Siemens HB56AS560: инструкция
Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование
Тип: Духовой Шкаф
Характеристики, спецификации
Инструкция к Духову Шкафу Siemens HB56AS560
Оглавление
HB56AS.60
[ru] Правила пользования .........................................................................3
*9000622199* 9000622199
î Оглавление
Правила техники безопасности................................................... 4
Программы автоматического приготовления..........................20
Перед монтажом...................................................................................... 4
Посуда......................................................................................................20
Указания по безопасности ................................................................... 4
Приготовление блюда..........................................................................20
Причины повреждений........................................................................... 4
Программы..............................................................................................21
Ваш новый духовой шкаф ............................................................ 5
Выбор и настройка программы ........................................................23
Панель управления ................................................................................. 5
Рекомендации по программам автоматического
Кнопки........................................................................................................ 5
приготовления........................................................................................24
Поворотный переключатель................................................................. 5
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ....................24
Дисплей...................................................................................................... 5
Пироги и выпечка .................................................................................24
Контроль температуры .......................................................................... 6
Рекомендации по выпеканию............................................................27
Рабочая камера....................................................................................... 6
Мясо, птица, рыба.................................................................................27
Принадлежности...................................................................................... 6
Рекомендации по жарению
в гриле.................................................29
Перед первым использованием .................................................. 8
Щадящее приготовление ....................................................................30
Установка времени суток...................................................................... 8
Рекомендации по щадящему приготовлению ...............................31
Нагрев рабочей камеры........................................................................ 8
Запеканки, гратены, тосты .................................................................31
Очистка принадлежностей ................................................................... 8
Готовые продукты .................................................................................31
Включение и выключение духового шкафа ............................. 9
Примеры некоторых блюд..................................................................32
Включение................................................................................................. 9
Размораживание ...................................................................................32
Выключение.............................................................................................. 9
Сушки .......................................................................................................33
Настройка духового шкафа.......................................................... 9
Консервирование..................................................................................33
Виды нагрева............................................................................................ 9
Акриламид в продуктах питания ...............................................34
Выбор вида нагрева
и температуры................................................10
Контрольные блюда ....................................................................34
Установка быстрого нагрева..............................................................10
Выпекание...............................................................................................34
Функции времени......................................................................... 11
Приготовление на гриле .....................................................................35
Кратко об установках функций времени........................................11
Установка таймера................................................................................11
Produktinfo
Установка времени ...............................................................................11
Изменение времени окончания ........................................................12
Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,
Установка времени суток....................................................................12
запасных частях и службе сервиса можно найти на
официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте
Память ............................................................................................ 13
интернет-магазина www.siemens-eshop.com
Сохранение установок в памяти.......................................................13
Запуск программ из памяти...............................................................13
Программа «Шаббат» .................................................................. 13
Запуск программы «Шаббат»............................................................13
Блокировка для безопасности детей....................................... 13
Базовые установки ..................................................................... 14
Изменение базовых установок..........................................................14
Автоматическое отключение .................................................... 15
Система очистки .......................................................................... 15
Перед
очисткой .....................................................................................15
Установка режима очистки.................................................................15
После очистки........................................................................................15
Уход и очистка.............................................................................. 16
Чистящие средства ...............................................................................16
Снятие и установка навесных элементов.......................................16
Снятие и установка дверцы духового шкафа................................17
Снятие и установка стёкол дверцы..................................................17
Что делать при неисправности? ............................................... 18
Таблица неисправностей ....................................................................18
Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа......19
Замена левой лампочки в духовом шкафу ....................................19
Стеклянный плафон..............................................................................19
Сервисная служба ....................................................................... 19
Номер
E и номер FD ............................................................................19
Рекомендации по экономии электроэнергии и охране
окружающей среды .................................................................... 20
Экономия электроэнергии .................................................................20
Правильная утилизация упаковки.....................................................20
3
ã=Правила техники безопасности
Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации.
Горячие принадлежности и посуда
Храните руководство по эксплуатации и монтажу в надежном
месте. При передаче прибора новому владельцу не забудьте
Опасность ожога!
передать также эти документы.
При вынимании из рабочей камеры
горячих принадлежностей
или посуды используйте прихватки.
Перед монтажом
Неквалифицированный ремонт
Повреждения при транспортировке
Опасность удара током!
Распакуйте и осмотрите прибор. В случае обнаружения
При неквалифицированном ремонте прибор может стать
повреждений, связанных с транспортировкой, не подключайте
источником опасности. Поэтому ремонт должен производиться
его.
только специалистом сервисной службы, прошедшим
специальное обучение. Если прибор неисправен, выньте вилку
Подключение к электросети
из розетки или выключите соответствующий предохранитель в
Подключение прибора должен производить только
блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной
квалифицированный специалист. Повреждения из-за
службы.
неправильного подключения приводят к снятию гарантийных
обязательств.
Причины повреждений
Внимание!
Указания по безопасности
■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или посуда на
Данный прибор предназначен только для бытового
дне рабочей камеры: не ставьте принадлежности на дно
использования. Используйте прибор только для приготовления
рабочей камеры. Не накрывайте дно рабочей камеры
пищи.
фольгой любого вида или пергаментной бумагой. Не ставьте
Запрещается использование прибора без присмотра
посуду на дно рабочей камеры, если установлена
взрослыми и детьми в следующих случаях:
температура выше 50<ºC. Это приведёт к излишней
аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения будет
■ при наличии ограничений по физическому или психическому
нарушено
, что приведёт к повреждению эмали.
состоянию;
■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду в
■ при отсутствии необходимых знаний и опыта.
горячую рабочую камеру. Это может привести к
Никогда не позволяйте детям баловаться с прибором.
образованию пара. В результате изменения температуры
возможно повреждение эмали.
Горячая рабочая камера
■ Влажные продукты: не держите влажные продукты в закрытой
рабочей камере в течение длительного времени. Это может
Опасность ожога!
привести к повреждению эмали.
■ Прикасаться к внутренним поверхностям и к нагревательным
■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых пирогов не
элементам запрещается. Открывайте дверцу прибора с
заполняйте противень целиком. Сок от фруктов будет стекать
осторожностью. Из неё может вырваться горячий пар. Не
с противня и оставлять пятна, которые будет практически
позволяйте детям подходить близко.
невозможно удалить. Используйте по возможности более
■ Запрещается готовить блюда, в которых используются
глубокий универсальный противень.
напитки с высоким содержанием спирта. Пары спирта в
■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: не оставляйте
рабочей камере могут вспыхнуть. Добавляйте в блюда только
прибор остывать с открытой дверцей. Даже если дверца
небольшое количество напитков с высоким содержанием
прибора будет просто приоткрыта, со временем это может
спирта и открывайте дверцу с осторожностью.
привести к повреждению фасадов соседней мебели.
Опасность возгорания!
■ Сильно загрязнён уплотнитель дверцы духового шкафа: при
■ Не храните в духовом шкафу легковоспламеняющиеся
сильном загрязнении уплотнителя дверцы духового шкафа
предметы. Не открывайте дверцу прибора, если внутри
дверца перестаёт нормально закрываться. Это может
прибора образовался дым. Выключите прибор. Отсоедините
привести к повреждению соседних мебельных фасадов.
прибор от электросети или выключите соответствующий
Следите за чистотой уплотнителя дверцы духового шкафа.
предохранитель в блоке предохранителей.
■ Использование дверцы духового шкафа в качестве сиденья
■ При использовании пергаментной бумаги закрепляйте её в
или полки: не садитесь и не становитесь на открытую дверцу
посуде перед установкой посуды в прибор на режим
духового шкафа. Не ставьте посуду и принадлежности на
предварительного разогрева. Из-за струи воздуха,
дверцу духового шкафа.
проникающей в прибор при открывании дверцы,
■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за ручку
пергаментная бумага может подняться, коснуться
дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора и может
нагревательного элемента и вспыхнуть. Чтобы избежать
сломаться.
этого, ставьте на бумагу кастрюлю или форму для выпекания.
