Siemens HB635GNS1: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Электрический Духовой Шкаф

Характеристики, спецификации

Габаритные размеры (В*Ш*Г):
595*595*548 мм
Размер ниши (В*Ш*Г):
600*560*550 мм
Объем духовки:
71 л
Внутреннее покрытие:
эмаль
Тип управления:
сенсорный/электронный
Сенсорная панель управления:
Да
Режимы работы духовки:
13
Количество автоматических программ:
10
Конвекция:
Да
Максимальная температура:
300 *С
Режим "Шаббат":
Да
Электронный программатор:
Да
Таймер выключения:
Да
Встроенные часы:
Да
Функция паузы:
Да
Тип очистки:
каталитическая
Тип дисплея:
текстовый
Инд. текущей температуры:
Да
Индикация режима работы:
Да
Инд. времени приготовления:
Да
Тип освещения:
галогеновое
Металлические направляющие:
Да
Телескопич. направляющие:
на 1-м уровне
Стекло дверцы духовки:
3-слойное
Открывание дверцы:
вниз
Доводчик дверцы духовки:
Да
Защита от детей:
Да
Аварийное отключ. духовки:
Да
Класс энергоэффективности:
A
Потребляемая мощность:
3650 Вт
Металлическая решетка:
1 шт
Глубокий противень:
1 шт
Противень для выпекания:
1 шт
Цвет:
черный/нерж. сталь
Вес:
32 кг
Гарантия:
1 год
Страна:
Германия
Вид гарантии:
по чеку
Высота:
595 мм
Ширина:
595 мм
Глубина:
548 мм
Базовый цвет:
черный

Инструкция к Электрическому Духову Шкафу Siemens HB635GNS1

Встраиваемый духовой шкаф

HB635GN.1

VLHPHQVKRPHFRPZHOFRPH

ru Правила пользования

5HJLVWHU

\RXU

SURGXFW

RQOLQH

ru

Оглавление

ruПравила пользования

8 Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . . .4

D Чистящее средство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Подходящие чистящие средства. . . . . . . . . . . . . . . . . .17

( Важные правила техники безопасности. . . . . . .4

Поверхности рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Содержание прибора в чистоте . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Галогенная лампочка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

p Навесные элементы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

] Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Снятие и установка навесных элементов. . . . . . . . . . .19

Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

q Двepцa пpибopa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

7 Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Снятие и навешивание дверцы прибора . . . . . . . . . . .19

Демонтаж защитной панели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Экономия электроэнергии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Снятие и установка стёкол дверцы . . . . . . . . . . . . . . .21

Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

3 Что делать в случае неисправности? . . . . . . . 22

* Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Таблица неисправностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Панель управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Превышена максимальная продолжительность

Элементы управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

работы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Дисплей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Замена лампочки для верхней подсветки в рабочей

Меню «Режимы работы» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Виды нагрева . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Стеклянный плафон . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Дополнительная информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Функции рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

4 Cлyжбa cepвиca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Номер E и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

_ Принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Принадлежности, входящие в комплект поставки . . . 10

P Блюда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Установка принадлежностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Специальные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Указания к установкам . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Выбор блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Установка блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

K Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . .12

Первый ввод в эксплуатацию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

J Протестировано для Вас в нашей

Очистка рабочей камеры и принадлежностей. . . . . . 12

кухне-студии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Силиконовые формы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

1 Управление бытовым прибором. . . . . . . . . . . . .12

Пироги и мелкая выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Включение и выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . 12

Хлеб и булочки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Запуск или прерывание режима . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Пицца, открытый и пикантный пирог. . . . . . . . . . . . . .29

Установка режима работы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Пудинг и суфле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Установка вида нагрева и температуры . . . . . . . . . . . 13

Птица . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Мясо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

O Функции времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Овощи и гарниры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Йогурт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Время приготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Экономия энергии с использованием экономичных

Время окончания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

режимов нагрева (Есо).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Акриламид в продуктах питания. . . . . . . . . . . . . . . . . .40

A Блокировка для безопасности детей . . . . . . . .15

Щадящее приготовление. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Сушка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Активизация и деактивизация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Подъём теста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Q Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Изменение установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Подогрев

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

Список установок. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Контрольное блюдо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

Изменение времени суток . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

F Программа «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Запуск программы «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Produktinfo

x

3

ru Применение по назначению

Более подробную информацию о продукции,

Не допускайте детей младше 8 лет к

принадлежностях, запасных частях и службе сервиса

прибору и его сетевому проводу.

можно найти на официальном сайте www.siemens-

home.com и на сайте интернет-магазина www.siemens-

Всегда следите за правильностью

eshop.com

установки принадлежностей в рабочую

камеру. ~ "Принадлежности"

на страница 10

8Применение по

назначению

(Важные правила техники

Применение по назначению

Внимательно прочитайте данное

безопасности

руководство. Оно поможет вам научиться

правильно и безопасно пользоваться

Общая информация

Важные правила техники безопасности

прибором. Сохраняйте руководство по

эксплуатации и инструкцию по монтажу для

:ПредупреждениеОпасность

дальнейшего использования или для

возгорания!

передачи новому владельцу.

Сложенные в рабочей камере

легковоспламеняющиеся предметы могут

Данный прибор предназначен

загореться. Не храните в рабочей камере

исключительно для встраивания.

легковоспламеняющиеся предметы. Не

Соблюдайте специальные инструкции по

открывайте дверцу прибора, если внутри

монтажу.

прибора образовался дым. Выключите

Распакуйте и осмотрите прибор. Не

прибор, выньте вилку сетевого провода

подключайте прибор, если он был

из розетки или отключите

поврежден

во время транспортировки.

предохранитель в блоке

Подключение прибора без штепсельной

предохранителей.

вилки должен производить только

Опасность возгорания!

Из-за струи воздуха, проникающей в

квалифицированный специалист.

прибор при открывании дверцы, бумага

Повреждения из-за неправильного

для выпечки может подняться, коснуться

подключения приводят к снятию

нагревательного элемента и вспыхнуть.

гарантийных обязательств.

При предварительном разогреве

обязательно закрепляйте бумагу для

Этот прибор предназначен только для

выпечки в принадлежностях. Например,

домашнего использования. Используйте

поставьте на неё кастрюлю или форму

прибор только для приготовления блюд и

для выпекания. Используйте бумагу для

напитков. Следите за прибором во время

выпечки нужного размера, она не должна

его работы. Используйте прибор только в

выступать за края

принадлежностей.

закрытом

помещении.

Данный прибор предназначен для

:ПредупреждениеОпасность ожога!

использования на высоте не более 2000 м

Прибор становится очень горячим. Не

над уровнем моря.

прикасайтесь к горячим внутренним

поверхностям прибора или

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

нагревательным элементам. Всегда

физическими, умственными и психическими

давайте прибору остыть. Не позволяйте

возможностями, а также лица, не

детям подходить близко к горячему

обладающие достаточными знаниями о

прибору.

приборе, могут использовать прибор только

Опасность ожога!

Принадлежности или посуда очень

под присмотром лиц, отвественных за их

горячие. Чтобы извлечь горячую посуду

безопасность, или после подробного

или принадлежности из рабочей камеры,

инструктажа и осознания

всех опасностей,

всегда используйте прихватки.

связанных с эксплуатацией прибора.

