Siemens HB676G5S1: инструкция
Характеристики, спецификации
Инструкция к Электрическому Духову Шкафу Siemens HB676G5S1
Встраиваемый духовой шкаф
HB676G5.1
VLHPHQVKRPHFRPZHOFRPH
ru Правила пользования
5HJLVWHU
\RXU
SURGXFW
RQOLQH
ru
Оглавление
ruПравила пользования
8 Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . . .4
. Режим очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Перед очисткой . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
( Важные правила техники безопасности. . . . . . .5
Установка самоочистки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
После очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Галогенная лампочка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
D Чистящее средство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Режим очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Подходящие чистящие средства. . . . . . . . . . . . . . . . . .19
] Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Содержание прибора в чистоте . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
p Навесные элементы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
7 Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Снятие и установка навесных элементов. . . . . . . . . . .21
Экономия электроэнергии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
q Двepцa пpибopa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Снятие и навешивание дверцы прибора . . . . . . . . . . .21
* Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Демонтаж защитной панели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Снятие и установка стёкол дверцы . . . . . . . . . . . . . . .22
Панель управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Элементы управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3 Что делать в случае неисправности? . . . . . . . 24
Дисплей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Меню «Режимы работы» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Таблица неисправностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Виды нагрева . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Превышена максимальная продолжительность
Дополнительная информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
работы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Функции рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Замена лампочки для верхней подсветки в рабочей
камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Стеклянный плафон . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
_ Принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Принадлежности, входящие в комплект поставки . . . 11
4 Cлyжбa cepвиca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Установка принадлежностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Специальные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Номер E и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
K Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . .13
P Блюда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Первый ввод в эксплуатацию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Указания к установкам . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Очистка рабочей камеры и принадлежностей. . . . . . 13
Выбор блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Установка блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
1 Управление бытовым прибором. . . . . . . . . . . . .13
J Протестировано для Вас в нашей
Включение и выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . 13
кухне-студии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Запуск или прерывание режима . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Силиконовые формы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Установка режима работы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Пироги и мелкая выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Установка вида нагрева и температуры . . . . . . . . . . . 14
Хлеб и булочки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Пицца, открытый и пикантный пирог. . . . . . . . . . . . . .32
Пудинг и суфле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
O Функции времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Птица . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Мясо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Время приготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Время окончания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Овощи и гарниры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Йогурт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
A Блокировка для безопасности детей . . . . . . . .16
Экономия энергии с использованием экономичных
Активизация и деактивизация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
режимов нагрева (Есо).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Дверца прибора заблокирована . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Акриламид в продуктах питания. . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Щадящее приготовление. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Q Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Сушка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Изменение установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Подъём теста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Список установок. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Изменение времени суток . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Подогрев
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Контрольное блюдо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
F Программа «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Запуск программы «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
x
3
ru Применение по назначению
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции,
8Применение по
принадлежностях, запасных частях и службе сервиса
назначению
можно найти на официальном сайте www.siemens-
home.com и на сайте интернет-магазина www.siemens-
eshop.com
Применение по назначению
Внимательно прочитайте данное
руководство. Оно поможет вам научиться
правильно и безопасно пользоваться
прибором. Сохраняйте руководство по
эксплуатации и инструкцию по монтажу для
дальнейшего использования или для
передачи новому владельцу.
Данный прибор предназначен
исключительно для встраивания.
Соблюдайте специальные инструкции по
монтажу.
Распакуйте и осмотрите прибор. Не
подключайте прибор, если он был
поврежден
во время транспортировки.
Подключение прибора без штепсельной
вилки должен производить только
квалифицированный специалист.
Повреждения из-за неправильного
подключения приводят к снятию
гарантийных обязательств.
Этот прибор предназначен только для
домашнего использования. Используйте
прибор только для приготовления блюд и
напитков. Следите за прибором во время
его работы. Используйте прибор только в
закрытом
помещении.
Данный прибор предназначен для
использования на высоте не более 2000 м
над уровнем моря.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными
физическими, умственными и психическими
возможностями, а также лица, не
обладающие достаточными знаниями о
приборе, могут использовать прибор только
под присмотром лиц, отвественных за их
безопасность, или после подробного
инструктажа и осознания
всех опасностей,
связанных с эксплуатацией прибора.
Детям не разрешается играть с прибором.
Очистка и обслуживание прибора не
должны производиться детьми, это
допустимо, только если они старше 8 лет и
их контролируют взрослые.
Не допускайте детей младше 8 лет к
прибору и его сетевому проводу.
Всегда следите за правильностью
установки принадлежностей в рабочую
камеру. ~ "Принадлежности"
на страница 11
4
Важные правила техники безопасности ru
:Предупреждение – Опасность
(Важные правила техники
ошпаривания!
безопасности
■ В процессе эксплуатации открытые для
доступа детали прибора сильно
Общая информация
Важные правила техники безопасности
нагреваются. Не прикасайтесь к
раскаленным деталям. Не подпускайте
:Предупреждение – Опасность
детей близко к прибору.
возгорания!
Опасность ошпаривания!
■ Из открытой дверцы прибора может
■ Сложенные в рабочей камере
вырваться горячий пар. При
легковоспламеняющиеся предметы могут
определённой температуре он может
загореться. Не храните в рабочей камере
быть не виден. Открывая дверцу, не
легковоспламеняющиеся предметы. Не
стойте слишком близко к прибору.
открывайте дверцу прибора, если внутри
Осторожно откройте дверцу прибора. Не
прибора образовался дым. Выключите
подпускайте детей близко к прибору.
прибор, выньте вилку сетевого провода
■ При использовании воды в рабочей
Опасность ошпаривания!
из розетки или отключите
камере может образоваться горячий
предохранитель в блоке
водяной пар. Запрещается наливать воду
предохранителей.
в горячую рабочую камеру.
Опасность возгорания!
■ Из-за струи воздуха, проникающей в
прибор при открывании дверцы, бумага
:Предупреждение – Опасность
для выпечки может подняться, коснуться
травмирования!
нагревательного элемента и вспыхнуть.
■ Поцарапанное стекло дверцы прибора
При предварительном разогреве
может треснуть. Не используйте скребки
обязательно закрепляйте бумагу для
для стекла, а также едкие и абразивные
выпечки в принадлежностях. Например,
чистящие средства.
поставьте на неё кастрюлю или форму
■ Петли дверцы прибора подвижны при
Опасность травмирования!
для выпекания. Используйте бумагу для
открывании и закрывании дверцы, вы
выпечки нужного размера, она не должна
можете защемить себе пальцы. Не
выступать за края
принадлежностей.
дотрагивайтесь до участка, где находятся
петли.
:Предупреждение – Опасность ожога!
■ Прибор становится очень горячим. Не
:Предупреждение – Опасность удара
прикасайтесь к горячим внутренним
током!
поверхностям прибора или
■ При неквалифицированном ремонте
нагревательным элементам. Всегда
прибор может стать источником
давайте прибору остыть. Не позволяйте
опасности. Любые ремонтные работы и
детям подходить близко к горячему
замена проводов и труб должны
прибору.
выполняться только специалистами
■ Принадлежности или посуда очень
Опасность ожога!
