Siemens HB 76P570 – страница 2

Инструкция к Духову Шкафу Siemens HB 76P570

    для

приготовления пирогов и круглого печенья.

    для

приготовления сочных пирогов и выпечки, боль-

шого жаркого и продуктов глубокой заморозки.

Его можно также использовать при приготовле-

нии на гриле прямо на решетке. Подставьте его

под решетку, и весь жир будет стекать в него.

 

Решетка HZ 30400

Для приготовления блюд на гриле. Всегда устанавли-

вайте решетку в универсальный противень.

Стеклянная жаровня

Для приготовления запеканок и тушеных блюд в

HZ 95000

духовом шкафу. Особенно хорошо подходит для авто-

матического приготовления блюд.

Металлическая жаровня

Для использования в духовом шкафу, снаружи имеет

HZ 6000

эмалевое покрытие, внутри – антипригарное.

XXL-жаровня HZ 390800 Для приготовления особенно больших порций

продуктов; снаружи покрыта эмалью Granitemail,

с крышкой из жаропрочного стекла.

Форма для выпечки HZ 600

Для выпекания особенно сочных пирогов, широкие

края препятствуют вытеканию начинки.

Перед первой установкой принадлежностей нуж-



но установить держатели принадлежностей.



При их установке следует проследить, чтобы от-



верстия для принадлежностей были обращены

наружу.

 Установите держатели принадлежностей на

опоры.

 Поверните опоры наружу, чтобы выступы за-

фиксировались в вырезах.

Вы можете в любое время снова снять держате-

ли принадлежностей. Для этого держатель при-

надлежностей слегка приподнимите, поверните

внутрь и снимите вверх.

0

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.



Принадлежности можно устанавливать в держа-



тели на 4 различных уровнях.

Посуду дополнительно можно устанавливать на

стеклокерамической поверхности дна подъем-

ного устройства.

Принадлежность слегка наклоните в направле-

нии отверстий для установки, вставьте в держа-

тели и прочно зафиксируйте.

На дне подъемного устройства посуду устанав-

ливайте непосредственно на стеклокерамичес-

кую поверхность.

Для приготовления многих блюд Вы можете ис-



пользовать стеклокерамическую поверхность в



качестве дополнительного места для установки



посуды. При контакте с поверхностью нагрева

жаркое и выпечка получаются особенно хорошо,

принадлежности в этом случае Вам не понадо-

бятся.

Установите посуду непосредственно на стекло-

керамическую поверхность.

Готовые продукты глубокой заморозки также

можно класть на стеклокерамическую поверх-

ность без посуды.

Всегда размещайте блюда в центре стеклоке-

рамической поверхности. В этом Вам поможет

маркировка стеклокерамической поверхности.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.







Ваш духовой шкаф имеет множество различных

функций. В этой главе мы расскажем Вам, как

ими правильно пользоваться.

Вы найдете тут примеры установки текущего вре-

мени, таймера и изменения базовых установок.



Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.



Перед первым пользованием духовым шкафом

прочтите указания по технике безопасности в

главе «На что следует обратить внимание».

Когда духовой шкаф будет готов к эксплуатации,

сначала нужно будет его нагреть и почистить

принадлежности.

Если на индикаторе времени мигает символ



«Часы» j и четыре нуля, значит, духовой шкаф



еще не готов к эксплуатации.

Установите текущее время.

 Нажмите кнопку «Часы» j.

На индикаторе времени появится индикация

:00 и мигающий символ

j.

 Установите текущее время с помощью пово-

ротного переключателя.

 Подтвердите установку, нажав на кнопку

«Часы» j.

Теперь прибор готов к работе.

Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте



пустой закрытый духовой шкаф. Для этого уста-



новите на час режим верхнего и нижнего жара

t с температурой 40°С.



 Нажимайте на главный выключатель @ до тех



пор, пока на индикаторе вида нагрева не поя-

вится символ .

 С помощью ручки выбора функций установи-

те «Верхний и нижний жар» t.

 С помощью поворотного переключателя ус-

тановите температуру 40

°С.

 Запустите духовой шкаф, нажав на кнопку

«ОК».