Опасность ожога!

Детям не разрешается играть с прибором.

Очистка и обслуживание прибора не

должны производиться детьми, это

допустимо, только если они старше 8 лет и

их контролируют взрослые.

4

Важные правила техники безопасности ru

Пары спирта в горячей рабочей камере

При сильном нагреве прибора изоляция

могут вспыхнуть. Запрещается готовить

кабеля может расплавиться. Следите за

блюда, в которых используются напитки с

тем, чтобы кабель не соприкасался с

высоким содержанием спирта.

горячими частями электроприборов.

Добавляйте в блюда только небольшое

Опасность удара током!

Проникающая влага может привести к

количество напитков с высоким

удару электрическим током. Не

содержанием спирта. Осторожно

используйте очиститель высокого

откройте дверцу прибора.

давления или пароструйные очистители.

Неисправный прибор может быть

Опасность удара током!

:ПредупреждениеОпасность

причиной поражения током. Никогда не

ошпаривания!

включайте неисправный прибор. Выньте

В процессе эксплуатации открытые для

из розетки вилку сетевого провода или

доступа детали прибора сильно

выключите предохранитель в блоке

нагреваются. Не прикасайтесь к

предохранителей. Вызовите специалиста

раскаленным деталям. Не подпускайте

сервисной службы.

детей близко к прибору.

Опасность ошпаривания!

Из открытой дверцы прибора может

:ПредупреждениеОпасность,

вырваться горячий пар. При

связанная с магнитным полем!

определённой температуре он может

В панели управления или в элементах

быть не виден. Открывая дверцу, не

управления встроены постоянные магниты,

стойте слишком близко к прибору.

которые могут воздействовать на

Осторожно откройте дверцу прибора. Не

электронные имплантаты, например, на

подпускайте детей близко к прибору.

кардиостимулятор или инжектор инсулина.

Опасность ошпаривания!

При использовании воды в рабочей

Если вы используете электронные

камере может образоваться горячий

имплантаты, соблюдайте минимальное

водяной пар. Запрещается наливать воду

расстояние до панели управления 10 см.

в горячую рабочую камеру.

Галогенная лампочка

:ПредупреждениеОпасность

травмирования!

:ПредупреждениеОпасность удара

Поцарапанное стекло дверцы прибора

током!

может треснуть. Не используйте скребки

При замене лампочки в рабочей камере

для стекла, а также едкие и абразивные

учитывайте то, что контакты в патроне

чистящие средства.

находятся под напряжением. Перед сменой

Опасность травмирования!

Петли дверцы прибора подвижны при

лампочки выньте вилку сетевого кабеля из

открывании и закрывании дверцы, вы

розетки или отключите предохранитель в

можете защемить себе пальцы. Не

блоке предохранителей.

дотрагивайтесь до участка, где находятся

петли.

:ПредупреждениеОпасность удара

током!

При неквалифицированном ремонте

прибор может стать источником

опасности. Любые ремонтные работы и

замена проводов и труб должны

выполняться только специалистами

сервисной службы, прошедшими

специальное обучение. Если прибор

неисправен, выньте вилку сетевого

провода из розетки или отключите

предохранитель в блоке

предохранителей. Вызовите специалиста

сервисной службы.

Опасность удара током!

5

ru Причины повреждений

]Причины повреждений

7Охрана окружающей

среды

Причины повреждений

Общая информация

Внимание!

Охрана окружающей среды

Ваш новый прибор отличается особенной

Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или

эффективностью энергопотребления. В этом разделе

посуда на дне рабочей камеры: не ставьте

вы найдёте ряд рекомендаций, как при эксплуатации

принадлежности на дно рабочей камеры. Не

прибора сэкономить ещё больше энергии и как

накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого

правильно утилизировать прибор.

вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду

на дно рабочей камеры, если установлена

температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней

Экономия электроэнергии

аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения

Предварительно нагревайте прибор только в том

будет нарушено

, что приведёт к повреждению

случае, если это указано в рецепте или в таблицах

эмали.

руководства по эксплуатации.

Алюминиевая фольга: при использовании

Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или

алюминиевой фольги следите, чтобы она не

эмалированные формы для выпекания. Они

касалась стекла дверцы. Это может привести к

особенно хорошо поглощают тепло.

изменению цвета стекла.

Как можно реже открывайте дверцу прибора во

Вода в горячей камере: запрещается наливать воду

время работы.

в горячую рабочую камеру. Это может привести к

Несколько пирогов лучше всего печь один за

образованию пара. В результате изменения

другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт

температуры возможно повреждение эмали.

чего время выпекания второго пирога уменьшается.

Влага в рабочей камере: влага, находящаяся в

Можно также поместить в рабочую камеру 2

рабочей камере в течение длительного времени,

прямоугольные формы рядом друг с другом.

может привести к коррозии. После использования

При длительном времени приготовления прибор

дайте рабочей камере высохнуть. Не держите

можно выключить за 10 минут до окончания

влажные продукты в закрытой рабочей камере в

приготовления и использовать остаточное тепло для

течение длительного времени. Ни в коем случае не

доведения блюда до готовности.

используйте рабочую камеру для хранения

продуктов.

Охлаждение прибора с открытой дверцей: после

Правильная утилизация упаковки

режима работы при высокой температуре не

оставляйте прибор остывать с открытой дверцей.

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил

Запрещается фиксировать дверцу в открытом

экологической безопасности.

состоянии каким-либо предметом. Даже если дверца

Данный прибор имеет отметку о соответствии

прибора будет просто приоткрыта, со временем это

европейским нормам 2012/19/EU утилизации

может привести к повреждению поверхности

электрических и электронных приборов (waste

стоящей рядом мебели.

electrical and electronic equipment - WEEE).

Оставляйте рабочую камеру открытой для

Данные нормы определяют действующие на

высыхания

только после режима работы с большим

территории Евросоюза правила возврата и

количеством влаги.

утилизации старых приборов.

Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых

пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от

фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна,

которые будет практически невозможно удалить.

Используйте по возможности более глубокий

универсальный противень.

Сильно загрязнён уплотнитель: при сильном

загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт

нормально закрываться. Это может привести к

повреждению поверхности прилегающей к прибору

мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы.

Использование дверцы прибора в качестве сиденья

или полки: не садитесь и ничего не ставьте на

дверцу прибора. Не ставьте посуду и

принадлежности на дверцу.

Установка принадлежностей: в зависимости от типа

прибора принадлежности могут поцарапать стекло

дверцы прибора при её закрывании. Всегда

устанавливайте принадлежности в рабочую камеру

до упора.

Перемещение прибора: не передвигайте прибор за

ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес

прибора и может сломаться.

6

Знакомство с прибором ru

Панель управления

*Знакомство с прибором

Различные функции прибора можно настраивать с

помощью расположенных на панели управления

В этой главе приводится описание дисплея и элементов

Знакомство с прибором

кнопок, сенсорных полей и поворотного

управления. Кроме того, вы узнаете о различных

переключателя. На дисплее также отображаются

функциях вашего прибора.

текущие настройки.

Указание: В зависимости от типа прибора возможны

расхождения в цвете и некоторые незначительные

отклонения от данного описания.