сервисной службы, прошедшими
горячие. Чтобы извлечь горячую посуду
специальное обучение. Если прибор
или принадлежности из рабочей камеры,
неисправен, выньте вилку сетевого
всегда используйте прихватки.
провода из розетки или отключите
Опасность ожога!
■ Пары спирта в горячей рабочей камере
предохранитель в блоке
могут вспыхнуть. Запрещается готовить
предохранителей. Вызовите специалиста
блюда, в которых используются напитки с
сервисной службы.
высоким содержанием спирта.
Опасность удара током!
■ При сильном нагреве прибора изоляция
Добавляйте в блюда только небольшое
кабеля может расплавиться. Следите за
количество напитков с высоким
тем, чтобы кабель не соприкасался с
содержанием спирта. Осторожно
горячими частями электроприборов.
откройте дверцу прибора.
Опасность удара током!
■ Проникающая влага может привести к
удару электрическим током. Не
используйте очиститель высокого
давления или пароструйные очистители.
Опасность удара током!
5
ru Важные правила техники безопасности
■ Неисправный прибор может быть
ядовитые газы. Нельзя одновременно с
причиной поражения током. Никогда не
прибором очищать противни и формы с
включайте неисправный прибор. Выньте
антипригарным покрытием. Одновременно
из розетки вилку сетевого провода или
с прибором можно очищать только
выключите предохранитель в блоке
эмалированные принадлежности.
предохранителей. Вызовите специалиста
:Предупреждение – Опасность ожога!
сервисной службы.
■ Во время очистки рабочая камера
:Предупреждение – Опасность,
сильно нагревается. Не открывайте
связанная с магнитным полем!
дверцу прибора. Дайте прибору остыть.
В панели управления или в элементах
Не подпускайте детей близко к прибору.
управления встроены постоянные магниты,
■ ; Во время использования режима
Опасность ожога!
которые могут воздействовать на
очистки прибор становится снаружи
электронные имплантаты, например, на
очень горячим. Не прикасайтесь к дверце
кардиостимулятор или инжектор инсулина.
прибора. Дайте прибору остыть. Не
Если вы используете электронные
подпускайте детей близко к прибору.
имплантаты, соблюдайте минимальное
расстояние до панели управления 10 см.
Галогенная лампочка
:Предупреждение – Опасность удара
током!
При замене лампочки в рабочей камере
учитывайте то, что контакты в патроне
находятся под напряжением. Перед сменой
лампочки выньте вилку сетевого кабеля из
розетки или отключите предохранитель в
блоке предохранителей.
Режим очистки
:Предупреждение – Опасность
возгорания!
■ Случайно упавшие кусочки пищи,
капнувший жир или сок от жарения во
время очистки могут вспыхнуть. Перед
каждым процессом очистки удаляйте
сильные загрязнения из рабочей камеры
прибора и с принадлежностей.
Опасность возгорания!
■ Во время использования режима очистки
прибор становится снаружи очень
горячим. Никогда не вешайте на ручку
дверцы духового шкафа кухонные
полотенца и другие подобные предметы,
которые могут загореться. Не
загораживайте фронтальную поверхность
прибора. Не подпускайте детей близко к
прибору.
:Предупреждение – Высокая опасность
для здоровья!
Во время очистки прибор сильно
нагревается. Из-за очень сильного жара
антипригарное покрытие противней и форм
разрушается, и при этом выделяются
6
Причины повреждений ru
]Причины повреждений
7Охрана окружающей
среды
Причины повреждений
Общая информация
Внимание!
Охрана окружающей среды
Ваш новый прибор отличается особенной
■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или
эффективностью энергопотребления. В этом разделе
посуда на дне рабочей камеры: не ставьте
вы найдёте ряд рекомендаций, как при эксплуатации
принадлежности на дно рабочей камеры. Не
прибора сэкономить ещё больше энергии и как
накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого
правильно утилизировать прибор.
вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду
на дно рабочей камеры, если установлена
температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней
Экономия электроэнергии
аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения
■ Предварительно нагревайте прибор только в том
будет нарушено
, что приведёт к повреждению
случае, если это указано в рецепте или в таблицах
эмали.
руководства по эксплуатации.
■ Алюминиевая фольга: при использовании
■ Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или
алюминиевой фольги следите, чтобы она не
эмалированные формы для выпекания. Они
касалась стекла дверцы. Это может привести к
особенно хорошо поглощают тепло.
изменению цвета стекла.
■ Как можно реже открывайте дверцу прибора во
■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду
время работы.
в горячую рабочую камеру. Это может привести к
■ Несколько пирогов лучше всего печь один за
образованию пара. В результате изменения
другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт
температуры возможно повреждение эмали.
чего время выпекания второго пирога уменьшается.
■ Влага в рабочей камере: влага, находящаяся в
Можно также поместить в рабочую камеру 2
рабочей камере в течение длительного времени,
прямоугольные формы рядом друг с другом.
может привести к коррозии. После использования
■ При длительном времени приготовления прибор
дайте рабочей камере высохнуть. Не держите
можно выключить за 10 минут до окончания
влажные продукты в закрытой рабочей камере в
приготовления и использовать остаточное тепло для
течение длительного времени. Ни в коем случае не
доведения блюда до готовности.
используйте рабочую камеру для хранения
продуктов.
■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: после
Правильная утилизация упаковки
режима работы при высокой температуре не
оставляйте прибор остывать с открытой дверцей.
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил
Запрещается фиксировать дверцу в открытом
экологической безопасности.
состоянии каким-либо предметом. Даже если дверца
Данный прибор имеет отметку о соответствии
прибора будет просто приоткрыта, со временем это
европейским нормам 2012/19/EU утилизации
может привести к повреждению поверхности
электрических и электронных приборов (waste
стоящей рядом мебели.
electrical and electronic equipment - WEEE).
Оставляйте рабочую камеру открытой для
Данные нормы определяют действующие на
высыхания
только после режима работы с большим
территории Евросоюза правила возврата и
количеством влаги.
утилизации старых приборов.
■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых
пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от
фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна,
которые будет практически невозможно удалить.
Используйте по возможности более глубокий
универсальный противень.
■ Сильно загрязнён уплотнитель: при сильном
загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт
нормально закрываться. Это может привести к
повреждению поверхности прилегающей к прибору
мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы.
■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья
или полки: не садитесь и ничего не ставьте на
дверцу прибора. Не ставьте посуду и
принадлежности на дверцу.
■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа
прибора принадлежности могут поцарапать стекло
дверцы прибора при её закрывании. Всегда
устанавливайте принадлежности в рабочую камеру
до упора.
■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за
ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес
прибора и может сломаться.
7
ru Знакомство с прибором
Панель управления
*Знакомство с прибором
Различные функции прибора можно настраивать с
помощью расположенных на панели управления кнопок
Знакомство с прибором
В этой главе приводится описание дисплея и элементов
и поворотного переключателя. На дисплее также
управления. Кроме того, вы узнаете о различных
отображаются текущие установки.
функциях вашего прибора.
Указание: В зависимости от типа прибора возможны
расхождения в цвете и некоторые незначительные
отклонения от данного описания.
&
PO
PGG
NFOV
TUBSUTUPQ
--------
Поворотный переключатель
С помощью поворотного переключателя можно
изменить установочные значения, отображающиеся на
дисплее.
