Siemens HB58GS570: Включение и выключение духового шкафа

Вид нагрева и темпера-

Использование

Установка вида нагрева и температуры

тура

Пример на рисунке: установка для % «Верхний/нижний жар»,

%

Верхний/нижний жар

Для приготовления пирогов, запе-

180 °C.

канок и нежирного жаркого,

30-300 °C

Нажмите кнопку

‡.

например, говядины или дичи, на

одном уровне. Жар поступает рав-

На дисплее в качестве рекомендации появляется : 3D-

номерно сверху и снизу.

горячий воздух и 160 °C. Можно тотчас активизировать эту

установку, нажав кнопку

†.

'

Режим нагрева Hydro

Для изделий из дрожжевого теста,

например, хлеба, булочек или

Если вы хотите установить другой вид нагрева и температуру:

30-300 °C

плетёнок, а также для выпечки из

1. Установите требуемый вид нагрева поворотным

заварного теста, например, завар-

переключателем.

ных булочек или бисквита. Жар

поступает равномерно сверху и

снизу. Влага, содержащаяся в про-



džǬǨǿDZǤǧǴǩǦǤ

 

дуктах, превращается в рабочей

камере в водяной пар.

džǩǴǹDZǬǭ

;

Режим пиццы

Для быстрого приготовления про-

&

DZǬǪDZǬǭǪǤǴ

дуктов глубокой заморозки без

30-275 °C

предварительного нагрева, напри-

мер, пиццы, картофеля фри или

2. Перейдите к установке температуры кнопкой ¿ и установите

штруделя. Жар поступает снизу и

температуру поворотным переключателем.

от кольцевого нагревательного

элемента в задней стенке.



džǬǨǿDZǤǧǴǩǦǤ

 

&

Интенсивный нагрев

Для блюд с хрустящей нижней

корочкой. Жар поступает сверху и

30-300 °C

особенно сильно снизу.

džǩǴǹDZǬǭ

&

$

Нижний жар

Для допекания или подрумянива-

DZǬǪDZǬǭǪǤǴ

ния блюд, а также для консервиро-

30-300 °C

вания. Жар поступает снизу.

7

Гриль с конвекцией

Для жарения мяса, птицы и рыбы

3. Нажмите кнопку †.

целиком. В этом режиме попере-

Режим включается. В статусной строке появляются

30-300 °C

менно включаются нагреватель-

индикаторные столбики температуры.

ный элемент гриля и вентилятор.

Вентилятор обдувает блюдо обра-



ǓǴǩǨǦǤǴǬǶǩǯȀDZǿǭǴǤǫDzǧǴǩǦ

зовавшимся горячим воздухом.

(

Гриль, большая пло-

Для приготовления на гриле стей-

džǩǴǹDZǬǭ

щадь

ков, колбасок, кусочков рыбы или

&

тостов. При этом виде нагрева

ǑǬǪDZǬǭǪǤǴ

Режимы гриля:

включается вся поверхность под

1 (слабый),

нагревательным элементом гриля.

2 (средний),

4. Когда блюдо будет готово, выключите духовой шкаф

3 (сильный)

кнопкой ‡ или выберите и установите другой вид нагрева.

*

Гриль, небольшая

Для приготовления на гриле

площадь

нескольких небольших стейков,

Открывание дверцы духового шкафа во время работы

колбасок, кусочков рыбы или

Режимы гриля:

Работа приостанавливается. После закрывания дверцы работа

тостов. Нагревается средняя часть

1 (слабый),

возобновляется.

нагревательного элемента гриля.

2 (средний),

3 (сильный)

Приостановка режима

.

Щадящее приготовле-

Для приготовления нежных кусоч-

Нажмите кнопку †. Духовой шкаф находится в режиме паузы,

ние

ков рыбы. В этом режиме при

† мигает. Чтобы продолжить работу, нажмите кнопку †.

невысоких температурах тепло

70-90 °C

распределяется равномерно над

Изменение температуры или режима гриля

блюдом и под ним.

Это возможно в любой момент. Измените температуру или

?

Размораживание

Для размораживания, например,

режим гриля поворотным переключателем.

мяса, птицы, хлеба и пирогов. Вен-

30-60 °C

тилятор распределяет тёплый воз-

Отмена режима

дух вокруг блюда.

Нажмите и удерживайте кнопку †, пока на дисплее не

ˆ

Предварительный

Для предварительного разогрева

появится надпись «3D-Горячий воздух» и температура 160 °C.

разогрев

посуды, например, из фарфора

После этого можно заново выполнить установки.

или стекла.

30-70 °C

Вызов информации

R

Поддержание в горя-

Для поддержания приготовленных

Коротко нажмите кнопку ±. Для получения другой информации

чем состоянии

блюд в горячем состоянии.

повторно нажмите кнопку ± . Перед запуском можно получить

60-100 °C

информацию о видах нагрева, уровнях установки и

j

Советы по установ-

Советы по установке для многих

принадлежностях. После запуска можно запросить

кам

блюд.

информацию о температуре нагрева в рабочей камере.

* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и эффек-

Установка времени приготовления

тивность по EN50304.

См. главу «Функции времени», «Установка времени

приготовления».

Изменение времени окончания

См. главу «Функции времени», «Изменение времени

окончания».

11