Siemens HB86Q560 – страница 4
Инструкция к Духову Шкафу Siemens HB86Q560
Оглавление
Чистка и уход
Для чистки духовки категорически запрещается
использовать устройства для мытья струей воды
под высоким давлением или струей пара.
Достаточно протереть прибор влажной тряпкой.
Наружная
При сильном загрязнении добавьте в воду не"
сколько капель средства для мытья посуды. Пос"
поверхность
ле этого протрите прибор сухой тряпкой.
духового шкафа
Не используйте едкие или абразивные чистящие
средства, так как после них остаются матовые
пятна. Если такое средство попадет на корпус,
сразу смойте его водой.
Приборы из нержа/
Сразу же удаляйте пятна извести, жира, крахма"
веющей стали
ла и яичного белка. Под такими пятнами может
возникать коррозия.
Протрите поверхность водой с добавлением не"
большого количества моющего средства. Обсу"
шите с помощью мягкого полотенца.
Вентиляционная
Решетку можно снять и почистить.
решетка
Приподнимите вентиляционную решетку.
Выньте ее движением в сторону.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
60
После готовки протрите остывший духовой шкаф
Духовой шкаф
внутри влажной тряпкой. Тогда брызги и пятна лег"
ко удалятся и в следующий раз не пригорят к по"
верхности.
При сильном загрязнении используйте мягкое чи"
стящее средство.
Следите за тем, чтобы вода не проникала через
привод вращающейся подставки во внутренний
отсек прибора.
Насухо вытрите духовой шкаф мягкой тряпкой,
чтобы избежать коррозии металла.
Не используйте спреи для чистки духовок и про"
чие агрессивные чистящие средства. Также не
пригодны жесткие губки, грубые мочалки и сред"
ства для мытья посуды. Все эти средства могут по"
царапать поверхности духовки.
Неприятные запахи, например, после приготов"
ления рыбы, можно легко устранить. Налейте в
чашку воды и добавьте несколько капель лимон"
ного сока. Оставьте ложечку, чтобы предотвратить
задержку закипания. Нагревайте воду в духовке в
течение 1"2 минут при самой высокой мощности
микроволн.
Примечание Если открыть дверцу духового шкафа, лампочка
будет гореть 10 минут.
Замачивайте принадлежности в воде с добавле"
Принадлежности
нием средства для мытья посуды сразу после ис"
пользования. В этом случае загрязнения легко
удаляются щеткой или губкой для мытья посуды.
Решетку можно чистить средствами для чистки
изделий из нержавеющей стали или мыть в посу"
домоечной машине.
Мойте вращающуюся подставку моющим сред"
Вращающаяся
ством. Углубление внутри духовки протирайте
влажной тряпкой. Следите за тем, чтобы вода не
подставка
проникала через привод вращающейся подстав"
ки во внутренний отсек прибора. Следите за тем,
чтобы вращающаяся подставка была правильно
зафиксирована.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
61
Что делать при неисправности?
Часто случается, что причиной неисправности ста"
ла какая"то мелочь. Прежде чем обращаться в Сер"
висную службу, прочтите следующие указания:
Неисправность Возможная причина Устранение
Прибор не работает. Штепсельная вилка не
Вставьте вилку в розетку.
вставлена в розетку.
Отключение напряжения
Проверьте, горит ли лампочка
в электросети.
на кухне.
Неисправен предохра"
Проверьте, в порядке ли пре"
нитель.
дохранитель прибора в блоке
предохранителей.
На индикаторе време"
Отключение напряжения
Снова установите текущее
ни светятся три нуля.
в электросети.
время.
На дисплее высвечи"
Случайно повернули
Нажмите кнопку «Стоп».
вается продолжитель"
вращающуюся ручку.
ность приготовления.
После установки кнопка
Нажмите кнопку «Пуск» или
«Пуск» не была нажата.
отмените установку нажатием
кнопки «Стоп».
