Siemens ET801SC11D: Автоматика закипания

Автоматика закипания: Siemens ET801SC11D

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Автоматика закипания

Автоматика закипания нагревает конфорку с

максимальной мощностью, а затем переклю-

чает ее на предварительно выбранную сту-

пень слабого нагрева.

Время нагрева конфорки зависит от установ-

ленной ступени слабого нагрева.

Включение

1. Установите нужную ступень слабого

нагрева для конфорки.

автоматики

закипания

2. В течение следующих 10 секунд прикосни-

тесь к символу

.

Включается автоматика закипания. На инди

-

каторе загораются символ

и выбранная сту-

пень слабого нагрева.

После закипания на индикаторе продол-

жает отображаться только ступень слабого

нагрева.

Из следующей таблицы можно узнать, для

Таблица приготов

приготовления каких блюд подходит автома-

ления блюд

тика закипания.

с использованием

Меньшее указанное значение относится к

автоматики

конфоркам небольшой площади, большее

закипания

указанное значение относится к большим

конфоркам. Значения, указанные в таблице,

являются ориентировочными.

17

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Блюда, которые можно

Количество Ступень

Общее

готовить с использованием

нагрева

время

автоматики закипания

конфорки

приготов

ления

Разогревание

Бульон

500 мл-1 л

А 7-8

4-7 мин

Суп с заправкой

500 мл-1 л

А 2-3

3-6 мин

Молоко**

200-400 мл

А 1-2

4-7 мин

Разогревание и поддержание

в горячем состоянии

Густой суп (например,

400-800 г А 1-2

чечевичный густой суп)

Размораживание

и разогревание

Шпинат глубокой заморозки

300-600 г

А 2.-3.

10-20 мин

Гуляш глубокой заморозки

500 г-1 кг

А 2.-3.

20-30 мин

Доведение до готовности

Рыба

300-600 г А 4-5* 20-25 мин

Варка

Рис (в двойном количестве воды)

125-250 г

А 2-3

20-35 мин

Картофель в мундире с

750 г-1,5 кг

А 4-5

30-40 мин

1-3 чашками воды

Отварной картофель с

750 г-1,5 кг

А 4-5

20-30 мин

1-3 чашками воды

Овощи с 1-3 чашками воды

500 г-1 кг

А 2.-3.

15-20 мин

Овощи глубокой заморозки с

500 г-1 кг

А 4.-5.

1-3 чашками воды

Тушение

Рулеты

4 шт.

А 4-5

50-60 мин

Жаркое

1 кг

А 4-5

80-100 мин

Жарение

Шницель, в панировке или без

1-2

А 6-7

8-12 мин

Отбивная котлета, в панировке

1-2

А 6-7

8-12 мин

или без

Стейк (толщиной 3 см)

1-2

А 7-8

8-12 мин

Рыба и рыбное филе в панировке

1-2

А 6-7

8-12 мин

Рыба и рыбное филе глубокой

200-300 г

А 6-7

8-12 мин

заморозки в панировке,

например, рыбные палочки

Блинчики

А 6-7

непрерывно

жарить

* Приготовление на ступени слабого нагрева без крышки.

** Без крышки.

18

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Автоматика закипания предназначена для

Рекомендации

приготовления пищи в небольшом количестве

по использованию

воды для максимального сохранения пита-

автоматики

тельных веществ.

закипания

При использовании больших конфорок

наливайте в посуду около 3 чашек воды,

при использовании маленьких конфорок

около 2 чашек воды.

Закрывайте кастрюлю крышкой.

Автоматика закипания не подходит для

приготовления блюд, требующих боль-

шого количества воды (например, мака-

рон).

19