Siemens HB636GNS1: инструкция

Встраиваемый духовой

шкаф

VLHPHQVKRPHFRPZHOFRPH

HB636GN.1

ru Правила пользования

5HJLVWHU

\RXU

SURGXFW

RQOLQH

ru

Оглавление

ruПравила пользования

8 Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . . .4

D Чистящее средство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Подходящие чистящие средства. . . . . . . . . . . . . . . . . .17

( Важные правила техники безопасности. . . . . . .4

Поверхности рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Содержание прибора в чистоте . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Галогенная лампочка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

p Навесные элементы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

] Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Снятие и установка навесных элементов. . . . . . . . . . .19

Общая информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

q Двepцa пpибopa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

7 Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Снятие и навешивание дверцы прибора . . . . . . . . . . .20

Демонтаж защитной панели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Экономия электроэнергии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Снятие и установка стёкол дверцы . . . . . . . . . . . . . . .21

Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

3 Что делать в случае неисправности? . . . . . . . 22

* Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Таблица неисправностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Панель управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Превышена максимальная продолжительность

Элементы управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

работы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Дисплей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Замена лампочки для верхней подсветки в рабочей

Меню «Режимы работы» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Виды нагрева . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Стеклянный плафон . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Дополнительная информация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Функции рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

4 Cлyжбa cepвиca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Номер E и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

_ Принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Принадлежности, входящие в комплект поставки . . . 10

P Блюда. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Установка принадлежностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Специальные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Указания к установкам . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Выбор блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Установка блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

K Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . .12

Первый ввод в эксплуатацию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

J Протестировано для Вас в нашей

Очистка рабочей камеры и принадлежностей. . . . . . 12

кухне-студии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Силиконовые формы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

1 Управление бытовым прибором. . . . . . . . . . . . .13

Пироги и мелкая выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Включение и выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . 13

Хлеб и булочки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Запуск или прерывание режима . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Пицца, открытый и пикантный пирог. . . . . . . . . . . . . .30

Установка режима работы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Пудинг и суфле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Установка вида нагрева и температуры . . . . . . . . . . . 13

Птица . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Мясо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

Рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

O Функции времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Овощи и гарниры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38

Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Йогурт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Время приготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Экономия энергии с использованием экономичных

Время окончания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

режимов нагрева (Есо).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Акриламид в продуктах питания. . . . . . . . . . . . . . . . . .40

A Блокировка для безопасности детей . . . . . . . .16

Щадящее приготовление. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Сушка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Активизация и деактивизация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Подъём теста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Q Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Изменение установок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Подогрев

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

Список установок. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Контрольное блюдо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

Изменение времени суток . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

F Программа «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Запуск программы «Шаббат» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Produktinfo

x

3

ru Применение по назначению

Более подробную информацию о продукции,

Не допускайте детей младше 8 лет к

принадлежностях, запасных частях и службе сервиса

прибору и его сетевому проводу.

можно найти на официальном сайте www.siemens-

home.com и на сайте интернет-магазина www.siemens-

Всегда следите за правильностью

eshop.com

установки принадлежностей в рабочую

камеру. ~ "Принадлежности"

на страница 10

8Применение по

назначению

(Важные правила техники

Применение по назначению

Внимательно прочитайте данное

безопасности

руководство. Оно поможет вам научиться

правильно и безопасно пользоваться

Общая информация

Важные правила техники безопасности

прибором. Сохраняйте руководство по

эксплуатации и инструкцию по монтажу для

:Предупреждение – Опасность

дальнейшего использования или для

возгорания!

передачи новому владельцу.

■ Сложенные в рабочей камере

легковоспламеняющиеся предметы могут

Данный прибор предназначен

загореться. Не храните в рабочей камере

исключительно для встраивания.

легковоспламеняющиеся предметы. Не

Соблюдайте специальные инструкции по

открывайте дверцу прибора, если внутри

монтажу.

прибора образовался дым. Выключите

Распакуйте и осмотрите прибор. Не

прибор, выньте вилку сетевого провода

подключайте прибор, если он был

из розетки или отключите

поврежден

во время транспортировки.

предохранитель в блоке

Подключение прибора без штепсельной

предохранителей.

вилки должен производить только

Опасность возгорания!

■ Из-за струи воздуха, проникающей в

квалифицированный специалист.

прибор при открывании дверцы, бумага

Повреждения из-за неправильного

для выпечки может подняться, коснуться

подключения приводят к снятию

нагревательного элемента и вспыхнуть.

