Siemens HL 654540: инструкция

Для того чтобы процесс приготовления еды до-

ставил Вам максимум удовольствия, прочтите

настоящую инструкцию по эксплуатации. После это-

го Вы в полной мере сможете использовать все тех-

нические возможности Вашей плиты.

В настоящей инструкции по эксплуатации Вы найде-

те информацию о мерах безопасности, узнаете ню-

ансы отдельных узлов Вашей плиты. А мы, со своей

стороны, поможем Вам настроить ее в соответствии

с Вашими предпочтениями. Это совсем просто.

В приложенных таблицах Вы найдете рекомендации

по приготовлению блюд и выбору уровня установки

противня. Все рецепты и настройки были предвари-

тельно протестированы в нашей кухне-студии.

А если вдруг возникнут проблемы – на страницах на-

стоящей инструкции дана информация, с помощью

которой Вы сможете сами устранить мелкие непо-

ладки.

Подробное оглавление поможет Вам быстро и эф-

фективно осуществлять поиск.

Приятного аппетита!

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.



Содержание

На что следует обратить внимание . . . . . . . . . . . 5

Правила техники безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Установка и подключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Указания для электромонтера . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Выравнивание плиты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0

Ваша новая плита. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Варочная панель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Духовой шкаф . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . 8

Нагревание духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Предварительная чистка принадлежностей . . . . . 8

Настройка варочной панели. . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Индикатор остаточного тепла . . . . . . . . . . . . . . . . . 0

Таблица приготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0

Настройка духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Автоматическое выключение духового шкафа . . . 3

Автоматическое включение и выключение

духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Индикация остаточного тепла . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7



Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Содержание

Автоматическое приготовление блюд . . . . . . . 8

Посуда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Приготовление блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Программы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Как долго будет готовиться блюдо? . . . . . . . . . . . . 3

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Автоматическое включение и выключение

духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Рекомендации по автоматическому

приготовлению блюд . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Программа «Шабат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Текущее время . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Изменение базовых установок. . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Блокировка для безопасности детей . . . . . . . . 4

Автоматическое защитное отключение . . . . . . 43

Автоматическая самоочистка . . . . . . . . . . . . . . . 44

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Автоматическое включение и выключение

самоочистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Когда духовой шкаф остыл . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

3

Содержание

Уход и чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Чистящие средства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Для облегчения чистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Снятие стекол выдвижной тележки . . . . . . . . . . . . . 49

Замена верхней лампочки в духовом шкафу . . . . . 5

Указания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Что делать при неисправности? . . . . . . . . . . . . . 53

Сервисная служба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Краткая информация по настройкам

духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Таблицы и рекомендации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Пироги и выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Рекомендации по выпеканию. . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Мясо, птица, рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Рекомендации по жаренью и приготовлению

на гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Запеканки, тосты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Готовые блюда глубокой заморозки . . . . . . . . . . . . 70

Размораживание. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Сушка фруктов и зелени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Рекомендации по экономии электроэнергии . . . . 74

Акриламид в продуктах питания . . . . . . . . . . . . . 75

Контрольные блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

4

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

На что следует обратить

внимание

Внимательно прочтите данную инструкцию по

эксплуатации. Она поможет Вам правильно и

безопасно управлять прибором.

Храните инструкции по эксплуатации и монтажу

в надежном месте. При передаче прибора ново-

му владельцу не забудьте передать также эти до-

кументы.

Повреждения

Распакуйте и осмотрите плиту. В случае обнару-

при транспортировке

жения повреждений, связанных с транспорти-

ровкой, не подключайте прибор.

Правильная

Утилизируя упаковку, помните об охране окружа-

утилизация

ющей среды.

Данный прибор имеет отметку о соответствии

европейским нормам 00/96/EG по утилизации

электрических и электронных приборов (waste

electrical and electronic equipment – WEEE).

Данные нормы определяют действующие на тер-

ритории Евросоюза правила возврата и утилиза-

ции старых приборов.

Данный прибор предназначен только для быто-

Правила техники

вого использования.

безопасности

Используйте прибор только для приготовления

пищи.

Горячие

Не прикасайтесь к горячим конфоркам, а также

поверхности

внутренним поверхностям и нагревательным

элементам духового шкафа. Опасность ожога!

Не позволяйте детям подходить близко к вклю-

ченной плите.

Осторожно открывайте дверцу духового шкафа.

Из него может вырваться горячий пар.

Следите за индикаторами остаточного тепла,

расположенными на варочной панели. Они пред-

упреждают о том, что конфорки еще горячие.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

5

Никогда не кладите легковоспламеняющиеся

предметы на варочную панель и не храните их в

духовом шкафу. Опасность возгорания!

Не допускайте соприкосновения проводов элек-

троприборов с горячими конфорками и защемле-

ния их дверцей духового шкафа. Изоляция кабеля

может расплавиться. Опасность короткого замы-

кания!