Через 60 минут выключите духовой шкаф при по-

мощи главного выключателя @.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

3

Для устранения загрязнений от транспортиров-



ки тщательно почистите принадлежности при по-



мощи мыльного раствора и губки.







Чтобы исключить случайное включение духового

шкафа в приборе имеется главный выключатель.

Производить настройку духового шкафа можно

только после его включения.

Духовой шкаф включается и выключается при



помощи главного выключателя @.





Нажимайте на главный выключатель @ до тех

пор, пока на индикаторе вида нагрева не появит-

ся символ .

Если настройки не были сделаны или не были

подтверждены, через несколько минут духовой

шкаф автоматически выключится.

Индикатор вида нагрева гаснет.



Нажимайте на главный выключатель @ до тех

пор, пока не погаснет индикатор вида нагрева.

4

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.



В главе «Рекомендации по приготовлению» Вы

найдете информацию по приготовлению различ-

ных блюд с соответствующими настройками.

У Вас есть различные возможности установки

режимов духового шкафа.



Когда блюдо будет готово, выключите духовой



шкаф.



Вам не придется прерывать другую работу для



того, чтобы выключить духовой шкаф. Время при-

готовления не будет увеличено по недосмотру.



Настроив прибор, Вы можете, например, утром



поставить блюдо в духовой шкаф и достать из



него готовое блюдо к обеду.



Всегда запускайте духовой шкаф нажатием на

кнопку «ОК». Если Вы забыли запустить духовой

шкаф, через несколько секунд Вам напомнит об

этом звуковой сигнал.

Вы можете запустить духовой шкаф, только когда

он закрыт.

Исключение:

при выборе режима «Поддержание в теплом

виде, открытый» духовой шкаф должен быть

открыт. В течение этого времени подъемное ус-

тройство будет заблокировано, а на индикаторе

температуры будет отображаться символ «За-

мок» .

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

5

Включите духовой шкаф с помощью главного



выключателя @. После этого Вы можете сделать

настройки.

Пример: верхний и нижний

жар t, 90°С

 С помощью ручки выбора функций установи-

те нужный вид нагрева.

 С помощью поворотного переключателя ус-

тановите требуемую температуру или режим

гриля.

 Запустите духовой шкаф, нажав на кнопку

«ОК».

На индикаторе времени отображается текущее

время.



Когда блюдо будет готово, выключите духовой

шкаф с помощью главного выключателя @.



Температуру, режим гриля или вид нагрева мож-

но изменить в любое время. Снова запустите ду-

ховой шкаф, нажав на кнопку «ОК».

6

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Выполните настройку, как описано в пунктах -.



Перед тем, как запустить духовой шкаф, устано-



вите продолжительность приготовления блюда.



Пример:

продолжительность

приготовления 45 минут

 Нажимайте кнопку «Часы» j до тех пор, пока

на индикаторе времени не замигает символ

«Продолжительность» ?.

 С помощью поворотного переключателя ус-

тановите нужную продолжительность приго-

товления.

«Плюс» +: предлагаемое значение = 30 мин.

«Минус» –: предлагаемое значение = 0 мин.

 Запустите духовой шкаф с помощью кнопки

«ОК».

На индикаторе времени загорается символ

«Продолжительность» ?, и отображается отсчет

продолжительности приготовления.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

7



Раздается сигнал. Духовой шкаф перестает на-



гревать, лампы выключаются. На индикаторе

времени мигает символ «Продолжительность»

?, и отображается продолжительность 0:00.

На индикаторе температуры мигает установлен-

ная температура или режим гриля.

Сигнал можно отключить досрочно с помощью

кнопки «Часы» j.

С помощью главного выключателя @ выключите

духовой шкаф.



Нажимайте кнопку «Часы» j до тех пор, пока на



индикаторе времени не замигает символ «Про-



должительность» ?.

С помощью поворотного переключателя изме-

ните продолжительность приготовления.

Подтвердите изменения, нажав на кнопку «ОК».



Нажимайте кнопку «Часы» j до тех пор, пока на



индикаторе времени не замигает символ «Про-

должительность» ?.

С помощью поворотного переключателя изме-

ните продолжительность приготовления на 0:00.

Подтвердите изменения, нажав на кнопку «ОК».



При изменении вида нагрева происходит сброс

установленной продолжительности приготовле-

ния. При изменении температуры или режима

гриля отсчет продолжительности приостанавли-

вается.