гарантийных обязательств.

При предварительном разогреве

обязательно закрепляйте бумагу для

Этот прибор предназначен только для

выпечки в принадлежностях. Например,

домашнего использования. Используйте

поставьте на неё кастрюлю или форму

прибор только для приготовления блюд и

для выпекания. Используйте бумагу для

напитков. Следите за прибором во время

выпечки нужного размера, она не должна

его работы. Используйте прибор только в

выступать за края

принадлежностей.

закрытом

помещении.

Данный прибор предназначен для

:Предупреждение – Опасность ожога!

использования на высоте не более 2000 м

■ Прибор становится очень горячим. Не

над уровнем моря.

прикасайтесь к горячим внутренним

поверхностям прибора или

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

нагревательным элементам. Всегда

физическими, умственными и психическими

давайте прибору остыть. Не позволяйте

возможностями, а также лица, не

детям подходить близко к горячему

обладающие достаточными знаниями о

прибору.

приборе, могут использовать прибор только

Опасность ожога!

■ Принадлежности или посуда очень

под присмотром лиц, отвественных за их

горячие. Чтобы извлечь горячую посуду

безопасность, или после подробного

или принадлежности из рабочей камеры,

инструктажа и осознания

всех опасностей,

всегда используйте прихватки.

связанных с эксплуатацией прибора.

Опасность ожога!

Детям не разрешается играть с прибором.

Очистка и обслуживание прибора не

должны производиться детьми, это

допустимо, только если они старше 8 лет и

их контролируют взрослые.

4

Важные правила техники безопасности ru

■ Пары спирта в горячей рабочей камере

■ При сильном нагреве прибора изоляция

могут вспыхнуть. Запрещается готовить

кабеля может расплавиться. Следите за

блюда, в которых используются напитки с

тем, чтобы кабель не соприкасался с

высоким содержанием спирта.

горячими частями электроприборов.

Добавляйте в блюда только небольшое

Опасность удара током!

■ Проникающая влага может привести к

количество напитков с высоким

удару электрическим током. Не

содержанием спирта. Осторожно

используйте очиститель высокого

откройте дверцу прибора.

давления или пароструйные очистители.

■ Неисправный прибор может быть

Опасность удара током!

:Предупреждение – Опасность

причиной поражения током. Никогда не

ошпаривания!

включайте неисправный прибор. Выньте

■ В процессе эксплуатации открытые для

из розетки вилку сетевого провода или

доступа детали прибора сильно

выключите предохранитель в блоке

нагреваются. Не прикасайтесь к

предохранителей. Вызовите специалиста

раскаленным деталям. Не подпускайте

сервисной службы.

детей близко к прибору.

Опасность ошпаривания!

■ Из открытой дверцы прибора может

:Предупреждение – Опасность,

вырваться горячий пар. При

связанная с магнитным полем!

определённой температуре он может

В панели управления или в элементах

быть не виден. Открывая дверцу, не

управления встроены постоянные магниты,

стойте слишком близко к прибору.

которые могут воздействовать на

Осторожно откройте дверцу прибора. Не

электронные имплантаты, например, на

подпускайте детей близко к прибору.

кардиостимулятор или инжектор инсулина.

Опасность ошпаривания!

■ При использовании воды в рабочей

Если вы используете электронные

камере может образоваться горячий

имплантаты, соблюдайте минимальное

водяной пар. Запрещается наливать воду

расстояние до панели управления 10 см.

в горячую рабочую камеру.

Галогенная лампочка

:Предупреждение – Опасность

травмирования!

:Предупреждение – Опасность удара

■ Поцарапанное стекло дверцы прибора

током!

может треснуть. Не используйте скребки

При замене лампочки в рабочей камере

для стекла, а также едкие и абразивные

учитывайте то, что контакты в патроне

чистящие средства.

находятся под напряжением. Перед сменой

Опасность травмирования!

■ Петли дверцы прибора подвижны при

лампочки выньте вилку сетевого кабеля из

открывании и закрывании дверцы, вы

розетки или отключите предохранитель в

можете защемить себе пальцы. Не

блоке предохранителей.

дотрагивайтесь до участка, где находятся

петли.

:Предупреждение – Опасность удара

током!

