Главная > Духовые Шкафы > Siemens > HB36GU550

Siemens HB36GU550: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Духовой Шкаф

Характеристики, спецификации

Духовка:

электрическая независимая

Объём духовки:

67 л

Энергопотребление:

класс А

Размеры (ВхШхГ):

59.5 х 59.5 x 56.7 см

Режимов нагрева:

Количество автоматических программ:

Функци "Гриль":

есть

Конвекция:

есть

Размораживание:

есть

Максимальная температура:

300 °С

Переключатели:

утапливаемые

Таймер:

есть, с отключением

Дисплей:

есть, символьный

Вертел:

нет

Дверца духовки:

откидная

Телескопические направляющие:

есть

Очистка духовки:

каталитическая

Дополнительные функции и особенности:

подсветка камеры,вентилятор охлаждения,система защиты от детей,защитное отключение

Часы:

есть, электронные

Цвет:

серебристый

Инструкция к Духову Шкафу Siemens HB36GU550











Решётка

Для установки посуды, форм для

пирогов, а также для приготовле-

ния жаркого, блюд глубокой замо-

розки и жарения на гриле.

Устанавливайте решётку открытой

стороной к дверце духового шкафа

изгибом вниз

¾.

Эмалированный противень

Для приготовления пирогов и мел-

кого печенья.

Устанавливайте противень скосом к

дверце.

Универсальный противень

Специальные принадлежности

Для приготовления сочных пирогов,

Специальные принадлежности можно приобрести в сервисной

печенья, большого жаркого и про-

службе или в специализированном магазине. Полный перечень

дуктов глубокой заморозки. Проти-

специальных принадлежностей к духовому шкафу вы найдёте в

вень можно также использовать при

наших рекламных проспектах или в интернете. Ассортимент и

жарении на решётке. Подставьте

возможность заказа спецпринадлежностей может различаться

его под решётку, и весь жир будет

в зависимости от страны. См. соответствующую документацию.

стекать в него.

Не все специальные принадлежности подходят к вашему

Устанавливайте универсальный про-

прибору. Поэтому при покупке обязательно указывайте точное

тивень скосом к дверце.

обозначение (номер E) вашего прибора.

Специальные принадлежности Номер HZ Использование

Решётка HZ334000 Для установки посуды, форм для пирогов, а также для приго-

товления жаркого, блюд глубокой заморозки и жарения на

гриле.

Эмалированный противень HZ331003 Для приготовления пирогов и мелкого печенья.

Устанавливайте противень в духовой шкаф скосом к дверце.

Универсальный противень HZ332003 Для приготовления сочных пирогов, печенья, большого жар-

кого и продуктов глубокой заморозки. Противень можно также

использовать при жарении на решётке. Подставьте его под

решётку, и весь жир будет стекать в него.

Устанавливайте универсальный противень в духовой шкаф ско-

сом к дверце.

Съёмная решётка HZ324000 Для жарения. Всегда устанавливайте решётку в универсальный

противень. Капли жира и мясной сок будут стекать в него.

Противень-гриль HZ325000 Для жарения на гриле вместо решётки или в качестве защиты

от брызг для уменьшения загрязнения духового шкафа. Всегда

устанавливайте противень-гриль в универсальный противень.

Для жаренья на противне-гриль: устанавливайте его только на

уровнях 1, 2 и 3.

При использовании противня-гриль в качестве защиты от

брызг: устанавливайте универсальный противень с противнем-

гриль под решётку.

Форма для пиццы HZ317000 Идеально подходит для приготовления пиццы, продуктов глубо-

кой заморозки и больших круглых пирогов. Можно использо-

вать форму для пиццы вместо универсального противня.

Устанавливайте противень на решётку и руководствуйтесь ука-

заниями в таблицах.

Камень для выпекания хлеба HZ327000 Камень удивительно подходит для выпекания домашнего

хлеба, булочек и

пиццы с хрустящей корочкой. Камень для

выпекания хлеба должен быть предварительно нагрет до реко-

мендуемой температуры.

Эмалированный противень с антипригарным

HZ331011 Для удобной выпечки пирогов и мелкого печенья. Устанавли-

покрытием

вайте противень в духовой шкаф скосом к дверце.

Универсальный противень с антипригарным

HZ332011 Для удобного приготовления сочных пирогов, выпечки, боль-

покрытием

шого

жаркого и продуктов глубокой заморозки. Устанавли-

вайте универсальный противень в духовой шкаф скосом к

дверце.

Profi-противень со съёмной решёткой HZ333003 Прекрасно подходит для приготовления больших объёмов

пищи.

Крышка для профи-противня HZ333001 Легко превращает Profi-противень в жаровню.

Стеклянная посуда HZ915001 Стеклянная посуда предназначена для приготовления тушёных

блюд и запеканок в духовом шкафу. Прекрасно

подходит для

приготовления в автоматическом режиме, в частности жаре-

нья.

Телескопические полозья

Двухуровневые HZ338250 На уровнях 2 и 3 имеются выдвижные направляющие, с помо-

щью которых можно вынимать принадлежности, не опасаясь,

что они опрокинутся.

Трёхуровневые HZ338352 На 1, 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляющие, с

помощью которых можно вынимать принадлежности, не опаса-

ясь, что они опрокинутся.

Трёхуровневые

направляющие не подходят для приборов с

вертелом.

Трёхуровневые с полным выдвижением HZ338356 На 1, 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляющие, с

помощью которых можно вынимать принадлежности, не опаса-

ясь, что они опрокинутся.

Трёхуровневые направляющие с полным выдвижением не под-

ходят для приборов с вертелом.

Специальные принадлежности Номер HZ Использование

Трёхуровневые с полным выдвижением с функ-

HZ338357 На 1, 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляющие, с

цией «Стоп»

помощью которых можно вынимать принадлежности, не опаса-

ясь, что они опрокинутся. Выдвижные направляющие фиксиру-

ются, что

облегчает установку принадлежностей в прибор.

Трёхуровневые направляющие с полным выдвижением с функ-

цией «Стоп» не подходят для приборов с вертелом.

Самоочищающиеся боковые панели

Приборы с одной лампочкой в духовом шкафу HZ339020 Чтобы внутренняя поверхность рабочей камеры очищалась в

процессе приготовления, её можно дополнительно оснастить

самоочищающимися боковыми панелями.