Микроволны не
Дверца не плотно
Проверьте, не зажаты ли
включаются.
закрыта.
дверцей остатки пищи или
посторонние предметы.
Кнопка «Пуск» не нажата. Нажмите кнопку «Пуск».
В данный момент
Случайно повернули
Нажмите кнопку «Стоп».
прибор не использу"
вращающуюся ручку.
ется, но на дисплее
высвечивается
продолжительность
приготовления.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
62
Неисправность Возможная причина Устранение
Блюда разогревают"
Установлена слишком
Выберите более высокую
ся медленнее, чем
низкая мощность микро"
мощность.
обычно.
волн.
В приборе находится
Двойной объем – почти двой"
больший объем продук"
ное время приготовления.
тов, чем обычно.
Блюда были холоднее,
В процессе приготовления
чем обычно.
перемешивайте или перевора"
чивайте блюда.
При вращении под"
Загрязнение или посто"
Очистите углубление на дне
ставки слышен цара"
ронние предметы в
прибора.
пающий или трущий
области привода враща"
звук.
ющейся подставки.
На дисплее высвечи"
Термодатчик вышел
Вызовите специалиста Сервис"
вается сообщение об
из строя.
ной службы.
ошибке «Еr1» или
«Еr4».
На дисплее высвечи"
Кнопки загрязнились
Несколько раз нажмите на
вается сообщение об
и западают.
кнопку, если это не поможет,
ошибке «Еr11» «КЛА"
обратитесь в Сервисную
ВИША ЗАПАДАЕТ».
службу.
На дисплее высвечи"
Сильный перегрев
Не открывайте дверцу духового
вается сообщение об
(возможно, внутри огонь).
шкафа, выньте вилку из розет"
ошибке «Еr19».
Слишком высокая мощ"
ки, дайте прибору остыть.
ность микроволн.
Ремонт должен производиться только специ/
ально обученными сотрудниками Сервисной
службы. При неквалифицированно выполненном
ремонте прибор может стать источником серьез"
ной опасности.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
63
Защита окружающей среды
Ваша духовка перед отправкой к Вам была тща"
Указания
тельно упакована для защиты от транспортных по"
вреждений. Все материалы упаковки экологичес"
по утилизации
ки чистые и пригодны для вторичной переработ"
ки. Внесите, пожалуйста, свой вклад в дело
защиты окружающей среды правильной утилиза"
цией упаковки.
Отслужившие свой срок старые приборы нельзя
считать ненужным хламом. В результате экологич"
ной утилизации из них удается получить дорого"
стоящие сырье и материалы. Прежде чем сдать
старую духовку в приемный пункт, приведите ее в
неработоспособное состояние или прикрепите к
ней наклейку: «Внимание, металлолом!».
Подробную информацию по экологичной утили"
зации Вы можете получить в торговой организа"
ции, продавшей Вам духовку, или в органах ком"
мунального управления по месту Вашего житель"
ства.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
64
Сервисная служба
Если Ваш прибор нуждается в ремонте, то наша
Служба сервиса всегда к Вашим услугам. Адрес и
телефонный номер ближайшей сервисной мас"
терской Вы найдете в телефонной книге. В сер"
висных центрах, телефоны которых приведены в
данной инструкции, Вы можете также узнать ад"
рес ближайшей к Вам мастерской Сервисной
службы.
Е/номер и FD/номер При вызове Службы сервиса всегда называйте но"
мер модели (Е"Nr.) и заводской номер (FD"Nr.) Ва"
шего духового шкафа. Типовую табличку с номе"
рами Вы найдете справа на дверце духового шка"
фа. Для того, чтобы Вам в случае неисправности
долго не искать, внесите сюда прямо сейчас дан"
ные Вашей духовки.