■ При неквалифицированном ремонте

прибор может стать источником

опасности. Любые ремонтные работы и

замена проводов и труб должны

выполняться только специалистами

сервисной службы, прошедшими

специальное обучение. Если прибор

неисправен, выньте вилку сетевого

провода из розетки или отключите

предохранитель в блоке

предохранителей. Вызовите специалиста

сервисной службы.

Опасность удара током!

5

ru Причины повреждений

]Причины повреждений

7Охрана окружающей

среды

Причины повреждений

Общая информация

Внимание!

Охрана окружающей среды

Ваш новый прибор отличается особенной

■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или

эффективностью энергопотребления. В этом разделе

посуда на дне рабочей камеры: не ставьте

вы найдёте ряд рекомендаций, как при эксплуатации

принадлежности на дно рабочей камеры. Не

прибора сэкономить ещё больше энергии и как

накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого

правильно утилизировать прибор.

вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду

на дно рабочей камеры, если установлена

температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней

Экономия электроэнергии

аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения

■ Предварительно нагревайте прибор только в том

будет нарушено

, что приведёт к повреждению

случае, если это указано в рецепте или в таблицах

эмали.

руководства по эксплуатации.

■ Алюминиевая фольга: при использовании

■ Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или

алюминиевой фольги следите, чтобы она не

эмалированные формы для выпекания. Они

касалась стекла дверцы. Это может привести к

особенно хорошо поглощают тепло.

изменению цвета стекла.

■ Как можно реже открывайте дверцу прибора во

■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду

время работы.

в горячую рабочую камеру. Это может привести к

■ Несколько пирогов лучше всего печь один за

образованию пара. В результате изменения

другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт

температуры возможно повреждение эмали.

чего время выпекания второго пирога уменьшается.

■ Влага в рабочей камере: влага, находящаяся в

Можно также поместить в рабочую камеру 2

рабочей камере в течение длительного времени,

прямоугольные формы рядом друг с другом.

может привести к коррозии. После использования

■ При длительном времени приготовления прибор

дайте рабочей камере высохнуть. Не держите

можно выключить за 10 минут до окончания

влажные продукты в закрытой рабочей камере в

приготовления и использовать остаточное тепло для

течение длительного времени. Ни в коем случае не

доведения блюда до готовности.

используйте рабочую камеру для хранения

продуктов.

■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: после

Правильная утилизация упаковки

режима работы при высокой температуре не

оставляйте прибор остывать с открытой дверцей.

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил

Запрещается фиксировать дверцу в открытом

экологической безопасности.

состоянии каким-либо предметом. Даже если дверца

Данный прибор имеет отметку о соответствии

прибора будет просто приоткрыта, со временем это

европейским нормам 2012/19/EU утилизации

может привести к повреждению поверхности

электрических и электронных приборов (waste

стоящей рядом мебели.

electrical and electronic equipment - WEEE).

Оставляйте рабочую камеру открытой для

Данные нормы определяют действующие на

высыхания

только после режима работы с большим

территории Евросоюза правила возврата и

количеством влаги.

утилизации старых приборов.

■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых

пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от

фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна,

которые будет практически невозможно удалить.

Используйте по возможности более глубокий

универсальный противень.

■ Сильно загрязнён уплотнитель: при сильном

загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт

нормально закрываться. Это может привести к

повреждению поверхности прилегающей к прибору

мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы.

■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья

или полки: не садитесь и ничего не ставьте на

дверцу прибора. Не ставьте посуду и

принадлежности на дверцу.

■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа

прибора принадлежности могут поцарапать стекло

дверцы прибора при её закрывании. Всегда

устанавливайте принадлежности в рабочую камеру

до упора.

■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за

ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес

прибора и может сломаться.

6

Знакомство с прибором ru

Панель управления

*Знакомство с прибором

Различные функции прибора можно настраивать с

помощью расположенных на панели управления кнопок

Знакомство с прибором

В этой главе приводится описание дисплея и элементов

и поворотного переключателя. На дисплее также

управления. Кроме того, вы узнаете о различных

отображаются текущие установки.

функциях вашего прибора.

Указание: В зависимости от типа прибора возможны

расхождения в цвете и некоторые незначительные

отклонения от данного описания.

&

PO



PGG

NFOV





TUBSUTUPQ

--------

Поворотный переключатель

С помощью поворотного переключателя можно

изменить установочные значения, отображающиеся на

дисплее.