Используйте пергаментную бумагу нужного
размера. Она не
должна выступать за края посуды.
Опасность короткого замыкания!
Не допускайте защемления соединительных проводов
электроприборов горячей дверцей прибора. Изоляция кабеля
может расплавиться.
Опасность ошпаривания!
Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру. Это
может привести к образованию горячего пара.
4
Ваш новый духовой шкаф
Приведённая здесь информация поможет вам изучить ваш
Панель управления
новый духовой шкаф. Вы ознакомитесь с панелью управления и
отдельными элементами управления и получите информацию о
Здесь приводится описание панели управления вашего
рабочей камере и принадлежностях.
духового шкафа. В зависимости от типа прибора возможны
некоторые незначительные изменения.
Кнопки
Дисплей
На дисплее появляются рекомендуемые значения, которые
можно изменить с помощью поворотного переключателя.
Дисплей разделен на три зоны.
■ Дисплей видов нагрева
Дисплей видов нагрева показывает вид нагрева или режим
работы.
■ Дисплей времени
Дисплей времени показывает время суток, время таймера,
время приготовления, окончание приготовления и вес для
программы автоматического приготовления.
■ Дисплей температуры
Поворотный переключатель
Дисплей температуры показывает температуру и режимы
гриля или очистки, а также номер программы.
Поворотным переключателем можно изменять рекомендуемые
и установочные значения. Символ
Î на дисплее показывает,
Символ вращения
какое значение можно изменить.
Символ
Î показывает, какое значение можно изменить с
Поворотный переключатель может утапливаться в панель
помощью поворотного переключателя.
управления. Чтобы зафиксировать или расфиксировать
переключатель, нажмите на него.
5
LjǬǵdzǯǩǭ
RQ
VWDUW
RII
3
0
FOHDQ
&Dzǫ
VWRS
ǓDzǦDzǴDzǶDZǿǭ
ǎDZDzdzǮǬ
dzǩǴǩǮǯȂǻǤǶǩǯȀ
ǎDZDzdzǮǬ
Символ Функция кнопки
‡
Включение и выключение духового шкафа
"
Выбор вида нагрева
X
Выбор программы автоматического
приготовления
l
Продолжительное нажатие = выбор из памяти
Короткое нажатие = запуск из памяти
s
Выбор системы очистки
0
Открывание и закрывание меню функций
времени
‚
Выбор температуры или веса
h
Короткое нажатие = быстрый нагрев
Продолжительное нажатие = блокировка для
безопасности детей
±
Короткое нажатие = запрос температуры
Продолжительное нажатие = открывание/
закрывание меню базовых установок
†
Короткое нажатие = включение/выключение
режима
Продолжительное нажатие = отмена режима
LjǬǵdzǯǩǭ
ǦǬǨDzǦ
LjǬǵdzǯǩǭ
LjǬǵdzǯǩǭ
DZǤǧǴǩǦǤ
ǦǴǩǰǩDZǬ
ǶǩǰdzǩǴǤǶǷǴǿ
RQ
3
0
VWDUW
RII
FOHDQ
&Dzǫ
VWRS
Контроль температуры
Принадлежности
Индикаторные столбики температуры показывают фазы
Принадлежности можно размещать в духовом шкафу на 5
нагрева или остаточное тепло в рабочей камере.
различных уровнях.
На 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляющие, с
Контроль нагрева
помощью которых можно вынимать принадлежности, не
Увеличение температуры в рабочей камере отображается на
опасаясь, что они опрокинутся.
индикаторе контроля нагрева. Если загорелись все
индикаторные столбики, значит, наступило оптимальное время
для установки в духовой шкаф приготовляемого блюда.
При чрезмерном нагревании принадлежностей возможна их
деформация. Деформация исчезает после остывания
принадлежностей и не влияет на их функциональные свойства.
При режимах гриля и очистки индикаторные столбики не
Принадлежности вы можете приобрести через сервисную
загораются.
службу или через Интернет-магазин. Укажите номер HZ.
Во время
нагрева вы можете запросить текущее значение
температуры нагрева нажатием кнопки
±. Из-за термической
инерционности отображаемая температура может немного
отличаться от фактической температуры рабочей камеры.
Остаточное тепло
После выключения контроль температуры показывает
остаточное тепло в рабочей камере. Когда все индикаторные
столбики заполнены, температура в рабочей камере достигает
прим. 300 °C. Когда температура опускается ниже прим.
60 °С, индикация гаснет.
Рабочая камера
В духовом шкафу есть лампочка. Охлаждающий вентилятор,
который предохраняет духовой шкаф от перегрева.
Лампочка в духовом шкафу
Во время работы в духовом шкафу загорается лампочка. При
установленной температуре до 60 °C лампочка выключается.
При этом возможна оптимально точная регулировка.
При открывании дверцы духового шкафа лампочка загорается.
Охлаждающий вентилятор
Вентилятор включается и выключается по мере
необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы. Внимание!
Не закрывайте вентиляционные прорези, Иначе духовой шкаф
перегреется.
Специальные принадлежности
Для более быстрого охлаждения рабочей камеры вентилятор
Специальные принадлежности вы можете приобрести в
продолжает работать определённое время после её
сервисной службе или в специализированном магазине.
выключения.
Полный перечень специальных принадлежностей к духовому
шкафу вы найдёте в наших рекламных проспектах или в
интернете. Ассортимент и возможность заказа
спецпринадлежностей может различаться в зависимости от
страны. См. соответствующую документацию
.
Не все специальные принадлежности подходят к вашему
прибору. Пожалуйста, всегда при покупке указывайте точное
обозначение (номер E) вашего прибора.
6
VWDUW
&NJ
VWRS
&N
J
VWD
UW
VWR
S
Решётка
Для установки посуды, форм для
пирогов, приготовления жаркого,
блюд глубокой заморозки и
жарения на гриле.
Устанавливайте решётку изгибом
¾ вниз.
Эмалированный противень
Для приготовления пирогов и
мелкого печенья.
Устанавливайте противень в духовой
шкаф скосом к дверце.
Универсальный противень
Для приготовления сочных пирогов,
печенья, большого жаркого и
продуктов глубокой заморозки.
Противень можно также
использовать при жарении на
решётке. Подставьте его под
решётку, и весь жир будет стекать в
него.
Устанавливайте универсальный
противень в духовой шкаф скосом к
дверце.
Специальные принадлежности Номер HZ Использование
Решётка HZ334000 Для установки посуды, форм для пирогов, приготовления
жаркого, блюд глубокой заморозки и жарения на гриле.
Эмалированный противень HZ331000 для приготовления пирогов и мелкого печенья.
Устанавливайте противень в духовой шкаф скосом к дверце.
Универсальный противень HZ332000 Для приготовления сочных пирогов, печенья, большого
жаркого и продуктов глубокой заморозки. Противень можно
также
использовать при жарении на решётке. Подставьте его
под решётку, и весь жир будет стекать в него.
Устанавливайте универсальный противень в духовой шкаф
скосом к дверце.
Специальные принадлежности Номер HZ Использование
Съёмная решётка HZ324000 Для жарения. Всегда устанавливайте решетку в универсальный
противень. Капли жира и мясной сок будут стекать в него.
Противень-гриль HZ325000 Для жарения на гриле вместо решётки или в качестве защиты
от брызг для уменьшения загрязнения духового шкафа. Всегда
устанавливайте противень-гриль в универсальный противень.
Для жарения на противне-гриль: устанавливайте
его только на
уровнях 1, 2 и 3.
При использовании противня-гриль в качестве защиты от
брызг: устанавливайте универсальный противень с противнем-
гриль под решётку.
Стеклянный противень HZ336000 Глубокий противень из стекла. Прекрасно подходит для
сервировки.
Форма для пиццы HZ317000 Идеально подходит для приготовления пиццы, продуктов
глубокой заморозки и больших круглых пирогов. Можно
использовать форму
для пиццы вместо универсального
противня. Устанавливайте противень на решётку и
руководствуйтесь указаниями в таблицах.
