

электрических и электронных приборов (waste

посуду малого размера. Для нагревания большой, но

electrical and electronic equipment - WEEE).

полупустой кастрюли требуется много энергии.

Данные нормы определяют действующие на

Готовьте продукты в небольшом количестве воды. Таким

территории Евросоюза правила возврата и утилизации

образом экономится энергия и сохраняются витамины и

старых приборов.

минералы в овощах.

Следите, чтобы посуда закрывала как можно большую часть

Советы по экономии электроэнергии

конфорки.

Используйте для каждого предмета посуды подходящую

Готовьте на самом низком возможном уровне мощности. При

крышку. При приготовлении пищи без крышки расходуется

использовании слишком высокого уровня мощности энергия

гораздо больше энергии. Используйте стеклянную крышку,

тратится впустую.

чтобы контролировать приготовление пищи, не поднимая ее.

5

Приготовление пищи на индукционных варочных панелях

Преимущества индукционных варочных

Неподходящая посуда

панелей

Ни

в коем случае не используйте рассекатели или посуду из

следующих материалов:

Технология индукционного нагрева означает радикальное

изменение традиционных способов нагрева, потому что тепло

обычная тонкая сталь,

образуется непосредственно в кастрюле. Поэтому данная

стекло,

технология обладает рядом преимуществ:

керамика,

Для приготовления пищи требуется меньше времени, так как

нагревается непосредственно посуда.

медь,

Экономится энергия.

алюминий

Упрощается уход за варочной панелью и ее очистка.

Характеристики дна посуды

Перелившиеся на поверхность панели продукты не так

Характеристики дна посуды могут повлиять на равномерность

быстро пригорают.

приготовления пищи. Посуда из материалов, способствующих

Возможен точный контроль процесса приготовления пищи и

распределению тепла, например, посуда с многослойным дном

повышенная безопасность: при воздействии на панель

типа «сэндвич» из нержавеющей стали, обеспечивает

управления энергия подается и отключается мгновенно. Если

равномерное распределение тепла и экономию времени и

с включенной индукционной конфорки убрать кастрюлю, то

энергии.

она прекращает нагрев.

Неподходящий диаметр дна посуды или ее отсутствие на

Подходящая посуда

конфорке

Если на выбранную конфорку не

поставить посуду или если

Посуда из ферромагнитных сплавов

размер посуды или материал, из которого она изготовлена, не

На индукционной варочной панели можно использовать только

подходят для индукционных панелей, символ степени нагрева

посуду из ферромагнитных сплавов, например:

на индикаторе конфорки замигает. Чтобы символ степени

нагрева перестал мигать, поставьте на конфорку подходящую

стальную посуду с эмалированным покрытием,

посуду. Если не поставить посуду на конфорку в течение 90

чугунную посуду,

секунд, она автоматически отключится.

специальную посуду из нержавеющей стали для

Пустая посуда или посуда

с тонким дном

индукционных варочных панелей.

Не нагревайте пустую посуду и не используйте посуду с тонким

Чтобы проверить, подходит ли посуда для индукционных

дном. Варочная панель оборудована защитной системой

конфорок, проверьте, притягивается ли магнит к ее дну.

предохранителей, но пустая кастрюля может нагреться так

быстро, что функция защитного отключения не успеет

Другие виды посуды, подходящие для индукционных

сработать и будет достигнута очень высокая температура. В

варочных панелей

этом случае дно посуды может расплавиться и повредить

Существует еще один вид посуды для индукционных варочных

стеклянную поверхность

панели. Если это произошло,

панелей, дно которой не полностью состоит из

выключите конфорку и не трогайте кастрюлю. Если после

ферромагнитных сплавов.

остывания варочная панель не работает, обратитесь в

сервисный центр.