Снова запустите духовой шкаф, нажав на кнопку

«ОК».



Выключите духовой шкаф с помощью главного

выключателя @.



Вызов времени окончания приготовления или



текущего времени :

нажимайте кнопку «Часы» j до тех пор, пока на

индикаторе времени не загорится соответству-

ющий символ.

Запрашиваемое значение отображается на ин-

дикаторе в течение нескольких секунд.

8

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Следите за тем, чтобы скоропортящиеся про-



дукты не оставались в духовом шкафу слишком



долго.



Выполните настройку, как описано в п.п. -4.

Прежде чем запустить духовой шкаф, установите



время окончания приготовления на более позд-

нее.

Пример: сейчас 0:45 ч.

Блюдо готовится 45 мин.

и должно быть готово в

:45.

 Нажимайте кнопку «Часы» j до тех пор, пока

на индикаторе времени не замигает символ

«Окончание» !.

На индикаторе времени появляется время

окончания приготовления.

 С помощью поворотного переключателя ус-

тановите время окончания на более позднее.

 Подтвердите установку с помощью кнопки

«ОК».

На индикаторе времени загорается символ

«Окончание» ! и отображается время окон-

чания. После запуска духовки на индикаторе

загорается символ «Продолжительность» ? и

отображается отсчет продолжительности приго-

товления.

После запуска духового шкафа лампы духовки

выключаются.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

9



Раздается сигнал. Духовой шкаф перестает на-



гревать, лампы выключаются.

На индикаторе времени мигает символ «Про-



должительность» ?, и отображается продолжи-

тельность 0:00.

На индикаторе температуры мигает установлен-

ная температура или режим гриля.

Сигнал можно отключить досрочно с помощью

кнопки «Часы» j.

С помощью главного выключателя @ выключите

духовой шкаф.



Нажимайте кнопку «Часы» j до тех пор, пока на



индикаторе времени не замигает символ «Окон-



чание» !.

С помощью поворотного переключателя изме-

ните время окончания приготовления.

Подтвердите изменения, нажав на кнопку «ОК».



Нажимайте кнопку «Часы» j до тех пор, пока на



индикаторе времени не замигает символ «Окон-

чание» !.

С помощью поворотного переключателя изме-

няйте время окончания до тех пор, пока не будет

установлено текущее время.

Подтвердите изменения, нажав на кнопку «ОК».

Духовой шкаф запускается.



При изменении вида нагрева происходит сброс

установленной продолжительности приготовле-

ния и времени окончания приготовления. Темпе-

ратуру или режим гриля Вы можете изменить до

истечения времени продолжительности приго-

товления.

Подтвердите изменения, нажав на кнопку «ОК».



Выключите духовой шкаф с помощью главного

выключателя @.



Вызов продолжительности приготовления ?,



времени окончания приготовления ! или теку-

щего времени j:

нажимайте кнопку «Часы» j до тех пор, пока на

индикаторе времени не загорится соответству-

ющий символ.

Запрашиваемое значение отображается на ин-

дикаторе в течение нескольких секунд.

30

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Контроль температуры показывает Вам повыше-



ние температуры или уровень остаточного тепла



в духовом шкафу.



После запуска духового шкафа контроль тем-



пературы показывает Вам повышение темпе-

ратуры. При использовании предварительного

нагрева устанавливайте блюдо в духовой шкаф

после того, как будут заполнены все пять секто-

ров контроля температуры.

В режимах плоского гриля x, размораживания

Y до 0°С, поддержания в теплом виде (от-

крытый духовой шкаф) и автоматической само-

очистки * индикация контроля температуры не

включается.

Во время нагрева духового шкафа с помощью

кнопки «Информация» Вы можете вызвать фак-

тическое значение температуры нагрева. Оно

появится на несколько секунд на индикаторе

температуры.

В режиме нижнего жара s Вы не можете вызвать

фактическое значение температуры нагрева.

Вследствие тепловой инерции духового шкафа

отображаемая на индикаторе температура мо-

жет отличаться от фактической температуры ду-

хового шкафа.



