Siemens cn678g4s1 – страница 2
Инструкция к Компактному Духову Шкафу Siemens cn678g4s1
Микроволны ru
Установка режима микроволн в комбинации
4. Нажмите на поле «Время приготовления» и
измените время приготовления поворотным
с видом нагрева
переключателем.
Можно устанавливать мощность от 90 Вт до 360 Вт.
5. Кнопкой «start/stop» запустите режим микроволн.
Не все виды нагрева подходят для комбинации с
Начинается отсчёт времени приготовления.
режимом микроволн.
Вы можете изменить мощность микроволн. Нажмите на
Подходящие виды нагрева:
кнопку «start/stop», духовой шкаф переходит в режим
паузы. Нажмите на соответствующее поле микроволн.
:
4D-Горячий воздух
Снова запустите режим кнопкой «start/stop».
%
Верхний/нижний жар
Во время выполнения текущего режима работы можно
всегда изменить время приготовления.
4
Гриль с конвекцией
(
Гриль, большая площадь
По истечении времени приготовления
*
Гриль, небольшая площадь
Раздаётся звуковой сигнал. Режим микроволн
завершён. На дисплее отображается x 0min 00s, в
1. Нажмите кнопку «menu».
статусной строке появляется «Программа окончена».
Открывается меню «Режимы работы».
Звуковой сигнал можно заранее отключить кнопкой 0.
2. Выберите режим работы «Комбинированный режим
Для того чтобы снова установить мощность микроволн,
микроволн».
нажмите на соответствующее поле и введите время
Предлагаются вид нагрева, температура, мощность
приготовления. Режим запускается снова.
микроволн и время приготовления.
3. Нажмите на соответствующее поле и установите
Приостановка режима
требуемые значения поворотным переключателем.
Нажмите кнопку «start/stop»: духовой шкаф в режиме
4. Запустите кнопкой «start/stop».
паузы, мигает. Снова нажмите кнопку «start/stop»,
Начинается отсчёт времени приготовления.
чтобы продолжить работу прибора.
Значения можно изменить. Нажмите на кнопку «start/
Откройте дверцу прибора: работа прибора
stop», духовой шкаф переходит в режим паузы.
прерывается. После закрывания дверцы нажмите
Нажмите на соответствующее поле микроволн и
кнопку «start/stop». Работа прибора возобновляется.
измените время приготовления поворотным
переключателем. Снова запустите режим кнопкой
Отмена режима
«start/stop».
Нажмите кнопку «on/off».
По истечении времени приготовления
Режим просушивания
Раздаётся звуковой сигнал. Рабочая камера больше не
нагревается. На дисплее отображается
x 0min 00s, в
Благодаря режиму просушивания рабочая камера
статусной строке появляется «Программа окончена».
нагревается и влага в ней испаряется. Используйте
Звуковой сигнал можно заранее отключить кнопкой 0.
после каждого режима микроволн функцию
просушивания.
Приостановка режима
1. Нажмите кнопку «menu».
Нажмите кнопку «start/stop»: духовой шкаф в режиме
Открывается меню «Режимы работы».
паузы, мигает. Снова нажмите кнопку «start/stop»,
2. Выберите режим просушивания.
чтобы продолжить работу прибора.
3. Запустите кнопкой «start/stop».
Откройте дверцу прибора: работа прибора
Режим просушивания запустится и через 10 минут
прерывается.
автоматически завершится.
После закрывания дверцы нажмите: pабота прибора
возобновляется.
Оставьте дверцу прибора открытой на 1-2 минуты,
чтобы влага могла испариться из рабочей камеры.
Отмена режима
Нажмите кнопку «on/off».
Установка мощности микроволн
Для достижения оптимального результата
приготовления с помощью режима микроволн всегда
устанавливайте решётку на уровень 1.
1. Нажмите кнопку «menu».
Открывается меню «Режимы работы».
2. Выберите режим работы «Микроволны».
Предлагаются значения мощности микроволн и
время приготовления.
3. Путём нажатия соответствующего значения
выберите требуемую мощность микроволн.
21
ru Пар
Запуск
`Пар
1. Наполните резервуар.
2. Установите вид нагрева с помощью поворотного
Пар
При некоторых видах нагрева возможно
переключателя.
приготовление блюд с использованием пара. Кроме
3. Нажмите на температуру и измените температуру
того, доступны виды нагрева «Подъём теста» и
приготовления поворотным переключателем.
«Подогрев».
4. Нажмите на поле «Подача пара» и измените
интенсивность пара поворотным переключателем.
:Предупреждение – Опасность ошпаривания!
5. Запустите кнопкой «start/stop».
Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий
Прибор нагревается.
пар. При определённой температуре он может быть не
виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к
Указание: В случае опорожнения резервуара во время
прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не
режима приготовления с помощью пара на дисплее
подпускайте детей близко к прибору.
появляется запрос на наполнение резервуара водой.
Режим работы продолжится без подачи пара.
Шумы
Отмена подачи пара
Нажмите на поле «Подача пара», чтобы
Насос
заблаговременно отключить режим приготовления с
В процессе эксплуатации и после выключения слышен
паром. Поворотным переключателем переключите на
гудящий шум. Шум возникает в связи с проверкой
«Выкл.».
функционирования насоса. Это обычный шум во время
работы.
Указание
: Режим работы продолжится без подачи
пара.
Панель
Отмена режима работы прибора
При открывании панели слышен гудящий шум или
щелчки. Шумы возникают при выдвигании панели. Это
Для отмены режима нажмите кнопку «start/stop».
обычные шумы во время работы.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите кнопку
приготовление с помощью пара
«on/off».
При приготовлении с помощью пара пар подаётся в
рабочую камеру в процессе приготовления блюда
через различные интервалы времени и с различной
Подогрев
интенсивностью. Это позволяет достигать лучших
Режим подогрева W позволяет в щадящем режиме
результатов.
подогревать уже готовые блюда или освежать чёрствые
хлебобулочные изделия. Подключение пара
Ваше блюдо
осуществляется автоматически.
■ приобретает хрустящую корочку;
■ приобретает блестящую поверхность;
Указание: В случае опорожнения резервуара во время
■ становится нежным и сочным внутри;
подогрева режим прерывается. Наполните резервуар
■ минимально уменьшается в объёме.
водой.
Требуемое сочетание вида нагрева и степени
Запуск
интенсивности пара вы выбираете самостоятельно. Для
выбора подходящего вида нагрева и интенсивности
1. Наполните резервуар.
пара используйте данные, приведённые в таблицах, или
2. Нажмите кнопку «menu».
выберите программу.
3. Нажмите на поле «Приготовление на пару».
4. Поворотным переключателем установите режим
Интенсивность пара
«Подогрев W».
Для подачи пара можно выбрать различные степени
5. Нажмите на температуру и измените температуру
интенсивности:
приготовления поворотным переключателем.
■ Низкая
6. Нажмите на поле «Время приготовления» и
■ Средняя
измените время приготовления поворотным
■ Сильная
переключателем.
7. Запустите кнопкой «start/stop».
Подходящие виды нагрева
Прибор нагревается.
При этих видах нагрева можно подключить пар:
Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
■ 4D-Горячий воздух :
нагревается. Вы можете заранее отменить звуковой
■ Верхний/нижний жар %
сигнал нажатием кнопки
0.
■ Гриль с конвекцией 4
Отмена
■ Поддержание в горячем состоянии R
■ Подогрев W
Для отмены режима нажмите кнопку «start/stop».
■ Режим подъёма теста R
22
Пар ru
Завершение
:Предупреждение – Опасность ожога!
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите кнопку
В процессе работы прибора резервуар для воды может
«on/off».
сильно нагреваться. После завершения предыдущего
режима работы подождите, пока рабочая камера
остынет. Выньте резервуар из шахты.
Подъём теста
Внимание!
При виде нагрева «Подъём теста R» тесто подходит
Повреждение прибора в результате использования
значительно быстрее, чем при комнатной температуре,
неподходящих жидкостей.
и не подсыхает.
Не используйте дистиллированную воду, сильно
хлорированную водопроводную воду (> 40мг/л) или
Для выбора подходящей установки используйте данные,
другие жидкости.
приведённые в таблицах. ~ "Протестировано для Вас
Используйте исключительно чистую
, холодную
в нашей кухне-студии" на страница 38
водопроводную воду, смягчённую воду или
Указание: В случае опорожнения резервуара во время
минеральную воду без газа.
подъёма теста режим прерывается. Наполните
Указания
резервуар водой.
■ Если вода содержит большое количество извести,
Запуск
рекомендуется использовать смягчённую воду.
■ Если вы используете смягчённую воду, установите
1. Наполните резервуар.