При использовании больших кас

Обнаружение посуды конфоркой

трюль и сковород со вставкой из

ферромагнитных сплавов мень

Каждая конфорка имеет минимальный предел обнаружения

шего диаметра нагревание будет

стоящей на ней посуды, зависящий от материала, из которого

происходить только в ферромаг

изготовлена применяемая посуда. Поэтому следует

нитной вставке, так что распре-

использовать конфорку, которая больше всего соответствует

деление тепла может оказаться

диаметру

посуды.

неравномерным.

Посуда с алюминиевыми встав

ками на дне имеет меньшую пло

щадь ферромагнитной поверх-

ности, поэтому она может хуже

нагреваться и плохо

распозна-

ваться варочной панелью или не

распознаваться вообще.

Для получения оптимальных

результатов приготовления диа

метр ферромагнитного диска на

дне кастрюли или сковороды

должен соответствовать диа

метру конфорки. Если постав-

ленная на конфорку посуда не

распознается автоматически,

попробуйте переставить ее на

чуть меньшую конфорку.

6

Знакомство с прибором

Данное руководство по эксплуатации действительно для

различных варочных панелей. На странице 2 вы найдёте

описание основных типов с указанием размеров.

Панель управления

Сенсорные кнопки

Индикаторы

#

Главный выключатель

-Š

Уровни мощности

¹

Выбор конфорки

Готовность к работе

0 IIIIIIIIIIII + Панель управления

/œ

Остаточное тепло

&

Функция Powerboost

Функция Powerboost

0

Программирование таймера

V

Сигнальный таймер

Блокировка от включения детьми

x

Автоматическое отключение

$

Блокировка на время очистки

Сенсорные кнопки

При нажатии символа активируется соответствующая функция.

Указание: Поверхность панели управления всегда должна быть

сухой. Наличие влаги может отрицательно повлиять на ее

работу.

Конфорки

Конфорка Включение и отключение

$

Одноконтурная конфорка Поставьте на конфорку посуду подходящего размера.

æ

Зона нагрева для жаровни При использовании посуды, дно которой соответствует размеру внешнего кон-

тура, оба контура конфорки включаются автоматически.

Пользуйтесь только посудой, подходящей для индукционных конфорок, см. раздел «Подходящая посуда».

Индикатор остаточного тепла

Каждая конфорка варочной панели снабжена индикатором

остаточного тепла. Благодаря этим индикаторам сразу видно,

какие конфорки еще не остыли. Не прикасайтесь к конфорке,

индикатор которой светится.

Даже если варочная панель выключена, индикатор

œ или

будет гореть, пока конфорка не остынет.

Если снять посуду с варочной панели, не выключив конфорку,

на ее индикаторе по очереди замигают символ

œ или и

заданный уровень мощности.

7

Управление варочной панелью

В этом разделе вы найдете информацию о том, как задать

2.В течение следующих 10 секунд проведите пальцем по

настройки для работы конфорки. В таблице показаны

панели управления, пока на индикаторе не появится символ

рекомендуемые степени нагрева конфорки и время

нужного уровня мощности.

приготовления различных блюд.

Включение и отключение варочной панели

Включение и отключение варочной панели происходит с

помощью главного выключателя.

Включение: нажмите на символ

#. Раздастся звуковой сигнал.

Загорятся индикатор возле главного выключателя и

индикаторы конфорок

. Варочная панель готова к

использованию.

Отключение: нажмите на символ

# и удерживайте его, пока

индикаторы не погаснут. Все конфорки отключатся. Индикатор

остаточного тепла будет светиться, пока конфорки не остынут.

Указания

Уровень мощности задан.

Если все конфорки находятся в выключенном состоянии в

течение более 20 секунд, варочная панель отключается

Изменение уровня мощности

автоматически.

Выберите конфорку и задайте нужный уровень мощности на

Выбранные настройки конфорок хранятся в течение 4 секунд

панели управления.

после выключения варочной панели. Если варочную панель

включить в течение этого времени, будут использованы

Отключение конфорки

заданные ранее настройки.

Выберите конфорку и установите

на панели управления.

