Siemens HL 424200: Контрольные блюда
Контрольные блюда: Siemens HL 424200
Контрольные блюда
в соответствии с DIN 44547 и EN 60350
Выпекание
Значения, приведенные в таблице, рассчитаны
на установку блюда в холодный духовой шкаф.
Блюдо Принадлежности и
Уро-
Вид
Темпе-
Продолжи-
указания
вень
наг-
ратура,
тельность
рева
°С
выпекания,
мин.
Фигурное
Противень
t
50-70
0-30
печенье
Противень + универсальный
+4
T
40-60
30-40
противень**
противня* + универсальный
+3+5
T
40-60
40-50
противень***
Маленькие
Противень 3 t 60-80 0-30
кексы 0 шт.
Маленькие
Противень + универсальный
+4
T
50-70
5-35
кексы 0 шт.
противень**
на противень
противня* + универсальный
+3+5
T
50-70
30-40
(предвари-
противень***
тельно
разогреть)
Бисквит
Разъемная форма t 60-80 30-40
на воде
Пирог из
Универсальный противень
3
t
70-90
40-50
дрожжево-
Противень + универсальный
+4
T
50-70
50-60
го теста на
противень**
листе
Закрытый
решетки* + разъемные
+4
T 90-0 70-80
яблочный
формы из белой жести
пирог
Ж 0 см****
Универсальный противень +
t 00-0 70-80
разъемные формы из белой
жести Ж 0 см****
* Вы можете приобрести противни и решетки дополнительно в специализиро
-
ванном магазине.
** Всегда при выпекании на двух уровнях ставьте универсальный противень над
противнем.
*** Универсальный противень поставьте вниз. Его можно вынимать раньше.
**** Устанавливайте пироги на принадлежность по диагонали.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
49
Приготовление
Значения, приведенные в таблице, рассчитаны
на гриле
на установку блюда в холодный духовой шкаф.
Блюдо Принадлежности Уро-
Вид
Режим
Продолжи-
вень
наг-
гриля
тельность,
рева
мин.
Поджаренные тосты
Решетка 5 x 3 -
(предварит. разогрев
0 мин)
Бифбургер шт.*
Решетка 4 x 3 5-30
* По прошествии /3 времени приготовления переверните.
Всегда устанавливайте универсальный противень на уровень .
50
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