Е/Nr. FD
Служба сервиса
Электропитание 230 В, 50 Гц
Технические
Общая потребляемая 3380 Вт
характеристики
мощность
Мощность микроволн 900 Вт
Гриль 2100 Вт
Верхний и нижний жар 1900 Вт
Частота 2450 МГц
Габариты (В х Ш х Г), см
– прибор 45,8 х 59,5 х 46,7
– рабочая камера прибора 20,4 х 44 х 42
Вес 25 кг
Проверка VDЕ (Союз да
Немецких Электротехников)
Знак СЕ да
(Европейское Сообщество)
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
65
Акриламид в продуктах питания
О вреде акриламида в продуктах питания сегод"
ня ведется много дискуссий. Для этой рекламной
брошюры мы сопоставили результаты современ"
ных научных исследований.
Как образуется
Акриламид появляется в продуктах питания не
акриламид?
вследствие попадания извне. Он образуется в
процессе приготовления пищи и содержит угле"
воды и фрагменты расщепленных белков. Одна"
ко до конца природу его происхождения объяс"
нить не может никто. На содержание акриламида
в пище в первую очередь влияют высокие темпе"
ратуры, низкое содержание воды в продуктах,
образование толстой корочки.
В каких блюдах содер/
Акриламид образуется в первую очередь в про"
жится большое коли/
дуктах из зерновых и картофеля, например в кар"
чество акриламида?
тофельных чипсах, картофеле"фри, тостах, булоч"
ках, хлебе, выпечке из песочного теста (кексы, пе"
ченье).
Можно избежать высокого содержания акрилами"
Как этого
да при выпекании, жарении и приговлении на гри"
ле.
избежать?
1
2
Специальные рекомендации Aid
и BMVEL
помо"
гут Вам в этом:
Общие рекомендации: Сокращайте, насколько это возможно, время при"
готовления.
«Золотая корочка вместо коричневой» – избегай"
те сильного подрумянивания блюд.
Чем больше размер приготавливаемого блюда,
тем меньше акриламида образуется в процессе
его приготовления.
1
Информационная брошюра Aid «Акриламид», Aid и
BMVEL, дек. 2002, Интернет: http://www.aid.de
2
Пресс"релиз 365 BMVEL от 4.12.2002, Интернет:
http://www.verbraucherministerium.de
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
66
Выпекание Максимальная температура в режиме «Верхний и
нижний жар» 200°С, в режиме «Горячий воздух» –
180°С.
Круглое печенье: максимальная температура в ре"
жиме «Верхний и нижний жар» 190°С, в режиме
«Горячий воздух» – 170°С. Яйцо или яичный желток
в тесте препятствуют образованию акриламида.
При приготовлении картофеля в духовом шкафу
укладывайте его равномерно и по возможности в
один ряд. Масса не менее 400 г на противень
уменьшает быстрое высушивание приготавлива"
емого блюда.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
67
Контрольные блюда
В соответствии с DIN 60705.
На примере этих блюд контролирующие органы
проводят проверку качества и правильности фун"
кционирования духовых шкафов с микроволно"
вым режимом.
Размораживание с микроволнами
Блюдо Мощность микроволн Примечания
Продолжительность
Мясо 180 Вт, 7 мин. Поставьте форму «Pyrex»
∅
22 см
+ 90 Вт, 10"12 мин. на низкую решетку.
Приготовление с микроволнами
Блюдо Мощность микроволн Примечания
Продолжительность
Омлет 600 Вт, 5 мин. Поставьте форму «Pyrex»
+ 360 Вт, 12"15 мин. на низкую решетку.
Бисквит 600 Вт, 9"11 мин. Поставьте форму «Pyrex»
∅
22 см
на низкую решетку.
Мясной рулет 600 Вт, 25"30 мин. Поставьте форму «Pyrex»
на низкую решетку.
Приготовление с микроволнами в комбинации с другим режимом
Блюдо Мощность микроволн Вид Темпера/ Примечания
Продолжительность нагрева тура,
°
°°
°°
С
Картофельная 360 Вт, 35"40 мин. Горячий 140 Поставьте форму
запеканка воздух «Pyrex»
∅
22 см
на низкую решетку.