Самоочищающиеся верхняя панель и боковые

стенки

Приборы с одной лампочкой в духовом шкафу

HZ329020 Чтобы внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в

и откидным нагревательным элементом гриля

процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить

самоочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.

Приборы с двумя лампочками в духовом шкафу

HZ329022 Чтобы внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в

и откидным нагревательным элементом гриля

процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить

самоочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.

Приборы с одной лампочкой в духовом шкафу,

HZ329027 Чтобы внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в

откидным нагревательным элементом гриля и

процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить

термометром для жаркого

самоочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.

Приборы с двумя лампочками

в духовом

HZ329028 Чтобы внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в

шкафу, откидным нагревательным элементом

процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить

гриля и термометром для жаркого

самоочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.

Вытяжной фильтр HZ329000 Ваш духовой шкаф можно дооснастить специальным вытяжным

фильтром. Вытяжной фильтр отфильтровывает частички жира

из воздуха, чем способствует уменьшению неприятных

запа-

хов.

Только для приборов с цифрами 6, 7 или 8 в качестве второй

цифры номера E (например, HB3

8AB570)

Комплект для приготовления на пару HZ24D300 Для щадящего приготовления овощей и рыбы.

Номера артикулов для заказа через

приобрести в специализированном магазине, через сервисную

службу, а в некоторых странах через интернет-магазин. Для

сервисную службу

этого необходимо указать номер артикула.

Специализированные средства для ухода за вашим бытовым

прибором и принадлежностями и для их очистки можно

Салфетки для внешних поверхностей из

№ артикула 311134 Не допускайте отложения загрязнений. Специальный пропиты-

нержавеющей стали

вающий состав на масляной основе заботится о внешних

поверхностях приборов из нержавеющей стали.

Гель для очистки духового шкафа-гриля № артикула 463582 Для очистки рабочей камеры. Без запаха.

Микроволокнистая салфетка с ячеистой

№ артикула 460770 Специально разработана для очистки чувствительных внешних

структурой

поверхностей, например, стекла, стеклокерамики, нержавею-

щей стали или алюминия. Очень хорошо удаляет жидкости и

масла.

Блокиратор дверцы № артикула 612594 Предназначен для того, чтобы дети не могли открыть духовой

шкаф. Устанавливается на разные типы дверец. Соблюдайте

указания, приложенные к блокиратору дверцы.

Перед первым использованием

В этой главе вы найдёте информацию о том, что вы должны

1. Нажмите кнопку 0.

сделать, перед тем как в первый раз начать готовить.

На индикаторе времени слева от символа времени суток

■ Установите время суток.

стоит стрелка

N0. ‚ƒ:‹‹.

■ Разогрейте рабочую камеру.

2. Установите текущее время суток поворотным

переключателем.

■ Очистите принадлежности.

3. Нажмите кнопку 0.

■ Внимательно прочтите указания по технике безопасности,

содержащиеся в начале руководства по эксплуатации. Это

На дисплее показывается текущее время суток.

очень важно.

Указание: Информацию об изменении времени суток вы

можете узнать из главы Функции времени.

Установка времени суток

После подключения нового прибора на дисплее

появляется

‹:‹‹. Установите текущее время суток.

Нагрев рабочей камеры

4. Измените температуру на 240 °C поворотным

переключателем.

Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте пустой

закрытый духовой шкаф. Установите вид нагрева % «Верхний/

5. Коротко нажмите кнопку

†.

нижний жар» и температуру 240°°C.

Режим включается. Кнопка † загорается.

Убедитесь, что внутри духового шкафа не остались

6. Через 60 минут выключите духовой шкаф кнопкой ‡ .

упаковочные материалы, например, частички стиропора.

Индикаторные столбики температуры показывают остаточное

1. Нажмите кнопку ‡.

тепло в рабочей камере.

На дисплее в качестве рекомендации появляется символ :

для вида нагрева «3D-Горячий воздух» и температура 160 °C.

Очистка принадлежностей

Символ

Î отображается рядом с видом нагрева.

Перед первым использованием тщательно очистите

2. Поворотным переключателем измените вид нагрева на

принадлежности горячим мыльным раствором и мягкой

% «Верхний/нижний жар».

тряпочкой.

3. Нажмите кнопку ‚.

Символ Î изменяется на индикацию температуры.

Включение и выключение духового шкафа

Кнопка ‡ служит для включения и выключения духового

Вы можете тотчас активизировать эту установку или

шкафа.

■ установить другой вид нагрева и температуру,

Включение

■ выбрать программу кнопкой X

■ выбрать сохраненную в памяти установку кнопкой l

Нажмите кнопку ‡.

■ выбрать систему очистки кнопкой s.

На дисплее в качестве рекомендации появляется символ :

для вида нагрева «3D-Горячий воздух» и температура 160 °C.

Подробнее о процедурах установки читайте в отдельных

главах.

Выключение

Нажмите кнопку ‡. Духовой шкаф выключается.

VWDUW

RII

FOHDQ

&NJ

VWRS

Настройка духового шкафа

В этой главе вы получите информацию о том,

Вид нагрева и диапазон

Использование

■ какие виды нагрева имеет духовой шкаф;

температуры

■ как настроить вид нагрева и температуру;

‘

Горячий воздух eco*

Для приготовления пирогов и

выпечки, запеканок, продуктов глу-

■ и как настроить быстрый нагрев.

30-275 °C

бокой заморозки и готовых про-

дуктов, мяса и рыбы на одном

Виды нагрева

уровне без предварительного

разогрева. Вентилятор равно-

Духовой шкаф имеет большой выбор видов нагрева. Для

мерно распределяет жар от коль-

каждого блюда вы можете выбрать оптимальный способ

цевого нагревательного элемента,

приготовления.

работающего в режиме оптимизи-

рованного энергопотребления, по

Вид нагрева и диапазон

Использование

всей рабочей камере.