PO

PGG

NFOV

TUBSUTUPQ

Элементы управления

--------

Некоторые элементы управления разработаны

Поворотный переключатель

специально для функций вашего прибора, благодаря

Поворотным переключателем можно менять режимы

чему возможно быстрое и простое изменение

работы и установочные значения, отображаемые на

установок.

дисплее.

Кнопки и сенсорные поля

В большинстве списков выбора, например, для видов

Здесь дано краткое описание значений различных

нагрева, после последнего пункта снова следует

кнопок и сенсорных полей.

первый. Для установки температуры, например, при

достижении минимальной или максимальной

температуры, следует поворачивать поворотный

переключатель назад.

7



##

'ǢȍȏȞȖȇȈ

&

ȁȍȆȃȒȔ



(

Кнопки

l/

Информация

Индикация рекомендаций

На кнопках слева и справа от поворотного

переключателя имеется точка давления. Нажмите

Блокировка для

Включение и выключение блоки-

кнопку для запуска.

безопасности

ровки для безопасности детей

детей

0

Поворотный переключатель

Поворотный переключатель можно поворачивать

0

Функции времени Открытие меню «Функции вре-

как влево, так и вправо.

мени»

8

Дисплей

c

Быстрый нагрев Включение и выключение функ-

На дисплее можно увидеть текущие установочные

ции быстрого нагрева

значения, опции для выбора или рекомендации в

start/stop Запуск, остановка или прерыва-

виде текстов.

ние режима

@

Сенсорные поля

Под сенсорными полями слева ¾ и справа ¿ от

Сенсорные поля

дисплея расположены сенсоры. Для выбора

¾

Поле слева от дис-

Перемещение влево

функции нажмите соответствующую стрелку.

плея

¿

Поле справа от

Перемещение вправо

дисплея

Кнопки Значение

on/off Включение и выключение при-

бора

menu Меню Открытие меню «Режимы работы»

ru Знакомство с прибором

Дисплей

Контроль нагрева Увеличение температуры в рабочей камере ото-

бражается на индикаторе контроля нагрева. Если

На дисплее даётся краткий обзор всех данных.

горят все индикаторные столбики, значит, насту-

Значение, которое требуется установить в данный

пило оптимальное время для установки в духовой

момент, показано на тёмном фоне и выделено

шкаф приготавливаемого блюда.

шрифтом белого цвета.

При режимах гриля и самоочистки индикаторные

столбики не загораются.

Статусная строка

Индикатор оста-

Если прибор выключен, под статусной строкой

Статусная строка находится в верхней части дисплея.

точного тепла

появляется линия, отображающая остаточное

Здесь отображаются время суток, установленные

тепло в рабочей камере. Когда температура опу-

функции времени.

скается до прим. 60 °C, индикация гаснет.

Индикатор процесса

Указание: Из-за

термической инерционности

Индикатор процесса располагается под статусной

отображаемая температура может отличаться от

строкой. Он обеспечивает, например, обзор текущего

фактической температуры рабочей камеры. Во время

времени приготовления. Линия над выделенным

нагрева вы можете запросить текущее значение

значением заполняется слева направо, в зависимости

температуры нагрева нажатием кнопки

².

от выполнения текущего режима.

Истечение установленного времени

Меню «Режимы работы»

Если запуск был выполнен без выбора времени

Меню разделено на различные режимы работы,

приготовления, в статусной сроке сверху можно

благодаря чему вы можете быстро получить доступ к

увидеть, как долго будет продолжаться режим.

требуемой функции.

Контроль температуры

Режим работы Использование

Индикаторные столбики температуры показывают фазы

Виды нагрева Виды нагрева специально разра-

нагрева в рабочей камере.

ботаны для приготовления раз-

личных блюд.

Блюда ~ "Блюда"

Здесь можно выбрать предвари-

на страница 23

тельно запрограммированные

установочные значения, подходя-

щие для множества блюд.

Установки ~ "Базовые

Базовые установки прибора

установки" на страница 15

можно заменить на более удоб-

ные для вас.

--------

Виды нагрева

Для того чтобы вы могли выбрать нужный вид нагрева

для приготавливаемого блюда, мы объясним вам

различия и опишем области применения.

Виды нагрева Температура Использование

4D-Горячий воздух 30-275 °C Для выпекания, запекания и жарения на одном или нескольких уровнях.

:

Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагре-

вательного элемента равномерно по всей рабочей камере.

Верхний/нижний жар 30-300 °C Для традиционного выпекания и жарения на одном уровне с оптимизированным

%

уровнем энергопотребления. Рекомендуется для пирогов с сочной начинкой.

Жар поступает равномерно сверху и снизу.

Горячий воздух eco 30-275 °C Для приготовления выбранных блюд на одном уровне с оптимизированным уровнем

энергопотребления без предварительного разогрева.

Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагре-

вательного элемента, работающего в режиме оптимизированного энергопотребле-

ния, равномерно по всей рабочей камере.

Верхний/нижний жар eco 30-300 °C Для приготовления выбранных блюд с оптимизированным уровнем энергопотребле-

+

ния.

Жар поступает равномерно сверху и снизу.

Гриль с конвекцией 30-300 °C Для жарения птицы, рыбы целиком и больших кусков мяса.

4

В этом режиме попеременно включаются нагревательный элемент гриля и вентиля-

тор. Вентилятор обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.

8

Знакомство с прибором ru

Гриль, большая площадь Режимы гриля:

Для приготовления на гриле плоских кусков мяса, например, стейков, колбасок или

(

1 = слабый

тостов и для запекания.

2 = средний

Нагревается вся поверхность нагревательного элемента гриля.

3 = сильный

Гриль, небольшая пло-

Режимы гриля:

Для приготовления на гриле небольшого количества стейков, колбасок или тостов и

*

щадь

1 = слабый

для запекания.

2 = средний

Нагревается средняя часть нагревательного элемента гриля.

3 = сильный

Режим для пиццы 30-275 °C Для приготовления пиццы и блюд, для которых требуется много тепла с нижней сто-

;

роны.

Нагреваются нижний нагревательный элемент и кольцевой нагревательный элемент,

установленный в задней стенке.

Щадящее приготовление 70-120 °C Для щадящего и медленного приготовления нежных обжаренных кусочков мяса в

.

открытой посуде.

В этом режиме при невысоких температурах тепло распределяется равномерно над

блюдом и под ним.

Нижний жар 30-250 °C Для приготовления блюд на водяной бане и для допекания.

$

Жар поступает снизу.

Поддержание в горячем

60-100 °C Для поддержания приготовленных блюд в горячем состоянии.

R

состоянии

Подогревание посуды 30-70 °C Для подогрева посуды.

ˆ

Функция «CoolStart» 30-275 °C Для быстрого приготовления продуктов глубокой заморозки на уровне 3. Темпера-

,

тура зависит от указаний изготовителя. Устанавливайте самую высокую температуру,

указанную на упаковке. Время приготовления устанавливается в соответствии с ука-

заниями или меньше. Предварительный разогрев нецелесообразен.

--------

Предлагаемые значения

Для каждого вида нагрева предлагается

Указание: Если освещение рабочей камеры во время

соответствующая температура или режим

выполнения режима не требуется, это можно изменить

приготовления. Вы можете принять их или изменить в

в базовых установках.

соответствующем поле.

Охлаждающий вентилятор

Охлаждающий вентилятор включается и выключается

Дополнительная информация

при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.