Пирог 180 Вт, 20 мин. Верхний 160 Поставьте форму
и нижний «Pyrex»
∅
22 см
жар на низкую решетку.
Цыпленок 360 Вт, 30"35 мин. Горячий 180 Положите цыпленка
воздух грудкой вниз на низкую
решетку. Через 15 мин.
переверните.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
68
Контрольные блюда
В соответствии с DIN 44547 и EN 60350.
На примере этих блюд контролирующие органы
проводят проверку качества и правильности фун"
кционирования духовых шкафов с микроволно"
вым режимом.
Выпекание Значения, приведенные в таблице, действитель"
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.
Посуда Способ Темпера/ Продолжи/
нагрева тура,
°°
°°
°
С тельность
выпекания,
мин.
Фигурное печенье Противень
∅
30 см Верхний и 140"160 20"30
на низкой решетке нижний жар
Маленькие кексы Противень
∅
30 см Верхний и 150"170 20"25
на низкой решетке нижний жар
Бисквит на воде Разъемная форма Верхний и 150"170 25"35
на низкой решетке нижний жар
Пирог из Противень
∅
30 см Верхний и 170"190 30"40
дрожжевого теста на низкой решетке нижний жар
на листе
Закрытый яблочный Разъемная форма Горячий 150"170 60"75
пирог
∅
20 см из белой воздух
жести прямо на
вращающейся
подставке
Гриль Значения, приведенные в таблице, действитель"
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.
Блюдо Посуда Гриль Продолжительность,
мин.
Румяные тосты Низкая решетка Сильный нагрев 20"30
Бифбургер 7 шт.* Высокая решетка Сильный нагрев 20"25
* По истечении
2
/
3
времени перевернуть.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
69
Инструкция по монтажу
Откройте, пожалуйста, стр. 72"73 с иллюстраци"
ями.
Электроподключение
На что следует
Духовой шкаф готов к подключению и должен под"
обратить
ключаться только к розетке с защитным контак"
том, смонтированной согласно соответствующим
внимание
предписаниям. Перенос розетки или замена се"
тевого шнура должны выполняться только квали"
фицированным специалистом"электриком с уче"
том соответствующих предписаний. Если после
монтажа духового шкафа до штепсельной вилки
невозможно будет добраться, то монтером дол"
жно быть предусмотрено размыкающее устрой"
ство с расстоянием между контактами в разомк"
нутом состоянии мин. 3 мм.
Согласно определениям контрольных органов от"
носительно нагрева, данный духовой шкаф соот"
ветствует классу защиты «Y».
У ниши шкафа, в который встраивается прибор,
Встраивание
не должно быть задней стенки. Между стенкой и
днищем или задней стенкой шкафа, находящего"
в мебель
ся сверху, должно оставаться расстояние не ме"
нее 45 мм (рис. А).
– При встраивании духового шкафа должно ос"
таваться расстояние не менее 45 мм между
стенкой и днищем или задней стенкой шкафа,
находящегося сверху (рис. В). Духовой шкаф
должен быть вентилируемым, и должен быть
производства той же фирмы.
– При встраивании холодильника должно оста"
ваться расстояние не менее 50 мм между стен"
кой и днищем или задней стенкой шкафа, на"
ходящегося сверху (рис. С).
– Минимальная высота встраивания должна со"
ставлять не менее 85 см.
Не закрывайте вентиляционные прорези и возду"
хозаборные отверстия.
При установке прибора в углу используйте пане"
ли X (рис. Е).
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
70
Подключите прибор к сети. Вставьте прибор в
Установка
шкаф, выровняйте относительно шкафа и закре"
пите (рис. F).
прибора
Указание:
Не допускайте защемления или заламывания се"
тевых проводов. Сетевой провод после заверше"
ния установки не должен соприкасаться с задней
стенкой или днищем прибора.
Установите вентиляционную панель.
Следите за правильностью положения.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
71
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
72
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
73