При выключении духового шкафа контроль тем-

пературы показывает Вам уровень остаточного

тепла в духовом шкафу. Если духовой шкаф от-

крыт, на индикаторе дополнительно отображает-

ся символ Н, который указывает, что духовка еще

горячая.

Если все сектора контроля температуры запол-

нены, температура в духовом шкафу составляет

около 300°С. Когда температура опускается до

60°С, индикация контроля температуры гаснет.

С помощью остаточного тепла Вы можете под-

держивать блюда в духовом шкафу в теплом сос-

тоянии.

Для блюд с большим временем приготовления

Вы можете выключать духовой шкаф на 5-0 ми

-

нут раньше. Блюдо дойдет до готовности за счет

остаточного тепла, а Вы сэкономите электро-

энергию.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

3



После первого подключения прибора или после

отключения напряжения в электросети на инди-

каторе времени мигают символ «Часы» j и четы-

ре нуля. Установите текущее время.

Духовой шкаф должен быть выключен, время



таймера не должно быть установлено.

Пример: 3:00 часов.

 Нажмите кнопку «Часы» j.

На индикаторе времени появится индикация

: 00 и мигающий символ «Часы»

j.

 Установите текущее время с помощью пово-

ротного переключателя.

 Подтвердите установку, нажав на кнопку

«Часы» j.

Текущее время принимается, символ «Часы» j

на индикаторе гаснет.



Вы можете изменить текущее время в любой мо-



мент.



Вы можете изменить базовые установки таким



образом, что текущее время будет отображаться

только при включеннии духового шкафа (см. раз-

дел «Базовые установки»).

3

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.



Таймер работает как обычный бытовой таймер.

Он работает независимо от духового шкафа и

издает характерный звуковой сигнал.



Вы можете установить таймер в любое время.

Пример: 0 мин.

 Нажмите кнопку «Таймер» a.

На индикаторе времени появится время тай

-

мера 0:00 и мигающий символ «Таймер» a.

 Установите время таймера с помощью пово-

ротного переключателя.

«Плюс» +: предлагаемое значение = 0 мин.

«Минус» –: предлагаемое значение = 5 мин.

 Запустите таймер, нажав на кнопку «Таймер»

a.

На индикаторе времени загорается символ «Тай-

мер» a, и отображается отсчет установленного

времени таймера.



Раздается сигнал. На индикаторе времени ми-



гает символ «Таймер» a, и отображается время

таймера 0:00.

Выключите таймер, нажав на кнопку «Таймер» a.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

33



Нажмите кнопку «Таймер» a. На индикаторе вре-



мени мигает символ «Таймер» a.

Измените время таймера с помощью поворотно-

го переключателя.

Подтвердите изменение, нажав на кнопку «Тай-

мер» a.



Три раза нажмите кнопку «Таймер» a.





Оба символа горят на индикаторе времени.



Отображается отсчет времени таймера.



Вызов продолжительности приготовления ?,



времени окончания приготовления ! или теку-



щего времени j: нажимайте на кнопку «Часы» j



до тех пор, пока на индикаторе времени не поя-

вится соответствующий символ.

Вызываемое значение появляется на индикато-

ре на несколько секунд.



Если Вы выключите духовой шкаф с помощью

главного выключателя @, отсчет установленного

времени таймера продолжается.



Ваш духовой шкаф имеет различные базовые ус-

тановки. Вы можете заменить эти установки на

более удобные для Вас.

   

 Возврат всех

нет да

измененных значений

 Индикация текущего

отображается

отображается

времени

только во время

всегда*

работы прибора

 Длительность сигнала

короткий средний* длинный

по истечении установ-

ленного времени

 Остаточный ход охлаж-

короткий средний* длительный

дающего вентилятора

34

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

   

 Яркость индикации высокая средняя* низкая

 Блокировка подъемного

нет* да

устройства при вклю-

ченной блокировке для

безопасности детей

 Скорость подъемного

низкая* высокая

устройства

 Формат текущего времени 4 часа*  часов

*заводская установка

Духовой шкаф должен быть выключен, время



таймера не должно быть установлено.





Пример: возврат всех

измененных значений.

 Нажимайте на кнопку «Информация» до тех

пор, пока не прозвучит сигнал. На индикаторе

времени появится In , а на индикаторе тем

-

пературы – базовая установка на данный мо-

мент.