В большинстве списков выбора, например, для видов
нагрева, после последнего пункта снова следует
первый. Для установки температуры, например, при
Элементы управления
достижении минимальной или максимальной
температуры, следует поворачивать поворотный
Некоторые элементы управления разработаны
переключатель назад.
специально для функций вашего прибора, благодаря
чему возможно быстрое и простое изменение
установок.
Дисплей
Кнопки
На дисплее даётся краткий обзор всех данных.
Здесь дано краткое описание значений различных
Значение, которое требуется установить в данный
кнопок.
момент, показано на тёмном фоне и выделено
шрифтом белого цвета.
Статусная строка
Статусная строка находится в верхней части дисплея.
Здесь отображаются время суток, установленные
функции времени.
8
'ǢȍȏȞȖȇȈ
&
ȁȍȆȃȒȔ
(
Кнопки
0
Функции времени Открытие меню «Функции вре-
На кнопках слева и справа от поворотного
мени»
переключателя имеется точка давления. Нажмите
кнопку для запуска.
c
Быстрый нагрев Включение и выключение функ-
0
Поворотный переключатель
ции быстрого нагрева
Поворотный переключатель можно поворачивать
start/stop Запуск, остановка или прерыва-
как влево, так и вправо.
ние режима
8
Сенсорный дисплей
На сенсорном дисплее можно увидеть текущие
установочные значения, опции для выбора или
рекомендации в виде текстов. Для настройки
нажмите на соответствующее текстовое поле. В
зависимости от вашего выбора текстовые поля
изменятся.
Кнопки Значение
on/off Включение и выключение при-
бора
menu Меню Открытие меню «Режимы работы»
l/
Информация
Индикация рекомендаций
Блокировка для
Включение и выключение блоки-
безопасности
ровки для безопасности детей
детей
Знакомство с прибором ru
Индикатор процесса
Указание: Из-за термической
инерционности
отображаемая температура может отличаться от
Он обеспечивает, например, обзор текущего времени
фактической температуры рабочей камеры. Во время
приготовления или показывает, насколько сильно
нагрева вы можете запросить текущее значение
предварительно нагрет духовой шкаф. Прямая линия
температуры нагрева нажатием кнопки
².
под выделенным значением заполняется слева
направо, в зависимости от выполнения текущего
режима.
Меню «Режимы работы»
Истечение установленного времени
Меню разделено на различные режимы работы,
Если запуск был выполнен без выбора времени
благодаря чему вы можете быстро получить доступ к
приготовления, в статусной строке справа вверху
требуемой функции.
можно увидеть, как долго будет
продолжаться режим.
В зависимости от типа прибора предлагается разное
Если вы установили, а затем отменили время
количество режимов работы. В статусной строке
приготовления, то отсчёт времени продолжается с того
справа вверху можно увидеть, из какого количества
момента, когда истекло установленное последним
страниц состоит меню «Режимы работы». Если в
время приготовления. Таким образом вы всегда можете
статусной строке отображается «1/2», это значит, что
проверить, как долго продолжается режим.
вы находитесь
на первой из двух страниц.
Контроль температуры
Режим работы Использование
Индикаторные столбики температуры показывают фазы
Виды нагрева Виды нагрева специально разра-
нагрева или остаточное тепло в рабочей камере.
ботаны для приготовления раз-
личных блюд.
Контроль нагрева Увеличение температуры в рабочей камере ото-
Блюда ~ "Блюда"
Здесь можно выбрать предвари-
бражается на индикаторе контроля нагрева. Если
на страница 26
тельно запрограммированные
горят все индикаторные столбики, значит, насту-
установочные значения, подходя-
пило оптимальное время для установки в духовой
щие для множества блюд.
шкаф приготавливаемого блюда.
Самоочистка ~ "Режим
Благодаря режиму самоочистки
При режимах гриля и самоочистки индикаторные
очистки" на страница 18
ваш духовой шкаф может очи-
столбики не загораются.
щаться самостоятельно.
Индикатор оста-
Если прибор выключен, индикатор контроля тем-
Установки ~ "Базовые
Базовые установки прибора
точного тепла
пературы показывает остаточное тепло в рабочей
установки" на страница 17
можно заменить на более удоб-
камере. Когда температура опускается до прим.
ные для вас.
60 °C, индикация гаснет.
--------
Виды нагрева
Для того чтобы вы могли выбрать нужный вид нагрева
для приготавливаемого блюда, мы объясним вам
различия и опишем области применения.
Виды нагрева Температура Использование
4D-Горячий воздух 30-275 °C Для выпекания, запекания и жарения на одном или нескольких уровнях.
:
Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагре-
вательного элемента равномерно по всей рабочей камере.
Верхний/нижний жар 30-300 °C Для традиционного выпекания и жарения на одном уровне с оптимизированным
%
уровнем энергопотребления. Рекомендуется для пирогов с сочной начинкой.
Жар поступает равномерно сверху и снизу.
Горячий воздух eco 30-275 °C Для приготовления выбранных блюд на одном уровне с оптимизированным уровнем
‘
энергопотребления без предварительного разогрева.
Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагре-
вательного элемента, работающего в режиме оптимизированного энергопотребле-
ния, равномерно по всей рабочей камере.
Верхний/нижний жар eco 30-300 °C Для приготовления выбранных блюд с оптимизированным уровнем энергопотребле-
+
ния.
Жар поступает равномерно сверху и снизу.
Гриль с конвекцией 30-300 °C Для жарения птицы, рыбы целиком и больших кусков мяса.
4
В этом режиме попеременно включаются нагревательный элемент гриля и вентиля-
тор. Вентилятор обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.
Гриль, большая площадь Режимы гриля:
Для приготовления на гриле плоских кусков мяса, например, стейков, колбасок или
(
1 = слабый
тостов и для запекания.
2 = средний
Нагревается вся поверхность нагревательного элемента гриля.
3 = сильный
9
ru Знакомство с прибором
Гриль, небольшая пло-
Режимы гриля:
Для приготовления на гриле небольшого количества стейков, колбасок или тостов и
*
щадь
1 = слабый
для запекания.
2 = средний
Нагревается средняя часть нагревательного элемента гриля.
3 = сильный
Режим для пиццы 30-275 °C Для приготовления пиццы и блюд, для которых требуется много тепла с нижней сто-
;
роны.
Нагреваются нижний нагревательный элемент и кольцевой нагревательный элемент,
установленный в задней стенке.
Щадящее приготовление 70-120 °C Для щадящего и медленного приготовления нежных обжаренных кусочков мяса в
.
открытой посуде.
В этом режиме при невысоких температурах тепло распределяется равномерно над
блюдом и под ним.
Нижний жар 30-250 °C Для приготовления блюд на водяной бане и для допекания.
$
Жар поступает снизу.
Поддержание в горячем
60-100 °C Для поддержания приготовленных блюд в горячем состоянии.
R
состоянии
Подогревание посуды 30-70 °C Для подогрева посуды.
ˆ
Функция «CoolStart» 30-275 °C Для быстрого приготовления продуктов глубокой заморозки на уровне 3. Темпера-
,
тура зависит от указаний изготовителя. Устанавливайте самую высокую температуру,
указанную на упаковке. Время приготовления устанавливается в соответствии с ука-
заниями или меньше. Предварительный разогрев нецелесообразен.