Камень для выпекания хлеба HZ327000 Камень удивительно подходит для выпекания домашнего
хлеба, булочек и пиццы с хрустящей корочкой. Камень для
выпечки должен быть предварительно нагрет до
рекомендуемой температуры.
Эмалированный противень с антипригарным
HZ331010 Для удобной выпечки пирогов и
мелкого печенья.
покрытием
Устанавливайте противень в духовой шкаф скосом к дверце.
Универсальный противень с антипригарным
HZ332010 Для удобного приготовления сочных пирогов, выпечки,
покрытием
большого жаркого и продуктов глубокой заморозки.
Устанавливайте универсальный противень в духовой шкаф
скосом к дверце.
Profi-противень со съёмной решёткой HZ333000 Прекрасно подходит для приготовления больших объёмов
пищи.
Крышка для Profi-противня
HZ333001 Легко превращает Profi-противень в жаровню.
Стеклянная посуда HZ915001 Стеклянная посуда подходит для приготовления тушёных блюд
и запеканок в духовом шкафу. Особенно хорошо подходит для
программ автоматического приготовления или
автоматического приготовления блюд.
Металлическая жаровня HZ26000 Эта посуда предназначена для приготовления в зоне нагрева
для жаровни стеклокерамической варочной панели. Она
подходит для использования как
в сенсорном, так и в
автоматическом режиме. Посуда имеет наружное эмалевое и
внутреннее антипригарное покрытие.
Двухуровневые выдвижные направляющие HZ338250 На 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляющие, с
помощью которых можно вынимать принадлежности, не
опасаясь, что они опрокинутся.
Трёхуровневые выдвижные направляющие HZ338352 На 1, 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляющие, с
помощью которых можно вынимать принадлежности, не
опасаясь, что они опрокинутся
Трёхуровневые направляющие с полным
HZ338356 На 1, 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляющие, с
выдвижением
помощью которых можно вынимать принадлежности, не
опасаясь, что они опрокинутся.
Самоочищающиеся боковые панели
Приборы с одной лампочкой в духовом шкафу HZ339020 Чтобы внутренняя поверхность рабочей камеры очищалась в
процессе приготовления, её можно дополнительно оснастить
самоочищающимися боковыми
панелями.
Самоочищающиеся верхняя панель и боковые
стенки
Приборы с одной лампочкой в духовом шкафу
HZ329020 Чтобы внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в
и откидным нагревательным элементом гриля
процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить
самооочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.
Приборы с двумя лампочками в духовом шкафу
HZ329022 Чтобы
внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в
и откидным нагревательным элементом гриля
процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить
самооочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.
Приборы с одной лампочкой в духовом шкафу,
HZ329027 Чтобы внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в
откидным нагревательным элементом гриля и
процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить
термометром для жаркого
самооочищающимися верхней панелью и боковыми
стенками.
Приборы с двумя лампочками в духовом
HZ329028 Чтобы внутренняя поверхность духового шкафа очищалась в
шкафу, откидным нагревательным элементом
процессе приготовления, его можно дополнительно оснастить
гриля и термометром для жаркого
самооочищающимися верхней панелью и боковыми стенками.
7
Специальные принадлежности Номер HZ Использование
Вытяжной фильтр HZ329000 Ваш духовой шкаф можно дооснастить специальным вытяжным
фильтром. Вытяжной фильтр отфильтровывает частички жира
из воздуха, чем способствует уменьшению неприятных
запахов.
Только для приборов с цифрами 6, 7 или 8 в качестве второй
цифры номера E, (например,HB38
AB570)
Комплект для приготовления на пару HZ24D300 Для щадящего приготовления овощей и рыбы.
Номера артикулов для заказа через сервисную службу
приобрести в специализированном магазине, через сервисную
службу, а в некоторых странах через интернет-магазин. Для
Специализированные средства для ухода за вашим бытовым
этого необходимо указать номер артикула.
прибором и принадлежностями и для их очистки можно
Салфетки для внешних поверхностей из
№ артикула 311134 Не допускайте отложения загрязнений. Специальный
нержавеющей стали
пропитывающий состав на масляной основе заботится о
внешних поверхностях приборов из нержавеющей стали.
Гель для очистки духового шкафа-гриля № артикула 463582 Для очистки рабочей камеры. Без запаха.
Микроволокнистая салфетка с ячеистой
№ артикула 460770 Специально разработана для очистки чувствительных внешних
структурой
поверхностей, например, стекла, стеклокерамики,
нержавеющей стали или алюминия. Очень хорошо удаляет
жидкости и масла.
Блокиратор дверцы № артикула 612594 Предназначен для того, чтобы дети не могли открыть духовой
шкаф. Устанавливается на разные типы дверец. Соблюдайте
указания, приложенные к блокиратору дверцы.
Перед первым использованием
В этой главе вы найдёте информацию о том, что вы должны
4. Измените температуру на 240 °C поворотным
сделать, перед тем как в первый раз начать готовить.
переключателем.
■ Установите время суток.
5. Коротко нажмите кнопку
†.
■ Разогрейте рабочую камеру.
Режим включается. Кнопка
† загорается.
■ Очистите принадлежности.
6. Через 60 минут выключите духовой шкаф кнопкой
‡ .
■ Внимательно прочтите указания по технике безопасности,
Индикаторные столбики температуры показывают остаточное
содержащиеся в начале руководства по эксплуатации. Это
тепло в рабочей камере.
очень важно.
Очистка принадлежностей
Установка времени суток
Перед первым использованием тщательно очистите
принадлежности горячим мыльным раствором и мягкой
После подключения нового прибора на дисплее
тряпочкой.
появляется
‹:‹‹. Установите текущее время суток.
1. Нажмите кнопку
0.
На индикаторе времени слева от символа времени суток
стоит стрелка
N0. ‚ƒ:‹‹.
2. Установите текущее время суток поворотным
переключателем.
3. Нажмите кнопку
0.
На дисплее показывается текущее время суток.
Указание: Информацию об изменении времени суток вы
можете узнать из главы Функции времени.
Нагрев рабочей камеры
Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте пустой
закрытый духовой шкаф. Установите вид нагрева % «Верхний/
нижний жар» и температуру 240°°C.
Убедитесь, что внутри духового шкафа не остались
упаковочные материалы, например, частички стиропора.
1. Нажмите кнопку
‡.
На дисплее в качестве рекомендации появляется символ
:
для вида нагрева «3D-Горячий воздух» и температура 160 °C.
Символ Î отображается рядом с видом нагрева.
2. Поворотным переключателем измените вид нагрева на
% «Верхний/нижний жар».
3. Нажмите кнопку
‚.
Символ
Î изменяется на индикацию температуры.
8
Включение и выключение духового шкафа
Кнопка ‡ служит для включения и выключения духового
Вы можете тотчас активизировать эту установку или
шкафа.
■ установить другой вид нагрева и температуру,
■ выбрать программу кнопкой X
Включение
■ выбрать сохраненную в памяти установку кнопкой l
Нажмите кнопку ‡.
■ выбрать систему очистки кнопкой s.
На дисплее в качестве рекомендации появляется символ
:
для вида нагрева «3D-Горячий воздух» и температура 160 °C.
Подробнее о процедурах установки читайте в отдельных
главах.
Выключение
Нажмите кнопку ‡. Духовой шкаф выключается.
Настройка духового шкафа
В этой главе вы получите информацию о том,
■ какие виды нагрева имеет духовой шкаф;
■ как настроить вид нагрева и температуру;
■ и как настроить быстрый нагрев.
Виды нагрева
Духовой шкаф имеет большой выбор видов нагрева. Для
каждого блюда можно выбрать оптимальный способ
приготовления.
9
RQ
VWDUW
RII
3
0
FOHDQ
&NJ
VWRS
Зона вида нагрева и
Использование
температуры
;
Режим пиццы
Для быстрого приготовления
продуктов глубокой заморозки без
30-275 °C
предварительного нагрева,
например пиццы, картофеля фри
или яблочного пирога. Жар
поступает снизу и от кольцевого
нагревательного элемента в
задней стенке.