В большинстве списков выбора, например, для видов

нагрева, после последнего пункта снова следует

первый. Для установки температуры, например, при

Элементы управления

достижении минимальной или максимальной

температуры, следует поворачивать поворотный

Некоторые элементы управления разработаны

переключатель назад.

специально для функций вашего прибора, благодаря

чему возможно быстрое и простое изменение

установок.

Дисплей

Кнопки

На дисплее даётся краткий обзор всех данных.

Здесь дано краткое описание значений различных

Значение, которое требуется установить в данный

кнопок.

момент, показано на тёмном фоне и выделено

шрифтом белого цвета.

Статусная строка

Статусная строка находится в верхней части дисплея.

Здесь отображаются время суток, установленные

функции времени.

7







'ǢȍȏȞȖȇȈ

&



ȁȍȆȃȒȔ



(

Кнопки

0

Функции времени Открытие меню «Функции вре-

На кнопках слева и справа от поворотного

мени»

переключателя имеется точка давления. Нажмите

кнопку для запуска.

c

Быстрый нагрев Включение и выключение функ-

0

Поворотный переключатель

ции быстрого нагрева

Поворотный переключатель можно поворачивать

start/stop Запуск, остановка или прерыва-

как влево, так и вправо.

ние режима

8

Сенсорный дисплей

На сенсорном дисплее можно увидеть текущие

установочные значения, опции для выбора или

рекомендации в виде текстов. Для настройки

нажмите на соответствующее текстовое поле. В

зависимости от вашего выбора текстовые поля

изменятся.

Кнопки Значение

on/off Включение и выключение при-

бора

menu Меню Открытие меню «Режимы работы»

l/

Информация

Индикация рекомендаций

Блокировка для

Включение и выключение блоки-

безопасности

ровки для безопасности детей

детей

ru Знакомство с прибором

Индикатор процесса

Указание: Из-за термической

инерционности

отображаемая температура может отличаться от

Он обеспечивает, например, обзор текущего времени

фактической температуры рабочей камеры. Во время

приготовления или показывает, насколько сильно

нагрева вы можете запросить текущее значение

предварительно нагрет духовой шкаф. Прямая линия

температуры нагрева нажатием кнопки

².

под выделенным значением заполняется слева

направо, в зависимости от выполнения текущего

режима.

Меню «Режимы работы»

Истечение установленного времени

Меню разделено на различные режимы работы,

Если запуск был выполнен без выбора времени

благодаря чему вы можете быстро получить доступ к

приготовления, в статусной строке справа вверху

требуемой функции.

можно увидеть, как долго будет

продолжаться режим.

В зависимости от типа прибора предлагается разное

Если вы установили, а затем отменили время

количество режимов работы. В статусной строке

приготовления, то отсчёт времени продолжается с того

справа вверху можно увидеть, из какого количества

момента, когда истекло установленное последним

страниц состоит меню «Режимы работы». Если в

время приготовления. Таким образом вы всегда можете

статусной строке отображается «1/2», это значит, что

проверить, как долго продолжается режим.

вы находитесь

на первой из двух страниц.

Контроль температуры

Режим работы Использование

Индикаторные столбики температуры показывают фазы

Виды нагрева Виды нагрева специально разра-

нагрева или остаточное тепло в рабочей камере.

ботаны для приготовления раз-

личных блюд.

Контроль нагрева Увеличение температуры в рабочей камере ото-

Блюда ~ "Блюда"

Здесь можно выбрать предвари-

бражается на индикаторе контроля нагрева. Если

на страница 23

тельно запрограммированные

горят все индикаторные столбики, значит, насту-

установочные значения, подходя-

пило оптимальное время для установки в духовой

щие для множества блюд.

шкаф приготавливаемого блюда.

Установки ~ "Базовые

Базовые установки прибора

При режимах гриля и самоочистки индикаторные

установки" на страница 16

можно заменить на более удоб-

столбики не загораются.

ные для вас.

Индикатор оста-

Если прибор выключен, индикатор контроля тем-

--------

точного тепла

пературы показывает остаточное тепло в рабочей

камере. Когда температура опускается до прим.

60 °C, индикация гаснет.

Виды нагрева

Для того чтобы вы могли выбрать нужный вид нагрева

для приготавливаемого блюда, мы объясним вам

различия и опишем области применения.

Виды нагрева Температура Использование

4D-Горячий воздух 30-275 °C Для выпекания, запекания и жарения на одном или нескольких уровнях.