В большинстве случаев в руководстве по

Внимание!

использованию вашего прибора или на дисплее

Не

закрывайте вентиляционные прорези, иначе духовой

предоставляются указания и подробная информация о

шкаф перегреется.

выполненных действиях. Для этого нажмите кнопку

l.

Указание отобразится на несколько секунд.

Для более быстрого охлаждения рабочей камеры

Некоторые указания отображаются

вентилятор продолжает работать определённое время

автоматически, например, запрос на подтверждение

после её выключения.

или предупреждения.

Указание: Продолжительность работы вентилятора

после выключения можно изменить в базовых

Функции рабочей камеры

установках. ~ "Базовые установки" на страница 15

Некоторые функции упрощают эксплуатацию прибора.

Так, например, освещается большая часть рабочей

камеры, а вентилятор защищает прибор от перегрева.

Открывание дверцы прибора

При открывании дверцы прибора при его работе режим

прерывается. При закрывании дверцы режим

возобновляется.

Освещение рабочей камеры

При открывании дверцы прибора включается

освещение рабочей камеры. Если дверца открыта

более 15 минут, освещение

отключается.

При выборе большинства режимов работы освещение

рабочей камеры включается после запуска режима.

После завершения режима освещение отключается.

9

ru Принадлежности

направляющих на уровне 2 можно выдвигать

_Принадлежности

принадлежности на большее расстояние.

Следите за тем, чтобы принадлежности находились за

Принадлежности

В комплект поставки вашего прибора входят различные

лапкой

на выдвижной направляющей.

принадлежности. Ниже дан обзор входящих в комплект

Пример на рисунке: универсальный противень

поставки принадлежностей и описаны возможности их

использования.

D

Принадлежности, входящие в комплект

поставки

В комплектацию вашего прибора входят следующие

принадлежности:

Решётка

Для посуды, пирогов и форм для запе-

канки.

Для приготовления жаркого, а также

Выдвижные направляющие фиксируются при полном

кусков мяса на гриле.

выдвигании. Это облегчает установку принадлежностей

в прибор. Для расфиксирования необходимо слегка

Универсальный противень

нажать на выдвижные направляющие при задвигании их

Для приготовления сочных пирогов,

обратно в рабочую камеру.

печенья, большого жаркого и продуктов

глубокой заморозки.

Указания

Противень можно использовать при

Следите за правильной установкой

жарении на решётке. Подставьте его

принадлежностей в рабочей камере.

под решётку, чтобы весь жир стекал в

Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую

него.

камеру полностью, чтобы они не соприкасались с

дверцей прибора.

Противень

Для пирогов и мелкой выпечки.

Функция фиксации

Принадлежности можно выдвигать примерно до

половины, так чтобы они зафиксировались. Функция

--------

фиксации препятствует опрокидыванию

Используйте только оригинальные принадлежности, так

принадлежностей при выдвигании. Чтобы защита от

как они специально адаптированы к данному прибору.

опрокидывания срабатывала, принадлежности должны

быть правильно установлены в рабочей камере.

Принадлежности можно приобрести через сервисную

службу или через интернет-магазин.

При установке решётки следите за

тем, чтобы

фиксирующий выступ находился сзади и был

Указание: При чрезмерном нагревании

обращён вниз. Решётка должна быть установлена

принадлежностей возможна их деформация. Это не

открытой стороной к дверце прибора изгибом вниз

оказывает влияния на функционирование. После

¾.

охлаждения принадлежностей деформация

устраняется.

D

Установка принадлежностей

D

Рабочая камера имеет 5 уровней установки. Уровни

установки считаются снизу вверх.

При установке противней следите за тем, чтобы

фиксирующий выступ находился сзади и был

обращён вниз. Скошенный край противня ƒ должен

быть обращён вперёд к дверце прибора.

Всегда устанавливайте принадлежности на уровнях 1,

3, 4 и 5 между обоими направляющими стержнями

одного уровня.

Выдвинутые наполовину принадлежности не

опрокидываются. С помощью выдвижных

10

Принадлежности ru

Пример на рисунке: универсальный противень

Универсальный противень

HZ632070

Для приготовления сочных пирогов, печенья,

большого жаркого и продуктов глубокой замо-

розки.

Противень можно использовать при жарении на

D

решётке. Подставьте его под решётку, чтобы весь

D

жир стекал в него.

Противень

HZ631070

Для пирогов и мелкой выпечки.

E

Съёмная решётка

HZ324000

Для мяса, птицы и рыбы.

Для вкладывания в универсальный противень

Комбинирование принадлежностей

(для стекания каплей жира и мясного сока).

Для сбора каплей жира и мясного сока можно

Универсальный противень с антипригарным

HZ632010

одновременно установить решётку и универсальный

покрытием

противень.

Для приготовления сочных пирогов, печенья,

При установке решётки следите за тем, чтобы обе

большого жаркого и продуктов глубокой замо-

распорки находились на задней кромке. При

розки.

установке универсального противня решётка должна

Для удобного приготовления выпечки и жаркого.

находиться над верхним направляющим стержнем

уровня установки.

Противень с антипригарным покрытием

HZ631010

Для пирогов и мелкой выпечки.

Пример на рисунке: универсальный противень

Для удобного приготовления выпечки.

Профессиональная сковорода

HZ633070

D

Для приготовления больших объёмов пищи.

D

Крышка для профессиональной сковороды

HZ633001

D

Благодаря крышке профессиональную сково-

роду можно использовать в качестве профессио-

нальной жаровни.

Форма для пиццы

HZ617000

Для приготовления пиццы и больших круглых

пирогов.

Противень-гриль

HZ625071

Для приготовления на гриле вместо решётки или

Специальные принадлежности

в качестве защиты от брызг. Используйте только в

Специальные принадлежности можно приобрести

сочетании с универсальным противнем.

через сервисную службу или через интернет-магазин.

Камень для выпекания хлеба

HZ327000

Полный перечень специальных принадлежностей к

Для приготовления домашнего хлеба, булочек и

прибору вы найдёте в наших рекламных проспектах или

пиццы с хрустящей корочкой.

в интернете.

Камень для выпекания должен быть предвари-

Ассортимент и возможность заказа

тельно нагрет до рекомендуемой температуры.

спецпринадлежностей в интернете может различаться в

зависимости от страны. См. соответствующую

Стеклянная посуда (5,1 л)

HZ915001

документацию.

Для приготовления тушёных блюд и запеканок.

При покупке указывайте точный номер для заказа

Прекрасно подходит для режима работы

специальных принадлежностей

.

«Блюда».

Стеклянный противень

HZ86S000

Указание: Не все специальные принадлежности

Для приготовления большого жаркого, сочных

подходят к вашему прибору. Поэтому при покупке

пирогов, запеканок.

обязательно указывайте точное обозначение (номер E)

вашего прибора. ~ "Cлyжбa cepвиca" на страница 23

Стеклянный противень

HZ636000

Для приготовления запеканок, овощных блюд и

Специальные принадлежности Номер для зака-

выпечки.

за

Выдвижной механизм 1-уровневый

HZ638100

Решётка

HZ634000

На уровне 2 имеются выдвижные направляющие,

Для посуды, пирогов и форм для запеканки, а

с помощью которых можно вынимать принадлеж-

также для приготовления жаркого и кусков мяса

ности, не опасаясь, что они опрокинутся.

