Siemens EI 877501: Приготовление пищи

Приготовление пищи: Siemens EI 877501

Приготовление пищи

В данной главе описывается процесс настройки

конфорок. Ступени нагрева конфорок и время

приготовления для различных блюд указаны в таб

лице. А приведенные ниже рекомендации помо

гут Вам сэкономить электроэнергию.

Настройка

Мощность нагрева конфорок регулируется с по

мощью выключателей конфорок.

Ступень нагрева конфорки 1 = минимальная

мощность.

Ступень нагрева конфорки 9 = максимальная

мощность.

Каждая ступень нагрева имеет промежуточное

положение, обозначенное точкой.

10

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

В приведенной ниже таблице содержится не

Таблица

сколько примеров.

Время приготовления зависит от вида, веса и ка

чества продуктов. Поэтому возможны некоторые

отклонения от указанных значений.

Количество Время Ступень Продолжи

нагрева слабого тельность

на ступени 9 нагрева приготовления

на «медленном

огне»

Растапливание

Шоколад, шоколадная 100 г 1 – 2

глазурь, масло, мед

Желатин 1 упаковка 1 – 2

Разогрев

Овощи 400800 г 13 мин. 1. – 2. 36 мин.

Бульон 500 мл – 1 л 23 мин. 7 – 8 24 мин.

Суп 500 мл – 1 л 13 мин. 2 – 3 24 мин.

Молоко 200400 мл 13 мин. 1 – 2 24 мин.

Разогрев и поддержание

в горячем состоянии

Рагу (например, 400800 г 12 мин. 1 – 2

чечевичный густой суп)

Молоко 500 мл – 1 л 23 мин. 1. – 2.

Размораживание

и разогрев

Шпинат 300600 г 34 мин. 2. – 3. 515 мин.

глубокой заморозки

Гуляш 500 г – 1 кг 34 мин. 2. – 3. 2030 мин.

глубокой заморозки

Доведение до готовности

Фрикадельки, 48 шт. 69 мин. 4. – 5.* 2030 мин.

клецки (12 л воды)

Рыба 300600 г 36 мин. 4 – 5* 1015 мин.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

11

Количество Время Ступень Продолжи

нагрева слабого тельность

на ступени 9 нагрева приготовления

на «медленном

огне»

Варка

Рис (с двойным 125250 г 24 мин. 2 – 3 1530 мин.

количеством воды)

Рисовая каша на молоке 125250 г 35 мин. 2 – 3 2535 мин.

(500 мл – 1 л молока)

Картофель в мундире 750 г – 1,5 кг 35 мин. 4 – 5 3035 мин.

с 13 чашками воды

Отварной картофель 750 г – 1,5 кг 35 мин. 4 – 5 1525 мин.

с 13 чашками воды

Свежие овощи 500 г –1 кг 34 мин. 2. – 3. 1020 мин.

с 13 чашками воды

Лапша (12 л воды) 250500 г 69 мин. 6 – 7* 610 мин.

Тушение

Рулеты 4 шт. 46 мин. 4 – 5 5060 мин.

Жаркое 1 кг 46 мин. 4 – 5 60100 мин.

Гуляш 500 г 48 мин. 4 – 5 5060 мин.

Жаренье

Блины (оладьи) 12 мин. 6 – 7 непрерывно

жарить

Шницель панированный 12 шт. 12 мин. 6 – 7 610 мин.

Стейк 23 шт. 12 мин. 7 – 8 812 мин.

Рыбные палочки 10 шт. 12 мин. 6 – 7 812 мин.

Жаренье во фритюре

(12 л масла)

Продукты 200 г на 813 мин. 8 – 9 непрерывно

глубокой заморозки начинку жарить во

фритюре

Прочее 400 г на 813 мин. 4 – 5 непрерывно

начинку жарить во

фритюре

* Продолжайте готовить на «медленном огне» без крышки.

12

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.