Горячее масло

Перегретое растительное масло или жир легко

и жир

воспламеняются. Опасность возгорания!

Никогда не оставляйте масло или жир на огне

без присмотра.

Если масло воспламенится, не тушите пламя

водой. Накройте его крышкой или тарелкой. Вы-

ключите конфорку. Оставьте посуду остывать на

конфорке.

Мокрая посуда и

Жидкость, попадающая между дном кастрюли

конфорки

и конфоркой, испаряется. Под давлением пара

кастрюля может неожиданно подскочить вверх.

Опасность получения травмы! Следите за тем,

чтобы дно кастрюли и поверхность конфорки

были сухими.

Трещины на

Сколы и трещины на стеклокерамической по-

стеклокерами-

верхности могут привести к поражению электри-

ческим током.

ческой поверхности

Плиту следует выключить. Пользоваться вароч-

ной панелью запрещается. Вызовите специали-

ста Сервисной службы.

Ремонт

При неквалифицированном ремонте прибор мо-

жет стать источником опасности для пользовате-

ля. Опасность поражения электрическим током!

Поэтому ремонт должен производиться только

специалистом Сервисной службы, прошедшим

специальное обучение.

Самостоятельно ремонтировать и менять по-

врежденный сетевой провод запрещается. Опас-

ность поражения электрическим током! Замена

сетевого провода должна производиться только

специалистом Сервисной службы, прошедшим

специальное обучение.

Если плита неисправна, отключите предохрани-

тель в блоке предохранителей. Вызовите специ-

алиста Сервисной службы.

6

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Автоматическая

Всегда сначала удаляйте остатки пищи, жир от

самоочистка

жарения с внутренней поверхности духового

шкафа. Во время автоматической самоочистки

они могут воспламениться. Опасность возгора-

ния!

Никогда не вешайте на ручку дверцы духового

шкафа полотенца и другие подобные предметы,

которые могут загореться. Опасность возгора-

ния!

Во время самоочистки прибор снаружи сильно

нагревается. Не подпускайте детей близко!

В режиме автоматической самоочистки запре-

щается очищать противни и формы с антипри-

гарным покрытием. Из-за сильного нагрева

антипригарное покрытие разрушается с выделе-

нием токсичных газов, опасных для здоровья!

Причины

повреждений

Повреждение

Неровное дно посуды может поцарапать стекло-

варочной панели

керамическую поверхность. Проверьте посуду.

Не ставьте на включенную конфорку пустую по-

суду, в особенности эмалированную и алюмини-

евую.

При использовании специальной посуды соблю-

дайте указания изготовителя.

Не ставьте горячую посуду на индикаторы или

раму.

Соль, сахар или песок могут поцарапать сте-

клокерамическую поверхность. Не используйте

варочную панель в качестве полки или рабочего

стола.

Падение твердых или острых предметов на ва-

рочную панель может привести к ее поврежде-

нию. Не храните такие предметы над варочной

панелью.

Сахар или продукты с высоким содержанием

сахара могут повредить варочную панель. Не-

замедлительно удаляйте убежавшую жидкость

специальным скребком для стеклянных по-

верхностей. Предупреждение! У скребка очень

острое лезвие.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

7

При соприкосновении с горячими конфорками

алюминиевая фольга и пластмассовая посуда

могут расплавиться. Защитная пленка для плит

не предназначена для Вашей варочной панели.

Повреждение

Не ставьте противень на дно духового шкафа и не

духового шкафа

выстилайте его алюминиевой фольгой. Также не

ставьте на дно духового шкафа посуду. Это ведет

к застою тепла и изменению времени выпекания

и жаренья, из-за чего портится эмаль.

Никогда не лейте воду в горячий духовой шкаф.

Это может привести к повреждению эмали.

При выпекании пирогов с сочной фруктовой на-

чинкой не кладите тесто толстым слоем. Фрук-

товый сок будет стекать с противня и оставлять

несмываемые следы. Лучшим решением будет

использование глубокого универсального про-

тивня.

Не вставайте и не садитесь на выдвижную теле-

жку духового шкафа.

Повреждение

Не кладите горячие предметы в выдвижной цо-

выдвижного

кольный ящик. Они могут повредить его.

цокольного ящика

Повреждение

Охлаждать духовой шкаф можно только с закры-

поверхностей

той выдвижной тележкой. Даже если тележка вы-

двинута всего на несколько миллиметров, тепло

соседней мебели

может со временем повредить поверхность со-

седней мебели.

Сильное загрязнение уплотнителя препятствует

плотному закрыванию выдвижной тележки духо-

вого шкафа, что ведет к постепенному повреж-

дению поверхностей соседней мебели. Поэтому

следите за чистотой уплотнителя.

8

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.