значение жёсткости воды на «смягчённая».
Указание: Включайте режим подъёма теста только
■ Если используется минеральная вода, следует
после полного остывания рабочей камеры (до
установить значение жёсткости воды на «4 – очень
комнатной температуры).
жёсткая».
2. Нажмите кнопку «menu».
■ Если используется минеральная вода, то она должна
3. Нажмите на поле «Приготовление на пару».
быть без газа.
4. Поворотным переключателем установите режим
1. Нажмите на поле X.
«Подъём теста R».
Панель автоматически перемещается вперёд.
5. Нажмите на температуру и измените температуру
2. Возьмитесь двумя руками за панель и оттяните её
приготовления поворотным переключателем.
вперёд, затем передвиньте панель вверх так, чтобы
6. Нажмите на поле «Время приготовления» и
она зафиксировалась (рис.
!).
измените время приготовления поворотным
3. Приподнимите резервуар и извлеките его из шахты
переключателем.
(рис. ").
7. Запустите кнопкой «start/stop».
Прибор нагревается.
1
2I
Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
нагревается. Вы можете заранее отменить звуковой
сигнал нажатием кнопки
0.
Отмена
Для отмены режима нажмите кнопку «start/stop».
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите кнопку
«on/off».
4. Прижмите крышку вдоль уплотнителя, чтобы вода не
вытекла из резервуара.
5. Снимите крышку ‚(рис. #).
Наполнение резервуара
6. Наполните резервуар холодной водой до отметки
«max» (рис. $).
Резервуар для воды находится за панелью. Перед
запуском режима с паром откройте панель и наполните
резервуар водой.
D
Убедитесь, что жёсткость воды установлена правильно.
~ "Базовые установки" на страница 19
:Предупреждение – Опасность повреждений и
возникновения пожара!
Наполните резервуар для воды водой или
рекомендуемым нами средством для удаления
известкового налёта. Не наполняйте резервуар для
воды легко воспламеняющимися жидкостями
(например, алкогольными напитками). Пары
воспламеняющихся веществ могут загореться в
рабочей камере при взаимодействии с горячими
поверхностями (взорваться). Дверца прибора может
распахнуться. Из рабочей
камеры могут вырваться
горячий пар и языки пламени.
23
ru Пар
7. Снова установите крышку ‚ в отверстие на
Указания
резервуаре для воды.
■ После выключения прибора поле X светится
8. Установите наполненный водой резервуар (рис. %).
немного дольше, напоминая о необходимости
Следите за тем, чтобы резервуар зафиксировался
опорожнить резервуар.
за обоими креплениями ƒ (рис. &).
■ Накипь удалите салфеткой, смоченной в уксусе,
промойте чистой водой и вытрите насухо мягким
I
полотенцем.
Опорожнение резервуара
Внимание!
E
■ Не сушите резервуар для воды в рабочей камере.
Так его можно повредить.
E
■ Не мойте резервуар для воды в посудомоечной
машине. Так его можно повредить.
1. Откройте панель.
2. Извлеките резервуар.
9. Медленно передвиньте панель вниз, затем отожмите
3. Осторожно снимите крышку резервуара.
её назад, пока она полностью не закроется.
4. Опорожните резервуар, очистите с помощью
Резервуар наполнен. Теперь можно запустить режим
моющего средства и тщательно промойте чистой
с использованием пара.
водой.
5. Насухо вытрите все части мягкой тряпочкой.
Долив воды в резервуар
6. Насухо вытрите уплотнитель крышки.
В случае опорожнения резервуара во время режима с
7. Оставьте сушиться с открытой крышкой.
использованием пара на дисплее появляется запрос на
8. Установите крышку на резервуар и нажмите на неё.
наполнение резервуара водой.
9. Установите резервуар и закройте панель.
Указания
Просушка жёлоба для отвода конденсата
■ Режимы приготовления с помощью пара
продолжают выполняться без подачи пара.
1. Дайте прибору остыть.
■ В случае опорожнения резервуара во время
2. Откройте дверцу прибора.
подъёма теста или подогрева режим прерывается.
3. Протрите губкой жёлоб для отвода конденсата ‚
Наполните резервуар водой.
под рабочей камерой (рис. !).
1. Откройте панель.
1
2. Выньте резервуар и долейте воду.
3. Установите наполненный водой резервуар и
закройте панель.
D
После каждого режима с использованием
пара
:Предупреждение – Опасность ошпаривания!
Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий
пар. При определённой температуре он может быть не
Запуск функции сушки
виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к
прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не
Во время просушивания рабочая камера нагревается,
подпускайте детей близко к прибору.
благодаря чему испаряется влага. После выполнения
просушивания откройте дверцу прибора, чтобы пар мог
:Предупреждение – Опасность ожога!
испариться из рабочей камеры.
Во время работы прибор сильно нагревается . Перед
Внимание!
очисткой дайте прибору остыть.
Повреждения эмали: не запускайте режим, если на дне
Внимание!
рабочей камеры собралась вода. Перед выполнением
Повреждения эмали: не запускайте режим, если на дне
режима удалите воду со дна рабочей камеры.
рабочей камеры собралась вода. Перед выполнением
1. Дайте прибору остыть.
режима удалите воду со дна рабочей камеры.
2. Сразу удаляйте сильные загрязнения в рабочей
После каждого режима с паром остатки воды
камере и влагу со дна рабочей камеры.
откачиваются обратно в резервуар. Опорожните
3. При необходимости нажмите кнопку «on/off», чтобы
резервуар и просушите
его. В рабочей камере остаётся
включить прибор.
влага. Для того, чтобы просушить рабочую камеру,
4. Нажмите кнопку «menu».
можно использовать функцию сушки. Также можно
Появляется список выбора режимов работы.
просушить рабочую камеру вручную.
5. Нажмите на поле «Продолжить».
6. Нажмите на поле «Функция сушки».
7. Нажмите кнопку «start/stop».
Режим просушивания запустится и через 10 минут
автоматически завершится.
24
Термометр для жаркого ru
8. Оставьте дверцу прибора открытой на 1–2 минуты,
Установка термометра для жаркого в
чтобы влага могла испариться из рабочей камеры.
продукт
Просушивание рабочей камеры вручную
Прежде чем положить продукт в рабочую камеру,
воткните в него термометр.
1. Дайте прибору остыть.
На термометре для жаркого имеются три точки
2. Удалите возможные загрязнения в рабочей камере.
измерения. Следите за тем, чтобы средняя точка
3. Насухо вытрите рабочую камеру мягкой тряпкой.
измерения на термометре находилась внутри продукта.
4. Оставьте дверцу прибора открытой на 1 час, чтобы
дать рабочей камере полностью остыть.
Внимание!
Если вы выбрали режим микроволн, конец термометра
для жаркого должен быть вставлен в продукт.
Мясо: при приготовлении больших
кусков вставляйте
@Термометр для жаркого
термометр для жаркого в мясо сверху под наклоном до
упора.
При приготовлении более тонких кусков вставляйте
Термометр для жаркого Plus обеспечивает высокую
Термометр для жаркого
термометр сбоку в самую толстую часть.
точность процесса приготовления самых различных
блюд. С его помощью может быть измерена внутренняя
температура продукта. После достижения
установленной температуры прибор автоматически
выключается.
Виды нагрева
При использовании термометра для жаркого в рабочей
камере доступны следующие виды нагрева.
При выборе некоторых видов нагрева предлагается
комбинация вида нагрева с микроволнами или
Рыба: положите рыбу при помощи половинки
приготовлением на пару. Выберите режим работы
картофеля спинкой вверх на решётку. Вставьте
«Комбинированный режим микроволн или с паром».
термометр за головой рыбы в направлении хребтовой
кости до упора.
:
4D-Горячий воздух Микроволны или приготовление на
пару
Птица: Воткните термометр для
жаркого в нижней
части крылышек (от одного крылышка к другому) до
‘
Горячий воздух eco
упора в филе.
%
Верхний/нижний жар Микроволны или приготовление на
пару
+
Верхний/нижний жар eco
;
Режим пиццы
4
Гриль с конвекцией Микроволны или приготовление на
пару
&
Интенсивный нагрев
W
Подогрев
Указания
Переворачивание продукта:если вы хотите
■ Термометр для жаркого измеряет температуру
перевернуть продукт, не вынимайте термометр для
внутри продукта в диапазоне между 30 °C и 99 °C.
жаркого. После переворачивания проверьте
■ Используйте только термометр для жаркого,
правильное положение термометра в продукте.
входящий в комплект поставки. Вы можете также
заказать его отдельно в нашей сервисной службе.