температуры

Верхний/нижний жар

Для приготовления пирогов, запе-

3D-Горячий воздух

Для приготовления пирогов и

канок и нежирного жаркого,

30-300 °C

выпечки на одном, двух или трёх

30-275° C

например, говядины или дичи, на

уровнях. Вентилятор, установлен-

одном уровне. Жар поступает рав-

ный в задней стенке, распределяет

номерно сверху и снизу.

жар от кольцевого нагреватель-

ного элемента равномерно по

* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и эффек-

всей рабочей камере.

тивность по EN50304.

* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и эффек-

тивность по EN50304.

1. Установите требуемый вид нагрева поворотным

Вид нагрева и диапазон

Использование

переключателем.

температуры

Режим нагрева Hydro

Для изделий из дрожжевого теста,

например, хлеба, булочек или

30-300°C

плетёнок, а также для выпечки из

заварного теста, например, завар-

ных булочек или бисквита. Жар

поступает равномерно сверху и

снизу. Влага, содержащаяся в про-

RII

FOHDQ

дуктах, превращается в рабочей

камере в водяной пар.

;

Режим пиццы

Для быстрого приготовления про-

дуктов глубокой заморозки без

30-275 °C

предварительного нагрева, напри-

мер, пиццы, картофеля фри или

2. Нажмите кнопку ‚.

штруделя. Жар поступает снизу и

Символ Î изменяется на температуру.

от кольцевого нагревательного

элемента в задней стенке.

Нижний жар

Для допекания или подрумянива-

ния блюд, а также для консервиро-

30-300 °C

вания. Жар поступает снизу.

Гриль с конвекцией

Для жарения мяса, птицы и рыбы

целиком. В этом режиме попере-

VWDUW

30-300 °C

&NJ

менно включаются нагреватель-

VWRS

ный элемент гриля и вентилятор.

Вентилятор обдувает блюдо обра-

зовавшимся горячим воздухом.

(

Гриль, большая пло-

Для приготовления на гриле стей-

щадь

ков, колбасок, кусочков рыбы или

3. Поворотным переключателем измените рекомендуемую

тостов. При этом виде нагрева

температуру.

Режимы гриля 1, 2

включается вся поверхность под

или 3

нагревательным элементом гриля.

Гриль, небольшая

Для приготовления на гриле

площадь

нескольких небольших стейков,

колбасок, кусочков рыбы или

Режимы гриля 1, 2

тостов Нагревается средняя часть

или 3

нагревательного элемента гриля.

VWDUW

&NJ

VWRS

Размораживание

Для размораживания, например,

мяса, птицы, хлеба и пирогов. Вен-

30-60 °C

тилятор распределяет тёплый воз-

дух вокруг блюда.

Поддержание в горя-

Для поддержания приготовленных

чем состоянии

блюд в горячем состоянии.

4. Нажмите кнопку

†.

Режим включается.

60-100 °C

* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и эффек-

тивность по EN50304.

Выбор вида нагрева и температуры

Пример на рисунке: установка для % «Верхний/нижний жар»,

180 °C.

VWDUW

RII

FOHDQ

&NJ

VWRS

Включите духовой шкаф кнопкой

‡ или нажмите кнопку ".

На дисплее в качестве рекомендации появляется символ :

для вида нагрева «3D-Горячий воздух» и температура 160 °C.

На индикаторе времени отображается время суток. Символ Î

рядом с видом нагрева показывает, что поворотным

переключателем можно изменить вид нагрева.

5. Когда блюдо будет готово, выключите духовой шкаф

кнопкой ‡.

Изменение температуры или режима гриля

Это возможно в любой момент. Измените температуру или

режим гриля поворотным переключателем.

Вызов температуры нагрева

VWDUW

RII

FOHDQ

&NJ

VWRS

Коротко нажмите кнопку ±. Текущая температура нагрева в

рабочей камере на несколько секунд появляется на дисплее.

Открывание дверцы духового шкафа

Работа приостанавливается. Кнопка

† мигает. После

Вы можете немедленно активизировать эту установку

закрывания дверцы работа возобновляется.

нажатием

†.

Если вы хотите установить другой вид нагрева и температуру:

Приостановка режима

Подходящие температуры

Коротко нажмите кнопку †. Духовой шкаф переходит в режим

Функция быстрого нагрева не реализуется, если установленная

паузы. Кнопка † мигает. Для продолжения работы ещё раз

температура ниже 100 °C. Если температура в рабочей камере

только немного ниже, чем установленная, использование

нажмите †. Загорается кнопка †. Прибор возобновляет

режима быстрого нагрева не

требуется. Он не включается.

работу.

Установка быстрого нагрева

Отмена режима

Нажмите кнопку

h функции быстрого нагрева. Рядом с

Нажмите и удерживайте кнопку

†, пока на дисплее не

температурой появляется символ c. Быстрый нагрев включён.

появится символ : режима «3D-Горячий воздух» и

Начинают заполняться индикаторные столбики температуры.

температура 160 °C. После этого можно заново выполнить

установки.

Заполнение всех столбиков сигнализирует о завершении

быстрого нагрева. Раздаётся короткий сигнал. Символ c

Установка времени приготовления

гаснет. После этого можно ставить блюдо в рабочую камеру.

См. главу «Функции времени», «Установка времени

Указания

приготовления».

■ При изменении вида нагрева режим быстрого нагрева

Изменение времени окончания

прерывается.

См. главу «Функции времени», «Изменение времени

■ Отсчёт установленного времени приготовления начинается

окончания».

непосредственно после запуска независимо от быстрого

нагрева.

Установка быстрого нагрева

■ Во время быстрого нагрева можно запросить текущую

температуру в рабочей камере кнопкой ±.

Быстрый нагрев подходит не для всех видов нагрева.

■ Для достижения оптимального результата приготовления

Подходящие виды нагрева

ставьте блюдо в рабочую камеру только после завершения

3D-горячий воздух

быстрого нагрева.

Верхний/нижний жар

Отмена быстрого нагрева

Режим нагрева Hydro

Нажмите кнопку

h. Символ гаснет.

;

Режим пиццы

Короткий звуковой сигнал предупреждает о том, что

выбранный вид нагрева не подходит для быстрого нагрева.

Функции времени

Вызовите меню функций времени кнопкой 0. Доступны

Установка таймера

следующие функции:

Таймер работает независимо от духового шкафа. Вы можете

Если духовой шкаф выключен:

использовать и настраивать бытовой таймер в любое время.