$
Нижний жар
Для допекания или
Зона вида нагрева и
Использование
подрумянивания блюд, а также для
30-300 °C
температуры
консервирования. Жар поступает
снизу.
:
3D-горячий воздух
Для приготовления пирогов и
выпечки на одном, двух или трёх
4
Гриль с конвекцией
Для жарения мяса, птицы и рыбы
30-275 °C
уровнях. Вентилятор,
целиком. В этом режиме
30-300 °C
установленный в задней стенке,
попеременно включаются
распределяет жар от кольцевого
нагревательный элемент гриля и
нагревательного элемента
вентилятор. Вентилятор обдувает
равномерно по всей рабочей
блюдо образовавшимся горячим
камере.
воздухом.
Верхний/нижний жар
Для приготовления пирогов,
(
Гриль, большая
Для приготовления на гриле
%
запеканок и нежирного жаркого,
площадь
стейков, колбасок, кусочков рыбы
30-300 °C
например говядины или дичи, на
или тостов. Нагревается вся
Режимы гриля 1, 2
одном уровне. Жар поступает
поверхность под нагревательным
или 3
равномерно сверху и снизу.
элементом гриля.
Для изделий из дрожжевого теста,
*
Гриль, небольшая
Для приготовления на гриле
'
Режим нагрева
Hydro*
например, хлеба, булочек или
площадь
нескольких небольших стейков,
плетёнок, а также для выпечки из
колбасок, кусочков рыбы или
30-300 °C
Режимы гриля 1, 2
заварного теста, например,
тостов Нагревается средняя часть
или 3
заварных булочек, или бисквита.
нагревательного элемента гриля.
Жар поступает равномерно сверху
@
Размораживание
Для размораживания, например,
и снизу. Влага, содержащаяся в
мяса, птицы, хлеба и пирогов.
30-60 °C
продуктах, превращается в
Вентилятор распределяет тёплый
рабочей камере в водяной пар.
воздух вокруг блюда.
* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и
f
Поддержание в
Для поддержания приготовленных
эффективность по EN50304.
горячем состоянии
блюд в горячем состоянии.
60-100 °C
* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и
эффективность по EN50304.
Выбор вида нагрева и температуры
4. Нажмите кнопку
†.
Режим включается.
Пример на рисунке: установка для % «Верхний/нижний жар»,
180 °C.
Включите духовой шкаф кнопкой
‡ или нажмите кнопку ".
На дисплее в качестве рекомендации появляется символ :
для вида нагрева «3D-Горячий воздух» и температура 160 °C.
На индикаторе времени отображается время суток. Символ Î
рядом с видом нагрева показывает, что поворотным
переключателем можно изменить вид нагрева.
5. Когда блюдо будет готово, выключите духовой шкаф
кнопкой
‡.
Изменение температуры или режима гриля
Это возможно в любой момент. Измените температуру или
режим гриля поворотным переключателем.
Вызов температуры нагрева
Вы можете немедленно активизировать эту установку
Коротко нажмите кнопку
±. Текущая температура нагрева в
нажатием †.
рабочей камере на несколько секунд появляется на дисплее.
Если вы хотите установить другой вид нагрева и температуру:
Открывание дверцы духового шкафа
1. Установите требуемый вид нагрева поворотным
переключателем.
Работа приостанавливается. Кнопка
† мигает. После
закрывания дверцы работа возобновляется.
Приостановка режима
Коротко нажмите кнопку
†. Духовой шкаф переходит в режим
паузы. Кнопка
† мигает. Для продолжения работы ещё раз
нажмите
†. Загорается кнопка †. Прибор возобновляет
работу.
Отмена режима
Нажмите и удерживайте кнопку
†, пока на дисплее не
появится символ
: режима «3D-Горячий воздух» и
температура 160 °C. После этого можно заново выполнить
2. Нажмите кнопку
‚.
установки.
Символ Î изменяется на температуру.
Установка времени приготовления
См. главу «Функции времени», «Установка времени
приготовления».
Изменение времени окончания
См. главу «Функции времени», «Изменение времени
окончания».
Установка быстрого нагрева
Быстрый нагрев подходит не для всех видов нагрева.
Подходящие виды нагрева
3. Поворотным переключателем измените рекомендуемую
температуру.
Короткий звуковой сигнал предупреждает о том, что
выбранный вид нагрева не подходит для быстрого нагрева.
Подходящие температуры
Функция быстрого нагрева не реализуется, если установленная
температура ниже 100 °C. Если температура в рабочей камере
только немного ниже, чем установленная, использование
режима быстрого нагрева не
требуется. Он не включается.
10
RQ
VWDUW
RII
3
0
FOHDQ
&NJ
VWRS
RQ
RII
3
0
FOHDQ
VWDUW
&NJ
VWRS
VWDUW
&NJ
VWRS
:
3D-горячий воздух
%
Верхний/нижний жар
'
Режим нагрева Hydro
;
Режим пиццы
RQ
VWDUW
RII
3
0
FOHDQ
&NJ
VWRS
Установка быстрого нагрева
Указания
Нажмите кнопку
h функции быстрого нагрева. Рядом с
■ При изменении вида нагрева режим быстрого нагрева
температурой появляется символ
c. Быстрый нагрев включён.
прерывается.
Начинают заполняться индикаторные столбики температуры.
■ Отсчёт установленного времени приготовления начинается
Заполнение всех столбиков сигнализирует о завершении
непосредственно после запуска независимо от быстрого
быстрого нагрева. Раздаётся короткий сигнал. Символ
c
нагрева.
гаснет. После этого можно ставить блюдо в рабочую камеру.
■ Во время быстрого нагрева можно запросить текущую
температуру в рабочей камере кнопкой
±.
■ Для достижения оптимального результата приготовления
ставьте блюдо в рабочую камеру только после завершения
быстрого нагрева.
Отмена быстрого нагрева
Нажмите кнопку
h. Символ гаснет.
Функции времени
Вызовите меню функций времени кнопкой 0. Доступны
Отмена времени таймера
следующие функции:
Откройте меню кнопкой
0. Установите время таймера на
Если духовой шкаф выключен:
‹:‹‹. Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока не погаснет
символ
Î на индикаторе времени.
■ Q = установка таймера
■ 0 = установка времени
Изменение времени таймера
Если духовой шкаф включён:
Откройте меню кнопкой
0 и измените время с помощью
поворотного переключателя. Нажимайте кнопку
0 до тех пор,
■ Q = установка таймера
пока не погаснет символ
Î на индикаторе времени. Меню
■ x = установка времени приготовления
закрывается. Начинается отсчёт изменённого времени.
■ y = изменение времени окончания
Установка времени
Если вы устанавливаете время приготовления для блюда,
Кратко об установках функций времени
режим автоматически завершится по истечении данного
времени. Духовой шкаф больше не нагревается.
1.Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока стрелка не встанет
перед нужным символом, например, перед установкой
Необходимые условия: установлены вид нагрева и температура.
времени приготовления =
Nx.
Пример на рисунке: установка для режима
% «Верхний/
2.Установите нужное значение с помощью поворотного
нижний жар», 180 °C, время приготовления 45 минут.
переключателя.
1.Дважды нажмите кнопку
0.
3.Нажимайте кнопку
0 до тех пор, пока не погаснет
Стрелка стоит перед символом времени приготовления Nx.
символ
Î на индикаторе времени.
Символ
Î над двоеточием сигнализирует о том, что с
помощью поворотного переключателя можно установить
Подробное описание установки отдельных функций приводится
время приготовления.
в конце.
Короткий звуковой сигнал
Если изменить или установить нужное вам значение
невозможно, то раздаётся короткий звуковой сигнал.
Установка таймера
Таймер работает независимо от духового шкафа. Вы можете
использовать и настраивать бытовой таймер в любое время.
1.Нажмите кнопку
0.