Если в процессе приготовления отсоединить термометр
■ Всегда вынимайте термометр для жаркого из
для жаркого, то все установки будут сброшены, и их
рабочей камеры после использования. Не храните
необходимо
будет задать снова.
термометр для жаркого в рабочей камере.
Внимание!
Не пережимайте кабель термометра.
Температура рабочей камеры
Не используйте закрытую посуду.
Во избежание повреждения термометра для жаркого
Чтобы избежать повреждения термометра для жаркого
не устанавливайте температуру выше 250 °C.
из-за перегрева, следите за тем, чтобы расстояние
Установленная температура рабочей камеры должна
между нагревательным элементом гриля и
быть минимум на 10 °C выше, чем установленная
термометром составляло несколько сантиметров. Мясо
температура внутри мяса.
во время приготовления может приподняться.
25
ru Термометр для жаркого
Установка внутренней температуры
Продукты Внутренняя темпера-
продукта
тура, °C
Грудка индейки 80-85
1. Подключите термометр для жаркого к розетке на
левой стенке рабочей камеры.
Гусь 80-90
2. Поворотным переключателем выберите вид нагрева
или режим работы «Блюда».
Свинина
3. Нажмите на предлагаемую температуру и измените
Свиная шея 85-90
температуру приготовления поворотным
Свиная вырезка, слабопрожаренная 62-70
переключателем.
4. Нажмите на поле «Внутренняя температура
Свинина (спинка), хорошо прожаренная 72-80
продукта» и измените внутреннюю температуру
продукта поворотным переключателем.
Говядина
При необходимости можно включить режим
Филе говядины или ростбиф, с кровью 45-52
микроволн или режим приготовления на пару.
Филе говядины или ростбиф, слабопрожа-
55-62
5. Запустите кнопкой «start/stop».
ренные
Индикатор процесса показывает увеличение
внутренней температуры продукта.
Филе говядины или ростбиф, хорошо прожа-
65-75
ренные
Когда внутренняя температура продукта достигает
установленного значения,
Телятина
раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
Жаркое из телятины, толстый край, постное 75-80
нагревается. Можете вынуть из розетки термометр для
Жаркое из телятины, лопатка 75-80
жаркого. Символ
. гаснет.
Телячья ножка 85-90
Изменение внутренней температуры
Баранина
Внутреннюю температуру можно изменить в любое
время.
Баранья нога, слабопрожаренная 60-65
Баранья нога, хорошо прожаренная 70-80
Отмена
Баранья спинка, слабопрожаренная 55-60
Отсоедините термометр для жаркого от розетки.
Рыба
:Предупреждение – Опасность ожогов!
Рыба, целиком 65-70
Рабочая камера и проводной термощуп сильно
нагреваются Для вставления и вынимания проводного
Рыбное филе 60-65
термощупа следует использовать специальные печные
рукавицы
Прочее
Мясной рулет, все сорта мяса 80-90
:Предупреждение – Опасность удара током!
Разогревание блюд, подогрев 65-75
При использовании неподходящего термометра для
мяса изоляция прибора может быть повреждена.
Используйте только предназначенный для данного
прибора термометр для мяса.
Внутренняя температура различных
продуктов
Не используйте продукты глубокой заморозки.
Значения, приведённые в таблице, являются
ориентировочными. Они зависят от качества и свойств
продуктов.
Подробные сведения о виде нагрева и температуре
можно найти в конце руководства по эксплуатации.
~ "Протестировано для Вас в нашей кухне-студии"
на страница 38
Продукты Внутренняя темпера-
тура, °C
Птица
Цыплёнок 80-85
Куриные грудки 75-80
Утка 80-85
Утиные грудки, слабопрожаренные 55-60
Индейка 80-85
26
Программа «Шаббат» ru
FПрограмма «Шаббат»
DЧистящее средство
Программа «Шаббат»
С помощью программы «Шаббат» можно установить
При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго
Чистящее средство
время до 74 часов. Блюда в рабочей камере остаются
сохранит свою привлекательность и функциональность.
тёплыми, а вам не потребуется включать или выключать
В данном руководстве по эксплуатации приводится
прибор.
описание правильного ухода и правильной очистки
прибора.
Запуск программы «Шаббат»
Подходящие чистящие средства
Необходимое условие: в базовых установках должно
быть выбрано «Программа «Шаббат» — Включена».
Во избежание повреждения различных поверхностей в
~ "Базовые установки" на страница 19
результате применения неподходящих чистящих
средств следуйте указаниям в таблице. В зависимости
Рабочая камера нагревается в режиме «Верхний/
от типа прибора, не все зоны очистки, указанные в
нижний жар» при температуре от 85 °C до 140 °C.
таблице, могут быть представлены в вашем приборе.
1. Нажмите кнопку «on/off».
Внимание!
На дисплее появляются предлагаемый вид нагрева и
Повреждение поверхности
температура.
Нельзя использовать:
2. Поверните поворотный переключатель влево и
■ едкие или абразивные чистящие средства,
выберите вид нагрева «Программа «Шаббат».
■ чистящие средства, содержащие большой процент
3. Нажмите на предлагаемую температуру и измените
спирта,
температуру приготовления поворотным
■ жёсткие мочалки или губки,
переключателем.
■ очистители высокого давления или пароструйные
4. Кнопкой 0 откройте меню «Функции времени» и
очистители,
нажмите на поле «Время приготовления».
■ специальное средство для очистки прибора в
Появляется рекомендация 25:00 часов.
тёплом состоянии.
5. Установите требуемое время приготовления с
помощью поворотного переключателя.
Новые губки для мытья посуды тщательно вымойте
6. Запустите кнопкой «start/stop».
перед использованием.
В статусной строке начнётся отсчёт времени
приготовления.
Рекомендация: Рекомендуемые чистящие средства и
средства по уходу можно приобрести через сервисную
По истечении времени приготовления
службу. Соблюдайте инструкции изготовителя.
Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
нагревается. В статусной строке появляется
:Предупреждение – Опасность ожога!
«Программа окончена».
Прибор становится очень горячим. Не прикасайтесь к
горячим внутренним поверхностям прибора или
Изменение времени окончания
нагревательным элементам. Всегда давайте прибору
остыть. Не позволяйте детям подходить близко к
Изменение времени окончания приготовления больше
горячему прибору.
не является возможным.
Зона очистки Очистка
Отмена программы «Шаббат»
Нажмите кнопку «on/off». Все установки аннулируются.
Очистка прибора снаружи
После этого можно заново выполнить
установки.
Передняя панель
Горячий мыльный раствор:
из нержавеющей
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
стали
вытрите досуха.
Немедленно удаляйте пятна извести, жира, крах-
мала и яичного белка. Под такими пятнами может
возникать коррозия.
Специальные средства для ухода за металличе-
скими изделиями, используемые для нагреваю-
щихся поверхностей, можно приобрести в
сервисной службе или в специализированном
магазине. Средство
следует наносить тонким
слоем с помощью мягкой тряпочки.
Пластмасса Горячий мыльный раствор:
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
вытрите досуха.
Не используйте чистящее средство для стёкол
или скребок для стеклянных поверхностей.
Окрашенные
Горячий мыльный раствор:
поверхности
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
вытрите досуха.
27
ru Чистящее средство
Панель управле-
Горячий мыльный раствор:
Принадлежности Горячий мыльный раствор:
ния
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
предварительно замочите, а затем очистите с
вытрите досуха.
помощью мягкой тряпочки или щётки.
Не используйте чистящее средство для стёкол
При сильном загрязнении используйте спираль-
или скребок для стеклянных поверхностей.
ную металлическую мочалку.
Стёкла дверцы Горячий мыльный раствор:
Резервуар для
Горячий мыльный раствор:
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
воды
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
вытрите досуха.
тщательно промойте, чтобы удалить остатки мою-
Не используйте скребок для стеклянных поверх-
щего средства.
ностей или спиральную металлическую мочалку.
Протрите насухо мягкой тряпочкой. Оставьте
сушиться с открытой крышкой. Насухо вытрите
Ручка дверцы Горячий мыльный раствор:
уплотнитель крышки.
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
вытрите досуха.
Запрещено мыть в посудомоечной машине.
При попадании средства для удаления накипи на
Термометр для
Горячий мыльный раствор:
ручку дверцы немедленно протрите её, иначе
жаркого
очистите с помощью мягкой тряпочки или щётки.
пятна невозможно будет удалить.
Запрещено мыть в посудомоечной машине.
--------
Очистка прибора изнутри
Указания
Эмалированные
Горячий мыльный или уксусный раствор:
■ Из-за использования различных материалов, таких
поверхности
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
как, например, стекло, пластик или металл,
вытрите досуха.
возможны небольшие расхождения в цветовом
Размочите подгоревшие остатки пищи влажной
оформлении передней панели прибора.