■ Q = установка таймера

1. Нажмите кнопку 0.

■ 0 = установка времени

Открывается меню функций времени. Стрелка N стоит слева

от символа Q таймера. Символ Î над двоеточием

Если духовой шкаф включён:

сигнализирует о том, что с помощью поворотного

переключателя можно установить время.

■ Q = установка таймера

2. Настройте время таймера с помощью поворотного

■ x = установка времени приготовления

переключателя.

■ y = изменение времени окончания

3. Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока не погаснет

символ Î на индикаторе времени.

Кратко об установках функций времени

Вы увидите, как на индикаторе начнётся обратный отсчёт

1. Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока стрелка не встанет

времени.

перед нужным символом, например, перед установкой

времени приготовления =

Nx.

По истечении времени

2. Установите нужное значение с помощью поворотного

Раздаётся сигнал. Время таймера стоит на

‹:‹‹. Нажмите

переключателя.

кнопку 0. Индикатор гаснет.

3. Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока не погаснет

Отмена времени таймера

символ Î на индикаторе времени.

Откройте меню кнопкой 0. Установите время таймера на

Подробное описание установки отдельных функций приводится

‹:‹‹. Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока не погаснет

в конце.

символ Î на индикаторе времени.

Короткий звуковой сигнал

Изменение времени таймера

Если изменить или установить нужное вам значение

Откройте меню кнопкой 0 и измените время с помощью

невозможно, то раздаётся короткий звуковой сигнал.

поворотного переключателя. Нажимайте кнопку 0 до тех пор,

пока не погаснет символ Î на индикаторе времени. Меню

закрывается. Начинается отсчёт изменённого времени.

Установка времени

Изменение времени окончания

Если вы устанавливаете время приготовления для блюда,

Изменение времени окончания возможно при

режим автоматически завершится по истечении данного

■ всех видах нагрева

времени. Духовой шкаф больше не нагревается.

■ различных программах

Необходимые условия: установлены вид нагрева и температура.

■ и при режиме очистки

Пример на рисунке: установка для режима % «Верхний/

нижний жар», 180 °C, время приготовления 45 минут.

Пример: вы поставили блюдо в рабочую камеру в 9.30. Время

его приготовления 45 минут, то есть оно будет готово в 10.15.

1. Дважды нажмите кнопку

Но вам нужно, чтобы оно было готово к 12.45.

Стрелка стоит перед символом времени приготовления Nx.

Измените время окончания с 10.15 на 12.45. Режим

Символ Î над двоеточием сигнализирует о том, что с

автоматически включится в 12.00 и выключится в 12.45.

помощью поворотного переключателя можно установить

время приготовления.

Следите за тем, чтобы скоропортящиеся продукты не

оставались в

рабочей камере слишком долго.

Изменение времени окончания

Необходимые условия: должно быть установлено время

приготовления. Выбранный режим ещё не запущен.

1. Кнопкой 0 выберите время окончания Ny.

VWDUW

RII

FOHDQ

&NJ

На дисплее появляется время окончания. Это момент

VWRS

времени, к которому блюдо будет готово.

2. Установите текущее время суток поворотным

переключателем.

VWDUW

RII

FOHDQ

&NJ

VWRS

VWDUW

&NJ

2. Поворотным переключателем измените время окончания на

VWRS

более позднее.

3. Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока не погаснет

символ Î на индикаторе времени.

Установка принята.

VWDUW

&NJ

VWRS

4. Если режим ещё не запустился, нажмите кнопку

†. На

индикаторе времени начинается отсчёт времени

приготовления.

По истечении времени приготовления

Раздаётся сигнал. Духовой шкаф больше не нагревается. На

3. Нажимайте кнопку

0 до тех пор, пока не погаснет

индикаторе времени появляется ‹:‹‹. Звуковой сигнал можно

символ Î на индикаторе времени.

заранее отключить кнопкой 0.

4. Нажмите кнопку †.

Отмена времени приготовления

Духовой шкаф перейдёт в режим ожидания. Загорается

кнопка

† . Установленное время окончания отображается на

Кнопкой 0 выберите время приготовления Nx. Сбросьте

индикаторе времени. После включения духового шкафа

время выполнения на ‹:‹‹ поворотным переключателем.

начинается отсчёт времени приготовления.

Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока не погаснет символ Î

на индикаторе времени.

По истечении времени приготовления

Изменение времени выполнения

Раздаётся сигнал. Духовой шкаф больше не нагревается. На

индикаторе времени появляется ‹:‹‹. Звуковой сигнал можно

Кнопкой

0 выберите время приготовления Nx. Измените

заранее отключить кнопкой 0.

время приготовления поворотным переключателем. Нажимайте

кнопку

0 до тех пор, пока не погаснет символ Î на

Корректировка времени окончания

индикаторе времени. Начинается отсчёт изменённого времени

приготовления.

Это можно выполнить, пока духовой шкаф находится в режиме

ожидания. Кнопкой 0 выберите время окончания Ny.

Вызов информации о времени суток, времени приготовления

Поворотным переключателем измените время окончания.

и времени окончания

Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока не погаснет символ Î

на индикаторе времени. Новое время окончания будет принято.

С помощью кнопки с часами 0 вы можете получить

информацию обо всех функциях.

Установка времени суток

3. Нажмите кнопку 0.

Устанавливать или изменять время можно только при

Меню закрывается. На индикаторе времени появляется время

выключенном духовом шкафе.

суток.

После отключения электроэнергии

Изменение времени суток

После отключения электроэнергии на дисплее загорается

Если вы хотите изменить время суток, например, при переходе

‹:‹‹ и символ 0. Выставьте текущее время суток.

с летнего времени на зимнее, дважды нажмите кнопку 0.

Стрелка стоит перед символом времени суток N0. Действуйте,

1. Нажмите кнопку 0.

как указано в пунктах 2 и 3.

Стрелка стоит перед символом времени суток N0.На

индикаторе времени появляется ‚ƒ:‹‹ ч.

Отключение индикации времени суток

2. Установите текущее время суток поворотным

Вы можете выключить индикацию времени суток. В этом случае

переключателем.