Конфорка отключается, и появляется индикатор остаточного

Настройка конфорки

тепла.

Нужная степень нагрева выставляется на панели управления.

Указания

Степень нагрева 1 = минимальная мощность.

Если на конфорку не поставлена посуда, символ заданного

Степень нагрева 9 = максимальная мощность.

уровня мощности будет мигать. Через некоторое время

конфорка выключится.

Каждая степень нагрева имеет промежуточное значение. Оно

обозначено точкой.

Если посуда поставлена на конфорку до включения варочной

панели, она будет распознана через 20 секунд после

Выбор конфорки и уровня мощности

нажатия на главный выключатель. Конфорка будет

автоматически выбрана. В течение 20 секунд после

Варочная панель должна быть включена.

распознавания посуды задайте уровень мощности, в

1.Выберите конфорку нажатием символа

¹.

противном случае конфорка выключится.

Если поставить на конфорки несколько предметов посуды,

На индикационном поле появится символ

¬.

при включении варочной панели будет автоматически

распознан

только один из них.

Таблица с рекомендациями по

приготовлению пищи

В данной таблице приводятся некоторые примеры.

Время приготовления зависит от уровня мощности и вида, веса

и качества продуктов, поэтому на практике возможны

вариации.

При подогревании пюре, супов-пюре и густых соусов их

следует время от времени помешивать.

В начале процесса приготовления пищи рекомендуется

использовать уровень мощности 9.

8

 

Уровень мощности Время приготовления

Растапливание

Шоколад, шоколадная глазурь 1-1. -

Сливочное масло, мед, желатин 1-2 -

Разогревание и поддержание температуры

Густые супы из бобовых (например, из чечевицы)1.-2-

Молоко** 1.-2. -

Отваривание сосисок** 3-4 -

* Приготовление без крышки

** Без крышки

*** Частое переворачивание

Уровень мощности Время приготовления

Размораживание и разогревание

Шпинат глубокой заморозки 2.3. 10-20 мин.

Гуляш глубокой заморозки 2.3. 20-30 мин.

Приготовление на медленном огне, отваривание на медленном огне

Картофельные клецки*4.-5.20-30мин.

Рыба* 4-5 10-15 мин.

Белые соусы, например бешамель 1-2 3-6 мин.

Яично-масляные соусы, например беарнский или голландский соус 3-4 8-12 мин.

Отваривание, приготовление на пару, притушивание

Рис (в двойном объеме воды) 2-3 15-30 мин.

Молочная

рисовая каша 2-3 30-40 мин.

Картофель в мундире 4-5 25-30 мин.

Очищенный картофель с солью 4-5 15-25 мин.

Макаронные изделия* 6-7 6-10 мин.

Бульоны, супы 3.-4. 15-60 мин.

Овощи 2.3. 10-20 мин.

Овощи глубокой заморозки 3.-4. 7-20 мин.

Бульоны и супы с бобовыми в скороварке 4.-5. -

Тушение

Мясной рулет 4-5 50-60 мин.

Жаркое 4-5 60-100 мин.

Гуляш 3-4 50-60 мин.

Жарение без масла или в малом количестве масла**

Шницели и эскалопы

6-7 6-10 мин.

Шницели и эскалопы глубокой заморозки 6-7 8-12 мин.

Корейка на кости, без панировки или в панировке*** 6-7 8-12 мин.

Стейк (толщиной 3 см) 7-8 8-12 мин.

Куриная грудка (толщиной 2 см)*** 5-6 10-20 мин.

Куриная грудка глубокой заморозки*** 5-6 10-30 мин.

Котлеты, тефтели (толщиной 3 см)*** 4.-5. 30-40 мин.

Рыба и рыбное филе без панировки 5-6 8-20 мин.

Рыба и рыбное филе в панировке 6-7 8-20 мин.

Панированная

рыба глубокой заморозки, например рыбные палочки 6-7 8-12 мин.