салфеткой, смоченной мыльным раствором. При
■ Тени на стёклах дверцы, выглядящие как разводы,
сильном загрязнении используйте спиральную
на самом деле являются светом, отражённым от
металлическую мочалку или средство для
подсветки в рабочей камере.
очистки духовок.
■ При очень высоких температурах эмаль может
выгорать. Это может привести к незначительным
После очистки оставьте рабочую камеру открытой
изменениям цвета эмали. Это нормально и не
для просушки.
оказывает влияния на функционирование.
Лучше всего использовать режим очистки.
Края тонкого противня не полностью покрыты
~ "Режим очистки
" на страница 29
эмалью и могут быть слегка шершавыми. Это не
Указание: Остатки пищевых продуктов могут вы-
оказывает отрицательного влияния на функцию
звать белый налёт. Он не опасен и не влияет на
защиты от коррозии.
функционирование.
При необходимости удалите его лимонной кисло-
той.
Содержание прибора в чистоте
Стеклянный пла-
Горячий мыльный раствор:
Для предотвращения образования стойких загрязнений
фон подсветки
очистите с помощью мягкой тряпочки, а затем
следите за тем, чтобы прибор всегда оставался чистым,
рабочей камеры
вытрите досуха.
и немедленно устраняйте загрязнения.
При сильном загрязнении используйте средство
для очистки духовок.
Рекомендации
■ Очищайте рабочую камеру после каждого
Защитная панель
Средство для очистки нержавеющей стали:
использования, чтобы загрязнения не пригорали.
дверцы из нержа-
соблюдайте указания производителей.
■ Немедленно удаляйте пятна извести, жира,
веющей стали
Не используйте специальные средства для ухода
крахмала и яичного белка.
за металлическими изделиями.
■ Для выпекания особо сочных пирогов используйте
Перед выполнением очистки снимите защитную
глубокий универсальный противень.
панель.
■ Используйте для жарки подходящую
посуду, например, жаровню.
Внутренняя рама
Средство для очистки нержавеющей стали:
дверцы из нержа-
соблюдайте указания производителей.
веющей стали
Так можно устранить изменение цвета.
Не используйте специальные средства для ухода
за металлическими изделиями.
Навесные эле-
Горячий мыльный раствор:
менты
предварительно замочите, а затем очистите с
помощью мягкой тряпочки или щётки.
Выдвижной меха-
Горячий мыльный раствор:
низм
очистите с помощью мягкой тряпочки или щётки.
Запрещается производить очистку элементов,
когда они выдвинуты, чтобы не удалить с них
смазку. Лучше всего очищать выдвижные эле-
менты в установленном состоянии. Запрещено
мыть в посудомоечной машине.
28
Режим очистки ru
■ Сильно загрязненную рабочую камеру следует
.Режим очистки
очищать без принадлежностей, что позволит
достигнуть оптимального результата.
Для одновременной очистки принадлежностей и
Режим очистки
Для вашего прибора предусмотрены такие режимы
рабочей камеры запустите очистку еще раз.
работы, как «Самоочистка» и «Удаление накипи». С
помощью режима самоочистки можно легко очистить
:Предупреждение – Опасность возгорания!
рабочую камеру. С помощью режима удаления
■ Случайно упавшие кусочки пищи, капнувший жир
известкового налёта удаляется накипь из испарителя.
или сок от жарения во время очистки могут
вспыхнуть. Перед каждым процессом очистки
Самоочистка
удаляйте сильные загрязнения из рабочей камеры
прибора и с принадлежностей.
Опасность возгорания!
Рабочая камера нагревается до очень высокой
■ Во время использования режима очистки прибор
температуры. При этом остатки от жарения,
становится снаружи очень горячим. Никогда не
приготовления на гриле или выпекания сгорают.
вешайте на ручку дверцы духового шкафа кухонные
Можно выбрать один из трёх режимов очистки.
полотенца и другие подобные предметы, которые
могут загореться. Не загораживайте фронтальную
Режим Степень очистки Время приготовления
поверхность прибора. Не подпускайте детей близко
к прибору.
1 легкая прим. 1 час, 15 минут
2 средняя прим. 1 час, 30 минут
:Предупреждение – Высокая опасность для
3 интенсивная прим. 2 часа
здоровья!
Во время очистки прибор сильно нагревается. Из-за
Чем старее и сильнее загрязнения, тем интенсивнее
очень сильного жара антипригарное покрытие
должен быть режим очистки. Для одной очистки
противней и форм разрушается, и при этом выделяются
требуется ок. 2,5–4,7 кВт*ч.
ядовитые газы. Нельзя одновременно с прибором
очищать противни и формы с антипригарным
Указание: Для вашей безопасности дверца прибора
покрытием. Одновременно с прибором можно очищать
автоматически блокируется
. Вы можете опять открыть
только эмалированные принадлежности.
дверцу рабочей камеры только после того, как в
статусной строке погаснет символ блокировки H. Во
Установка самоочистки
время очистки подсветка рабочей камеры не включена.
1. Нажмите кнопку «menu».
Открывается меню «Режимы работы».
:Предупреждение – Опасность ожога!
2. Выберите режим работы «Самоочистка».
■ Во время очистки рабочая камера сильно
Предлагается режим очистки 3. Вы можете сразу
нагревается. Не открывайте дверцу прибора. Дайте
запустить очистку кнопкой «start/stop» или
прибору остыть. Не подпускайте детей близко к
3. выбрать другой режим очистки поворотным
прибору.
Опасность ожога!
переключателем.
■ ; Во время использования режима очистки прибор
4. Запустите очистку кнопкой «start/stop».
становится снаружи очень горячим. Не
прикасайтесь к дверце прибора. Дайте прибору
Дверца рабочей камеры блокируется сразу после
остыть. Не подпускайте детей близко к прибору.
запуска. Символ блокировки H появляется в статусной
строке справа, рядом с текущим временем выполнения.
Перед очисткой
Дверцу рабочей камеры можно будет открыть только
после того, как погаснет символ Hв статусной строке.
Внимание!
Перед запуском процесса очистки извлеките
По окончании очистки
резервуар из прибора. ~ "Пар" на страница 22
Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не
Во время выполнения режима очистки можно также
нагревается. В статусной строке появляется
одновременно очищать принадлежности, например,
«Программа окончена». Вы можете отключить звуковой
универсальный
противень или обычный противень.
сигнал нажатием кнопки
0. В статусной строке
Перед каждым процессом очистки удаляйте крупные
появляется «Прибор остывает».
загрязнения. Установите принадлежности на уровень 2.
Отмена очистки
Очистите дверцу прибора и поверхность рабочей
камеры вокруг уплотнителя. Не трите уплотнитель.
Выключите духовой шкаф кнопкой «on/off». Дверцу
рабочей камеры можно будет открыть только после
Указания
того, как погаснет символ
H в статусной строке.
■ Во время выполнения режима очистки
одновременно можно также очищать
Изменение режима очистки
эмалированные принадлежности, входящие в
После запуска изменить режим очистки невозможно.
комплект поставки. Не очищайте одновременно
решётки. Для решёток запрещается использовать
Очистка может выполняться в ночное время
режим очистки, в противном случае они могут
Информацию об изменении времени окончания
изменить цвет. Информацию о других
программы вы можете узнать из главы «Установки
принадлежностях, которые можно очищать в режиме
времени». Так вы сможете свободно пользоваться
очистки, вы найдёте в таблице специальных
прибором целый день. ~ "Функции времени"
принадлежностей. ~ "Принадлежности"
на страница 17
на
страница 13
29
ru Режим очистки
После очистки
Запуск
После того, как рабочая камера остынет, вытрите
Внимание!
влажной тряпочкой нагар, оставшийся в рабочей
■ Повреждение прибора: используйте только
камере, на навесных элементах и принадлежностях, а
рекомендованные нами жидкие средства для
также на дверце прибора.
удаления накипи. Время воздействия при удалении
Протрите выдвижные элементы влажной тряпочкой.
накипи зависит от используемого средства. Все
После этого несколько раз вставьте и выньте все
прочие средства могут повредить прибор.
выдвижные элементы. Очистка может привести к
Номер для заказа средства для удаления накипи:
изменению цвета выдвижных элементов. Это не
311 680
оказывает влияния на функционирование.
■ Раствор для удаления накипи: не допускайте
попадания раствора или средства для удаления
Указания
накипи на панель управления или другие легко
■ Во время очистки рама на внутренней стороне
повреждаемые поверхности, так как это может
дверцы прибора меняет цвет. Это нормально и не
вызвать их повреждение. Если же это произошло,
оказывает влияния на функционирование. Цвет
немедленно смойте раствор водой.