Открывается меню функций времени. Стрелка
N стоит слева
от символа
Q таймера. Символ Î над двоеточием
сигнализирует о том, что с помощью поворотного
2.Установите текущее время суток поворотным
переключателя можно установить время.
переключателем.
2.Настройте время таймера с помощью поворотного
переключателя.
3.Нажимайте кнопку
0 до тех пор, пока не погаснет
символ
Î на индикаторе времени.
Вы увидите, как на индикаторе начнётся обратный отсчёт
времени.
По истечении времени
Раздаётся сигнал. Время таймера стоит на
‹:‹‹. Нажмите
кнопку
0. Индикатор гаснет.
11
RQ
VWDUW
RII
3
0
FOHDQ
&NJ
VWRS
VWDUW
&NJ
VWRS
3. Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока не погаснет
2. Поворотным переключателем измените время окончания на
символ
Î на индикаторе времени.
более позднее.
Установка принята.
4. Если режим ещё не запустился, нажмите кнопку
†. На
индикаторе времени начинается отсчёт времени
приготовления.
По истечении времени приготовления
Раздаётся сигнал. Духовой шкаф больше не нагревается. На
индикаторе времени появляется
‹:‹‹. Звуковой сигнал можно
заранее отключить кнопкой
0.
Отмена времени приготовления
Кнопкой
0 выберите время приготовления Nx. Сбросьте
3. Нажимайте кнопку
0 до тех пор, пока не погаснет
время выполнения на
‹:‹‹ поворотным переключателем.
символ
Î на индикаторе времени.
Нажимайте кнопку
0 до тех пор, пока не погаснет символ Î
на индикаторе времени.
4. Нажмите кнопку
†.
Духовой шкаф перейдёт в режим ожидания. Загорается
Изменение времени выполнения
кнопка
† . Установленное время окончания отображается на
Кнопкой
0 выберите время приготовления Nx. Измените
индикаторе времени. После включения духового шкафа
время приготовления поворотным переключателем. Нажимайте
начинается отсчёт времени приготовления.
кнопку
0 до тех пор, пока не погаснет символ Î на
индикаторе времени. Начинается отсчёт изменённого времени
По истечении времени приготовления
приготовления.
Раздаётся сигнал. Духовой шкаф больше не нагревается. На
индикаторе времени появляется
‹:‹‹. Звуковой сигнал можно
Вызов информации о времени суток, времени приготовления
и времени окончания
заранее отключить кнопкой
0.
С помощью кнопки с часами
0 вы можете получить
Корректировка времени окончания
информацию обо всех функциях.
Это можно выполнить, пока духовой шкаф находится в режиме
ожидания. Кнопкой
0 выберите время окончания Ny.
Изменение времени окончания
Поворотным переключателем измените время окончания.
Изменение времени окончания возможно при
Нажимайте кнопку 0 до тех пор, пока не погаснет символ Î
на индикаторе времени. Новое время окончания будет принято.
■ всех видах нагрева
■ различных программах
Установка времени суток
■ и при режиме очистки
Устанавливать или изменять время можно только при
Пример: вы поставили блюдо в рабочую камеру в 9.30. Время
выключенном духовом шкафе.
его приготовления 45 минут, то есть оно будет готово в 10.15.
После отключения электроэнергии
Но вам нужно, чтобы оно было готово к 12.45.
После отключения электроэнергии на дисплее загорается
Измените время окончания с 10.15 на 12.45. Режим
автоматически включится в 12.00 и выключится в 12.45.
‹:‹‹ и символ 0. Выставьте текущее время суток.
Следите за тем, чтобы скоропортящиеся продукты не
1. Нажмите кнопку
0.
оставались в
рабочей камере слишком долго.
Стрелка стоит перед символом времени суток
N0.На
индикаторе времени появляется
‚ƒ:‹‹ ч.
Изменение времени окончания
2. Установите текущее время суток поворотным
Необходимые условия: должно быть установлено время
переключателем.
приготовления. Выбранный режим ещё не запущен.
3. Нажмите кнопку
0.
1. Кнопкой
0 выберите время окончания Ny.
На дисплее появляется время окончания. Это момент
Меню закрывается. На индикаторе времени появляется время
времени, к которому блюдо будет готово.
суток.
Изменение времени суток
Если вы хотите изменить время суток, например, при переходе
с летнего времени на зимнее, дважды нажмите кнопку
0.
Стрелка стоит перед символом времени суток
N0. Действуйте,
как указано в пунктах 2 и 3.
Отключение индикации времени суток
Вы можете выключить индикацию времени суток. В этом случае
она появляется только при включённом духовом шкафе. Для
этого см. главу «Базовые установки».
12
RQ
VWDUW
RII
3
0
FOHDQ
&NJ
VWRS
VWDUW
&NJ
VWRS
Память
С помощью функции памяти вы можете сохранить и в любой
Сохранение других установок
момент снова вызвать свое любимое блюдо.
Выполните новые установки и сохраните их в памяти. Старые
Это целесообразно, если вы готовите какое-нибудь блюдо
установки при этом не сохраняются.
очень часто.
Запуск программ из памяти
Сохранение установок в памяти
Сохранённые в памяти установки можно активизировать в
любой момент.
Установки системы очистки нельзя сохранить в памяти.
1.Коротко нажмите кнопку
l.
1.Установите вид нагрева, температуру и при необходимости
На дисплее отображаются сохранённые в памяти установки.
время приготовления для выбранного блюда или выберите
программу. Не запускайте прибор.
2.Нажмите кнопку
†.
2.Удерживайте кнопку
l нажатой до тех пор, пока не
Запускается сохранённая в памяти установка.
раздастся сигнал, и кнопка не загорится.
Изменение установок
Установка сохраняется в памяти и может быть применена
сразу.
Это возможно в любой момент времени. Когда вы в следующий
раз запустите программу из памяти, появляется сохранённая
ранее установка.
Программа «Шаббат»
При этой установке в духовом шкафу поддерживается режим
4.Дважды нажмите кнопку 0. Стрелка стоит перед символом
«Верхний/ нижний жар» с температурой от 85 °C до 140 °C.
времени приготовления
Àz.
Можно установить время поддержания температуры от 24 до
Появляется рекомендация 27:00 часов.
73 часов.
5.Поворотным переключателем установите нужное время.
В течение этого времени блюда в духовом шкафу остаются
подогретыми, так что духовой шкаф включать и выключать не
6.Нажимайте кнопку
0 до тех пор, пока не погаснет
требуется.
символ
Î на индикаторе времени.
7.Нажмите кнопку
†.
Запуск программы «Шаббат»
Программа «Шаббат» запускается.
Условие: в базовых установках должно быть выбрано
По истечении времени приготовления
«Программа «Шаббат» — да». См. главу «Базовые установки».
Духовой шкаф больше не нагревается.
1.Нажмите кнопку
!.
На дисплее в качестве рекомендации появляется < «3D-
Изменение времени окончания
Горячий воздух» и 160 °C.
Изменение времени окончания на более позднее невозможно.
2.Поверните поворотный переключатель влево и выберите вид
нагрева %f «Программа Шаббат».
Отмена программы «Шаббат»
3.Кнопкой
‚ перейдите к установке температуры и
Нажмите и удерживайте кнопку
†, пока на дисплее не
измените её поворотным переключателем.
появится надпись «3D-Горячий воздух»
: и 160 °C. После
этого можно заново выполнить установки.
Блокировка для безопасности детей
Чтобы дети не смогли случайно включить духовой шкаф или
изменить его настройки, он оборудован блокировкой для
безопасности детей.
Активизация блокировки для безопасности детей
Нажмите и удерживайте кнопку h, пока на дисплее не
появится символ
@ . Это занимает примерно 4 секунды.
После этого изменение настроек невозможно. Панель
управления заблокирована.
Отмена блокировки
Нажмите и удерживайте кнопку h, пока символ @ не
исчезнет.
После этого можно снова выполнять установки.