Креветки 7-8 4-10 мин.

Готовые блюда глубокой заморозки, например овощные смеси 6-7 6-10 мин.

Блины 6-7 жарить порциями

Омлет 3.-4. жарить порциями

Яичница 5-6 3-6 мин.

Жарение во фритюре** (порциями по 150-200 г продуктов на 1-2 л растительного масла)

Продукты глубокой заморозки, например картофель фри, куриные наггетсы 8-9 жарить небольшими пор

циями

Крокеты глубокой заморозки 7-8

Мясо,

например куски курицы 6-7

Рыба в панировке или в кляре 6-7

Овощи и грибы в панировке или в кляре, например шампиньоны 6-7

Кондитерские изделия, например пышки, фрукты в кляре 4-5

* Приготовление без крышки

** Без крышки

*** Частое переворачивание

9

Блокировка от включения от детьми

Варочную панель можно заблокировать от случайного

Автоматическая блокировка от включения

включения, чтобы дети не смогли включить конфорки.

детьми

При использовании данной функции блокировка от включения

Включение и отключение блокировки от

детьми автоматически активируется каждый раз после

включения детьми

отключения варочной панели.

Варочная панель должна быть выключена.

Включение и отключение

Включение: нажмите на символ

/$ и удерживайте его в

В разделе «Базовые настройки» приведена информация,

течение примерно 4 секунд. Индикатор, расположенный рядом

касающаяся активации автоматической блокировки от

с символом

/$, загорится и через 10 секунд погаснет.

включения детьми.

Варочная панель заблокирована.

Отключение: нажмите на символ

/$ и удерживайте его в

течение примерно 4 секунд. Блокировка отключена.

Функция Powerboost

Применение функции Powerboost позволяет разогреть большое

Включение

количество воды быстрее, чем при использовании уровня

мощности

Š.

1.Выберите конфорку.

2.Нажмите на символ

.

Ограничения при использовании

Загорится индикатор

.

Данная функция может быть включена на любой конфорке при

Функция включена.

условии, что другая конфорка той же группы (см. рисунок) в

данный момент выключена. В противном случае, на

Отключение

индикационном поле выбранной конфорки замигают символы

и Š; а затем она автоматически переключится на степень

1.Выберите нужную конфорку.

нагрева

Š.

2.Нажмите на символ

.

Индикатор

погаснет, и конфорка автоматически

переключится на уровень мощности

Š.

Функция Powerboost отключена.

Указание: При определенных обстоятельствах функция

Powerboost может быть автоматически отключена для защиты

электронных компонентов внутри варочной поверхности.

Функция таймера

Данную функцию можно использовать двумя различными

3.В течение следующих 10 секунд задайте нужное время

способами:

приготовления на панели управления. Возможен выбор

одного из предварительно заданных значений (слева

для автоматического отключения конфорки;

направо): 1, 2, 3... 10 минут.

в качестве сигнального таймера.

Автоматическое отключение конфорки

По истечении заданного времени конфорка отключается

автоматически.

Программирование времени работы конфорки.

Варочная панель должна быть включена.

1.Выберите нужную конфорку и задайте уровень мощности.

2.Нажмите на символ

0. Загорится индикатор x

соответствующей конфорки. На индикационном поле

функции таймера появятся цифры

‹‹.

Отсчет заданного времени начнется через несколько секунд.

Указание: Можно автоматически запрограммировать

одинаковое время работы для всех конфорок.

Запрограммированное время будет отсчитываться отдельно

для каждой конфорки.

В разделе «Базовые

настройки» приведена информация,

касающаяся автоматического программирования времени

работы конфорок.

10

LJǴǷdzdzǤ

LJǴǷdzdzǤ

LJǴǷdzdzǤ

LJǔǷdzdzǤ

 

Автоматическое программирование

Сигнальный таймер

Если нажать на панели управления предварительную настройку

На сигнальном таймере можно задать время до 99 минут. Его

от 1 до 5, время приготовления уменьшится на 1 минуту.

