Siemens ET675MN31D: Управление варочной панелью
Управление варочной панелью: Siemens ET675MN31D
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Управление варочной панелью
В этой главе описано, как управлять конфор-
ками. В таблице Вы найдете время приготов
-
ления и ступени нагрева для различных блюд.
Варочная панель включается и выключается
Включение
главным выключателем.
и выключение
Включение: прикоснитесь к символу
. Заго-
варочной панели
рается индикатор над главным выключате-
лем. Варочная панель готова к работе.
Выключение: прикоснитесь к символу
.
Индикатор над главным выключателем гас-
нет. Все конфорки выключены. Индикация
остаточного тепла продолжает гореть до тех
пор, пока конфорки не охладятся в достаточ-
ной степени.
Примечание
Варочная панель автоматически выключается
примерно через 20 секунд после выключения
всех конфорок.
12
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Нужная ступень нагрева конфорки устанавли-
Управление
вается с помощью сенсоров на панели управ-
конфоркой
ления.
Ступень нагрева 1 = минимальная мощность.
Ступень нагрева 9 = максимальная мощ-
ность.
Каждая ступень нагрева имеет промежуточ-
ное положение, обозначенное точкой.
Установка
Варочная панель должна быть включена.
ступени нагрева
1. Прикоснитесь к символу
для выбора кон-
форки. На индикаторе конфорки загора
-
ется 0 и символ выбора конфорки
.
2. Проводите пальцем по зоне настройки до
тех пор, пока на индикаторе конфорки не
появится нужная ступень нагрева.
Изменение ступени
Выберите конфорку и установите необхо-
нагрева
димую ступень нагрева с помощью зоны
настройки.
Выключение
Выберите конфорку и установите ступень
конфорки
нагрева 0 с помощью зоны настройки.
Указания
После выбора конфорки загорается символ
. Вы можете сразу же установить ступень
нагрева.
Температура конфорки регулируется вклю-
чением и выключением нагревательного эле-
мента. Даже при установке самой высокой
мощности нагревательный элемент может
включаться и выключаться.
13
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
В приведенной ниже таблице содержится
Таблица
несколько примеров.
приготовления
Время приготовления зависит от вида, веса и
качества продуктов. Поэтому возможны неко
-
торые отклонения от указанных значений.
Для доведения до кипения используйте сту-
пень нагрева 9.
Ступень
Продолжи
слабого
тельность
нагрева
приготов
ления на
«медленном
огне», мин
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь, масло, мед
1-2
–
Желатин
1-2
–
Разогрев и поддержание
в теплом состоянии
Густой суп (напр., чечевичный густой суп)
2
–
Молоко**
1-2
–
Сосиски в воде**
3-4
–
Размораживание и разогрев
Шпинат глубокой заморозки
2-3
20-30
Гуляш глубокой заморозки
2-3
10-1
Доведение до готовности,
варка на медленном огне
Клецки
4-*
20-30
Рыба
4-*
10-1
Белые соусы, например, соус бешамель
1-2
3-6
Взбитые соусы, например, голландский соус,
3-4
8-12
соус берне
Варка, приготовление на пару,
варка в собственном соку
Рис (с двойным количеством воды)
2-3
1-30
Молочная рисовая каша
1-2
2-3
Картофель в мундире
4-
2-30
Отварной картофель
4-
1-2
Макаронные изделия, лапша
6-7*
6-10
Рагу, супы
3-4
1-60
Овощи
2-3
10-20
Овощи глубокой заморозки
3-4
10-20
Приготовление в кастрюле-скороварке
4-
–
14
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Ступень
Продолжи
слабого
тельность
нагрева
приготов
ления на
«медленном
огне», мин
Тушение
Рулеты
4-
0-60
Жаркое
4-
60-100
Гуляш
2-3
0-60
Жарение
Эскалоп, натуральный или панированный
6-7
6-10
Эскалоп глубокой заморозки
6-7
8-12
Котлета, натуральная или панированная
6-7
8-12
Стейк (толщиной 3 см)
7-8
8-12
Куриная грудка (толщиной 2 см)
-6
10-20
Куриная грудка глубокой заморозки
-6
10-30
Рыба и рыбное филе, натуральные
-6
8-20
Рыба и рыбное филе, панированные
6-7
8-20
Рыба и рыбное филе глубокой заморозки,
6-7
8-12
панированные, например, рыбные палочки
Креветки
7-8
4-10
Жаркое на сковородке из мяса
6-7
6-10
глубокой заморозки
Оладьи
6-7
жарить
непрерывно
Омлет
3-4
жарить
непрерывно
Яичница-глазунья
-6
3-6
Жарение во фритюре (порции по 10-200 г
жарить непрерывно в 1-2 л масла**)
Продукты глубокой заморозки, например,
8-9
картофель фри, куриные наггетсы
Крокеты
7-8
Фрикадельки
7-8
Мясо, например, кусочки цыпленка
6-7
Рыба панированная или в кляре
-6
Овощи, грибы панированные или в кляре
-6
Мелкая выпечка, например, пышки/пончики,
4-
фрукты в кляре
* Приготовление на «медленном огне» без крышки.
** Без крышки.
1
Оглавление
- Указания по технике безопасности
- Защита окружающей среды
- Знакомство с прибором
- Управление варочной панелью
- Варка в сенсорном режиме
- Блокировка для безопасности детей
- Таймер
- Автоматическое защитное отключение
- Блокировка для чистки
- Базовые установки
- Чистка и уход
- Самостоятельное устранение мелких неисправностей
- Сервисная служба
- Инструкция по монтажу