она появляется только при включённом духовом шкафе. Для

этого см. главу «Базовые установки».

Память

С помощью функции памяти вы можете сохранить и в любой

Сохранение других установок

момент снова вызвать свое любимое блюдо.

Выполните новые установки и сохраните их в памяти. Старые

Это целесообразно, если вы готовите какое-нибудь блюдо

установки при этом не сохраняются.

очень часто.

Запуск программ из памяти

Сохранение установок в памяти

Сохранённые в памяти установки можно активизировать в

Установки системы очистки нельзя сохранить в памяти.

любой момент.

1. Установите вид нагрева, температуру и при необходимости

1. Коротко нажмите кнопку l.

время приготовления для выбранного блюда или выберите

На дисплее отображаются сохранённые в памяти установки.

программу. Не запускайте прибор.

2. Нажмите кнопку

†.

2. Удерживайте кнопку l нажатой до тех пор, пока не

Запускается сохранённая в памяти установка.

раздастся сигнал, и кнопка не загорится.

Установка сохраняется в памяти и может быть применена

Изменение установок

сразу.

Это возможно в любой момент времени. Когда вы в следующий

раз запустите программу из памяти, появляется сохранённая

ранее установка.

Термометр для жаркого

Термометр для жаркого обеспечивает точность процесса

Использование термометра для жаркого

жарения. Он может измерить температуру внутри куска мяса в

диапазоне между 30 °C и 99 °C.

Прежде чем положить кусок мяса в рабочую камеру, воткните в

него термометр.

Используйте только термометр для жаркого, входящий в

комплект поставки. Вы можете также заказать его отдельно в

Втыкайте металлический конец термометра в самую толстую

нашей сервисной службе.

часть куска мяса. Следите за тем, чтобы конец термометра был

приблизительно в середине куска мяса. Термометр нельзя

Всегда вынимайте термометр для жаркого из рабочей камеры

втыкать в жир, и он не должен касаться костей или посуды.

после использования. Не храните термометр для

жаркого в

рабочей камере.

Подходящие виды нагрева

3Dгорячий воздух

‘

Горячий воздух eco

Верхний/нижний жар

Режим нагрева hydro

;

Режим пиццы

Гриль с конвекцией

Температура рабочей камеры

Положите кусок мяса точно

посередине решётки.

Во избежание повреждения термометра для жаркого не

устанавливайте температуру выше 250 °C.

Чтобы избежать повреждения термометра для жаркого из-за

перегрева, следите за тем, чтобы расстояние между

Установленная температура рабочей камеры должна быть

нагревательным элементом гриля и термометром было

минимум на 10 °C выше, чем установленная внутренняя

достаточным.

температура.

Следите за тем, чтобы кабель термометра для жаркого не был

зажат.

Установка внутренней температуры

: Опасность ожога!

1. Подключите термометр для жаркого к розетке на левой

Термометр для жаркого и рабочая камера горячие. Для

стенке рабочей камеры.

извлечения жаркого используйте прихватки или кухонное

На дисплее появляется символ ,. Появляется

полотенце.

предлагаемое значение температуры.

Указание: При вставленном термометре для жаркого нельзя

2. Поворотным переключателем выберите вид нагрева.

устанавливать программы автоматического приготовления и

3. Нажмите кнопку ‚ и установите нужную температуру

режим очистки. Раздаётся сигнал. Выключите термометр для

рабочей камеры поворотным переключателем.

жаркого из розетки.

4. Нажмите кнопку

‚.

Ориентировочные значения температуры в

Символ Î изменяется на предлагаемую внутреннюю

толще мяса

температуру на индикаторе времени.

Используйте только свежее мясо. Ни в коем случае не

5. С помощью поворотного переключателя установите нужную

используйте мясо глубокой заморозки. Значения, приведённые

температуру в толще жаркого.

в таблице, являются ориентировочными. Они зависят от

6. Нажмите кнопку †.

качества и свойств мяса.

Режим включается. Текущая внутренняя температура

отображается начиная с 30 °C.

Блюдо Ориентировочные зна-

чения внутренней тем-

Когда внутренняя температура достигает установленного

пературы в °C

значения,

раздаётся сигнал. Духовой шкаф больше не нагревается.

Говядина

Можете вынуть из розетки термометр для жаркого.

Ростбиф или филе говядины, с кро-

45-55

вью

: Опасность ожога!

Термометр для жаркого и рабочая камера горячие. Для

Ростбиф или филе говядины, средне-

55-65

прожаренные

извлечения жаркого используйте прихватки или кухонное

полотенце.

Ростбиф или филе говядины, хорошо

65-75

прожаренные

Изменение температуры

Свинина

Температуру рабочей камеры можно изменить в любое время.

Для изменения температуры в толще мяса нажмите

Филе свинины 65-70

кнопку

‚ и измените температуру поворотным

Свинина для жарки (напр., шейка) 85-90

переключателем.

Телятина

Запрос текущей температуры

Телятина для жарки 75-85

Узнать температуру в рабочей камере можно с помощью

Телячья ножка 85-90

кнопки ±. Текущая температура в толще мяса отображается

начиная с 30 °C.

Баранина

Отмена

Баранья нога, среднепрожаренная 60-70

Выключите термометр для жаркого из розетки.

Жаркое из баранины 80-90

Программа «Шаббат»

При этой установке в духовом шкафу поддерживается режим

6. Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока не погаснет

«Верхний/ нижний жар» с температурой от 85 °C до 140 °C.

символ Î на индикаторе времени.

Можно установить время поддержания температуры от 24 до

7. Нажмите кнопку †.

73 часов.

Программа «Шаббат» запускается.

В течение этого времени блюда в духовом шкафу остаются

подогретыми, так что духовой шкаф включать и выключать не

По истечении времени приготовления

требуется.

Духовой шкаф больше не нагревается.

Запуск программы «Шаббат»

Изменение времени окончания

Условие: в базовых установках должно быть выбрано

Изменение времени окончания на более позднее невозможно.

«Программа «Шаббат» — да». См. главу «Базовые установки».

Отмена программы «Шаббат»

1. Нажмите кнопку !.

На дисплее в качестве рекомендации появляется < «3D-

Нажмите и удерживайте кнопку

†, пока на дисплее не

Горячий воздух» и 160 °C.