работа не зависит от других функций варочной панели.

Если же нажать на панели управления предварительную

Использование данной функции не приводит к

настройку от 6 до 10, то время приготовления увеличится на 1

автоматическому отключению конфорки.

минуту.

Программирование

Изменение или отмена заданного времени

1. Несколько раз нажмите на символ

0, пока не загорится

Выберите нужную конфорку, затем нажмите на символ

0.

индикатор

W. На индикационном поле функции таймера

Измените заданное время с помощью панели управления или

появятся цифры

‹‹.

установите его на

‹‹ для отмены заданного времени.

2. С помощью панели управления задайте нужное время.

По окончании заданного времени

Отсчет времени начнется через несколько секунд.

Конфорка отключается. Раздается звуковой сигнал. На

Изменение или отмена заданного времени

индикационном поле функции таймера в течение 10 секунд

будут видны цифры

‹‹.

Несколько раз нажмите на символ

0, пока не загорится

индикатор

W. Измените заданное время работы конфорки с

При нажатии на символ

0 индикаторы погаснут, звуковой

помощью панели управления или выставьте его на

‹‹.

сигнал прекратится.

По окончании заданного времени

Указания

Если время приготовления задано для нескольких конфорок,

Раздается звуковой сигнал. На индикационном поле функции

на индикационном поле функции таймера всегда

таймера появляются

‹‹, загорается индикатор W. Через

отображается время, заданное для конфорки, выбранной в

10 секунд индикаторы гаснут.

данный момент.

Нажмите на символ

0. Индикаторы погаснут, звуковой сигнал

Можно задать время работы конфорки до 99 минут.

прекратится.

Функция блокировки на время очистки

При протирании панели управления включенной варочной

приблизительно на 35 секунд. Теперь вы можете протереть

панели можно случайно изменить заданные параметры работы.

панель управления без риска сбить настройки.

Во избежание этого варочная панель снабжена функцией

Указание: Главный выключатель не блокируется. Варочную

блокировки на время очистки. Нажмите на символ

/$.

панель можно выключить в любой момент.

Прозвучит звуковой сигнал. Панель управления заблокируется

Автоматическое ограничение времени

Если конфорка работает в течение продолжительного времени

Чтобы выключить индикаторы, нажмите на любой символ.

и никаких изменений в настройках варочной панели со

Теперь вы можете снова задать параметры работы конфорки.

стороны пользователя не происходит, включается функция

Период работы конфорки, после которого включается функция

автоматического ограничения времени.

автоматического ограничения времени, зависит от заданного

Конфорка перестает нагреваться. На индикационном поле

уровня мощности и составляет от 1 до 10 часов.

конфорки попеременно замигают символы

, и индикатор

остаточного тепла

œ/.

Отображение потребления электроэнергии

Функция отображения потребления электроэнергии позволяет

Информацию о том, как включить данную функцию, вы найдете

увидеть расход электроэнергии во время использования

в разделе «Базовые настройки».

варочной панели.

После выключения варочной панели в течение 10 секунд

отображается расход электроэнергии в кВт-ч.

На рисунке приведен пример отображения потребления

электроэнергии: израсходовано

,‹‰ кВт-ч.

11

NZK

Базовые настройки

Варочная панель имеет различные базовые настройки. Эти

настройки можно изменить в зависимости от потребностей

пользователя.

Показания

Функция

индикатора

™‚

Автоматическая блокировка от включения детьми

Отключена.*

Включена.

™ƒ

Звуковые сигналы

Сигнал подтверждения и сигнал ошибки отключены.

Включен только сигнал ошибки.

ƒ Включен только сигнал подтверждения.

Все звуковые сигналы включены.*

™„

Отображение потребляемой энергии

Отключено.*

Включено.

™†

Автоматическое программирование времени приготовления.