на гриле.

Выдвижной механизм 2-уровневый

HZ638200

На 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляю-

щие, с помощью которых можно вынимать при-

надлежности, не опасаясь, что они опрокинутся.

11

ru Перед первым использованием

Проследите, чтобы внутри духового шкафа не остались

Выдвижной механизм 3-уровневый

HZ638300

упаковочные материалы, например, частички

На 1, 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направ-

стиропора. Перед разогревом протрите гладкие

ляющие, с помощью которых можно вынимать

поверхности внутри рабочей камеры мягкой влажной

принадлежности, не опасаясь, что они опроки-

тряпкой. Во время нагревания прибора проветривайте

нутся.

кухню.

Декоративные планки

HZ66X600

Выполните указанные установки.

Для маскировки полок мебели и основания при-

бора.

Установки

--------

Вид нагрева

Верхний/нижний жар %

Температура 240 °C

Время приготовления 1 час

KПеред первым

Как установить вид нагрева и температуру, см. в

следующей главе.

использованием

По завершении указанного времени приготовления

выключите прибор кнопкой «on/off».

Перед первым использованием

Перед использованием прибора необходимо выполнить

После того, как рабочая камера остынет, очистите

несколько установок. Кроме того, следует очистить

гладкие поверхности специальной тряпочкой и

рабочую камеру и принадлежности.

мыльным раствором.

Очистка принадлежностей

Первый ввод в эксплуатацию

Тщательно очистите принадлежности с помощью

После выполнения электрического подключения или

мыльного раствора и специальной тряпочки или мягкой

отключения электроэнергии на дисплее отображаются

щётки.

установки для первого ввода в эксплуатацию.

Указание: Эти установки можно в любой момент

изменить в базовых установках. ~ "Базовые установки"

на страница 15

1Управление бытовым

Выбор языка сообщений

прибором

Базовой установкой является немецкий.

1. Установите требуемый язык с помощью поворотного

Управление бытовым прибором

Вы уже познакомились с элементами управления и

переключателя.

принципом их функционирования. Здесь приводится

2. Нажмите на стрелку ¿.

описание настроек прибора. Вы узнаете, что именно

На дисплее появляется следующая установка.

происходит при включении и отключении прибора и

как устанавливать режимы работы.

Установка времени суток

Базовая установка для отображаемого времени суток

Включение и выключение прибора

«12:00».

Перед выполнением установок включите прибор.

1. Установите текущее время суток с помощью

поворотного переключателя.

Исключение: настройка блокировки для безопасности

2. Нажмите на стрелку ¿

детей и таймера может быть выполнена также при

выключенном приборе.

Установка даты

Индикации на дисплее, а также указания, например,

для индикатора остаточного тепла в рабочей камере,

Предварительно установлена дата «01.01.2014».

отображаются также в том случае, если прибор

выключен.

1. Установите текущий день, месяц и год поворотным

переключателем.

После завершения работы выключите прибор. Если

2. Для подтверждения нажмите стрелку ¿.

установки не выполняются

в течение длительного

На дисплее появляется сообщение о завершении

времени, прибор выключается автоматически.

первого ввода в эксплуатацию.

Включение прибора

Включите прибор кнопкой «on/off».

Очистка рабочей камеры и

Надпись «on/off» над кнопкой загорается синим цветом.

принадлежностей

На дисплее появляется логотип «Siemens», а затем вид

Перед первым использованием необходимо очистить

нагрева и температура.

рабочую камеру и принадлежности.

Указание: В базовых установках можно выбрать вид

Очистка рабочей камеры

нагрева, который будет отображаться после включения.

Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте

пустой закрытый духовой шкаф.

12

Управление бытовым прибором ru

Выключение прибора

Выключите прибор кнопкой «on/off».

Подсветка над кнопкой гаснет.

Выполняется отмена установленной функции.

На дисплее появляется время суток.

4. Нажмите кнопку «start/stop».

Указание: В базовых установках вы можете выбрать,

должно ли отображаться время суток при выключенном

приборе.

Запуск или прерывание режима

Для запуска режима или для прерывания текущего

режима нажмите кнопку «start/stop». После прерывания

режима вентилятор может работать дальше.

Установленный вид нагрева и температура

Для отмены всех установок нажмите кнопку «on/off».

отображаются на дисплее.

Если вы откроете дверцу рабочей камеры во время

работы прибора, режим будет прерван. Для

возобновления режима закройте дверцу рабочей

Быстрый нагрев

камеры.

Кнопкой c можно особенно быстро нагреть духовой

шкаф.

Установка режима работы

Функция быстрого нагрева доступна не для всех видов

нагрева.

Для установки режима работы следует включить

прибор.

Подходящие виды нагрева:

1. Нажмите кнопку «menu».

Открывается меню «Режимы работы».

2. Установите требуемый режим работы с помощью

поворотного переключателя.

Для достижения оптимального результата при

В зависимости от режима работы предоставляются

приготовлении ставьте блюдо в духовой шкаф только

различные опции выбора.

после завершения быстрого нагрева.

3. С помощью стрелки ¿ вы можете перейти к

выбранному режиму работы.

Настройки

4. Измените выбор с помощью поворотного

переключателя.

Обратите внимание на соответствующий вид нагрева.

Измените другие установки в зависимости от

Необходимо установить температуру выше 100 °C,

выбора.

иначе запуск быстрого нагрева будет невозможен

.

5. Запустите кнопкой «start/stop».

1. Установите вид нагрева и температуру.

2. Нажмите кнопку c.

Установка вида нагрева и температуры

После включения прибора отображается

рекомендуемый вид нагрева и температура. Вы можете

сразу запустить эту установку кнопкой «start/stop».

Для того чтобы выполнить другие установки, измените

значения, как показано на рисунках.

Пример: верхний/нижний жар, 180 °C

1. Измените вид нагрева поворотным переключателем.

Символ c появляется слева от значения температуры.

Индикатор процесса начинает заполняться.

После завершения быстрого нагрева раздаётся сигнал.

Символ c гаснет. После этого можно ставить блюдо в

духовой шкаф.

Указания

2. Перейдите к установке температуры стрелкой ¿.

Отсчёт установленного времени приготовления

3. Измените температуру поворотным

начинается сразу после запуска, независимо от

переключателем.

быстрого нагрева.

Во время быстрого нагрева можно запросить

текущую температуру в рабочей камере кнопкой l.

Отмена

Нажмите кнопку

c. На дисплее гаснет символ c.

13



:

4D-Горячий воздух

%

Верхний/нижний жар

ǡȄȏȔȌȇȈ

&

ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ



ǡȄȏȔȌȇȈ

&

ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ



ȋȇȌȐ

ǡȄȏȔȌȇȈ

&

ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ



ȋȇȌȐ

ǡȄȏȔȌȇȈ

&

ȌȇȅȌȇȈȅǿȏ

ru Функции времени

Изменение времени таймера

OФункции времени

Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0 и сразу

же измените время таймера с помощью поворотного

Для вашего прибора предусмотрены различные

Функции времени

переключателя. Запустите таймер кнопкой 0.

функции времени.

Функция времени Использование

Время приготовления

Q

Таймер Таймер работает как песочные часы для

Если для прибора установлено время приготовления,

определения готовности яиц при варке.