 С помощью поворотного переключателя из-

мените базовую установку.

С помощью кнопки «Информация»

Вы може-

те просмотреть все базовые установки и из-

менить их с помощью поворотного переклю-

чателя.

 В заключение подтвердите изменения, нажав

на кнопку «ОК».



Вы можете в любое время снова изменить базо-

вые установки.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

35







Ваш духовой шкаф дополнительно имеет не-

сколько специальных функций.

Они очень полезны и облегчат Вам работу с при-

бором.

36

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.



С помощью быстрого нагрева нужная температура

в духовом шкафу достигается особенно быстро.

Чтобы обеспечить равномерное приготовление

блюда, ставьте его в духовой шкаф только после

окончания быстрого нагрева.

Быстрый нагрев можно использовать при следу-

ющих видах нагрева:

Верхний и нижний жар

Специальный верхний и нижний жар

ЗD-горячий воздух

Гриль с конвекцией

Быстрый нагрев можно включить, только если

установленная температура составляет не ме-

нее 00

°С, и заполнены не все сегменты контро-

ля температуры.

Настройте и запустите духовой шкаф.



Пример:

быстрый нагрев до 90

°С.

Нажмите кнопку «Быстрый нагрев» .

На индикаторе температуры загорается символ

«Быстрый нагрев» .

Духовой шкаф нагревается, пока все сегменты

контроля температуры не будут заполнены.



Раздается звуковой сигнал и символ «Быстрый



нагрев» гаснет.

Все сегменты контроля температуры светятся.

Поставьте блюдо в духовой шкаф.



Нажмите кнопку «Быстрый нагрев» . Символ



«Быстрый нагрев» гаснет.



При изменении вида нагрева, температуры или

режима гриля быстрый нагрев прерывается.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

37





Чтобы дети не смогли случайно включить духо-

вой шкаф или изменить его настройки, он обору-

дован блокировкой для безопасности детей. При

включенной блокировке для безопасности детей

кнопки управления не реагируют на нажатие за

некоторыми исключениями:



Звуковой сигнал по истечении времени таймера



или установленной продолжительности можно

выключить.

Можно вызвать все установки времени с помо-

щью кнопки «Часы» j.

Духовой шкаф с помощью главного выключате-

ля @ можно выключить, но нельзя снова вклю-

чить.



Звуковой сигнал по истечении времени таймера



можно выключить.

Можно вызвать текущее время с помощью кноп-

ки «Часы» j.

Вы можете активировать блокировку для безо-



пасности детей в любое время.

Пример: блокировка

для безопасности детей,

духовой шкаф выключен

Нажимайте кнопку «Ключ» p до тех пор, пока на

индикаторе температуры не появится символ

«Ключ» p.

Блокировка для безопасности детей активиро-

вана, на индикаторе горит символ «Ключ» p.

38

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.



Нажимайте кнопку «Ключ» p до тех пор, пока



на индикаторе температуры не погаснет символ



«Ключ» p.

Теперь Вы можете пользоваться духовым шка-

фом, как обычно.



Вы можете изменить базовые установки таким



образом, что при включенной блокировке для

безопасности детей будет дополнительно бло-

кироваться подъемное устройство (см. главу

«Эксплуатация духового шкафа», раздел «Базо-

вые установки»).

После этого при активированной блокировке для

безопасности детей кнопки управления и подъ-

емное устройство блокируются.

На индикаторе времени дополнительно появля-

ется символ «Замок» .





Если духовой шкаф нагревается в течение дли-

тельного времени без изменения настроек, акти-

визируется функция автоматического защитного

отключения. Через какое время это произойдет,

зависит от установленной температуры или ре-

жима гриля.

Лампы духового шкафа выключаются примерно

через  часа.



Раздается звуковой сигнал и на индикаторе тем-



пературы появляется «OFF».

Духовой шкаф больше не нагревается.



Выключите духовой шкаф с помощью главного

выключателя @.

После этого Вы можете снова включить духовой

шкаф.



Чтобы предотвратить нежелательную активацию



автоматического защитного отключения, уста-

новите продолжительность приготовления.



Духовой шкаф будет нагреваться, пока не исте-

чет установленная продолжительность приго-

товления.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

39