Указание: Даже при активной блокировке для безопасности
детей можно установить таймер, отключить звуковой сигнал, а
также выключить духовой шкаф кнопкой
‡ или долгим
нажатием кнопки
†.
13
Базовые установки
Для вашего удобства прибор имеет различные базовые
от комплектации прибора на дисплей прибора выводятся
установки.
только те базовые установки, которые подходят для вашего
прибора.
Указание: В таблице представлены все возможные базовые
установки и варианты изменения их значений. В зависимости
Функция Базовая установка Варианты
™‚
Сигнал по истечении времени приготовления
ƒ= 2 минуты ‚ = 10 секунд
ƒ= 2 минуты
„ = 5 минут
™ƒ
Сигнал подтверждения при нажатии кнопки
‹ = выкл ‹ = выкл
‚ = вкл
™„
Яркость подсветки дисплея
„ = день ‚ = ночь
ƒ = средняя
„ = день
™…
Отображение индикации времени суток, если
‚ = вкл ‹ = выкл*
духовой шкаф выключен
*Время суток появляется на время,
пока горит индикатор остаточного
тепла.
‚ = вкл
™†
Лампочка в духовом шкафу при работе
‚ = вкл ‹ = выкл
‚ = вкл
™‡
Продолжение работы духового шкафа после
‚ = работа прибора
‹ = продолжить нажатием †
закрывания дверцы
продолжается автоматически
‚
= работа прибора продолжается
автоматически
™ˆ
Дополнительная блокировка дверцы для
‹ = нет ‹ = нет
безопасности детей
‚ = да
™‰
Остаточный ход охлаждающего вентилятора.
ƒ = средний ‚ = короткий
ƒ = средний
„ = длинный
… = очень длинный
™Š
Самоочищающиеся верхняя панель и боковые
‹ = нет ‹ = нет
стенки установлены
‚ = да
™‚‹
Выдвижные телескопические механизмы
‹ = нет ‹ = нет
установлены
‚ = да
™‚‚
Отмена всех изменений и возвращение к базовым
‹ = нет ‹ = нет
установкам
‚ = да
™‚ƒ
Программа «Шаббат»
‹ = нет ‹ = нет
‚ = да
Изменение базовых установок
Необходимое условие: Духовой шкаф должен быть выключен.
Ознакомьтесь, пожалуйста, с таблицей, где приведены базовые
установки, чтобы знать, что скрывается за цифрами.
Пример на рисунке: изменение базовой установки остаточного
хода охлаждающего вентилятора со среднего на короткий.
1. Нажмите и удерживайте кнопку
± в течение прим. 4 секунд,
пока не появится
™‚ для первой базовой установки и ƒ для
предварительно установленного значения.
14
RQ
VWDUW
RII
3
0
FOHDQ
&NJ
VWRS
2.Нажимайте кнопку ± до тех пор, пока не появится требуемая
базовая установка .
4.После этого вы можете изменить другие базовые установки
как описано в пунктах 2 и 3.
3.С помощью поворотного переключателя измените значение
5.Нажмите и удерживайте кнопку
± , пока индикация не
базовой установки.
исчезнет. Это занимает примерно четыре секунды. При этом
все изменения сохраняются в памяти.
Отмена
Нажмите кнопку
‡. Изменения не будут приняты.
Автоматическое отключение
Духовой шкаф имеет функцию автоматического отключения.
Для удаления индикации нажмите любую кнопку. После этого
Она активируется, когда не установлено время приготовления
можно заново выполнить установки.
и установки не меняются длительное время. Через какое время
это произойдет, зависит от установленной температуры или
Указание: Если время приготовления установлено, то по его
режима гриля.
истечении прекращается нагревание духового шкафа. В этом
случае функция автоматического отключения не нужна.
Отключение активировано
На дисплее появится ”‰. Работа прервана.
Система очистки
Система очистки восстанавливает самоочищающиеся
Установка режима очистки
поверхности в рабочей камере.
1.Нажмите кнопку s.
Задняя, верхняя и боковые стенки духового шкафа покрыты
пористой керамикой. Во время работы духового шкафа брызги
Предлагается режим очистки 3.
от жарения и выпекания поглощаются этим покрытием и
Если вы хотите изменить режим очистки:
удаляются. Если самоочищающиеся поверхности очищаются
2.Выберите нужный режим очистки поворотным
недостаточно, можно выполнить их восстановление с помощью
переключателем.
системы очистки.
3.Запустите очистку, нажав †.
Режимы очистки
Можно выбрать один из трёх режимов очистки.
По окончании очистки
На дисплее появляется
‹:‹‹. Духовой шкаф больше не
нагревается.
Отмена очистки
Нажмите и удерживайте кнопку
†, пока на дисплее не
появится надпись
: «3D-Горячий воздух» и 160 °C. После
этого можно заново выполнить установки.
Перед очисткой
Изменение режима очистки
Выньте принадлежности и посуду из духового шкафа.
Посла запуска изменить режим очистки невозможно.
Очистка дна духового шкафа
Выполнение очистки в ночное время
Перед настройкой системы очистки почистите не
Для того чтобы пользоваться духовым шкафом целый день,
самоочищающиеся поверхности рабочей камеры. В противном
сместите окончание очистки так, чтобы сама очистка пришлась
случае образуются пятна, которые потом не удалить.
на ночное время. См. главу «Функции времени», «Изменение
времени окончания».
Используйте тёплый мыльный или уксусный раствор и мягкую
тряпочку. При сильном загрязнении используйте спиральную
металлическую мочалку или средство для очистки духовок.
После очистки
Ими можно пользоваться, только если рабочая камера
Когда рабочая камера полностью остынет, протрите
холодная. Самоочищающиеся поверхности чистить спиральной
самоочищающиеся поверхности влажной тряпочкой.
металлической мочалкой или средством для очистки духовок
запрещается.
15
RQ
VWDUW
RII
3
0
FOHDQ
&NJ
VWRS
RQ
VWDUW
RII
3
0
FOHDQ
&NJ
VWRS
Режим Степень очистки Продолжительность
очистки
1 Лёгкая Ок. 45 минут
2 средний ок. 1 часа
3 Интенсивная прим. 1 час 15 минут
Уход и очистка
При тщательном уходе и очистке Ваш духовой шкаф надолго
Зона очистки Чистящие средства
сохранит свою привлекательность и функциональность. О том,
как правильно ухаживать за духовым шкафом, Вы узнаете из
Телескопические
Горячий мыльный раствор.
этого раздела.
полозья
Очистите с помощью мягкой тряпочки
или щётки. Нельзя замачивать или мыть в
Указания
посудомоечной машине.
■ Из-за использования различных материалов, таких как
Принадлежности
Горячий мыльный раствор.
стекло, пластик и металл, возможны небольшие расхождения
Предварительно замочите, а затем
в цветовом оформлении передней панели духового шкафа.
очистите с помощью мягкой тряпочки
■ Тени на стекле дверцы, выглядящие как разводы, на самом
или щётки.
деле являются светом, отраженным от лампочки в духовом
шкафу.
Очистка самоочищающихся поверхностей духового шкафа
■ При очень высоких температурах эмаль может выгорать.
Задняя и боковые стенки духового шкафа покрыты пористой
Вследствие этого возможны незначительные различия в
керамикой. Во время работы духового шкафа брызги от
цвете эмали. Это нормально и не оказывает влияния на
жарения и выпекания поглощаются этим покрытием и
функционирование. Края тонкого противня не полностью
удаляются. Чем выше температура в духовом шкафу и дольше
покрыты эмалью и могут быть слегка шершавыми. Это не
время его работы, тем лучше результат очистки.
оказывает отрицательного влияния функцию защиты от
коррозии.
Никогда не очищайте каталитическое покрытие средством для
очистки духовок.
Если самоочищающиеся поверхности очищаются
Чистящие средства
недостаточно, можно выполнить их восстановление с помощью
Чтобы не допустить повреждения различных поверхностей
системы очистки. Об этом см. в главе «Система очистки».