появится надпись «3D-Горячий воздух» : и 160 °C. После

этого можно заново выполнить установки.

2. Поверните поворотный переключатель влево и выберите вид

нагрева %f «Программа Шаббат».

3. Кнопкой ‚ перейдите к установке температуры и

измените её поворотным переключателем.

4. Дважды нажмите кнопку

0. Стрелка стоит перед символом

времени приготовления

Àz.

Появляется рекомендация 27:00 часов.

5. Поворотным переключателем установите нужное время.

Блокировка для безопасности детей

Чтобы дети не смогли случайно включить духовой шкаф или

Отмена блокировки

изменить его настройки, он оборудован блокировкой для

Нажмите и удерживайте кнопку h, пока символ @ не

безопасности детей.

исчезнет.

После этого можно снова выполнять установки.

Активизация блокировки для безопасности детей

Нажмите и удерживайте кнопку h, пока на дисплее не

Указание: Даже при активной блокировке для безопасности

появится символ @ . Это занимает примерно 4 секунды.

детей можно установить таймер, отключить звуковой сигнал, а

После этого изменение настроек невозможно. Панель

также выключить духовой шкаф кнопкой ‡ или долгим

управления заблокирована.

нажатием кнопки †.

Базовые установки

Для вашего удобства прибор имеет различные базовые

от комплектации прибора на дисплей прибора выводятся

установки.

только те базовые установки, которые подходят для вашего

прибора.

Указание: В таблице представлены все возможные базовые

установки и варианты изменения их значений. В зависимости

Функция Базовая установка Варианты

™‚

Сигнал по истечении времени приготовления

ƒ= 2 минуты ‚ = 10 секунд

ƒ= 2 минуты

„ = 5 минут

™ƒ

Сигнал подтверждения при нажатии кнопки

‹ = выкл ‹ = выкл

‚ = вкл

™„

Яркость подсветки дисплея

ƒ = средняя ‚ = ночь

ƒ = средняя

„ = день

™…

Отображение индикации времени суток, если духо-

‚ = вкл ‹ = выкл*

вой шкаф выключен

*Время суток появляется на время,

пока горит индикатор остаточного

тепла.

‚ = вкл

™†

Лампочка в духовом шкафу при работе

‚ = вкл ‹ = выкл

‚ = вкл

™‡

Продолжение работы духового шкафа после закры-

‚ = работа прибора продолжа-

‹ = продолжить нажатием †

вания дверцы

ется автоматически

‚ = работа прибора продолжается

автоматически

™ˆ

Дополнительная блокировка дверцы для безопасно-

‹ = нет ‹ = нет

сти детей

‚ = да

™‰

Остаточный ход охлаждающего вентилятора.

ƒ = средний ‚ = короткий

ƒ = средний

„ = длинный

… = очень длинный

™Š

Самоочищающиеся верхняя панель и боковые

‹ = нет ‹ = нет

стенки установлены

‚ = да

™‚‹

Выдвижные телескопические механизмы установ-

‹ = нет ‹ = нет

лены

‚ = да

™‚‚

Отмена всех изменений и возвращение к базовым

‹ = нет ‹ = нет

установкам

‚ = да

™‚ƒ

Программа «Шаббат»

‹ = нет ‹ = нет

‚ = да

Изменение базовых установок

Необходимое условие: Духовой шкаф должен быть выключен.

Ознакомьтесь, пожалуйста, с таблицей, где приведены базовые

установки, чтобы знать, что скрывается за цифрами.

Пример на рисунке: изменение базовой установки остаточного

хода охлаждающего вентилятора со среднего на короткий.

VWDUW

RII

FOHDQ

&NJ

VWRS

1. Нажмите и удерживайте кнопку ± в течение прим. 4 секунд,

пока не появится ™‚ для первой базовой установки и ƒ для

предварительно установленного значения.

3. С помощью поворотного переключателя измените значение

базовой установки.

VWDUW

RII

FOHDQ

&NJ

VWRS

VWDUW

RII

FOHDQ

&NJ

VWRS

2. Нажимайте кнопку ± до тех пор, пока не появится требуемая

базовая установка .

4. После этого вы можете изменить другие базовые установки

как описано в пунктах 2 и 3.

5. Нажмите и удерживайте кнопку ± , пока индикация не

исчезнет. Это занимает примерно четыре секунды. При этом

все изменения сохраняются в памяти.

Отмена

Нажмите кнопку ‡. Изменения не будут приняты.

Автоматическое отключение

Духовой шкаф имеет функцию автоматического отключения.

Для удаления индикации нажмите любую кнопку. После этого

Она активируется, когда не установлено время приготовления

можно заново выполнить установки.

и установки не меняются длительное время. Через какое время

Указание: Если время приготовления установлено, то по его

это произойдет, зависит от установленной температуры или

истечении прекращается нагревание духового шкафа. В этом

режима гриля.

случае функция автоматического отключения не нужна.

Отключение активировано

На дисплее появится ”‰. Работа прервана.

Система очистки

Система очистки восстанавливает самоочищающиеся

Режим Степень очистки Время приготовления

поверхности в рабочей камере.

Самоочищающиеся поверхности покрыты пористой керамикой.

1 Лёгкая Ок. 45 минут

Во время работы духового шкафа брызги от жарения и

2 средний Ок. 1 часа

выпекания поглощаются этим покрытием и удаляются. Если

самоочищающиеся поверхности очищаются недостаточно и на

3 Интенсивная прим. 1 час 15 минут

них возникают темные пятна, выполните восстановление

поверхностей с помощью системы очистки.

Перед очисткой

Установка самоочищающихся верхней панели и

боковых

Выньте принадлежности и посуду из духового шкафа.

стенок

Задняя стенка рабочей камеры покрыта пористой керамикой.

Очистка дна духового шкафа

Чтобы воспользоваться системой очистки, нужно установить

Перед настройкой системы очистки почистите не

самоочищающиеся крышку и боковые стенки. Эти специальные

самоочищающиеся поверхности рабочей камеры. В противном

принадлежности можно приобрести через сервисную службу.

случае образуются пятна, которые потом не удалить.

