Siemens EF645EN11: Ступень слабого нагрева

Ступень слабого нагрева: Siemens EF645EN11

Оглавление

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Ступень

Продолжи

слабого

тельность

нагрева

приготовле

ния на сту

пени слабого

нагрева

Тушение

Рулеты

4-5

50-60 мин

Жаркое

4-5

60-100 мин

Гуляш

2.-3.

50-60 мин

Жарение

Шницель, в панировке или без

6-

6-10 мин

Шницель глубокой заморозки

6-

8-12 мин

Котлета, в панировке или без

6-

8-12 мин

Стейк (толщиной 3 см)

-8

8-12 мин

Грудка птицы (толщиной 2 см)

5-6

10-20 мин

Грудка птицы глубокой заморозки

5-6

10-30 мин

Рыба и рыбное филе, без панировки

5-6

8-20 мин

Рыба и рыбное филе, в панировке

6-

8-20 мин

Креветки

-8

4-10 мин

Рыба и рыбное филе глубокой заморозки,

6-

8-12 мин

панированные, например, рыбные палочки

Жаркое на сковородке из мяса глубокой

6-

6-10 мин

заморозки

Оладьи

6-

жарить

непрерывно

Омлет

3.-4.

жарить

непрерывно

Яичница-глазунья

5-6

3-6 мин

Жарение во фритюре (порции по 150-200 г

жарить непрерывно в 1-2 л масла**)

Продукты глубокой заморозки,

8-9

например, картофель фри, куриные наггетсы

Крокеты

-8

Фрикадельки

-8

Мясо, например, кусочки цыпленка

6-

Рыба панированная или в кляре

5-6

Овощи, грибы панированные или в кляре

5-6

Мелкая выпечка, например, пышки/пончики,

4-5

фрукты в кляре

* Приготовление на ступени слабого нагрева без крышки.

** Без крышки.

13