можно восстановить с помощью средства для
очистки изделий из нержавеющей стали.
Если перед удалением известкового налёта
■ Из-за слишком сильных загрязнений на
использовался режим с паром, следует сначала
эмалированных поверхностях может остаться белый
выключить прибор, чтобы откачать
остатки воды из
налёт. Это остатки пищевых продуктов и они не
парогенератора.
опасны, а также не влияют на функционирование.
При необходимости вы можете удалить налёт
1. Приготовьте раствор из 400 мл воды и 200 мл
лимонной кислотой.
жидкого средства для удаления известкового
налёта.
2. Нажмите кнопку «on/off».
Удаление накипи
3. Выньте резервуар для воды и наполните его
приготовленным раствором.
Для нормальной эксплуатации прибора периодически
4. Задвиньте наполненный раствором резервуар до
следует удалять накипь.
упора.
5. Закройте панель.
Процесс удаления накипи состоит из нескольких
6. Нажмите кнопку «menu».
этапов. Чтобы восстановить работоспособность
Открывается меню «Режимы работы».
прибора, программа удаления накипи в гигиенических
7. Выберите режим «Удаление накипи».
целях должна быть выполнена до конца. Общая
Для получения информации об очистке нажмите на
продолжительность удаления накипи составляет прим.
поле «Продолжить».
70–90 минут.
Отображается продолжительность выполнения
■ Удаление накипи (ок. 55–70 минут). После этого
программы удаления накипи. Продолжительность
этапа опорожните резервуар для воды и снова
выполнения не может быть изменена.
наполните его.
8. Запустите очистку кнопкой «start/stop».
■ Первая промывка (ок. 6–9 минут). После этого этапа
Выполняется удаление известкового налёта. В
опорожните резервуар для воды и снова наполните
статусной строке начнётся отсчёт времени
его.
выполнения. После завершения удаления накипи
■ Вторая промывка (ок. 6–9 минут). После этого этапа
раздаётся сигнал.
опорожните резервуар для воды и просушите его.
Первая промывка
В случае прерывания программы удаления накипи
(например, при нарушении подачи электроэнергии или
1. Откройте панель.
выключении прибора) при повторном включении
2. Выньте резервуар, тщательно промойте, наполните
прибора следует дважды промыть прибор. До
его водой и вставьте на место.
проведения второй промывки прибор будет
3. Закройте панель.
заблокирован для использования.
4. Запустите кнопкой «start/stop».
Периодичность удаления известкового налёта зависит
Прибор промывается. После завершения промывки
от жёсткости используемой воды. После того, как будет
раздаётся сигнал.
возможно выполнение лишь 5 или менее режимов с
использованием пара, на дисплее отобразится
Вторая промывка
сообщение о необходимости удаления известкового
налёта. После включения отображается количество
1. Откройте панель.
оставшихся возможных режимов. Таким образом, у вас
2. Выньте резервуар, тщательно промойте, наполните
будет время подготовиться к удалению известкового
его водой и вставьте на место.
налёта.
3. Закройте панель.
4. Запустите кнопкой «start/stop».
Прибор промывается. После завершения промывки
раздаётся сигнал.
Окончательная очистка
1. Откройте панель.
2. Опорожните резервуар для воды и просушите его.
30
Навесные элементы ru
3. Выключите прибор.
Установка держателей
Удаление известкового налёта завершено, прибор
Если при снятии навесных элементов держатели
готов к работе.
выпали, то установите их заново соответствующим
образом.
1. Передние и задние держатели отличаются (рис. !).
2. Вставьте крючок переднего держателя сверху в
pНавесные элементы
круглое отверстие ‚, немного поверните держатель
в сторону, вставьте снизу и установите его прямо ƒ
(рис. ").
Навесные элементы
При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго
сохранит свою привлекательность и функциональность.
1
2
Здесь описывается процесс снятия и очистки навесных
элементов.
D
Снятие и установка навесных элементов
E
:Предупреждение – Опасность ожога!
Навесные элементы очень сильно нагреваются. Не
прикасайтесь к раскалённым навесным элементам.
Всегда давайте прибору остыть. Не подпускайте детей
близко к прибору.
3. Установите крючок заднего держателя в верхнее
Снятие навесных элементов
отверстие ‚ и вставьте держатель в нижнее
отверстие ƒ (рис. #).
1. Снимите выдвижную направляющую, выдвинув её
вперёд.
2. Отожмите навесной элемент в передней части вверх
(риc. !) и снимите (рис. ").
D
21
E
Установка навесных элементов
При установке проследите за тем, чтобы выдвижная
направляющая была снизу.
3. Затем поверните весь навесной элемент наружу ‚ и
выньте его заднюю часть ƒ (рис. #).
E
D
Навесные элементы не взаимозаменяемы. Выдвижные
направляющие должны выдвигаться вперёд.
Очистите навесные элементы с помощью моющего
средства и мягкой губки. При наличии стойких
загрязнений можно использовать щётку.
31
ru Двepцa пpибopa
1. Подведите заднюю часть навесного элемента под
4. Снова приоткройте дверцу прибора. Установите
углом и вставьте вверху и внизу ‚ (рис. !).
защитную панель и нажмите на неё так, чтобы она
2. Выдвиньте навесной элемент вперёд (рис. ").
зафиксировалась со слышимым щелчком (рис.
#).
1
2
D
D
3. Затем вставьте переднюю часть элемента (рис. #)
5. Закройте дверцу прибора.
4. и сдвиньте его вниз (рис. $).
Снятие и установка стёкол дверцы
Для улучшения результатов очистки можно снять стёкла
дверцы прибора.
Снятие деталей прибора
1. Приоткройте дверцу прибора.
2. Нажмите на защитную панель слева и справа
(рис.! ).
3. Снимите защитную панель (рис." ).
5. Снова полностью установите выдвижные элементы.
1
2
qДвepцa пpибopa
При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго
Двepцa пpибopa
сохранит свою привлекательность и функциональность.
Здесь описывается процесс очистки дверцы прибора.
4. Ослабьте и выверните винты на дверце прибора
слева и справа (рис.# ).
Демонтаж защитной панели
5. Перед тем, как снова закрыть дверцу, вставьте и
Вставка из нержавеющей стали в защитной панели
зажмите сложенное в несколько раз кухонное
дверцы может изменить цвет. Для тщательной очистки
полотенце (рис.
$ ).
вы можете её снять. .
Снимите переднее стекло движением вверх и
положите ручкой вниз на ровную поверхность.
1. Приоткройте дверцу прибора.
2. Нажмите на защитную панель слева и справа
(рис.! ).
3. Снимите защитную панель (рис." ).
Осторожно закройте дверцу прибора
1
2
Указание: Очистите вставку из нержавеющей стали
в защитной панели средством для очистки изделий
из нержавеющей стали. Очистите оставшуюся часть
защитной панели дверцы мягкой тряпочкой с
тёплым мыльным раствором.
32
Двepцa пpибopa ru
6. Отожмите вверх оба крепления в верхней части
3. Вставьте переднее стекло снизу в крепления
внутреннего стекла, но не снимайте (рис. %).
(рис.# ).
Придерживайте стекло одной рукой. Выньте стекло.
4. Закройте переднее стекло так, чтобы оба верхних
крючка оказались напротив отверстия (рис.$ ).
Протрите стёкла мягкой тряпочкой, смоченной
средством для очистки стёкол.
5. Нажмите на переднее стекло так, чтобы оно
зафиксировалась со слышимым щелчком (рис.% ).
:Предупреждение – Высокая опасность для
6. Снова приоткройте дверцу прибора и извлеките
здоровья!!
кухонное полотенце.
При снятии винтов безопасность прибора больше не
7. Вверните оба винта слева и справа.
гарантируется. Возможен выход энергии микроволн
8. Установите защитную панель и нажмите на неё так,
наружу. Никогда не выворачивайте винты.
чтобы она зафиксировалась со слышимым щелчком
(рис.
& ).
Не отвинчивайте четыре чёрных винта (рис.
&).
9. Закройте дверцу прибора.
:Предупреждение – Опасность травмирования!
Внимание!
■ Поцарапанное стекло дверцы прибора может
Рабочей камерой можно снова пользоваться только
треснуть. Не используйте скребки для стекла, а
после правильной установки стёкол.
также едкие и абразивные чистящие средства.
Опасность травмирования!
■ Петли дверцы прибора подвижны при открывании и
закрывании дверцы, вы можете защемить себе
пальцы. Не дотрагивайтесь до участка, где
находятся петли.
Установка деталей прибора
При установке внутреннего стекла следите за тем,
чтобы стрелка находилась в верхней правой части
стекла и совпадала со стрелкой на панели.