Изменение базовых установок

Используйте тёплый мыльный или уксусный раствор и мягкую

Если самооочищающиеся верхняя панель и боковые стенки

тряпочку. При сильном загрязнении используйте спиральную

установлены, активируйте систему очистки в базовых

металлическую мочалку или средство для очистки духовок.

установках. Как это сделать, описано в главе «Базовые

Ими можно пользоваться, только если рабочая камера

установки».

холодная. Самоочищающиеся поверхности чистить спиральной

Режимы очистки

металлической мочалкой или средством для очистки духовок

Можно выбрать один из трёх режимов очистки.

запрещается.

Установка режима очистки

Отмена очистки

Нажмите и удерживайте кнопку

†, пока на дисплее не

1. Нажмите кнопку s.

появится надпись : «3D-Горячий воздух» и 160 °C. После

Предлагается режим очистки 3.

этого можно заново выполнить установки.

Если вы хотите изменить режим очистки:

2. Выберите нужный режим очистки поворотным

Изменение режима очистки

переключателем.

Посла запуска изменить режим очистки невозможно.

3. Запустите очистку, нажав

†.

Выполнение очистки в ночное время

По окончании очистки

Для того чтобы пользоваться духовым шкафом целый день,

сместите окончание очистки так, чтобы сама очистка пришлась

На дисплее появляется ‹:‹‹. Духовой шкаф больше не

на ночное время. См. главу «Функции времени», «Изменение

нагревается.

времени окончания».

После очистки

Когда рабочая камера полностью остынет, протрите

самоочищающиеся поверхности влажной тряпочкой.

Уход и очистка

При тщательном уходе и очистке Ваш духовой шкаф надолго

Зона очистки Чистящие средства

сохранит свою привлекательность и функциональность. О том,

как правильно ухаживать за духовым шкафом, Вы узнаете из

Нержавеющая

Горячий мыльный раствор.

этого раздела.

сталь

Очистите с помощью мягкой тряпочки, а

затем вытрите досуха. Немедленно уда-

Указания

ляйте пятна извести, жира, крахмала и яич-

■ Из-за использования различных материалов, таких как

ного белка. Под такими пятнами может

стекло, пластик и металл, возможны небольшие расхождения

возникать коррозия.

в цветовом оформлении передней панели духового шкафа.

Специальные средства для ухода за метал-

■ Тени на стекле дверцы, выглядящие как разводы, на самом

лическими изделиями, используемые для

деле являются светом, отраженным от лампочки в духовом

нагревающихся поверхностей, можно при-

шкафу.

обрести в сервисной службе или в специа-

лизированном магазине. Средство следует

■ При очень высоких температурах эмаль может выгорать.

наносить тонким слоем с помощью мягкой

Вследствие этого возможны незначительные различия в

тряпочки.

цвете эмали. Это нормально и не оказывает влияния на

функционирование. Края тонкого противня не полностью

Стёкла дверцы Средства для очистки стёкол.

покрыты эмалью и могут быть слегка шершавыми. Это не

Протрите мягкой тряпочкой. Не исполь-

оказывает отрицательного влияния функцию защиты от

зуйте скребок для стёкол.

коррозии.

Стеклянный пла-

Горячий мыльный раствор.

фон лампочки в

Очистите с помощью мягкой тряпочки.

Чистящие средства

духовом шкафу

Чтобы не допустить повреждения различных поверхностей в

Уплотнитель

Горячий мыльный раствор.

результате применения неподходящих чистящих средств,

Не снимать!

Очистите с помощью мягкой тряпочки. Ни в

следуйте указаниям, приведённым в таблице. Не используйте

коем случае не трите.

■ едкие или абразивные чистящие средства,

Навесные эле-

Горячий мыльный раствор.

менты

Предварительно замочите, а затем очистите

■ чистящие средства, содержащие большой процент спирта,

с помощью мягкой тряпочки или щётки.

■ жёсткие мочалки или губки,

Выдвижные

Горячий мыльный раствор.

■ очистители высокого давления или пароструйные очистители.

направляющие

Очистите с помощью мягкой тряпочки или

щётки.

Перед употреблением тщательно мойте губки для мытья

посуды.

Запрещается производить очистку элемен-

тов, когда они выдвинуты, чтобы не удалить

Зона очистки Чистящие средства

с них смазку. Лучше всего очищать выдвиж-

ные элементы в установленном состоянии.

Панель управле-

Горячий мыльный раствор.

Нельзя замачивать или мыть в посудомоеч-

ния

Очистите с помощью мягкой тряпочки, а

ной машине.

затем вытрите досуха. Не используйте

Принадлежности

Горячий мыльный раствор.

стеклоочиститель или скребок для стеклян-

Предварительно замочите, а затем очистите

ных поверхностей.

с помощью мягкой тряпочки или щётки.

Очистка самоочищающихся поверхностей духового шкафа

Установка навесных элементов

Задняя стенка духового шкафа покрыта пористой керамикой.

1. Сначала вставьте навесной элемент в заднее гнездо и

Во время работы духового шкафа брызги от жарения и

отожмите немного назад (рис. A),

выпекания поглощаются этим покрытием и удаляются. Чем

2. а затем вставьте в переднее гнездо (рис. B).

выше температура в духовом шкафу и дольше время его

работы, тем лучше результат очистки.

Если загрязнения все же остались на стенках после

неоднократного

использования духового шкафа, выполните

следующие действия:

1. Тщательно очистите дно, верхнюю и боковые стенки духового

шкафа.

2. Установите режим «3D-Горячий воздух»

3. Нагревайте пустой закрытый духовой шкаф около 2 часов

при максимальной температуре.

За это время керамическое покрытие восстановится. После

того, как духовой шкаф остынет, удалите коричневатые и

беловатые остатки водой и мягкой губкой.

Навесные элементы не взаимозаменяемы. Следите за тем,

чтобы уровни 1 и 2 находились снизу, а уровни 3, 4 и 5 -

Некоторое изменение цвета покрытия не оказывает влияния на

сверху, как показано на рисунке B. Выдвижные направляющие

функцию самоочистки.

должны выдвигаться вперёд.

Если Вы дополнительно приобретёте специальные

принадлежности «Самоочищающиеся верхняя панель

Опускание нагревательного элемента гриля

боковые стенки», то Вы сможете выполнить их восстановление

Для очистки верхней панели Вы можете опустить

с помощью системы очистки. Об этом см. в главе «Система

нагревательный элемент гриля вниз.