:

Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагре-

вательного элемента равномерно по всей рабочей камере.

Верхний/нижний жар 30-300 °C Для традиционного выпекания и жарения на одном уровне с оптимизированным

%

уровнем энергопотребления. Рекомендуется для пирогов с сочной начинкой.

Жар поступает равномерно сверху и снизу.

Горячий воздух eco 30-275 °C Для приготовления выбранных блюд на одном уровне с оптимизированным уровнем

‘

энергопотребления без предварительного разогрева.

Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагре-

вательного элемента, работающего в режиме оптимизированного энергопотребле-

ния, равномерно по всей рабочей камере.

Верхний/нижний жар eco 30-300 °C Для приготовления выбранных блюд с оптимизированным уровнем энергопотребле-

+

ния.

Жар поступает равномерно сверху и снизу.

Гриль с конвекцией 30-300 °C Для жарения птицы, рыбы целиком и больших кусков мяса.

4

В этом режиме попеременно включаются нагревательный элемент гриля и вентиля-

тор. Вентилятор обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.

Гриль, большая площадь Режимы гриля:

Для приготовления на гриле плоских кусков мяса, например, стейков, колбасок или

(

1 = слабый

тостов и для запекания.

2 = средний

Нагревается вся поверхность нагревательного элемента гриля.

3 = сильный

8

Знакомство с прибором ru

Гриль, небольшая пло-

Режимы гриля:

Для приготовления на гриле небольшого количества стейков, колбасок или тостов и

*

щадь

1 = слабый

для запекания.

2 = средний

Нагревается средняя часть нагревательного элемента гриля.

3 = сильный

Режим для пиццы 30-275 °C Для приготовления пиццы и блюд, для которых требуется много тепла с нижней сто-

;

роны.

Нагреваются нижний нагревательный элемент и кольцевой нагревательный элемент,

установленный в задней стенке.

Щадящее приготовление 70-120 °C Для щадящего и медленного приготовления нежных обжаренных кусочков мяса в

.

открытой посуде.

В этом режиме при невысоких температурах тепло распределяется равномерно над

блюдом и под ним.

Нижний жар 30-250 °C Для приготовления блюд на водяной бане и для допекания.

$

Жар поступает снизу.

Поддержание в горячем

60-100 °C Для поддержания приготовленных блюд в горячем состоянии.

R

состоянии

Подогревание посуды 30-70 °C Для подогрева посуды.

ˆ

Функция «CoolStart» 30-275 °C Для быстрого приготовления продуктов глубокой заморозки на уровне 3. Темпера-

,

тура зависит от указаний изготовителя. Устанавливайте самую высокую температуру,

указанную на упаковке. Время приготовления устанавливается в соответствии с ука-

заниями или меньше. Предварительный разогрев нецелесообразен.

--------

Предлагаемые значения

Для каждого вида нагрева предлагается

Охлаждающий вентилятор

соответствующая температура или режим

Охлаждающий вентилятор включается и выключается

приготовления. Вы можете принять их или изменить в

при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.

соответствующем поле.

Внимание!

Не

закрывайте вентиляционные прорези, иначе духовой

Дополнительная информация

шкаф перегреется.

В большинстве случаев в руководстве по

Для более быстрого охлаждения рабочей камеры

использованию вашего прибора или на дисплее

вентилятор продолжает работать определённое время

предоставляются указания и подробная информация о

после её выключения.

выполненных действиях. Для этого нажмите кнопку

l.

Указание отобразится на несколько секунд.

Указание: Продолжительность работы вентилятора

после выключения можно изменить в базовых

Некоторые указания отображаются

установках. ~ "Базовые установки" на страница 16

автоматически, например, запрос на подтверждение

или предупреждения.

Функции рабочей камеры

Некоторые функции упрощают эксплуатацию прибора.

Так, например, освещается большая часть рабочей

камеры, а вентилятор защищает прибор от перегрева.

Открывание дверцы прибора

При открывании дверцы прибора при его работе режим

прерывается. При закрывании дверцы режим

возобновляется.

Освещение рабочей камеры

При открывании дверцы прибора включается

освещение рабочей камеры. Если дверца открыта

более 15 минут, освещение

отключается.

При выборе большинства режимов работы освещение

рабочей камеры включается после запуска режима.

После завершения режима освещение отключается.

Указание: Если освещение рабочей камеры во время

выполнения режима не требуется, это можно изменить

в базовых установках.

9