то по истечении этого времени режим автоматически

По истечении установленного времени

выключается. Духовой шкаф больше не нагревается.

раздаётся звуковой сигнал.

Необходимое условие: вид нагрева и температура

+

Время приготов-

По истечении установленного времени

должны быть установлены.

ления

раздаётся сигнал. Прибор выключается

автоматически.

Пример: установка для 4D-Горячий воздух, 180 °C,

время приготовления 45 минут.

*

Окончание Установите время приготовления и время

окончания. Прибор выключается автома-

1. Нажмите кнопку 0.

тически, и режим работы завершается в

Открывается меню «Функции времени».

установленное время.

Указания

Установка времени приготовления осуществляется с

шагом в одну минуту.

Время приготовления более часа можно установить

с шагом в 5 минут.

2. Установите время приготовления с помощью

В зависимости от направления вращения

поворотного переключателя.

поворотного переключателя время приготовления

начинается с предложенного значения: слева

10 минут,

справа 30 минут.

После завершения функции времени раздаётся

звуковой сигнал.

Нажатием кнопки l вы можете время от времени

запрашивать информацию, которая ненадолго

3. Запустите кнопкой «start/stop».

отображается на дисплее.

В статусной строке начнётся отсчёт времени

приготовления x.

Таймер

По истечении времени приготовления

Таймер можно установить в любое время даже при

Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не

выключенном приборе. Он работает одновременно с

нагревается. Вы можете заранее отменить звуковой

другими установками времени и имеет собственный

сигнал нажатием кнопки 0.

сигнал, который даёт знать, что установленное время

приготовления или время на таймере истекли.

Отмена времени приготовления

Время можно установить максимум до 24 часов.

Откройте меню «Функции времени» кнопкой

0.

1. Нажмите на кнопку 0.

Поверните таймер назад на новое время

Открывается поле таймера.

приготовления. На дисплее будут отображаться

2. Установите время таймера поворотным

установленный вид нагрева и температура.

переключателем.

Через несколько секунд таймер начнёт работать.

Изменение времени приготовления

В статусной строке слева отображается символ

Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0.

таймера

Uи отсчёт времени.

Измените время приготовления с помощью

поворотного переключателя.

По истечении времени

раздаётся звуковой сигнал. На дисплее отображается

«Время на таймере истекло». Вы можете заранее

Время окончания

отключить звуковой сигнал кнопкой 0.

При изменении времени окончания следите за тем,

чтобы скоропортящиеся продукты не оставались в

Отмена времени таймера

рабочей камере слишком долго.

Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0 и

Необходимое условие: выбранный режим ещё не

верните установленное время назад. Закройте меню

запущен. Время приготовления установлено. Меню

нажатием кнопки 0.

«Функции времени»

0 открыто.

Пример на рисунке: время установки блюда в рабочую

камеру 9:30. Время его приготовления 45 минут, то

есть оно будет готово в 10:15. Но вам нужно, чтобы оно

было готово в 12:45.

14



ꑖǡȏȄȋȞ

DZǿȈȋȄȏ

ȎȏȇȂȍȑȍȁȊȄȌȇȞ

ȋȇȌȐ

ȋȇȌȐ



ꑖǡȏȄȋȞ

DZǿȈȋȄȏ

ȎȏȇȂȍȑȍȁȊȄȌȇȞ

ȋȇȌȐ

ȋȇȌȐ

Блокировка для безопасности детей ru

1. С помощью стрелки ¿перейдите к «y Окончание» и

нажмите.

AБлокировка для

2. Установите время окончания поворотным

безопасности детей

переключателем.

Чтобы дети не смогли случайно включить прибор или

Блокировка для безопасности детей

изменить установки, он оборудован блокировкой для

безопасности детей.

Панель управления заблокирована, выполнение

установок не является возможным. Возможно лишь

выключение прибора кнопкой «on/off».

3. Подтвердите кнопкой «start/stop».

Активизация и деактивизация

Вы можете активизировать и деактивизировать

функцию блокировки для безопасности детей,

независимо от того, включён или выключен прибор.

Нажимайте в течение 4 секунд кнопку

/. На дисплее

появляется сообщение о подтверждении, а в статусной

строке появляется символ /.

Духовой шкаф находится в режиме ожидания. В

статусной строке отображается символ y и время

окончания режима. Режим запустится в нужный момент

времени. В статусной строке начнётся отсчёт времени

приготовления.

QБазовые установки

По истечении времени приготовления

Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не

Базовые установки

Для обеспечения быстрого и простого обслуживания

нагревается. Вы можете заранее отменить звуковой

прибора предоставляются различные установки. В

сигнал нажатием кнопки 0.

случае необходимости эти установки можно изменить.

Корректировка времени окончания

Изменение установок

Это можно выполнить, пока духовой шкаф находится в

режиме ожидания.

1. Нажмите кнопку «on/off».

2. Нажмите кнопку «menu».

1. Нажмите кнопку «start/stop».

Открывается меню «Режимы работы».

2. Нажмите кнопку 0.

3. Поворотным переключателем выберите

Открывается меню функций времени.

«Установки».

3. С помощью стрелки ¿ перейдите к «y Окончание»

4. Нажмите на стрелку ¿.

и измените время окончания поворотным

5. Измените значения с помощью поворотного

переключателем.

переключателя.

4. Нажмите кнопку 0.

6. Стрелкой ¿ перейдите к следующим установкам и

5. Нажмите кнопку «start/stop».

измените их при необходимости.

Духовой шкаф снова находится в режиме ожидания.

7. Нажмите кнопку «menu», чтобы сохранить данные.

На дисплее отображается «Удаление» или

Отмена времени окончания

«Сохранение».

Это можно выполнить, пока духовой шкаф находится в

режиме ожидания.

Список установок

1. Нажмите кнопку «start/stop».

В списке представлены все возможные базовые

2. Нажмите кнопку 0.

установки и варианты изменения их значений. На

Открывается меню функций времени.

дисплей выводятся только те установки, которые

3. С помощью стрелки ¿ перейдите к «y Окончание»

имеются у вашего прибора.

и измените время окончания поворотным

переключателем.

Можно изменить следующие установки:

4. Нажмите кнопку 0.

5. Запустите кнопкой «start/stop».

Начнётся отсчёт времени приготовления.

15



ꑗǭȉȍȌȖǿȌȇȄ







'ǢȍȏȞȖȇȈ

&

ȁȍȆȃȒȔ

Установка Выбор

Выбор языка Возможны другие языки

Время суток Установка текущего времени суток

Дата Установка текущей даты

Продолжительность зву-

Корот. (30 s)

кового сигнала

Сред. (1 m)

Длин. (5 m)

ru Программа «Шаббат»

Отключение электроэнергии

Звук нажатия кнопок Выключен (звук нажатия остаётся при

включении и выключении с помощью

После длительного отключения электроэнергии на

кнопки «on/off»)

дисплее отображаются установки для первого ввода в

эксплуатацию.

Включён

Заново установите язык, время суток и дату.

Яркость дисплея Возможность установки одной из 5 ступе-

ней яркости

Индикатор времени Цифровой

Выкл

Подсветка При эксплуатации вкл.

FПрограмма «Шаббат»

При эксплуатации выкл.