Отключено.*

-ŠŠ Время автоматического отключения.

™‡

Продолжительность звукового сигнала функции автоматического отключения конфорки

10 секунд*.

ƒ 30 секунд.

1 минута.

™ˆ

Функция Power-Management

= отключена.*

= 1000 Вт, минимальная мощность.

= 1500 Вт.

ƒ = 2000 Вт.

...

Š или Š. = максимальная мощность варочной панели.

™Š

Время выбора конфорки

Неограниченное: выбранной остается последняя запрограммированная конфорка.*

С ограничением по времени: конфорка будет выбрана только в течение 10 секунд.

™‹

Возврат к настройкам по умолчанию

Индивидуальные настройки.*

Возврат к заводским настройкам.

*Заводские настройки

12

Доступ к базовым настройкам

4. Затем с помощью панели управления выберите нужные

параметры настройки.

Варочная панель должна быть выключена.

1. Включите варочную панель с помощью главного

выключателя.

2. В течение следующих 10 секунд нажмите на символ

' и

удерживайте его на протяжении 4 секунд.

5. Снова нажмите на символ

' и удерживайте его в течение

более 4 секунд.

Выбранные настройки сохранятся.

Выход из меню базовых настроек

На индикационном поле поочередно замигают

и , а также

Для выхода из меню базовых настроек выключите варочную

появится символ

как настройка по умолчанию.

панель нажатием главного выключателя.

3. Несколько раз нажмите на символ

', пока не появится

индикатор нужной функции.

Уход и очистка

Советы и разъяснения, включенные в этот раздел, помогут вам

Едкие моющие средства, например аэрозоли для чистки

правильно осуществлять очистку варочной панели и уход за

духовых шкафов и пятновыводители

ней.

Жесткие губки, которые могут поцарапать поверхность

Устройства для очистки под давлением и пароочистители

Варочная панель

Лучшим средством удаления стойкой грязи является скребок

Очистка

для стекла. Соблюдайте указания производителя.

Очищайте варочную панель после каждого приготовления

Приобрести подходящие скребки можно в сервисном центре

пищи. Таким образом можно избежать пригорания прилипших

или в нашем интернет-магазине.

остатков пищи. Очищайте варочную панель, только когда она

остынет.

Paмa вapoчнoй панели

Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для

Чтобы не повредить раму вapoчнoй панели, следуйте данным

варочных панелей. Внимательно прочитайте указания по

указаниям.

применению на упаковке средства.

Нельзя использовать:

Используйте горячую воду с небольшим количеством

обычного моющего средства.

Неразбавленное средство для мытья посуды

Запрещается использовать абразивные моющие средства

Моющее средство для посудомоечных машин

или острые предметы.

Абразивные порошки

Не используйте скребок для стекла.

Устранение неполадок

Часто причиной неисправности является какая-то мелочь.

Перед тем как обратиться в сервисный центр, прочтите

следующие рекомендации.

Показания

Неполадка Решение

индикатора

Отсутствуют Прервана подача электротока. С помощью других электроприборов проверьте, нет ли перебоев в

подаче электротока.

Подключение прибора не соответствует

Убедитесь, что прибор правильно подключен по схеме.

схеме подключения.

Сбой в электронной системе. Если после выполнения вышеперечисленных действий неполадка не

устранилась, свяжитесь с сервисным центром.

Индикаторы

На панель управления попала

вода или на

Насухо вытрите панель управления или уберите лежащий на ней

мигают

ней лежит посторонний предмет.

предмет.

* Если показания индикатора не изменились, свяжитесь с сервисным центром.

Никогда не ставьте горячую посуду на панель управления.

13

Показания

Неполадка Решение

индикатора

“§ + цифра / š

Сбой в электронной системе. Отключите варочную панель от сети. Подождите 30 секунд и снова

+ цифра /

¡ +

включите ее.*

цифра

”‹ / ”Š

Произошел внутренний сбой в работе. Отключите варочную панель от сети. Подождите 30 секунд и снова

включите ее.*

”ƒ / ”†

Электронная система перегрелась, и соот-

Подождите, пока электронная система остынет. Затем нажмите на

ветствующая конфорка отключилась.