1. Установите внутреннее стекло в крепление снизу
(рис.! ) и прижмите сверху.
2. Отожмите оба крепления вниз (рис." ).
1
2
33
ru Что делать в случае неисправности?
эксплуатации. В ней вы найдёте множество
3Что делать в случае
рекомендаций. ~ "Протестировано для Вас в
нашей
кухне-студии" на страница 38
неисправности?
:Предупреждение – Опасность удара током!
Что делать в случае неисправности?
Часто случается, что причиной неисправности стала
При неквалифицированном ремонте прибор может
какая-то мелочь. Перед обращением в сервисную
стать источником опасности. Любые ремонтные работы
службу попробуйте устранить возникшую
и замена проводов и труб должны выполняться только
неисправность самостоятельно, следуя указаниям из
специалистами сервисной службы, прошедшими
таблицы.
специальное обучение. Если прибор неисправен,
выньте вилку сетевого провода из розетки или
Указание: Если какое-либо блюдо у вас не получится,
отключите предохранитель в блоке предохранителей.
обратитесь к таблице в конце руководства по
Вызовите специалиста сервисной службы.
Таблица неисправностей
При появлении сообщений об ошибке с E, например,
прибор. Если сообщение появится снова, вызовите
E0111, необходимо выключить и снова включить
специалиста сервисной службы.
Неисправность Возможная причина Указания/устранение
Прибор не работает Неисправен предохранитель Проверьте, в порядке ли предохранитель прибора в
блоке предохранителей
Отключение электроэнергии Проверьте, функционируют ли другие кухонные при-
боры
Дверца прибора не открывается, на
Дверца прибора блокируется, пока рабочая камера
Подождите, пока не погаснет символ 5
дисплее отображается символ 5
не остынет
Эксплуатация включённого прибора
Активизирована блокировка для безопасности детей
Нажмите и удерживайте кнопку 1, пока символ 1
невозможна, на дисплее отобража-
не исчезнет
ется символ 1
E8010 Дверца прибора открывается сразу же после нажатия
Закройте дверцу прибора и нажмите на кнопку «on/
кнопки ‚
off»
Не горит подсветка рабочей камеры Неисправна светодиодная лампа Вызовите специалиста сервисной службы
Не запускается или не выполняется
Резервуар пуст Наполните резервуар
дальше режим с использованием
Панель открыта Закройте панель
пара или удаление известкового
налёта
Во время удаления известкового налёта блокируется
Выполните удаление известкового налёта
режим с использованием пара
Датчик неисправен Вызовите специалиста сервисной службы
Прибор даёт указание выполнить про-
В процессе удаления известкового налёта была прер-
После повторного включения прибора следует про-
мывку
вана подача электроэнергии или выключен прибор
мыть прибор два раза
Прибор даёт указание удалить извест-
Установлена слишком низкая жёсткость воды Выполните удаление известкового налёта
ковый налёт, хотя показания счётчика
Проверьте правильность установки жёсткости воды,
не отображаются
при необходимости выполните настройку
Кнопки мигают Обычное явление, вызванное образованием конден-
Кнопки перестают мигать после испарения конден-
сата за панелью управления
сата
Рабочая камера не нагревается, на
Прибор работает в режиме демонстрации Отключите предохранитель в блоке предохранителей
дисплее отображается «Демонстраци-
и через прим. 10 секунд включите его снова. Вклю-
онный режим включён».
чите прибор и выберите установку «Демонстрацион-
ный режим выключен».
Появляется сообщение «Наполнить
Панель открыта Закройте панель
резервуар», хотя резервуар наполнен
Резервуар для воды не зафиксирован Зафиксируйте резервуар для воды
~ "Пар" на страница 22
Датчик неисправен Вызовите специалиста сервисной службы
Резервуар для воды упал. После удара внутренние
Закажите новый резервуар для воды
элементы резервуара для воды больше не прилегают
плотно, резервуар негерметичен.
34
Cлyжбa cepвиca ru
Панель не открываетсяX
Отключение электроэнергии Проверьте, функционируют ли другие кухонные при-
боры
Неисправен предохранитель Проверьте, в порядке ли предохранитель прибора в
блоке предохранителей
Датчик неисправен Вызовите специалиста сервисной службы
При необходимости опорожните резервуар для воды:
откройте дверцу прибора, возьмитесь за панель паль-
цами снизу с левой и правой стороны и выньте её
Прибор не запускается и на дисплее
Для выбранного вами блюда или вида нагрева рабо-
Дайте рабочей камере остыть и снова запустите при-
появляется «Рабочая камера слиш-
чая камера слишком горячая.
бор.
ком горячая».
--------
Превышена максимальная
4Cлyжбa cepвиca
продолжительность работы
Режим выключается автоматически, если не
Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная
Cлyжбa cepвиca
установлено время приготовления и установки не
служба всегда к вашим услугам. Мы всегда стараемся
меняются длительное время.
найти подходящее решение, чтобы избежать, в том
Через какое время это произойдёт, зависит от
числе, ненужных вызовов специалистов.
установленной температуры или режима гриля.
На дисплее прибора появляется сообщение об
Номер E и номер FD
автоматическом выключении режима. Затем режим
выключается.
При звонке обязательно сообщите полный номер
изделия (номер E) и заводской номер (номер FD), что
Для повторного использования прибора сначала
позволит вам получить квалифицированную помощь.
выключите его. После это снова включите прибор и
Фирменная табличка с номерами находится на
установите нужный режим работы.
внутренней стороне дверцы.
Рекомендация: Для предотвращения нежелательного
выключения прибора, например, при продолжительном
времени приготовления, установите время
=1U)'(1U
приготовления. Прибор нагревается, пока не истечёт
7\SH
установленное время приготовления.
Чтобы не тратить время на поиск этих номеров,
впишите их и телефонный номер сервисной службы
Лампочки в рабочей камере
здесь.
В качестве подсветки рабочей камеры вашего прибора
служит одна или несколько долговечных светодиодных
Номер E Номер FD
ламп.
Если светодиодная лампа или стеклянный плафон
Сервисная служба O
лампы всё же станут неисправны, вызовите
специалиста сервисной службы. Запрещается снимать
плафон лампы.
Обратите внимание, что визит специалиста сервисной
службы для
устранения повреждений, связанных с
неправильным использованием прибора, даже во время
действия гарантии не является бесплатным.
Заявка на ремонт и консультация при неполадках
Контактные данные всех стран Вы найдёте в
приложенном списке сервисных центров.
Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда Вы
можете быть уверены, что ремонт Вашего прибора
будет произведён грамотными специалистами
и с
использованием фирменных запасных частей.
35
ru Блюда
:Предупреждение – Опасность ошпаривания!
PБлюда
Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий
пар. При определённой температуре он может быть не
В режиме «Блюда» вы можете готовить самые
Блюда
виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к
различные блюда. Прибор самостоятельно выбирает
прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не
для вас оптимальную установку.
подпускайте детей близко к прибору.
Чтобы результат приготовления выбранного блюда вас
Термометр для жаркого
устроил, рабочая камера не должна быть слишком
горячей для его приготовления. Если рабочая камера
При приготовлении некоторых блюд можно также
слишком горячая, на дисплее появляется
использовать термометр для жаркого. После
соответствующее указание. Дайте рабочей камере
подключения термометра для жаркого отображаются
остыть и ещё раз запустите
прибор.
соответствующие блюда. Вы можете изменить
температуру рабочей камеры и внутреннюю
температуру продукта. ~ "Термометр для жаркого"
Указания к установкам
на страница 25
■ Результат приготовления зависит от качества
продуктов, размера и вида посуды. Для
Выбор блюда
оптимального результата приготовления
Для просмотра блюд предусмотрена единая структура:
используйте только продукты безупречного качества
и мясо, имеющее такую же температуру, как в
■ Категория
холодильнике. При приготовлении
■ Вид блюда
быстрозамороженных блюд используйте продукты,
■ Блюдо
только что взятые из морозильной камеры.
■ Для некоторых блюд предлагается температура, вид
В следующей таблице приведены категории с
нагрева и время приготовления. Температура и
соответствующими видами блюд. Для каждого вида
время приготовления могут быть по желанию
можно найти одно или несколько блюд.
изменены.
■ При приготовлении остальных блюд необходимо
Категории Вид блюда
указать вес. Если нет других указаний, всегда
Пирог
указывайте общий вес. Прибор выполняет настройки
времени и температуры.
Мелкая выпечка
Нельзя устанавливать вес свыше указанного
Мелкое печенье
значения.