вследствие применения неподходящих чистящих средств,
Некоторое изменение цвета покрытия не оказывает влияния на
следуйте указаниям, приведённым в таблице. Не используйте
функцию самоочистки.
■ едкие или абразивные чистящие средства,
Внимание!
■ чистящие средства, содержащие большой процент спирта,
■ Никогда не используйте абразивные чистящие средства. Они
■ жёсткие мочалки или губки,
царапают и разрушают пористый слой покрытия.
■ очистители высокого давления или пароструйные очистители.
■ Никогда не очищайте керамическое покрытие средством для
очистки духовок. Если в результате неосторожного
Перед употреблением тщательно мойте губки для мытья
обращения средство для очистки духовок попало на
посуды.
керамическое покрытие, немедленно удалите его губкой и
большим количеством воды.
Зона очистки Чистящие
средства
Очистка дна и верхней панели рабочей камеры
Передняя сторона
Горячий мыльный раствор.
духового шкафа
Очистите с помощью мягкой тряпочки, а
Используйте тёплый мыльный или уксусный раствор и мягкую
затем вытрите досуха. Не используйте
тряпочку.
стеклоочиститель или скребок для
При сильном загрязнении используйте спиральную
стеклянных поверхностей.
металлическую мочалку или средство для очистки духовок.
Нержавеющая сталь
Горячий мыльный раствор.
Ими можно пользоваться, только если рабочая камера
Очистите с помощью мягкой тряпочки, а
холодная. Никогда не очищайте самоочищающиеся
затем вытрите досуха. Немедленно
поверхности спиральной металлической мочалкой или
удаляйте пятна извести, жира, крахмала
средством для очистки духовок.
и яичного белка. Под такими пятнами
может возникать коррозия.
Снятие и установка навесных элементов
Специальные средства для ухода за
Вы можете снять навесные элементы для очистки. Духовой
металлическими изделиями,
шкаф должен быть холодным.
используемые для нагревающихся
поверхностей, можно приобрести в
Снятие навесных элементов
сервисной службе или в
специализированном магазине.
1. Поднимите передние навесные элементы вверх
Средство следует нанести тонким слоем
2. и отсоедините (рис.A).
с помощью
мягкой тряпочки.
3. Затем оттяните весь комплект навесных элементов вперёд и
Стёкла дверцы
Средство для очистки стёкол.
выньте (рис.B).
Протрите мягкой тряпочкой. Не
используйте скребок для стекол.
Стеклянный плафон
Горячий мыльный раствор.
лампочки в духовом
Очистите с помощью мягкой тряпочки.
шкафу
Уплотнитель
Горячий мыльный раствор.
Не снимать!
Очистите с помощью мягкой тряпочки.
Нельзя тереть.
Навесные элементы
Горячий мыльный раствор.
Предварительно замочите, а затем
очистите с помощью мягкой тряпочки
или щётки.
Очистите навесные элементы моющим средством и мягкой
губкой. При наличии стойких загрязнений можно использовать
щётку.
16
%
$
Установка навесных элементов
Установка дверцы
1.Сначала вставьте навесной элемент в заднее гнездо и
Установите дверцу в порядке, обратном снятию.
отожмите немного назад (рис.A),
1.Установите дверцу духового шкафа так, чтобы обе петли
2.а затем вставьте в переднее гнездо (рис.B).
оказались прямо напротив отверстий (рис.A).
2.Прорезь на петле должна зафиксироваться с обеих сторон
(рис.B).
Навесные элементы взаимозаменяемы. Выемка всегда должна
быть снизу.
3.Снова установите блокировочные рычаги (рис.C). Закройте
Снятие и установка дверцы духового шкафа
дверцу духового
шкафа.
Для очищения и демонтажа можно снять дверцу духового
шкафа.
Каждая петля дверцы оснащена блокировочным рычагом.
Когда блокировочные рычаги установлены (рис.A), дверца
духового шкафа блокирована и Вы не можете её снять. Если
Вы откинете блокировочные рычаги (рис. B) для снятия дверцы,
блокированными будут петли. Закрыть дверцу будет
невозможно.
ã=Опасность травмирования!
В случае выпадения дверцы духового шкафа или заклинивания
петли, не пытайтесь устранить неисправность самостоятельно.
Вызовите специалиста сервисной службы.
Снятие и установка стёкол дверцы
Для лучших результатов очистки можно снять стёкла дверцы
духового шкафа.
ã=Опасность травмирования!
При снятии внутренних стёкол обратите внимание на то, в
Если петли не блокированы, дверца может с силой
какой последовательности вы их снимаете. В дальнейшем при
захлопнуться. Следите, чтобы блокировочные рычаги были
установке стекол на место ориентируйтесь на номера,
полностью установлены, а при снятии дверцы духового шкафа
указанные на стеклах.
полностью откинуты.
Снятие
Снятие дверцы
1.Снимите дверцу духового шкафа и положите на полотенце
1.Полностью откройте дверцу духового шкафа.
рукояткой вниз.
2.Откиньте блокировочные рычаги справа и слева (рис.A).
2.Отсоедините защитную
панель дверцы духового шкафа. Для
этого отвинтите винты слева и справа (рис.A).
3.Закройте дверцу духового шкафа до упора. Возьмитесь за
неё обеими
руками слева и справа. Ещё немного прикройте
3.Приподнимите и вытяните верхнее стекло (рис.B).
и вытащите дверцу (рис.B).
17
%
$
%
$
%
$
%
$
&
%
$
4. Выверните винты и снимите зажимы с левой и с правой
стороны (рис.C). Выньте среднее стекло.
&
3. Установите правый и левый зажимы на стекло и выровняйте
так, чтобы пружины встали над резьбовыми отверстиями и
5. Выньте нижнее стекло движением с наклоном вверх.
завинтите винты (рис
.C).
Протрите стёкла мягкой тряпочкой, смоченной средством для
очистки стёкол.
Не используйте едкие и абразивные чистящие средства, а
также скребки для стекла. Иначе можно повредить стекло.
Установка
При установке
следите за тем, чтобы надпись «Right above»
располагалась на обоих стёклах в левом нижнем углу вверх
ногами.
1. Наклоните нижнее стекло и вставьте его движением от себя
(рис.A).
2. Вставьте среднее стекло (рис.B).
4. Наклоните верхнее стекло и вставьте его движением назад.
Гладкая поверхность должна быть снаружи.
5. Установите защитную панель на место и закрепите её.
6. Навесьте дверцу духового шкафа.
Духовым шкафом можно снова пользоваться только после
правильной установки стёкол.
Что делать при неисправности?
Часто случается, что причиной неисправности стала какая-то
ã=Опасность удара током!
мелочь. Прежде чем обращаться в сервисную службу,
посмотрите таблицу. Возможно, вы самостоятельно можете
При неквалифицированном ремонте прибор может стать
устранить неисправность.
источником опасности. Поэтому ремонт должен производиться
только специалистом сервисной службы, прошедшим
специальное обучение.
Таблица неисправностей
Если какое-либо блюдо у вас не получится, обратитесь к главе
«Протестировано для вас в нашей кухне-студии». В ней вы
найдёте множество рекомендаций по приготовлению блюд.
18
%
$
&
Неисправность Возможная причина Указание/устранение
Прибор не работает. Неисправен предохранитель. Проверьте, в порядке ли предохранитель прибора в
блоке предохранителей.
На дисплее появляется
‹:‹‹.
Прерывание электропитания. Заново установите время суток.
Духовой шкаф не нагревается или
Не распознан вид нагрева. Выполните установки ещё раз.
выбранный вид нагрева не
устанавливается.
Духовой шкаф не нагревается. На
Духовой шкаф находится в
Отключите предохранитель в блоке
индикаторе температуры появляется
режиме демонстрации.
предохранителей и не менее чем через 20 секунд
квадратик.
включите его снова. В течение следующих 2 минут
нажмите и удерживайте нажатой 4 секунды
кнопку
h, пока квадратик не исчезнет с
индикатора.
На дисплее появится
”‰.
Активизировалось
Нажмите любую кнопку.