Программа «Шаббат»

С помощью программы «Шаббат» можно установить

Режим работы после

Главное меню

время до 74 часов. Блюда в рабочей камере остаются

включения

Виды нагрева

тёплыми, а вам не потребуется включать или выключать

прибор.

Блюда*

Ночной режим освеще-

Выключен

ния

Запуск программы «Шаббат»

Включён (дисплей гаснет в промежутке

между 22:00 и 5:59)

Необходимое условие: в базовых установках должно

Логотип марки Отобразить

быть выбрано «Программа «Шаббат» — Включена».

~ "Базовые установки" на страница 15

Не отображать

Рабочая камера нагревается в режиме «Верхний/

Время работы вентиля-

Рекомендовано

нижний жар» при температуре от 85 °C до 140 °C.

тора до автоматического

Минимум

выключения

1. Нажмите кнопку «on/off».

На дисплее появляются предлагаемый вид нагрева и

Система выдвижения Не установлена

температура.

2. Поверните поворотный переключатель влево и

Установлена

выберите вид нагрева «Программа Шаббат».

Программа «Шаббат» Включена

3. Нажмите стрелку ¿ и измените температуру

приготовления поворотным переключателем.

Выключена

4. Откройте меню «Функции времени» кнопкой 0.

Заводские установки Возвратить

Появляется рекомендация 25:00 часов.

Не возвращать

5. Установите требуемое время приготовления с

помощью поворотного переключателя.

*) Предусмотрено, в зависимости от типа прибора

6. Запустите кнопкой «start/stop».

Внимание!

В статусной строке начнётся отсчёт времени

При наличии навесных элементов и одноуровневой

приготовления.

направляющей: установка «Не установлена».

При наличии двухуровневой и трёхуровневой

По истечении времени приготовления

направляющей: установка «Установлена».

Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не

нагревается.

Указание: Изменения, выполненные для установок

языка, звука нажатия кнопок и яркости дисплея,

Изменение времени окончания

действуют сразу. Изменения, выполненные для всех

других установок, действительны только после

Изменение времени окончания приготовления больше

сохранения установок.

не является возможным.

--------

Отмена программы «Шаббат»

Нажмите кнопку «on/off». Все установки аннулируются.

Изменение времени суток

После этого можно заново выполнить установки.

Время суток можно изменить в базовых установках.

Пример: при переходе с летнего времени на зимнее.

1. Нажмите кнопку «on/off».

2. Нажмите кнопку «menu».

3. Поворотным переключателем выберите

«Установки».

4. С помощью стрелки ¿ нажмите на «Время суток».

5. Измените время суток с помощью поворотного

переключателя.

6. Нажмите кнопку «menu».

На дисплее отображается «Сохранение» или

«Удаление».

16

Чистящее средство ru

Панель управле-

Горячий мыльный раствор:

DЧистящее средство

ния

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

вытрите досуха.

При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго

Чистящее средство

Не используйте чистящее средство для стёкол

сохранит свою привлекательность и функциональность.

или скребок для стеклянных поверхностей.

В данном руководстве по эксплуатации приводится

Стёкла дверцы Горячий мыльный раствор:

описание правильного ухода и правильной очистки

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

прибора.

вытрите досуха.

Не используйте скребок для стеклянных поверх-

Подходящие чистящие средства

ностей или спиральную металлическую мочалку.

Во избежание повреждения различных поверхностей в

Ручка дверцы Горячий мыльный раствор:

результате применения неподходящих чистящих

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

средств следуйте указаниям в таблице. В зависимости

вытрите досуха.

от типа прибора, не все зоны очистки, указанные в

При попадании средства для удаления накипи на

таблице, могут быть представлены в вашем приборе.

ручку дверцы немедленно протрите её, иначе

пятна невозможно будет удалить.

Внимание!

Повреждение поверхности

Очистка прибора изнутри

Нельзя использовать:

Эмалированные

Соблюдайте указания для поверхностей рабочей

едкие или абразивные чистящие средства,

поверхности и

камеры, приведённые после таблицы.

чистящие средства, содержащие большой процент

самоочищающи-

спирта,

еся поверхности

жёсткие мочалки или губки,

очистители высокого давления или пароструйные

Стеклянный пла-

Горячий мыльный раствор:

очистители,

фон подсветки

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

специальное средство для очистки прибора в

рабочей камеры

вытрите досуха.

тёплом состоянии.

При сильном загрязнении используйте средство

для очистки духовок.

Новые губки для мытья посуды тщательно вымойте

Уплотнитель

Горячий мыльный раствор:

перед использованием.

дверцы

очистите с помощью мягкой тряпочки.

Рекомендация: Рекомендуемые чистящие средства и

Не снимать!

Ни в коем случае не трите.

средства по уходу можно приобрести через сервисную

Защитная панель

Средство для очистки нержавеющей стали:

службу. Соблюдайте инструкции изготовителя.

дверцы из нержа-

соблюдайте указания производителей.

веющей стали

Не используйте специальные средства для ухода

:ПредупреждениеОпасность ожога!

за металлическими изделиями.

Прибор становится очень горячим. Не прикасайтесь к

горячим внутренним поверхностям прибора или

Перед выполнением очистки снимите защитную

нагревательным элементам. Всегда давайте прибору

панель.

остыть. Не позволяйте детям подходить близко к

Навесные эле-

Горячий мыльный раствор:

горячему прибору.

менты

предварительно замочите, а затем очистите с

помощью мягкой тряпочки или щётки.

Зона очистки Очистка

Выдвижной меха-

Горячий мыльный раствор:

низм

очистите с помощью мягкой тряпочки или щётки.

Очистка прибора снаружи

Запрещается производить очистку элементов,

Передняя панель

Горячий мыльный раствор:

когда они выдвинуты, чтобы не удалить с них

из нержавеющей

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

смазку. Лучше всего очищать выдвижные эле-

стали

вытрите досуха.

менты в установленном состоянии. Запрещено

Немедленно удаляйте пятна извести, жира, крах-

мыть в посудомоечной машине.

мала и яичного белка. Под такими пятнами может

Принадлежности Горячий мыльный раствор:

возникать коррозия.

предварительно замочите, а затем очистите с

Специальные средства для ухода за металличе-

помощью мягкой тряпочки или щётки.

скими изделиями, используемые для нагреваю-

При сильном загрязнении используйте спираль-

щихся поверхностей, можно приобрести в

ную металлическую мочалку.

сервисной службе или в специализированном

--------

магазине. Средство

следует наносить тонким

Указания

слоем с помощью мягкой тряпочки.

Из-за использования различных материалов, таких

Пластмасса Горячий мыльный раствор:

как, например, стекло, пластик или металл,

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

возможны небольшие расхождения в цветовом

вытрите досуха.

оформлении передней панели прибора.

Не используйте чистящее средство для стёкол

Тени на стёклах дверцы, выглядящие как разводы,

или скребок для стеклянных поверхностей.

на самом деле являются светом, отражённым от

подсветки в рабочей камере.

Окрашенные

Горячий мыльный раствор:

поверхности

очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем

вытрите досуха.

17

ru Чистящее средство

При очень высоких температурах эмаль может

Внимание!

выгорать. Это может привести к незначительным

Не используйте средство для очистки духовок на

изменениям цвета эмали. Это нормально и не

самоочищающихся поверхностях, так как это может

оказывает влияния на функционирование.