любой символ варочной панели.*

”…

Электронная система перегрелась, и все

конфорки отключились.

—‚

Недопустимое напряжение питания, выхо-

Свяжитесь с электроснабжающей компанией.

дящее за нормальные рабочие пределы.

—ƒ / —„

Конфорка перегрелась и отключилась,

Подождите, пока электронная система остынет, и снова включите ее.

чтобы не повредить варочную панель.

* Если показания индикатора не изменились, свяжитесь с сервисным центром.

Никогда не ставьте горячую посуду на панель управления.

Шум во время работы прибора

Сильный свист

Свист прежде всего вызывает посуда, изготовленная из

Технология индукционного нагрева основывается на создании

слоистых материалов, особенно если две подобные кастрюли

электромагнитных полей, приводящих к образованию тепла

или сковородки одновременно использовать на двух конфорках

непосредственно в дне посуды, стоящей на конфорке. В

на максимальном уровне мощности.

При снижении уровня

зависимости от формы посуды и материала, из которого она

мощности свист исчезает или звучит реже.

изготовлена, эти поля могут вызвать шум или вибрации,

описываемые ниже:

Шум вентилятора

Сильное гудение, наподобие трансформатора

Для правильной эксплуатации электронной системы варочная

панель должна работать при контролируемой температуре. Для

Это гудение возникает при использовании конфорки на

этого варочная панель оснащена вентилятором, который

высоком

уровне мощности. Причиной гудения является

включается при чрезмерном повышении температуры.

большое количество энергии, передаваемой посуде варочной

Вентилятор может по инерции работать и после выключения

панелью. При снижении уровня мощности это гудение исчезает

варочной панели, если ее температура все еще высока.

или ослабевает.

Описываемые шумы являются нормальными для технологии

Тихий свист

индукционного нагрева и не свидетельствуют о неполадках.

Свист появляется, когда на конфорке стоит пустая посуда.

Если в посуду добавить воду или продукты, свист прекратится.

Потрескивание

Потрескивание наблюдается при использовании посуды,

изготовленной из слоистых материалов. Потрескивание

возникает

из-за вибраций на стыках слоев разных материалов.

Источником этого потрескивания является посуда. Количество

продуктов и способ их приготовления могут влиять на

интенсивность шума.

Сервисная служба

Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная служба

всегда к вашим услугам.

Номер E и номер FD

При вызове специалиста сервисной службы всегда указывайте

номер изделия (номер E) и заводской номер (номер FD)

прибора. Фирменная табличка с номерами находится в

паспорте прибора.

Обратите внимание, что визит специалиста сервисной службы

для устранения повреждений, связанных с

неправильным

уходом за прибором, даже во время действия гарантии не

является бесплатным.

Заявка на ремонт и консультация при неполадках

Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном

списке сервисных центров.

Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда вы можете

быть уверены, что ремонт будет произведëн грамотными

специалистами и с использованием фирменныx

запасныx

частей.

14

Тестируемые блюда

Эта таблица была разработана для институтов оценки с целью

Кастрюля с ручкой: Ø 16 см, 1,2 л, для конфорок Ø14,5см

облегчения контроля нашей продукции.

Кастрюля: Ø 16 см, 1,7 л, для конфорок Ø 14,5 см

Приведенные в таблице данные относятся к посуде Schulte-Ufer

Кастрюля: Ø 22 см, 4,2 л, для конфорок Ø 18 см

(набор из 4 предметов для индукционной варочной панели HZ

390042) со следующими размерами:

Сковорода: Ø 24 см, для конфорок Ø 18 см

Предварительный нагрев Приготовление

Тестируемые блюда

Уровень

Время приготов

Крышка Уровень

Крышка

Конфорка

мощности

ления (мин.:сек.)