--------
Предлагаемые значения
Для каждого вида нагрева предлагается
Охлаждающий вентилятор
соответствующая температура или режим
Охлаждающий вентилятор включается и выключается
приготовления. Вы можете принять их или изменить в
при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.
соответствующем поле.
Внимание!
Не
закрывайте вентиляционные прорези, иначе духовой
Дополнительная информация
шкаф перегреется.
В большинстве случаев в руководстве по
Для более быстрого охлаждения рабочей камеры
использованию вашего прибора или на дисплее
вентилятор продолжает работать определённое время
предоставляются указания и подробная информация о
после её выключения.
выполненных действиях. Для этого нажмите кнопку
l.
Указание отобразится на несколько секунд.
Указание: Продолжительность работы вентилятора
после выключения можно изменить в базовых
Некоторые указания отображаются
установках. ~ "Базовые установки" на страница 17
автоматически, например, запрос на подтверждение
или предупреждения.
Функции рабочей камеры
Некоторые функции упрощают эксплуатацию прибора.
Так, например, освещается большая часть рабочей
камеры, а вентилятор защищает прибор от перегрева.
Открывание дверцы прибора
При открывании дверцы прибора при его работе режим
прерывается. При закрывании дверцы режим
возобновляется.
Освещение рабочей камеры
При открывании дверцы прибора включается
освещение рабочей камеры. Если дверца открыта
более 15 минут, освещение
отключается.
При выборе большинства режимов работы освещение
рабочей камеры включается после запуска режима.
После завершения режима освещение отключается.
Указание: Если освещение рабочей камеры во время
выполнения режима не требуется, это можно изменить
в базовых установках.
10
Принадлежности ru
направляющих на уровнях 1, 2 и 3 можно выдвигать
_Принадлежности
принадлежности на большее расстояние.
Следите за тем, чтобы принадлежности находились за
Принадлежности
В комплект поставки вашего прибора входят различные
лапкой
‚ на выдвижной направляющей.
принадлежности. Ниже дан обзор входящих в комплект
Пример на рисунке: универсальный противень
поставки принадлежностей и описаны возможности их
использования.
D
Принадлежности, входящие в комплект
поставки
В комплектацию вашего прибора входят следующие
принадлежности:
Решётка
Для посуды, пирогов и форм для запе-
канки.
Для приготовления жаркого, а также
Выдвижные направляющие фиксируются при полном
кусков мяса на гриле.
выдвигании. Это облегчает установку принадлежностей
в прибор. Для расфиксирования необходимо слегка
Универсальный противень
нажать на выдвижные направляющие при задвигании их
Для приготовления сочных пирогов,
обратно в рабочую камеру.
печенья, большого жаркого и продуктов
глубокой заморозки.
Указания
Противень можно использовать при
■ Следите за правильной установкой
жарении на решётке. Подставьте его
принадлежностей в рабочей камере.
под решётку, чтобы весь жир стекал в
■ Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую
него.
камеру полностью, чтобы они не соприкасались с
дверцей прибора.
Противень
Для пирогов и мелкой выпечки.
Функция фиксации
Принадлежности можно выдвигать примерно до
половины, так чтобы они зафиксировались. Функция
--------
фиксации препятствует опрокидыванию
Используйте только оригинальные принадлежности, так
принадлежностей при выдвигании. Чтобы защита от
как они специально адаптированы к данному прибору.
опрокидывания срабатывала, принадлежности должны
быть правильно установлены в рабочей камере.
Принадлежности можно приобрести через сервисную
службу или через интернет-магазин.
При установке решётки следите за
тем, чтобы
фиксирующий выступ ‚ находился сзади и был
Указание: При чрезмерном нагревании
обращён вниз. Решётка должна быть установлена
принадлежностей возможна их деформация. Это не
открытой стороной к дверце прибора изгибом вниз
оказывает влияния на функционирование. После
¾.
охлаждения принадлежностей деформация
устраняется.
D
Установка принадлежностей
D
Рабочая камера имеет 5 уровней установки. Уровни
установки считаются снизу вверх.
При установке противней следите за тем, чтобы
фиксирующий выступ ‚ находился сзади и был
обращён вниз. Скошенный край противня ƒ должен
быть обращён вперёд к дверце прибора.
Всегда устанавливайте принадлежности на уровнях 4 и
5 между обоими направляющими стержнями одного
уровня.
Выдвинутые наполовину принадлежности не
опрокидываются. С помощью выдвижных
11
ru Принадлежности
Пример на рисунке: универсальный противень
Универсальный противень
HZ632070
Для приготовления сочных пирогов, печенья,
Подходит для
большого жаркого и продуктов глубокой замо-
режима самоо-
розки.
чистки
Противень можно использовать при жарении на
D
решётке. Подставьте его под решётку, чтобы весь
D
жир стекал в него.
Противень
HZ631070
Для пирогов и мелкой выпечки.
Подходит для
E
режима самоо-
чистки
Съёмная решётка
HZ324000
Комбинирование принадлежностей
Для мяса, птицы и рыбы.
Для сбора каплей жира и мясного сока можно
Для вкладывания в универсальный противень
одновременно установить решётку и универсальный
(для стекания каплей жира и мясного сока).
противень.
Профессиональная сковорода
HZ633070
При установке решётки следите за тем, чтобы обе
Для приготовления больших объёмов пищи.
распорки ‚находились на задней кромке. При
Крышка для профессиональной сковороды
HZ633001
установке универсального противня решётка должна
находиться над верхним направляющим стержнем
Благодаря крышке профессиональную сково-
уровня установки.
роду можно использовать в качестве профессио-
нальной жаровни.
Пример на рисунке: универсальный противень
Форма для пиццы
HZ617000
Для приготовления пиццы и больших круглых
D
пирогов.
D
Противень-гриль
HZ625071
D
Для приготовления на гриле вместо решётки или
Подходит для
в качестве защиты от брызг. Используйте только в
режима самоо-
сочетании с универсальным противнем.
чистки
Камень для выпекания хлеба
HZ327000
Для приготовления домашнего хлеба, булочек и
Подходит для
пиццы с хрустящей корочкой.
режима самоо-
Камень для выпекания должен быть предвари-
чистки
тельно нагрет до рекомендуемой температуры.
Специальные принадлежности
Стеклянная посуда (5,1 л)
HZ915001
Специальные принадлежности можно приобрести
Для приготовления тушёных блюд и запеканок.
через сервисную службу или через интернет-магазин.
Прекрасно подходит для режима работы
Полный перечень специальных принадлежностей к
«Блюда».
прибору вы найдёте в наших рекламных проспектах или
Стеклянный противень
HZ86S000
в интернете.
Для приготовления большого жаркого, сочных
Ассортимент и возможность заказа
пирогов, запеканок.
спецпринадлежностей в интернете может различаться в
Стеклянный противень
HZ636000
зависимости от страны. См. соответствующую
документацию.
Для приготовления запеканок, овощных блюд и
выпечки.
При покупке указывайте точный номер для заказа
специальных принадлежностей
.