Выпечка, хлеб
Хлеб
■ При приготовлении жаркого, когда прибор сам
выбирает температуру, может быть установлена
Булочки
температура до 300 °C. В этом случае используйте
Пикантный пирог, пицца, киш
жаропрочную посуду.
Запеканка, пикантная, свежие продукты,
■ Отображаются указания, например, об
готовые ингредиенты
использовании соответствующей посуды, уровне
установки или добавлении жидкости при
Лазанья, свежие продукты
приготовлении мяса. Во время приготовления
Запеканки, суфле
Картофельная запеканка, сырые продукты,
некоторых блюд требуется, например,
высота 4 см
перемешивать или переворачивать продукт. Данное
сообщение отображается на дисплее после запуска
Запеканка, сладкая, свежие продукты
режима. В этом случае в нужное время раздаётся
Суфле в порционных формочках
сигнал.
Пицца
■ Указания об использовании соответствующей
посуды и рекомендации по приготовлению можно
Запеканки
найти в конце руководства по эксплуатации.
Продукты глубокой
Изделия из картофеля
~ "Протестировано для Вас в нашей кухне-студии"
заморозки
на страница 38
Птица, рыба
Овощи
Микроволны
Цыплёнок
Для некоторых блюд режим микроволн активизируется
Птица
Утка, гусь
автоматически. При использовании режима микроволн
время приготовления сокращается почти в два раза.
Индейка
Прибор указывает на необходимость использования
Свинина
посуды,
подходящей для режима микроволн. Сведения
Говядина
о подходящей посуде можно найти в главе
«Микроволны». ~ "Микроволны" на страница 20
Телятина
Мясо
Баранина
Режим с паром
Дичь
Для некоторых блюд функция использования пара
активизируется автоматически. Прибор указывает на
Мясные блюда
необходимость наполнения резервуара. Общие
Рыба
указания к функции использования пара можно найти в
Рыба
Рыбное филе
соответствующей главе. ~ "Пар" на страница 22
36
Блюда ru
Категории Вид блюда
Установка блюда
Овощное рагу
Процесс настройки для приготовления выбранного
вами вида блюда сопровождается указаниями.
Овощи, запечённые
Овощи
Необходимо нажимать на поле «Продолжить».
Запечённый картофель, половинками
1. Нажмите кнопку «menu».
Картофель печеный, целиком
Открывается меню «Режимы работы».
Овощи
2. Выберите режим работы «Блюда».
Меню
На дисплее появляется первая категория.
Подогрев, освежение
3. Выберите нужную категорию с помощью
Выпечка
поворотного переключателя.
Гарниры
4. Нажмите на поле «Продолжить».
Хлеб, булочки
5. Поворотным переключателем выберите вид блюда.
6. Нажмите на поле «Продолжить».
Пирог
7. Поворотным переключателем выберите блюдо.
Размораживание блюд
Мясо, птица
После выполнения всех установок запустите кнопкой
Рыба
«start/stop».
В режиме работы с использованием пара прибор
запускается только после нагрева.
Датчик процесса выпекания
Ваш прибор оснащён датчиком процесса выпекания.
Выполнение установок завершено
После выбора соответствующей категории выпечки из
Раздаётся звуковой сигнал. В статусной строке
списка датчик активизируется автоматически.
появляется «Программа окончена». Духовой шкаф
больше не нагревается. Вы можете заранее отменить
Категория Вид блюда Блюдо
звуковой сигнал нажатием кнопки
0.
Пирог в форме
Если вас не устраивает результат приготовления, вы
Пирог
Пирог на противне
можете снова увеличить время приготовления. Нажмите
на поле «Доведение до готовности». Отображается
Открытый пирог/Тарт
рекомендуемое время приготовления, которое можно
Выпечка из слоёного
изменить.
Выпечка, хлеб
Мелкая выпечка
теста
Если вас устраивает результат приготовления, нажмите
Кексы
на «Завершить». На дисплее появляется «Приятного
Выпечка из дрожжевого
аппетита».
теста
Отмена установки
Пикантный пирог, киш
Нажмите кнопку «on/off». Все установки аннулируются.
Пикантный пирог,
Пицца
После этого можно заново выполнить установки
.
пицца, киш
Тарт фламбе
Изменение времени окончания
С этого момента прибор берёт на себя функцию
При приготовлении некоторых блюд можно изменить
контроля. После того как выпечка будет готова, прибор
время окончания программы. Информацию об
отключится. Раздаётся звуковой сигнал. Время
изменении времени окончания программы смотрите в
приготовления соответствует времени, указанному в
настройках функций времени. ~ "Функции времени"
рецепте, и не отображается. Режим работы с
на страница 17
использованием датчика
процесса выпекания
Если установлено время окончания, дисплей
включается только при остывшем духовом шкафе.
переключается в режим ожидания. В статусной строке
Все остальные категории выпечки не контролируются
отображено время завершения режима. Изменение
датчиком процесса выпекания. В этом случае
установок невозможно. Следите за тем, чтобы
используйте опробованную установку с возможностью
скоропортящиеся продукты не оставались в рабочей
настройки результата приготовления.
камере слишком долго.
Для выпекания подходят металлические тёмные формы.
Не используйте силиконовые формы или
принадлежности из силикона. В противном случае
датчик процесса выпекания может быть
повреждён.
Датчик процесса выпекания активен, пока на дисплее
отображается «Не открывайте дверцу». Не открывайте
дверцу прибора, иначе все установки будут отменены.
Прибор предложит вам довести блюдо до готовности.
Прибор продолжает нагреваться, и вы можете
корректировать рекомендованное время. Процесс вы
должны контролировать сами.
37
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
формой для выпекания и решеткой появляются искры,
JПротестировано для Вас в
проверьте, чистая ли форма снаружи. Измените
позицию формы на решетке. Если это не помогает,
нашей кухне-студии
выпекайте дальше без микроволн. Время выпекания в
этом случае увеличивается.
Здесь вы найдете большой выбор блюд и оптимальные
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
Если вы используете формы из пластмассы, керамики
установки для их приготовления. Мы расскажем, какой
или стекла, время выпекания сокращается на
вид нагрева и какая температура подходят для каждого
указанное в таблице настроек
значение. Пирог
блюда лучше всего. Вы узнаете, какие принадлежности
подрумянивается меньше снизу.
вам подходят и на какой высоте их размещать. Вы
Выпекание в комбинированном режиме с
получите рекомендации относительно посуды и
использованием микроволн возможно только на одном
способа приготовления.
уровне.
Указание: При приготовлении блюд в
духовом шкафу
Выпекание с использованием режима с паром
может образовываться много пара.
Эта духовка энергетически очень эффективна и в
Некоторые виды выпечки (например, из дрожжевого
процессе работы пропускает наружу мало тепла. В
теста) получают при использовании режима с паром
связи с высоким перепадом температуры между
хрустящую корочку и глянцевую поверхность. Такая
внутренней камерой духовки и ее наружными частями
выпечка меньше подвержена высыханию.
на дверцах, панели управления или прилегающих
Выпекание с использованием режима с
паром
элементах мебели может образовываться конденсат.
возможно только на одном уровне.
Это нормальное физически обусловленное явление.
При
подогревании или осторожном открытии дверцы
Некоторые изделия удаются лучше, если выпекать их в
конденсат может исчезать.
несколько этапов. Это указано в таблице.
При использовании режима с паром желательно, чтобы
в духовом шкафу образовывалось много водяного пара.
Высота размещения
Вытирайте духовой шкаф после приготовления, когда
Используйте заданную высоту размещения.
он остынет.
Выпекание на одном уровне
Для выпекания на одном уровне используйте
Силиконовые формы не применять.
следующую высоту противня:
■ Уровень 1
Для получения оптимальных результатов мы
рекомендуем темные металлические формы для
Выпекание на двух уровнях
запекания.
Используйте 4D-Горячий воздух. Выложенная
одновременно на листах или в формах выпечка не
Внимание!
должна быть готовой одновременно.
Не использовать силиконовые формы для запекания
■ Универсальный противень: уровень 3
или принадлежности и фольгу с содержанием
Противень: уровень 1
силикона. Это может вызвать повреждение датчика
■ Формы на решетке
процесса выпекания.
Первая решетка: уровень 3
Даже если датчик процесса выпекания не
Вторая решетка: уровень 1
задействован, он может повредиться.
При одновременном приготовлении блюд можно
сэкономить до 45 процентов энергии. Размещайте
Пироги и мелкая выпечка
формы в духовом шкафу одну возле другой или со
Эта духовка обеспечивает много вариантов нагрева
смещением одну над другой.
для приготовления пирогов и мелкой выпечки. В
Принадлежности
таблицах установок можно найти оптимальные
установки для многих блюд.
Следите за тем, чтобы нужные принадлежности
правильно вставлялись и использовались.