мощности

Растапливание шоколада

Посуда: кастрюля с ручкой

Шоколадная глазурь (например, из черного

Ø 14,5 см ---1 - 1.Нет

шоколада 55 %, марки Dr. Oetker, 150 г)

Подогревание и поддержание в горячем

состоянии чечевичного супа

Посуда: кастрюля

Начальная температура: 20 °C

Чечевичный суп*

Количество: 450 г

1:30, без помеши-

Ø 14,5 см 9

Да

1. Да

вания

Количество: 800 г

2:30, без помеши-

Ø18см 9

Да 1. Да

вания

Консервированный чечевичный суп,

например чечевица с колбасой чорисо

Количество: 500 г

1:30, помешать

Ø 14,5 см 9

примерно через

Да 1. Да

1:00

Количество: 1 кг

2:30, помешать

Ø18см 9

примерно через

Да 1. Да

1:00

Приготовление соуса бешамель

Посуда: кастрюля с ручкой

Температура молока: 7 °C

Ингредиенты: 40 г сливочного масла, 40 г муки,

Ø 14,5 см

0,5 л молока (жирность 3,5 %) и

щепотка соли

1. Растопить сливочное масло, добавить муку

1 ок. 3:00 Нет

и соль. Перемешать и нагреть.

2. Добавить молоко и довести соус до кипе-

7 ок. 5:20 Нет

ния, постоянно помешивая.

3. Когда соус бешамель закипит, подержите

его на конфорке еще 2 минуты, постоянно

1 Нет

перемешивая.

Приготовление молочной рисовой каши

Посуда: кастрюля

Температура молока: 7 °C

Нагрейте молоко до

тех пор, пока оно не начнет

подниматься. Установите рекомендуемый уро-

вень мощности и добавьте в молоко рис, сахар и

соль.

Ингредиенты: 190 г круглого риса, 23 г

сахара, 750 мл молока (жирность 3,5 %) и

Ø 14,5 см

2, поме-

щепотка соли

шать при

8. ок. 6:30 Нет

да

Ингредиенты: 250 г круглого риса, 30 г

мерно

сахара, 1 л молока (жирность 3,5 %) и

Ø18см

через 10:00

щепотка соли

*Рецепт по DIN 44550

**Рецепт по DIN EN 60350-2

15

Предварительный нагрев Приготовление

Тестируемые блюда

Уровень

Время приготов

Крышка Уровень

Крышка

Конфорка

мощности

ления (мин.:сек.)

мощности

Отваривание риса*

Посуда: кастрюля

Температура воды: 20 °C

Ингредиенты: 125 г круглого риса, 300 г воды

Ø14,5см 9 ок. 2:30 Да 2 Да

и щепотка соли

Ингредиенты: 250 г круглого риса, 600 г воды

Ø18см 9 ок. 2:30 Да 2. Да

и щепотка соли

Поджаривание свиной вырезки

Посуда: сковорода

Начальная температура вырезки: 7 °C

Ø18см 91:30Нет 7 Нет

2 куска вырезки (общий вес ок. 200 г, толщи-

ной 1 см)

Жарение

блинов**

Посуда: сковорода

Ø18см 91:30Нет 7 Нет

55 мл теста на 1 блин

Жарение во фритюре картофеля глубокой заморозки

Посуда: кастрюля

Ингредиенты: 1,8 кг подсолнечного масла,

Пока температура

одна порция для обжаривания: 200 г карто-

Ø18см 9

масла не достиг

Нет 9 Нет

феля фри глубокой заморозки (например,

нет 180 °C

McCain 123 Frites Original)

*Рецепт по DIN 44550

**Рецепт по DIN EN 60350-2

16

Siemens-Electrogeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

Germany

*9000780627*

9000780627 00 920926

Аннотации для Встраивающей индукционной панели независимой Siemens EH651FB17E в формате PDF