автоматическое отключение.
Духовой шкаф больше не
нагревается.
Сообщения об ошибках с “
времени. Если сообщение появляется вновь, обратитесь в
сервисную службу.
Если на дисплее появляется сообщение об ошибке с буквой “,
нажмите кнопку
0. При этом сообщение об ошибке погаснет.
Со следующими сообщениями об ошибке вы можете
После этого может понадобиться повторная установка
справиться самостоятельно.
Сообщение об ошибке Возможная причина Указание/устранение
“‹‚‚
Одна из кнопок слишком долго
Нажмите все кнопки по отдельности. Проверьте
нажата или залипла.
чистоту кнопок. Если сообщение об ошибке
продолжает мигать, обратитесь в сервисную
службу.
Замена лампочки для верхней подсветки
2.Снимите стеклянный плафон. Для этого рукой подцепите
плафон снизу (рис.A). Если стеклянный плафон снимается с
духового шкафа
трудом, используйте в качестве вспомогательного
Если лампочка в духовом шкафу перегорит, её нужно заменить.
приспособления ложку.
Устойчивые к высоким температурам запасные лампочки
мощностью 40 Вт можно приобрести в сервисной службе или в
специализированных магазинах. Используйте только указанные
лампочки.
ã=Опасность удара током!
Отключите предохранитель в блоке предохранителей.
1.Во избежание повреждений положите в холодный духовой
шкаф кухонное полотенце.
2.Снимите плафон, поворачивая его против часовой стрелки.
3.Выверните лампочку и замените её на лампочку того же
типа
(рис.B). При вворачивании следите за тем, чтобы лампочка
была вставлена прямо.
4.Установите стеклянный плафон на место. Следите, чтобы он
было повёрнут выпуклой стороной вправо. Сначала вставьте
плафон сверху, а затем плотно прижмите снизу (рис.C).
Убедитесь, что плафон закреплён.
3.Вставьте новую лампочку аналогичного типа.
4.Установите плафон на место.
5.Выньте кухонное полотенце из духового шкафа и включите
предохранитель.
Замена левой лампочки в духовом шкафу
Если лампочка в духовом шкафу перегорит, её нужно заменить.
Устойчивые к высоким температурам запасные лампочки
мощностью 25 Вт можно приобрести в сервисной службе или в
5.Выньте кухонное полотенце из духового шкафа и включите
специализированных магазинах. Используйте только указанные
предохранитель.
лампочки.
ã=Опасность удара током!
Стеклянный плафон
Отключите предохранитель в блоке предохранителей.
Повреждённый плафон подлежит замене. Оригинальные
плафоны можно приобрести через сервисную службу. При этом
1.Во избежание повреждений положите в холодный духовой
нужно указать номер изделия (номер E) и заводской номер
шкаф кухонное полотенце.
(номер FD) Вашего прибора.
Сервисная служба
Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная служба
всегда к вашим услугам. Мы всегда стараемся найти
подходящее решение, чтобы избежать в том числе ненужных
вызовов специалистов.
Номер E и номер FD
Для получения квалифицированного обслуживания при вызове
специалиста сервисной службы обязательно указывайте номер
Обратите внимание, что визит
специалиста сервисной службы
изделия (номер E) и заводской номер (номер FD) вашего
для устранения повреждений, связанных с неправильным
прибора. Фирменная табличка с номерами находится справа
уходом за прибором, даже во время действия гарантии не
сбоку на дверце духового шкафа. Чтобы не тратить время на
является бесплатным.
поиск этих номеров, впишите их и телефонный номер
сервисной службы здесь.
19
%
$
&
Номер E
Номер FD
Сервисная служба
O
Заявка на ремонт и консультация при неполадках
специалистами и с использованием фирменныx запасныx
частей.
Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном
списке сервисных центров.
Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда вы можете
быть уверены, что ремонт будет произведëн грамотными
Рекомендации по экономии электроэнергии и охране
окружающей среды
В этом разделе вы найдёте ряд рекомендаций, как сэкономить
второго пирога уменьшается. Два пирога прямоугольной
электроэнергию в процессе выпекания и жарения и как
формы можно поставить рядом.
правильно утилизировать духовой шкаф.
■ При длительном времени приготовления духовой шкаф
можно выключить за 10 минут до окончания приготовления и
Экономия электроэнергии
использовать остаточное тепло для доведения блюда до
готовности.
■ Предварительно нагревайте духовой шкаф только в том
случае, если это указано в рецепте или в таблицах
Правильная утилизация упаковки
руководства по эксплуатации.
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической
■ Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или
безопасности.
эмалированные формы для выпекания. Они особенно
хорошо поглощают тепло.
Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 2002/96/EG для электрических и
■ Как можно реже открывайте дверцу духового шкафа во
электронных приборов (waste electrical and electronic
время тушения, выпекания или жарения продуктов.
equipment - WEEE). Данные нормы определяют
■ Несколько пирогов лучше всего печь один за другим.
действующие на территории Евросоюза правила
Духовой шкаф ещё тёплый, за счёт чего время выпекания
возврата и утилизации
старых приборов.
Программы автоматического приготовления
В режиме автоматического приготовления блюд у вас без
Размер посуды
всякого усилия отлично получатся изысканные тушеные блюда,
Мясо должно закрывать дно посуды примерно на две трети. Так
сочное жаркое и вкусное рагу Вам ничего не нужно будет
вы сохраните сок, оставшийся после жарения.
переворачивать и поливать, так что рабочая камера останется
чистой.
Между крышкой и мясом должно оставаться минимум 3 см.
Мясо
во время жарения может приподняться.
Результат приготовления зависит от качества мяса, размера и
вида посуды. Доставая готовое блюдо из рабочей камеры,
пользуйтесь
прихватками. Посуда очень горячая. Осторожно
Приготовление блюда
открывайте посуду, так как изнутри выходит горячий пар.
Используйте свежее или замороженное мясо. Мы рекомендуем
охладить свежее мясо в холодильнике.
Посуда
Выберите подходящую посуду.
Взвесьте свежее или замороженное мясо, рыбу или птицу.
Программы автоматического приготовления предназначены
Соблюдайте точные указания, приведенные в соответствующих
для приготовления блюд в закрытой посуде. Исключением
таблицах. Знание веса необходимо для установки параметров
может быть только запекание окорока до получения сверху
программы.
корочки. Используйте посуду только с плотно прилегающей
крышкой. Следуйте также указаниям изготовителя посуды.
Мясо посолите, поперчите, добавьте специй. Приправляйте
замороженное мясо точно так же, как свежее.
Рекомендуемая посуда
В
некоторые блюда все-таки необходимо добавлять жидкость.
Используйте жаропрочную посуду (до 300 °C) из стекла или
Наливайте в посуду столько жидкости, чтобы дно было закрыто
стеклокерамики. Посуда из нержавеющей стали не очень
примерно на ½ см. Если в таблице указано «Немного»
подходит для жарения,
так как блестящие поверхности очень
жидкости, достаточно добавить 2-3 столовые ложки. Если для
сильно отражают тепловое излучение. При использовании
жидкости указано «Да», жидкости должно быть довольно много.
посуды с блестящими поверхностями мясо может не
Соблюдайте вышеуказанные указания и указания, приведенные
прожариться, а блюдо подрумянится слабо. Если вы
в таблице.
используете посуду из нержавеющей стали, по окончании
Закройте посуду крышкой.
Установите её на решётку на
программы снимите крышку и готовьте мясо в 3-мрежиме
уровень 2.
гриля ещё 8-10 минут. Если в эмалированной, чугунной или
алюминиевой посуде блюдо
слишком сильно подрумянивается,
При приготовлении некоторых блюд нельзя изменять время
добавьте чуть больше жидкости.
окончания их приготовления. Эти блюда помечены звездочкой
*.
Неподходящая посуда
Всегда ставьте блюдо в холодный прибор.
Не подходит посуда из светлого блестящего алюминия,
неглазурованной глины и посуда с ручками из пластмассы.
20
- 1
- 2