Выдвижной механизм 1-уровневый
HZ638170
На уровне 2 имеются выдвижные направляющие,
Подходит для
Указание: Не все специальные принадлежности
с помощью которых можно вынимать принадлеж-
режима самоо-
подходят к вашему прибору. Поэтому при покупке
ности, не опасаясь, что они опрокинутся.
чистки
обязательно указывайте точное обозначение (номер E)
Выдвижной механизм 2-уровневый
HZ638270
вашего прибора. ~ "Cлyжбa cepвиca" на страница 25
На 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляю-
Подходит для
щие, с помощью которых можно вынимать при-
режима самоо-
Специальные принадлежности Номер для зака-
надлежности, не опасаясь, что они опрокинутся.
чистки
за
Выдвижной механизм 3-уровневый
HZ638370
Решётка
HZ634000
На 1, 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направ-
Подходит для
Для посуды, пирогов и форм для запеканки, а
ляющие, с помощью которых можно вынимать
режима самоо-
также для приготовления жаркого и кусков мяса
принадлежности, не опасаясь, что они опроки-
чистки
на гриле.
нутся.
Декоративные планки
HZ66X600
Для маскировки полок мебели и основания при-
бора.
--------
12
Перед первым использованием ru
Выполните указанные установки.
KПеред первым
Установки
использованием
Вид нагрева
Верхний/нижний жар %
Температура 240 °C
Перед первым использованием
Перед использованием прибора необходимо выполнить
несколько установок. Кроме того, следует очистить
Время приготовления 1 час
рабочую камеру и принадлежности.
Как установить вид нагрева и температуру, см. в
следующей главе.
Первый ввод в эксплуатацию
По завершении указанного времени приготовления
выключите прибор кнопкой «on/off».
После выполнения электрического подключения или
После того, как рабочая камера остынет, очистите
отключения электроэнергии на дисплее отображаются
гладкие поверхности специальной тряпочкой и
установки для первого ввода в эксплуатацию.
мыльным раствором.
Указание: Эти установки можно в любой момент
изменить в базовых установках. ~ "Базовые установки"
Очистка принадлежностей
на страница 17
Тщательно очистите принадлежности с помощью
мыльного раствора и специальной тряпочки или мягкой
Выбор языка сообщений
щётки.
Базовой установкой является немецкий.
1. Установите требуемый язык с помощью поворотного
переключателя.
2. Нажмите на стрелку ¿.
1Управление бытовым
На дисплее появляется следующая установка.
прибором
Установка времени суток
Базовая установка для отображаемого времени суток ‒
Вы уже познакомились с элементами управления и
Управление бытовым прибором
«12:00».
принципом их функционирования. Здесь приводится
описание настроек прибора. Вы узнаете, что именно
1. Установите текущее время суток с помощью
происходит при включении и отключении прибора и
поворотного переключателя.
как устанавливать режимы работы.
2. Нажмите на стрелку ¿
Установка даты
Включение и выключение прибора
Предварительно установлена дата «1.1.2014».
Перед выполнением установок включите прибор.
1. Установите текущий день, месяц и год поворотным
Исключение: настройка блокировки для безопасности
переключателем.
детей и таймера может быть выполнена также при
2. Нажимайте на стрелку ¿, пока не обновятся все
выключенном приборе.
установки.
Индикации на дисплее, а также указания, например,
На дисплее появляется сообщение о завершении
для индикатора остаточного тепла в рабочей камере,
первого ввода в эксплуатацию.
отображаются также в том случае, если прибор
выключен.
Очистка рабочей камеры и
После завершения работы выключите прибор. Если
установки не выполняются
в течение длительного
принадлежностей
времени, прибор выключается автоматически.
Перед первым использованием необходимо очистить
рабочую камеру и принадлежности.
Включение прибора
Включите прибор кнопкой «on/off».
Очистка рабочей камеры
Надпись «on/off» над кнопкой загорается синим цветом.
Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте
На дисплее появляется логотип «Siemens», а затем вид
пустой закрытый духовой шкаф.
нагрева и температура.
Проследите, чтобы внутри духового шкафа не остались
Указание: В базовых установках можно выбрать вид
упаковочные материалы, например, частички
нагрева, который будет отображаться после включения.
стиропора. Перед разогревом протрите гладкие
поверхности внутри рабочей камеры мягкой влажной
Выключение прибора
тряпкой. Во время нагревания прибора проветривайте
кухню.
Выключите прибор кнопкой «on/off».
Подсветка над кнопкой гаснет.
Выполняется
отмена установленной функции.
На дисплее появляется время суток.
13
ru Управление бытовым прибором
Указание: В базовых установках вы можете выбрать,
2. Нажмите на предлагаемую температуру.
должно ли отображаться время суток при выключенном
3. Измените температуру поворотным
приборе.
переключателем.
Запуск или прерывание режима
Для запуска режима или для прерывания текущего
режима нажмите кнопку «start/stop». После прерывания
режима вентилятор может работать дальше.
Для отмены всех установок нажмите кнопку «on/off».
Если вы откроете дверцу рабочей камеры во время
работы прибора, режим будет прерван. Для
4. Запустите кнопкой start/stop.
возобновления режима закройте дверцу рабочей
камеры.
Установка режима работы
Для выбора режима работы следует включить прибор.
1. Нажмите кнопку menu.
Открывается меню «Режимы работы».
2. Нажмите на требуемый режим работы.
Установленный вид нагрева и температура
В зависимости от режима работы предоставляются
отображаются на дисплее.
различные опции выбора.
3. Измените выбор с помощью поворотного
переключателя.
Быстрый нагрев
Измените другие установки в зависимости от
выбора.
Кнопкой c можно особенно быстро нагреть духовой
4. Запустите кнопкой start/stop.
шкаф.
На дисплее появляется отсчёт времени.
Функция быстрого нагрева доступна не для всех видов
Отображены установки и индикатор процесса.
нагрева.
Подходящие виды нагрева:
Установка вида нагрева и температуры
После включения прибора отображается
установленный рекомендуемый вид нагрева и
температура. Вы можете сразу запустить эту установку
Для достижения оптимального результата при
кнопкой «start/stop». Если вы хотите установить другой
приготовлении ставьте блюдо в духовой шкаф только
вид нагрева, действуйте следующим образом.
после завершения быстрого нагрева.
Для других установок значения можно изменить
следующим образом:
Установка
Пример на рисунке: режим «Верхний/нижний жар» при
Обратите внимание на соответствующий вид нагрева.
180 °C.
Необходимо установить температуру выше 100 °C,
иначе запуск быстрого нагрева будет невозможен
.
1. Установите вид нагрева с помощью поворотного
переключателя.
1. Установите вид нагрева и температуру.
2. Нажмите кнопку c.
Символ c появляется слева от значения температуры.
Индикатор контроля температуры начинает
заполняться.
После завершения быстрого нагрева раздаётся сигнал.
Символ
c гаснет. После этого можно ставить блюдо в
духовой шкаф.
14
:
4D-Горячий воздух
%
Верхний/нижний жар
ǡȄȏȔȌȇȈ
&
ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ
ǡȄȏȔȌȇȈ
&
ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ
PLQV
ǡȄȏȔȌȇȈ
&
ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ
PLQV
ǡȄȏȔȌȇȈ
ꑛ
&
ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ
Функции времени ru
Указания
По истечении времени
■ Отсчёт установленного времени приготовления
раздаётся звуковой сигнал. На дисплее отображается
начинается сразу после запуска, независимо от
«Время на таймере истекло». Вы можете заранее
быстрого нагрева.