Обратите внимание на указания в разделе по
подготовке теста.
Решётка
Установите решетку рельефной маркировкой
Используйте в этой духовке только оригинальные
«Microwave» к дверце духовки
и изгибом вниз.
принадлежности. Они оптимально подходят для разных
способов приготовления пищи в духовом шкафу.
Универсальный противень или противень
Универсальный противень или противень аккуратно
Выпекание в
комбинированном режиме с
вставить до упора скосом к дверце духового шкафа.
использованием микроволн
Для сочных пирогов используйте универсальный
Если вы выпекаете в комбинированном режиме с
противень, чтобы вытекающий сок не загрязнял
использованием микроволн, вы можете существенно
духовой шкаф.
сократить время приготовления.
Формы для выпечки
Всегда используйте жаропрочную посуду, пригодную
Для выпечки лучше всего подходят темные
для микроволновой печи. Учитывайте указания к
металлические формы.
посуде, пригодной для микроволновой печи.
Использование форм из светлого листового металла,
~ "Микроволны" на страница 20
керамических
и стеклянных форм приводит к
В комбинированном режиме можно использовать
увеличению времени выпекания и к неравномерному
обычные формы для выпекания из металла
. Если между
подрумяниванию самой выпечки.
38
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ru
При выпекании в режиме с паром необходимо
прогрета заранее, заданное время выпечки
использовать формы для выпечки, устойчивые к
сокращается на несколько минут.
воздействию высоких температур и пара.
Для некоторых блюд предварительный прогрев
Бумага для выпечки
необходим, что указано в таблице.
Применяйте только ту бумагу для выпечки, которая
Если хотите
выпекать по своему рецепту,
подходит для выбранной температуры. Всегда
ориентируйтесь на похожие выпечки из таблицы.
отрезайте бумагу для выпечки нужного размера.
Дополнительную информацию можно найти в
рекомендациях для пирогов и мелкой выпечки в
Рекомендуемые параметры установки
приложении к таблице установок.
В таблице указаны оптимальные режимы нагрева для
Уберите из духового шкафа неиспользуемые
разных пирогов
и мелкой выпечки. Температура и
принадлежности. Так вы получите оптимальный
время выпекания зависят от количества теста и его
результат и сэкономите до 20 процентов энергии.
свойств. Поэтому заданы диапазоны установок.
Начните с наименьших значений. При более низкой
Используемые виды нагрева
температуре выпечка подрумянивается равномернее.
■ : 4D-горячий воздух
Если понадобится, в следующий раз выбирайте
■ % Верхний/нижний жар
параметры повыше.
■ ; Режим для пиццы
Указание: Нельзя сокращать время выпечки за счет
■ & Интенсивный нагрев
повышения температуры. В этом случае пироги и
Уровни интенсивности пара указаны в таблице
мелкая выпечка будут готовы только снаружи, но
цифрами:
внутри не пропекутся.
■ 1 = низкая
Значения, приведенные в таблице, предполагают, что
■ 2 = средняя
блюдо помещается в холодный духовой шкаф. Так
■ 3 = высокая
экономится до 20 процентов энергии. Если духовка
Блюдо Посуда/принадлежности Уровень
Вид на-
Температу-
Мощность
Интенсив-
Продол-
установки
грева
ра, °C
микроволн,
ность
житель-
Вт
пара
ность,
мин.
Пирог в форме
Сдобный пирог, обычное тесто Форма «Венок»/ прямоуголь-
1
%
150-170 - - 55-70
ная форма
Сдобный пирог, обычное тесто Форма «Венок»/ прямоуголь-
1
:
160-180 90 - 30-40
ная форма
Сдобный пирог, обычное тесто Форма «Венок»/ прямоуголь-
1
:
150-160 - 1 50-70
ная форма
Сдобный пирог, тонкое тесто Форма «Венок»/ прямоуголь-
1
%
150-170 - - 60-80
ная форма
Фруктовый пирог, тонкий, тесто
Круглая форма для кекса 1
%
160-180 - - 45-60
для кекса
Фруктовый пирог, тонкий, тесто
Круглая форма для кекса 1
:
170-190 90 - 35-45
для кекса
Корж из теста для кекса Форма для коржа торта 1
%
150-170 - - 20-40
Корж из теста для кекса Форма для коржа торта 2
:
150-160 - 1 20-30
Фруктовый/творожный торт из
Разъемная форма Ø 26 см 1
:
160-170 - - 65-85
песочного теста
Фруктовый/творожный торт из
Разъемная форма Ø 26 см 1
:
160-180 180 - 30-40
песочного теста
100 - - 20
Швейцарский торт Противень для пиццы 1
&
200-220 - - 40-50
Тарт Форма для тарта, черная жесть 1
&
200-220 - - 25-40
Тарт Форма для тарта, черная жесть 1
:
210-220 - 1 30-40
Дрожжевая баба Круглая форма для кекса 1
:
150-160 - - 65-75
Дрожжевая баба Круглая форма для кекса 1
:
150-160 - 1 60-70
Пирог из дрожжевого теста в
Разъемная форма Ø 28 см 1
:
150-160 - - 25-35
разъемной форме
* предварительный разогрев
** предв. разогрев 5 мин., не используйте функцию быстрого разогрева
39
ru Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
Блюдо Посуда/принадлежности Уровень
Вид на-
Температу-
Мощность
Интенсив-
Продол-
установки
грева
ра, °C
микроволн,
ность
житель-
Вт
пара
ность,
мин.
Пирог из дрожжевого теста в
Разъемная форма Ø 28 см 1
:
150-160 - 2 25-35
разъемной форме
Бисквитный корж, 2 яйца Форма для коржа торта 1
%
170-180 - - 20-30
Бисквитный корж, 2 яйца Форма для коржа торта 1
:
150-160 - 1 15-30
Бисквитный торт, 3 яйца Разъемная форма Ø 26 см 1
%
160-170* - - 25-35
Бисквитный торт, 3 яйца Разъемная форма Ø 26 см 1
:
150-160 - 1 10
- 15-25
Бисквитный торт, 6 яиц Разъемная форма Ø 28 см 1
:
150-170* - - 30-50
Бисквитный торт, 6 яиц Разъемная форма Ø 28 см 1
:
150-160 - 1 10
- 25-35
Пирог на противне
Сдобный пирог с начинкой Противень 1
%
160-180 - - 20-40
Сдобный пирог с начинкой Противень 1
:
160-170 - 1 30-40
Сдобный пирог, 2 уровня Универсальный противень +
3+1
:
150-170 - - 35-50
противень для выпечки
Пирог из песочного теста с
Противень 1
&
180-200 - - 25-30
сухой начинкой
Пирог из песочного теста с
Универсальный противень +
3+1
:
150-170 - - 40-55
сухой начинкой, 2 уровня
противень для выпечки
Пирог из песочного теста с соч-
Универсальный противень 1
%
160-180 - - 60-80
ной начинкой
Швейцарский торт Универсальный противень 1
&
200-210 - - 40-50
Пироги из дрожжевого теста с
Противень 1
%
160-180 - - 15-25
сухой начинкой
Пироги из дрожжевого теста с
Противень 1
:
150-160 - 1 20-30
сухой начинкой
Пирог из дрожжевого теста с
Универсальный противень +
3+1
:
160-170 - - 25-35
сухой начинкой, 2 уровня
противень для выпечки
Пирог из дрожжевого теста с
Универсальный противень 1
%
180-200 - - 30-45
сочной начинкой
Пирог из дрожжевого теста с
Универсальный противень +
3+1
:
150-160 - - 45-60
сочной начинкой, 2 уровня
противень для выпечки
Плетенка/венок из дрожже-
Противень 1
:
150-160 - - 35-45
вого теста
Плетенка/венок из дрожже-
Противень 1
:
150-160 - 2 25-35
вого теста
Бисквитный рулет Противень 1
%
190-210* - - 10-15
Бисквитный рулет Противень 1
:
180-190* - 1 10-15
Рождественский кекс из 500 г
Универсальный противень 1
:
150-160 - - 50-60
муки
Рождественский кекс из 500 г
Универсальный противень 1
:
140-150 - 2 80-90
муки
Штрудель, сладкий Универсальный противень 1
:
170-180 - - 40-60
Штрудель, сладкий Универсальный противень 1
:
180-190 - 2 50-60
Штрудель, замороженный Противень 1
:
190-210 - - 30-45
Штрудель, замороженный Универсальный противень 1
:
180-190 - 1 35-45
Штрудель, замороженный Универсальный противень 1
:
200-220 90 - 20-25
* предварительный разогрев
** предв. разогрев 5 мин., не используйте функцию быстрого разогрева
40