вызвать их повреждение. При попадании средства для

Края тонкого противня не полностью покрыты

очистки духовок на данные поверхности немедленно

эмалью и могут быть слегка шершавыми. Это не

удалите его с помощью губки, смоченной в воде. Ни в

оказывает отрицательного влияния на функцию

коем случае не трите и не используйте для очистки

защиты от коррозии.

жёсткие губки и щётки.

Поверхности рабочей камеры

Содержание прибора в чистоте

Задняя стенка внутри рабочей камеры является

Для предотвращения образования стойких загрязнений

самоочищающейся, что можно увидеть по шероховатой

следите за тем, чтобы прибор всегда оставался чистым,

поверхности.

и немедленно устраняйте загрязнения.

Дно, верхняя панель и боковые стенки покрыты эмалью

Рекомендации

и имеют гладкие поверхности.

Очищайте рабочую камеру после каждого

использования, чтобы загрязнения не пригорали.

Очистка эмалированных поверхностей

Немедленно удаляйте пятна извести, жира,

Очищайте гладкие эмалированные поверхности с

крахмала и яичного белка.

помощью тряпочки и горячего мыльного или уксусного

Для выпекания особо сочных пирогов используйте

раствора. Протрите насухо мягкой тряпочкой.

глубокий универсальный противень.

Используйте для жарки подходящую

Размочите подгоревшие остатки пищи влажной

посуду, например, жаровню.

салфеткой,

смоченной мыльным раствором. При

сильном загрязнении используйте спиральную

металлическую мочалку или средство для очистки

духовок.

После очистки оставьте рабочую камеру открытой для

просушки.

Указание: Остатки пищевых продуктов могут вызвать

белый налёт. Он не опасен и не влияет на

функционирование. При необходимости остатки можно

удалить лимонной кислотой.

Очистка самоочищающихся поверхностей

Самоочищающиеся поверхности

покрыты пористой

матовой керамикой. Во время работы прибора брызги

от жарения и выпекания поглощаются этим покрытием

и удаляются.

Если самоочищающиеся поверхности очищаются

недостаточно и на них возникают тёмные пятна,

выполните очистку посредством целенаправленного

нагрева.

Установка

Предварительно выньте навесные элементы,

направляющие, принадлежности и посуду из рабочей

камеры. Тщательно очистите эмалированные

поверхности в

рабочей камере, дверцу прибора и

стеклянный плафон подсветки рабочей камеры.

1. Установите режим «4D-Горячий воздух».

2. Установите максимальную температуру.

3. Запустите режим и оставьте выполняться в течение

как минимум 1 часа.

За это время керамическое покрытие восстановится.

После того, как духовой шкаф остынет, удалите

коричневатые и беловатые остатки водой и мягкой

губкой.

Указание: Во время работы на поверхностях могут

образоваться пятна красного цветаэто не ржавчина,

а оставшиеся кусочки продуктов. Эти пятна

не опасны

для здоровья и не влияют на способность

самоочищающихся поверхностей к самоочистке.

18

Навесные элементы ru

pНавесные элементы

qДвepцa пpибopa

Навесные элементы

При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго

При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго

Двepцa пpибopa

сохранит свою привлекательность и функциональность.

сохранит свою привлекательность и функциональность.

Здесь описывается процесс снятия и очистки навесных

Здесь описывается процесс снятия и очистки дверцы

элементов.

прибора.

Снятие и установка навесных элементов

Снятие и навешивание дверцы прибора

Для очистки и демонтажа можно снять стёкла дверцы

:ПредупреждениеОпасность ожога!

прибора.

Навесные элементы очень сильно нагреваются. Не

прикасайтесь к раскалённым навесным элементам.

Каждая петля дверцы прибора оснащена

Всегда давайте прибору остыть. Не подпускайте детей

блокировочным рычагом.

близко к прибору.

Когда блокировочные рычаги установлены (рис.

!),

дверца прибора заблокирована, и вы не можете её

Снятие навесных элементов

снять.

Если вы откинете блокировочные рычаги для снятия

1. Приподнимите навесной элемент в передней части

дверцы прибора (рис.

"), петли заблокируются.

и снимите ƒ (рис. !).

Закрыть дверцу будет невозможно.

2. Затем оттяните весь комплект навесных элементов

вперёд и выньте (рис. ").

1

2

1

2

D

E

:ПредупреждениеОпасность травмирования!

Очистите навесные элементы с помощью моющего

Если петли не блокированы, дверца может с силой

средства и мягкой губки. При наличии стойких

захлопнуться. Следите за тем, чтобы блокировочные

загрязнений можно использовать щётку.

рычаги всегда были полностью установлены, а при

снятии дверцы прибора полностью откинуты.

Опасность травмирования!

Установка навесных элементов

Петли дверцы прибора подвижны при открывании и

закрывании дверцы, вы можете защемить себе

Навесные элементы не взаимозаменяемы. Выдвижные

пальцы. Не дотрагивайтесь до участка, где

направляющие должны выдвигаться вперёд.

находятся петли.

1. Сначала вставьте навесной элемент в заднее гнездо

Снятие дверцы прибора

по центру , пока он не будет прилегать к стенке

рабочей камеры, и отожмите назад ƒ (рис. !).

1. Полностью откройте дверцу и слегка нажмите в

2. Затем вставьте навесной элемент в переднее гнездо

направлении прибора.

, пока он и в этом месте не будет прилегать к

2. Откиньте блокировочные рычаги справа и слева

стенке рабочей камеры, и отожмите вниз (рис. ").

(рис. !).

3. Закройте дверцу прибора до упора . Возьмитесь за

1

2

дверцу снизу слева и справа обеими руками ƒ и

D

F

вытяните движением вверх (рис. ").

1I

2

E

G

E

D

E

19

ru Двepцa пpибopa

Навешивание дверцы прибора

Демонтаж защитной панели

Установите дверцу прибора в порядке, обратном

Вставка из нержавеющей стали в защитной панели

снятию.

дверцы может изменить цвет. Для тщательной очистки

вы можете её снять.

1. Установите дверцу прибора так, чтобы обе петли

оказались прямо напротив отверстий (рис. !).

1. Приоткройте дверцу прибора.

Приложите обе петли снизу к наружному стеклу и

2. Нажмите на защитную панель слева и справа

используйте их в качестве пазов.

(рис. !).

Следите за тем, чтобы петли были установлены в

3. Снимите защитную панель (рис. ").

соответствующем отверстии. Установка должна

Осторожно закройте дверцу прибора.

выполняться легко, без сопротивления. Если

чувствуется сопротивление, проверьте, находятся ли

1

2

петли в соответствующем отверстии.

1

Указание: Очистите вставку из нержавеющей стали

в защитной панели средством для чистки

металлических изделий. Очистите оставшуюся часть

2. Полностью откройте дверцу прибора. Снова

защитной панели дверцы мягкой тряпкой с тёплым

установите блокировочные рычаги (рис. ").

мыльным раствором.

4. Снова приоткройте дверцу прибора. Установите

2I

защитную панель и нажмите на неё так, чтобы она

зафиксировалась со слышимым щелчком (рис.

#).

3. Закройте дверцу рабочей камеры.

5. Закройте дверцу прибора.

20

Аннотация для Электрического Духова Шкафа Siemens HB635GNS1 в формате PDF