отключить звуковой сигнал кнопкой 0.
■ Во время быстрого нагрева можно запросить
текущую температуру в рабочей камере кнопкой l.
Отмена времени таймера
Отмена
Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0 и
верните установленное время назад. Закройте меню
Нажмите кнопку c. На дисплее гаснет символ c.
нажатием кнопки 0.
Изменение времени таймера
Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0 и сразу
же измените время таймера с помощью поворотного
OФункции времени
переключателя. Запустите таймер кнопкой
0.
Функции времени
Для вашего прибора предусмотрены различные
функции времени.
Время приготовления
Функция времени Использование
Если для прибора установлено время приготовления,
то по истечении этого времени режим автоматически
Q
Таймер Таймер работает как песочные часы,
выключается. Духовой шкаф больше не нагревается.
использующиеся для определения готов-
ности яиц при варке. По истечении уста-
Необходимое условие: вид нагрева и температура
новленного времени раздаётся звуковой
должны быть установлены.
сигнал.
Пример: установка для 4D-Горячий воздух, 180 °C,
+
Время приготов-
По истечении установленного времени
время приготовления 45 минут.
ления
раздаётся сигнал. Прибор выключается
1. Нажмите кнопку 0.
автоматически.
Открывается меню «Функции времени».
*
Время окончания Установите время приготовления и время
окончания. Прибор выключается автома-
тически, и режим работы завершается в
установленное время.
Указания
■ Установка времени приготовления осуществляется с
шагом в одну минуту.
Время приготовления более часа можно установить
с шагом в 5 минут.
2. Установите время приготовления с помощью
■ В зависимости от направления вращения
поворотного переключателя.
поворотного переключателя время приготовления
начинается с предложенного значения: слева
10 минут,
справа 30 минут.
■ По истечении функции времени раздаётся звуковой
сигнал и в статусной строке появляется «Программа
окончена».
■ Нажатием кнопки l вы можете время от времени
запрашивать информацию, которая ненадолго
отображается на дисплее.
3. Запустите кнопкой «start/stop».
В статусной строке начнётся отсчёт времени
приготовления x.
Таймер
Таймер можно установить в любое время даже при
По истечении времени приготовления
выключенном приборе. Он работает одновременно с
Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
другими установками времени и имеет собственный
нагревается. В статусной строке появляется
сигнал, который даёт знать, что установленное время
«Программа окончена». Вы можете заранее отменить
приготовления или время на таймере истекли.
звуковой сигнал нажатием кнопки 0.
Время можно установить максимум до 24 часов.
Отмена времени приготовления
1. Нажмите на кнопку 0.
Открывается поле таймера.
Откройте меню «Функции времени» кнопкой
0.
2. Установите время таймера поворотным
Поверните таймер назад на новое время
переключателем.
приготовления. На дисплее будут отображаться
Через несколько секунд таймер начнёт работать.
установленный вид нагрева и температура.
В статусной строке слева отображается символ
таймера
Uи отсчёт времени.
15
ꑖ
PLQV
ꑘ
DZǿȈȋȄȏ
ꑘDZǿȈȋȄȏ
ꑖ
PLQV
ꑗ
ru Блокировка для безопасности детей
Изменение времени приготовления
измените время окончания с помощью поворотного
переключателя. Закройте меню нажатием кнопки 0.
Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0.
Измените время приготовления с помощью
Отмена времени окончания
поворотного переключателя.
Это можно выполнить, пока духовой шкаф находится в
режиме ожидания. Откройте меню «Функции времени»
Время окончания
кнопкой 0. Нажмите «Окончание y» и измените время
окончания приготовления поворотным
При изменении времени окончания следите за тем,
переключателем. Начнётся отсчёт времени
чтобы скоропортящиеся продукты не оставались в
приготовления.
рабочей камере слишком долго.
Необходимое условие: выбранный режим ещё не
запущен. Время приготовления установлено. Меню
«Функции времени»
0 открыто.
Пример на рисунке: время установки блюда в рабочую
AБлокировка для
камеру 9:30. Время его приготовления 45 минут, то
есть оно будет готово в 10:15. Но вам нужно, чтобы оно
безопасности детей
было готово в 12:45.
Блокировка для безопасности детей
Чтобы дети не смогли случайно включить прибор или
1. Нажмите на поле «Окончание y».
изменить установки, он оборудован блокировкой для
Показывается время окончания.
безопасности детей.
Активизация и деактивизация
Вы можете активизировать и деактивизировать
функцию блокировки для безопасности детей,
независимо от того, включён или выключен прибор.
Нажимайте в течение 4 секунд кнопку
/. На дисплее
появляется сообщение о подтверждении, а в статусной
2. Поворотным переключателем измените время
строке появляется символ /.
окончания на более позднее.
Дверца прибора заблокирована
В базовых установках вы можете изменить установки
так, чтобы вместе с блокировкой панели управления
также выполнялась блокировка дверцы прибора.
Дверца прибора блокируется, когда температура в
рабочей камере достигает 50 °C. В статусной строке
появляется символ
H. Если духовой шкаф выключен,
3. Подтвердите кнопкой «start/stop».
дверца прибора блокируется непосредственно после
активизации блокировки для безопасности детей.
Духовой шкаф находится в режиме ожидания. Режим
запустится в нужный момент времени. В статусной
строке начнётся отсчёт времени приготовления.
По истечении времени приготовления
Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
нагревается. В статусной строке появляется
«Программа окончена». Вы можете заранее отменить
звуковой сигнал нажатием кнопки
0.
Корректировка времени окончания
Это можно выполнить, пока духовой шкаф находится в
режиме ожидания. Кнопкой
0 откройте меню
«Функции времени», нажмите «Окончание
y» и
16
ꑘDZǿȈȋȄȏ
ꑖ
PLQV
ꑗ
ꑘDZǿȈȋȄȏ
ꑖ
PLQV
ꑗ
ꑗ
ǮȏȇȀȍȏȁȉȊȝȖȇȑȐȞȖȄȏȄȆȖȋȇȌ
'ǢȍȏȞȖȇȈ
&
ȁȍȆȃȒȔ
Базовые установки ru
Ночной режим освеще-
Выключен
QБазовые установки
ния
Включён (дисплей гаснет в промежутке
между 22:00 и 5:59)
Базовые установки
Для обеспечения быстрого и простого обслуживания
прибора предоставляются различные установки. В
Логотип марки Отобразить
случае необходимости эти установки можно изменить.
Не отображать
Время работы вентиля-
Рекомендовано
Изменение установок
тора до автоматического
Минимум
выключения
1. Нажмите кнопку «on/off».
2. Нажмите кнопку «menu».
Система выдвижения Не установлена
Открывается меню «Режимы работы».
3. Выберите режим работы «Установки».
Установлена
Появляется первая базовая установка, которая
Программа «Шаббат» Включена
может быть изменена поворотным переключателем.
Выключена
4. Нажмите на стрелку ¿.
5. Измените значения с помощью поворотного
Заводские установки Возвратить
переключателя.