очистки».

Внимание!

: Опасность ожога!

■ Никогда не используйте абразивные чистящие средства. Они

Духовой шкаф должен быть холодным.

царапают и разрушают пористый слой покрытия.

1. Придерживая нагревательный элемент гриля, потяните скобу,

■ Никогда не очищайте керамическое покрытие средством для

удерживающую его, на себя до щелчка (рис. A).

очистки духовок. Если в результате неосторожного

2. Опустите нагревательный элемент гриля вниз (рис. B).

обращения средство для очистки духовок попало на

керамическое покрытие, немедленно удалите его губкой и

большим количеством воды.

Очистка дна, боковых стенок и верхней панели духового

шкафа

Используйте тёплый мыльный или уксусный раствор и мягкую

тряпочку.

При сильном загрязнении

используйте спиральную

металлическую мочалку или средство для очистки духовок.

Ими можно пользоваться, только если рабочая камера

холодная. Никогда не очищайте самоочищающиеся

поверхности спиральной металлической мочалкой или

средством для очистки духовок.

3. По окончании очистки установите нагревательный элемент

гриля обратно в верхнее положение, придерживая его.

Снятие и установка навесных элементов

4. Потяните скобу, удерживающую нагревательный элемент

Вы можете снять навесные элементы для очистки. Духовой

гриля, вниз и зафиксируйте до

щелчка.

шкаф должен быть холодным.

Снятие и установка дверцы духового шкафа

Снятие навесных элементов

Для очищения и демонтажа можно снять дверцу духового

1. Приподнимите навесной элемент спереди и

шкафа.

2. и выньте крепление из отверстия (рис. A).

Каждая петля дверцы оснащена блокировочным рычагом.

3. Затем оттяните весь комплект навесных элементов вперёд

Когда блокировочные рычаги установлены (рис. A), дверца

духового шкафа блокирована и Вы не можете её снять. Если

4. и выньте (рис. B).

Вы откинете блокировочные рычаги (рис. B) для снятия дверцы,

блокированными будут петли. Закрыть дверцу будет

невозможно.









Очистите навесные элементы с помощью моющего средства и

мягкой губки. При наличии стойких загрязнений

можно

использовать щётку.

: Опасность травмирования!

Если петли не блокированы, дверца может с силой

захлопнуться. Следите, чтобы блокировочные рычаги были

полностью установлены, а при снятии дверцы духового шкафа

2. Отсоедините защитную

панель дверцы духового шкафа. Для

полностью откинуты.

этого слегка надавите пальцем на язычок слева и справа

(рис. A).

Снятие дверцы

3. Приподнимите и вытяните верхнее стекло (рис. B).

1. Полностью откройте дверцу духового шкафа.

2. Откиньте блокировочные рычаги справа и слева (рис. A).

3. Закройте дверцу духового шкафа до упора. Возьмитесь за

неё обеими руками слева и справа. Ещё немного прикройте

и вытащите дверцу (рис. B).

4. Приподнимите и вытяните среднее стекло (рис. C).

Установка дверцы

Установите дверцу в

порядке, обратном снятию.

1. Установите дверцу духового шкафа так, чтобы обе петли

оказались прямо напротив отверстий (рис. A).

2. Прорезь на петле должна зафиксироваться с обеих сторон

(рис. B).

5. Приподнимите нижнее стекло и выньте его движением вверх.

Протрите стёкла мягкой тряпочкой, смоченной средством для

очистки стёкол.

: Опасность травмирования!

Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть. Не

используйте скребки для стекла, а также едкие и абразивные

чистящие средства.

Установка

При установке следите за тем, чтобы надпись «Right above»

3. Снова установите блокировочные рычаги (рис. C). Закройте

располагалась на обоих стёклах в левом нижнем углу вверх

дверцу духового шкафа.

ногами.

1. Наклоните нижнее стекло и вставьте его движением от себя

(рис. A).

2. Установите среднее

стекло движением от себя (рис. B).

: Опасность травмирования!

В случае выпадения дверцы духового шкафа или заклинивания

петли, не пытайтесь устранить неисправность самостоятельно.

Вызовите специалиста сервисной службы.

3. Вставьте верхнее стекло движением от себя в оба крепления.

Гладкая поверхность должна быть снаружи. (рис. C).

Снятие и установка стёкол дверцы

Для лучших результатов очистки можно снять стёкла дверцы

духового шкафа.

При снятии внутренних стёкол обратите внимание на то, в

какой последовательности вы их снимаете. В дальнейшем при

установке стекол на место ориентируйтесь на номера,

указанные на стеклах.

Снятие

1. Снимите дверцу духового шкафа и положите на полотенце

рукояткой вниз.

Аннотация для Духова Шкафа Siemens HB36GU550 в формате PDF

Топ 10 инструкций

100.00

MB QUART DSG 213

99.98

Skil 0790 RA

99.98

Bosch KGN39VW21

99.97

Sony CDX-CA750X RU

99.97

Braun 310 Series 3

99.96

Asus P3-PE5

99.96

Siemens MQ 5 N 298

99.96

YUKON EXTEND LRS-1000

99.96

Bosch GWS 22-230 JH Professional

99.96

Philips Lunettes 3D Active

К рейтингу инструкций и мануалов →

Другие инструкции

Siemens HB36GB560

Siemens HB36GB650J

Siemens HB36GU650

Siemens HB36P575

Timberk SWH FE2 30 H

Panasonic KX-TCD305 RU-S

Siemens HB36GU550: инструкция

Характеристики, спецификации

Инструкция к Духову Шкафу Siemens HB36GU550

Оглавление

Оглавлениеru

Ваш новый духовой шкаф

Принадлежности











Перед первым использованием

Включение и выключение духового шкафа

Настройка духового шкафа

Функции времени

Память

Термометр для жаркого

Программа «Шаббат»

Блокировка для безопасности детей

Базовые установки

Автоматическое отключение

Система очистки

Уход и очистка

Аннотация для Духова Шкафа Siemens HB36GU550 в формате PDF

Топ 10 инструкций

Другие инструкции