Не возвращать
6. Стрелкой ¿ перейдите к следующим базовым
*) Предусмотрено, в зависимости от типа прибора
установкам.
7. Нажмите кнопку «menu», чтобы сохранить данные.
Внимание!
На дисплее отображается «Удаление» или
При наличии навесных элементов и одноуровневой
«Сохранение».
направляющей: установка «Не установлена».
При наличии двухуровневой и трёхуровневой
направляющей: установка «Установлена».
Список установок
Указание: Изменения, выполненные для установок
В списке представлены все возможные базовые
языка, звука нажатия кнопок и яркости дисплея,
установки и варианты изменения их значений. На
действуют сразу. Изменения, выполненные для всех
дисплей выводятся только те установки, которые
других установок, действительны только после
имеются у вашего прибора.
сохранения установок.
Можно изменить следующие установки:
--------
Установка Выбор
Изменение времени суток
Выбор языка Возможны другие языки
Время суток Установка текущего времени суток
Время суток можно изменить в базовых установках.
Дата Установка текущей даты
Пример: при переходе с летнего времени на зимнее.
Продолжительность зву-
Корот. (30 s)
1. Нажмите кнопку «on/off».
кового сигнала
Сред. (1 m)
2. Нажмите кнопку «menu».
Открывается меню «Режимы работы».
Длин. (5 m)
3. Нажмите на «Установки».
4. Стрелкой ¿ перейдите к установке «Время суток».
Звук нажатия кнопок Выключен (звук нажатия остаётся при
5. Измените время суток с помощью поворотного
включении и выключении с помощью
переключателя.
кнопки «on/off»)
6. Нажмите кнопку «menu».
Включён
На дисплее отображается «Сохранение» или
Яркость дисплея Возможность установки одной из 5 ступе-
«Удаление».
ней яркости
Отключение электроэнергии
Индикатор времени Цифровой + дата
После длительного отключения электроэнергии на
Аналоговый
дисплее отображаются установки для первого ввода в
Выкл.
эксплуатацию.
Подсветка При эксплуатации вкл.
Заново установите язык, время суток и дату.
При эксплуатации выкл.
Блокировка для безопас-
Блокировка дверцы + блокировка кнопок
ности детей
Только блокировка кнопок
Режим работы после
Главное меню
включения
Виды нагрева
Блюда*
17
ru Программа «Шаббат»
FПрограмма «Шаббат»
.Режим очистки
Программа «Шаббат»
С помощью программы «Шаббат» можно установить
С помощью режима «Самоочистка» легко очищается
Режим очистки
время до 74 часов. Блюда в рабочей камере остаются
рабочая камера. Рабочая камера нагревается до очень
тёплыми, а вам не потребуется включать или выключать
высокой температуры. При этом остатки от жарения,
прибор.
приготовления на гриле или выпекания сгорают.
Можно выбрать один из трёх режимов очистки.
Запуск программы «Шаббат»
Режим Степень очистки Время приготовления
Необходимое условие: в базовых установках должно
1 легкая прим. 1 час, 15 минут
быть выбрано «Программа «Шаббат» — Включена».
2 средняя прим. 1 час, 30 минут
~ "Базовые установки" на страница 17
3 интенсивная прим. 2 часа
Рабочая камера нагревается в режиме «Верхний/
нижний жар» при температуре от 85 °C до 140 °C.
Чем старее и сильнее загрязнения, тем интенсивнее
1. Нажмите кнопку «on/off».
должен быть режим очистки. Для одной очистки
На дисплее появляются предлагаемый вид нагрева и
требуется ок. 2,5–4,7 кВт*ч
.
температура.
Указание: Для вашей безопасности дверца прибора
2. Поверните поворотный переключатель влево и
автоматически блокируется. Вы можете опять открыть
выберите вид нагрева «Программа «Шаббат».
дверцу рабочей камеры только после того, как в
3. Нажмите на предлагаемую температуру и измените
статусной строке погаснет символ блокировки
H. Во
температуру приготовления поворотным
переключателем.
время очистки подсветка рабочей камеры не включена.
4. Кнопкой 0 откройте меню «Функции времени» и
:Предупреждение – Опасность ожога!
нажмите на поле «Время приготовления».
■ Во время очистки рабочая камера сильно
Появляется рекомендация 25:00 часов.
нагревается. Не открывайте дверцу прибора. Дайте
5. Установите требуемое время приготовления с
прибору остыть. Не подпускайте детей близко к
помощью поворотного переключателя.
прибору.
6. Запустите кнопкой «start/stop».
Опасность ожога!
В статусной строке начнётся отсчёт времени
■ ; Во время использования режима очистки прибор
приготовления.
становится снаружи очень горячим. Не
прикасайтесь к дверце прибора. Дайте прибору
По истечении времени приготовления
остыть. Не подпускайте детей близко к прибору.
Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
нагревается. В статусной строке появляется
Перед очисткой
«Программа окончена».
Во время выполнения режима очистки можно также
Изменение времени окончания
одновременно очищать принадлежности, например,
универсальный противень или обычный противень.
Изменение времени окончания приготовления больше
Перед каждым процессом очистки удаляйте крупные
не является возможным.
загрязнения. Установите принадлежности на уровень 2.
Отмена программы «Шаббат»
Очистите дверцу прибора и поверхность рабочей
камеры вокруг уплотнителя. Не трите уплотнитель.
Нажмите кнопку «on/off». Все установки аннулируются.
После этого можно заново выполнить
установки.
Указание: Во время выполнения режима очистки
эмалированные принадлежности, входящие в комплект
поставки
, можно очищать одновременно. Не очищайте
одновременно решётки. Для решёток запрещается
использовать режим очистки, в противном случае они
могут изменить цвет. Информацию о других
принадлежностях, которые можно очищать в режиме
очистки, вы найдёте в таблице специальных
принадлежностей. ~ "Принадлежности"
на страница 11
:Предупреждение – Опасность возгорания!
■ Случайно упавшие кусочки пищи, капнувший жир
или сок от жарения во время очистки могут
вспыхнуть. Перед каждым процессом очистки
удаляйте сильные загрязнения из рабочей камеры
прибора и с принадлежностей.
Опасность возгорания!
18
Чистящее средство ru
■ Во время использования режима очистки прибор
Протрите выдвижные элементы влажной тряпочкой.
становится снаружи очень горячим. Никогда не
После этого несколько раз вставьте и выньте все
вешайте на ручку дверцы духового шкафа кухонные
выдвижные элементы. Очистка может привести к
полотенца и другие подобные предметы, которые
изменению цвета выдвижных элементов. Это не
могут загореться. Не загораживайте фронтальную
оказывает влияния
на функционирование.
поверхность прибора. Не подпускайте детей близко
к прибору.
Указание: Из-за слишком сильных загрязнений на
эмалированных поверхностях может остаться белый
:Предупреждение – Высокая опасность для
налёт. Это остатки пищевых продуктов и они не опасны,
а также не влияют на функционирование. При
здоровья!
необходимости вы можете удалить налёт лимонной
Во время очистки прибор сильно нагревается. Из-за
кислотой.
очень сильного жара антипригарное покрытие
противней и форм разрушается, и при этом выделяются
ядовитые газы. Нельзя одновременно с прибором
очищать противни и формы с антипригарным
покрытием. Одновременно с прибором можно очищать
только эмалированные принадлежности.
DЧистящее средство
Чистящее средство
При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго
Установка самоочистки
сохранит свою привлекательность и функциональность.
1. Нажмите кнопку «menu».
В данном руководстве по эксплуатации приводится
Открывается меню «Режимы работы».
описание правильного ухода и правильной очистки
2. Поворотным переключателем выберите
прибора.
«Самоочистка».
3. Нажмите на стрелку ¿
Подходящие чистящие средства
Предлагается режим очистки 3. Вы можете сразу
запустить очистку кнопкой «start/stop» или
Во избежание повреждения различных поверхностей в
4. выбрать другой режим очистки поворотным
результате применения неподходящих чистящих
переключателем.
средств следуйте указаниям в таблице. В зависимости
5. Нажмите кнопку «start/stop».
от типа прибора, не все зоны очистки, указанные в
На дисплее появляются указания по очистке.
таблице, могут быть представлены в вашем приборе.
6. Запустите очистку кнопкой «start/stop».
Внимание!
Дверца рабочей камеры блокируется сразу после
Повреждение поверхности
запуска. Символ блокировки H появляется в статусной
Нельзя использовать:
строке справа, рядом с текущим временем выполнения.
■ едкие или абразивные чистящие средства,
Дверцу рабочей камеры можно будет открыть только
■ чистящие средства, содержащие большой процент
после того, как погаснет символ Hв статусной строке.
спирта,
■ жёсткие мочалки или губки,
По окончании очистки
■ очистители высокого давления или пароструйные
очистители,
Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
■ специальное средство для очистки прибора в
нагревается. Вы можете отключить звуковой сигнал
тёплом состоянии.
нажатием кнопки 0. На дисплее появляется «Прибор
остывает».
Новые губки для мытья посуды тщательно вымойте
перед использованием.
Отмена очистки
Рекомендация: Рекомендуемые чистящие средства и
Выключите духовой шкаф кнопкой «on/off». Дверцу
средства по уходу можно приобрести через сервисную
рабочей камеры можно будет открыть только после
службу. Соблюдайте инструкции изготовителя.
того, как погаснет символ H в статусной строке.
:Предупреждение – Опасность ожога!
Изменение режима очистки
Прибор становится очень горячим. Не прикасайтесь к
После запуска изменить режим очистки невозможно.
горячим внутренним поверхностям прибора или
нагревательным элементам. Всегда давайте прибору
Очистка может выполняться в ночное время
остыть. Не позволяйте детям подходить близко к
Информацию об изменении времени окончания
горячему прибору.
программы вы можете узнать из главы «Установки
времени». Так вы сможете свободно пользоваться
прибором целый день. ~ "Функции времени"
на страница 15
После очистки
После того, как рабочая камера остынет, вытрите
влажной тряпочкой нагар, оставшийся в рабочей
камере, на навесных элементах и принадлежностях, а
также на дверце прибора.~!~!~
19
ru Чистящее средство
Зона очистки Очистка
Защитная панель
Средство для очистки нержавеющей стали:
дверцы из нержа-
соблюдайте указания производителей.
Очистка прибора снаружи
веющей стали
Не используйте специальные средства для ухода
Передняя панель
Горячий мыльный раствор:
за металлическими изделиями.
из нержавеющей
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
Перед выполнением очистки снимите защитную
стали
вытрите досуха.
панель.
Немедленно удаляйте пятна извести, жира, крах-
Навесные эле-
Горячий мыльный раствор:
мала и яичного белка. Под такими пятнами может
менты
предварительно замочите, а затем очистите с
возникать коррозия.
помощью мягкой тряпочки или щётки.
Специальные средства для ухода за металличе-
Выдвижной меха-
Горячий мыльный раствор:
скими изделиями, используемые для нагреваю-
низм
очистите с помощью мягкой тряпочки или щётки.
щихся поверхностей, можно приобрести в
Запрещается производить очистку элементов,
сервисной службе или в специализированном
когда они выдвинуты, чтобы не удалить с них
магазине. Средство
следует наносить тонким
смазку. Лучше всего очищать выдвижные эле-
слоем с помощью мягкой тряпочки.
менты в установленном состоянии. Запрещено
Пластмасса Горячий мыльный раствор:
мыть в посудомоечной машине.
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
Принадлежности Горячий мыльный раствор:
вытрите досуха.
предварительно замочите, а затем очистите с
Не используйте чистящее средство для стёкол
помощью мягкой тряпочки или щётки.
или скребок для стеклянных поверхностей.
При сильном загрязнении используйте спираль-
Окрашенные
Горячий мыльный раствор:
ную металлическую мочалку.
поверхности
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
--------
вытрите досуха.
Указания
Панель управле-
Горячий мыльный раствор:
■ Из-за использования различных материалов, таких
ния
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
как, например, стекло, пластик или металл,
вытрите досуха.
возможны небольшие расхождения в цветовом
Не используйте чистящее средство для стёкол
оформлении передней панели прибора.
или скребок для стеклянных поверхностей.
■ Тени на стёклах дверцы, выглядящие как разводы,
на самом деле являются светом, отражённым от
Стёкла дверцы Горячий мыльный раствор:
подсветки в рабочей камере.
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
■ При очень высоких температурах эмаль может
вытрите досуха.
выгорать. Это может привести к незначительным
Не используйте скребок для стеклянных поверх-
изменениям цвета эмали. Это нормально и не
ностей или спиральную металлическую мочалку.
оказывает влияния на функционирование.
Ручка дверцы Горячий мыльный раствор:
Края тонкого противня не полностью покрыты
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
эмалью и могут быть слегка шершавыми. Это не
вытрите досуха.
оказывает отрицательного влияния на функцию
защиты от коррозии.
При попадании средства для удаления накипи на
ручку дверцы немедленно протрите её, иначе
пятна невозможно будет удалить.
Содержание прибора в чистоте
Очистка прибора изнутри
Для предотвращения образования стойких загрязнений
Эмалированные
Горячий мыльный или уксусный раствор:
следите за тем, чтобы прибор всегда оставался чистым,
поверхности
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
и немедленно устраняйте загрязнения.
вытрите досуха.
Рекомендации
Размочите подгоревшие остатки пищи влажной
■ Очищайте рабочую камеру после каждого
салфеткой, смоченной мыльным раствором. При
использования, чтобы загрязнения не пригорали.
сильном загрязнении используйте спиральную
■ Немедленно удаляйте пятна извести, жира,
металлическую мочалку или средство для
крахмала и яичного белка.
очистки духовок.
■ Для выпекания особо сочных пирогов используйте
После очистки оставьте рабочую камеру открытой
глубокий универсальный противень.
для просушки.
■ Используйте для жарки подходящую
Лучше всего использовать режим очистки.
посуду, например, жаровню.
~ "Режим очистки
" на страница 18
Указание: Остатки пищевых продуктов могут вы-
звать белый налёт. Он не опасен и не влияет на
функционирование.
При необходимости удалите его лимонной кисло-
той.
Стеклянный пла-
Горячий мыльный раствор:
фон подсветки
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
рабочей камеры
вытрите досуха.
При сильном загрязнении используйте средство
для очистки духовок.
20